Супер не видел такого способа. Способо видимо прям древний без всяких там заквасок и культур, подписался надеюсь что такие простые рецепты будут чаще выходить
Благодарю за информативное видео. Я очень люблю этот сыр, и приходится не очень часто пркупать его из-за цены, а этот рецепт: простой и бюджетный. Успехов Вам в Вашем бизнесе❤
Не морочте людям голову! Это не шевр!!!!!!! Обязателен фермент( 10-15 % от обычной нормы для сыра).Это творог мелко-зернистой структуры! У вашего сыра не будет сливочного вкуса,а он обязателен для сыров.
Очень удивилась такому способу Есть канал аппетисимо, профессинальный Так вот сыр фисташковый,делаю постоянно, получается очень вкусно,без фисташек Попробуйте @@faruhm3104
@@КсенияХрипунова1 просто у вас мозг недоразвился чтобы давать дельные комментарии по рецепту который никогда в жизни не видели , вшей критикой можно только обтереться и выкинуть в мусорку
Первый раз вижу Шевр в таком исполнении😮.
Супер не видел такого способа. Способо видимо прям древний без всяких там заквасок и культур, подписался надеюсь что такие простые рецепты будут чаще выходить
О! Огромное спасибо за рецепт, и понятное и наглядное обьяснение❤
Здоровья и удачи Вам и Вашей маме❤
Вот огромное спасибо, я то думала что всё порчу продукты, и отдавала это животным, а оказывается из этого такую вкусняшку готовят
Спасибі,оцінила рецепт,якраз зараз тримаю кіз,але ще не знала таких рецептів,тепер буду навчатись.
Благодарю за информативное видео. Я очень люблю этот сыр, и приходится не очень часто пркупать его из-за цены, а этот рецепт: простой и бюджетный. Успехов Вам в Вашем бизнесе❤
Никогда так не делайте!
Спасибо Вам и процветанию Вашего вкусного производства .
Просто супер! Очень довольна вашим рецептом!!! Спасибо большое! Все очень понятно!
Спасибо большое за ролики ваши.❤
Спасибочки за рецептик
Спасибо, за бесплатный видио урок.
СПАСИБО. удачи
Очень интересно и залипательно 👍
Вы,умничка.
Все делаете очень хорошо.
Молодец.
Спасибо,молодец.
Большое спасибо за рецепт)
Не представляю, как прокисшее молоко можно нагреть до 60 градусов. Оно же свернётся. И потом, сыры, в том числе и Шевр, готовятся на культурах.
Комменты в поддержку канала за рецепт🎉
Спасибо, очень понравился рецепт ❤
Благодарю
Спасибо большое
Главное соблюдать гигиену.
Спасибо
Спасибо за рецепт! Скажите, а как делать творог максимально правильно?
Очень много лишний работы проще было добавить фермент и получилось бы быстрее и проще
Когда вижу, как выливают/выкидывают такой ценный и вкусный продукт, как сыворотка , у меня сердце кровью обливается...😢
Ведь это творог
Не морочте людям голову!
Это не шевр!!!!!!!
Обязателен фермент( 10-15 % от обычной нормы для сыра).Это творог мелко-зернистой структуры!
У вашего сыра не будет сливочного вкуса,а он обязателен для сыров.
Интересно,а из коровьего можно приготовить?
Конечно прокисло и именно козье;))
Вопрос. Повторно заливаем в чистый мешочек? Ведь нам надо освободить способность ткани для оттока сыворотки?
❤❤❤
шевр готовится на закваска + фермент. как и любой сыр.
Так это просто творог, а настоящий шевр готовится на закваске и ферменте.
Творог это тоже сыр
Сыр-это ферментированный продукт. А творог-это кисломолочный продукт.
Дайте рецепт творожного сыра сливочный пожалуйста 🙏 пожалуйста ❤
Сколько лежит на противне?
А на коровьем получится?
А из коровьего молока получится тоже ,надеюсь?
Получилось пробовали?
Очень удивилась такому способу
Есть канал аппетисимо, профессинальный
Так вот сыр фисташковый,делаю постоянно, получается очень вкусно,без фисташек
Попробуйте @@faruhm3104
Вре❤❤❤
Очень маленький выход при таком изготовлении
У меня никогда козье молоко не прокисало. Оно прогоркает, но не прокисает!🤔 Это прям очень постараться нужно чтобы оно прокисло!!!
Странный рецепт шевра))) но как вариант. А оливковое масло горчит многим
Вообще-то шевр- это коза, получается из молока сквашивают козу? Вот так игра слов😂😂
Благодврю.
Козье молоко неделю будет стоять и не створожится - это точно!
Издевательство над молоком, перевод продукта!
@@КсенияХрипунова1 исчезни сглаз моих
@@Kaselander не умеете воспринимать критику, исчезните сами с ютуба!
@@КсенияХрипунова1 просто у вас мозг недоразвился чтобы давать дельные комментарии по рецепту который никогда в жизни не видели , вшей критикой можно только обтереться и выкинуть в мусорку
Не правда!!
Ужас
Бредятина.
Это что за бред сивой кобылы? Сыровар? 😂
@@Ирина-б1т3ж проще разговаривайте и люди к вам потянутся а умничать будите в другом месте
@@Kaselanderголову людям не дурите. И уж куда проще то? Чисто по русски. Или вам деферамбы за головоморочение петь?
@@Ирина-б1т3ж вам нужно сходить к психологу ) или попить успокаивающие
@@Kaselanderстранная у вас реакция. Наверное это вам нужно к нему. Комментарий то зачем удалили?
@@Kaselanderопять удалили комментарий? Что с вами? Вот если бы вы написали, что это лабне, то было бы правильнее.