Традиційний Бограч. Україна
HTML-код
- Опубликовано: 2 фев 2025
- Традиційний Бограч. Україна
chumak.com/
Бограч перекладається як казан. Перший бограч приготували пастухи, майже 500 років тому. Вони додали туди три види м’яса, паприку та овочі. А зараз ми додаємо ще картоплю і виходить той смачний і усіма улюблений бограч.
Інгредієнти:
Яловичина 800 г
Борошно 300 г
Сало 200 г
Томатна паста
Картопля 400 г
Цибуля 2 шт
Солодкий перець 2 шт
Сіль
Зіра
Коріандр
Перець горошком
Червоний перець
Паприка