肥而不膩「啤酒燒五花肉」，不加一滴水，真的鮮甜軟嫩多汁！太好吃惹～Beer-Braised Pork Belly | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

[@Aprilsnoopy1234]

今天試作 真的超級好吃。謝謝你的食譜😊

[@wenxinchiang]

今天試做了，確實油而不膩，肉軟嫩不柴，謝謝分享！

[@michaelatung611]

感謝主🌈今晚料理這道菜，家人都很喜歡，我們配生洋蔥，真的很好吃，全家人都讚不絕口❤

[@bonnieemilyable]

雖然剛吃飽可是看著這麼油亮軟嫩的五花肉就好想吃喔

[@spmp33685]

每次看到Viviane做菜都快餓死啦🤤

[@MecoLiu]

感覺好下飯，好好吃

[@美丹列]

vivian不光长得漂亮、还厨艺了得！而且又有爱心、愿意分享！真是难得难得！😊

[@dreamchefhome]

❤️❤️❤️

[@cestsibonlavie]

切片擺盤好美! 立刻學起來

[@sgdusdm8225]

一開始火力要大卻煎到很美😂羨慕～

[@Phil6515]

雖然不敢吃肥肉，但看起來真的很漂亮。

[@JJHu-x7p]

看起來好好吃喔！

[@沈麗卿-t2v]

太好了！

[@kadalai-gk7hu]

姊為什麼有的啤酒會苦

[@林于文]

感謝分享

[@園-g4d]

那個燉過撈起來的蒜頭你知道放進去嘴裡會種麼樣嗎

[@低地欧罗巴]

中华民国的姊妹平安喜乐！

[@wangallen6082]

請問有沒有推薦使用的 老抽跟 生抽的品牌 ？

[@hokleungyeung1123]

謝謝你的分享❤❤

[@HeinleinShinobu]

放啤酒不会带苦味吗

[@huichang7224]

謝謝妳

[@pdd6016]

謝謝分享戰

[@何俊鋒]

五花肉改成腿庫可以變身成知高飯了~

[@whitemaomao0621]

氣炸的話火力時間多少

[@v27400063]

快叫快快過年了能拜托水煮整支雞做法嗎？拜託我是失敗幾次了

[@dreamchefhome]

分享過囉👉ruclips.net/video/rdZsMpCRd3g/видео.htmlsi=xFckTIZi3uEG38Sg

[@Tan歲月如歌]

決定用這個做為過年菜之一了。請問Vivian老師，壓力鍋和萬用鍋的時間一樣嗎？謝謝。

[@dreamchefhome]

牌子不同多少有些差異喔！我用IP鍋高壓8分鐘等待自然洩壓再開蓋，你可以參考看看

[@黃小彥-n3b]

讚啦

[@ethankwan2469]

噴油那個東西感覺好²用哪裡可以購買（海外觀眾）

[@dreamchefhome]

酪梨氣壓式噴霧油

[@zxlai0000]

我會建議：改用紹興酒燒五花肉。

[@browndavid8645]

請問一下，用紹興酒跟啤酒會有哪些差異呢？

[@judyli3678]

一般來說，紹興和豬肉確實比較搭。版主的食譜只是介紹另一種口味來燒五花肉。

[@博文卓]

那叫紹興燒五花

[@m0003506]

@@judyli3678 啤酒有二氧化碳會幫助軟化，跟可樂沙士一樣

[@蔡佩珊-g9q]

❤

[@劉美雲-w1f]

👍😋💖

[@牟鳳儀]

完成後......只能看著妳吃,我乾嚥口水,這實在太掙扎太邪惡了.

[@宋鳳昭-i3n]

中南部蔬菜盛產,價位崩潰,

[@李梅-o1t]

很肥的五花肉😮

[@judyli3678]

我不敢吃肥肉，覺得如埂在喉，一定會吐出來。

[@shen9881]

畢竟不是真正毛細孔，說‘’孔隙、縫隙‘’會好點。

[@人沒很帥像金城武而已]

原來啤酒是中途再放的，我以為是先用啤酒將肉泡過，用以打開毛細孔