What's in the Fridge of a 45 years old Parisian naturopath | Natural Beauty
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- Опубликовано: 18 дек 2023
- !!ENGLISH SUBTITLES available!!
Discover the fridge and the diet of a 45 years old Parisian naturopath Déborah Passuti in this exclusive RUclips episode. As a consultant to celebrities and luxury hotels, Debora unveils the secrets of her holistic diet and natural beauty as she is showcasing essential ingredients, omega-3 rich wonders, and the magic of healthy fats. Delve into the benefits of nutrient-dense foods for a health-conscious lifestyle and discover how omega-3 rich foods contribute to beautiful skin and a robust immune system. This episode goes beyond the plate, offering insights into Debora's role as a consultant to the stars. Join us for an intimate exploration of ageless and natural beauty, vitality, and the glamour of Parisian wellness. Subscribe now for an extraordinary fusion of health, flavor, and elegance!
#CelebrityConsultant #Wellness #ParisianVibe
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ADDRESS of Parmesan mentioned by Deborah:
Parmesan Vita Amore
130 Rue Saint-Charles
75015 Paris
France
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LA RECETTE du Pesto:
- 2 bottes de basilic (ou autres herbes selon la saison et l’envie : menthe, roquette, coriandre, persil, cresson, pousses d’épinard ... ou mix de plusieurs herbes
- 2 c. à soupe de pignons (ou graines de courge si pesto de cresson, mais j’aime aussi varier avec des pistaches, des noisettes, des noix)
- 30 gr de parmesan 24 mois
- 1 gousse d’ail
- 30 cl d’huile d’olive
- 1 pincée de sel marin non raffiné
- Au bol mixeur :
Déposer l’ail dégermé, les pignons et le parmesan, mixer
Ajouter les herbes, l’huile, 1 pincée de sel, mixer 1 minute
En cas de conservation au frais quelques jours, mettre dans un bocal en verre et couvrir d’huile d’olive
- Au mortier (permet de ne pas chauffer les herbes) :
Piler l’ail et les herbes, ajouter pignons, puis parmesan et piler jusqu’à obtenir une pâte
Ajoutez les huiles peu à peu en filet en pilant
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Further reading:
What are omega-3 fatty acids and what do they do?ods.od.nih.gov/factsheets/Ome...
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Production ►► ParisianVibe
Art Direction ►► ParisianVibe
Sound ►► ParisianVibe
Editing ►► ParisianVibe
Follow Deborah on Instagram ►► / deboterah
Follow ParisianVibe on Instagram ►► / parisianvibe 
Хобби
This was interesting. Please more videos like this. About food and also skincare and hair care. It's nice to see interesting people talk about their habits and lifestyle.
Ho Thanks a lot!!! I think PV want to do this 😊
OMG! I love Déborah. She’s my favorite guest on Parisian Vibe. I can’t believe she’s 45! Definitely following her advice, and hopefully will consult her in the future. 😊
Ho thank you so much!!!! 😊 Happy new year
@@deborahpassuti3160 Is this your Instagram account? I would love to hear more of your health and beauty advice! Alas I am in the USA and we don't have any health practitioners this knowledgeable!
@@deborahpassuti3160 Please start your own RUclips channel, nothing fancy, just talking to us about health and what you eat daily as your diet varies - also hair and skin care. Those topics never get boring! I like RUclips since the the subtitles can translate to English easily.
Subtitles are really bad for this one. Luckily, I could piece together some of the missing parts because I know some French but since she's talking about wellness, it seems important to know precisely what she is saying.
We need a part 2 to this video!
This video was so fun to watch, thank you for being so thoughtful by including the recipes and link on omega 3
Thank you, With pleasure ❤
At first I thought a 2x year-old journalist is there to interview Déborah but she is the 45-year-old Déborah herself! So pretty and healthy with very good taste. I hope I can know more about her routine eg sleep, sports, make up/ skin care and stress-relieving.
Ho thank you so much Adriana! We gonna organise that with PV!! Happy holidays🥰
@@deborahpassuti3160 Please dont feel you have to go throuth PV, start your own channel - however brief of small, it is easier to find you!
Love Déborah, she's wonderful and looks amazing. Elle est très belle et formidable. Quality nutritious food and taking care of gut microbiome are fundamental. Health and well-being are priority in everyday life. Merci beaucoup for having her again in your channel, PV 🙏🏻💕
Merci beaucoup c’est tellement gentil 🙏 passez de belles fêtes
Thank you for updating the subtitles!
Thank you for pointing out about the bug😌
j'adore ce type de videos ! bravo!
I love this. She is so spot on with everything ❤❤
Ahaha 45 ans c'est magnifique 😍😍😍 Pour lui avoir parler sur instagram elle est tellement gentille et humble. Sinon super concept à refaire !!!
🙌🙌
Ho merci beaucoup ☺️ 😮
I love this episode 💝❤️
Thanks for this great peek! I am doubling down on my nutrition in 2024 and am eager to learn more about healthy eating and preparing myself for mid-life. Thank you for the subtitles - always nice to practice my French from many years ago! Does Deborah have a book or website?
45 ans? She doesn’t even look close than 45 . She looks soooo young!
Thank youuuuuu !!!!! 🥰
And no makeup!
今年見た動画で一番勉強になりました。
ありがとう。
Amazing! Déborah looks fabulous for her age! Merci beaucoup pour cette vidéo et votre travail extraordinaire ❤
Does Deborah have a website or Instagram account? I am in the USA and really need her advice, she is a living example of beauty and health
Brilliant please have her on again!🎉🎉🎉
Thank you from the heart ❤
Thank you so much ✨ a lot of useful information!
Thank you! Hope you will apply some of😊
Hope you put subtitles for all of it, I'd like to know what supplements she's taking.
Cannot believe she is 45! Similarly I do also believe too it’s about how you look after your body on the inside not just the outside 😊🤍
Totally agree. Glad you enjoyed watching it🙌
Love Déborah!! She is superb🥰
Amazing video. Merci PV 💋🤍
You’re welcome 😊
Thank you so so much ❤
@@deborahpassuti3160 😍❤️❤️
Beautiful video! I would love to see her do what I eat in a day video? And what would be her dessert picks?❤ We all need our desserts right! 😊
Thank you! What a Nice idea! We will talk about it With Parisian vibe 😊 Happy holidays
More content like this, inner Beauty 😍
Nice!
stunning for 45. Looks much younger for sure!
Beautiful video 😍
Thanks 🤗
Love her !
Merciiiiii ✨⭐️🙏🤍
I loved this please sake Deborah to make more videos.. I went to her YT channel but there’s not really anything there.. she’s great. I don’t mind reading the English subtitles.. maybe I’ll learn more French this way 🇫🇷
Merci beaucoup c’est ADORABLE ! Nous voulons faire des nouvelles vidéos avec Parisian vibe merci de votre engouement 😊❤ belles fêtes 🎈
Loved this video! I'm excited to make the pesto and purchase aged parm :)
Try pesto With watercress, it’s amazing!! ❤
Interesting 😊
Glad you think so!
She’s lovely 💗
Thank you! happy new year!
Also Déborah is just stunning!!! ✨😭
She is!!
Merci thank you so much!!! 🥰🥰
great diet, excellent genetics...
She’s so nice!
Merci beaucoup !!!! Belles fêtes 😇
Delightful! Thank you .
Déborah is very beautiful....inner and outer.
Merci encore.
Our pleasure!
You are so kind! Thank you 😊😘
And this is a prime example why age is just a number… she could easily pass as someone in her early 30s
water kefir is a really good replacement for drinking coke/pepsi/etc. the second ferment you can add so many variations but a classic water kefir using juice is really yum and can be made to be just as fizzy as soda, but it isnt a soapy fizz like Coke uses, the bubbles are much more pleasant. kombucha is really odd to me and like vinegar, water kefir is very clean tasting no weird fermenty bit
She looks amazing for 45 yrs old.
Thank you!!!!! ❤
She's 45?!😮 I'm 42 and I need to be in her skincare routine!!!
Hello, 80% of my skincare routine is from what I eat and drink 😊 maybe we gonna make an episode about it. Have a lovely day
Merci Deborah de prendre soin de nous et pour tes bons conseils toujours bienveillants.
Me tarde de voir ce qu'il y a dans ton placard 😉
Avec joie ;))) Bientôt la suite Belles fêtes
Et n’oublie pas de bien mastiquer 😂❤
What is the brand name of the cups she used to drink the kombucha from? They are beautiful.❤
Thank you, no brand, I found it in Venice 🇮🇹
Je cultive/fabrique mon propre kombucha. Après sa fermentation, vous pouvez y ajouter toutes sortes d'arômes, comme des fruits ou de la menthe. Si bon.
Merci pour ce partage! A quand la suite s'il vous plait? Je vais appliquer vos conseils , à 60 ans tout est encore possible, hihihih
🥰🥰 Exactement ! Nous prévoyons un nouvel épisode en janvier avec PV ! Je vous souhaite de belles fêtes
@@deborahpassuti3160 Est-ce qu’un parmesan d’affinage de 12 mois est aussi efficace pour la flore intestinale s’il vous plaît ? Merci 😊
Quelle joie de voir de belles femmes quadra ! Déborah est magnifique ^^
Ho Mercii beaucoup 😇😊
45?? Looks amazing
Thank you !!! This is good fats and Joy ;)
Your consistency shows! If you wouldn’t mind sharing the brand/names of oils that you use? I was zooming into them but couldn’t find them.. I live in Australia and I’m grateful for your information. Thanks! So inspired!
Wait, she is 45? She look so much younger!
😍
I want more of this! Fantastic.
How she ests the oils? Like to fry things or in a spoon?
Très bonne question 😇 Les huiles riches en oméga 3 pressées à froid ne doivent surtout pas être chauffées, car les omega 3 s’oxydent à la chaleur. Quand je n’en ai pas eu assez dans mes repas quotidiens en assaisonnement, j’en mange à la cuillère à soupe 2 ou 3 ! Belles fêtes 🥳
Why did the subtitles disappear?
Check again please - should all be there. Let us know
@@ParisianVibein some parts of the video there are no subtitles.
I just watched it and they weren't there.
Might be there but bit all out of order- interesting vid none the less thx
I wold not mind seeing here whole house.
Coucou le parmesan il y a la presure d’origine animal. Donc je ne suis pas sur que ca convienne aux vegetariens?
Can I know what is the brand of the butter please?
The brand is « grandeur nature » or Bernard Gaborit
@@deborahpassuti3160 Thank you! We can't get unpasteurized here in the US. Last time I was in Paris I bought 5 butters and the people in the checkout line was looking at me strangely. 😆
you look 25!
Wowwwww merciiiii 😊😊😊
I've heard raw butter and raw milk/dairy can be potentially super dangerous (food poisoning etc). Curious to know other opinions on this. Love butter, eat it most days, just not the raw kind!
I can only speak to raw milk in the US. The only place you can buy raw milk is at a co-op that buys it from the Amish or at a farmers market from the Amish. I did the two-hour journey every once in a while when it was our turn to go get the milk and butter and saw the Amish family's animals. From what I remember it was dirty. I grew up drinking it until a friend got sick (Listeria) from raw milk and now permanently has Crohn's. From my understanding, some Amish people will give the cream of the crop to their families and their community and sell the extra milk to other communities (not all but it isn't unheard of). It's usually fine, but due to the non-regulation of sanitation and all that it just takes once for a family to get bad milk. There is a reason for pasteurization. However, with the increase in demand for raw milk maybe if you live next to a family that has a cow or you can do it yourself and you maintain proper sanitation practices and use filters available it would most probably be fine. That's a lot of work and most people do not want to do it hence buying pasteurized. In Europe, it's a totally different process though at least in Spain according to my family that has lived there. I'm only speaking to the southern USA experience when it comes to raw milk. Although butter is a different thing than raw milk I'd be more comfortable eating that than raw milk just because the risk of Listeria decreases - granted the risk is still there. My kids will not be drinking raw milk, however, adults can do as they please as they can make a better judgment with informed consent.
Fermented vegan butter is better for the gut. Try Miyokos butter. It’s magnificent
ooo :)
@@sarahgrimm2202 Yeah this sounds like something I will not be trying lol. I'm also from the US (north east) and I see marketed "raw milk and butter" all the time but am always super wary of it for the above stated reasons.
A fear tactic heavily pushed in the US so that our diets are lacking all of the necessary nutrients. Pasteurized dairy can cause all sorts of health imbalances as well.
She is 45!!!?? She looks like she is 19!
Ho please!!! You are kidding me! 😊😊😊
No, I am not kidding at all, I am 40, and I look like an old granny compared to this 45 year old who looks like a teenager!@@deborahpassuti3160
You cant be 45 years old!😳 look so young 😊 take care
Hooooo thank you so much 😊
I wanna look this young at age 40!
😊
I’m only seeing sporadic subtitles, just fyi! They’re not all there.
Merci pour ce partage! En revanche les protéines du parmesan ne sont pas végétales...mais animales😅
Avec plaisir ! Oui oui c'est parce que je pensais aux végétariens car le parmesan représentait une très belle source de protéines pour eux et j'ai ajouté végétale par erreur ;)))🤭
Oh oui , j’ai commencée à réfléchir est ce que le lait est végétal lol 😂
Name of products?
Which one?
Now, if I could only get these things in the US. :(
Yes I know it’s not easy to find😢
45 ans et super belle
Merci beaucoup !!!!! Bonne année 😇
How did she become Naturopath, i am trying to find a recognised school in Europe bust most are not serious
Oui vous avez raison d’être vigilante car maintenant ils font même de la publicité à la télé pour des formations en ligne … comme ce n’est pas un diplôme d’état il n’y a pas les mêmes niveaux de formations. J’ai fait l’institut français des sciences de l’homme qui était une très bonne école reconnue mais fermée depuis cet été. Je vais regarde niveau européen et je vous reviens si je trouve une sérieuse car il y a certains critères à vérifier ! 😇
💜☮✝☮💜
45? She looks 30
🙌🙌
Ho Thanks a lot ! 😘⭐️🤍
I will play again at a low speed and test my French
You can also turn on English subtitles 😌
pour le parmesan même affiné au delà de 24 mois, il reste tout de même la caséine qui peut être indigeste pour certain(e)s....!
Bonjour il ne s’agit pas de la même caséine dans les fromages jeunes que dans le parmesan affiné : « Le composant protéique du Parmigiano Reggiano se caractérise par sa richesse en acides aminés essentiels et sa facilité d’assimilation. En effet, au cours de la maturation, suite à l’action des enzymes protéolytiques présentes dans le lait et le petit-lait greffé, la caséine subit des modifications comparables à une pré-digestion qui conduisent à la formation de composés de poids moléculaire de plus en plus faible, jusqu’aux acides aminés libres qui peuvent être facilement absorbés et stimuler la sécrétion d’acide et de pepsine. » D’ailleurs mes consultants qui ne supportent pas le Lactose et la caséine sont ravis de pouvoir manger du parmesan qu’ils digèrent très bien ! Belles fêtes
Le parmesan reste un aliment très salé je trouve
Selon la qualité du parmesan c’est vrai ! Mais c’est aussi une question de goût et on peut justement s’en servir de condiment pour saler un plat sans avoir à ajouter de sel 😊
3:49 on dit « fastidieux » pour parler d’une tâche longue, et non pas « fastueux »
Merci pour la leçon de français !
She looks 19 years old.
omg i look older than her and im 37 yo 😳
Est-ce qu'on peut encore agir sur soi à 34 ans pour prendre de l'âge harmonieusement ?
Absolument !!!! C’est le phénomène de l’épigénétique, grâce à une modification de nos comportements au quotidien dont l’hygiène de vie, on peut modifier jusqu’à 85 % l’expression de nos gènes 🧬 On se sent vraiment plus jeune, plus dans l’énergie et la vitalité, on améliore énormément la qualité de vie !
Doesn't look her age at all, but let's consider one MAJOR factor in looking younger, it's the ASIAN gene! Obviously this lovely lady has asian ancestry and therefore ages like fine wine! I'm not saying eating nutritious foods doesn't help, but I think it's always mostly about genes. The skin, the hair etc. In my family all women on mom's side have thick hair and nice skin and look younger than their age, including my grandma, mom, sister and me. Some things in life are attributed to you from birth.
Très bon commentaire mais pas du tout et c’est ça qui est très intéressant pour tout le monde ! Mes origines sont françaises, italiennes et espagnoles et je n’ai pas hérité de bons gènes au contraire ! C’est la naturopathie qui m’a sauvé à 30 ans où j’étais mal en point avec plein de soucis de santé, de fatigue physique et mentale. La science prouve que grâce à certains comportements vertueux comme ceux qu’on met en place avec la naturopathie, on peut modifier l’expression des gènes jusqu’à 85 % !! Cela s’appelle la science de L’Epi génétique, C’est fabuleux parce que ça prouve qu’on a tous ce pouvoir entre nos mains ! Alors tous aux bons gras ✨✨✨✨ belles fêtes !
не верю, девушке на видео 29
Wow u mean 25
Thank you! You can change the age of hour cells With lifestyle:)))
Все правильно, к 45 годам, в холодильнике должны быть сыр и винишко😊
You can't be 45!!! You definitely look MUCH much younger.
Ho merciiiiiii 😇
you look like you just hit 30 lol maybe 28
😊 Thank you!
an interesting video, thank you very much, yes the woman looks 20 years younger, healthy eating and exercise make a lot of sense. But I don't like the pesto thing, pesto is actually not that healthy because it contains a lot of fat, even if it is vegetable fat or olive oil. I read that in France many cheese factories are going bankrupt because people no longer eat Camembert because it is too unhealthy!😕
Camembert is actually one of the less caloric cheese.
@@Serein88 oh really 🤔 very interesting, i did not know, thx for this information 👍 Then why are so many cheese factories going bankrupt in France? Its Strange 😕
@@saschapeischl4690 Good question I'm French and live in Paris and I don't know why at all. I wasn't even aware that they go bankrupt!
@@Serein88 Really you haven't heard that in the French media? Funny, I've even read that several times in news magazines here in Germany. As you can see, sometimes it's better to have a view of your own country from the outside 😉 I'll definitely try a low-fat Camembert if I find one here 🤗
@@saschapeischl4690 Go ahead , it's delicious !
Des protéines végétales dans le parmesan? 😂
Bravo vous avez trouvé l’erreur 👏👏👏 je pensais tout simplement aux végétariens dans ma tête ! Car le vieux parmesan leur offre une merveilleuse source de protéines qualitatives aussi riche que la viande sans manger de viande.
On dirait une pub pour les produits laitiers...
Une pub pour les fromages de petits producteurs respectueux de la nature et des animaux et bons pour la santé !!! Le vieux parmesan de plus de 24 mois provenant du lait de vaches élevées heureuses dans la nature, les montagnes italiennes même pour le magasin indiqué, qui vivent 25 ans n’ont rien à voir avec les produits laitiers provenant du lait de pauvres vaches qui vivent à peine 5 ans car enfermées a ne jamais voir le jour pour produire toujours plus de lait… pour des produits dont nous n’avons pas besoin pour notre santé. Merci pour votre commentaire qui permet de préciser ! Belles fêtes !
The Parmesam cheese is made with stomach enzimes taken my baby cows so they are Not Vegetarian
Bravo vous avez trouvé l’erreur 👏👏👏 je pensais tout simplement aux végétariens dans ma tête ! Cela leur offre une merveilleuse source de protéines qualitatives aussi riche que la viande sans manger de viande. Et le parmesan est réalisé avec du lait de vache 🐄
45 ans??? On dirait 30 maximum!
Merciiiii beaucoup !😶🌫
Fastidieux pas fastueux 😅
Protéines végétales dans le fromage… euh, les protéines de lait sont animales
Wouaou désolée pour cette grossière et grave erreur ! Je pensais tout simplement aux végétariens dans ma tête ! Le vieux parmesan leur offre une merveilleuse source de protéines qualitatives aussi riche que la viande sans manger de viande ni tuer d’animaux !
@@deborahpassuti3160 il faut tuer les veaux pour prendre le lait des vaches.
seen too much of this woman. Is what she's doing backed up by science?
Vous n'êtes pas obligée de regarder ! On est ici pour des conseils bienveillants et des bonnes ondes, il y a non seulement des preuves scientifiques mais en plus les personnes qui adoptent ces conseils se sentent mieux ! Belles fêtes !
Just because something is backed up by science doesn’t mean it’s good for you like pharmaceuticals most of those thing will screw your up worse than what ever you needed them for I’d rather just eat well and let the nutrients go the work
Parmesan extrêmement acidifiant... Choix étonnant de le manger "au quotidien"
Bonjour, Dans l’alimentation il y a les acidifiants et les basifiants, et dans les acidifiants il y en a des plus ou moins mauvais pour la santé comme le parmesan qui bien que acidifiant, est par ailleurs un trésor de santé étant donné tous les nutriments qu’il apporte quand il est affiné et quand il est consommé dans la limite de 30 grammes par jour dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée et il y a au contraire les aliments raffinés très mauvais pour la santé qui n’apportent rien d’intéressant. A ce moment là il ne faut pas manger de céréales, de fruits de mer, d’œufs … qui sont aussi acidifiants. Mes conseils reposent sur une expertise et du bon sens et surtout une alimentation de qualité et variée qui contribue à l’équilibre acido basique. En dehors de toute pathologie qui nécessite un régime sans aliment acidifiants pour des raisons médicales, et tant qu’on mange suffisamment de légumes fruits et bonnes graisses et qu’on s’hydrate convenablement, le parmesan est un super aliment. Belle journée
Absolutely terrible advice, this lady likes to hear good news about her bad habits, eating a lot of unhealthy and fattening animal products, her advice is so bad, please do not follow it.
If you decide to leave a comment like this you should argument it properly. We have provided further reading links for those interested to learn more about the points Deborah is mentioning.
I knew it!!! Cheese is life! 🩷🧀 vegans be gone 😂
she only said parmesan though
Vegetarians are in though.