Самая обычная еда - экзотика для иностранца
HTML-код
- Опубликовано: 14 мар 2024
- ► УЧИТЕ КОРЕЙСКИЙ ВМЕСТЕ С НАМИ
НОВЫЙ НАБОР НА КУРС
ИНДИВИДУАЛЬНАЯ РАБОТА СО МНОЙ и НОСИТЕЛЕМ ЯЗЫКА
ЗАПИСЬ И ПОДРОБНОСТИ ЗДЕСЬ 👇
janerog.tilda.ws/#rec268400505
Ответы на вопросы и
наши новости и истории в моих соцсетях👇
taplink.cc/janerog
► Telegram
t.me/janerog_koreablog
*►INSTAGRAM: @korea_blog
/ korea_blog
♦Группа ВКонтакте:
club130141350
♦Яндекс.ДЗЕН
zen.yandex.ru/korea_blog
*признан в РФ экстремистской организацией
#кулинария #экзотика #еда #дегустация #реакция #история #корейский_муж #горы #корейскийбыт #корейскаякультура #корейцы #корейцы_блогеры #интервью #нашивКорее #эмиграция #жить_в_Корее #корейский #Южная_Корея #janerog_болталки
1) Кумыс хорошо уталяет жажду в жару. Его и надо пить в жару.
2) Это хорошо, что он вам помогает вести блог. Передайте, что он молодец.
3) Огурцы-то как заценил :)))) И рассол выпил :)))))))
Женечка, гречка хороша с подливочкой, с котлеткой, с гуляшом, ну или со сливочным масличком горяченькая. А так-то её Тегю и не заценит никогда. У нас-то просто гречку не всякий любит. Дочь моя, например, её терпеть не может, хоть и всю жизнь в России живёт.
👍👍👍👋👋👋👋
Как заставить человека неполюбить гречку? Дать её холодной, вчерашней, недосоленной. И столько кислого сразу, у меня аж скулы свело. Я бы не смогла. А Тегю - очень вежливый. И красивый.
Полностью согласна! Удивляют эти блогеры. гречку варить 15 минут, уже не до подливки речь, если она купила хрен знает где, но хотя бы со сливочным маслом и сосиской, на худой конец. Кормят хрен знает чем иностранцев и хотят увидеть их реакцию. Сами то так едят? Дурдом! А то ещё какое то заливное под нос сунут и называют холодцрм. И такое видела. А его варить, проще нет, закинул в мультиварку. Отварил горячей картошки, рюмку на стол. Никто бы равнодушным не ушёл 😂извиняюсь, накипело, сама нечто подобное хотела написать. 😊
После кумыса,молока и огурцов это взрыв кишечника 😮
Всё индивидуально.
А ему вообще молочку можно? У многих азиатов непереносимость.
Написано, что огурцы были на следующий день
Пару глотков всего-то выпил.
Нечего не будет !!!
Кумыс и шубат очень хороши после мясной пищи, помогают ее легче и лучше переваривать как натуральные ферменты, хорошо утоляют жажду. Только нужно помнить, что в большом количестве кумыс дает послабляющий эффект, а шубат- крепит. Еще имеет значение, какого дня кумыс. Более выдержанный имеет градусы, можно от большого количества и опьянеть. Да, шубат, в отличие от кумыса, нельзя встряхивать-будет пениться. Вообще эти напитки взбалтывают, перемешивают специальным черпаком перед употреблением.
Отважный мужчина, выпил и закусил. Молодец 👍👍👍
Ребята, любуюсь вами😊Как всё-таки хорошо, когда вы вместе, берегите друг друга🙏❤😘
Тегю респект за смелость, всё попробовал☺👍
Женя, не конского молока! 😂
А лошадиного, а скорее кобыльего. Это как у козла молока. 😅
Вообще-то это кобылье молоко.
Ой, давайте не будем. Понятно же от кого молоко.
Не знал Тегю, на что подписался))) иначе он бы на такой коктейль не согласился))) маринованное, молочка...мммм... Видимо, завтра будет свежий выпуск о впечатлении)
Женя, сделайте Тегю гречку с тушенкой хорошей и жареным луком. А то он холодную пустую...конечно, не вкусно)
Даааа, гречку надо кушать горячей, вот тогда и вкусно очень будет...и с мясом .. гуляш какой-нибудь
😂
Наталья, 👍🏻👏😂.Ждем в продолжение свежий выпуск! Вы сделали мой день!
Рассол из огурцов - это по нашему 😊
Так интересно было наблюдать, как Тегю дегустирует продукты.😮 . Иногда, я не могла сдержать свою улыбку ☺️. Одним словом , забавно.
🤗🤗🤗
😅
Да, то же самое! 😊 улыбка возникает при виде того как он пробует продукты
Корец смотрел бы на нас с улыбкой, как мы пробуем их национальную еду ,которую они едят с детства,был в Китае ,во время обеда разносят еду по торговым центрам она для нас настолько не приятно пахла,что жена побежала блевать на улицу,а китайца ели с удовольствием.
Как старая поговорка гласит,что русскому хорошо,то немцу смерть....
Никогда не понимала такой дегустации
Многие из этих продуктов мы не едим сами по себе отдельно от... Скажем, соления с картошечкой, а гречку, если не с молоком, то с мясом (гуляшик, тушёнка, на худой конец котлетки)
Если сыр, то положите его хотя бы на бутерброд.
Извините, но не смогла сдержаться.
Поробуйте все эти продукты в правильной комбинации! Уверена, эффект будет куда более интересный)))
Попробуйте не навязываться людям , и тогда станет понятно , нужны ли вы им на самом деле❗
@@showpavelraevsky4971 Я людь! Я абсолютно с ней согласен. По отдельности та же гречка - барахло сухое, а только добавь в неё гуляш - божественная амброзия.
Это курт = творог сушеный, не сыр, его нельзя положить на хлеб! Курт едят после жирной пищи вместо таблеток Мезим форте как вспомогательное средство для переваривания тяжелой высококолорийной пищи/ обычно ем на ночь, если ужинаю после 20.00
@@jeanniea1339 Курт вроде ещё можно в воде развести и пить...я такое слышала...
Бедный желудок Тегю-после сока-кумыс и молоко😢😂
Да ладно, всю жизнь запиваю молоком огурцы и свежие и соленые и рыбу тоже и НИЧЕГО! Так что это миф!
Мой муж всё запивает молоком ! И селёдку и суши , мясо иорехи ! Без молока жить не может . Лично я , уже тридцать шесть лет в шоке !😂 Но , ничего ! На вкус и цвет всё фломастеры разные ! 😂😊😊😊@@user-rc6he2hn8x
@@user-rc6he2hn8xваш желудок просто привык, или очень крепок😅. Это ужасное сочетание, после которого долго не выходят из туалета😂
По-любому дрыстал дальше чем видел!😂😂😂
Кумыс сразу не пьют. Его перед употреблением взбалтывают хорошенько (шубат тоже желательно). И вкус будет другой, и запах упоительный...
Микс ароматных целебных степных трав...
Неудивительно, что дегустатор сразу не понял ни вкуса, ни запаха. Казах бы ему вначале всё приготовил, потом угощал из пиалы, как положено пить қымыз.
А ещё лучше, свозил бы в пригород хотя бы, в аул, где НАСТОЯЩИЙ қымыз и шубат делают.
Женя тебе тоже нужно пробовать для сравнения эти продукты чтобы понять ,что чувствует муж. Для тебя как москвички это тоже не совсем привычная еда .
Русские съедят всё !
@@Sasha-dr4orне все подряд. Женя просто из мужа сделала клоуна. Русские так не едят.
@@user-mc5nj5ko3l что русские так не едят? Русские едят всё, даже человевечину.
@@Sasha-dr4orну это уже слишком!
@@Sasha-dr4orрешили поделиться семейными тайнами? Боюсь это проблемы Ваших прабабушек и прадедушек как именно они обеспечивали свои организмы килокаллориями.
Белые шарики -это курт.Он очень соленый.Курт делают и едят во всей Средней Азии тоже 😁😁😁😁
@кымыз полезен когда быстро надо востановиться после больницы.пьют в основном после трапезы с мясом.хорошо переваривает и полезен для желудка. До конститенции кымыза когда свежий называют Саумал-сладковатый вкус.пьют с утра стакан с утра для иммунитета и укреплении организма в целом.в основном дети и больные хорошо пьют.Верблюжий полезен ужн для других болезней и тоже хорошо влияет в целом.кстати от кымыза пьянеют если пить литр примерно.до алкоголя в древности пили и сейчас не пьющие заменяют алкоголь с кымызом
Да , Вы правы! В советское время в туберкулёзных санаториях больных отпаивали кумысом.
Очень рада видеть вас вместе! Вы оба замечательные! Счастья вам! ❤❤❤❤❤
пустую гречку никто и не ест. вкус гречки определяется продуктами компаньонами, смотря с чем ты ее ешь. это как морская капуста, сама по себе это гэ. а если к ней добавить некоторые ингридиенты, то вполне себе приличные блюда получаются.
почему никто? я ем, но только вот сварила, откинула и с пылу с жару в кастрюльку с ложкой. А когда остынет уже да, подливочку к ней надо, котлетку, ну или дети с молоком любят вместо супа.
@@juligu8001а я только + сливочное масло.
На канале ( Николай по-корейски, кажется) многие корейцы пробоаали морковь-по-корейски: одни в восторге, другим не очень. Вкусы у людей разные.
Ну что ж вы гречку не прогрели,сливочного масла кусочек не положили.
Салаты нужно есть либо с рисом ,либо с чимпешками ( рисовыми лепёшками)ну или вообще с основным блюдом.Так конечно будет всё солёно-пряное.
"Фу, странный запах... похоже здесь есть градус... сразу видно, что полезный напиток!"
Евгения, не бережëшь ты мужа, разве можно всë и сразу, а то придëтся мужу быстро бегать и часто приседать😂!
Корейцы, живущие в разных областях России, готовят по разному корейскую морковь.У нас в Волгограде наряду с морковью также готовят морскую капусту,просто капусту,морковь с разными добавками,с рыбой тоже, морские гребешки и много чего ещё.Очень популярные эти закуски.Можно сказать ,что нет ни одного человека,кто бы не любил эти корейские закуски.И папоротник тоже готовят и свеклу.Такое разнообразие ,что глаза разбегаются.
Узбекская морковь это когда узбек нелегал порезал.
Молодец Тегю, точно определил полезность кумыса чем верблюжее молоко🌸
Курт+пиво хорошо сочетается
Very good, delicious.
I wish I could eat this food with you.
You look great as you eat healthy food.
Такой веселый выпуск 🙃
Класс по больше таких видео)))
Не знаю, как кумыс, но ТАН - обалденный похмельный напиток.
Конечно кымыз лучший он лечебный природный. В кымызе много витаминов для костей от туберкулеза лекарство хорошо лечить гастрит лечить. Его не просто так пьют много людей он лечебный. Тан тандем для усталости просто напиток с кымызам не сравнивайте. Кымыз домашний его почти в каждой семьи делают у кого есть лошадь.
Женя, это не сыр, а скорее курт - он очень полезен и дает энергию ❤
Ждем видео на следующий день! Надо быть с очень крепким ЖКТ, чтобы пережить такую дегустацию без последствий… гречка - самое безобидное блюдо, на фоне остальных 😅
Те Гю как подопытный)))
Женя, берегите мужа😂😂😂
😂❤
😂😅😊❤
А что было с переездом в Израиль? Уже всё закончилось?
Какие же вы милые! Ну прелесть просто. И еще это варварство знакомить человека с гречкой добавляя ее в МОЛОКОМ! Я помню как моя бабуля делала такое блюдо и меня даже от одного вида тошнило. С гречкой надо подавать мясо, котлетки, грибочки с капелькой масла. И тогда это пища богов.
Вкусы у всех разные. Я, например, люблю горячую гречку запивать холодным молоком: ложка гречки - глоток молока. Пища богов! 😊 Но с мясом и с мясной подливкой тоже вкусно.
Ну, знаете ли, варварство или нет, а вкусы у людей разные. Кто-то воспринимает гречу/пшено/рис и прочая исключительно как гарнир к мясу/грибам, а кто-то это всё ест исключительно в виде каши с молоком. Мой сын, например, поглощает гречу и пшено не чаще раза в неделю и ТОЛЬКО с молоком. Добавляя туда ещё сахар. А я молочка налью и мне больше ничего не надо. А могу и с тефтели/мяфтелями есть.
Варварство - это гречка с сахаром 😅
Ну вас тошнило. А я в детстве отлично ела с молоком, да, и с сахаром. У подруги дочка в 5 лет тоже обожает.
А сейчас я не очень люблю гречку в целом. Лучше всего с жареными грибами идет. В другом виде с трудом съедаю.
Ну у каждого человека свои вкусовые предпочтения.А мы любим гречку с хорошим,фермерским молоком.
🫶🫶🫶 интересно было посмотреть ваш новый влог.
Что ж вы гречку то ему дали без ничего в сухомятку?? Капец😮 , с гарниром надо было, с подливкой, или на теплом молоке с сахаром и сливочным маслом а так конечно ее есть противно☹️😣
Это да, гречку нужно сдобрить побольше маслом сливочным, она нежная тогда, или подливка, молочная гречка нуууу не особо идёт как каша, кому как. А сухая греча это удавка😂😂😂😂
Как можно есть только морковку или чисто гречку? Кому такое нравится? Разве не надо пробовать это в комплексном виде, например : гречка с котлетой и подливкой или шашлык с водкой и корейская морковка?
Ничего себе! Молочка с маринованными огурцами!😃 Его ждёт очень весёлое времяпрепровождение наедине с собой😅
Как хорошо что вы часто вместе ведете блог... Вот так, по-семейному! Очень интересно! Разнообразя и рассказывая и русское и корейское...
Много добра вашей дружной семье и интересных встреч и поездок!
Испытание мужа на прочность его желудка
Когда Тегю ест в гостях или пробует незнакомую еду, всегда тактичен.
Гречку с молоком обычно пила когда ребенка кормила грудью постоянно. Обожаем всей семьей
чурчхелла это же орехи в виноградном соке, какая разница с какой стороны откусить и там и там одно и то же. вообще можно отлмить или отрезать кусочек.
Молодец! Градус чувствует❤
А мальчишка-то, видно, градус любит))) Пора тесты водочек сделать))
Ну какие ж вы классные - очень люблю смотреть ваши совместные видео.
Вы угадали, курут-концентрированный кефир).
Курт к пиву
Курт.Курут,это по татарски?!?
@@SadAD. На кыргызском.
Спасибо дорогие. Что решили попробовать про дегустировать все необычные продукты , здоровья вам .
А мы уже знаем, что Тегю любит огурчики (дядя Ваня)😀
Курт (круглый сыр)хорошо идет с пивом😊
Тегю милота❤
Испытание корейской морковью проводят все блогеры для корейцев,всем очень нравиться.Просто может вам неудачнная попалась,смотря где покупали,если в магазине,то она по вкусу хуже рыночной...но сами понимаете у разных хозяек вкус разный и рецепт свой.
морковь не корейская, а по-корейски. и в ЮК она нравится всем, кому предлагали ее попробовать. хотя вначале все говорят, что не любят морковь.
Привет вам из Краснодара , я уже не помню сколько лет вас смотрю что-то очень давно , но пишу точно первый раз ! Мне понравилось как в конце кушали огурцы )) Я полжизни прожил в Забайкалье в Чите , очень люблю азиатскую кухню , бывал в Китае , у бабушки в детстве снимали недолго комнату Корейцы и Китайцы , так что в детстве ел много корейской и китайской еды , обожаю их кухню !
Смотрю не вас и радуюсь хорошо смотритесь люблю вас 🥰
Кумыс бы свежий это другой вкус, а который правильно настояли вообще огонь. А то что в магазине-это подобие.. и у курта многообразие вкуса! Жидкий в бульоном вообще огонь особенно с нежно копчёной кониной. У нас такой ассортимент и мясо севера очень отличается и вкусом и подачей! Приезжайте к нам в гости! Мы народ гостеприимный!
Вы его кормите несовместимыми продуктами! День в клозете обеспечен! 😅 Бедный Тегю!!! ❤
Если желудок крепкий, ничего не будет. У меня тоже родственница охала, когда видела, как я соленые огурцы и селедку запиваю молоком 😅 Но мне от этого ничего не бывает.
@@user-ko3qc5dh4k 👍👋
Женя здравствуйте. Этот набор салатов-марковча, веча, косари. И шарики это курт с пивом идёт на ура.
смотрю на Тегю и понимаю, как сильно Ханна похожа на него :) и на свою тётю, сестру Тегю.
Женя, рахмет ❤❤❤
Папоротник - орляк, я готовила, когда жила во Владивостоке, вкусно с мясом и чесноком! Напоминает грибы.У нас в Израиле его нет. Тегю -герой! Всё пробует! Я в Китае, в 1991 году не рискнула всё пробовать.В Сеуле была в командировке и там корейской моркови не нашла! Хлеб там был сладковатый.Спасибо ребята за видео.
У нас в Дагестане на рынке обычно продают в контейнерах корейский марковный салат и огурцы такие же, только острые.
Мне кажется, если бы гречку сдобрить маслом и добавить вкусную мясную подливу, впечатление было бы совсем другим))
Опять в роли подопытного с едой кореец✌️😎
В коробке яблочного сока есть отверствие для стаканов
Я как-то слышала, что когда была миграция Корейцев, не было редьки дайкона, тогда и начали использовать морковь 🥕🥕🥕 Кумыс лечебный напиток, да тоже проходит ферментацию, там нет воды только кобылье молоко, первоначально оно очень сладкое, и шубат тоже так же проходит ферментацию. Очень хорошо помогает при туберкулёзе, лечились при ковиде
Пиво с огурцом, ну это верх вкусовых предпочтений😂
набрали фигни магазинной и угощают. вы нормальной едой угостите! селёдкой собственноручно разделанной, борщом домашним, огурцами бочкового посола, капустой квашеной...
Они в Казахстане. Зачем им ваш челядьий корм.
Женя, я тоже терпеть не могу гречку с молоком. Тегю молодец! не фукает и пробует все.
Рассол хлебнул прям ПО НАШЕМУ!🤣💪💪
Вы правы, это блюдо этнических корейцев живущих на просторах России. Так как многих ингредиентов для Ким чи и других блюд не было. Потому придумывали то что имели, ну а россиянам понравилось. Есть еще капуста по корейски, тоже в магазине видела.
Кумыс, острая морковь, гречка, идеальный набор чтобы усратся насмерть, здоровья вашему мужу, и очень крепкого дна😂
Настоящая чурчхела только у грузин, или осетин.
Больше НИ КТО НЕ ДЕЛАЕТ ЧУРЧХЕЛУ ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО.
Сколько раз брала, у разных, гадость...
А вот в Грузии, как раз то родное из детства
Да, здрасти. Армяне делают стопроцентно.
@@AsyaMillenium а по-русски?
@@AsyaMillenium АРМЯНЕ НЕ УМЕЮТ ДЕЛАТЬ ‼️
@@Jumana__.Muzaewa Ок. По-русски писать слово НИКТО слитно.
@@AsyaMillenium А ЕСЛИ ТЫ БОЖЕВОЛЬНАЯ, ГЛЯНЕШЬ НА КЛАВУ, ТО УВИДИШЬ ПОД БУКВОЙ "И" КНОПКУ ПРОБЕЛА ‼️
Что гречку, что рис, готовлю только с зажаркой... >_< ..!
Лучок + морковка... И главное добавить зажарку в воду, на 2-3 мин. после закипания (когда переводишь на маленький огонь), что бы зажарка прокипела в водичке и крупа сварилась в своего рода бульоне.. ^_^
Шубат не должен быть кислым, ну или слегка кислым - это обычный. Есть конечно и передержанный кислый шубат, есть и айран шубат. А этот шубат я беру только если он свежий - смотрю на дату изготовления не больше недели должно быть со дня изготовления, того он ещё туда сюда.
У меня бабушка -(ээҗ) , когда настаивала чигән(кумыс) всегда разбавляла его свежим молоком,давала постоять и потом пила. А так , конечно,кисло будет 😅
@user-Kermen3888 Вы из какой страны?
@@aliasarsenowa3227 Россия,Калмыкия👋
Здравствуйте Женя.счастья вам.это не сыр а курт
Ну, пиво по-хозяйски открывает)
Какой выгодный муж, так мало ест. И красиво.
Курд не каждому по вкусу😂к такой солености привыкать надо
Кумыс делают также из козьего молока, нужна закваска и брожение с постоянным перемешиванием. Очень полезно! А в конце это был скорее всего корот - ферментированный продукт, помогает переваривать жирную пищу. Тегю с честью прошел испытание!
Здраствуйте,кумыс полезный напиток,но с непривычки возможно💩🚽,а так кумыс полезен к мясу,к бешпармаку 👍.Происходит ферментация(вроде термин правильно назвал),вообщем для переваривания мяса,кумыс номер√1.
Согласен, чистая гречка так себе, самый простой и вкуснейший вариант гречки как на 9 мая, лук, морковь, тушёнка, и гречка и сварить хорошо, будет очень вкусно, вот это я думаю заценят
Кисломолочное с солеными огурцами. Гениально
Молодцы
Женя, как дети?
Не знаю.. просто отварную гречку даже я не ем. если вы хотите чтобы ему реально понравилось, сходите в какой-нибудь ресторан русской кухни, там такие вкусные блюда делают из гречки.. Даже просто гречка на мясном бульоне, с добавлением каких-нибудь овощей - просто топчик
Это нер наверное, а курт, солёный высушеный творог из конского молока или овечьего
Курт - хорошая вещь. Помогает усваивать жирную пищу, при переедании принимать как фестал, в жару растворить в воде ... утоляет жажду.
Чурчхелу люблю есть с верхней стороны :) но по моему удобнее с низу, исходя из расположении нитки. Чурчхела наша Грузинская. По моему она ему понравилась 😊😊
Гречка по купечески🔥
Мне кажется, всё таки дегустации молока и огурцов должны происходить в разное время 😅😅😅 Чтобы актёры не пострадали)))))
Женя, ну Вы , однако!❤ 😂 Это же гремучая смесь всё сразу. Кумыс , обычно, пьют после мясной еды или прохладный в жару, но никак с овощами или фруктами. Шубат может слАбить с непривычки. Воn appetit! 😊
Музыкальная ночка была, однако)
Кор морковь, огурцы, папоротник..........и все это вперемешку с кумысом. У него не было после этого несварения желудка?
Надо дать попробовать шмурдяк, гранатовый браслет и висильника😂😂😂
Морковь ча советские корейцы готовили от нужды,потому что в Средней Азии куда их депортировали не было многих трав и зелени, которой на Дальнем Востоке было множество,так мне моя бабушка объяснила!!! Помню в детстве я ела бабушкин салат из лебеды,который сейчас никто не готовит и это было весьма вкусно!!!
Тегю отчаянно смелый дегустатор!!
То что вы назвали сыром добавляют в жирный суп
Я впервые вижу, чтоб пиво пили с огурцами солёными 🥒+🍺