Mulțumesc pentru rețetă! La noi ( Buzău - Ploiești ) caltaboșul are compoziția sarmalelor. Am văzut ca cel făcut de dvs și de-abia aștept să fac și eu. .. Vă mulțumesc ! Succes la cât mai multe rețete ! Moș Nicolae și Moș Crăciun să vă aducă sănătate,pace și numai bucurii !
Bună seara Dl Sandu !!! Am înghițit în sec la privitul caltaboșului , se vede că este bun , încă nu l-am făcut , peste vreo 10 zile îl fac , și voi urma reteta d-voastră !!!! Vă doresc din Prahova multă sănătate la toată familia , bucurii și împliniri și vă mai aștept cu alte rețete tradiționale !! Seară plăcută !!! PA 🌷🌷🌷🌷🌷
Buna seara domnule Sandu felicitări pentru acest canal minunat și favorit 💖🥰💜💙💚 duminica frumoasa și o seara frumoasa sănătate și multa putere fericire la toată familia din Romania Sighet vă urmaresc canalul
Așa il fac si eu dar fără orez și ficatul il pun la fiert cind sunt fierte celelalte doar citeva clocote bune, esteca si o pasta cind il macin. Dar probabil cu orez așa trebuie fiert.
Intrebarea mea este,cum se pastreaza mai mult timp ca sa nu se strice Se afuma,se congelesza,se pastreaza in frigider,sau cum,ca e o cantitate destul de mare? Succes in tot ce faceti ca eu va urmaredc cu drag🤗🤗
🌟🌜🌟 buna seara ,cinstiți gospodari, felicitări pentru calitatea și gama diversa de preparate tradiționale de sărbători ,multa, sănătate și pofta buna , la revedere și numai bine 🍺🎺🍺
Bună seara domnule gospodar ,de ce nu a-ți spălat bine carnea înainte de a pune-o la fiert ?A-ți văzut ce zeama neagra era atunci când a-ți pus orezul?
Buna ziua. Cam cate kg a avut porcul care l-ati taiat atunci si ati facut caltabos? La un porc de aprox 100 kg , pot sa folosesc pentru caltabos 4kg de orez? Mulțumesc
Buna seara! Arată extraordinar, cred că este la fel de gustos. Rețeta aceasta de caldaboși se face si in Bihor, aproape în toată zona de nord-vest a tării. Pentru cei care se miră de faptul ca este orez prea mult,asa stim ,asa facem ...cum spun cei din sudul țării ,,Așa ne-am pomenit!,,😀 Felicitări!!!
Congratulation for you dear Sandu from Sandu Gospodarul !I wish you a Mery Christmas ,a best new year with health ,enjoy and much money !Enjoy in your best family !ADELA WOLT from Bucharest
Dragă Ana, sigur nu este pilaf. Încearcă și ai să vezi. La noi în Ardeal așa se face caltaboșul și este foarte gustos. Dintre toate aromele măghiranul îi dă toată savoarea.
Salutare Sandu bine te am regasit , am lipsit umpic , ceva probleme , dar te sustin in continoare , deci nu imi place caltabosu si nici toba dar mia placut cum leai pregatit te pricepi de minune in ceea ce faci !
@@SanduGospodarul cu cea mai mare placere si sa sti ca si atunci cand nu las comentariu tot urmaresc clipurile tale din autocar , pt ca imi apare notificare 🛎🔔👍🇷🇴
Minunat , adevărat gospodar , cred ca e o bunătate și eu pregătesc de sărbători , dar cu , carnea din comerț nu e gustos cum era cel pregătit cu parintii mei cu porcul crescut in curtea propie ! Sa aveți pofta !
La Buzău din ficat se face lebăr,din restul măruntaielor și cap tobă,iar caltaboșul din carne , orez , ceapă și ceva grăsime . Am să fac și după rețeta prezentată deoarece este un aperitiv foarte bun . Mulțumesc !
MULTUMESC MULT ,MARE GOSPODAR ,EU FAC ,LA NOI IN MOLDOVA SE PUNE OREZ PUTIN ,SI MATE GROASE CRETE ,LE FERB O ORA ! AM SA FAC RETETA DV ! SA FITI SANATOS SA INTAMPINATI SF CRACIUN CU SANATATE CU INTREAGA FAM ! ❤️❤️❤️❤️
No fain le-ti prezentat aproximativ la fel se prepara si in zona limitrofa de Cj si Bn.O mica recomandare sa folositi la undat o strecuratoare emailata de metal cu coada mai lungs.Mai ceva am gasit de unde vine expresia de hurca (caltabos) la un magazin de bunatati de porc din sudul Californiei.
Dumnezeu să vă de-a multă sănătate.Sarbatori binecuvântate!
Doamne ajuta si multa sănătate!
Perfect dar prapuri un unghi ma învățat săi fac jumări și pe urna săi macin și săi pun la caltaboș ,zicea el ca așa da gust mai bun în caltaboș 👍
Cum sa pui atâta orez ce iasă acolo pilaf
Sănătate și mulțumim, pentru rețetă.
Doamne ajuta si multa sănătate!
Multumesc ! Multa sănătate!
MULTUMESC LA FEL🙏🙏🙏❤❤❤
Mulțumesc pentru rețetă! La noi ( Buzău - Ploiești ) caltaboșul are compoziția sarmalelor. Am văzut ca cel făcut de dvs și de-abia aștept să fac și eu. .. Vă mulțumesc ! Succes la cât mai multe rețete ! Moș Nicolae și Moș Crăciun să vă aducă sănătate,pace și numai bucurii !
MULTUMIM LA FEL🙏🙏🙏❤❤❤
Asa se face și.n bucovina
N.o înțepați înainte de fiert??
Acesta-i caltaboș de orez. 4kg orez la o capatana și un ficat????!!!!???
Bună seara Dl Sandu !!! Am înghițit în sec la privitul caltaboșului , se vede că este bun , încă nu l-am făcut , peste vreo 10 zile îl fac , și voi urma reteta d-voastră !!!! Vă doresc din Prahova multă sănătate la toată familia , bucurii și împliniri și vă mai aștept cu alte rețete tradiționale !! Seară plăcută !!! PA 🌷🌷🌷🌷🌷
Va mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase și pentru ca ma urmăriți! Va doresc o seara minunata și multa sănătate! Doamne ajuta!
Acum vin!!! Wow!!! Superrrr!!! Felicitări dle Sandu!!!...😘😘😘🙏🙏🙏
Va mulțumesc din suflet! O seara frumoasa și numai bine!
Domnu' Sandu ne-ati facut o mare poftă! A făcut soțul după rețeta d-voastră și sânt nemaipomeniti de gustosi. 🙏🙏👍👌
MA BUCUR CA VA PLAC SI CA SPUNETI SA AUDA SI ALTII CARE NU CRED🙏🙏🙏❤❤❤
Må doare inima...de poftå ...felicitari !
Va mulțumesc din suflet
Bunica mea tot așa făcea ,,,,
Suuuuuupeeeer ,,,❗️❗️❗️
🙏 Sa fiți sănătoși ,,❗️❗️❗️
👍⭐️🌟⭐️🌟👏👏👏
Va mulțumim din suflet!
Foarte mult orez .și ce grețos sa folosești untura de pe mate cind prăjești ceapa.
IMI CER IERTARE DAR SE VEDE CA NU ATI FACUT NICIODATA CALTABOS POATE INTREBATII PE CEI CARE STIU CUM SE FACE CA SA VA CONVINGETI SI DUMNEAVOASTRA🙏
Multumesc pentru reteta!
Santeti un gospodar desavarsit!
Adevarat gospodar jos palaria bravooo
Eu va mulțumesc pentru ca ma urmăriți
Va mulțumesc din suflet
Felicitari sinteti un gospodar de nota 10 ..dumnezeu sa va bine cuvinteze 🤝🤝🤝
Va mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase! O seara frumoasa și numai bine!
@@SanduGospodarul felicitări. Sa va fie de sănătate tot ce ati pregătit .
Vă mulțumim pentru rețeta doamne ajuta
Doamne ajuta si multa sănătate!
Felicitari pofta buna .
Mulțumim frumos. ⚘⚘⚘🙏
Buna seara domnule Sandu felicitări pentru acest canal minunat și favorit 💖🥰💜💙💚 duminica frumoasa și o seara frumoasa sănătate și multa putere fericire la toată familia din Romania Sighet vă urmaresc canalul
Va mulțumesc frumos
Super asta e venim la Maramures .e țara me-a .in care mam nascut .❤❤
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Mulțumim pt rețetă!
Cu drag.
Foarte frumos miai facut pofta sambata fac si eu multe salutari si spor la treaba
Va mulțumesc din suflet
Sănătate curată făcut cu atenție și tradițional..Mulțam de rețetă.
Eu va mulțumesc pentru ca ma urmăriți! O seara frumoasa și numai bine! Doamne ajuta!
Chiar e mai bun cu orez mai mult! IE mai sanatos! Reteta delicioasa!👍
ASA ESTE🙏🙏🙏❤❤❤👍🥂
Arata foarte bine felicitări
Va mulțumesc din suflet
Mulțumim, seară bună și numai bine vă doresc🤗❤🙏
Eu va mulțumesc pentru ca ma urmăriți! O seara frumoasa și numai bine!
Ne faci oftă gospodarule! Super rețetă! Pofta buna și Doamne ajuta!
Așa il fac si eu dar fără orez și ficatul il pun la fiert cind sunt fierte celelalte doar citeva clocote bune, esteca si o pasta cind il macin.
Dar probabil cu orez așa trebuie fiert.
Doamne ajuta si multa sănătate!
Mama, mama, ce bun e!🤪
Intrebarea mea este,cum se pastreaza mai mult timp ca sa nu se strice
Se afuma,se congelesza,se pastreaza in frigider,sau cum,ca e o cantitate destul de mare?
Succes in tot ce faceti ca eu va urmaredc cu drag🤗🤗
În frigider și la congelator.⚘⚘⚘
@@SanduGospodarul si
N-am auzit în viața mea de 4:kg de orez,să pui la caltaboși! Ferească Dumnezeu !
La congelator se păstrează foarte bine,dar nefiert. Scoateți de acolo și îl fierbeți atunci când aveți poftă.
Domne cit orez nam vazut asa ceva
Bravo Domnul Sandu .
Va mulțumesc frumos
Mulțumesc pt.rețetă ,arată f.bine și cred că e f.bun ,să fiți sănătoși și "La mulți ani "pt. anul care vine.
MULTUMIM LA FEL🙏🙏🙏❤❤❤
De ce se sparge chișca la fiert 🤔E o întrebare, mulțumesc pentru raspuns.
Probabil ati lasato prea mult
@@SanduGospodarul Nu mi sa întâmplat mie,am auzit pe alte persoane că li sa întâmplat.
🌟🌜🌟 buna seara ,cinstiți gospodari, felicitări pentru calitatea și gama diversa de preparate tradiționale de sărbători ,multa, sănătate și pofta buna , la revedere și numai bine 🍺🎺🍺
Va mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase și pentru ca ma urmăriți! Va doresc o seara minunata și multa sănătate!
Este numai orez! 😂
Cat orez pui la cartabos? Pentru cati porci pui 4kg de orez?
Foarte bn arată mi ati facut pofta
Va multumesc foarte frumos pentru reteta .
Eu va mulțumesc pentru ca ma urmăriți
Bună seara domnule gospodar ,de ce nu a-ți spălat bine carnea înainte de a pune-o la fiert ?A-ți văzut ce zeama neagra era atunci când a-ți pus orezul?
FELICITARI DOMNULE SANDU. ARATĂ FOARTE BINE. POFTĂ BUNĂ SĂ AVETI. SĂRBĂTORI FERICITE ȘI,.
MULTUMIM LA FEL🙏🙏🙏❤❤❤
Buna ziua. Cam cate kg a avut porcul care l-ati taiat atunci si ati facut caltabos?
La un porc de aprox 100 kg , pot sa folosesc pentru caltabos 4kg de orez? Mulțumesc
@@GeoGhita-n3k PORCUL CARE L-AM TAIAT A AVUT IN JUR DE 120 ,130 KG LA UN PORC DE 100KG CAM 3 KG OREZ
Buna seara!
Arată extraordinar, cred că este la fel de gustos.
Rețeta aceasta de caldaboși se face si in Bihor, aproape în toată zona de nord-vest a tării. Pentru cei care se miră de faptul ca este orez prea mult,asa stim ,asa facem ...cum spun cei din sudul țării ,,Așa ne-am pomenit!,,😀
Felicitări!!!
Va mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase și pentru ca ma urmăriți! Va doresc o seara minunata și multa sănătate! Doamne ajuta!
Felicitàri
Prea mult orez🤣🤣🤣🤣🤣
Domnul Sandu Ai pensiune .In Sighet .ca vrem sa venim la voi la pensiune
@@IrinaMarchis-o7h NU
Bravo 👋Domnu Sandu așa bunătăți ce faceți 😋😋😋. Sănătate și mult spor să aveți 👍👍👍
Va mulțumesc din suflet
Prea mult orez acolo,
Ma scuzati ca nu m-am exprimat bine
Felicitari din Barlad ❄❄🎉🎉☃️☃️☃️🥳🥳🥳
Va mulțumesc din suflet
Felicitări Maestre 👍👍♥️♥️🥰🥰 bravo ,sal mincati sănătoși
MULTUMESC FRIMOS🙏🙏🙏❤
Caltabosul arata minunat si foarte gustos. Mi-a placut foarte mult intotdeauna, Foarte frumoasa prezentare!
Va mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase și pentru ca ma urmăriți! Va doresc o seara minunata și multa sănătate!
Congratulation for you dear Sandu from Sandu Gospodarul !I wish you a Mery Christmas ,a best new year with health ,enjoy and much money !Enjoy in your best family !ADELA WOLT from Bucharest
Thank you very much 🙂
@@SanduGospodarul Welcome !ADELA WOLT from Bucharest
Ai făcut pilaf cumva 4Kg de orez la o mină de carne
Buna seara draga familie harnica Domnu sa va binecuvinteze și să vă de-a putere și sănătate👍🥰🥰🙏🙏🙏
Va mulțumim din suflet
Astia sunt caltabosi de orez cu putina carne.
La noi in sud,se pune 100g orez la 1kg de carne. Si porcul se taie la Ignat. Sanatate si numai bine!
O seară frumoasă si multă sănătate!
Ma uit la dumneavostra tot tipul sa fiti sanatosi si sl mincati sanatosi sarbatori cu bine
Va mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase și pentru ca ma urmăriți! Va doresc o seara minunata și multa sănătate asemenea!
Sunt convins că e foarte bun acest caltaboș! Super idee!
Este foarte bun, va garantez. O seară frumoasă si multă sănătate!
Toate bune și frumoase. Le ați preparat f. Bine dar la caltabos a ti pus foarte mult orez ex sa gerat. De mult
Eu nu pun orez ca nu mi 0lace
Cred ca mai degraba pilaf cu carne tocata
Atitta orez nu se pune numai la 5 6 porci mai bine nu aratati asa ceva
@@ioanamilitaru1340 hahahahahahaha așa este ! 👍
Acesta este pilaf de orez nu cartabos
Dragă Ana, sigur nu este pilaf. Încearcă și ai să vezi. La noi în Ardeal așa se face caltaboșul și este foarte gustos. Dintre toate aromele măghiranul îi dă toată savoarea.
Felicitări!
Va mulțumesc din suflet
Multumim frumos pentru reteta pofta buna sì Doamne ajuta
Eu va mulțumesc pentru ca ma urmăriți! O seara frumoasa și numai bine!
Bunä Seara! Aratä foarte bine, cu sigurantä si gustul este pe mäsurä.
Va mulțumesc din suflet
Foarte mult orez,a fi pilaf sau ce?
Eu nu pun deloc orez nu ne place
Ce pofta ne ați făcut felicitări!!!
Va mulțumesc din suflet
Asta e rețeta din zona lor ,în Moldova se face cu pesmet absoarbe grăsimea.Orezul o face mai tare .E buna in ambele feluri.
Super într-adevăr acolo în Ardeal tot timpul sa făcut lucrurile bune ,chiar și pe timpul lui Ceaușescu Ardealul era Fruntea în toate
Va mulțumesc din suflet
Salutare domnu Sandu sin ce parte din ardeal santeti?
Din Maramureș
Tobă , nu se face la d-voastră ?
Ba da am facut urmeaza sa apara filmuletul.🙏🙏🙏⚘🇷🇴
Sa aveți parte de sănătate!!!
Ce mașină de tocat folosiți?♥️♥️
O mașină simplă. O seară frumoasă si multă sănătate!
Salutare Sandu bine te am regasit , am lipsit umpic , ceva probleme , dar te sustin in continoare , deci nu imi place caltabosu si nici toba dar mia placut cum leai pregatit te pricepi de minune in ceea ce faci !
Salutare! Va mulțumesc pentru ca ma urmăriți si pentru cuvintele frumoase! O seara frumoasa și numai bine! Doamne ajuta!
@@SanduGospodarul cu cea mai mare placere si sa sti ca si atunci cand nu las comentariu tot urmaresc clipurile tale din autocar , pt ca imi apare notificare 🛎🔔👍🇷🇴
prea mult orez la cate kg de umplutura de carne
Minunat , adevărat gospodar , cred ca e o bunătate și eu pregătesc de sărbători , dar cu , carnea din comerț nu e gustos cum era cel pregătit cu parintii mei cu porcul crescut in curtea propie ! Sa aveți pofta !
Va mulțumim din suflet!
Mulțumim de această rețetă .pe care ne_ti prezentato.
CU MULT DRAG🙏🙏🙏❤
Din ce zonă a României ești îmi place ce faceți acolo
Din Maramureș
Mult orez!
Superb.Sa aveți pofta !
Va mulțumesc din suflet
Poftă bună,mam abonat și la celalalt canal.Suces pe mai departe.🐽👍🌲⛄🙏
VA MULTUMIM DIN SUFLET SI VA DORIM SARBATORI BINECUVANTATE🙏🙏🙏❤❤❤⚘
😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😢😭
In Bucovina se prajeste orezul fara grasime intr un ceaun apoi se stinge cu zeama de la carne si se fierbe este super.
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Orez in cartabos ? Nuuu
Mai ales ceapa nu se baga.
Bună Sandu,pe la voi nu se face și vereș?
NU PREA
La Buzău din ficat se face lebăr,din restul măruntaielor și cap tobă,iar caltaboșul din carne , orez , ceapă și ceva grăsime . Am să fac și după rețeta prezentată deoarece este un aperitiv foarte bun . Mulțumesc !
MULTUMESC MULT ,MARE GOSPODAR ,EU FAC ,LA NOI IN MOLDOVA SE PUNE OREZ PUTIN ,SI MATE GROASE CRETE ,LE FERB O ORA ! AM SA FAC RETETA DV ! SA FITI SANATOS SA INTAMPINATI SF CRACIUN CU SANATATE CU INTREAGA FAM ! ❤️❤️❤️❤️
MULTUMIM LA FEL🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Mult orez
Dacă se poate ,câta carne și organe ați folosit.multumesc.O seara buna va dorim
Am folosit toate organele din porc: inima, ficat, plămâni si aproximativ 2kg de carne macra. O seară frumoasă si multă sănătate!
Așa mult orez ceai facut pilaf.?
Noi facem dintr-o cantitate mai mare pentru ca se împarte câte o bucățica la fiecare neam pe care il avem. O seară frumoasă si multă sănătate!
Nu este nicio problema, stimată doamnă, pentru ca noi o sa il mâncăm. O seară frumoasă si multă sănătate!
Noi nu facem cu orez ..se amesteca zeama cu bucăți tăiate mărunt și cu șorici fiert bucăți cu puțină slănină fiartă..ficat crud de porc ..se fierbe ..
Că de obicei la înălțime, domnul Sandu 😇🤗☺️
Va mulțumesc din suflet 🙂
@@SanduGospodarul Cu stimă și respect 🙋😇🤗☺️
Felicitari
Va mulțumesc din suflet
Domnule Sandu imi spuneti cum pastrati caltabosiul ?Il congelati fiert sau cum ?Va rog mult sa imi raspundeti!Multumesc anticipat!
Congelat. O seară frumoasă si multă sănătate!
Congelat cum a zis d-nu Sandu. Eu il videz+ tot ce este afumat videz. Îsi pastreaza aroma mai bine.
@@vasilegilovan4992 multumesc frumos !Dar il congelati fiert cred...
@@mitroimihaela7830 oparit . Nu fiert.
@@vasilegilovan4992 multumesc !Sanatete multa o zi frumoasa!
buna am si eu o antrebare unde si cum se pastreaza cardabosu daca al las afara la rece sau an frigider sau trebuie bagat an congelator
Noi il păstrăm la congelator, iar când il scoatem il bagam la cuptor. O seară frumoasă si multă sănătate!
Asta-i rețetă chinezească? 4 kg de orez?
Vin vremuri grele mâine poimâine și noi om manca ca și chinezii.😀😀😀
No fain le-ti prezentat aproximativ la fel se prepara si in zona limitrofa de Cj si Bn.O mica recomandare sa folositi la undat o strecuratoare emailata de metal cu coada mai lungs.Mai ceva am gasit de unde vine expresia de hurca (caltabos) la un magazin de bunatati de porc din sudul Californiei.
Mulțumesc frumos 🙏🙏🙏
Prea mult timp țineți orezul la fiert.
Ce frumos arata
Va mulțumesc frumos
Procedura este bună dar cantitătile nu la un porc este suficient un kg de orez
Frumos tare și bun ..dar o mică remarcă ,,,cred ca prea mult orez puneți.. !!!
Sanate și toate cele bune
Doamne ajuta si multa sănătate
Ei așa da! Ni știu dacă e cel mai bun... Dar te cred pe cuvânt!! Deci așa se face ! Să-l mâncați sănătoși!
Va mulțumim din suflet
Nu va supărați le ce ziceți dumneavoastra Prepare?
A prepara ceva a face ceva.
Nu știu să fac caltaboș 🤣
Cât orez se pune la kg de carne ?
Mulțumesc !
1kg de orez la 2kg de carne, dar puteți sa puneți si mai multa carne, fiecare cum dorește. O seară frumoasă si multă sănătate!
Mulțumesc !
Caltaboși se face exact cum e carnea pregătită de sarmale,cruda se pune în mate groase ,apoi se fierb 1 și jumate la foc mic
Ce poftă am sparg cămara👍👍👍
Sande ești de belea,ori mănânci orez ori mănânci carne?
Dar ati facut vreodata reteta sa vedeti cum este???
Acolo este numai orez......
Sa mancati sanatosi , ft bine arata
Va mulțumim din suflet!