【閲覧注意】生きたスッポン捌き方・吸い口の作り方【詳細解説】

[@muz1c739]

この人の喋り方なんか癖になる
寝落ちしそう
あと興味本位で見てみたら生きるために足掻くスッポンが可愛くて可哀想でちょいと辛かった
命ひとつひとつと、食品業界の生産者方には感謝…。

[@user-nanodesuwa225]

カメ好きなので、舌が鳥肌みたいな感じになって震えが止まりません
にしてもものすごく綺麗に捌かれていて驚きです

[@奇跡のチムラ]

何飼ってますか？
私はミシニです！

[@m4ruy4m4]

僕もアルビノのスッポンとクサガメ飼ってるので分かります...

[@CarolParnis]

Cruel people satanists

[@瑠璃虎尾]

新年早々無修正のスッポン捌き動画のお年玉ありがとうございます🙏
他のRUclipsrは広告付かない等で全然詳しく分からなかったので非常に参考になり助かります🥺

[@user-ko6vp3ds3c]

あらためて、食は命をいただくことだと思いました。おいしくいただくことの大切さを思います。
今年も沢山、勉強させていただきました。ありがとうございました。
良き年をお迎えくださいませ。

[@趣味一択チャンネル]

なんて分かりやすい動画！
主さんの部下に値する人はきっと幸せだと思います！

[@MOOMOOGYUUGYUU]

生き物から食材になる瞬間
捌く技術が高い必要性が良くわかります。

[@YaSato-pp5uf]

渡利さんは、本当によく勉強されていますね。
食に対する思いと拘りが凄いです。
いつも感動して拝見しています。
命を無駄にしないで、丁寧に頂く
素晴らしいです。

[@seiryu1212]

興味本位で見に来てしまって後悔してます、料理を作ってくれる人そして全ての生き物に感謝

[@kanipirahu1500]

年末にカメ好きにはなかなかにショッキングな食材．．でも興味深く拝見させて頂きました。
来年も楽しみにしています。よいお年をお迎えください。

[@ロイヤルミルクティー-t3d]

流石、見事なものですね✨😊
スッポンは捌いた事が無いですが、やはり難しく感じてしまいます😅

[@あっぷりゅ]

最初に食べようと思った人ほんと凄いな

[@おさ-u5i]

とにかく色々な技術をお持ちで
さすがプロの職人さんだと
感服しました💡

[@まる-i3f1g]

調理師学校のスッポンの授業で、血飲んで、実食べて、そのあと色々と大変だった思い出。

[@500youtuber7]

おお…こうやって作られていくんですね
動物が食材へ、食材が料理になっていく過程は「食」とは何かを実感できる

[@redled6806]

落ち着いた話し声でずっと聞いていられる

[@tamatoraboo24]

すっぽんを扱う機会は殆どないので、映像にしてくださりありがたいです。
後脚を唐揚げにする予定でしたが、出汁を取る鍋に入れて沸かしてしまい、こっぴどく怒られた記憶が蘇りました。
薄皮を剥がす時の温度は意識していましたが、冷水にさらしてました。
有り難う御座いました。

[@Nijinsky-hy6lg]

スッポンは何回か食べた事がありますが、捌いている動画は初めて見ました。とても興味深かったです。
子供の頃、近くの川に潜って遊んでいた時、何か踏んだと思ったらでっかいスッポンでした。
凄い勢いで逃げて行き、「泳ぐの速いなぁ」と思ったのは良い思い出です(笑)

[@hiromasa1950]

近くにすっぽん料理屋さんがありまして、時々利用させていただいていました。
後継ぎがいなくてすでに廃業され、市内であと1軒のみです。
寂しくなりました。
たまたま雌が当たり玉道（卵）がでて「運が良かったですね」なんておかみさんが言ってましたなぁ。
懐かしく思いました。

[@サクラ-v9g]

食べる前のスッポンってこんな鮮やかな色なんですね。

[@村松広昭-o4i]

参考になる動画有難う御座います。
にが玉が何処に有るか知りたかったです。

[@kim_jon_won]

生きたままはちょっと可哀想だと思ってしまった自分は浅いな。魚とか肉しっかり食ってるのに。
美味く調理する職人芸に感謝

[@kirinn1204]

たまあに貰うことあって、金出して捌いてもらうけど参考にさせていただき自分で捌いてみたいと思います！ありがとうございます！😊

[@hammy570705]

BANギリギリな感じですが、これはしっかりとした、価値のある動画だと思います！　　教材として残すべき動画かと。

[@チャリオティア]

BANするのがおかしな話。食うという生物として当然の行動の為のものを忌避するなんて頭がおかしい。

[@たくあん-m5t]

@@チャリオティア 教育チャンネルって認識されたからBANされなかったんじゃないかな？

[@kakakakasisisi1111]

すみません　撮影はスマホを固定しているのですか？

[@ochiaihiromithu]

4:20 ビックリしてバンザイするのかわいい

[@星りょうま]

相変わらず最高です

[@snufkin3104]

プロの包丁捌きと切れ味が凄い

[@nobuyocash8501]

ぎゃ〜絶対見られない！と、思ったけど、渡利さんの手にかかると食材でした。

[@crownclown205]

これは貴重な映像だ、、、、、、ありがとうございます

[@親チャンネル-p6o]

いつも動画を拝見しています。
魚はよく捌きますが、全くの素人です。
昨日、福岡の市場で天然のスッポンを購入する機会があったので、動画を何度も見てチャレンジしました。
首を掴もうとするとすぐに首を引っ込めるので、そこでだいぶ手こずりましたが、お陰様でうまく捌くことができました。
ありがとうございました。

[@Kiromaru-chan]

やっぱこう見たらスッポンって生命力あるな😮

[@ホホア]

野生を捕まえて捌く動画を見たのですが、収益化の関係でモザイクや編集があり分かりにくいので丁寧な解説は参考になります。

[@羚羊-o9t]

モザイク動画ばかりでためになります😊

[@user-zy3fb9di6dchikuwa]

スッポン鍋は首周りの肉が美味。コークスで加熱した鍋で煮ると一気に旨味が凝縮される。その鍋で雑炊を食べると深みを堪能できます。美味しんぼでも取り上げられていましたね。

[@誠心宮本]

海亀は子供の頃からよく食べていましたが、スッポンはまだ食べた事がありません。食べてみたくなりました。

[@Beasupergirl]

このスッポンは前世で何をしてしまったの？と言いたくなる映像でした。
生き物をいただく事に感謝🥲

[@MS-yx3sf]

鍋にする時は鶏ガラ出汁合わせる派ですか？

[@ガルガルガルシア]

スッポん料理お寿司屋さんで食べたことありますが何処の部位を食べたかさっぱり分かりませんでした。高いだけ覚えてます

[@DRAIN2291]

ためになるけれども、自宅でやってみることはなさそう

[@kntn824]

とても分かりやすかったです。

[@Uffun_Gorilla]

動画を開いたら生きてるスッポンが映るもんだと思ってたから、いきなり捌かれた状態で出てきてビックリした

[@寿司ラーメン-c9q]

命に感謝していただきます。おいしそうですね。食べたことないからすっぽん食べていたい。

[@hide1771]

一生捌くことはないのに見てしまうのが不思議

[@CKY0]

首落とされても噛みつくのか
すげー生命力

[@徳嶺優一朗]

鼈待ってました！！
いつもためになる動画ありがとうございます！！今年もお世話になりました！！
来年もよろしくお願いします😊

[@るち-f1f]

おすすめに出てきてなんとなく見てみたけど、首掴まれて ﾌﾟ❕てないている？なんか可愛い🐢
生き物から食材になる瞬間、
たいへん貴重でいのちを頂いているということに感謝ですね。

[@tubemaru48]

甲羅の中めっちゃカラフル！

[@kg-r8t]

甲羅の骨、ヘルメットのインナーに使えそう

[@necodragon8389]

ありがとうございます。
ミスが減りそうです。

[@hanakookanah]

サムネ見て「😳！！！」
動画が始まって「キャーん！！！」
こうして捌いてくださる方たちのおかげで食事を頂けることに感謝です🙏

[@おむつっち]

普通のカメも食べる機会があったらこんな風に捌けばいいのかしら

[@kasei_niwasi_vo4]

素人の感想ですが、プロの料理人はすごい。
捌くのはまぁ訓練すれば誰でも可能かもしれないけど、料理に出すために出しを取り、味を整え、人様に提供する。
すっぽんってどんな味なんでしょうか？wすごい気になりますw

[@きまぐれ野郎-l9u]

これを最初に食べようと思った人すげーよな

[@54mmr]

すっぽん捌く動画は沢山あるし、おそらくはそれ対策で映像のコントラストを変えてるんだと思う

[@決して私に構わないで下さい]

使い古されたスッポン鍋は純金の鍋よりも価値がある

[@マイコー-x5i]

美味しんぼ

[@Napoli-Tan]

実際鍋借りてやったらなんの味もしなかったってRUclipsで見た。

[@shigechannel2904]

美味しんぼやないかい

[@うん-n6o]

おじさん…😂

[@マイコー-x5i]

@@うん-n6o ネトフリで美味しんぼ見なさい

[@takaoyamada8276]

意外とかしわを捌くのに似ているなーと思いながら見させて頂きました。

[@ビールデッパーラー]

6:10タマヒュン。

[@優曇華-z1i]

12:36、内臓とかを切ったのに、まだ尻尾の部分が動いてる！

[@伊藤弘汰]

僕は、腕の部分を炭火焼きにして食べるのが好きですね、僕のは割烹ですけど...

[@Uranari_Producer]

グロい？
いやいや、日々私たちの食事はこういった工程に支えられている。
それでは今日も、頂きます。
そして、ご馳走様でした。

[@sp337]

やっぱりスッポンは難しいですね。

[@猫桜-p1s]

感謝して美味しくいただきますですね

[@猿投山-y2s]

スッポンじゃなくてアカウミガメとか食えないんかな？

[@kadzkichi]

渡利さん、海のものだけじゃなくスッポンもやるんですね。鯉なんかも扱ったりするんでしょうか？

[@teamalpha-k8i]

まさかスッポンも自分がさばかれる動画が何年も見られるとは思わないだろうなあ

[@user-kb9xo5txyz]

田んぼでミシシッピカメかと思いきやスッポンだった時あるなあ😅

[@navidrahim2524]

RIP Master Ougway

[@NourinOjium]

Wah so good ...very good❤😮😮😮

[@タイガース東急]

グロいですね
捌く技術がすごい

[@Mimi-qy2ww]

こんにちは　お久しぶりです。以前お店に伺いました。一緒にお写真を撮っていただいたり、楽しかったです。
スッポン何度も捌いています。嚙まれるのが怖くって、ウナギみたいに首を出したときに小さな出刃包丁で　まな板に突き刺してから、捌きます。ところでなぜ水につけるとき、酒が入ったものにつけるのでしょうか？生臭さをとるためと思いますが、どのくらいの比率で酒を入れますか？
それと　酒入の水につける際、塩を入れなくっても旨味は逃げないのでしょうか？もし、塩を入れる場合は、何％の塩でしょうか？
お返事お待ちしています。よろしくお願いいたします。

[@максимиванов-е4м]

Я не ханжа, я понимаю что для еды. Сам мясо люблю! Но зачем же так, живую вскрывать? Неужели нельзя умертвить сначала?🤨

[@irohshs.]

とりあえず来世はスッポンに生まれ変わらないことを祈ろう

[@sushitosaketo]

前はグロいって思いましたが、すっぽん食べてから、内臓の時雨煮食べたいな〜出汁飲みたいな〜と思うようになりました（美味しそう）

[@ネム-g9n]

あまりにも血が出すぎたりしたら動画がバンされるらしいですけど大丈夫ですかね？
甲羅外した後とかなんかマジで閲覧注意がすごい…
12:35 包丁入れてないのに尻尾が動いてる…

[@gokanikutsuwa]

身近な食材になってほしい

[@INTELLCEISBN978-e7t]

すっぽんスープ🍲🐢

[@三浦康平-y3w]

首を落とされて甲羅をはがされる前に、尻尾がフリフリするのが少し可愛かった。
昔飼っていた犬が飯の前に尻尾を振るのを思い出してしまいました。
私なら鍋にして食べたいですね。

[@user-sg8li3kz2k]

これ捌く映像RUclipsにBANされないんだ...

[@Tokyo_Jungle]

なんなら海外だと人間の体の構造をモザイクなしで死んだ本物の人体を使って説明するチャンネルもあるくらいだよ。一応顔面は布かぶせてあるし英語だけどためになる説明だから興味深い

[@イトウ-y3i]

マジか…

[@ソイソース-k4k]

乳首とかもそうだけど「教育」のジャンルにあたる動画はBANされないらしい。

[@大-b8u]

出てくる頭が息子の息子みたいで可愛い

[@釣りばぁーば]

スッポンも牛も豚さんも魚さんも
同じ命なのにスッポンは広告つかないって
命への偏見ですかね🤔
なんならみんな大好きな
ファミチキだって鳥さんを絞めて
羽をむしって加工しての命頂いてるんですけどね。🤣
その違いは❓(￣O￣;)
命頂いて感謝🙇‍♀️
スッポン動画あげるワタリさんの勇気に拍手👏です^_^

[@ぽこきち-m4n]

まな板の上の鯉ならぬ、まな板の上の亀やな🐢

[@2430kei]

死ぬまでに一度は食べたいが無理か

[@KNGTKYM3588]

なんで？

[@enuringo]

おいしそう！

[@赤髪のシャンタイ]

そのうち人間の捌き方の動画とか出しそう…((( ﾟ д ﾟ ;)))

[@suppaman1559]

野生動物は食べるのに自分の体を使う、人間は道具を使う、その違いがあるだけやな

[@mmmmmm-np5ys]

す、す、すご::

[@たくあん-m5t]

サイコパスとかじゃなくてきちんと真面目に解説しているの好き

[@釣鉤大介]

サイコパスじゃないとこんなことできませんよ

[@脳汁ストロー]

@@釣鉤大介そんなら料理人全員サイコパスやな

[@釣鉤大介]

@@脳汁ストロー そうだよ

[@仁助-z5d]

@@脳汁ストロー
変わり者が多いのは確か

[@ちたたぷ-l3k]

@@仁助-z5dお前よりマシ

[@たっかわっさ]

養殖物のスッポンは臆病で大人しいけど、野生のスッポンはこうは行かないのでもし捕まえて食べるって人がいたら気をつけてください
噛まれたら誇張なしで肉を噛みちぎられます
あと野生の個体は1週間は泥抜きしないと臭くて食えたもんじゃないです

[@ゆたろう-o9b]

すっぽんに噛みつかれたら押し戻すと解説してますが、
水に漬けるとすぐに離しますよ。

[@MA-ev3ri]

おいのち、大切にいただきます。

[@azzurri_fn]

🔍スッポンポン　江口

[@maratbeki7407]

Сенден ушундай кылып оч алышат.

[@うんこまん-h4f]

おいしそう

[@ちきん-d4k]

「◯◯るとっ」
癖っ！！ww😂

[@Roma_Dzhambulsky]

Мммм, вкуснятина!

[@鉄也-k6n]

捌いて食べましたカメムシの味でしたハァ〜😢

[@Ryu_W]

食材となった命の為にも
「いただきます」はきちんと言いたいものですね。

[@ラヲ-i3b]

色んな捌き方あるんだなぁ

[@tama7479]

スッポンとかカミツキガメに野菜噛ませる映像あるけど、釘バットみたいに針まみれの野菜を咬みつかせてみたい ｗ
何度も痛い目みたら大人しくなるのか、それとも本能で何度でも咬むのか気になる。

[@gongjord3881]

股間が縮み上がった