ВКУСНЫЙ РОЛИК или Почему кореянки не готовят
HTML-код
- Опубликовано: 7 июл 2021
- Сколько раз средний кореец в Южной Корее ест не дома и сколько он на это тратит?
Почему здесь не готовят для гостей?
Лень хозяек или роскошная жизнь?
Когда уйдут в прошлое заготовки кимчи?
Скорее просто особенности культуры и специфическое устройство корейской кулинарии. Поговорим про еду не дома.
♥Подписывайтесь на мой INSTAGRAM: @korea_blog
Живое общение! Сейчас Корея в сторис!
/ korea_blog
► НАША ГРУППА ИЗУЧЕНИЯ КОРЕЙСКОГО ЯЗЫКА
• УЧИТЕ КОРЕЙСКИЙ ВМЕСТЕ...
♦Группа ВКонтакте:
Jane Rog - Корея и Путешествия
club130141350
♦Яндекс.ДЗЕН
zen.yandex.ru/korea_blog
♦Страница в Facebook
/ janerogblog
► Подписывайтесь на мой канал JANE ROG :
Жизнь в Корее и не только...
/ janerogkoreablog
#едим_не_дома #кимчи #корейская_кухня #корейцы #корейский #Южная_Корея #janerog_болталки #janerog #ЖеняРог
![ПЕРВЫЙ ДЕНЬ В КОРЕЙСКОЙ СРЕДНЕЙ ШКОЛЕ & сходим дома с ума [влог из Кореи]](/img/1.gif)
В России, с нашими зарплатами и пенсиями, не очень то разгуляешься по кафе и ресторанам и качество еды не всегда лучше чем приготовленное дома.
потому что не стоит задача здоровой нации как в Корее.
В России жрут много, поэтому не разгуляются
@@lana_ross посмотрю какие порции едят корейцы, вот это жрут!
@@user-jx5rl5ie3v у них просто есть ище панчани *закуски к основному блюду Поэтому много еды кажется + Канешно если смотреть мукбанг блогеров то там много еды а на самом деле они не кушают так много как мы всё из стран СНГ *стран бывшего радянского союза
- Особенно жирной еды, не полезной, жареной, солёной
А на свадьбах столько еды по сравнению с Кореей
Да даже просто на новый год либо на день рождения, а потом половину этого выбрасываем в мусор или отдаём родственникам/друзьям
@@anastasiakim7559 вы за всех не говорите . как то читать странновато ...оворите за себя и своих близких. Лично я и мои знакомые дааавно такой херней ,извиняюсь не страдают. От слова совершенно! Лет 20 назад еще ,например нас две семьи с детьми частенько отмечали НГ ...так в ноябре встретились ,обговорили кто что хочет покушать и приготовит и блюда старались сделать равноценными по деньгам. Я салатик , подруга салатик ...два салата и оба все их любят есть. о горячему тоже ,чтобы все это ели. Фрукты кто какие купит. Нарезка кто то ,кто то бутеры ...Спиртное кто что пьет каждый себе покупает. я почти не пью ,но и так веселюсь ,зачем я должна покупать бутылку водки ее мужу？ купит сам себе да еще на все праздники. прикидывали стоимость ,чтобы примерно еда поровну была по деньгам. и много лет без обид и претензий праздновали почти все праздники. А надо потом 3-7 что то вкусное ,покупай себе и потом и приготовим . Ничего лишнего , итак все было и хватало 1-2 января еще ...зачем не нужное готовить？ Ничего не выкидывали , никак за много лет не поссорились ... Никогда никто не сделал блюда из говенных продуктов ,гам и нащим детям кушать...как то без этого. И сейчас разьехались давно ,мы живет в Москве , здесь друзей таких нет ,для себя готовим из хороших продуктов один салатик , горячее , фрукты ,бутеры , винцо одна бутылка или шампусик ...И Тирамису я сама делаю . бооольшой . а в Москве появилась традиция каждый НГ покупаем семгу и жарим ломтя по 2*3 больших стейка...большие тарелки плоские , выглядит круто и вкусно и быстро ,а главное всегда получается отменно. И хватает и 1 весь день есть...
боже,как приятно вас слушать,идеально правильная речь,постаноака голоса,наслаждаюсь слушая вас.
да-да, я от некоторых блогеров отписалась просто из-за речи.
Просто удовольствие слушать Женю! Ум, дикция, правильно поставленная речь!
Нисколько не хуже дикторов ОРТ!
Речь грамотная, но модуляции голосом?
@@Khon_Alexandr тоже перестала Олю смотреть. Из-за мата в видео. А дети подписчики там в таком восторге, вот Оля для них и старается
С Вашей харизмой , мимикой надо работать на центральном телевидении: четкая, эмоционально насыщенная речь, грамотная и интересная подача материала ! Большое спасибо! Смотрю Вас с удовольствием !!!!!
В России не выгодно кушать в общепите, за эти деньги можно приготовить несколько блюд и на несколько дней, но, конечно, если хочется разнообразия и надоело стоять у плиты, можно сходить и вкусно покушать в общепите или к родителям в гости, а там и с собой завернут пару контейнеров😊
Согласна. В России или столовка, или дорогой ресторан. Средних приличных мест по вменяемым ценам мало. Меня убивает, что мизерная порция из несчастных 7 пельменей может стоит 1000 рублей.
@@NGeo-ci3qj на днях зашли в крошку-картошку.Две картошки без наполнителей и убогий куриный суп обошелся в 700 руб!(((Раньше там было дешево и вкусно.Сейчас дорого, невкусно и убийственно маленькие порции!
Мне хоть где не будет так вкусно, как дома...
Родители живут без малого пятьдесят лет.Никогда,никогдааа не слышал и не видел, чтобы пошли куда-то покушать.Мама всю жизнь работала, вставала в пять утра, готовила обед бежала( я не ошибся, не шла) на работу.После работы вечером готовила ужин. Живём в Казахстане.Мама украинка, папа кореец. :))
Так уровень жизни не позволял. Вот и все.
В принципе на сегодняшний день еда вне дома зависит от того на сколько ты занята и безусловно сколько зарабатываешь ...
@@Frau-der-Weisheit , это уже физиология и здоровье, я говорила совсем о другом...
@@user-hc9oq8cf6l й
@@Frau-der-Weisheit У меня нормальный желудок , но если что - то пожарили на уже использованном растит . масле или переложили томатную пасту , все -- изжога обеспечена ! Предпочитаю домашнюю кухню ! Без особого желания хожу на мероприятия ( юбилеи , свадьбы и прочее ) в рестораны ! Казахстан .
@@Frau-der-Weisheit В КОРЕЕ уже вообще то давно открыты русские, монгольские, узбекские и т.д. щиктаны да и цены при наших зп не очень то кусаются, поэтому уж что - что, но с едой на любой вкус и цвет в КОРЕЕ уж явно давно нет!
@@Frau-der-Weisheit Девушка, что не понятного, вы же эммигрант и в КОРЕЕ живёте, тогда сами знаете, что здесь куча щиктанов на любую кухню и не надо прикидываться тогда такой бедной и несчастной!
Одесса. Украина. Даже кофе вне дома не могу себе позволить.
Ролик вкусный. Наелась, спасибо.
"Наелась, спасибо", хмм 👏👏👍
Наше общение, не за трапезой ...
Мы общаемся и встречаемся, когда гуляем и отдыхаем на природе ...и перекус берём с собой!
За
Разрешите пожать руку. Кропивницкий, Украина.
@@user-df2yt2hi6z Менталитет, пришедший из США.
Брезгую есть вне дома
Живу в Москве и наблюдаю ситуацию близкую к Корее. Если человек работает на хорошей работе, то дома почти не готовят. Когда работала в центре, то там можно было найти очень вкусную домашнюю еду по очень дешевой (для Москвы) цене. Очень хорошо развита система ланчей, когда даже в дорогом ресторане можно поесть по приемлемой цене. И часто видела, как люди не только сами едят, но и покупают на вынос на вечер еду домой на всю семью. Так что все зависит от доходов и образа жизни.
Это скорее исключение, чем правило - чтобы люди регулярно ели в кафе и ресторанах😉!
Это какой же доход надо иметь, если в обычном кафе обед обходится в 500 - 800 руб. на человека или хотя бы 300 руб. за комплексный обед?
И вообще, москва - это отдельное государство😀😀😀
@@granatmy6499
Средняя цена обеда в центре Москвы два года назад была 250-350 руб. Если брать только два блюда, то можно было поесть и за 180-210 руб. У нас были сотрудники которые никогда не приносили с собой еду из дома и при этом у них зарплата была ниже среднего по городу (намного ниже).
@@granatmy6499 в Москве и сейчас в бизнес-центрах хороший комплексный обед стоит 200-400 рублей. Про московских завышенных ценах на продукты, бизнес-ланч порой выгоднее, нежели носить еду с собой
@@olga_s92 , если в семье ВСЕ работают и получают на руки 50 000 - 100 000руб/мес. и живут в своей квартире, то да, можно ежедневно обедать в течении месяца на 300 - 400 руб без ущерба, а если есть ребёнок и не один😉?
Учитывая ещё то, что еда, такая дешевая, не может быть приготовлена из качественных продуктов☝.
@@lessa483 , ну не знаю, кто-то может и наедается комплексным обедом, лично мне всегда мало, хватает только на то, чтобы "червячка заморить"😀...
Это роскошь, общение в кафе или в ресторане!
Мы общаемся и встречаемся, когда гуляем и отдыхаем на природе ...и перекус берём с собой или делаем на костре
У них электричество очень дорого,поэтому дешевле есть вне дома
В России, как вы помните, домашняя еда гораздо доступнее и вкуснее, чем в кафе.
А вкусности в ресторанах могут позволить себе очень немногие, да и то не каждый день :(((
Какая натуральная вкусная еда...Сколько рыбы морской👍Люди готовят на продажу ,как для себя...Молодцы.Как там все вкусно и полезно👍
В Корее очень жесткая конкуренция не будет вкусно просто уйдут в другой ресторан
А у нас как начнешь на праздники готовить🤣 и работаешь и каждый день готовка и т.д.
Я вообще забыла когда ела в не дома, у нас на это денег нет
@@user-eh4zr3jz3b это точно
девочки- хватит ныть. По тому сколько жрут русские отлично видно в супер маркетах- по огромным тележещам продуктов. Мне по работе получается прыгать по городу и никогда не знаю, где буду через два часа. Живу в провинции- и никогда не откажу себе в еде, если голодная, И все по настроению- сегодня в ресторане, завтра куплю шаурму, послезавтра суши, потом в кулинарию,в столовке. Есть свои любимые места и любимые повара. Есть любымые блюда. Поэтому не надо говорить, что вы себе не можете это позволить, если вы не можете это себе позволить, то вы, скорее всего просто не работаете и ждете, когда вам принесут на блюдечке. И готовить у нас научились. Соведповская столовая будет без посетителей и закроется от убытка. Так что готовить научились все.
@@user-oy1yt9lh5c да, согласен, вполне можно протянуть. Прожив в Питере в течении 16 - 20 годов, и в месяц при само-готовке тратил 6 тыс. только.
И когда работал, напротив была столовка средневостоная, там за 100р корыто плова можно было съесть. Многие коллеги да же доесть не могли. В обычно столовке в Центре там кто же за 100р, слишком конечно простая (как дома) но еда найдется. Да и в Корейских ресторанах писался 350 в среднем Кукси тож тазик радости. Цены конечно сейчас подросли но ...
Ocen xoroso doma est lucse
@@user-oy1yt9lh5c жрут только русские?, а нерусские?
Сейчас даже в макдональдсе поесть это нужно финансово подготовиться
А я вот люблю готовить и радовать родных - это ни с чем несравнимое удовольствие, да, я люблю корейскую, китайскую кухню, но уже представить свой стол без привычных чебуреков, лагмана, сибирских пельменей, пирожков, фаршированных якутских карасей, рассольника, борща, и стряпни, стряпаю раз в 3 дня: эклеры, тирамису, тортики разные, блинчики, пряники и т.д, рада за корейских молодых хозяек, конечно, что они не так загружены на кухне, но зато они и их родные не будут просыпаться по утрам от запаха свежеиспечённой сдобы, а это мой самый любимый аромат с детства
По молодости несколько раз травилась в общепите, поэтому даже в дороге питаюсь своей едой
По всей России открываются сети магазинов, типа Светофор, Стоп цен, кругом ломбарды, микрозаймы. Какие рестораны и кафе? Риторический вопрос
Очень точный комментарий😔
Зато есть кухни...Домашние
Каждому свое.
@@user-gj3yf8yo3b Своё то своё, но овощи сейчас невероятно дорогие. Дорого даже то, что всегда стоило копейки.
@@user-wi2vn7cu4w понятие "дорогие" тоже у каждого своё😄
Женя, я весь ролик переживала за вашу сумку🙈!
В Корее почти не воруют...
Не вы одна переживали 😊🤭
😉 и я об этом думала...
@@user-bo8mf6qw8x Именно поэтому первой мыслью Жени было: "А не умыкнули ли там мою сумку?"
Домашняя еда, как домашняя стирка. Мы ведь не стремимся всё стирать руками. Привыкли к стиральным машинам. Скоро приготовление еды дома будет, как стирка руками, вызывать удивление. Да и отношение к еде меняется, она становится сопровождением общения, потребностью в восполнении энергии, перестаёт быть самой главной. Ещё лет 60 назад трудно было представить приготовление салата оливье дома в обычный будний день (в нашей стране). Это была праздничное блюдо. Сегодня это обычная закуска, ажиотаж спал. Наблюдаю среди молодёжи довольно спокойное отношение к еде, у многих даже нет любимых блюд, скорее есть нелюбимые. А качество еды и в ресторане, и дома может быть разное. Вкусно не все домохозяйки готовят. И для вкусного нужны качественные продукты, а это дорого и в ресторане, и в магазине.
Готовить не люблю, да и не особо умею . Если бы зарплата позволяла, ходила бы по кафешкам
Ох, я прекрасно понимаю, что два дня потратить на заготовку кимчи совсем не просто, но когда подумала, что эта традиция канет в Лету, так грустно стало... Корейцы умудряются, сохраняя традиции, двигаться вперед, надеюсь, что так и будет, что холодильники с кимчи всегда будут полными в корейских домах!
Я как раз всегда офигевала с количества всяких закусок, даже на обычном, не праздничном столе у корейцев) Всегда думала, что все кореянки такие хозяюшки, раз так заморачиваются) А тут вон оно что, доставочки значит)) выдыхаю, я значит тоже ничего такая хозяюшка XD
В России кореянки 90% готовят сами, потому что в магазинах не вкусно и дорого
Вообще-то кореянки хорошие хозяйки и очень скоростные на руки,приготовит салат за два счета им!обычно кореянки готовя обед и салаты ,заметьте салаты то есть несколько штук одновременно
@@elanakim4027 да,мне нравится,как готовят корейцы...И чистоплотные...Но,как люди,нет...Уж,извините)
@@user-eh4zr3jz3b смотря кому принадлежит предприятие.
Если корейцам то норм и то они делают под ,,русских"
@@elanakim4027 они же готовят свои национальные блюда как я понимаю? Дома, потому что ресторан корейской кухне не на каждом шагу.
Живу в Дагестане. Готовлю как минимум три раза))) + десерты хотя бы в неделю раза два. Видимо здесь в менталитете дело, так как мне это нравится 🤗🤗
@@Oolong_Hoseok я работаю на удалёнке, 8 часовой рабочий день 🙈🙈🙈 плюс трое детей в возрасте 8, 6 лет и самая маленькая 5 месяцев 😊
@@Oolong_Hoseok так что поверьте есть чем заняться ☺️☺️☺️🤗даже больше скажу как же хочется чтобы сутки были на пару часов больше😭
@@Oolong_Hoseok это любовь 😍😍люблю готовить
@@Oolong_Hoseok я ведь не жаловалась в комментарии, а говорила что наоборот мне это нравится 🤗
Здорово !!!👍👍👍
Очень интересно.
Спасибо Женечка !
👏👏👏👏
Как всегда интересно! Браво , Женя!
Когда я была в Корее я была в начале поражена тем,что они на самом деле почти всегда едят на улице. Мало кто готовит дома. А потом уже и сами привыкли и стали как они только на улице кушать. Всё для меня было ново в Южной Корее. А со временем потом привыкли ко всему.
В нашем общепите можно поесть несколько раз, а потом уже невыносимо. Качество еды желает лучшего. Да и столько мест еды у нас нет столько, как в Китае и Корее. Цена за еду не соответствует не качеству.
потеряна или намеренно уничтожена культура общепита со времен СССР.
@@nufogirlful Прочла у Вас про уничтоженную культуру общепита в СССР и тут же вспомнила, как в детстве меня рвало каждую ночь после каждого же общепита, буть то на турбазе, или в санатории, или в городской столовой.
@@user-sm7vq5dy9d 😱😬
Очень разочаровалась в заведениях своего города. Невкусно, дорого, потом еще живот может болеть. Сил готовить дома нет, но меня уже тошнит от "платной еды", так что видимо придется. В больших городах может получше, но не в городе с населением 360к. Даже нормальные продукты сложно купить, часто испорченая уже в магазине лежит(недавно купила йогурт, а он уже с плесенью) или кислое молоко и прочие " Сюрпризы"
А в моем городе много кафешек и столовых где очень вкусно готовят и можно от пуза наесться за 150-200 рублей: первое,второе,компот)),салат и пол.стакана сметаны)..ни разу не было проблем с отравлением...но я за домашнюю еду
Мы зделаные в СССР всё сами готовим, в основном. Вот на день рождения внучика(2 года) заказывали из китайского ресторана, такое у нас бывает очень редко, исключение из правил. Живём в Германии уже 19 лет. Всё как привыкли, может у внуков как то иначе будет, у нас нет. Да и местные немцы любят нашу советскую кухню. 😉😄
Даже объяснять ничего не хочется. Сытый голодного не разумеет. На наши зарплаты и дома до зарплаты не хватает денег. Какие кафе, ре играны?!!!
Точно сказано
Вы забываете о стоимости продуктов в Корее
В точку!
В странах Азии наоборот готовить дома часто выходит дороже чем есть в забегаловках, по крайней мере так в Сингапуре.
Все живут и зарабатывают по разному. И у них и у нас.
В Казахстане в основном готовят дома. Каждый день кушать в кафе дороговато. Но по выходным мы бывает ходим в кафе. Торты я пеку дома, так как дети не любят магазинные торты. То вупи пай, то медовик и т.д. Но мне нравится, поэтому в этом нет проблемы)))
Мне кажется дома надо готовить, это совсем другая аура, в этом есть Душа.
Спасибо БОЛЬШОЕ !
Получила массу удовольствия послушав Ваш рассказ.
Я очень интересуюсь жизнью в Южной Корее после того как в 2018 году увидела впервые БТС.
Я живу в греции. Мне понравился ваш ролик и система. Но в ГРЕЦИИ не очень выгодно есть вне дома, потому готовят дома.
Греческая кухня прекрасная)
У вас хорошие продукты- морепродукты, рыба, овощи, фрукты. Рыбка +салатик, бокал вина и что ещё нужно для счастья?)
В Москве может часть людей и ходит в кафе или рестораны, а вот в небольших городах это не принято.
Да и в Москве не очень большое количество людей часто ходят в кафе.
Много не находишься.зашли в Москве в грузинский ресторанчик был пост.очень вкусно накормили.оставили 4 500.на троих.
@@GalinaVolodina. ну это нормально! Можно сказать бюджетно! :)
Все дело " как принято" . У нас принято готовить дома.
Я люблю готовить.Если бы я жила в Корее, я бы открыла забегаловка.Чтобы купить готовую еду, кто-то должен ее приготовить!
Там на каждом шагу есть. Недостатка в этом нет. Цены невысокие. В России намного дороже
Ой какая приятная женщина! Спасибо за ваши видео!
ДЛЯ МЕНЯ БОЛЬШОЕ СЧАСТЬЕ !!! когда НАШИ ДЕТИ!НАШИ ВНУКИ !Собираются за Праздничным круглым столом!🥰🌈🥧
Спасибо Женя за интересный ролик!Мы в Германии тоже любим сходить в ресторан или что-то заказать.Но это где-то раз в неделю.А так я готовлю дома.Как в других семьях,да наверное также.Просто если каждый второй день кушать в ресторанах,то через неделю уже будет тошнить от них.Во всяком случае для моей семьи самое вкусное остается приготовленное и испеченное дома ,мной собственноручно.
Мне понравилось, потому что готовка все таки занимает много времени и сил, особенно по праздникам,когда много гостей.
Здорово, что у вас есть возможность так облегчить свою жизнь.)))
Как всегда очень интересно!
Здравствуйте Женя, я Нигора из Киргизии. Я всегда смотрю ваши видео, и уважаю Вас и Вашу семью. У нас в семье не принято кушать на ресторанах ,по этому мы всегда кушаем дома ,но хотелось бы иногда покушать вне дома .
И действительно с тех пор как переехала в Корею постоянно ем еду не дома. Даже в Ирландии где я жила до этого я столько не ходила по ресторанам, а тут без этого кажется не возможно, постоянно кто-то приглашает в ресторан. Здесь правдо они дешевле...
Везунчик!!
Я побывала в раю глядя на совместную еду как подают все красиво♥
Привет ,я из Казахстана,наши зарплаты,а тем более пенсии не позволяют часто ходить по ресторанам,в ресторан в основной массе ходим когда праздники или семейное торжество,конечно есть кофешки где еда дешевле чем в ресторане,но не что не сравнится с домашней едой,большое спасибо Ваши ролики очень интересные и познавательные,счастья,здоррвья
Эх !!когда у нас в России будет это традицией?у нас зарплата или пенсия не соответствует поход в кафе или тем более в ресторан.здоровья тебе Женя всегда интересные коменты!!
когда будет выгодней выращивать и юзать граждан, а не углеводороды продавать)
В идеале, никогда.
ой, да не плачьте вы. Сирые, голодные. Я из России- уж что что- но обед раз в день я вполне себе могу позволить в общепите разного уровня
Странно то что в Корее готовить дома не выгодно,чем заказать.У нас наоборот,готовить дома выгодно,может нет разнообразия,но более дешево и безопаснее для желудка получается.
У всех свои традиции. Зачем нам чужие?
В России бюджедно пообедать в столовой - это 250 рублей на одного человека. На эти деньги я смогу накормить всю семью. В России простые Работяги носят еду с собой.
Я с пенсии могу рассчитывать на питание 150 в день.
К счастью у меня пока здоровье позволяет подрабатывать. Поэтому я могу себе позволить фрукты и некоторые вкусняшки. Раз в месяц я могу зайти в дешёвое заведение. Это рублей 300 + -.
Ну всё равно скудно. Россиян кормит земля и сытно😁
заметила ,что русские не особенно любят есть чужую еду,Требования к процессу приготовления очень высокие,думаю ,что это правильно, дело не только в деньгах
@@user-wo1ev2qm9o да и у русских еда простая и нет каких-то сверх сложных блюд.
@@user-rm1ty4ms9e Вы, Давид правы, Домашняя еда более качественная и бюджедна. Да и для своих любимых готовить в кайф.
Желаю вам здоровья и долгих лет жизни и чтобы денег хватало на небольшие гастрономические удовольствия🌷🌷🌷
Я весь ролик переживала за вашу сумку) А если серьезно,то мы просто не задумываемся над этим.У нас же тоже всё сводится к кухне.Все встречи проходят на ней!
Как же правдиво сказано, что, если вы с кем-то не можете от души хорошенько поесть то с этим человеком будет трудно поддерживать отношения. У меня была подруга, которая решила стать веганом и сыроедом в последующем, мы с ней поехали отдыхать на море вместе, и какой же это был ад: я старалась подстроиться, покупали веганскую(гадость редкая) пиццу вместо обычной, я хотела рыбу (раз уж мы на море приехали), но стеснялась заказывать при ней, ходила злая неделю, а подруга подливала масла словами типа "я тебя не осуждаю, хотеть мяса, это как наркоманы хотят дозу"(( в итоге - не общаемся с ней с 2016 года.
Наша семья тоже перешла на режим энергосбережения (это я про готовку). Всё работаем, и сейчас моя готовка-это только при наличии свободного времени и моего желания готовить. Да, в России это получается не дёшево, но по-другому тоже не особо получается. Приходится выбирать из двух зол. Я так мужу и сказала, тебе же не нужна вечером еле живая тряпочка-жена. И на праздники мы уже давным-давно отказались от домашних посиделок. Только в кафе или ресторан. Брррр, как вспомню раньше готовишь день, а потом ещё посуду вечер целый моешь...
Так ты подрабатываешь телом? Не смогла найти работу - устроилась клещом на чьей то шее? Ну так он найдёт тебе замену.
Хоть и живу в Корее в последнее время мы с мужем стараемся готовить дома, а если заказывать, то какую-то горячую которую можно ещё раз согреть в микроволновке или на огне, ковид как никак, сторонимся сторонних контактов.
А вообще во всей корейской трапезе со временем я поняла важность кимчхи, это Азия, тут не трясутся над гигиеной как это принято у нас, и первое время я постоянно мучалась с расстройствами желудка, потому что тоннами поедала своё любимое тантани (сырой осьминог с сырой говядиной) свекры долго понять не могли почему я не вылезаю из больниц, пока не обратили внимание на то что я абсолютно не ем кимчхи, и очень аккуратно объяснили что если я продолжу игнорировать кимчхи я так и буду болеть. По началу я просто терпеть не могла этот кисло-острый панчан но заставляла себя, пока чимчхи-тигге чимчхи-суджеби кимчхи-джан и другие блюда из кимчхи не стали моими любимыми.
Вывод, приезжая в Корею не игнорируйте ферментированные продукты, они не просто имеют глубокую культурную подоплеку, но и помогут вашему желудку справиться с тяжелой пищей🤗
о, а вот это интересное объяснение. Спасибо, буду знать)
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО.СПАСИБО.💖
В моей семье всегда готовят дома сами,заказывали пару тройку раз пиццу,но она хуже домашней раз в 1000,ибо сама когда готовишь начинки больше кладёшь,да и домашнее тесто вкуснее.И знаете я когда готовлю,всегда знаю,что я ложу и руки у меня чисты когда готовлю.И вообще,брезгливая я,откуда я знаю,как это блюдо было приготовлено,может уж простите плюнули в блюда или ещё чего хуже.Как то подруга работая в одном заведении рассказала,как у них на одной доске резали мясо сырое и потом сладкое мороженое в эту же доску положили,а доску не помыли даже.Рассказала она так же как упал кусок мяса на пол и его подняли и в тарелку клиенту понесли.И вот только не надо говорить ,что это только в России так,вон ролик не так давно вышел у Кореянки Даши,как они в кафе были и там продавец рукой в перчатке сначала салат резал,а потом за дверную ручку,за телефон хватался и перчатку не снимал.а там куча бактерий и грязи.Так,что я лучше дома сама помою,сама приготовлю,пусть и после работы,но моя семья будет в безопасности и вкусно накормлена.Помню как в детстве мы собирались всей семьёй лепить пельмени в субботу и разговоры разговаривали и семья вся вместе,а потом все вместе кушали и было всё так душевно и по домашнему тепло и уютно.Нет не променяю я ни когда радовать свою семью вкусняшками своего приготовления на бездушную еду из общепита.Но это лишь моё мнение и кто не согласен его право.
Согласна с вами на 100 %. У нас в семье также. И пельмени лепим, и беляши , и чебуреки жарим... Домашняя еда вкусная и особенно когда собираемся с родственниками так вообще приятно и поговорить и поесть , не только в особенные дни , а просто так...
Изредка бывает что посещаем кафе, но это очень дорого и не всегда вкусно..
Просто не все можно дома приготовить, мне кажется некоторые блюда можно только в ресторане попробовать. Какое нибудь выдержанное мясо или забродившие бобы и тд
@@aidanabo2502 , поверьте,все блюда можно приготрвить дома,если есть все ингредиенты.Вы видомо не готовили сложные блюда.Когда готовишь очень давно и часто,то любое блюдо можно легко приготовить.И мясо выдержанное,и забродившие бобы.
@@user-lm1uy7dz9p да, это так!! Было бы желание.😊
Вы просто не ели вкусную пиццу... месяц назад с вами бы согласилась, но попробовала в итальянском кафе.... это божественно, теперь незнаю как есть другую 🥺
Спасибо за видео! В прошлом году,отсидев два месяца в Москве на самоизоляции,я внезапно поняла,что терпеть ненавижу готовить😳 . И это я,которая и колбасу домашнюю делает,и хлеб на закваске,про пирожки , плюшки и всякие там синнабоны с тирамиссу-легко! Было легко, сейчас прям через силу .
Мы много едим.
перетрудились, по ходу, на ниве приготовления домашней еды. У меня тоже такое было. Но любовь к готовке пересилила, прошло.
В Латвии цена блюд зависит от престижа ресторана. Бывают рестораны где цена одного блюда от 25€ , можна поесть и за 6€-10€.
Походы в кафе даже по праздникам мне и друзьям уже давно недоступны, даже дома стол для гостей накрыть очень скромно это 1000 р., т.е. десятая часть зп, но, например мне в голову не придет печь торт для гостей, лучше куплю готовый за 350 р. , потому что да, ингредиенты для него обойдутся минимум в 1,5 раза дороже, считала много раз+ полдня у плиты.
Я в Вене живу тут в супермаркетах ужасные торты. Максималльно примитивные бисквит и сбитые сливки, всё!!!! выбора нет. Я сама готовлю торты..А покупать в кондитерских торты стоит многократно дороже чем дома фигачить.
Пеку давно сама. Зная цены на продукты, страшно подумать из чего слеплен Ваш торт за 350 рублей, учитывая, что себестоимость его в 3 раза ниже. Я бы его есть не стала даже под дулом пистолета. Бедные Ваши гости! Лучше уж без торта совсем.
Очень познавательно! ❤
Здравствуйте, Женя! Смотрю Вас давно и с удовольствием, спасибо за актуальную и вкусную тему! Живу в Тверской области, райцентр. Выбор общепита оставляет желать лучшего: пара кафе с закосом под "рестораны", где средняя цена блюда - 300-500 р, несколько кафе попроще, у них самое популярное блюдо - пицца, и столовые, где цены ниже, но качество пищи оставляет желать лучшего. При средней ЗП в 20-25к рублей на человека по кафе не находишься, так как ипотеку среди трудоспособного возраста никто не отменял. 😆 Готовят и бабушки, и мамы, и молодёжь, так как дома поесть гораздо выгоднее.
Во время пандемии я осознала всю ценность совместных трапез.
Женя всегда смотрю ваши ролики с удовольствием,я живу в Казахстане,и очень люблю готовить дома ,кафе не люблю ,мне проще друзей посидеть с друзьями или детьми во дворе дома ,но да у корейцев очень трудоёмкая кухня 🥰
Я из Москвы и очень люблю готовить! Готовить в больших объёмах на праздники или просто семейные/приятельские посиделки трудозатратно, но если семья большая, то могут и помочь, а даже если нет, то просто приятно будет потом услышать вкусно, спасибо, накормила-напоила ))
Есть не дома это дорого, а ещё может оказаться не вкусно и тратить 500 рублей на одно блюдо, которым ты не наешся из-за того, что порции обычно маленькие, очень не хочется. Очень интересно было узнать, что в Корее специализированные повара, это на самом деле круто! Ведь иногда тааааак хочется съесть определенное блюдо, но оно у тебя не выйдет так вкусно и ты идешь за ним в ресторан или кафе, а вообще Грузинская и Армянская кухня входит в список тех, кто даёт сытные и вкусные блюда за свои деньги.
Добрый день. Мы с мужем (Краснодар) достаточно редко где-то кушаем вне дома. Он у меня любит домашнюю еду, которую я готовлю. Но иногда на обед в будние дни можем сходить рядом в столовую покушать. Посчитали, что в среднем выходит 250-300₽ на человека. Если идти в кафе, то, конечно, будет стоить дороже.
Про Китай думаю вы и сами знаете, культура кушать вне дома очень развита, всё супер дёшево.
Не только в Китае, во всей Азии. И в Центральной тоже. Культура уличной еды в Азии очень развита.
Спасибо! Очень интересно
Я грузинка,в Грузии принято кормить от души гостей домашней кухней. В рестораны ходят мало. Но т.к живу я в России то собираемся с друзьями в кафе или ресторане. Это выгодно в плане,готовить не надо,всем удобно. Это бывает не часто но бывает. Кстати,на человека выходит обычно от 800 до 1500 руб.
Очень интересно рассказываете ,смотрю в большим удовольствием)
Постоянную еду вне дома можно допустить только в странах, где не пытаются удешевить производство за счет замены продуктов и используют полноценные продукты и не воруют, например не заменчют сливочное масло на маргарин(это не про Корею). Зачастую поев в общепите, уже через час чувствуешь голод, это именно из-за нарушений и не честности продавца.
Живу в Киеве. Корейцы жаловались, что у нас сумасшедшие цены и поэтому ничего не покупали, не пользовались нашей медициной( дорого и плохо) Муж кореянки работал в Киеве, а жена не работала
Очень познавательный ролик.Спасибо.
Вкусно! Познавательно!!! Современно! 👍
В России, мне кажется все-таки в основном люди предпочитают кушать дома, исключение наверное составляют большие города. Если тебе до работы ехать пару а то и больше часов, вряд ли ты отправиться домой на обед. Как вариант, берут обед с собой.
не от хорошей жизни россияне предпочитают есть дома.
В наших ресторанах очень маленькие порции, не сравнить с европейскими или американскими. А по деньгам очень дорого.
@@nufogirlful не у всех россиян такая уж плохая жизнь, даже с не очень большой зарплатой вполне себе можно позволить, я конечно сейчас не говорю про столицы. Но в России много и обеспеченных людей, и тем не менее они тоже не питаются постоянно исключительно в ресторанах
@@user-rr1kl8js1m странно да? Может потому что даже обеспеченным это бьет по карману? Я бы с удовольствием избавилась от готовки, но увы
Я всегда на работу беру еду с собой. Это комфортно и удобно. Пусть не так разнообразно как в ресторане, но все же домашняя еда вкусная .
хотелось бы есть чаще не дома, но цены кусаются для наших зарплат)
Удивительно и восхитительно правильная и быстрая у вас речь.
Мы с мужем в рабочие дни обедаем вне дома. Если куда-то идём надолго тоже обязательно покушаем где-нибудь. Бывает, что с друзьями встречаемся в каком-нибудь ресторанчике, но все же чаще дома это происходит. Я люблю чего-нибудь эдакого приготовить, очень печь люблю. Да и готовим мы дома вместе. По деньгам даже не знаю, очень по разному получается. Если брать средний класс общепита, то наверное, от 200 до 500 рублей с человека, если без алкоголя. По качеству разная еда. Но методом проб и ошибок нашла несколько мест, где вкусно и не очень дорого.
У меня покушали в кафе или ресторане домой приходят (а покушать что то есть?первый вопрос) так что готовить нада. Домашнюю еду не заменят никакие рестораны. Ты знаеш что ты туда положил и тд
Да конечно!
Если эта домашняя еда относится к русской кухне, самой простой и примитивной, тогда конечно. Вы же видели сейчас какие сложные в приготовлении корейские блюда, у вас из них дома получилось бы только рис сварить.
НадО
ЗнаешЬ
Как вы уроки у детей проверяете ?
@@user-sb1yt3du8e русский это не мой родной язык.
@@Shi_no_Tenshi_ ну, Александра...! Когда это Русская Кухня было простой? У батрака? Ну ладно.
Много, очень много игридиентов в одном блюде и в корейской , и в японской кухне. Всего по ложечке к рису или лапше: имбирь , проростки бобов, соевый соус... тофу
Бульоном залито. Вареник 1 плавает, зелень с корешками... какие- нибудь червячки"... .семена... паста...
пару ягодок...
Ну как это дома приготовить для 2-3 человек?
А там берут огромную тарелку и со всех мисок на столе по "капельке" навалят гору и зальют бульоном.
Кто дома пытался даже Мисо пииготовить, знает, сколько потом всего выбросить пришлось.
Приветствую Вас Женечка из Германии, у нас люди тоже ходят в кнайпы, это такие небольшие деревенские забегаловки, конечно есть и побольше, так вот раньше немцы ходили часто, это практически один раз в неделю на выходных, было дешевле, теперь все подорожало очень сильно, в среднем на человека выходит 30-40 евро, покушать в недорогой кнайпе, а вот в ресторанах намного дороже, меню типично немецкие, это в основном мясные блюда из свинины и курицы. В ресторанах может быть по другому, смотря кто держит ресторан, немец или грек, испанец, итальянец или русский. А в основном люди готовят дома, а если гостей приглашают, то пищу или заказывают в кнайпе, или грилят. Ну и естественно, немцы любят очень пироги и готовят их много и разнообразные. Всем добра и любви, благополучия.
Pirogi?! Ili wi imeete wwidu konditerskie izdelia , t.e .sladkie pirogi ( kuchen ) ?
В основном на днюху все идут в китайский ресторан когда буфет🤣
И недорого, и вкусно, и выбор большой
Не обязательно ресторан. Можно пиццу заказать, кебаб и т. п. В азиатских лапшу с овощами и мясом на несколько евро. А дома часто готовят из полуфабрикаты или просто тоже покупную готовую еду из магазинов
@@ekaterinapasik9074 это же не на каждый день, а какие нибудь мероприятия. По мне, на деньги от одного блюда, можно в ресторане, в буфете, от пуза наесться различных блюд. Поэтому у нас рестораны всегда полные по выходным
Ой, Женечка! Это так здорово, что можно так разнообразно покушать! 😊 Считаю, что действительно это очень удобно! Думаю, если бы у нас было такое разнообразие блюд, я бы тоже не проч потратиться, может не через день, но 2раза в недельку с удовольствием! 😉
Женечка, а соотношение зарплат в среднем до 800€ и за один поход в ресторан от 10 до 25 евро на человека.
Привет, давно смотрю ваши видео , все очень классно , в Израиле , сходить в кафе не выгодно и почти всегда не очень хорошо приготовленная еда , дома всегда вкуснее и полезнее и дешевле, как-то так....А Вы суперская семья!!!!
А что делать нам работающим женщинам,а в выходной чей то день рождения.Минимум два дня готовить,за час все съедят и потом весь вечер до поздна мыть посуду и убрать квартиру.а в понедельник опять на работу.
никто не заставляет готовить девушек. если вы сами завели такие правила в своей семье, что чтобы ни было женщина всегда должна быть "кухаркой и посудомойкой" и подстилаться под других, это ваши проблемы. да и в целом, в основном все дни рождения празднуются в кафе или ресторане
У нас максимум торжеств и празднований - на природе. Красота!) Согласовали, кто за что отвечает и приносит на стол. Ни мытья, ни уборки.
Живу и работаю в москве, одна. В последнее время зачастила заказывать готовую, но более менее домашнюю еду. Потому что мало ем, а затраты по времени на приготовление большие и не всегда выгодно финансово. Готовлю только если совсем туго до зп становится или самой захотелось)
Очень интересно, спасибо
Жанна, вы очень красиво говорите.... И голос, и манера...
Жень, добрый день!
Расскажите пожалуйста о интернете. Говорят, что интернет дорогой в Корее…. Сколько стоит интернет на месяц для человека? В отелях бесплатный интернет?
Спасибо )
сейчас продукты во Владивостоке очень подорожали и поэтому цены в кафе китайской кухни взлетели. за мясо с овощами 300 гр порция почти 500 руб,это 6.5 долларов!!!! корейская вообще - !хемульпаден 200 гр =440 руб, 5 .8 дол за 1 !лепешку !!!!
Ой да ладно , на Спортивке поесть семье из 4х человек до отвала и с собой три пакета еды домой забрать - 2000 рублей.
Женюлька я так думаю, что твоя свекровь, наверное тебя очень полюбила. ты простой. хороший человечек, который очень любит их сына, и у вас есть плоды любви, Давидик и Ханночка, красавцы наши.
Вам спасибо за интересный рассказ.Россия.Пенсия -не похвалишься-готовим все дома.Никаких кафе и ресторанов.Да и опасно там питаться. Жду следующего рассказа.
Какая прелесть иметь возможность питаться готовой едой) к сожалению , позволяем звать гостей в пиццерию только на день рождения сына
Женя, как вы находите такие пустынные места?)))
А вообще кушать вне дома дороговато. В Москве дешево поесть за раз это 200-300 рублей. Это прям нижняя планка самого простого бизнес-ланча. Десять тысяч в месяц на еду вне дома... Ну, для меня это внушительная сумма. Я лучше распоряжусь ей как-то иначе. Тем более готовить я люблю)
У нас тоже к этому идет, но пока медленными темпами. Все кафе, рестораны забиты, особенно в обеденное время, заказывают на дом тоже часто. Люблю азиатскую кухню: корейскую, тайскую, индийскую, столько инградиентов, что сама никогда не приготовлю. У меня дочь любит это готовить, и покупает массу инградиентов, получается бесподобно, но освоила блюд 5-6. Шикарно готовит кимчи, и мне перепадает) Но вне дома едим достаточно редко, примерно раз в месяц, а то и реже, и совпадает это с каким-нибудь праздником, а обычно дома, и на работу нами приготовленное на обед носим.
Мне нравится готовить. Даже могу и не есть то что готовлю но сам процесс расслабляет и душу радует
Бульон можно же в сковроварке сварить,(и сократить время варке)
Я с Израиля, наверное тоже идет к этому, часто заказываем на дом, хотя я готовлю тоже часто, один поход в хороший ресторан наверн 20-30 долларов обойдеться на одного человека, хотя вот в последний раз у родственников на празднистве тоже просто заказали еду. Часто на дом заказываем пицца,суши. С короновирусом возможно едален стало поменьше...
Ой и я из Израиля но цены на еду это отдельная история и ваш оптимизм по поводу уличной и ресторанной еды очень преждевременен
В России, живём и работаем вместе с мужем, времени есть только утром что-то на ужин приготовить, остальное едим вне дома, покупаем в магазине или столовой. Что-то вкусное, например суши или шашлыки, покупаем на праздники. В Новый год если успеваю, готовлю сама
В начале смотрела как вы ходите и ловила себя на мысли 💭 Я сижу и переживаю за вашу сумку 😅
В Москве с этим дела обстоят наверное как в Корее. В среднем за один проход можно потратить от 500 рублей.
I live in America and we go out to eat about once a month or even less. It's not that we have no money to go out to eat, the variety is so small It's gets annoying. This is why we prefer to cook at home . By the way to go out to eat in a good restaurant and not a fastfood place costs arounds 25-50 dollar per person .
Добрый вечер.
У нас в Алматы много ресторанов и кафе.
На одного человека 10-15 $.Конечно зависит еще и что будете заказывать.Но у нас принято обедать и ужинать дома.В кафе только по праздникам и по юбил.дням.
Здравствуйте Женечка, живу в городе Краснодаре, недавно ходили в кафе с 8 летним сыном взяли пиццу, капучино и ягодный морс, этот перекус нам обошёлся в 800 руб на двоих, скорее всего это небольшая сумма так как по кафе ходим очень редко в основном готовлю дома всякие вкусняшки, а когда не хочется готовить заказываем на дом суши или роллы. Спасибо вам Женечка за интересные видео каждый раз с интересом смотрю, они помогают отвлечься от будничных дел и мыслей.
В пандемию всё это… вне дома сложнее. Иногда заказываем из «Токио» или пиццерии возле дома. А вообще-то любим домашнюю еду, даже самую простую в приготовлении. Интересное везде житейское устройство .
Хочу в Корею. Считаю такой принцип жизнеустройства правильным.В Москве это невозможно- дорого и. не известно кто готовит.И не только приходиться готовить но ещё тратить кучу времени на магазины качество продуктов в Москве- отвратительное.Мне 66, готовлю ВСЕГДА,приходиться делать и творог и сыр ,часто делаю сама хлеб.уже устала , так что хочу в Корею
Мне 33, но я вас очень понимаю. Живу в маленьком городке в Сибири и тут тоже проблемы с качественными продуктами, приходится поискать. Пару лет назад отказалась от чего-то готового, хлеб, выпечка, консервы, все сама делаю, плюсом свой огород, а то овощи и фрукты такие, что смотреть страшно не то что есть. Время на готовку уходит уйма, зато знаю, что ем. А так порой хочется сходить куда-то и просто поесть. Эх.
Живу в Польше. Здесь в основном готовят дома. В кафешки ходят с пятницы по воскресенье. Но в связи с короной, стали чаще заказывать еду на дом. Буквально на днях была с мужем и еще одной семейной парой в грузинском ресторане, вышло чуть больше 100 злотых на человека (2 тысячи рос. руб). В эту сумму входили пиво, вино и три блюда. Минимальная зарплата 2 200 злотых.
мечтаю когда нибудь попробовать кимчи домашнего приготовления