ТОП-РЕЦЕПТ - МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ с брусничным соусом
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- Можно ли дома приготовить отличные, мягкие, сочные медальоны? Однозначно, да.
Этим мы и займемся.
Связаться со мной можно тут:
Sa@mjolnir.pro
/ medovar88
medovarrr
#Штефан #Mjolnir #ВкусиРуси #стейк #соус
Ох, как же приятно смотреть ваши видео, особенно на пустой желудок!!! Вообщем...пошёл я в магазин за мясом. Спасибо!!!!!
Блин, очень харизматичный мужик и приятное музыкальное сопровождение, приятно смотреть все видосы. Спасибо!
Я прям не могу... это волшебно!
Уже второй год подряд на Новый Год готовлю по Вашему рецепту, получается изумительно, соус просто огонь! Спасибо за рецепт! )
Хорошо получилось! Продолжай дальше👍
Вот это я вовремя ютуб открыл. Спасибо за вкусное видео!
Приятная домашняя атмосфера, уютно. лайк
Андрей, спасибо за видео, очень приятная дружеская атмосфера. С нетерпением ждем новых видео!
Какой позитвный Андрей!вот сейчас буду готовить вместо брусники клюква
Спасибо 🙏🏼 так классно всё снято! И аппетитно!
Как всегда на высоте.
!!!!!!!! Смотреть вас одно удовольствие.
Очень здорово, желаю успехов и процветания)))
Спасибо, за напоминание про ьрусничный соус
оо спасибо. помню на фестах был оч кайфовый медовый соус. сделайте с ним чтонить)
Божественный рецепт ❤ обязательно сделаю
Смотрю кучу кулинарных каналов. Много бесят сразу - комменты банят, критику не воспринимают и я туда не возвращаюсь. Ваш канал только посмотрел - мне нравится! )
Не останавливайтесь на достигнутом. Хвала и "поливание" всегда будут. Вперед, Штефан :)
Вам Спасибо за класные, интиресние рецепты
Оооо даа, как же выглядит вкусно. Вы делаете отличный и очень интересный контент 👍👍
Творчо романтично загадково!!!
Да Андрюх медовуха твоя огонь а над медальонами я бы еще поработал))))))
Спасибо большое за вкуснятинку такую!
Такой смачный стэйк приготовили,что аж самому захотелось приготовить. И медовухи накатить))))
Вот это поворот! На выходных взяли оценить Сурта, а сегодня видео вышло с рецептом к нему надо попробовать сделать рецепет
Очень аппетитно смотрится) особенно с медовухой) что ещё нужно для отдыха)
)))
Офигенский. классный комментарий о том, как в 2 часа ночи, после просмотра видео, а именно последних 2 минут я чуть не захлебнулся слюной...
Пойду покушаю...
А от Штефана теперь ждём ещё интересных рецептов.
Ну при разреза мяса я уже не удержался и чуть не захлебнулся слюной, шедеевр
Эх, тебе бы в днд гейм мастером. Я бы все деньги отдал чтобы хоть раз в жизни посетить такую таверну, с таким хозяином)
Классный контент, начинал смотреть с рецептов медовухи. Андрей молодец! Радуй чаще видосами по возможности. И не кушай больше розмарин, он наверняка убил вкус соуса и сливочной говядинки. Но ты вида не подал))) желаю процветания тебе и твоим проектам! Всего доброго
все круто конечно но жрать ветки розмарина это по моему такое себе
Ветки розмарина, как и давленый чеснок, с добавлением сливочного масла не едят отдельно от блюда. Равноценно вашему подходу приготовления яиц на маргарине. Горячий маргарин пить горячо и не вкусно.
Они на готовом блюде как украшение - никто не заставляет тебя есть их)
Обажаю есть розмарин просто так
Смотришь как Андрей кушает да и попивает медовуху-так у самого слюни текут:) Как всегда, отличное видео
Отличная рубрика, с удовольствием смотрю как вы готовите.
Давай больше видосов с рецептами. Они заходят.
Офигенный контент! Правда, оператору и монтажеру нужно подтягивать свои навыки, немного отстают. Так же не помешал бы грамотный свет, но это уже придирки
Ням ням слюнями только и подавится осталось
Следующее видео: Как сделать медовуху из стейка
Вот чем надо кормить на ромэнтический ужин мужика.
Ветки конечно лишние , их не нужно есть . И из груши лучше бы пюре сделать. А так вкусное мясо с вкусным соусом)
Вот это шикардос!!!
Большое спасибо, мясо получилось жестковатым, но вкусным.
очень вкусно выглядит, надо будет как то запариться тоже и приготовить
Хотим еще кулинарных рецептов! :-)
Раз такое дело, прийдеться Вам теперь постоянно снимать рецепты
Как же аппетитно....Андрей, а утку по пекински могешь?)
я ел такие медальоны в чешском ресторане, только без груш, там подавали на маленькой сковороде, на дне был налит брусничный соус, а уже на нём сверху лежали медальоны, с чешским пивом это просто нектар.
Хорошо что за ужином смотрел!)
Сегодня буду готовить well done
Как же смачно он его ест)) Спасибо за рецепт!
Классный рецепт и офигительная манера подачи! Давайте теперь какие-то квазисредневековые соленья! ;-)
Спасибо! Топ рецепт
И как обычно в конце медовуха:з
ветка жареного розмарина особо удалась.
Еле прожевал её :))))
шикарная сковорода из чугуна, где такую взять?
ждём ещё видео)!
Интернет магазины для ресторанов. Чугунная рифленая сковорода
Хотелось бы узнать, что за чудо-сковорода используется у него, уж больно она мне приглянулась, буду благодарен за ответ)
Обычная чугунная рифлёное сковородка. Таких очень много в магазинах для ресторанного дела
@@medovar88 Спасибо за ответ)
Превосходный контент, продолжайте в том же скандинавском духе)
Отличный видос!
вы от меня не далеко выезжаю 👍👍👍
Доброе утро,а можно рецепт с граммовкой продуктов?
Рецепты мяса это конечно хорошо, но их я могу посмотреть на канале друже 👍 а сюда я подписывался ради медовухи 😁 давайте как-то чередовать
Пушка брат!
Андрей Батькович, заведите себе кольцо-открывашку) в конце подобных, кулинарных, видео будет оооочень эпично, имхо, смотреться открывание фирменной бутылки мёда лёгким движением руки)
Классные видосы,покажи свое производство
Чуть слюной не захлебнулся.
Думаю, что с клюквой даже покруче будет) а так, рецепт топ)
Хочу дичь бургер), а также вкусный йомс)
Будет))
Доброго времени суток.У меня вопрос:Если говядину на свинину или баранину заменить,будет ли сочитатся с соусом и грушами?
Кстати,облепиховая медовуха выглядит просто сказочно,особенно если на свет поднести.
Повод научиться готовить)))
Я захотел есть, это законно?)
Теперь супруга требует воплощения рецепта на нашей кухне. Пойду за ингридиентами.
Андрей, здравия Вам и Вашей семье! Меня зовут Антон и я недавно на вашем канале.
Очень хотелось бы услышать Ваше мнение по поводу партнерства. Есть ли у Вас партнер и если есть, то как вы пришли к нему или он к вам. Также еще хочу узнать про окружение. Как ваше окружение поменялось с приходом в бизнес, как его приобрести для того, что бы найти партнера и по какому признаку вы определяете стоит ли общаться с тем или иным человеком. Очень надеюсь, что обратите внимание и поведаете своим подписчикам и в частности мне про это.
Спасибо за ваше творчество и работу
Возьми БМВ в кредит и партнёр появится, ну или на крайняк можешь по ночам прямотоком хрустеть
а ж слюнки потекли)
Это конечно придирка, но вы часто оканчиваете или начинаете предложения с одинаковых слов (в тавтологии нет нечего плохого) При мантаже можно же это исправить, например как здесь 1:29
Нечего на Штефана пенять, коли ничего в монтаже не понял. Понял аллюзию? )
В начале шестой минуты видео проглотил слюну... Как эту вкуснятину (брусника + мёд + вино) выпаривать? Можно я съем? Ну пазязя! Автор! Кушаете Вы куда аппетитнее чем готовите!
Эх, а я сухарики сижу ем и водой запиваю.
Очень круто
Как всегда на 5+ .
А рецепт облепихавой медовухи?)))
Подумаю
@@medovar88 буду ждать!
Господи, спасибо, что я поел до этого!
О, "ахуенный хавчик" подвезли
А брусника вкусная..?
Люблю готовить мясо , плюс один к списку блюд
Пойду пельмешек сварю 😁
Такое лучше смотреть на полный желудок. А то есть риск захлебнуться слюной
Андрей, приветствую, 2 вопроса:
1) парень, который в прошлом видео проверил прочность зеркала в порядке?))
2) я собираюсь открыть магазин для пивоваров и самагонщиков, и в качестве рекламы планирую использовать ютуб, в кттором подробно буду готовить пиво дома в кастрюле, могу ли я иногда, ссылаясь на Ваш канал, готовить медовуху по Вашим рецептам?
1. В порядке
2. Как сделаете канал - пишите
Штефан найн!
Добрый вечер, модно ли дрожжи хранить в морозилке?
Нет
Уже не модно
Андрей, зачем ты ешь вместе с веткой?!!)))
Розмарин лучше заменить на тимьян, имхо
Каждый делает на свой вкус
Ребятушки семки есть? А если найду?
Здравствуйте, можно граммовку ингредиентов🙏
для соуса? брусники грамм 200, столовая ложка меда (если хотите послаще, добавляйте больше меда, и соответственно, наоборот), 200 гр красного вина.
А зачем ты с веткой порезал и сьел?
Простите, что придираюсь, но сок и кровь не одно и то же)
Это не кровь
Ну да да, это мясные соки, кровь слили на производстве
откуда в стейке кровь? :-)
Нет там крови, это мясной сок
Спасибо. Оговорился
Сижу на работе голодный, обед через 30 минут только. За что?
с брусничным соусом свинина весьма и весьма. любая кислая ягода заходит
да, согласен. Именно кислинка оттеняет вкус
А что если взять утку, а не говядину?
Будет тоже вкусно. Но утку надо запекать в духовке, что б не жёсткая была
@@medovar88 ну филе)
утка спецефическое мясо, этот рецепт больше адаптирован под говядину. Для утки лучше взять рецепт именно для нее. Ее вообще можно оболденно приготовить, там есть варианты где мясо немного маринуют и потом жарят. Рекомендую все-таки погуглить адресный рецепт утки
Штефан, а Вы не хотите запилить видос прям с очень аутентичным рецептиком века 12-го. Ну прям чтоб реконструкция реконструкторская в приготовлении еды?
Это вроде ещё ни кто не делал. Мне кажется у тебя здорово получится!
Штефан лайкни пожалуйста, успехов тебе!
все круто но зачем ты сожрал розмарин в конце?????фуууу