Закусочные ШТРУДЛИ по - немецки. цыганка готовит.
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2021
- Рецепт:
Тесто
Мука - 400 гр.
Вода тёплая - 250 мл.
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Дрожжи - 1,5 ч. л. (6-7 гр.)
Разрыхлитель - 1 ч. л.(5 гр.)
Сахар - 1 ч. л. (8-10 гр. )
Соль - 1 ч. л. (10 гр.)
Масло сливочное - 40 гр.
Куриные окорочка - 3 шт. (1кг )
Картофель - 800 гр. - (9-10 шт.)
Перец сладкий по желанию - 1 шт (100 гр.)
Помидоры по желанию - 500 гр.
Морковь - 1-2 шт . ( 120 -130 гр.)
Лук - 1 шт. (150-160 гр.)
Томатная паста 50-100 гр.
Вода - 400 - 500 мл
Соль - 1-2 ч. л.
Перец чёрный - 0,5 ч. л.
Паприка 1-2 ч. л.
Масло для фритюра 300 - 400 мл.
Приятного аппетита!
====================================
Вам так же могут понравиться и эти рецепты:
Ленивые ХАЧАПУРИ за две минуты:
• Ленивые ХАЧАПУРИ за дв...
Гуляш по новому из самых простых продуктов:
• Гуляш по новому из сам...
Сдобные ПИРОЖКИ с яблоками:
• Сдобные ПИРОЖКИ с ябло...
Запеканка КУРТИЛЬЯ:
• Запеканка КУРТИЛЬЯ, цы...
Торт МЕДОВИК со сметанным кремом:
• Торт МЕДОВИК со сметан...
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Instagram:
clck.ru/FvnHA
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: garik.gudenko@gmail.com
Или ВКонтакте: goo.gl/S63fBT
============================================
Музыка: clck.ru/FZzu3
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #курицаскартошкой #дрожжевыебулочки #немецкаякухня 
Хобби
Галиночка.Мне очень нравится как вы готовите.Еще больше нравится что быстро и без лишних слов.И все просто и понятно.Спасибо огромное.Успехов вам .
Галина спасибо за прекрасные блюда вы нам очень сипатичны к вас очень дружная семья дай Бог вам ивашей семье процвитания благополучие г Костанай
@@user-uk8sl4hn8b:
Спасибо за прекрасное видео,умница, вкусно даже смотреть,красиво,чисто,аккуратно!! Дай бог здоровья, удачи по жизни таким прекрасным людям,! Вы делаете очень доброе дело,счастья вам и вашим детям!!
@@user-uk8sl4hn8b .
Очень красивий , апетитний рецепт.А слушать и смотреть на вас одно удовольствие.
Слушать и смотреть можно вечно !! Галя !! вы умница и очень приятная женщина !!! Удачи вам и процветания вашему каналу !!
Добрый вечер, Галина! Как приятно что Вы готовите национальные блюда других народов! Моя бабушка из крымских немцев, во время войны была эвакуирована в Ташкент. Когда закончилась война, она поехала осваивать целину, на севере Казахстана. И не она одна! Так появились немецкие посёлки и совхозы. Самое главное, что я с детства помню этот вкус! Многие спорят и называют это блюдо нудли или нудели... в общем штрудель это тесто свернутое в рулет. И мы всегда готовим штрудель, правда чуть-чуть по другому рецепту. 😉 На свиных ребрышках тушится капуста, доводим до полуготовности и добавляем картофель(по желанию и другие овощи томат, перец болгарский) , через 20минут кладём рулетики из дрожжевого теста. Крышку больше не поднимаем! 45 минут и готово! Естественно солить и поперчить по вкусу. А капуста обязательно должна быть квашеной! Попробуйте наш штрудель! Уверена, Вы и Ваша семья останется в восторге!
С уважением Натали.
Привет из Германии! Мы тоже так дома готовим.Спасибо вам за описание рецепта.
Добрый вечер Наталия. А как штрудель становится готовым, на пару или есть какая-то жидкость?
@@TheMarianchik Добрый день! Когда тушим картофель и капусту, обязательно заливаем водой почти в ровень. А через 20 минут кладём рулетики по верх овощей. Они немного соприкасаются с бульоном, но в целом готовятся на этом же пару.
Это совсем не по-немецки, это ваше исполнение, настоящий готовится с квашеной капустой, единственное правильно приготовлено тесто!
Да, из капусты готовят, я видела. Я сразу обратила внимание
Правда! Нет слов!!! Какой рецепт не возьми-пальчики оближешь! ❤️👍👍👍👍👍👍
Всем кто читает этот комментарийи и смотрит этот добрый канал: желаю Радости в жизни, достатка, добра, любви настоящей, семейного тёплого домашнего очага, и удачи во всех делах и начинаниях!!! :-)
Спасибо большое
Благодарю вас. Вам того же, всех благ и процветания вашего канала.
Блюдо очень вкусное кусочки от всей души спасибо большое всего вам доброго
Благодарю!Взаимно!!!💯
Благодарю!
Взаимно!
Да будет так Амин!
Привет из Германии! Вы молодчина Галя! Мастерица на всё.Будьте здоровы.Я с удовольствием смотрю ваш канал.
Какое интересное решение блюда! Три в одном, и красиво! Для праздничного стола приготовлю!.Спасибо!
Мои родители немцы Поволжья, и в нашей семье мама готовила без зажарки, но с квашеной капустой. Тоже укладывала слоями в чугунке, предварительно отварив мясо на косточке. Мамины штрудели были постные. Но тоже вкусно было! Галина, Вам спасибо за Ваш рецепт, за любовь, с которой Вы готовите свои блюда и, конечно, за то, как легко и приятно Вы с нами "беседуете". Здороаья и всех Благ Вам и Вашей семье! От меня лайк👍
У меня была кума немка из Казахстана, она меня научила готовить тоже с квашеной капустой.У Гали интересный рецепт, но правильнее с капустой. Немцы, я права или нет?
У меня была кума немка из Казахстана, она меня научила готовить тоже с квашеной капустой.У Гали интересный рецепт, но правильнее с капустой. Немцы, я права или нет?
У меня мама тоже с Казахстана рассказывает как её бабушка готовла с квашеной капустой. Нам готовила. Вы очень вкусно готовите. Спасибо за рецепт ❤
Очень интересный рецепт, не совсем по немецки но наверняка очень вкусно и имеет право быть (а почему бы и нет)
Благодарю родненькая Галина , здоровья всем вам и очень вкусненькая вся ваша еда!Дай Бог Вам мирного небушка над головой Ангела хранителя Вам и за всё Спасибочки!Бог в помощь Вам!
Спасибо! Очень аппетитно выглядит!
Спасибо, Галочка, обязательно приготовлю. Здоровья, вам и удачи. Умничка
Умничка , спасибо , вкуснятина неимоверная! Всем здоровья!
Какая умница. Такая грамотная речь. Спасибо🙏💕🙏💕
Красота!И наверняка вкусненько.Благодарю.
Спасибо,интересно,красивая подача блюда! Удачи вам и всего доброго!👍
Спасибо огромное за рецепты,смотрю и слушаю с удовольствием Вас.
Хорошая энергетика у Гали. И ручки золотые ..всегда смотрю с удовольствием вас..Привет вам с Израиля 👍💥
Немецкие штрудли готовятся попроще, но ваш рецепт зашел, думаю, вкуснотища получилась. Попробую непременно!
Спасибо у вас золотые руки все так быстро и вкусно
Красиво, вкусно, обожаю ваш канал, спасибо
Интересный вариант. Классно и вкусно. 👍
Здравствуйте Галина пишет вам Ольга из Германии Сегодня делала штрудель по вашему рецепту они получились очень вкусными большое вам спасибо Люблю смотреть ваши рецепты
Вау, очень крутой рецепт, спасибо!)
Галина. Вы такая умница, часами залипаю на вашем канале! Все рецепты очень просты, понятные и очень вкусные. Счастья вашей семье! Спасибо вам за ваш труд!
Огромное спасибо,обязательно приготовлю,здоровья и благополучия вам и вашей семье.
Очень вкусно !
Главное приготовлено с любовью.
Даже не подозревала как много немцев на цыганском канале.
😂😂
Галочка большое вам спасибо !! Буду готовить !!
Спасибо, Галочка , за ваши вкусные рецепты. Здоровья вам и вашей семье!👍
Отличное блюдо, сытное и красивое! Спасибо, Галина!!!
Ваши рецепты! Это шедэвр!! Вам равных нет!! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт.Все понятно рассказываете.Настоящий мастер класс.
Как всегда просто и вкусно по домашнему! Благодарю за рецепт! Здоровья, счастья ,любви ,благополучия и радости в жизни всей вашей семье!!!
Умничка всё доступно объяснила
У Вас так вкусно проходит дегустация 👍 . Удачи Вам, 🥰
Галина огромное спасибо за подсказку, вы кудесница, смотреть одно удовольствие, обязательно попробую
Спасибо большое. Вы настоящая хозяйка , чистота
Разницы нет по какому приготовлено. Немецкое или цыганское.Главное с душой и вкусно. Спасибо Галина.
Согласна👍
Я согласна
@@user-qm9rk9jl3h немцы рецепт свистнули у турок, творчески переработали, получилась вкуснятина
@@Рубильник1973
Ну в русской кухне тоже кроме щей ничего нет своего.
@@helenedeutsch3372 больная елена ?!
Обалдеть!Такой красоты никогда не видела.Здоровья Вам, Вашей семье.
Добрый вечер. Я рождённая немка, первый раз в жизни вижу такой рецепт на штрудли
I chto ??? Ro)i(dönnaja neeeemka 🤣😅🤣, chto ne tak ??? ILI wiebnytjsja reschila ?...
@@natalieens9478Зачем так грубо?
Галина,какое бы блюдо,вы не приготовили,они все аппетитные и вкусные. Потому ,что приготовленны с душой.😋😋😋
Все понятно мне все нравится. Молодчина супер
Очень вкусненько приготовлено👍👍👍! Обязательно сделаю это блюдо! Всем здоровья👏👏👏!
ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ ХОЗЯЙКА, УМНИЦА, ЗДОРОВВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВСЕЙ СЕМЬЕ, СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЕ БЛЮДА!
Очень приятно слушать вас!🌷Рецепты интересные .👍👍👍
Спасибо за рецепт .Всегда очень вкусно
Красиво, аппетитно, спасибо ,Галина. У Вас золотые руки
Галочка, как приятно видеть Вас на своей родной кухне!! Удачи Вам!!! И спасибо за вкусности.
Галина - золотые ручки и добрая душа!!! Смотрю с наслаждением на вашу работу!!!
Молодец Галочка! Мне очень нравятся все ваши рецепты. Спасибо вам большое! Умничка! Счастья вашему дому и всем вашим близким людям здоровья!!!💖
Галина и Игорь это ваше общее дело!Вы завлекаете нас зрителей непохожестью с другими видео про стряпню.Вы снимаете так вкусно,готовите чётко и понятно. Я уже пробовала несколько рецептов-великолепно!Здоровья,счастья вам и пусть ваш тандем существует всегда.
Спасибо большое! Как всё умело и быстро!❤👍🌷
Супер! Слюньки потекли! Пошли готовить! Благодарим Галочка! Здоровья Вам!
Галочка ты умничка!!!Ты все так класно покпзываеш и обьясняеш что все очень понятно.Ты очень добрый и позитивный человек.Дай Боже вам счастья здоровья,долголетия.Пусть ваш канал радует нас своими новыми произведениями.Браво.
🌞,дочего же у тебя всё.оболденное ниединого рецепта,который бы был бы не интересен,все рецепты изумительные супер вкусные доступные.ты просто супер супер супер супер супер супер
Нереально красиво и вкусно!! Галочка наша волшебница!! Спасибо!
Прям два в одном...
Смотреть за вашей готовкой одно удовольствие...
Прекрасное решение блюда. ТРИ в одном, красивое и вкусное. Спасибо за интересный рецепт. МИРА ВАМ!
Нина Белорусь.Галина,легко смотреть ваши рецепты,а готовить - одно удовиольствие. Дай, Бог, вам и семейству здоровья ,радостей,приятных удовольствий и забот,добрых людей под мрным небом и др.благ.
Ой, как аппетитно!!! Как бы ещё постараться так приготовить. Спасибо за показ приготовления.
Мне очень понравился ваш рецепт Галина! Спасибо большое!
Очень вкусно выглядит
Приятно смотреть когда спрятаны волосы и рукава не болтаются на продуктами процветания вашему каналу
Спасибо большое за рецепт
Очень красивый, аппетитный и классный рецепт, СПАСИБО И ВСЕХ БЛАГ.😊😋😋😋👍👍👍❤
какое красивое блюдо прямо праздничное спасибо гала обязательно приготовлю
Супер, обязательно попробую приготовить!!! Спасибо за рецепт 😉
Спасибо большое за рецепт🎉
Спасибо Галина за рецепт очень понравился! Всегда с удовольствием смотрю Ваш канал, все понятно показываете! Удачи вам!!!
Кудесница! Быстро просто вкусно. СПАСИБО !
Молодчина, спасибо за рецепт
Как всё здорово у вас получается.. молодец!!!
Спасибо вам Галочка за очередной вкусный рецепт. Вы волшебница!
Рецепт бомба.Такого рецкпта на штдудои еще не встречала.спасибо огромное
Благодарю вас за рецепт 💯💯💯👍👍👍🍽️🥰
Добрый вечер, Галина, вы кушаете, а меня слюнки текут, обязательно приготовлю, спасибо!!!👍❤
А я в тесто добавляю любой фарш с луком тоже вкусно. 😋
Галина вы просто молодчина!!!👍🙂
Доброго дня! Вкусный рецепт, спасибо.
Умница,здоровья твоим рученькам!Спасибо за рецепт,свои кавказские блюда готовим,другим учимся у тебя,дорогая.Благодарность организаторам вашего канала и всем подписчикам.Здоровья всем ,всем
Супер! Есть блюдо на ужин для моей семьи! 👏👏👏
Спасибо за труд! 👍
Очень вкусно,так же сделаю.
Надо попробовать, спасибо аппетитно
Супер! Спасибо, Галюня! Всего хорошего и всех благ семье! ❤❤❤
Все у вас хорошие рецепты несложные и продукты незамороченые а главное говорите подробно а самое главное пропорции вложках и стаканами редко кто так озвучивает спасибо вам
Спасибо дорогая Галина буду делать это блюдо всего вам доброго научили меня своим рецептам я очень рада удачи вам во всех ваших делах
Галочка,так приятно смотреть как Вы готовите.Спасибо за рецепты,все нравится!
Всегда очень приятно смотреть!Аккуратность и немногословность!Аппетитно!
- Спасибо
- Ваши видео пробуждают аппетит и желание готовить ❤
Галина здравствуйте, но почему вы штрудель делаете без капусты?это не понимецки.
Молодец вы самая лучшая! Быстро и вкусно!
Спасибо за рецепт!
Очень апетитно. Супер👍
Ну рецепт возьму на заметку...думаю это очень вкусно
Ну, очень вкусно. Спасибо.
Ох!!! Галочка, ну слов нет...
Как же я люблю ваши ролики!!!
Восхитительно!!! А главное повторить возможно с лёгкостью после ваших объяснений и даже не страшно.
Здоровья вашей семье, любви и благополучия!
Очень аппетитно, обязательно приготовлю, вы мастерица, так легко, красиво, спасибо вам за вкусные видео
Всю голову изломала что приготовить, а тут... обязательно приготовлю, умничка
Молодец все горит в руках хозяюшка прелесть
Вкуснейшие штрудли!!! Даже музыка помогает в готовке!!! Умница хозяюшка!!!
Галина, вы творите шедевры, умница!!!!
Выглядит очень аппетитно,спасибо👍👍👍😋😋😋
Красота! Я даже запах чую!