КУТАБЫ ИЗ ЛАВАША.(ленивые).

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 авг 2024
  • Всем привет друзья! КУТАБЫ-это блюдо Азербайджанской кухни. В тесто помещается начинка из большого количества разной зелени и с добавлением сыра. Можно готовить кутабы и с мясной начинкой. В сегодняшнем рецепте я не буду делать тесто ,а вместо этого буду использовать самый обычный лаваш. Это намного ускорит процесс, но это никак не влияет на вкус готового блюда! Получается очень вкусно и полезно! Всем МИРА И ЗДОРОВЬЯ!
    СОСТАВ ПРОДУКТОВ:
    ЛАВАШ-ТОРТИЛЬИ
    КИНЗА
    УКРОП
    ПЕТРУШКА
    ЛУК ЗЕЛЁНЫЙ
    ЛУК РЕПЧАТЫЙ
    МЯТА
    БАЗИЛИК
    ЧЕСНОК
    СЫР ТЁРТЫЙ
    МАСЛО ОЛИВК.
    МАСЛО СЛИВ.
    Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
    / @samyrai21

Комментарии • 111

  • @samyrai21
    @samyrai21  2 года назад +10

    *Дорогие друзья! В начале видео по ошибке пару раз ТОРТИЛЬИ назвал ТАРТАЛЕТКАМИ. Извиняюсь за оговорку! Всем добра и удачи*

  • @user-of6qb5ln5h
    @user-of6qb5ln5h 2 года назад +5

    Серж, добрый день! Большое спасибо за быстрый рецепт! Привет из Казахстана!

  • @alexandervaizman
    @alexandervaizman 2 года назад +4

    Просто азбука вкуса.
    Спасибо большое Серж.
    Красотища.

  • @user-dr3zs2uu4k
    @user-dr3zs2uu4k 2 года назад +4

    Да . очень понравился рецептик Спасибо !!!

  • @user-nn6sg4ws6s
    @user-nn6sg4ws6s 2 года назад +5

    Ну просто СУПЕР!!! Лаваш тонкий ваще находка. СПАСИБО 🌺

  • @user-bd9eh7km4m
    @user-bd9eh7km4m 2 года назад +4

    Спасибо, очень актуально, как всегда вкусно и полезно

  • @user-nt8pb9ru1r
    @user-nt8pb9ru1r 2 года назад +3

    Напоминают хингалш. Ооочень вкусно, рекомендую настоятельно попробовать

  • @user-fj3qf2kg9u
    @user-fj3qf2kg9u 2 года назад +3

    Спасибо ! За вкусный рецепт .

  • @user-ys6zt4lh4s
    @user-ys6zt4lh4s 2 года назад +6

    классная доска и нож!😊рецеты супер!

  • @user-rp4kp3er3f
    @user-rp4kp3er3f Год назад +4

    Вы так вкусно кушаете!! И очень приятно Вас слушать, спасибо, наш человек

  • @dilibom1986
    @dilibom1986 2 года назад +7

    Серж асалому алейкум. Райхон денг. Райхон яхши ештилади.

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 года назад +4

      Катта рахмат!

  • @user-jw2hc9wd3g
    @user-jw2hc9wd3g 2 года назад +4

    ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!
    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 года назад +1

      Здравствуйте Людмила! Спасибо вам!! 🙏

  • @olgamishina8365
    @olgamishina8365 Год назад +5

    Приветствую, очень люблю безалкогольный мохито, летом всегда его делаю. А вот ленивые кутабы не приходилось есть. С зеленью это наверное бомба , обязательно буду готовить. Тысяча лайков вам и большое спасибо

    • @samyrai21
      @samyrai21  Год назад +1

      Спасибо! ❤️❤️❤️❤️

  • @user-zb2rk2hv5x
    @user-zb2rk2hv5x 2 года назад +4

    Благодарю

  • @user-uo9mg4ks4f
    @user-uo9mg4ks4f 2 года назад +5

    Мммм много зелени! Обожаю! Сегодня буду печь лобиани, оставлю немного лука, кинзы и и хотя бы по одному приготовлю эти замечательные ленивые кутабы 😃👍

  • @user-su1bz9bq4k
    @user-su1bz9bq4k 2 года назад +4

    Сергей и Татьяна! Огромное спасибо! Ваши рецепты, как всегда, очень аппетитные и, несмотря на усталость, уже хочется бежать на кухню, чтобы попробовать приготовить новое блюдо по вашему рецепту!! Спасибо!!!!

    • @tatianasalmanova3429
      @tatianasalmanova3429 2 года назад +1

      Спасибо большое ! Мариночка!🙋‍♀️♥️😊

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 года назад +1

      Спасибо Марина! 👍👍👍❤️❤️❤️🙋‍♂️

  • @user-ie7ms4eq1n
    @user-ie7ms4eq1n 2 месяца назад +1

    От душа ,спасибо

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 месяца назад

      Спасибо вам!

  • @user-fu2tc1rw3n
    @user-fu2tc1rw3n 2 года назад +2

    Это очень вкусно..каждый день делаю..лаваш с рынка. Женщины готовят..зелень шпинат щавель укроп кинза все сырое помыла нарезала...на половину лаваша и немного овечьего сыра.Жарю на сковороде для блинов.Готовые посыпаю сумахом.Ням ням

  • @user-jx9lr6fx5t
    @user-jx9lr6fx5t 2 года назад +3

    Ой,Серёжа,немного насмешил..»Весна в разгаре»У нас она только начинается🤣
    Ладно,это лирика😀!
    Кутабы прелестны!Нежные,вкусные,полезные,столько нужных трав!Хороший рецепт и без заморочек..не надо самим готовить тесто….сейчас и готовое совсем неплохое!!Спасибо!!👍👍👍

  • @luba8989
    @luba8989 2 года назад +3

    Вкуснятина!👍😋Приятного аппетита!

  • @galinaevdokova1827
    @galinaevdokova1827 2 года назад +3

    Большой привет Серж с огромным удовольствием была с Вами ну очень вкусно спаибо

  • @SLADKAYABABUSHKA
    @SLADKAYABABUSHKA 2 года назад +5

    Спасибо Серж за ваш труд!😋🍒

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 года назад +2

      Спасибо вам! 👌❤️

  • @lydiahofmann3832
    @lydiahofmann3832 2 года назад +2

    Здравствуйте!
    С такими разными и полезными ингридиентами....будет очень вкусно....
    И конечно же полезно!
    Всего самого наилучшего!👍😘

  • @antoninashev9618
    @antoninashev9618 Год назад +3

    Огромное спасибо вам за рецепты, а главное за доброе отношение к нам смотрящим! Такое впечатление, что я вновь в Азии, спасибо!

  • @galinaevdokova1827
    @galinaevdokova1827 2 года назад +3

    Молодцы хорошие все рецепты очень приятно на вас смотреть

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 года назад

      Спасибо вам!

  • @user-qx5li2jf3q
    @user-qx5li2jf3q 2 года назад +3

    Привет, моему любимому Узбекистану!!! А, Вам, за такие эмоции- огромное спасибо!!!

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 года назад +2

      Уже передал! ❤️👍🙏

    • @user-qx5li2jf3q
      @user-qx5li2jf3q 2 года назад +1

      @@samyrai21 Здорово!!!

  • @user-si3vo8np2p
    @user-si3vo8np2p 2 года назад +6

    Обожаю кутабы! Всегда их ем в Турции и Азербайджане. Очень вкусно! 🌮👍🤤

    • @user-jx9lr6fx5t
      @user-jx9lr6fx5t 2 года назад +4

      А,мы едим кутабы и дома!Не только в Турции и Азербайджане..ничуть не хуже и у нас!А,Сережа и в Израиле даст фору всем!!!👍

    • @user-si3vo8np2p
      @user-si3vo8np2p 2 года назад +1

      @@user-jx9lr6fx5t про Серёжу ничего не знаю. Вам, Таня, не советую, в итоге все равно будут щи.

    • @user-jx9lr6fx5t
      @user-jx9lr6fx5t 2 года назад +2

      @@user-si3vo8np2p а,причём тут щи?И,что вы не советуете?Я вам ничего негативного не написала…а ваш ответ как-то не вяжется с позитивом

    • @user-bd9eh7km4m
      @user-bd9eh7km4m 2 года назад +3

      @@user-si3vo8np2p Елена, Ваша злость, убогость это клиника, психиатор поможет, но опустились до щей, видно всё очень плохо, Серёжа щи не готовит, это для таких голодных, кто как Вы не ел ничего слаще морковки

    • @user-si3vo8np2p
      @user-si3vo8np2p 2 года назад +1

      @@user-bd9eh7km4m слава Богу, к вашим ебеням никакого отношения не имею. Соболезную 😂😂😂

  • @zolotoj70
    @zolotoj70 6 месяцев назад +1

    Спасибо за настроение, за прекрасное блюдо, Вы вернули меня к жизни ❤❤❤

  • @user-dc5bj9xd9s
    @user-dc5bj9xd9s 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт удачи вам

  • @ArturHa777
    @ArturHa777 Год назад +5

    спасибо за и лайк за лайфхак с клеем!

  • @YourMom-dx8yc
    @YourMom-dx8yc Год назад +5

    зелень нарежу , чеснок , затем посолить пожамкать чуть чуть , оливковое масло добавить и пусть постоит немного. Так же использую тортильи только сырые . Кладу зелень на тортильи и жарю

  • @user-oe3gf2iz9b
    @user-oe3gf2iz9b 2 года назад +4

    Спасибо большое. Обязательно приготовлю)))

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 года назад +2

      Удачи вам Елена!!

  • @user-1427-x3n
    @user-1427-x3n 2 года назад +2

    Спасибо 🤝 оригинальный рецепт! 💯

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 года назад

      👍🤝🙋‍♂️

  • @grigoriiopancha8787
    @grigoriiopancha8787 2 года назад +2

    Попробовали , вкусно в этот вечер мы ещё много чего вкусного поели у Сереги

  • @amillia222
    @amillia222 Год назад +2

    Побежала делать! 👍🏻👌🏻

  • @idaserebnitzkaja497
    @idaserebnitzkaja497 Год назад +3

    Класс ❤ надо попробовать сделать

  • @cvetokgranat2010
    @cvetokgranat2010 2 года назад +3

    super! thanks!

  • @user-bk8vm6he9b
    @user-bk8vm6he9b 2 года назад +2

    Спасибо за полезный рецепт ! И все же .Старайтесь не о пище тленной ,но о пище ,пребывающей в жизнь вечную . Иоанна 6 глава 27 стих

  • @luba8989
    @luba8989 2 года назад +3

    Таня привет с махито самое то,😊😋

  • @ZOV_498
    @ZOV_498 Год назад +3

    Шедевр💖💖💖💖💖
    Пошла за ингредиентами😂
    Лайк❤
    Подписка🎉

    • @samyrai21
      @samyrai21  Год назад

      Спасибо вам! Добро пожаловать! ❤️🙏

  • @user-rp4kp3er3f
    @user-rp4kp3er3f 2 года назад +2

    Спасибо ❤️❤️

  • @user-xq6en2oj8q
    @user-xq6en2oj8q 2 года назад +3

    Хочу очень попробовать 1

  • @user-dw1eg4gi2h
    @user-dw1eg4gi2h 6 месяцев назад +1

    Старина Серж,у меня слюни потекли,пока досмотрел.Спасибо,с меня лайк

    • @samyrai21
      @samyrai21  6 месяцев назад

      Спасибо большое🤝🤝🤝

  • @user-rv7yk9ld2u
    @user-rv7yk9ld2u 2 года назад +3

    Я заклеиваю белком яичным)

  • @catwalk4517
    @catwalk4517 2 года назад +3

    Спасибо за рецептик интересно сколько грамм зелени ушло на кутабы

  • @Deliinad
    @Deliinad 3 месяца назад +1

    Я белком мажу идеально клеится

  • @zolotoj70
    @zolotoj70 6 месяцев назад +1

    Лучший клей- это яичный белок😊

  • @user-si3vo8np2p
    @user-si3vo8np2p 2 года назад +6

    Да, да, армянский! 😆 Лаваш, долма, плов, борщ... 😂😂😂

    • @karinehakobyan7797
      @karinehakobyan7797 2 года назад +3

      Да- да-да, Елена Фомина- заде, а вы ошиблись только самую малость: армянские- Лаваш, Толма ( у нас не долма), Мацун ( а не мацони), Женгялов хац- из 15-20 видов Дикороссов ( заместо огородной зелени, 2-жды прожаренной,- для пущей "витаминности"!), и ещё много чего!!! Я вас понимаю: вы хотите намекнуть пользователям, что в курсе, где и какими блюдами устроить "праздник живота",- для себя, любимой! А вы попробуйте однажды с'есть Лепешки с зеленью Карабахских армян--Женгялов хац, и отселе не будете ездить та-ак далеко, а приедете прямиком в Степенакерт или в Ереван, а заодно у вас спеси и иронии поубавится, поскольку эти чудо- лепешки обладают ещё и лечебным - психотропным действием! 😜😁🤣🤪😂😂😂

    • @user-si3vo8np2p
      @user-si3vo8np2p 2 года назад +4

      @@karinehakobyan7797 нет-нет, ошиблись вы, но не я. "Карабахские армяне" уже давно взяли чемоданы, унитазы и ушли на Ереван. Так что, из всего перечисленного у них осталась только зелень 😄

    • @user-jx9lr6fx5t
      @user-jx9lr6fx5t 2 года назад +3

      @@karinehakobyan7797 👍👍👍

    • @karinehakobyan7797
      @karinehakobyan7797 2 года назад +2

      @@user-si3vo8np2p вот вы и прокололись, выдавая "кочевнический" бред про "унитазы": отселе подписывайтесь, как *Фокина - заде" и не морочьте голову честному народу! 😬🎃🤕🤒👹👿👻💩

    • @user-si3vo8np2p
      @user-si3vo8np2p 2 года назад +2

      @@karinehakobyan7797 про унитазы это не бред, а наблюдал весь мир! Вы русская, поэтому вам было неинтересно. А насчёт "заде"😂😂😂 вот это действительно, только у армян.

  • @grigoriiopancha8787
    @grigoriiopancha8787 2 года назад +2

    А караоке вообще бесподобное!!!!!!!?!???

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 года назад

      Да, отлично провели время ! Ну и конечно вкусно поели,!

  • @zolotoj70
    @zolotoj70 6 месяцев назад +2

    Обязательно добавьте красный молотый перец (паприку). Это придаст особый вкус начинке. Армяне это знают😊

  • @zolotoj70
    @zolotoj70 6 месяцев назад +1

    Часть лука тоже можно добавить в сыром виде. Попробуйте, будет очень вкусно и, самое главное, очень полезно для здоровья 😊

  • @zolotoj70
    @zolotoj70 Год назад +6

    Серж, если Вы не женаты до сих пор, я готова сделать Вам предложение ❤

    • @user-dw1eg4gi2h
      @user-dw1eg4gi2h 6 месяцев назад +2

      Я думаю Таня за кадром не случайно там 😊

    • @samyrai21
      @samyrai21  6 месяцев назад

      @user-dw1eg4gi2h 👍👍😂😂😂

  • @heyhoqbe629
    @heyhoqbe629 Год назад +2

    Только вот мяту мужчинам не желательно...Можно заменить на Мелиссу....

  • @user-nb7np3uv6h
    @user-nb7np3uv6h 6 месяцев назад +1

    Немного странно, первая сторона готовится без масла, вторая с маслом

  • @user-gr9dm1ex7s
    @user-gr9dm1ex7s 11 месяцев назад

    Вы намазываите клей пальцем. Как то это не гигеенично. Я делаю клей из взбитого яйца и смазываю кистью.

    • @samyrai21
      @samyrai21  11 месяцев назад +3

      А вы видели когда нибудь как делают суши??

  • @user-fj1ts4tx9u
    @user-fj1ts4tx9u 2 года назад +1

    Не режу , а шинкую .

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 года назад +2

      Учту..

    • @iraira6632
      @iraira6632 Год назад +4

      Долго думала к чему приклепаться, ,,умница"?!

    • @user-dp1ck6bx6s
      @user-dp1ck6bx6s 3 месяца назад +1

      А он здесь сдаёт экзамены? Человек вкусняху показывает как делать, а вам лишь бы к чему придраться. Бесят люди которые учат как говорить. У нас вся страна говорит по разному, а вам всё ни так. Грамотеи

  • @covinargevorgyan9838
    @covinargevorgyan9838 Год назад +3

    Благодарю