本場十勝帯広の豚丼の作り方【プロのロース肉版レシピ】

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  • Опубликовано: 18 янв 2025

Комментарии • 21

  • @user-io9bm5jh7l
    @user-io9bm5jh7l Год назад +5

    北海道出身の旦那に作りました
    喜んでくれました!!誰が美味しいって言ってくれました!また作ります

  • @yawn-f5v
    @yawn-f5v 2 года назад +8

    地元民です作ってみました❣️
    地元民なので適当なものは作りたくないなと思ってレシピを調べまくって見つけました!!
    カラメルのところでちょっと手間かかるなぁと思ったけど
    お店のは炭火焼きだし、、と思ってやってみたら全然面倒くさくない👌
    薄切り豚ロースで作りましたがめちゃめちゃ、もうめちゃめちゃ美味しかったです
    まさにお店の味って感じでした、、
    地元民じゃない方もこれ作ったらお店の味食べれます‼️😭
    オススメです〜!!!!
    私の作り方のせいなのか、少ししょっぱかったので
    甘いのが好きな人は砂糖多めにするといいかもしれないです!!

  • @AIbakusan
    @AIbakusan 10 месяцев назад +2

    美味すぎる…
    余ったタレでにんにく炒めてもよさそうですね

  • @yuuchan8360
    @yuuchan8360 Год назад +3

    勉強させていただきます!🙇

  • @非常食-m3x
    @非常食-m3x 10 месяцев назад +2

    5人前を作る時タレは5倍でしょうか?

  • @なすびなす-o9s
    @なすびなす-o9s 10 месяцев назад +1

    鶏肉でもできそうですね❤

  • @狐水
    @狐水 11 месяцев назад +3

    お酒につけてた肉はだいたいどれくらいお酒につけていましたか?真似したいです。

    • @ch-cz1qs
      @ch-cz1qs  11 месяцев назад +3

      30分ぐらいです。

  • @まにゃぶにゃかじま
    @まにゃぶにゃかじま Год назад

    こんばんは。初めまして。レシピ通り作りました📝自分には少し甘かったですが経験値が上がりました!
    ありがとうございます😊

  • @siuchanchan1971
    @siuchanchan1971 Год назад +2

    太好啦!謝謝有中文翻譯。因為我不懂日文,但又十分想学習呀。😂

  • @eggplants9600
    @eggplants9600 9 месяцев назад +3

    余ったタレは何に使うのがいいですか?

  • @なべちゃん-q1u
    @なべちゃん-q1u 5 месяцев назад +1

    茨城県民です、以前豚丼を初めて食べた時肉の柔らかさに驚きましたが火を通しても硬くならない下ごしらえを知りたいです、いろいろやりましたがやっぱり硬い肉になります😢

  • @siuchanchan1971
    @siuchanchan1971 Год назад +2

    請問食譜料酒之下一項是什麼20cc.隨著最後吵糖之一項,不明是什麼,希望老師賜教與指導,感謝。

    • @ch-cz1qs
      @ch-cz1qs  Год назад

      紹興酒也還可以
      大さじ1 = 9 克

    • @chenjingyeh
      @chenjingyeh 10 месяцев назад

      02:10 您是指這三項嗎?醬油 25cc、みりん = 味醂 20cc、料酒 20cc

  • @たこやみだ
    @たこやみだ Месяц назад

    作れるもんなら作ってみろ豚丼

  • @mutou_o
    @mutou_o Месяц назад

    焦がす作業がムズすぎる 水分だけ飛んでほとんど残らない…作り方が悪いのかァ