좋은정보 감사합니다 조목조목 얘기해 주시니 다욱 감사해요 전 그동안 포도씨유 기름을 오래도록 사용해 왔는데 어떤 분은 포도씨유가 좋지 않다는데 약사님 설명 들으니 안심이네요 가정에서는 주로 나물볶고 계란후라이가 많이 해 먹는데 요사이는 아보카드오일 볶고 후라이 할때 사용한답니다^^
1. 현대인들은 오메가 6,9을 많이 먹고 있어서 염증 등이 잘 생깁니다.(식용유나 각종 튀긴 음식들에 많음). 현대인들은 오메가3가 부족하기 때문에 영양제로 오메가3를 주로 먹습니다. 2. 더 안 좋다기 보다는... 더 좋기위해서는 튀김용과 볶음용을 구분해서 사용하면 더 효울적이다.. 정도의 내용으로 봐주시면 되겠습니다 ^^
상세한 설명 감사합니다.
요즘은 다들 건강에 신경을 많이 쓰는데
많은 도움이 되었습니다.
즐거운 주말 보내세요.^^
감사합니다
약사님넘감사하고좋은의학문제점을설명해주시네요약사님짱이시네요
감사합니다
좋은정보 감사합니다
감사합니다
같은 오일을 두고 전문가들이라고 하는 분들의 의견이 전혀 다르군요...
우리같이 잘 모르는 사람들은 어떤 말을 들어야 할까요...
좋은정보주셔서.넘감시합니다.항상건강하시고!.앞으로도.좋은정보많이주새요.♡
감사합니다
동영상 설명이 천천히 꼼꼼하게 설명해 주셔서 귀에 속속 들어오네요 감사합니다.
감사합니다
꼭집어서말씀혀주셔서감사합니다🎉
유익한 정보 감사합니다
감사합니다
감사 합니다. 👍👍👍
감사합니다
영상 감사합니다
감사합니다
잘 배워서 잘 사용하겠습니다 유용한 정보감사합니다
감사합니다
감사합니다
감사합니다
약사님 말씀이 맛습니다 들기름은 열에너무 약해서 열이조금만 높으면 연기가 나더군요 좋 은정보 감사합니다
감사합니다
좋은 정보 감사합니다 😊
엑스트라버진 올리브유는 그럼 참기름 들기름처럼 닐로 먹는지요
네. 엑스트라버진 올리브유는 날로 많이 먹습니다
예를 들어 파스타집 식당에 가면 빵에 찍어먹으라고 엑스트라버진 올리브유 + 발사믹 식초를 줍니다
잘 알아 듣게 말씀해주썼어 감사합니다
그냥 퓨어올리브 쓰면 되는거 같습니다. 카놀라 포도 콩 에 비해 가격차이도 크지않고 이것저것 신경쓸바에 퓨어올리브면 그냥 저냥 나쁘지 않은 선택 아닐까 합니다
네~~
비싸요퓨어쓸 바에 엑스트라버진 가격차이없음이요
그럭군요좋은날되세요
감사합니다
좋은정보 감사합니다 조목조목 얘기해 주시니 다욱 감사해요 전 그동안 포도씨유 기름을 오래도록 사용해 왔는데 어떤 분은 포도씨유가 좋지 않다는데
약사님 설명 들으니 안심이네요
가정에서는 주로 나물볶고 계란후라이가 많이 해 먹는데
요사이는 아보카드오일 볶고 후라이 할때 사용한답니다^^
네~~
감사합니다
좋은 정보를 알려주셔서 감사합니다.
감사합니다
잘알여주심감사합니다
감사합니다
코코아 기름은 어떤가요?
들기름을 냉장고에 보관하면 안되냐요?
정보 감사합니다.
코코아 기름은 포화지방이 많이 있는 기름으로서 많이 섭취하면 콜레스테롤 증가나 심장병 위험을 증가 시킬 수 있습니다.
들기름은 서늘한 곳에 보관인데... 집안이 따뜻하면 냉장고 보관 하셔도 됩니다
너무감사합니다 다른유툽들은 올리브유나 아보카도오일아닌 카놀라유나 콩기름 등등 다른기름 쓰면 먹고죽는것처럼 그런기름 당장갔다버리세요하는데
우리나라사람전체가 올리브유나 아보카도오일을쓰는건 아니잖아요
약사님 아보카오일 공복에 마시면 콜레스테를수치 낮추거나 혈관을 깻끗하게 하나요?(LDL) 수치를 낮추는지요??아보카도오일 말입니다^^^😄
네. 아보카도 오일을 올리브 오일 처럼 드레싱으로 드셔도 콜레스테롤 수치 감소에 좋습니다.
그러나 하루 반스푼 이하 정도로만 드시는 편이 좋습니다.
액스트라 올리브유로 나물 계란 후라이해먹어도 괜찮은지 궁금합니다 저는이렇게 먹거든요
살짝 볶는 정도는 괜찮습니다.
호두기름으로 계란 후라이를 해서 먹고 있는데 계속 사용해도 되는지요?
호두기름 발연점은 약 160도로 매우 낮은 편에 속합니다.
계란후라이 할 때.. 살짝 낮은 온도로 익혀서 드시고..
혹시나 후라이와 기름쪽에서 연기나 나는지 잘 보시고 연기가 난다면.. 드시면 안 좋습니다.
해바라기씨유는 하루에 한수저씩
먹으면 좋다는데, 괜찮을까요~?
잘 보고갑니다
자주 오고싶네요ㅎㅎ
꾹꾹꾹 누루고 갑니다^^
감사합니다
약사님👏👏👏 전 아보카도오일 먹고있는데요 ..주로 볶는데 마니쓰거나 전"할때도쓰고 거의다 쓰고있었네요.. 가끔 들기름이랑도 같이쓰구용~카놀라유는 안좋다는 얘기땜에 아에 안먹고있었는데요...튀김은 괘안구만요~아보카도오일은 솔직히 냄새는 시러요... 제가 기름에 몸이 민감하다보니 그냥참고 먹고있지요🤣~내용준비하신다고 고생하셨네요 ~ 잘하고 있는거겠지요!❤️👍❤️
ㅖ최인돈
최인돈
네. 감사합니다
2:13 조리 용도별 식용유
6:22 식용유별 유익성분
9:23 생(냉압착)들기름 유익 성분
들깨먹으면 들기름같은효능 있나요?
네. 들깨를 드셔도 들기름과 같은 효능이 있습니다.
다만.. 들기름 한스푼이면 들깨 5스푼은 드셔야 동일할 겁니다.
@@yakjjang 선생님 항상 좋은글 감사합니다
선생님 참기름이나 들기름 같은 오메가3,6가 있어 몸에 좋다는 기름들 같은경우
공산품으로 나오는 대기업제품들도 효과가 있나요?
아니면 직접 기름을 짠걸 먹어야만 효과가 있는건가요?
대기업 공산품도 마찬가지로 효과가 좋습니다 (유효기간이나 보관 방법 등 잘 지켜야 합니다)
크허헉. 카놀라유 캐나다에서 만든 대표적 gmo 인데 ㅋㅋㅋ
계란후리이나 볶음밥 해먹을때 가장 좋은식용유는 멀까요? 가격생각 않하고 알려주세요^^
여러방송들 보는데 헷갈려서요^^
포도씨유가 가장 무난하고요.
가격 생각 안 하면 아보카도유가 더 좋긴 합니다
카놀라유는 먹지 말라는 게 99%이던데요? 카놀라유 먹어도 된다는 건 처음 듣습니다.
카놀라유는 99프로가 유전자변형임
카놀라유가 gmo 임에도 튀김용으로는 괜찮은 이유가 뭔가요?
난 절대 안먹는다.
나도 절대안먹음. 변현식물은 먹는게아님.
계란후라이나 두부부칠때 가성비로 적당한 기름 추천좀 해주세요
포도씨유 좋습니다
약사님
아보카도오일로 후라이 볶음할때 사용하고있습니다
좀 비싸긴해도 건강을위해서요
괜찮을까요
다른 기름아예사용않합니다
참기름 ㆍ아보카도오일 두가로사용하고있습니다
아보카도오일이 비싸서 그렇지 후라이 할때 쓰시면 건강에 좋습니다.
해바라기씨유는 어떤가요?볶음요리에 괜찮을까요?
해바라기유는 발연점이 약 240도인데요
간단한 볶음요리 지짐요리에 좋습니다.
튀김용은 적당하지 않습니다.
👍👍👍👍👍
감사합니다
염가 튀김품인 D어묵도 요즘 카놀라유를 사용하지 않아요. 근데요 구운조미김은 거의 카놀라유를 쓰고 있는데 특히 외국어 표시된 조미김은 백프로 카놀라유 입니다. 이젠 좋아하는 조미김 손절입니다
퓨어올리브유가 정제된 올리브유 인가요?
네.
어떤 약사님은 카놀라유를 먹지말고 당장 버리라는데 뭐가 맞는지 모르겠네요
네. 카놀라유는 다른 기름에 비해 별로 입니다
@@yakjjang
뭐가 별로인데요?
글 내리세요.
카놀라유 회사는
바보인가요?
콜❤
카놀라유로 계란후라이 하면 안조은가요 ㅠㅠ
안 좋은건 아니고요... 예를 들어 계란후라이용으로는 포도씨유가 더 비싸고 더 좋은 기름이다 라는 정보를 드리는 영상 입니다,
@@yakjjang 카놀라유 gmo예요
튀김 해먹지 말고
그냥 익힘으로하고
,무침
네~~
어떤약사님은 카놀라유랑 포도씨유는 튀기거나 부침용으로 안좋다구 하더라구요. 차라리 콩기름이 낫데요.
카놀라유는 좀 안 좋고요
포도씨유는 좋습니다
카놀라유가 엄청 안좋다고해서 버렸는데 여긴 괞찮다네?
카놀 라유는 지엠오에다
여러가지 화학용품을 이용해서 추출해서 안 좋다고 집에 있으면 다 버리라고 하던데?
뭐가 옳은가요?
콩기름은 왜요??
포도씨유가 발연점이 높은줄알았는데 아니네요
일부 발연점이 높다고 표시되긴 하는데요..
전반적으로 발연점이 낮다고 생각하시면 좋습니다.
0:44 식용유 종류와 발연점
1:45 발연점 근처에서 산패, 발암물질인 벤조필렌 생성 시작됨
3:30 퓨어올리브유
(정제유로서 해로울 수 있음),
엑스트라버진 올리브오일 좋음
6:00 드레싱오일 종류
6:20
들기름은 오메가3
참기름은 오메가6
올리브는 오메가9
7:20 팜유는 트랜스지방이 적지만
포화지방이 많다
8:40 볶은 들기름이나 볶은 참기름은 발암물질인 벤조필렌이 생성되어져 있을 수 있다.
10:48 참기름에는 세사몰이 함유되어서 산패를 저지함.
들기름 대신 들깨로 먹으면 될까요
네. 들깨로 드셔도 좋습니다
고온에 튀기면 카놀라 속 gmo가 사라지나요?
어짜피 고온에서 튀겨지기 때문에.. GMO논란이.. 별 의미 없겠다.. 입니다.
어짜피 고온에서 변성되면서.. GMO인지 아닌지.. 큰 의미가 없으니.. 튀김용 기름을 고가형 기름으로 쓰지 말고.. 가성비 차원에서 저가형 기름으로 쓴다라는.. 의미 입니다
오메가6는 엄청 안좋다는데요...
피넛 오일과 미강유는 빠졋네요!!ㅠ
1.오메가3는 영양제로있는데 오메가6,9은 왜 영양제로없고 더 좋은걸로알려져있는데 왜잘안알려져있는건가요? 2.기름을 음식조리방법에따라 나눠사용하지않고 한가지로만 다쓰면 몸에 더 안좋나요?
1. 현대인들은 오메가 6,9을 많이 먹고 있어서 염증 등이 잘 생깁니다.(식용유나 각종 튀긴 음식들에 많음). 현대인들은 오메가3가 부족하기 때문에 영양제로 오메가3를 주로 먹습니다.
2. 더 안 좋다기 보다는... 더 좋기위해서는 튀김용과 볶음용을 구분해서 사용하면 더 효울적이다.. 정도의 내용으로 봐주시면 되겠습니다 ^^
뭐를 먹고사나
통닭튀김유는 제일염가인 카놀라유를 쓰겠네요.어유~ 소름
카놀라유로 통닭을 튀기면 그래도 비싼 기름 사용한 겁니다.
콩기름이 더 저렴한 기름입니다.
유튜브도재밋지만요ㅡ이글도한번읽어두심.200%좋으실겁니다ㅡㅡ한평생ㅡ안과와.치과를.안가는법.한국에사시는분들이.알고계시는지요.?ㅡ그런걸확실하게.제가알아냇답니다ㅡ치과안과의사들도모르실거고.제동생이.서울대나온.신경외과의사인데.ㅡ도ㅡ모르는걸.저는알아냇다는거죠ㅡ시금치0단
당근00센치로0개.
들깻닢0단.
치커리0단.
믹서즙만들어...종이컵으로.아침1컵((커피한잔정도.만큼))점심때도커피만큼1컵.
저녁먹고1컵.1년정도만.먹음.안경도벗게되실겁니다.그리고.한달정도되면.햇빛을정면으로봐도.눈이안찡그러진다는것도.아시게될거거든요.ㅡ나이70인.제눈으로.햇빛보는걸.보여드렸어야.더ㅡ신뢰가되는거고믿음이되시는건데요.단.함량과.체질을알고.정확해야.왜냐ㅡ설사도변비도될수가있는지라ㅡ
.그리고..ㅡ.눈하나안찡그러지능거ㅡ존건가요ㅡ나쁜건가요ㅡ제나이가70인데요.
((치과는.문자주심.강의로들려드릴겁니다))01072436488치과는3가지만필요.치통을참지못해치과를가면.이빨빼야된다카죠ㅡ이빨빼면.영영병신되는겁니다.안빼고.치통없애는방법.그리고.임플란트나.틀니는.고기맛이없다매요ㅡ꼭꼭씹어야맛있는건데요.이런醫術정보가.농담이라면.빵살이될.사실인건데요..제가.얼마나자신있길래ㅡ이런글을.한국민들이.아니.전세계인들이.우연히보게도되는ㅡ유튜브댓글에다ㅡ제가.올려놓켔읍니까요ㅡ또요ㅡ눈물엔.비싼눈물이있고ㅡ싸구려눈물이있다는걸알게됫는데ㅡ싸구려눈물때매ㅡ시력이저하되는거고.眼과를가게된다는것도알게된거랍니다.항구여히.죽을때까지.비싼눈물을.샘솟게해야ㅡ眼과를안가게된다는것도알게된거랍니다.틀니나.임플란트.평생.모르고살아가는거.진짜존거지요.제방법대로.하시며살아가신다면.임플란트나.틀니가필요없다는것도.알게되실거랍니다..분명.기必코아시게되실겁니다.
지구상에서.가장좋은.최고로좋은.눈영양제는.자기의ㅡ눈물이라고ㅡ배웟거든요.그리고.치통은.2.3분이면멈추게되거든요.치과에가.이빨을
왜.빼셔야됩니다라는.지시를따르실건가요.
그.아까운.내ㅡ本이빨을요.
어떤건 맞고 어떤건 틀린거 같네요
웃껴서 말이 안나옴.
허위유포로 고소당하겠네요
국내 발연점 200도 넘기는
요리가 얼마나 될까요?
치킨.돈까스.중국튀김요리
180도가 적정 온도입니다.
카놀라유로 계란후라이 하는데 200도 넘길까요?
볶든 굽든 튀기든 숯덩어리가 되겠죠!
아저씨. 포도씨유 튀기거나 열가하면큰일나요
더. 연구하세요
휘발유 쓰라는거야?
몰라서 안먹나?
가격이 사악해서 못사먹는거지!
띠바 그럼 집에 기름 다 구비 하고 살아야되니?
다군이래 쌀밥먹고 안죽인간 잇ㅅ나봐라
너무 하시네 당신은 가열하지 마시고 그냥 드세요 그리고 미세먼지 많으니 숨쉬지 마세요
아닙니다. 저도 튀긴음식 매일 먹습니다~~
어디서는 카늘라유 콩기름 옥수수절대쓰지말라고하던데요 당황스럽네요
다 먹지 말래 ㅋㅋㅋㅋ 근데 의사들도 치킨 존나 먹는데 뭐임???
쌤의 유익한 정보 감사합니다
감사합니다