Секрет приготовления самой вкусной панакоты
HTML-код
- Опубликовано: 21 ноя 2016
- Все сластены страны, срочно сюда! Сейчас я раскрою секрет приготовления самой вкусной на свете панакоты. Приготовление не займет много времени, но получится так вкусно, что ты устанешь доказывать гостям, что сделал это сам, а не заказал в ресторане.
Если хочешь еще больше простых рецептов, подписывайся на мой канал:
ruclips.net/user/matteoskitchen?sub_co...
И следи за моими аккаунтами в социальных сетях:
matteokitchen
matteoskithen
/ matteoskitchen
ok.ru/group/52964646977691
Тебе понадобится:
• Молоко- 125г
• Сливки 33%- 250г
• Сахар- 65г
• Ваниль- одна палочка
• Желатин- 6г (на 4 грамма воды возьми 1 грамм желатина)
• Свежая мята- пара листочков для украшения
Секрет приготовления:
1) Залей желатин холодной водой.
2) Смешай сливки, молоко, ваниль (стручок и косточки) и сахар и, медленно помешивая, доведи до кипения.
3) Достань стручок ванили и отложить в сторону, а затем слей лишнюю воду из желатина, добавь его к подогретой смеси и хорошенько перемешай.
4) Залей получившуюся массу в формы и остуди.
Соус из ягод
Ингредиенты:
• Клубника- 70г
• Черника- 70г
• Ежевика- 70г
• Малина- 70г
• Сахар- 40г
• Цедра лимона- 7г
Секрет приготовления:
1) Разморозь ягоды, помни их и смешай их с сахаром.
2) Вари получившийся соус на медленном огне, добавь цедру лимона, доведи до кипения и остуди. Не забудь убрать цедру!
Так, так, так! Кажется, панакота почти готова. Осталось лишь красиво подать десерт, полив его соусом и украсив листиком мяты и свежими ягодами. Приятного аппетита! #кухняматтео #маттеолаи
Отдельно хотел бы поблагодарить спонсоров проекта за помощь в организации съемок:
Hotpoint за самую качественную и удобную бытовую технику: www.hotpoint.ru
De Cecco за самое итальянское оливковое масло, пасту и другие продукты: www.dececcorussia.com
Williams et Oliver за самые красивые аксессуары для оформления моей кухни: www.williams-oliver.ru
Обожаю панакотту. Супер рецепт! Язык Маттео такой очаровательный) Эльжевика ))) ааааа))
Спасибо)
Супер! Спасибо.Мой любимый десерт!!!!!
Спасибо за позитив!
Спасибо за рецепт с позитивом.
Бомба!! я слышал про это шоу, но не думал, что будет так круто. эльжевика
Слышал про это шоу?) Ничего себе, скоро буду носить солнечные очки, и раздавать автографы) Спасибо!
Не успел посмотреть, сразу подписка. Твори дальше дальше)) Я буду учиться у тебя)))
Ура!
красава. Маттео готовит - пальчики оближешь. уже несколько блюд по его рецептам готовил - все бесподобно вкусные. и это не моя заслуга. тупо по рецепту делал.
супер, спасибо за рецепты! здесь от себя добавила. сделала с агар-агаром и только на молоке, без сливок. вкусно и легко)))
Молодец! Круто!
елки я в восторге,почему я узнаю о тебе Матео последней??????я многих блогеров знаю!!!!! но и ТЫ крут!!!
Супер😍
Sei bravo e molto simpatico
и правда ЭБОНИСИМО!!!!!
Bravo
Ночь так классно показали)))
Спасибо!
Кухня Маттео да и оператор обжора)))
)))
Кухня Маттео Лаи, вы отвечаете в Instagram?
Вы Супер
Покажите пожалуйста как сделать кофейный мусс
Готовили, и друзья сказали, что это самая вкусная Панна Котта вообще)))
👌🤗
😁❤️ оставлю сердечко
Пожалуйста рецепт панатоне
❤
Здравствуйте! Можно мне скажите как приготовить хорошое тесто для равиоли!!
Так же как для пасты! Мука+1 яйцо, смотри мои прошлые видео, я готовил уже пасту
👍👍👍👍👍
❤🎉
Вы желатин положили только один лист?
А если нету листьев ванилина,чем можно заменить???
Обычным ванилином
8:12 и до конца подподпод 😂😂😂😂😂😂😂😂
Не поняла - 1 гр желатина на 4 гр воды - это как?
Сакар эьжевика
Матео, рестораны джейми в России сейчас сохранились? Кто теперь их хозяин?
Нет всех ингредиентов
для чего разбавлять жирные сливки молоком? Не лучше ли просто взять сливки меньшей жирности, ведь это и получается то же самое. 🤔
Вот тоже этим вопросом задалась
Подписывайте 😂😂😂
Кукня❤️🇷🇺
:)
В РЕЗУЛЬТАТЕ ВИДНО ПО ЛИЦУ, ЧТО ТАКАЯ "ВКУСНЯТИНА" АЖ ПЕРЕКРИВИЛО!) 😖