PULL-APART CHEESE GARLIC BREAD (ROTI KEJU TARIK)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • [ ROTI KEJU TARIK ]
    .
    Share recipe roti lagi setelah sekian lama. Kali ini agak mirip ya dengan Korean Garlic Bread ya, tapi ini versi yang lebih besar dan di belah kotak-kotak. Trus untuk taste keju nya lebih menonjol daripada garlic nya. Yang lebih unik lagi, cara makannya harus di tarik dulu roti nya 🧀🧀🧀🧀🧀
    .
    Bahan Starter
    110ml Susu Full Cream Hangat
    30g Gula
    4g Ragi Instan
    .
    Bahan Roti
    250g Terigu Pro Tinggi
    1 butir Telur
    Bahan Starter
    20g Margarin
    3g Garam
    .
    Bahan Garlic Butter Sauce
    130g Margarin (cairkan)
    1 butir Telur
    3-4 siung Bawang Putih (cincang halus)
    1 sdm Parsley
    1 sdm Madu
    3 sdm Kental Manis
    .
    Sesi Panggang 1
    1. Pre-heat Oven
    2. 170°C (Api Atas + Bawah) 20 menit
    .
    Sesi Panggang 2
    1. Pre-heat Oven
    2. 160°C (Api Atas + Bawah) 10 menit
    .
    Mirip banget kan recipe nya. Kalau orang western lebih demen bikin yang versi ini, soalnya lebih cheesy. Nah buat enhance the taste, aku pakein lagi Caramelized Butter Sauce with Smoked Beef nya @shopwithyes Surprisingly, whole taste nya auto naik level dan meresap sempurna ke roti setelah dipanggang 🍞🧀🧄🥓
    .
    Unicorn Whisk by @steincookware 🦄
    .
    #HungryFever
    #ChefHungryFever
    #HungryFeverVideo
    .
    #eatingfortheinsta #foodforthought #foodcoma #foodgawker #foodnesia #foodisfuel #foodshare #DiRumahAja #wowlaper #videomasak #dietmulaibesok #wowculinary #wowkuliner

Комментарии • 2