Раньше встречала большое количество этих грибов, но собирать боялась, сейчас я уверена и не ошибусь в их выборе. Вы так замечательно и с любовью даёте информацию, что хочется в тот же час идти за грибами. Спасибо за Ваш труд!
Спасибо Вам, Елена и Николай! Благодаря вашему просветительскому канала узнала столько новых, непознанных грибов. Ведь не только "благородные" хороши... В каждом грибе есть своя изюминка, свой неповторимый вкус, ведь так? Здоровья удачи!!!
Привет из Беларуси спасибо за ваше видео вы очень подробно и понятно рассказываете люблю ваш канал ,а в Беларуси в народе их называют курочки любят и собирают их
И Вам привет из Вологодчины! В наших лесах этот гриб не пользуется популярностью. Огромные поля стоят нетронутыми! Хотя, если угостить готовым блюдом. то всем очень нравится. Вот такие парадоксы.
Здравствуйте, уважаемые Грибоведы. Как глоток свежего воздуха Ваше новое видео. Вот и еще один съедобный гриб благодаря Вам открыла для себя. А ведь всё время проходила мимо. Спасибо большое. Благодаря Вам я в этом году впервые попробовала майскую рядовку (Георгиевский гриб, майка). Долго не решалась продегустировать этот гриб, долго изучала его, консультировалась, крутила - вертела его, но Ваше видео и Ваши ответы на мои вопросы окончательно меня убедили в правильном распознавании этого гриба. Майка оказалась удивительно вкусной. Низкий Вам поклон и крепкого Вам здоровья. Мы Вас любим. На Вас смотреть и слушать Вас - это одно удовольствие.
Четыре года прошло со времени выпуска этого видеоролика о колпаках, сегодня я нашла эти грибы впервые, решила пожарить, очень хочу его попробовать! Спасибо Вам за ваш труд!
Ваше описание..это нечто!!! Сама "заядлый" грибник, никогда их не пробовала "на зуб" - перестраховываюсь... Но попадаются столько новых грибов с каждым выходом. Чуть спасает интернет.. Но Вы показываете супер!!!!
27 января 2024г два часа ночи ,а я брожу с Вами по лесу! Спасибо Вам за работу. Особенно порадовали фотографии в конце клипа! Здоровья и успехов Вам во всём!!,
Благодарю вас уважаемые знатоки-грибоведы! Только благодаря вам я стала их собирать. У нас, в Костромской обл, их считвют ядовитыми, и никто их не собирает. А их всегда в лесу полно. Я тоже сегодня набрала много, буду варить и замораживать на зиму.
Сегодня наконец познакомилась с этми замечательными грибыми в лесу у дачи. Несколько дней назад увидела большую семью и как раз ваше видео посмотрела,и вот сегодня набрала. Грибы замечательные, их много. Отварила и сделала с ними салат с морской капустой . Спасибо за просвещение и ваш гриботруд! Удачи и здоровья!
Спасибо вам за вкусный гриб.Раньше мы никогда их не брали,но в прошлом году после вашего ролика,я набрал их и поджарил,мне они очень понравились.Жена отказалась их пробовать,а я умял целую сковородку.Вчера я опять их набрал,только что поджарил,жена на сей раз попробовала-говорит,что вкусно.Хочу попробовать нынче их посолить и замариновать.Еще раз спасибо за вкусный гриб,у нас их никто не берет.
Колпак кольчатый - очень вкусный гриб. Для меня он по вкусовым качествам стоит где-то рядом с зонтиком и рыжиком, потому что эти грибы имеют такой яркий, насыщенный собственный вкус, что даже у таких неумех в приготовлении еды как я, получаются очень вкусными.
Большое спасибо Вам за ваши зарисовки! В конце рабочего дня посмотреть Ваши видео словно побывать в лесу! И невероятно полезна Ваша работа в плане оградить наших любителей--грибников от неприятностей. Пожалуйста, сделайте видео на тему: как меняются свойства лесных грибов с их возрастом! Их возможная ядовитость, вкусовые качества... Наверняка, у всех грибов это по-разному!
Добрый день. Интересный гриб. У нас в Сургуте их море, никогда не брал, т.к. собираю только то точно знаю. Благодаря Вам собираюсь нынче попробовать этот колпак кольчатый. Спасибо!
Какой прекрасный канал. Спасибо вам огромное. Благодаря вам сегодня кушали колпак кольчатый, в восторге, а раньше проходили мимо этих грибочков. Ещё раз спасибо и желаю вам благополучия
Буквально вчера с мужем собрали полное ведро.Привязалась к нам бабуля,залев с головой в ведро _"Это ложные опята,я точно знаю,выкиньте,а то отравитесь!!"Еле её отпихнув,я с гордостью ей объявила,что это колпак кольчатый и я ей не верю,а верю АВТОРИТЕТНЫМ людям.Вот благодаря вашим видео я знаю,что я ем.Спасибо!!Кстати,очень вкусный гриб.
Спасибо вам большое, Грибоведы! Приятно вас смотреть и слушать, и количество знакомых съедобных грибов увеличилось. Замечательный у вас канал, увлекательный и полезный!
Спасибо огромное за познавательное видео. Благодаря вашему каналу открыла для себя такие замечательные грибы как гигрофор поздний и ежевик шероховатый. Отличные грибы. Теперь дело за колпаком кольчатым. Огромное спасибо!
Спасибо вам и от ещё одного недопросвещенного! Возможно пожелание: отдельным пунктом рассказа отметить отличия от наиболее похожих несъедобных грибов? В некоторых случаях это станет полезной информацией. С благодарностью за ваш ролик :)
Приветствую. Заметил на заднем плане, опята осенние. У нас тоже пошли, недели 1.5 где то . А колпаков этих полно, вчера ходил в очередной раз посмотреть лисичек. Но лисичек по прежнему нет, одиночные грибы не в счёт. Набрал сыроежек, попадались часто и чистые. А ещё много повсеместно встречается мухоморов серо розовых.
У нас лисички сейчас держатся в сырых местах. На границах с болотом и в старых еловых борах-черничниках. Опята мощно выстрелили, но очень быстро отошли. Удалось немного посушить. А колпаки мариновали и сушили.
Где то лисички вёдрами продают, А у нас нет, где только не ходил, все свои места проверяю периодически. Зато других грибов разнообразие, даже осенние. Вон и млечники пошли, видел рыжики, червивые только .Но основа это подберёзовики, сколько не срезай, новые появляются на том же месте. А остальные появляются не надолго, вот уже и подосиновики с белыми стихают. Зонтики почти прошли, хотя кто знает, может новые волны пойдут, пару дней солнечных, а дальше опять дожди ...
Очень помогаете!! Всю жизнь в лесу, но собирали только некоторые грибы, на остальные даже внимания не обращали. Только вчера ходили по лесу и после ваших сюжетов думали, какие же они колпаки)))))
Вот еще один гриб благодаря любимым Грибоведам получил определенное название и вычеркнут из разряда "поганок". У нас почему-то принято незнакомые грибы называть поганками. А благодаря Грибоведам мы "ограмотняемся". Низкий им поклон и глубочайшее уважение
Только что узнала, что их опять к паутинникам причислили, в грибной группе написали. Теперь они несколько лет как Cortinarius caperatus. Вернее, род rozites отнесли к семейству cortinaruis. Вот такая сложная судьба у него...
У нас его все знают и все собирают. Но названия не знают!!! Называют его шампиньоном(что неверно). А так же курочкой. Но он по родству ближе к паутинникам чем к шампиньонам.
Уважаемые Грибоведы, расскажите пожалуйста: нужно ли отваривать грибы перед жаркой, если нужно, то зачем и какие именно. Перерыл весь интернет, но истины не нашел....Ваше мнение для меня очень важно) Спасибо!
У каждого грибы свои особенности. Колпак не требует отваривания. Составить список невозможно! Надо будет про каждый гриб сказать. Много грибов, которые нельзя использовать в суп или ву жарку. Этой теме у нас посвящён весь проект "Грибоведы"
Здравствуйте, Андрей! Кольцевики (Stropharia rugoso-annulata) иногда попадаются на глаза. Из строфарий в наших лесах чаще всего можно встретить С.сине-зелёная и С.Горнеманна. А кольцевик мы ни разу не пробовали.
И у нас основная волна роста приходится на осень. Но этот 2019 год особенный. После сильной жары держался долгий холод. Вот грибы и потеряли ориентацию во времени)))
Можно просто пожарить или суп сварить. Предварительного отваривания не требуется. Представьте, что это кусочки курицы или индейки. Мы в этот раз ещё и сушили на зиму.
👍Спасибо Вам за такую трудную работу. Жаль что только знания и опыт в сборе грибов приходит только во "взрослом" возрасте. Когда собирать некогда. Да и чтобы перерабатывать нужно время. Просто в это время приходится помогать детям смотреть за нашими внуками. Да и не секрет, что большинству пенсионерам приходится работать. Пенсия НЕ АХ!!!
Спасибо за ваш труд! а мы ходим мимо этих колпаков-курочек, пинаем... издалека в зарослях черники напоминают благородные белые, поэтому дали им прозвище "обманщики", а оказывается они съедобные!!? конечно все-равно пока будем мимо ходить, но уже присматриваться. Их можно спутать с другими не съедобными и опасными грибами?
Миколог Вишневский сказал, что Колпак кольчатый относится к паутинникам: никогда бы не подумал. Собираю, ем - нравится. А когда не сезон, то любому грибочку был бы рад.
В этом году повстречалась с женщиной в лесу и она удивлённо спросила : «А вы их не берёте ? « И показала все особенности этого гриба , посоветовала попробовать . Я , конечно собрала немного , пришла домой , залезла на ваш канал и убедилась , что есть это можно 😁 Пожарила -вкусно 👍😋 Теперь точно знаю этот гриб , и ни с чем не спутаю , он действительно перламутровый 😁 Так что ещё +1 в копилку знакомых мне грибов 😉🍄 Спасибо дорогие грибоведы 🙏
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Раньше встречала большое количество этих грибов, но собирать боялась, сейчас я уверена и не ошибусь в их выборе. Вы так замечательно и с любовью даёте информацию, что хочется в тот же час идти за грибами. Спасибо за Ваш труд!
Будьте осторожны с этим грибом
Два последних сезона активно собираю этот гриб. Всё благодаря "Грибоведам"! Жарю, мариную.
Я из Беларуси,и эти колпаки(курочки)очень люблю,они вкусные и жареные, и консервированные,так что собирайте и готовьте с радостью!
Спасибо Вам, Елена и Николай! Благодаря вашему просветительскому канала узнала столько новых, непознанных грибов. Ведь не только "благородные" хороши... В каждом грибе есть своя изюминка, свой неповторимый вкус, ведь так? Здоровья удачи!!!
Благодарим Вас, Вера! Про изюминку очень точно сказано!
"Благородные" не всегда растут в большом количестве и не везде! А грибное царство огромно!
Привет из Беларуси спасибо за ваше видео вы очень подробно и понятно рассказываете люблю ваш канал ,а в Беларуси в народе их называют курочки любят и собирают их
И Вам привет из Вологодчины! В наших лесах этот гриб не пользуется популярностью. Огромные поля стоят нетронутыми! Хотя, если угостить готовым блюдом. то всем очень нравится. Вот такие парадоксы.
Ну, я бы сказал в Беларуси их собирают процентов тридцать, и то когда благородных мало.
@@ДмитрийКузьмицкий-м3з про статистику трудно говорить. Подобных исследований официально не проводят.
В Брестской обл их называют подболотки, но берут их не многие, хотя и знают что они съедобные.
@@ГеннадийПошвенчук интересное название! Благодарим за информацию.
Здравствуйте, уважаемые Грибоведы. Как глоток свежего воздуха Ваше новое видео. Вот и еще один съедобный гриб благодаря Вам открыла для себя. А ведь всё время проходила мимо. Спасибо большое. Благодаря Вам я в этом году впервые попробовала майскую рядовку (Георгиевский гриб, майка). Долго не решалась продегустировать этот гриб, долго изучала его, консультировалась, крутила - вертела его, но Ваше видео и Ваши ответы на мои вопросы окончательно меня убедили в правильном распознавании этого гриба. Майка оказалась удивительно вкусной. Низкий Вам поклон и крепкого Вам здоровья. Мы Вас любим. На Вас смотреть и слушать Вас - это одно удовольствие.
Четыре года прошло со времени выпуска этого видеоролика о колпаках, сегодня я нашла эти грибы впервые, решила пожарить, очень хочу его попробовать!
Спасибо Вам за ваш труд!
Как , Вам, понравился этот гриб?
Елена и Николай. Перевела Вам деньги на развитие канала. Написала на Одноклассниках. Спасибо, что помогаете разбираться в грибах. Ирина
ВЫ МОЛОДЦЫ!!!.
Гриб со всех сторон, молодой, средний, старый, когда ростëт, где
ВЫСШЫЙ КЛАС!!!.
Ваше описание..это нечто!!! Сама "заядлый" грибник, никогда их не пробовала "на зуб" - перестраховываюсь... Но попадаются столько новых грибов с каждым выходом. Чуть спасает интернет.. Но Вы показываете супер!!!!
Большое спасибо! мы стараемся показать так, чтобы у новичка оставалось минимум сомнений.
27 января 2024г два часа ночи ,а я брожу с Вами по лесу!
Спасибо Вам за работу.
Особенно порадовали фотографии в конце клипа!
Здоровья и успехов Вам во всём!!,
Благодарю вас уважаемые знатоки-грибоведы! Только благодаря вам я стала их собирать. У нас, в Костромской обл, их считвют ядовитыми, и никто их не собирает. А их всегда в лесу полно. Я тоже сегодня набрала много, буду варить и замораживать на зиму.
Жареный Колпак это очень вкусно!Вам спасибо за ваш труд и полезное для нас.
Сегодня наконец познакомилась с этми замечательными грибыми в лесу у дачи. Несколько дней назад увидела большую семью и как раз ваше видео посмотрела,и вот сегодня набрала. Грибы замечательные, их много. Отварила и сделала с ними салат с морской капустой . Спасибо за просвещение и ваш гриботруд! Удачи и здоровья!
Смотрю с удовольствием ваше видио. Спасибо! Лайк однозначно.🖐
Спасибо вам за вкусный гриб.Раньше мы никогда их не брали,но в прошлом году после вашего ролика,я набрал их и поджарил,мне они очень понравились.Жена отказалась их пробовать,а я умял целую сковородку.Вчера я опять их набрал,только что поджарил,жена на сей раз попробовала-говорит,что вкусно.Хочу попробовать нынче их посолить и замариновать.Еще раз спасибо за вкусный гриб,у нас их никто не берет.
Большое вам человеческое спасибо за науку!!!
Про колпачки слышала но не видела. Хотя постоянно проходила мимо и думала что это поганка. Спасибо вам дорогие грибоведы!!!
Колпак кольчатый - очень вкусный гриб. Для меня он по вкусовым качествам стоит где-то рядом с зонтиком и рыжиком, потому что эти грибы имеют такой яркий, насыщенный собственный вкус, что даже у таких неумех в приготовлении еды как я, получаются очень вкусными.
Благодарим за поддержку! Наши вкусы совпадают!
ура Леночка в главной роли ! Классный рассказ о грибе . Леночка , Николай огромное спасибо !!!
Большое спасибо Вам за ваши зарисовки! В конце рабочего дня посмотреть Ваши видео словно побывать в лесу! И невероятно полезна Ваша работа в плане оградить наших любителей--грибников от неприятностей. Пожалуйста, сделайте видео на тему: как меняются свойства лесных грибов с их возрастом! Их возможная ядовитость, вкусовые качества... Наверняка, у всех грибов это по-разному!
Добрый день. Интересный гриб. У нас в Сургуте их море, никогда не брал, т.к. собираю только то точно знаю. Благодаря Вам собираюсь нынче попробовать этот колпак кольчатый. Спасибо!
День добрый! Надеемся, что этот гриб Вам понравится.
Михаил, как на вкус?
Ура! Очередное видео от вас это такая радость, спасибо. Не встречала у нас таких, но теперь буду знать, что искать. Жду "Дневник грибника"
Какой прекрасный канал. Спасибо вам огромное. Благодаря вам сегодня кушали колпак кольчатый, в восторге, а раньше проходили мимо этих грибочков. Ещё раз спасибо и желаю вам благополучия
Спасибо ❤️! Всегда приятно вас видеть и слышать! Для многих, уверена, вы стали родненькими. Крепкого вам Здоровья и процветания.
В Беларуси его болотянка называют. Замечательный гриб для жарки!
В Беларуси его называют КУРОЧКА. Особенно на виоебщине
@@VitaliUstinovich видать от региона зависит, под Бобруйском именно так называли!
@@creffegg под Бобруйском курочкой называют.
Спасибо за такой познавательный ликбез, смотрю ваши ролики не первый раз. Удивлена очень, что столько съедобных грибов рядом, а мы и не знаем.
А Я ДУМАЛА, ЧТО ЭТО ПОГАНКИ) ☺️.. СПАСИБО)ЗА ТАКОЕ ПОЛЕЗНОЕ ВИДЕО) ☺️.. ПОДПИСАЛАСЬ) ☺️.. РАДА, ЧТО НАШЛА ВАС☺️.. ВСЕГО ВАМ САМОГО ДОБРОГО)☺️
Спасибо за новый фильм! Но Ваша фраза : давайте его попробуем, всегда кидает в дрожь! 🤣
))) С маленького кусочка ничего плохого не случится. Мы пробуем только те, в которых уверены на 120% ))
5:30
5:30 😊
Вы нам очень помогаете! Спасибо вам! Вы замечательные!
Буквально вчера с мужем собрали полное ведро.Привязалась к нам бабуля,залев с головой в ведро _"Это ложные опята,я точно знаю,выкиньте,а то отравитесь!!"Еле её отпихнув,я с гордостью ей объявила,что это колпак кольчатый и я ей не верю,а верю АВТОРИТЕТНЫМ людям.Вот благодаря вашим видео я знаю,что я ем.Спасибо!!Кстати,очень вкусный гриб.
Благодаря Грибоведам я многое узнала и научилась распознавать грибы. они лучшие и я тоже им доверяю
Бабуля наверное хитрая🤔😀 хотела ваши грибы потом подобрать , чтобы не искать , а на готовое !😀
@@АлексейПрудников-я4ы нет. Бабуля скорее всего из лучших побуждений это сказала. Раньше их никто и не знал.
Спасибо вам большое, Грибоведы! Приятно вас смотреть и слушать, и количество знакомых съедобных грибов увеличилось. Замечательный у вас канал, увлекательный и полезный!
Сегодня был в лесу и их целые поляны растут!
Вы собрали их? Как на вкус? Я ещё не решусь никак.
@@любимаяпомидоринка очень вкусные
Отчаянная Елена - всё надо на зуб попробовать!
Преклоняюсь!
Удачи Вам!
Спасибо! Даже не встречалась с такими грибами!
В наших лесах сейчас идёт летняя волна роста. Основной урожай бывает осенью.
О, старый, добрый формат. Такое очень нравится, спасибо.
спасибо за интересное видео.
Спасибо огромное за познавательное видео. Благодаря вашему каналу открыла для себя такие замечательные грибы как гигрофор поздний и ежевик шероховатый. Отличные грибы. Теперь дело за колпаком кольчатым. Огромное спасибо!
Какие они вкусные , а соленые какие обалдеть
Спасибо вам и от ещё одного недопросвещенного! Возможно пожелание: отдельным пунктом рассказа отметить отличия от наиболее похожих несъедобных грибов? В некоторых случаях это станет полезной информацией.
С благодарностью за ваш ролик :)
Как хорошо, что я про Вас узнала и подписалась! Сколько раз в лесу я встречала эти грибы и думала, что это несъедобно.
Так хорошо рассказали и показали!
Интересный гриб у нас растет небольшими кучками, и у нас его все собирают поэтому редкий гриб!
Приветствую. Заметил на заднем плане, опята осенние. У нас тоже пошли, недели 1.5 где то . А колпаков этих полно, вчера ходил в очередной раз посмотреть лисичек. Но лисичек по прежнему нет, одиночные грибы не в счёт. Набрал сыроежек, попадались часто и чистые. А ещё много повсеместно встречается мухоморов серо розовых.
У нас лисички сейчас держатся в сырых местах. На границах с болотом и в старых еловых борах-черничниках. Опята мощно выстрелили, но очень быстро отошли. Удалось немного посушить. А колпаки мариновали и сушили.
Где то лисички вёдрами продают, А у нас нет, где только не ходил, все свои места проверяю периодически. Зато других грибов разнообразие, даже осенние. Вон и млечники пошли, видел рыжики, червивые только .Но основа это подберёзовики, сколько не срезай, новые появляются на том же месте. А остальные появляются не надолго, вот уже и подосиновики с белыми стихают. Зонтики почти прошли, хотя кто знает, может новые волны пойдут, пару дней солнечных, а дальше опять дожди ...
Про этот гриб узнала благодаря вашим видео, за что очень благодарна, но у нас в Финляндии эти грибы очень червивые.
Очень помогаете!! Всю жизнь в лесу, но собирали только некоторые грибы, на остальные даже внимания не обращали. Только вчера ходили по лесу и после ваших сюжетов думали, какие же они колпаки)))))
Очень люблю ваши видеофильмы смотрю с большим удовольствием
У нас,в Псковской области их не собирают(кроме меня),зато конкурентов нет.
Но вылезают они осенью
Я ещё их собираю в Псковской области 😋
любовь теддер 👍😊
Я тоже собираю, уже недели три
все лето в Печках их видел )
Очень люблю ваши видеофильмы
Вкусный гриб! ))) - а как его МНОГО бывает! ))) 👍👍👍
Здравсьвуйте, уважаемые грибоведы!
Влюбилась в этот гриб!
В Латвии его называют "цыганка".
Спасибо!
Дзякуй❤
Как интересно и познавательно Вы рассказываете!!! Спасибо большое!!!
Спасибо Вам огромное за ваш труд)))
Перламутровый, как жемчуг.
Всю жизнь думала,что это очередная разновидность поганки! Никогда не брала!
Вот еще один гриб благодаря любимым Грибоведам получил определенное название и вычеркнут из разряда "поганок". У нас почему-то принято незнакомые грибы называть поганками. А благодаря Грибоведам мы "ограмотняемся". Низкий им поклон и глубочайшее уважение
@@ВалентинаАндреева-п3з8й Абсолютно с Вами согласна! Это все от незнания! Век живи век учись!
Елена и Николай!Спасибо!
Очееееееень вкусный грибочек
Открыла их 3 года назад и стали они одним из любимых моих грибов!)
Спасибо, такой подробный разносторонний обзор.
Очень помогает, спасибо!
Спасибо! Жаль поздно увидел. Позавчера в лесу их было очень много! Больше всех!
Привет, Грибоведы!! Действительно у нас их называют КУРОЧКИ. Под Хатынью их тьма.
Спасибо, захотелось попробовать этот грибок!
Да емое... сегодня их сотни были... пинали) а я сфоткал ради интереса оказался съедобный! Спасибо
Только что узнала, что их опять к паутинникам причислили, в грибной группе написали. Теперь они несколько лет как Cortinarius caperatus. Вернее, род rozites отнесли к семейству cortinaruis. Вот такая сложная судьба у него...
Спасибі
Очень вкусные грибы. Но для авторов канала - все, что Вы говорили можно сказать минуты за 3 четко и без воды, оханий, пауз и топтаний на месте.
Можно за минуту.
У нас его все знают и все собирают. Но названия не знают!!! Называют его шампиньоном(что неверно). А так же курочкой. Но он по родству ближе к паутинникам чем к шампиньонам.
Да. Колпак вначале приписывали к паутинникам, но сейчас микологи выделили его в отдельный род Розитес, состоящий всего из одного вида.
Очень хорошо, что многие их не берут.Больше достанеться.
Уважаемые Грибоведы, расскажите пожалуйста: нужно ли отваривать грибы перед жаркой, если нужно, то зачем и какие именно. Перерыл весь интернет, но истины не нашел....Ваше мнение для меня очень важно) Спасибо!
У каждого грибы свои особенности. Колпак не требует отваривания. Составить список невозможно! Надо будет про каждый гриб сказать. Много грибов, которые нельзя использовать в суп или ву жарку. Этой теме у нас посвящён весь проект "Грибоведы"
Дуже дякую
Здравствуйте вы треть кто сказал про эту пудру разноцветную на шляпке !
Почемуто другие об этом не говорят и не пишут в книгах 😢
У нас в лен. Области в этом году была засуха, по этому все большие колпаки растрескались и всё ещё с перламутровой шляпкой
Спасибо
Уважаемые Елена и Николай! Вы - добрейшие люди, Ваши видео- уроки увлекают нас. Благодарим. Будьте здоровы и счастливы.
Скажите а в восточной сибире они растут
Здравствуйте, уважаемые Грибоведы!! Большое спасибо за замечательное видео!! А кольцевики (Stropharia) в ваших лесах не встречаются?
Здравствуйте, Андрей! Кольцевики (Stropharia rugoso-annulata) иногда попадаются на глаза. Из строфарий в наших лесах чаще всего можно встретить С.сине-зелёная и С.Горнеманна. А кольцевик мы ни разу не пробовали.
У нас в РБ это конкретно осенний гриб. Сентябрь-начало октября его рост.
И у нас основная волна роста приходится на осень. Но этот 2019 год особенный. После сильной жары держался долгий холод. Вот грибы и потеряли ориентацию во времени)))
@@TV-xv1ic У нас действительно называется Курочкой и наряду с Польским грибом является один из массовых и основных осенних грибов.
В ленобласти их пока нет, жду, не дождусь).
В детстве в Белоруссии собирали. Очень вкусные грибы. Скйчас живу в нижегородчине, ни разу не встретила. (((
У нас это ,курочки!
а можно ещё по скриптом рецептик что из него готовят ,а то набрать наберёш а че делать)
Можно просто пожарить или суп сварить. Предварительного отваривания не требуется. Представьте, что это кусочки курицы или индейки. Мы в этот раз ещё и сушили на зиму.
ruclips.net/video/VgEXoQIar60/видео.html
@@TV-xv1ic спасиб) и всегдабы так)
👍Спасибо Вам за такую трудную работу. Жаль что только знания и опыт в сборе грибов приходит только во "взрослом" возрасте. Когда собирать некогда. Да и чтобы перерабатывать нужно время. Просто в это время приходится помогать детям смотреть за нашими внуками. Да и не секрет, что большинству пенсионерам приходится работать. Пенсия НЕ АХ!!!
Обзор норм👍🍄
Курками в Польше называют лисички)
Спасибо за ваш труд! а мы ходим мимо этих колпаков-курочек, пинаем... издалека в зарослях черники напоминают благородные белые, поэтому дали им прозвище "обманщики", а оказывается они съедобные!!? конечно все-равно пока будем мимо ходить, но уже присматриваться. Их можно спутать с другими не съедобными и опасными грибами?
Очень вкусные соленые.
Миколог Вишневский сказал, что Колпак кольчатый относится к паутинникам: никогда бы не подумал. Собираю, ем - нравится. А когда не сезон, то любому грибочку был бы рад.
Красивый грибочек! Вы признаки запомнила, только не встречала ещё его. Даже не знаю, растёт ли он в Московской области.
В Московской области встречается в сырых хвойных и смешанных с хвойными лесах.
@@TV-xv1ic Спасибо, может я его и видела, но так как не знала, то и не срывала.
Растёт,мы сегодня его собирали в Егорьевском районе
@@СветланаКоваль-ц1п Света, спасибо! Буду более внимательные.
В нашей местности этот гриб называли рядовка. И не все грибники его брали.
В этом году повстречалась с женщиной в лесу и она удивлённо спросила : «А вы их не берёте ? « И показала все особенности этого гриба , посоветовала попробовать . Я , конечно собрала немного , пришла домой , залезла на ваш канал и убедилась , что есть это можно 😁 Пожарила -вкусно 👍😋 Теперь точно знаю этот гриб , и ни с чем не спутаю , он действительно перламутровый 😁 Так что ещё +1 в копилку знакомых мне грибов 😉🍄 Спасибо дорогие грибоведы 🙏
Доброго дня. Подскажите шляпку нужно чистить или нет
4:10 Колпак, наверное, неправильно относили к паутинникам: видно же, что не паутина, а плёнка.
А как называетмя гриб похожий на колпак. Но только без кольца, ножка пологая, внутри ножки пустота... пожалуйста помогите разобраться
Нужно смотреть фото. Можно предположить что вы спрашиваете о Поплавке жёлто-коричневом - Amanita fulva ruclips.net/video/lFmWcEGEEmw/видео.html
Здравствуйте, Грибоведы! Напишите, пожалуйста, можно ли сушить колпак кольчатый?
Сушить можно. Очень ароматные получаются.
@@TV-xv1ic, спасибо вам большое за вашу работу! Спасибо за ответ! Удачи вам и всего самого доброго!
Тоже касается и поплавков- их много,но никто не рвет.
а что за музон?
и надо ко всем видео прост сказать, солят,жарят или маринуют
Стараемся всегда говорить и указывать в описании. Идёт на все виды заготовок.
Вот видео Грибоведов, как они его жарят: ruclips.net/video/VgEXoQIar60/видео.html
@@juliaadelkhanova400 усё ок, а самел?) значет перволмурт плёнка/ лан найду
да боюсь я и вот и всё
@@sl2716 да никто вас не уговаривает. "самел" - на видео они его едят, да.
не понимаю людей что ставят дизлайки.......