ПРАЗДНИЧНЫЙ РОСТБИФ - рецепт от шефа Александра Бельковича!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 44

  • @АннаСоколова-в8д
    @АннаСоколова-в8д Год назад +4

    Александр,спасибо большое моим домашним очень понравилось😊

  • @АннаБоброва-р3г
    @АннаБоброва-р3г 7 месяцев назад

    Пересмотрела кучу рецептов,Ваш лучший.

  • @user-wv7mv5gq8h
    @user-wv7mv5gq8h Год назад +1

    Умничка...❤умничка...❤...всех всех вам благ...❤❤❤...благодарю...❤❤😊.....

  • @elenabozova5456
    @elenabozova5456 Год назад +3

    Идеальная медиум👌☺️

  • @MonomahVladimir
    @MonomahVladimir Год назад

    какая t духовки ?

  • @ТатьянаШкет-б8с
    @ТатьянаШкет-б8с Год назад +1

    👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤

  • @ДмитрийКириллов-ю5н

    Мне представлялось, что ростбиф должен готовиться 4-5 ч на невысокой температуре.

  • @СкромнаяЖизнь
    @СкромнаяЖизнь Год назад

    *Аппетитно*

  • @user-cg1uj9vf7s
    @user-cg1uj9vf7s Год назад +1

    Звук нормальный я смотрю рецепт а не звук❤

  • @Arb0gastr
    @Arb0gastr Год назад +1

    звук так себе - шумно. Раньше лучше было

  • @ОльгаРязанова-ь1и

    Держитесь , я знаю это очень тяжело 😢

  • @user-nw5yj6cl1p
    @user-nw5yj6cl1p Год назад

    Снимали тоже на хотпоинт? Саня ну емае

  • @roxio3029
    @roxio3029 Год назад

    Можно ли показать что-то интересное из рыбных стейков (красная рыба) на электрогриле. Спасибо.

  • @Sherwood_music
    @Sherwood_music Год назад +5

    Ладно реклама, но хромакей и звук, жесть!

    • @Влад-р3р6у
      @Влад-р3р6у Год назад

      Он не дома и там машины, что-ли на фоне

  • @ОльгаКом-ь2й
    @ОльгаКом-ь2й Год назад +2

    Спасибо за рецепт! А если без "розового "запечь, совсем не вкусно?

    • @ElenaTomina-zs5bm
      @ElenaTomina-zs5bm Год назад +6

      Совсем!) Только с прожаркой medium rare и температурой внутри куска 54-57 С, не больше, иначе подошва, а еще лучше меньше 50-52 rare, термометр со щупом вам в подарок!) 🎁🎄🎅

    • @СергейСаецкий-и7л
      @СергейСаецкий-и7л Год назад

      ​@@ElenaTomina-zs5bm извините, но Вы не умеете готовить мясо, если оно у Вас пропеченое, подошва. И ещё вопрос, Вы часто видели на профессиональной кухне, термометр?😊

    • @ElenaTomina-zs5bm
      @ElenaTomina-zs5bm Год назад +3

      @@СергейСаецкий-и7л Rare это оптимальная прожарка для ростбифа, «повар» епрст))) Давай иди зажаривай до Well Done!)))🔥🤣

    • @MrTokio1984
      @MrTokio1984 Год назад +1

      @@СергейСаецкий-и7л Все верно, говядину либо с розовым соком надо готовить, либо тушить час-полтора! Это как приготовление кальмара-если вы понимаете о чем я!?)))

    • @ОльгаКом-ь2й
      @ОльгаКом-ь2й Год назад

      @@ElenaTomina-zs5bm да есть он у меня.)))

  • @МарияМинина-и9н
    @МарияМинина-и9н Год назад +1

    Саша, вы хорошо готовите, мне всё нравится. Но этот рецепт, извините...
    Мясо хотя у меня и качественное, но в таком виде - не аппетитно. Если только очень голодная буду, как блокадный Ленинград)))и никому не советую.
    P. S. Может быть, в реальности не настолько сырое, как это передаёт камера или мой экран.
    В любом случае вам успехов на кухне и в жизни!!! С наступающим новым годом вашу семью и подписчиков! Всем мира и добра!

    • @ДмитрийКириллов-ю5н
      @ДмитрийКириллов-ю5н Год назад

      В блокадном Ленинграде говядины не было ))

    • @МарияМинина-и9н
      @МарияМинина-и9н Год назад

      @@ДмитрийКириллов-ю5н, разумеется. Это характеристика адского голода, при котором я полагаю возможным есть непрожаренное😜

  • @Andrey-gi1dn
    @Andrey-gi1dn Год назад +4

    Мясо же сырое

  • @MonomahVladimir
    @MonomahVladimir Год назад

    брак по звуку... микрофон как будто забит

  • @Yarogon
    @Yarogon Год назад +4

    Вроде петличка появилась, а звук еще хуже стал. Эх Саня Саня, на таких пустяках лажать..

  • @petersburgsummerresident2311
    @petersburgsummerresident2311 Год назад +4

    Не... Сырое мы не едим.. Полное запекание!! 😮

  • @TheFour2na
    @TheFour2na Год назад

    Звук как из ..... Александр, - ты реально огорчаешь....

  • @ДмитрийАбрамов-я9т

    купите Саше нормальную петличку

  • @СергейСаецкий-и7л
    @СергейСаецкий-и7л Год назад +11

    Терпеть не могу, не прожаренное мясо...

  • @ЕленаДанилова-д7ю

    А можно ли свинину готовить с кровью? 😮

  • @lyubov879
    @lyubov879 Год назад +3

    Совсем не люблю не прожаренное мясо.🤔😩

  • @user-ir5pz9if6x
    @user-ir5pz9if6x Месяц назад

    Это не ростбиф