Тесто для пиццы (итальянская пицца)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 66

  • @Марьям-ю4д
    @Марьям-ю4д 7 месяцев назад +22

    Приезжала к нам на работу итальянка. У нас есть там кухня.И начала хвастаться ,что сделает пиццу настоящую .В общем сделала такое тесто ,намазала томатную пасту ,сверху присыпала сыром моцарелла и все.😅.Пицца готова. У нас вкуснее готовят в 100раз.

    • @nazarnazarov2681
      @nazarnazarov2681 7 месяцев назад +1

      Кому как, у нас пирог называется как Ивлев говорит. 😂😂

    • @ОрнеллаМитчелл-к5т
      @ОрнеллаМитчелл-к5т 7 месяцев назад +1

      И что смешного, а вам лижбы по жирнее да побольше. И не придумывайте, в Италии очень вкусная пицца и не обязательно туда всё подряд пихать .

    • @flatfinik
      @flatfinik Месяц назад +1

      Вы путаете немного путаете итальянскую и американскую пиццу. Название тоже, но суть отличается.

  • @Александра-т1п2щ
    @Александра-т1п2щ 8 месяцев назад +14

    Спасибо за рецепт!❤

  • @Faua812
    @Faua812 7 месяцев назад +10

    Капелька оливкого масла с тестом делает чудеса

  • @ChBK1
    @ChBK1 7 месяцев назад +14

    Итальянцы ,в зависимости от того,КОГДА будут делать пиццу,берут
    -различные виды муки
    -готовят разное по консистенции тесто..
    Вечная память тебе,Доменико, и спасибо за то,что ты рассказал секреты..

    • @usernameveravera3520
      @usernameveravera3520 7 месяцев назад +2

      Расскажите о этом человеке. Доменико ❤

    • @irinalebedeva6063
      @irinalebedeva6063 7 месяцев назад

      44​@@usernameveravera3520

    • @ГалинаКудашкина-т6ъ
      @ГалинаКудашкина-т6ъ 7 месяцев назад +3

      Все прекрасно, кроме оливкового масла. Не могу его переносить, воняет дизельным.

    • @ОльгаСыкина
      @ОльгаСыкина 6 месяцев назад

      Со сливочным гораздо лучше тесто и без запаха❤​@@ГалинаКудашкина-т6ъ

    • @ЛидияМорару-х9ш
      @ЛидияМорару-х9ш 4 месяца назад

      ​@@ГалинаКудашкина-т6ъВот вот и я тоже на дух не переношу оливковое масло, может им и не нравится наше пахучее подсолнечное масло,но оливковое дорогое,но для меня лично не стоит таких денег,но я видела такое же тесто,вот только на час в морозилку,потом на ночь в холодильник ,потом промыл тесто под холодной водой и опять,в морозилку на час,а затем опять в холодильник и вот только на третий день пёк пиццу,я знаю,что это трудоёмкий процесс,но я не пробовала....

  • @Ольга123-э6р
    @Ольга123-э6р 7 месяцев назад +4

    Мужчина огонь, спасибо за складывание, вот она фишка

  • @UserUser-cd2rf
    @UserUser-cd2rf 7 месяцев назад +14

    Огромное спасибо,что написали рецепт❤

  • @lidakinez
    @lidakinez 7 месяцев назад +12

    Недавно, к 70 годам только, узнала, что для пиццы есть специальная мука. Да ещё много сортов разной цены.

  • @EleonoraSabodash
    @EleonoraSabodash 7 месяцев назад +2

    Обычное тесто. Я так делаю хлеб. Оооочень вкусный! 😅

  • @Сергей-н7п3т
    @Сергей-н7п3т 7 месяцев назад +9

    Показал итальянцу видео, как у него в стране он типа готовит тесто. Он был очень удивлен. Попросил не повторять

    • @marusiaklimova7940
      @marusiaklimova7940 7 месяцев назад +4

      Не ври. Никому ты ничего не показывал.

    • @Сергей-н7п3т
      @Сергей-н7п3т 7 месяцев назад

      @@marusiaklimova7940 ага. Поржали вместе. Бэппэ добавил, что из-за таких "авторов", люди готовят, а потом говорят "ну и шляпу едят в Италии". А тебе, "умница", посоветую обратиться к первоисточнику. Хотя бы найди итальянский сайт для тех, кто готовит. Giallo zafferano.
      Там даже дурачок разберётся. Ты тоже сможешь.

  • @is-hn9oc
    @is-hn9oc 6 месяцев назад +1

    Результат где ?

  • @ЛюдмилаСимонович-о3и
    @ЛюдмилаСимонович-о3и 7 месяцев назад +6

    Ау нас почему ПИЦЦЕЙ называется сухой тонкий блин???😅

  • @ЛюдмилаЭйхман-ф3п
    @ЛюдмилаЭйхман-ф3п 7 месяцев назад +27

    Моя сватья такие пироги печёт! Ни одна пицца рядом не стояла! И когда мы научимся ценить своё и оставим дурную моду гоняться за иностранщиной?

    • @mixfixgg8699
      @mixfixgg8699 7 месяцев назад +2

      При чем тут горсточек?? Что ща фобия и снобизм?
      Все кузни хороши
      А ваша мания величия и что вы особенная и ваша кухня особенная это чванство

    • @ЛюдмилаЭйхман-ф3п
      @ЛюдмилаЭйхман-ф3п 7 месяцев назад +1

      @@mixfixgg8699 Ничего не поняла. Какой горсточек? Где у меня про особенную кухню? Зачем искать поводы для раздражения и оскорбления на пустом месте?

    • @ОрнеллаМитчелл-к5т
      @ОрнеллаМитчелл-к5т 7 месяцев назад +3

      ​​@@ЛюдмилаЭйхман-ф3пТак вы сами об...чужую кухню, тоже не ласковая вы мадам 😂Телефон тоже выбросите он иностранщина,.а ездишь точно не на ладе калине .Всю жизнь менялись,делились рецептами с разных стран и народов.Теперь иностранщина,ну носи тогда только Ивановский трикотаж, вам пойдёт.

    • @ЛюдмилаЭйхман-ф3п
      @ЛюдмилаЭйхман-ф3п 7 месяцев назад

      @@ОрнеллаМитчелл-к5т езжу я точно не на ладе калина, а на автобусе. Ношу белорусский трикотаж, а вот преимуществ пиццы перед нашими пирогами не вижу. Кстати, мой сын достаточно долго был в Италии по делам в разных городах, попробовал пиццу всякую у неё на родине, сказал, что пицца - это помойка, в которую сгребают всё, что завалялось в холодильнике. И без пафоса. Это сами итальянцы так к ней относятся, это просто расхожее блюдо. Точно так же можно всё свалить в яичницу без всяких рецептов, и не носиться с ней, как с писаной торбой. А вот грубить не обязательно, я никому не хамила.

    • @ЕленаАбдулова-ю3й
      @ЕленаАбдулова-ю3й Месяц назад +2

      Причем здесь пироги твоей сватьи????? Я тоже пеку пироги, но и интересуюсь и кухней народов мира! Учитесь ценить не то свое , но и чужое!

  • @СветланаКуклинская-ь5б
    @СветланаКуклинская-ь5б 7 месяцев назад +2

    Да это тесто по госту,
    И при чём итальянцы постоянно.Что ни замес то и иальянцы.
    Я у бабули училась,откуда ец знать вообще про этих итальяшек😂😂😂😂

  • @АннаЖукова-м8ф
    @АннаЖукова-м8ф 7 месяцев назад +3

    А можно рецепт в граммах ну или других любых мерах?!?

    • @ЛюдмилаБ-ъ3ф
      @ЛюдмилаБ-ъ3ф 7 месяцев назад +1

      Вверху справа есть 3 вертикальные точки,там есть полное описание теста и как его приготовить!!!

  • @ЖекаСайлар
    @ЖекаСайлар 7 месяцев назад +3

    Можно заморозить, и как будет необходимость, вынуть с холодильника и разморозить при комнатной температуры!

  • @СветланаЛогинова-э1б
    @СветланаЛогинова-э1б 7 месяцев назад +3

    Сахар то там зачем? И масла не капельку. А ложки 3_4

  • @MsNits74
    @MsNits74 7 месяцев назад +4

    А где описание с грамовкой?

  • @rabeapakind3709
    @rabeapakind3709 7 месяцев назад +6

    Итальянцы не добавляют сахар в тесто для пиццы.

  • @ХостагулРахимовна
    @ХостагулРахимовна 7 месяцев назад +2

    Грамовый напишите пожалуста

  • @NataliaTosha
    @NataliaTosha 7 месяцев назад +1

    Где количество ингредиентов?

  • @Well-Volna
    @Well-Volna 8 месяцев назад +5

    Ну почему сухие дрожжи 😢

  • @ЛюдмилаРазова-н9и
    @ЛюдмилаРазова-н9и 7 месяцев назад +1

    Я думаю все что "для пиццы" чересчур распиарено.

  • @ЕленаАбдулова-ю3й
    @ЕленаАбдулова-ю3й Месяц назад

    Маслом не смачивают , а смазывают, ну и тесто вы, в колобки оооочень неумело катаете.

  • @zinaidarogova5066
    @zinaidarogova5066 7 месяцев назад

    Я постоянно смотрю итальянские , каналы или в ютубе или фейсбуке вам бы тоже не мешало посмотреть .Ваше тесто для пирожков а не для пицы .

  • @nataliostrovchuk7117
    @nataliostrovchuk7117 7 месяцев назад +1

    А де рецепт

  • @ЛюбовьЯковлева-ч9в
    @ЛюбовьЯковлева-ч9в 7 месяцев назад +2

    Рецепт в описании.

  • @ЛенарФардиев-ю8р
    @ЛенарФардиев-ю8р 19 дней назад

    Далеко не итальянцы

  • @Aisha-og9ru
    @Aisha-og9ru 4 месяца назад

    😅 Да у теста есть 4 стороны!!!😅

  • @alexpavlenko2742
    @alexpavlenko2742 7 месяцев назад +2

    слабо!! итальянцы лучше!

    • @nazarnazarov2681
      @nazarnazarov2681 7 месяцев назад +1

      Ещё нужна настоящая печь с огнём а не духовка!!!

    • @ЛюдмилаЭйхман-ф3п
      @ЛюдмилаЭйхман-ф3п Месяц назад

      @@alexpavlenko2742 мой сын по работе ездил в Италию, попробовал итальянскую кухню, в том числе пиццу, настоящую. Сказал о пицце две вещи:
      1. Пицца - еда бедняков.
      2. В пиццу сметают всё, что завалялось в холодильнике.
      Так что, говорить что-то о пицце и о правильном рецепте - несерьёзно. Кстати, в одном комментарии написано, как настоящая итальянка готовила "настоящую" пиццу. Почитайте.

  • @Almatinsk1
    @Almatinsk1 Месяц назад +1

    В морозилку уберите . Ничего не будет . Достаньте,разморозьте и готовьте.

  • @elenasam4151
    @elenasam4151 7 месяцев назад

    Нет. У итальянцев пица тонкая как портянка. И тесто как на пельмени тугое и постное.

  • @ВикторияСкопец-г9д
    @ВикторияСкопец-г9д Месяц назад

    Рецепт просто дрянь, полная причём, итальянец был прав - повторять нельзя😂😂😂😂😂

  • @ИринаЗаровская
    @ИринаЗаровская 7 месяцев назад +2

    Рецепт в описании

  • @annaanastasiadi2415
    @annaanastasiadi2415 7 месяцев назад +5

    Самая не вкусная пица и паста .Кому нравится эта пицца, то у них нету вкуса В Италии, неделю , поняла что они неумеют готовить или невкусные продукты. Самая вкусная кухня у нас у Греков