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心怡胶囊:www.aimamed.com/product-page/心怡胶囊自我评估吡咯尿症:www.aimamed.com/post/_吡咯尿症杨医生联系方式:診所在美國大費城地區(Greater Philadelphia area)有3個點,如有想要諮詢,可先撥打267-341-1928留言,我們會聯繫您,然後做後續安排,也可先發email 至 george@yanginstitute.com 更多相關視頻請觀看:果糖之害ruclips.net/video/Id7oWLVwrrY/видео.html低糖水果ruclips.net/video/qN5LhLzYRlo/видео.html
食物中的澱粉見過冷凍一晚只能轉化20% 至 30% 為 Resistant Starch 所以也是不能多吃
😅
😅😅😅😅😅😅😅😅😅
😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
吃香蕉已有六十多年歷史,吃的都是熟透的香蕉,有時後一次吃六條都覺得很舒服! 但最近七十多歲,一次吃三條以上,就覺得不是很舒服! 我們家族都有糖尿病的基因,但我有運動,一直沒問題! 最近想開始嚐試青香焦,如果熟透的香蕉,一天最多2條! 所以熟香蕉基本上沒問題,只是年紀大以後少吃! 一切你要以 自己的身體做試驗,實驗檢驗真理,沒有一定的標準,因每個人都有個別差異,全球70億人口沒有一個是相同的!
過得自在就好
有在健身的人一天可能最多也就吃2/3根大的香蕉 你一次吃6根也是蠻猛的 不用家族遺傳的糖尿病 我相信你血糖也比普通人高了
你超猛~我香蕉一天最多吃二隻就受不了-.-
我有時會一天吃一根香蕉,不常吃。我喜歡吃鮮黃色的香蕉,太生有鞣酸;太熟我覺得太甜。通常只會在放假回外婆家時吃
我有时吃7-8个。熟透的香蕉有点的是抑制癌细胞的。
你吃到市面賣的黃香蕉絕對是青黃不接就被採割催熟的。我想楊博士要表達的是吃剛要黃皮成熟的香蕉(未完熟unripe),而不是不成熟的青香蕉,兩者應該都還含有「丁酸」。只有熟透的香蕉或者芭蕉才能有“通便”的效果。沒有成熟的,由於含有較多的「鞣酸」,吃了反而可能會加重便秘。
我就是喜欢吃青香蕉,黄的反而不喜欢
圖片中完全綠色的香蕉是未經催熟的,市場偶爾會看見小農在賣,沒放到變黃吃起來極澀。
@@brandi_notbrandy 青的不是涉涉的
榴槤也是催熟啊
真的! 我親身經歷! 不敢再吃青香蕉了!
個人經驗之談丫,我從小到大都很少吃蕉,很喜歡吃辣,但後來發現自己吃不得辣了,吃完胃會燒,感覺很不舒服,也伴隨著痘痘,以前就沒有覺得食辣會這麼麻煩。後來偶爾在超市買了蕉,我自己就不喜歡吃熟的蕉,喜歡酸酸的,吃完之後,沒有再生出痘痘了,然後有次去了店,不小心點的辣我知道我胃又要燒了,但出奇的沒有!後來查看一下,原來蕉可以增加胃黏液!難怪,也有聽說長痘痘是因為胃黏液 腸液太少,毒素很容易穿過壁細胞到身體。簡直是感益良多。
我吃素二十多年 , 近十年改六 七 成 水果 及生的蔬菜 , 经此一改 , 身体狀態大大改進 ,不论皮膚 , 活力, 心肺功能 , 抗熱能力 , 抗病毒能力大大提高 。未吃素前 , 一年感冒幾次 , 现在幾年感有一次 , 实在太感恩了 。
每天 锻炼半个小时 可能比你吃素的效果更好
抗新冠嗎?😅
@@tonywang1152 没有实际的验证 都是臆想
我小時候住屏東南部香焦產地,我記得小時候香焦早上天未亮父母已去焦園,7點左右巳送到農會,後來聽到廣播香焦沒人要父母去拉回來,青青硬硬的跟小山堆一樣多,父母煮混雜香焦給豬吃,我也吃不難吃豬吃的白白胖胖,青硬香蕉煮素食也很營養也有飽食感,有點像吃馬鈴薯。
很开心遇到素食朋友🤩我也是素食二十多年了😊👍
這影片太幫助我了!因為我看了兩個健康的理念,一個說吃香蕉,一個說不要吃香蕉,讓我不知道該相信誰好,原來是成熟度影響了關鍵!
我儿1岁时我就给她吃为熟的香蕉。其实绿香蕉挺好吃的,不那么甜有口感,也比较有奶油感(creamy)是不错的!
谢谢杨医生的分享。听杨医生的分析,黄皮香蕉会增加血糖,但是青皮的香蕉可以帮助降低血糖。没想到一个小小的香蕉,还有这么多的学问。🙏
香蕉成熟时大多数是黄皮的,只有一小部分是绿皮或紫色皮的。
謝謝爲我們傳授養生知識 ·🎉❤
杨醫師是北方人,對香蕉可能不太熟悉。我們是热帶人,香蕉的種類很多,從小就是吃香蕉長大的,不僅生食熟香焦,而且還能煎、炸、烘蜜等吃法不下十種,但沒人吃綠皮生澀的香蕉!作學問應是嚴肅的,給論應有科學研究报告為依據。我有一個小小的請求:1)楊醫師的這個結論是自己研究的還是別人研究的?能否把有関的論文出處告訴我們,讓我們進一步查閱拜讀,多長些知識。2)楊醫師能否親自吃一口綠皮香蕉(血糖不會升高的)並在下一個視頻給我們看看。我們期待着,多謝!
我记得以前看丁香园的文章,说的是香蕉熟透了最好还是皮都产生斑点的吃,才能得到最高的营养价值。没有熟的香蕉里面有一种物质对身是没有好处的!哎,现在的专家太多了,希望拿出科学凭证才是对观众的负责。
楊醫生影片有講是把綠皮香蕉用機器打碎混到別的東西吃進去 並非說直接吃綠皮香蕉
杨医生道听途说的。他还讲灵魂和中医呢,有啥道理。
東南亞的人是有吃生香蕉。
他要吃绿皮香蕉估计开不了口说话了!哈哈哈哈哈哈想起那种涩味顿时感觉酸爽,这些专家胡说八道的下一次是不是说吃菠萝要吃皮、吃甘蔗要吃皮?吃榴莲也要吃皮?吃西瓜吃皮不吃瓤才好?哈哈哈哈哈哈😂
感谢杨博士的分享,香蕉是我一家人每天都吃的水果,原来有如此大的学问,以后我会建议家人尽量吃带青少黄的香蕉🙏
杨医生的讲解总是深入浅出,谢谢。如果翻译的专有名词后面能加上英文,那就更有助于查找信息了。
谢谢您的建议,我们以后注意。--杨医师助理
我一直喜欢吃绿皮香蕉。只要能剥开皮,肉有点点硬时最好吃,因为此时的它有清香味,再生点就会有涩涩感了。熟的黄皮蕉,特别是带点点的熟透的香蕉对我来说一点都不好吃。有种个头比较小的蕉,一般只在亚洲超市有卖的,这种蕉皮青绿时有很好吃。
山蕉?
青色香蕉,放水煮个十五分钟,也很好吃。
就喜欢吃刚刚从绿要转黄的香蕉,看来做对啦!谢谢你的视频传给我们有用的生活常识。
沒有便秘?
有一種山蕉,在傳統市場能買到,不用等皮變黃,皮變軟就能吃,在承天寺附近也有當地人賣
非常感恩楊医师一直以来在健康这方面的講解❤️👍👍👍😀
香蕉是低GI食物,綠香蕉的GI值約30,一般香蕉是42,有斑點的熟香蕉則是52仍屬於低GI食物。
香蕉實際血糖還是會衝高的
@@vajrachou408 和飯麵相比好得多。
杨医生,你好👋如果把青香蕉煮熟,还具有这种效果吗?
我看完了 自己認為可以嘗試一下這個方法我自己也是很喜歡吃香蕉不過吃了就會一直有痰 濕熱的關係?這位醫師的說法值得一試。
煎香蕉:用不沾鍋不用油因為糖份煎出來超甜再放油會膩、用不鏽鋼煎香蕉沒油會沾鍋。
总也感恩不尽杨医师对健康保健的重要知识分享🙏🙏 我还是第一次听吃绿皮香蕉对人身体的益处。我以前爱吃半青色的香蕉,只是觉得口感比全熟的好。后来很多视频说要吃全熟的香蕉尤其是皮上带点黑点的…… 对我来说真的是不爱吃,口感烂兮兮的😂 因人而异啦😂 🙏🙏👍👍再次感谢您❤❤🙏🙏👍👍
I am so happy and grateful for Dr. Yang's video - a learning process of good health!
請問Chien是啥姓氏呢?😊
非常期待杨医生对布提酸盐的进一步介绍。
谢谢楊医生这么宝贵的節闫因为体质較寒请教若把绿香先煮一下是不是仍保有它不消化的澱粉性谢谢😊
学到了不消化澱的术语和它的功效。谢谢杨医师。涨知识了。
這影片對香蕉沒有全面了解。每個地區香蕉不同,在美國很多青皮香蕉裏面是已成熟可以吃的,而台灣的青皮香蕉都很青澀不可能入口的。
不對喔!我家老父親有種ㄧ種香焦!是綠綠的就可以吃了喔!
@@user-sv5ty6lm3v 品種不同
@@yunlu4304 對!沒錯!品種問題
台湾没有🍌,只有芭蕉
是啊!未熟的香蕉有可能像未熟的蕃茄,有會傷害胃腸的物質,吃香蕉只要不過量就好,不用汙名任何食物。
個人比較喜歡吃剛熟不熟,略帶綠皮,太熟的過於甜膩。
可以改吃芭蕉
謝謝楊醫師,記住了:吃不消化澱粉🙏
我喜欢吃青香蕉,谢谢科普
多謝提醒😅非常好的ㄧ段片👍👍👍
打果汁时,添加苹果醋可以帮助阻止淀粉消化酶分解淀粉质
這觀念很有意思,因為蘋果醋是乙酸,也是短鏈脂肪酸。喝蘋果醋能立即幫助消化,這可能就是阻擋了唾液及胰臟所分泌的澱粉酶來分解澱粉的。短鏈脂肪酸泛指碳鏈少於6個碳的脂肪酸,這類脂肪酸是經由哺乳動物腸道中的厭氧菌,將難消化性的膳食纖維或抗性澱粉以及部分胺基酸發酵後而產生,在腸道中以乙酸、丙酸、丁酸這三種短鏈脂肪酸為主。這些經腸道菌叢製造的短鏈脂肪酸經由肝門靜脈進入血液循環,提供人體5~10%的能量來源;在短鏈脂肪酸中,丁酸為結腸細胞優先利用的能量,它也會影響腸道細胞的分化與腸道黏膜的發育;而短鏈脂肪酸除了提供人體能量外,同時也是腸內益菌利用的能量來源,雙方互相影響,使腸道代謝活動生生不息。除此之外,目前有研究指出短鏈脂肪酸具有調節部分免疫細胞的功能,藉此調控發炎反應外,也與癌細胞的分化等有關。
香蕉用5分鐘小火煎熟很好吃大部分糖份很快煎出來。當點心或當果醬啚麵包都好吃。
要不要加油?
@@oscartsui2734 煎香蕉:用不沾鍋不用油因為糖份煎出來超甜再放油會膩、用不鏽鋼煎香蕉沒油會沾鍋。
謝謝楊醫生🎉🎉🎉幫助很大
我好像看过视频说吃不熟的香蕉会造成通便困难或便秘是真的吗? 请杨医师解答. 谢谢.
請問楊醫師,青香蕉會便祕,是真的嗎?
我小時候就喜歡吃青香蕉 隔壁家就是種香蕉的 那大姊姊都會拿香蕉給我吃。甜中帶酸 又不會太甜 個人覺得這樣才好吃。後來才知道 品種不一樣了 ,青香蕉的品種在台灣已經沒人種植了ˇˇ現在吃香蕉 也只吃剛熟成的黃香蕉 還略帶微酸 這樣才好吃現在的品種 還青的時候是硬的不能吃 我吃過酸澀也不甜 轉黃了變軟才能吃,有人跟我說並不是催熟的方式不一樣導致 而是品種不同導致。
以邏輯來說 植物提供食物 給動物不是善心大發 而是希望可以傳播種子引伸基因 如果 不成熟 就被食用 肯定不行 預防這種情形 種子未成熟前 植物一定加強毒性 來避免被誤食動物的味覺 也是這麼慢慢演進的..
未熟的香蕉鞣酸含量太高 容易結石容易便秘
有便祕的人忌吃
一新耳目!非常有用。感謝!
据研究,全熟的香蕉,并出现黑班点的那种,是含抗生素最佳时!吃青蕉,研究指-伤胃!酸性过高,是要教人或来害人?
莫笑,但我还是笑大大声了。
看这个影片时正好刚刚买了绿香蕉!✌️
请问杨博士,凉薯(Jicama/Mexican Yum))是不是对肠胃有益处. 如果吃多了会不会对健康有不良影响。请您给我们解释好吗?因为我是每天应该吃凉薯,少吃糖 (sugar, gluten, & MSG free food) 我的胃病和大肠炎才不会发作。多谢您了。
这个视频很好!是食疗医学的新发展新贡献,很值得我们研读。
In Malaysia, we use to eat steamed green bananas. Try it, you will love to eat more.
完全赞同!
感謝楊醫生!
謝謝楊醫師的資詢❤
綠的香蕉可以煮熟,放將油麻油當菜吃!
一向都以为消化功能良好在健康上是有益无害的。今天才意识到,消化不良有时候也可以被看作是有益于健康的条件。知道得越多,越怀疑自己是不是真的知道。
活到老學到老,愈學愈混淆,満腦都是大問號❓呵呵🤭
我們都試過青蕉,但無法吃下,就算幾有益都冇用,謝謝介紹
吃牛角包是否比吃麥包更健康呢?
实际上,香蕉中的主要碳水化合物是果糖和蔗糖,而不是淀粉。尽管香蕉中含有一些淀粉,但成熟的香蕉中淀粉含量较低。当香蕉成熟时,其中的淀粉会转化为糖分,导致香蕉变得更加甜美。然而,未成熟的青香蕉中含有较高的淀粉含量。这是因为在香蕉成熟过程中,淀粉逐渐转化为糖分。因此,如果你希望摄入更少的淀粉,可以选择成熟的黄香蕉而不是青香蕉。总的来说,香蕉是一种富含营养的水果,含有丰富的维生素、矿物质和纤维。它也是一种良好的能量来源,因为其中的糖分能够为身体提供快速释放的能量。
ChatGPT
如果你吃了很綠顔色的香蕉,那個非常難吃的香蕉會在你胃部產生一層層很難消化的東西,令你一天的胃部有腫脹的感覺,你就一整天都不想吃東西了。如果你想減肥,這個是最好的方法之一。
這樣會便秘
看了这个视频。我就买了生的香蕉吃。很难吃。加了蜂蜜才吃得下。
到哪里去买 青色的香蕉 见都见不到 香蕉的农家 的确 是在香蕉不成熟的 情况下载下来 黄皮的香蕉的确是太甜了
山蕉比較瘦小,口感比較韌,感覺澱粉不似大又黃的香蕉那么多,很好吃,不澀
谢谢这有益的教授。
活在当下最大的痛苦就是不知道该吃什么了
想吃啥就吃啥,控制量就行了。
谢谢杨医生。就是抗性淀粉吧!所以日本人吃的紫菜饭卷都是抗性淀粉!不会增肥!
香蕉品种很多的,香蕉成熟时黄、青、紫都有,香蕉熟不熟,捏一下就知道,不是看颜色
楊博士,想問問蕉的不消化淀粉很新鮮菜的淀粉質是否一样?
十二萬分感謝楊博士傳授給大眾許多豐富的醫學常識和養生之道。您教導吃青澀香蕉有益於健康。實令人躍躍欲試。然而,凡事只在乎合適與不合適。因此,以敝人之拙見:在食用青香蕉之前是否必要先評估自己的味覺對於酸澀的耐受力、體質的屬性、以及自身的健康狀況,甚至是自己的年齡層,然後決定是否適合食用。楊博士您覺得呢?
😂醫師是指剛由青轉黃(微黃的)青香蕉有「鞣酸」吃了會便秘
各有各說法,有說生香蕉不能吃,吃了會便秘,只有熟香蕉才能通便。
泰國人喜歡吃生近熟的芭蕉,經水煮或者沾粉油炸來吃(只要黃皮後就丟掉不吃),請教醫師:這種吃法是否有好處嗎?
如果生香蕉拿来煮食,营养和糖分会高吗?拿來煮咖喱,皮和肉一起煮。
青的香蕉能让人涩得连妈妈都不认得,还不如不吃😅
你是整篇都沒有看嗎? 吃它不是為了好吃
如同吃良藥...算好 👍😁🍻
事實上就是低GI食物!只是低GI食物看似減少的一半碳水化合物是否最後還是會被會腸道吸收呢?學界是否有這方面的研究實驗與數據?我看Dr. Berg的視頻,他認為最後還是會被吸收。
這不是一個新的資訊,相關研究網路上很多。現在是網路時代 有種東西叫Google,ok。醫師也說得很清楚了 不需要糾結什麼吸不吸收的問題:就 ”熱量大約一半”抗性澱粉(Resistant Starch, RS)又稱難消化澱粉,它和一般澱粉都是廣泛存在於碳水化合物中。 簡單說 便是抵抗小腸的消化,它是不能被人體的小腸所消化吸收和提供葡萄糖,但能進入大腸,有利益生菌生長的一種澱粉。
@@wing2262 我用google的時候,你應該還在被把屎把尿。別太蠢,你根本不知道我要說的是什麼?「膳食纖維」才是被腸道益生菌使用,別亂誤導
在飛機上看過一部印度電影,其中一幕印象深刻有些男性底層勞工的午餐是吃香蕉裹腹那得吃半串嗎?當時感覺自己真幸福感恩
我舅的弟弟,下午4点才吃午餐,因为家里没食物,刚好有一串香蕉,他一口气吃到饱饱,二个钟后就死了。
不软不硬的时候吃最好。
感谢杨老师👍
坐等吃青香蕉的小主分享下青香蕉的美味感受,如果沒被澀暈的話
印尼也是有青顏色的是熟了廷好食的。
.带青色的会濕气重吗?请问。謝谢。
楊醫生,請問大蕉與香蕉是否一樣涼和你的意見也一樣適用?
冷的奶油薯泥是不是也不容易消化呢
吃绿皮香蕉不是会便秘吗?
只有熟透的香蕉或者芭蕉才能有“通便”的效果。如果是沒有成熟的,由於含有較多的鞣酸,人吃了反而可能會加重便秘的情況。
杨医师,您好,我长期腹胀,医生开了埃索美拉唑(Esomeprazole),效果很好,但停药就又胀了。请问有没有其他的非药物治疗的方法?以及保养注意事项?非常感谢!
去看Dr Berg醫生的節目吧,我記得有一期節目就是講容易腹脹的人應該不要吃麵粉加工食品,因為很多人對麵粉中的麩質過敏卻不自知,吃完就容易腹脹。
@@elenalau8105 11
@@elenalau8105 感谢,但我其实已经停止吃主食了,应该不会有肤质了吧
您的留言已收集,会建议杨医师在视频节目中回答您的问题。--杨医师助理
謝謝您阿彌陀佛
以前珠江三角洲有一種成熟了香蕉都是青皮和起班点。你所講的話怎樣解釋?。
香蕉是抗性澱粉,沒那麽嚴重。
鷹嘴豆粉 未煮熟磨粉 會不會是不消化澱粉呢?
脾胃虚弱的人可以吃不消化的淀粉吗?求教,谢谢🙏
您的留言已收集,会建议杨医师录制该问题的视频节目。--杨医师助理
能否把青香蕉切片烤干吃
我吃冷冻的煮红薯,撒上肉桂粉和stevia, 好吃极了
冷麵食也是热的一半热量嗎?
楊醫師您好,東南亞地區人民喜好將綠皮香蕉用水煮熟食用,請問這個時候的香蕉還屬於不消化食物嗎?謝謝
當然不行,我們揾不到黃皮的香蕉就將綠皮香蕉當黃皮香蕉煮熟賣出去,煮熟的香蕉不屬於不消化的食物。你試一下吃生的香蕉,你胃部會有很飽賬的感受,那才是不消化食物,OK。
吃清香蕉會便秘!聽說
因为会有鞣酸 让粪便变大
之前还听到有专家说香焦最理想是等到焦皮有了一点点黑点时吃进肚子才是最有营养价值的、都不懂该听谁的?!
血糖正常的人可以吃👍
便秘可以吃土豆吗
有卖青香蕉的吗!
如果不是每天吃,偶尔多吃一些熟香蕉没事的,
綠香蕉比較難買到,但多找一下還是有的,台灣山蕉。
常看報導說吃未成熟的香蕉容易造成便秘~請問是否屬實!
是的,我也看到过这种文章
你說的布蒂酸鹽其實即是丁酸鹽嗎?
楊醫師您好!請問鉀是什麼?如果鉀高對身體有什麼影響?什麼食物包含有鉀的呢?🙏
这问题我也很想知道多一些,尤其对血压高有帮助,到底一天吃多少条香蕉才足够呢?
@@siweijiankang 非常期待
請問香蕉若熟了冷凍打奶昔,是不是一樣有抗性澱粉?
不会。
我认为香蕉刚熟最清甜,熟透后甜里带苦。 4:33
生老病死是人的必經之路,有的博士說好有的說不好,那位是對是錯,飯前飯後偶而一條 不論青皮黃皮或班點皮都不至於會對體內有不良影響,本人認為青黃皮香蕉都不喜歡吃而黃皮帶班點的蕉才是好吃 不然什麼叫香香香蕉。
一位医生朋友分享过一个秘密:多吃带点点的香蕉或者皮都黑的香蕉,清理肠道后,过敏症状立好。
100克的香蕉也才12克的糖總熱量88大卡 至於[短鏈脂肪酸]我是每天都會喝醋啦.....
香蕉皮一起吃?
心怡胶囊:
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你超猛~我香蕉一天最多吃二隻就受不了-.-
我有時會一天吃一根香蕉,不常吃。我喜歡吃鮮黃色的香蕉,太生有鞣酸;太熟我覺得太甜。通常只會在放假回外婆家時吃
我有时吃7-8个。熟透的香蕉有点的是抑制癌细胞的。
你吃到市面賣的黃香蕉絕對是青黃不接就被採割催熟的。我想楊博士要表達的是吃剛要黃皮成熟的香蕉(未完熟unripe),而不是不成熟的青香蕉,兩者應該都還含有「丁酸」。
只有熟透的香蕉或者芭蕉才能有“通便”的效果。沒有成熟的,由於含有較多的「鞣酸」,吃了反而可能會加重便秘。
我就是喜欢吃青香蕉,黄的反而不喜欢
圖片中完全綠色的香蕉是未經催熟的,市場偶爾會看見小農在賣,沒放到變黃吃起來極澀。
@@brandi_notbrandy 青的不是涉涉的
榴槤也是催熟啊
真的! 我親身經歷! 不敢再吃青香蕉了!
個人經驗之談丫,我從小到大都很少吃蕉,很喜歡吃辣,但後來發現自己吃不得辣了,吃完胃會燒,感覺很不舒服,也伴隨著痘痘,以前就沒有覺得食辣會這麼麻煩。
後來偶爾在超市買了蕉,我自己就不喜歡吃熟的蕉,喜歡酸酸的,吃完之後,沒有再生出痘痘了,然後有次去了店,不小心點的辣我知道我胃又要燒了,但出奇的沒有!後來查看一下,原來蕉可以增加胃黏液!難怪,也有聽說長痘痘是因為胃黏液 腸液太少,毒素很容易穿過壁細胞到身體。簡直是感益良多。
我吃素二十多年 , 近十年改六 七 成 水果 及生的蔬菜 , 经此一改 , 身体狀態大大改進 ,不论皮膚 , 活力, 心肺功能 , 抗熱能力 , 抗病毒能力大大提高 。未吃素前 , 一年感冒幾次 , 现在幾年感有一次 , 实在太感恩了 。
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我小時候住屏東南部香焦產地,我記得小時候香焦早上天未亮父母已去焦園,7點左右巳送到農會,後來聽到廣播香焦沒人要父母去拉回來,青青硬硬的跟小山堆一樣多,父母煮混雜香焦給豬吃,我也吃不難吃豬吃的白白胖胖,青硬香蕉煮素食也很營養也有飽食感,有點像吃馬鈴薯。
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因為我看了兩個健康的理念,一個說吃香蕉,一個說不要吃香蕉,讓我不知道該相信誰好,原來是成熟度影響了關鍵!
我儿1岁时我就给她吃为熟的香蕉。其实绿香蕉挺好吃的,不那么甜有口感,也比较有奶油感(creamy)是不错的!
谢谢杨医生的分享。听杨医生的分析,黄皮香蕉会增加血糖,但是青皮的香蕉可以帮助降低血糖。没想到一个小小的香蕉,还有这么多的学问。🙏
香蕉成熟时大多数是黄皮的,只有一小部分是绿皮或紫色皮的。
謝謝爲我們傳授養生知識 ·🎉❤
杨醫師是北方人,對香蕉可能不太熟悉。我們是热帶人,香蕉的種類很多,從小就是吃香蕉長大的,不僅生食熟香焦,而且還能煎、炸、烘蜜等吃法不下十種,但沒人吃綠皮生澀的香蕉!
作學問應是嚴肅的,給論應有科學研究报告為依據。
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1)楊醫師的這個結論是自己研究的還是別人研究的?能否把有関的論文出處告訴我們,讓我們進一步查閱拜讀,多長些知識。
2)楊醫師能否親自吃一口綠皮香蕉(血糖不會升高的)並在下一個視頻給我們看看。
我們期待着,多謝!
我记得以前看丁香园的文章,说的是香蕉熟透了最好还是皮都产生斑点的吃,才能得到最高的营养价值。没有熟的香蕉里面有一种物质对身是没有好处的!哎,现在的专家太多了,希望拿出科学凭证才是对观众的负责。
楊醫生影片有講是把綠皮香蕉用機器打碎混到別的東西吃進去 並非說直接吃綠皮香蕉
杨医生道听途说的。他还讲灵魂和中医呢,有啥道理。
東南亞的人是有吃生香蕉。
他要吃绿皮香蕉估计开不了口说话了!哈哈哈哈哈哈想起那种涩味顿时感觉酸爽,这些专家胡说八道的下一次是不是说吃菠萝要吃皮、吃甘蔗要吃皮?吃榴莲也要吃皮?吃西瓜吃皮不吃瓤才好?哈哈哈哈哈哈😂
感谢杨博士的分享,香蕉是我一家人每天都吃的水果,原来有如此大的学问,以后我会建议家人尽量吃带青少黄的香蕉🙏
杨医生的讲解总是深入浅出,谢谢。如果翻译的专有名词后面能加上英文,那就更有助于查找信息了。
谢谢您的建议,我们以后注意。--杨医师助理
我一直喜欢吃绿皮香蕉。只要能剥开皮,肉有点点硬时最好吃,因为此时的它有清香味,再生点就会有涩涩感了。熟的黄皮蕉,特别是带点点的熟透的香蕉对我来说一点都不好吃。
有种个头比较小的蕉,一般只在亚洲超市有卖的,这种蕉皮青绿时有很好吃。
山蕉?
青色香蕉,放水煮个十五分钟,也很好吃。
就喜欢吃刚刚从绿要转黄的香蕉,看来做对啦!谢谢你的视频传给我们有用的生活常识。
沒有便秘?
有一種山蕉,在傳統市場能買到,不用等皮變黃,皮變軟就能吃,在承天寺附近也有當地人賣
非常感恩楊医师一直以来在健康这方面的講解❤️👍👍👍😀
香蕉是低GI食物,綠香蕉的GI值約30,一般香蕉是42,有斑點的熟香蕉則是52仍屬於低GI食物。
香蕉實際血糖還是會衝高的
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杨医生,你好👋如果把青香蕉煮熟,还具有这种效果吗?
我看完了 自己認為可以嘗試一下這個方法
我自己也是很喜歡吃香蕉
不過吃了就會一直有痰 濕熱的關係?
這位醫師的說法值得一試。
煎香蕉:用不沾鍋不用油因為糖份煎出來超甜再放油會膩、用不鏽鋼煎香蕉沒油會沾鍋。
总也感恩不尽杨医师对健康保健的重要知识分享🙏🙏 我还是第一次听吃绿皮香蕉对人身体的益处。我以前爱吃半青色的香蕉,只是觉得口感比全熟的好。后来很多视频说要吃全熟的香蕉尤其是皮上带点黑点的…… 对我来说真的是不爱吃,口感烂兮兮的😂 因人而异啦😂 🙏🙏👍👍再次感谢您❤❤🙏🙏👍👍
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請問Chien是啥姓氏呢?😊
非常期待杨医生对布提酸盐的进一步介绍。
谢谢楊医生这么宝贵的節闫
因为体质較寒
请教
若把绿香先煮一下
是不是仍保有它不消化的
澱粉性
谢谢😊
学到了不消化澱的术语和它的功效。谢谢杨医师。涨知识了。
這影片對香蕉沒有全面了解。每個地區香蕉不同,在美國很多青皮香蕉裏面是已成熟可以吃的,而台灣的青皮香蕉都很青澀不可能入口的。
不對喔!我家老父親有種ㄧ種香焦!是綠綠的就可以吃了喔!
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台湾没有🍌,只有芭蕉
是啊!未熟的香蕉有可能像未熟的蕃茄,有會傷害胃腸的物質,吃香蕉只要不過量就好,不用汙名任何食物。
個人比較喜歡吃剛熟不熟,略帶綠皮,太熟的過於甜膩。
可以改吃芭蕉
謝謝楊醫師,記住了:吃不消化澱粉🙏
我喜欢吃青香蕉,谢谢科普
多謝提醒😅非常好的ㄧ段片👍👍👍
打果汁时,添加苹果醋可以帮助阻止淀粉消化酶分解淀粉质
這觀念很有意思,因為蘋果醋是乙酸,也是短鏈脂肪酸。喝蘋果醋能立即幫助消化,這可能就是阻擋了唾液及胰臟所分泌的澱粉酶來分解澱粉的。
短鏈脂肪酸泛指碳鏈少於6個碳的脂肪酸,這類脂肪酸是經由哺乳動物腸道中的厭氧菌,將難消化性的膳食纖維或抗性澱粉以及部分胺基酸發酵後而產生,在腸道中以乙酸、丙酸、丁酸這三種短鏈脂肪酸為主。這些經腸道菌叢製造的短鏈脂肪酸經由肝門靜脈進入血液循環,提供人體5~10%的能量來源;在短鏈脂肪酸中,丁酸為結腸細胞優先利用的能量,它也會影響腸道細胞的分化與腸道黏膜的發育;而短鏈脂肪酸除了提供人體能量外,同時也是腸內益菌利用的能量來源,雙方互相影響,使腸道代謝活動生生不息。除此之外,目前有研究指出短鏈脂肪酸具有調節部分免疫細胞的功能,藉此調控發炎反應外,也與癌細胞的分化等有關。
香蕉用5分鐘小火煎熟很好吃大部分糖份很快煎出來。當點心或當果醬啚麵包都好吃。
要不要加油?
@@oscartsui2734 煎香蕉:用不沾鍋不用油因為糖份煎出來超甜再放油會膩、用不鏽鋼煎香蕉沒油會沾鍋。
謝謝楊醫生🎉🎉🎉幫助很大
我好像看过视频说吃不熟的香蕉会造成通便困难或便秘是真的吗? 请杨医师解答. 谢谢.
請問楊醫師,青香蕉會便祕,是真的嗎?
我小時候就喜歡吃青香蕉 隔壁家就是種香蕉的 那大姊姊都會拿香蕉給我吃。
甜中帶酸 又不會太甜 個人覺得這樣才好吃。
後來才知道 品種不一樣了 ,青香蕉的品種在台灣已經沒人種植了ˇˇ
現在吃香蕉 也只吃剛熟成的黃香蕉 還略帶微酸 這樣才好吃
現在的品種 還青的時候是硬的不能吃 我吃過酸澀也不甜 轉黃了變軟才能吃,
有人跟我說並不是催熟的方式不一樣導致 而是品種不同導致。
以邏輯來說 植物提供食物 給動物
不是善心大發 而是希望可以傳播種子
引伸基因 如果 不成熟 就被食用 肯定不行 預防這種情形 種子未成熟前 植物一定加強毒性 來避免被誤食
動物的味覺 也是這麼慢慢演進的..
未熟的香蕉鞣酸含量太高 容易結石容易便秘
有便祕的人忌吃
一新耳目!非常有用。感謝!
据研究,全熟的香蕉,并出现黑班点的那种,是含抗生素最佳时!吃青蕉,研究指-伤胃!酸性过高,是要教人或来害人?
莫笑,但我还是笑大大声了。
看这个影片时正好刚刚买了绿香蕉!✌️
请问杨博士,凉薯(Jicama/Mexican Yum))是不是对肠胃有益处. 如果吃多了会不会对健康有不良影响。请您给我们解释好吗?因为我是每天应该吃凉薯,少吃糖 (sugar, gluten, & MSG free food) 我的胃病和大肠炎才不会发作。多谢您了。
这个视频很好!是食疗医学的新发展新贡献,很值得我们研读。
In Malaysia, we use to eat steamed green bananas. Try it, you will love to eat more.
完全赞同!
感謝楊醫生!
謝謝楊醫師的資詢❤
綠的香蕉可以煮熟,放將油麻油當菜吃!
一向都以为消化功能良好在健康上是有益无害的。
今天才意识到,消化不良有时候也可以被看作是有益于健康的条件。
知道得越多,越怀疑自己是不是真的知道。
活到老學到老,愈學愈混淆,満腦都是大問號❓
呵呵🤭
我們都試過青蕉,但無法吃下,就算幾有益都冇用,謝謝介紹
吃牛角包是否比吃麥包更健康呢?
实际上,香蕉中的主要碳水化合物是果糖和蔗糖,而不是淀粉。尽管香蕉中含有一些淀粉,但成熟的香蕉中淀粉含量较低。当香蕉成熟时,其中的淀粉会转化为糖分,导致香蕉变得更加甜美。
然而,未成熟的青香蕉中含有较高的淀粉含量。这是因为在香蕉成熟过程中,淀粉逐渐转化为糖分。因此,如果你希望摄入更少的淀粉,可以选择成熟的黄香蕉而不是青香蕉。
总的来说,香蕉是一种富含营养的水果,含有丰富的维生素、矿物质和纤维。它也是一种良好的能量来源,因为其中的糖分能够为身体提供快速释放的能量。
ChatGPT
如果你吃了很綠顔色的香蕉,那個非常難吃的香蕉會在你胃部產生一層層很難消化的東西,令你一天的胃部有腫脹的感覺,你就一整天都不想吃東西了。如果你想減肥,這個是最好的方法之一。
這樣會便秘
看了这个视频。我就买了生的香蕉吃。很难吃。加了蜂蜜才吃得下。
到哪里去买 青色的香蕉 见都见不到 香蕉的农家 的确 是在香蕉不成熟的 情况下载下来 黄皮的香蕉的确是太甜了
山蕉比較瘦小,口感比較韌,感覺澱粉不似大又黃的香蕉那么多,很好吃,不澀
谢谢这有益的教授。
活在当下最大的痛苦就是不知道该吃什么了
想吃啥就吃啥,控制量就行了。
谢谢杨医生。就是抗性淀粉吧!所以日本人吃的紫菜饭卷都是抗性淀粉!不会增肥!
香蕉品种很多的,香蕉成熟时黄、青、紫都有,香蕉熟不熟,捏一下就知道,不是看颜色
楊博士,想問問蕉的不消化淀粉很新鮮菜的淀粉質是否一样?
十二萬分感謝楊博士傳授給大眾許多豐富的醫學常識和養生之道。
您教導吃青澀香蕉有益於健康。實令人躍躍欲試。然而,凡事只在乎合適與不合適。
因此,以敝人之拙見:在食用青香蕉之前是否必要先評估自己的味覺對於酸澀的耐受力、體質的屬性、以及自身的健康狀況,甚至是自己的年齡層,然後決定是否適合食用。
楊博士您覺得呢?
😂醫師是指剛由青轉黃(微黃的)
青香蕉有「鞣酸」吃了會便秘
各有各說法,有說生香蕉不能吃,吃了會便秘,只有熟香蕉才能通便。
泰國人喜歡吃生近熟的芭蕉,經水煮或者沾粉油炸來吃(只要黃皮後就丟掉不吃),請教醫師:這種吃法是否有好處嗎?
如果生香蕉拿来煮食,营养和糖分会高吗?拿來煮咖喱,皮和肉一起煮。
青的香蕉能让人涩得连妈妈都不认得,还不如不吃😅
你是整篇都沒有看嗎? 吃它不是為了好吃
如同吃良藥...算好 👍😁🍻
事實上就是低GI食物!只是低GI食物看似減少的一半碳水化合物是否最後還是會被會腸道吸收呢?學界是否有這方面的研究實驗與數據?我看Dr. Berg的視頻,他認為最後還是會被吸收。
這不是一個新的資訊,相關研究網路上很多。現在是網路時代 有種東西叫Google,ok。醫師也說得很清楚了 不需要糾結什麼吸不吸收的問題:就 ”熱量大約一半”
抗性澱粉(Resistant Starch, RS)又稱難消化澱粉,它和一般澱粉都是廣泛存在於碳水化合物中。 簡單說 便是抵抗小腸的消化,它是不能被人體的小腸所消化吸收和提供葡萄糖,但能進入大腸,有利益生菌生長的一種澱粉。
@@wing2262 我用google的時候,你應該還在被把屎把尿。別太蠢,你根本不知道我要說的是什麼?「膳食纖維」才是被腸道益生菌使用,別亂誤導
在飛機上看過一部印度電影,其中一幕印象深刻
有些男性底層勞工的午餐是吃香蕉裹腹
那得吃半串嗎?
當時感覺自己真幸福
感恩
我舅的弟弟,下午4点才吃午餐,因为家里没食物,刚好有一串香蕉,他一口气吃到饱饱,二个钟后就死了。
不软不硬的时候吃最好。
感谢杨老师👍
坐等吃青香蕉的小主分享下青香蕉的美味感受,如果沒被澀暈的話
印尼也是有青顏色的是熟了廷好食的。
.带青色的会濕气重吗?请问。謝谢。
楊醫生,請問大蕉與香蕉是否一樣涼和你的意見也一樣適用?
冷的奶油薯泥是不是也不容易消化呢
吃绿皮香蕉不是会便秘吗?
只有熟透的香蕉或者芭蕉才能有“通便”的效果。如果是沒有成熟的,由於含有較多的鞣酸,人吃了反而可能會加重便秘的情況。
杨医师,您好,我长期腹胀,医生开了埃索美拉唑(Esomeprazole),效果很好,但停药就又胀了。请问有没有其他的非药物治疗的方法?以及保养注意事项?非常感谢!
去看Dr Berg醫生的節目吧,我記得有一期節目就是講容易腹脹的人應該不要吃麵粉加工食品,因為很多人對麵粉中的麩質過敏卻不自知,吃完就容易腹脹。
@@elenalau8105 11
@@elenalau8105 感谢,但我其实已经停止吃主食了,应该不会有肤质了吧
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謝謝您阿彌陀佛
以前珠江三角洲有一種成熟了香蕉都是青皮和起班点。你所講的話怎樣解釋?。
香蕉是抗性澱粉,沒那麽嚴重。
鷹嘴豆粉 未煮熟磨粉 會不會是不消化澱粉呢?
脾胃虚弱的人可以吃不消化的淀粉吗?求教,谢谢🙏
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能否把青香蕉切片烤干吃
我吃冷冻的煮红薯,撒上肉桂粉和stevia, 好吃极了
冷麵食也是热的一半热量嗎?
楊醫師您好,東南亞地區人民喜好將綠皮香蕉用水煮熟食用,請問這個時候的香蕉還屬於不消化食物嗎?謝謝
當然不行,我們揾不到黃皮的香蕉就將綠皮香蕉當黃皮香蕉煮熟賣出去,煮熟的香蕉不屬於不消化的食物。你試一下吃生的香蕉,你胃部會有很飽賬的感受,那才是不消化食物,OK。
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吃清香蕉會便秘!聽說
因为会有鞣酸 让粪便变大
之前还听到有专家说香焦最理想是等到焦皮有了一点点黑点时吃进肚子才是最有营养价值的、都不懂该听谁的?!
血糖正常的人可以吃👍
便秘可以吃土豆吗
有卖青香蕉的吗!
如果不是每天吃,偶尔多吃一些熟香蕉没事的,
綠香蕉比較難買到,但多找一下還是有的,台灣山蕉。
常看報導說吃未成熟的香蕉容易造成便秘~請問是否屬實!
是的,我也看到过这种文章
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你說的布蒂酸鹽其實即是丁酸鹽嗎?
楊醫師您好!請問鉀是什麼?如果鉀高對身體有什麼影響?什麼食物包含有鉀的呢?🙏
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这问题我也很想知道多一些,尤其对血压高有帮助,到底一天吃多少条香蕉才足够呢?
@@siweijiankang 非常期待
請問香蕉若熟了冷凍打奶昔,是不是一樣有抗性澱粉?
不会。
我认为香蕉刚熟最清甜,熟透后甜里带苦。 4:33
生老病死是人的必經之路,有的博士說好有的說不好,那位是對是錯,飯前飯後偶而一條 不論青皮黃皮或班點皮都不至於會對體內有不良影響,本人認為青黃皮香蕉都不喜歡吃而黃皮帶班點的蕉才是好吃 不然什麼叫香香香蕉。
一位医生朋友分享过一个秘密:多吃带点点的香蕉或者皮都黑的香蕉,清理肠道后,过敏症状立好。
100克的香蕉也才12克的糖總熱量88大卡 至於[短鏈脂肪酸]我是每天都會喝醋啦.....
香蕉皮一起吃?