Pasta with Lentil Bolognese Sauce 🍝🍝🍝 (Recipe) || [ENG SUBS]

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • How to cook a simple & easy Pasta with Lentil Bolognese or Lentil Tomato Sauce.
    For the recipe we need the following ingredients:
    Ingredients for 4 - 6 servings:
    •700 milliliters tomato passta
    •500 grams uncooked pasta
    •400 milliliters veggie stock or veggie broth
    •250 grams soup veggies (celery, carrot & leeks)
    •150 grams red lentils
    •100 milliliters red wine
    •1 onion
    •2 - 3 cloves garlic
    •1 heaping tablespoon tomato paste
    •1 heaping teaspoon Italian herb mix or pizza seasoning
    •1 heaping teaspoon smoked paprika powder
    •Balsamic vinegar
    •Soy sauce
    •Sugar beet syrup or molasses
    •Salt & pepper
    •Oil for frying
    •Basil for garnish
    Kitchen gadgets:
    •Large frying pan for lentil Bolognese sauce
    •Large pot for pasta
    •Pasta strainer
    Enjoy cooking ;)
    You want to support me or give me a little pleasure?
    www.amazon.de/...
    ✗ Links marked with a ✗ are Amazon Affiliate Links. When making a purchase after clicking on one of these links I will share in revenue of the order, without being additional costs for the customer.
    My equipment:
    ✗ Camera: amzn.to/2iKMP4V
    ✗ Laptop: amzn.to/2P4swkA
    ✗ Tripod: amzn.to/2iifMnM
    Some of my Kitchen Gadgets from the videos:
    ✗ Kitchen machine: amzn.to/2iKOCan
    ✗ Frying Pan: amzn.to/3bM52uh
    ✗ Ice Cream Maker: amzn.to/2prClhA
    ✗ Knife: amzn.to/2iKY9OB
    ✗ Pepper mill: amzn.to/2iKVmoN
    ✗ Wire rack: amzn.to/2jhQpXt
    ✗ Mixing bowl: amzn.to/2jhSF0V
    My social media profiles:
    Instagram: / ichkocheheute
    Twitter: / ichkocheheute
    Facebook: / 582608795137947
    Pinterest: / ichkocheheute
    ______________________________________________________
    #Lentil #Bolognese #ichkocheheute

Комментарии • 31

  • @sparrowfan101
    @sparrowfan101 5 месяцев назад +9

    Ich finde es toll, dass Du immer eine gute Mischung an sowohl vegetarischen/veganen Gerichten als auch Fleischgerichten hast. Das ist eine gute Abwechslung und so ist für jeden/jede was dabei :)

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  5 месяцев назад

      Dankeschön 😊 Das freut mich sehr!

  • @annettes.5643
    @annettes.5643 5 месяцев назад +8

    Sehr lecker sieht das aus😍freue mich immer über fleischlose Gerichte!🥰👍Vielen Dank😊

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  5 месяцев назад

      Das freut mich 🤗 Sehr gerne 😊

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 5 месяцев назад +1

    Hallooooo.... Du hast eine Möhre geschnibbelt und Cooper war nicht da. Was ist da los? 😀
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  5 месяцев назад +2

      Er hat eine bekommen, das habe ich nur nicht auf Kamera festgehalten 😊

  • @h2sop160
    @h2sop160 5 месяцев назад

    FInde das Abschmecken mit Sojasoße und Balsamico spannend! Muss ich nach kochen! Vielen Dank!

  • @sylviajoseph8935
    @sylviajoseph8935 5 месяцев назад +1

    Das muss ich immer teilen das ist jede Menge , wir sind nur 2 Personen. 😊

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  5 месяцев назад

      DAnn machst du einfach nur ein halbes Rezept 😊

  • @hakancan4282
    @hakancan4282 5 месяцев назад +1

    Kann ich das Gemüse auch pürieren anstatt fein hacken??

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  5 месяцев назад

      Du könntest es auch fein raspeln, pürieren stelle ich mir schwer vor in rohem Zustand, aber du kannst es natürlich versuchen 😊

  • @stankadjordjevic5198
    @stankadjordjevic5198 5 месяцев назад +1

    👌👌😋😋😘🤙

  • @zeljosucic4844
    @zeljosucic4844 5 месяцев назад +1

    👍

  • @caticatasmr5737
    @caticatasmr5737 5 месяцев назад +2

    Vielen Dank für dieses Video, habe mir schon so so lange ein Video von dir zu einer vegetarischen Variante der Bolognese gewünscht🥰

  • @nimifi
    @nimifi 5 месяцев назад +1

    Schöne alternative zum Hackfleisch. Werde ich demnächst testen, allerdings ohne Rotwein werde einfach etwas mehr Brühe nehmen. Danke für das Rezept 💐

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  5 месяцев назад

      Ja das war wirklich sehr lecker & man hat das Fleisch auch nicht wirklich vermisst 😊 Genau, einfach etwas mehr Brühe nehmen 👍

  • @BlackAngel-jo5do
    @BlackAngel-jo5do 5 месяцев назад +1

    Klingt sehr lecker :) Was könnte man anstelle des Rotweins nehmen? Kann den Geschmack von Wein leider so gar nicht ab :/

    • @gabrielarickert5577
      @gabrielarickert5577 5 месяцев назад +3

      Roten Traubensaft

    • @e.meisner3824
      @e.meisner3824 5 месяцев назад

      Dann einfach weglassen.

    • @BlackAngel-jo5do
      @BlackAngel-jo5do 5 месяцев назад +1

      @@gabrielarickert5577 Danke 😊

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  5 месяцев назад

      Genau Traubensaft oder du nimmst zum Ablöschen ebenfalls etwas Brühe bzw. Fond.

  • @schalkejohnny
    @schalkejohnny 5 месяцев назад

    Keine veganen Rezepte bitte!
    Es gibt genug Kanäle die darauf spezialisiert sind. Hier bitte Essen für Menschen, nicht für Kanickel.

    • @Sama-ui2re
      @Sama-ui2re 5 месяцев назад +5

      also man kann ja auch seine Lage echt übertreiben...

    • @fraktalfeder
      @fraktalfeder 5 месяцев назад +3

      @schalkejohnny Wie kommst du dazu in dieser Tonlage kommentieren? Ich leide unter acne inversa und muss mich, aus gesundheitlichen Gründen, so gut wie tierlos ernähren. Ein Karnickel bin ich deshalb nicht! Aber eine Frau, die Eiterbeulen bekommt, sobald ich Fleisch oder Fertigprodukte esse. Ist dir dieser Aspekt schon mal in Sinn gekommen? Dieser Kanal ist der einzige Kochkanal den ich abonniert habe, gerade weil er so lecker ausgeglichene Rezepte zeigt, die ich nötigenfalls umwandeln kann.

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  5 месяцев назад +2

      Ich versuche immer eine gesunde Mischung an Rezepten zu haben, auch wenn ich/wir nicht vegan lebe(n), kommen doch recht häufig auch solche Rezepte bei uns auf den Tisch & die kann ich dann natürlich Niemandem vorenthalten 😊

    • @schalkejohnny
      @schalkejohnny 5 месяцев назад

      @@fraktalfeder wie ich ja schon sagte, gibt es genug rein vegane Kochkanäle für Menschen wie dich. Die sind für dich doch sogar viel besser geeignet als dieser Kanal.

    • @hjaldis5585
      @hjaldis5585 5 месяцев назад +1

      Gerade die vielfältigen Rezepte machen den Reiz dieses Kanals aus. Also auch vegane Rezepte. Falls einem ein Rezept nicht gefällt, gibt es sehr viele Videos bereits auf dem Kanal. Glaube beinahe für jeden Tag im Jahr eins.
      Das einem vegane Rezepte vielleicht selber nicht zusagen ist verständlich, jedoch den Vergleich mit dem Karnickel finde ich herabsetzend. Eventuell das nächste Mal einfach weiter scrollen und jeden seine Rezepte genießen lassen.