[에어프라이어 베이킹] 머랭쿠키 만들기 | 손으로 머랭 치기 | Airfryer Baking

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  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • 에어프라이어로 머랭쿠키를 도전한거 이번이 처음이 아니랍니다😅 첫번째는 아무생각 없이 그냥 넣고 돌렸다가 유산지가 위로 날아가서 열선에 붙은 머랭 닦으라 고생 꽤나 했어요😂
    두번째는 잘 고정해서 구웠는데 아무래도 바람이 위에서 강하게 나오다보니 색이 바래고 식감이 안 좋더라구요
    그래서 이번에 위에 호일을 덮어 구워줬답니다
    색바램은 먹는데 크게 지장은 없지만 머랭이 열선에 붙으면 에어프라이어에도 문제가 생길수 있으니 주의 해주세요
    손으로 머랭 올릴 때의 소소한 팁들도 넣어두었으니 도움되는 영상이 되었으면 좋겠어요😊
    과정
    1. 흰자와 설탕은 같은 양을 준비해주세요
    보통 계란 한개를 깼을 때 흰자는 35g 전후로 나온답니다. 설탕은 흰자와 같은 양인 35g을 계량해주시면 됩니다. 설탕을 밥스푼으로 수북히 두번, 깍아서 한번 푸니 딱 35g이 나왔어요
    2. 흰자에 설탕을 3번 나눠가면서 넣으면서 단단한 머랭을 만들어 주세요
    3. 머랭을 짤주머니에 담고 팬에 짜준 다음 팬 위를 알루미늄 호일로 덮어주고 에어프라이어 100도에서 1시간 20분 구워주세요

Комментарии • 520

  • @bluewoon
    @bluewoon  5 лет назад +92

    베이킹용 팬이나 오븐사용할수 있는 그릇이 없으신 분들을 위해 1회용 은박도시락을 이용해서 만든 영상
    ruclips.net/video/OwbBU4nXYNI/видео.html
    도움이 됐으면 좋겠어요😆

    • @전수빈-u9w
      @전수빈-u9w 5 лет назад

      설탕을 흑설탕으로해도 되나요?

    • @영주-u1g
      @영주-u1g 5 лет назад

      @@전수빈-u9w 아뇨!! 흑설탕으로하면 안실패할 확률이 높아요

    • @큐티뽀쨕-g4b
      @큐티뽀쨕-g4b 5 лет назад

      근데 에어프라이어에 은박지 넣어도되는건가요?ㅠ

  • @user-uo6dv7mb9o
    @user-uo6dv7mb9o 5 лет назад +373

    에어프라이어에 할때마다 색이 누래져서 인생이 그렇지 모 하고있었는데 구원의 손길을 주시는군요 ㅠㅠㅠㅠ 좋은 정보 감사합니다 ㅜㅜㅜ

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад +11

      감사합니다☺

    • @WilltoCreate
      @WilltoCreate 5 лет назад +59

      _별하 인생까지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @이런말하기좀그렇지만
      @이런말하기좀그렇지만 5 лет назад +66

      머랭쿠키 길만 걸으세요 ㅜㅜ

    • @밍-y9k
      @밍-y9k 5 лет назад +8

      귀여우셩 ㅋㅋㄱㅋ

    • @ll-wv8vf
      @ll-wv8vf 4 года назад +6

      @@이런말하기좀그렇지만 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @여러분안녕히계세-k3d
    @여러분안녕히계세-k3d 5 лет назад +125

    님들 준비물이 제일 중요한게 아니고 팔힘이 중요함
    안그러면 님팔이 더이상 님팔이 아니게 될것임

    • @쭈미쭈링
      @쭈미쭈링 5 лет назад +5

      ㅋㅋㅋㅋ

    • @우앙-h8q
      @우앙-h8q 5 лет назад +4

      다이어트 되나요 . (진지

    • @user-pd3bl1pb8f
      @user-pd3bl1pb8f 5 лет назад +11

      @@우앙-h8q 머랭쿠키 먹어서 살찔거같아요ㅠ

    • @user-qp8ox9dw5n
      @user-qp8ox9dw5n 5 лет назад

      격하게 인정합니다ㅠㅠ

    • @user-xr2ye5wg1u
      @user-xr2ye5wg1u 4 года назад +1

      준비물이 없으면 애초에 만들지를 못하자나요...ㅋㅋㅋ휘핑기도 준비물로 포함하면 되지요
      하지만 어느세 지갑이 빌겁니다..
      ㅠㅠ

  • @sunhwapark100
    @sunhwapark100 5 лет назад +19

    오늘도 유익한 영상 잘보고 갑니다
    꼭! 만들어 먹어볼거예요~~^^
    잘 봤습니다~~~

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад +1

      감사합니다😄

  • @whydontuloveyou7779
    @whydontuloveyou7779 3 года назад +4

    우와..진짜 너무 신기해요 2년 전까지만 해도 머랭에서 막혔는데 1트만에 성공..감사합니다ㅠㅠ

  • @09연아-c6r
    @09연아-c6r 5 лет назад +10

    에어프라이어로 음식 만들는거 많이 올려주세용!! 에어프라이어로 오븐대신 쉽게 뭘만들까 고민중이거든요!ㅠ

  • @바쿔
    @바쿔 3 года назад +1

    에어프라이기로 할때마다 종이가 날라가서
    모양도 망치고 속상했는데..
    좋은 팁 정말감사합니다.ㅎㅎ

  • @분홍-u4o
    @분홍-u4o 5 лет назад +2

    다들 노른자를 계란껍질로 안들어가게 하더라구요 계란껍질이 날카로워서 대부분 처음하시는 분들은 노른자가 잘터져서 머랭쿠키만들때 실패하더라구요 계란껍질로 하시는게 어려우시면 그냥 평소처럼 계란을 까주시고 손으로 노른자만 건져내도 좋아요 하기전에 손씼는거 잊지말아요!

    • @Honey_bee1130_
      @Honey_bee1130_ 5 лет назад

      어흑 저는 그렇게 해서 손머랭 쳤는데 다 탔어요..ㅠㅜ

  • @감딸기-t3x
    @감딸기-t3x 4 года назад +5

    진짜 최고당 손으로 머랭 너무 잘하시네요👍👍💘

  • @bisker1004
    @bisker1004 5 лет назад

    계량 저울도 없고 이것저것 없지만 그래도 함 만들어 보기나 하자! 해서 만들었는데 첫 시도에 성공했네요! 감사합니당
    계란 하나에 설탕은 아빠 숟가락 크게 2스푼 깎아서 1스푼 넣었고 (영상이랑 똑같이 했어요!) 머랭은 한 2~30분? 걸린 것 같아요
    베이킹팬을 잊어먹어서 호일로 접시 만들어서 위에 종이호일 깔고 했는데 충분히 되더라구요 덕분에 성공해서 갑니다!

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад +1

      도움이 됐다니 다행입니다😊

  • @기요미-x5n
    @기요미-x5n 5 лет назад +3

    헐 이거보고 바로 성공했어요ㅠ 오레오가루 뿌려서 해봤는데 넘나맛있ㅎㅎ 감사합니다 증말 ㅠㅠ 💓💓 너무 맛있어요 머랭 진짜 많이 실패 했는데ㅠㅡㅜ 감사합니딘 짓짜ㅠㅠㅠ

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      도움이 되셨다니 다행이네요😆

  • @키티-m3m
    @키티-m3m 5 лет назад +4

    집에 전자레인지에 오븐기능이 있긴 한데 사용방법을 몰라서 간단하게 에어프라이기로 할 수도 있다는 걸 알고 해봤는데 잘 되었어요!! 호일 안 씌우고 할땐 머랭 몇개 사라져있고 타고 누렇고 난리였는데 확실히 씌우니까 하얗고 예쁘게 되더라구욤!! 오늘 처음 만든거였는데 덕분에 성공했어요 감사합니다 ˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      감사합니다😆

  • @킴나갬
    @킴나갬 4 года назад +7

    그런데 은박지 ? 넣으면 화재 위험 없나요 ? ㅠㅠ 그리고 에어프라이어 에다가 종이호일을 한번 더 쓰면 화재 위험이 있대서 한번 할때 30분씩 돌린 후 종이호일을 갈아주고 또 돌려줘야 하나요 ?

  • @jungchaeyoung2990
    @jungchaeyoung2990 3 года назад

    지금 120도에서 30분째 굽는중인 사람인데여 저희집 에어프라이어로는 이 정도가 적당한가봐여 잘 구워지고 있어용
    영상 참고해서 비율 맞춰서 그런지 더욱 더 잘 만들어져요!

  • @user-gi7ig8to3h
    @user-gi7ig8to3h 3 года назад +1

    감사해요언니머랭만들고싶었은대다잉이네여 저도 에어프라이기로 만들거였은대!!^^~ 감사해용^ㅇ^

  • @명란젓코난-k5w
    @명란젓코난-k5w 5 лет назад +2

    이야 이렇게 쉽게 설명해주시다니👍❤️ 낼 꼭 만들어봐야겠네용 ㅠㅠㅠ머랭 진짜 좋아하는데😭❤️

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      성공기원 할게요🍭

  • @연솜-e7p
    @연솜-e7p 5 лет назад +14

    뜨헉 4분만에 머랭을 ... 나는 그때 친구랑 무슨 고생을 한거지?ㅋㅋㅋㅋ
    덕분에 좋은 팁을 얻고 갑니다 ㅎㅎ

    • @꽃슬이_50명목표
      @꽃슬이_50명목표 5 лет назад

      저건 편집해서 짦은거지 연솜님 만큼 하셨을 꺼예요

    • @김민성-e5g7e
      @김민성-e5g7e 4 года назад +2

      @@꽃슬이_50명목표 뭔소리죠 영상에 4분정도 했다고 나왔는데;

    • @김종한-s5x
      @김종한-s5x 4 года назад

      저건 계란 한 개라서 그런 거 아님?

    • @김종한-s5x
      @김종한-s5x 4 года назад

      계란 1개 머랭치는 건 생각보다 얼마 안걸려요

  • @오에-r3q
    @오에-r3q 4 года назад

    세이운님 속도 따라 머랭치니까 5분만에 쳤어요 감사합니다😁

  • @user-wy5rv2zi3z
    @user-wy5rv2zi3z 5 лет назад +2

    덕분에 성공 했습니다 ㅠㅠ 🤣진짜 팔이 아팠는데 그거에 대해 뿌듯함이 느껴지고 실패했다가 성공하니 성취감도 느꼈어요ㅠ 감사합니다 ❤ 맛있게 잘먹을께요 🎶

  • @minseo7534
    @minseo7534 5 лет назад +150

    저 에어프라이어에 종이호일만 넣고 머랭 짰는데 막 종이호일이 날아다녀서 머랭쿠키 이곳저곳에 다 붙어서 먹지도 못하고 엄마한테 혼났다죠...

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад +10

      저도 처음엔 그냥 넣다가 여기저기 들러붙어서 청소하느라 고생했죠😅

    • @김윤아-k3y1u
      @김윤아-k3y1u 5 лет назад +6

      아잇 .. 저두요 !
      잔소리만 한바구니 왓답니다 ^^

    • @user-ph3nf7qb5d
      @user-ph3nf7qb5d 5 лет назад +2

      저두요ㅠ 방금 실패하고 왔어요ㅜ 어떻게해야 안날라갈까요...

    • @서원-g3j
      @서원-g3j 5 лет назад +2

      테이프로 종이호일을 붙여보세여 !

    • @루메-l6k
      @루메-l6k 4 года назад +1

      뽀힌 ..? 은박지 호일 아니고 종이호일이에용.. 설마 은박지 넣으신건 아니죠..??

  • @채은-v7t
    @채은-v7t 4 года назад

    야 진짜 이 영상 보고 전에 1시간동안 머랭 휘저은 나는 뭐지 라는 생각 들을 정도로 진짜 뻥 안치고 마랭 치는데 3분걸림;;;

  • @Yeonkite
    @Yeonkite 5 лет назад +5

    오옹 보고 따라했더니 에어프라이 머랭 성공! 잘먹었어용:)

  • @Haerin210
    @Haerin210 3 года назад

    손거품기로 처음 할때 팔이 뿌셔지는 것만 같았지만 꾹 참으니 점점 않아파서 계속해서 만들다가 이제는 큰 맘먹고 핸드믹서기 구입!!가끔씩 손거품기가 그립습니더ㅠㅠ

  • @Xodus812
    @Xodus812 4 года назад

    ㄹㅇ 이분이 답이다.

  • @user-up2io9xg6z
    @user-up2io9xg6z 5 лет назад +1

    이분꺼 보고 처음 했눈대 바로성공 감사합니당 ㅠㅠ

  • @이시온-b7v
    @이시온-b7v 4 года назад +1

    근데 저울이 없으면 어떻하죠 ...

  • @융찌-j1l
    @융찌-j1l 5 лет назад +14

    보기만해도 팔아프닺ㅋㅈㅋㅋ

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад +3

      한개는 할만해요💪

  • @김남희-y3d9s
    @김남희-y3d9s 5 лет назад

    머랭치는데팁은 팔로하면 팔아파서지치니깐 손목스넵으로 젓기 그리고 여러방향으로저어가며하기

  • @drink_pink_soda
    @drink_pink_soda 5 лет назад +3

    졸업식 때 선생님들께 뭐 드릴까 고민했는데 이거 좋겠네요!̌̈ 감사합니당

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      내일 새로운 머랭쿠키 영상도 업로드될 예정입니다😊 좋은 선물이 됐으면 좋겠네요😄

  • @퀸두-e8p
    @퀸두-e8p 4 года назад

    저 이거보고 처음으로 성공했어요!좋은영상 감사해요오~

  • @hyeon__jin_0.0
    @hyeon__jin_0.0 3 года назад +1

    손거품기로 하는데 4분이라니!~^^😱😍😍

  • @user-uv9yj1db5y
    @user-uv9yj1db5y 3 года назад +1

    베이킹용 팬이 없으면 그냥 그릇으로 해두데나용?.. 아무나 빠른 답변 부탁해요ㅠㅠ

  • @g_x.h24
    @g_x.h24 2 года назад

    계란 1개,설탕 수북히 2숟가락,깍아서 1숟가락
    볼에다가 젖는다,꿀팁은 기울여서,4분정도 젛으니 됐다.(중간중간애 설탕을 넣는다.)짤주머니에 머랭반죽을 놓고,베이킹 팬 또는 1회용 은박 도시락을 이용해서 넣는다(아마도...)100도에 1시간 20분 넣는다.끄ㅡ읏

  • @hudaldal7
    @hudaldal7 3 года назад

    이거 하다가 1시간 20분 못참겠어서 40분돌리고 있었을때 120도하고 공부하고 있었는데 집에 연기나고 탄내 나고 난리도 아니었어옄ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @ggggyuulll
    @ggggyuulll 5 лет назад +37

    여기서 지나가는 진지충→ 계란 흰자로만 하면 거품 입자 커서 그냥 폭탄 흰자 계란찜 되고 설탕 조금만 넣으면 계란 비린맛 남

    • @김-g8x
      @김-g8x 4 года назад +1

      궁금해서 그러는데 머랭은 흰자로만 만드는 거 아닌가용? 흰자랑 설탕 말고 더 필요한 재료가 있었나요??

    • @ohora_asmr
      @ohora_asmr 4 года назад

      @@김-g8x 머랭은 흰자랑 설탕 완전많이 넣고 만드는거 아닌가여? 아니면 말구여...

    • @bbeuma
      @bbeuma 4 года назад +1

      @@김-n1x4z 바닐라 어쩌구 그거넣어도 비린내 잡아줘요!

  • @리을-c3g
    @리을-c3g 4 года назад

    어... ㅎㅎ 근데 영상에서 머랭이 좀 덜 단단한 거 같은데..ㅠㅠ 전 저런 상태에서 구우니 찌글찌글해지고 하던데... 제가 알기론 ( 베이킹 취미삼아 하고 있어요 ) 머랭은 핸드믹서로 해도 5분 정도에서 6분 나오는 걸로 알고 있거든요... 손거품기로 하면 대략 7~8분은 기본이라던데 혹시 저 상태보다 더 단단하게 해 보신 적은 없으신가요? 저 상태에서 구웠더니 비린내도 심하게 나고 완성작도 별로 예쁘지 않아 전 핸드믹서로 5분정도 하고 있어요. 그리고 설탕은 머랭을 들어서 떨어트렸을 때 모양이 안 사라질 때 첫 설탕을 넣는 것이 효율적이에요 ! 저도 설탕 일찍 넣었더니 머랭을 아무리 쳐도 단단해 지지가 않더라고요 ㅠ 다른 분들께 꿀팁 드리자면 손거품기는 타이머 놓고 10분에서 15분 쳐주는 게 좋아요 ( 근데 손거품기로 할 땐 대량생산은 어렵습니다 ㅠ 달걀 1개정도 하는게 좋아요. 손거품기가 더 느리다보니 머랭이 죽는 경우가 있어서 ㅠ ) 그리고 설탕이 다 안녹았으면 밑에 물이 생기니 꼭 다 녹여주시구요 전 100도가 최저인 오븐 사용하는데 전 37분 정도 돌리고 나머지 3분정도는 그 안에 있는 열로 식혀주어요 ! 그러면 구움색도 안 나고 이쁘게 머랭쿠키가 완성되더라구요 ! 하지만 각각 집의 오븐은 열 온도가 다를 수 있으니 처음 35분 정도 돌리시고 색 봐가시면서 더 돌리시는 게 좋을 거 같아요 ! 이상 주절주절 충이었습니다,,. ㅎㅎ

  • @gmmm6768
    @gmmm6768 5 лет назад +4

    와.......진짜 은박지하니까 색이 하나도 안 변하고 진짜 잘 됐어요 ㅠㅠㅠㅠ대박

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      예쁘게 됐다니 저도 기뻐요😆😆

  • @최은서-j4k
    @최은서-j4k 3 года назад +1

    이거보고 성공했어요ㅠㅠㅠ 너무 맛있다ㅠㅠㅠ

  • @헐헐헐헐헐헐헐헐헐헐
    @헐헐헐헐헐헐헐헐헐헐 5 лет назад +10

    만약 설탕을 많이 넣으면 녹나용?
    제가 기분 탓인지 모르겠지만 설탕을 많이 넣었더니 녹아서ㅜㅜ
    그리고 머랭을 굽지 않은 상태로 그냥 냅두면 머랭이 풀리나용?

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      설탕을 많이 넣으신다면 머랭을 만들 때 충분이 녹여주셔야해요. 그렇지 않으면 굽는동안 설탕이 녹으면서 물처럼 흐를수 있어요~ 그라고 머랭이 단단하게 완성 됐다면 잠깐동안은 버티겠지만 오래 놔두면 머랭이 풀려버려요😣

    • @헐헐헐헐헐헐헐헐헐헐
      @헐헐헐헐헐헐헐헐헐헐 5 лет назад

      앗 친절한 답변 너무 감사합니답❤️
      덕분에 도움이 많이 되었어용
      구독 좋아요 누르고 가겠습니다:)

    • @user-nr2fi4ic7u
      @user-nr2fi4ic7u 5 лет назад +1

      저 비닐봉지에너ㅗ었더니한 며칠후에 가루가됬서요

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      머랭쿠키는 습도에 민감하기 때문에 밀폐용기에 보관하셔야해요~

  • @asteria6977
    @asteria6977 4 года назад

    감사합니다 오늘 도전해봐야겠어요

    • @bluewoon
      @bluewoon  4 года назад

      성공하세욥💪

  • @도연-u3z
    @도연-u3z 3 года назад

    좋은정보 감사합니당!..!🥰

  • @youuuujaaaa
    @youuuujaaaa 5 лет назад

    꿀팁 사랑합니다 덩생이랑 만들어봐야겠네요

  • @GreenmanOoO
    @GreenmanOoO 5 лет назад

    손거품기로 머랭쿠키 성공했어요♡
    근데 끈적거리지 않게 보관하는 법 알려주시면 넘 감사하겠습니당!

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      김에 들어있는 실리카겔을 넣으시면 끈적거리지않게 보관할수 있어요~ 다이소에서도 구입할수 있답니다😄

    • @GreenmanOoO
      @GreenmanOoO 5 лет назад

      @@bluewoon 아~~팁 알려주셔서 감사합니당^♡^

  • @크렁롱
    @크렁롱 4 года назад

    섞을때 조금 가만히 나두면 물이생겨요

  • @윤서-n9b4b
    @윤서-n9b4b 4 года назад +5

    아니 ㅋㅋㅋㅋㄸㅋㄷㅋㅋ 튀김망 위에 올려가지고 다 달라붙어서 위에 난로 청소하기 개힘들었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ앜ㅋㅋㅋ

  • @hanwool2549
    @hanwool2549 5 лет назад +6

    저는 옛날에 머랭도 성공하고 짜는 것도 이쁘게 짜서 기분 좋게 오븐에 넣고 돌렸는데,,베이크모드가 아니고 오븐모드로 해버려서 계란 3개를 날리고 내 팔도 날리고,,,,

  • @sleepyday487
    @sleepyday487 5 лет назад

    도전! 했습니다만...
    호일을 제대로 팬에 밀착시키지 않은 탓에 호일이 날아가 버려서... 색이... 누래졌습니다... 인생...
    다음에 또 도전해 봐야지요!!

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад +1

      다음엔 이쁘게 될거에요 화이팅😆

  • @lassg9409
    @lassg9409 5 лет назад +9

    저 숟가락으로 머랭쿠키 성공했어요!오레오 머랭쿠키♡♡

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад +4

      숟가락으로 성공하시다니 대단하세요👍

    • @lassg9409
      @lassg9409 5 лет назад +1

      @@bluewoon ㅎㅎ고맙습니당

    • @단뇽-d2p
      @단뇽-d2p 5 лет назад +3

      저도 성공했는데 손가락에 물집났어요ㅡㅜㅜ

    • @lassg9409
      @lassg9409 5 лет назад

      @@단뇽-d2p ㅠㅠ아프시겠다..

    • @효혤
      @효혤 5 лет назад +1

      어떻게 숟가락으로 머랭을....
      짱이세요!
      전 거품기도 힘들어서 엄두도못냈었는데...ㅋㅋ

  • @윤은주-s3c
    @윤은주-s3c 5 лет назад

    에어프라이기에 그릇을넣고 그 위에 기름종이 고정시키고 거기에 머랭짜서 에어프라이기에 그릇채넣어도 돼죠?

  • @민채-u6y
    @민채-u6y 5 лет назад

    할머니께 생신 선물로 머랭쿠키를 만들어드릴려고 하는데요 ! 4:37 이 부분에서 아몬드 부숴서 뿌려도 될까요 ? 혹시 머랭의 모양이 부숴지진 않겠죠 ? ㅠㅠ 그러려면 머랭을 더욱 단단히 해야될까요 ? :-X

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      오래굽는거라 아몬드가 탈수도 있을것같아요🤔

    • @민채-u6y
      @민채-u6y 5 лет назад

      @@bluewoon 친절한 답변감사드립니다 ㅠ3ㅠ 하나하나 답변 달아주시는 모습이 멋져요 :)

  • @GPwjd-nm3sm
    @GPwjd-nm3sm 5 лет назад

    4분은..당신은 신이신가요 !? 저는 20분걸렸어요 ..ㅜㅜ왜그럴까요

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      흰자양이나 머랭치는 속도에 따라 시간은 차이가 있을수 있어요😀

  • @jhm4575
    @jhm4575 5 лет назад +4

    팔아프겠어용ㅜㅜ

  • @강정해-x9d
    @강정해-x9d 2 года назад

    플라스틱 컵으로 만들면 완성 머랭..

  • @차아영-o8e
    @차아영-o8e 3 года назад +2

    계량기가 없을때는 설탕양을 얼마나 (아빠숟가락)기준으로 해야
    완벽 성공이에요??

  • @미밍-q3u
    @미밍-q3u 5 лет назад

    감사합니다 ㅠㅠ 금손님

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      감사합니다😊

    • @미밍-q3u
      @미밍-q3u 5 лет назад

      @@bluewoon 덕분에 어느정도 성공했어요

  • @주연-l5c
    @주연-l5c 4 года назад +2

    진짜 궁금한데요 ㅠㅠ 저 꼭 성공해야하는데 ㅠㅠ 혹시 에어프라이어기에 은박지 씌어도 불안나나요 ..? 꼭 답변 부탁해요 ㅠㅠㅠ

    • @bluewoon
      @bluewoon  4 года назад +1

      네 괜찮아요

  • @뽈뽈-x4j
    @뽈뽈-x4j 5 лет назад

    와 4분이라니 존경 합니다 ,, 만약 집에 저울이 없다면 계랑은 어떻게 해야 하나요 ? ㅠㅠ

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      0:31흰자와 설탕은 같은양이 들어가요. 보통 계란 한개당 흰자가 35g 전후로 나오는데 제가 숟가락으로수북히 두번 깎아서 한번 뜨니깐 35g 나오더라구요😄

    • @user-ub6tz6jg7k
      @user-ub6tz6jg7k 5 лет назад

      @@bluewoon 숟가락은 어른 숟가락 기준이죠?

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      네 밥숟가락 기준입니다🥄😄

  • @요미-z6b
    @요미-z6b 5 лет назад +16

    색모래 같아...

  • @유나-r6g
    @유나-r6g 2 года назад

    머랭 반죽이 단단하지 않고 묽다고 해야하나 잘 흘러내리는데 이런경우는 더 저어야 하는건가요?ㅜㅜ그리고 설탕이 잘 녹았는지 아닌지는 어떻게 확인하나요?

  • @13여자-o8f
    @13여자-o8f 4 года назад

    설탕을 조금 더 넣었는데 괜찮아요?한..4배정도밖에 안 넣은것같아요

  • @국구-b8g
    @국구-b8g 3 года назад

    최근에 살이 쪄서 머랭을 만들어보려고 합니다

  • @진주조개-p2o
    @진주조개-p2o 4 года назад

    바닐라 이스트렉 안넣어도 되나요? 최대한 빨리 알려주세여ㅠㅠ

  • @zfsfz
    @zfsfz 4 года назад

    성공은 했는데 마르니까 끈적끈적해요ㅠ 그래서 더 구웠는데도 끈적끈적해요ㅠ 지금 한번더 시도하고있어서 답변 빨리 부탁드려여ㅠ

  • @yitingemily5194
    @yitingemily5194 4 года назад

    is this air-fryer?

  • @또리-q8e
    @또리-q8e 5 лет назад +14

    분명 머랭을 단단히 쳤는데... 뿔도 잘생기고 거꾸로 뒤집었을때도 안흘렀는데 굽고나니까 덜 휘핑한거처럼 녹아있다해야하나.. 흰자가 녹아나왔어요ㅠㅠ 왜이럴까요...? 😭😭

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад +1

      짤 때도 단단하게 모양을 유지 했을까요? 머랭쿠키는 실패원인 대부분은 머랭일 가능성이 커요ㅠㅠ 녹아나왔다면 머랭이 조밀하지 못했거나 설탕이 제대로 녹지 못했을수도있어요

    • @또리-q8e
      @또리-q8e 5 лет назад

      靑雲세이운 그럼 더 휘핑했어야 하는건가요...?? ㅠㅠ

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      저도 실물을 보지 못해서 정확한 답변이 어려워요 머랭은 윤기가 나면서 단단한 상태가 좋아요. 너무 휘핑을 오래해도 오버 휘핑이 됩답니다

    • @또리-q8e
      @또리-q8e 5 лет назад

      그렇군요... 늦은 밤에 자세하고 친절한 답변 감사합니다ㅠㅠ 구독했어요 영상 잘 보고 있어요!!

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад +1

      감사합니다😊 다음엔 꼭 성공하세요 화이팅😆

  • @정엱장._.920
    @정엱장._.920 5 лет назад

    제가 머랭쿠키를만드려고하는데 광파오븐인데 색이 변하더라구요 ㅜㅜ
    근데 광파오븐도 바람이나오더라구요!
    에어프라이랑 똑같은온도로해도 되나요?

  • @뿡지-y6p
    @뿡지-y6p 5 лет назад +7

    쿠킹호일로 하면 스파클나거나 망가지지않나요??

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад +1

      전자레지처럼 스파클이 나진 않더라구요😊

    • @뿡지-y6p
      @뿡지-y6p 5 лет назад +2

      @@bluewoon 엇!!!진짜요??
      근데 제가 에어프라이어에 머랭쿠키를 해봤는데 머랭쿠키가 열선에 다 붙어있더라구요.... 스파클날까봐 무서워서 호일은 못덮겠고.,..,

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад +2

      덮으셔도 됩니다😊

    • @비섀-i5t
      @비섀-i5t 5 лет назад +2

      뿡지 호일은 전자레인지에서 터지고 에어프라이나 오븐에서는 안 터지는 걸로 알고 있어요

  • @이다예-b6l
    @이다예-b6l 4 года назад

    짤주머니를 사용하지 않고 숟가락으로 모양을 만들어줘도 될까요??

  • @michaela0131
    @michaela0131 5 лет назад +25

    ㅜ.ㅜ 4분이라니... 저 흰자 120g 머랭치는데 30분 걸렸어요....전 왜이리 심하게 오래걸린걸까요......

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад +1

      양이 많을수록 오래 걸려요😅 저는 한개분량이라 후다닥 된거에요😁

    • @BudIand
      @BudIand 5 лет назад +1

      헉 120g을 손으로 치시다니..

    • @michaela0131
      @michaela0131 5 лет назад

      @@BudIand ...머랭 처음이라... 모르고 욕심내서 많이했더니....... 끝이없더라구요 거품내는게ㅠ

    • @소유-c6t
      @소유-c6t 5 лет назад

      @@michaela0131 ㅇㅈ이요..저 계란 2개 넣고 머랭 치는데만 2시간 걸렸어요...

    • @토끼시나몬롤
      @토끼시나몬롤 5 лет назад

      실험해본 바로는
      제 팔힘으로 머랭 칠 때
      계란1개 10분
      계란2개 40분
      계란4개 1시간 20분...

  • @최규민-h1e
    @최규민-h1e 3 года назад +4

    이거 보고 성공했어요ㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @ll-wv8vf
    @ll-wv8vf 4 года назад

    감사합니당ㅜㅜㅜ

  • @mb8023
    @mb8023 4 года назад

    개맛있겠다..

  • @user-uy4zc4jy7v
    @user-uy4zc4jy7v 3 года назад

    저기 계란 잡내 어쩌고하면서 뭘 넣어야하던데 그건 안넣어도 괜찮나요?

  • @옆집순자네
    @옆집순자네 5 лет назад +2

    저도 손거품기 사용했는데 진짜 힘들더라구요 ㅠㅠ

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      손거품기로 하는게 쉽지 않죠😅

  • @김민혁-u3o
    @김민혁-u3o 5 лет назад +1

    설탕은 대략 밥숟가락으로 몇스푼이에요?

  • @선선옥수수
    @선선옥수수 5 лет назад +5

    조아요가 999개려서 눌를수밖에..

  • @뀽김찡
    @뀽김찡 5 лет назад

    그에어프라이어 밑에 있는 구멍뚧힌 그런 망?같은거 빼고해용?

  • @혜원-b6d
    @혜원-b6d 4 года назад +1

    저도 오늘 도전합니담!

  • @하늘-i3f8z
    @하늘-i3f8z Год назад

    비닐봉지에 머랭 넣어서 짜도될까요??ㅠ

  • @보슴완쟈
    @보슴완쟈 5 лет назад +2

    제가 에어르라이어가 5.2리턴데 몇도에 몇시간을 구워야하나요 ?

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      용량에 상관없이 같은 온도로 구워주세요 시간은 상태를 보면서 조절 해주세요~😀

  • @성채현-n9s
    @성채현-n9s 4 года назад

    바스켓을 분리하면 손잡이가 없어지던데 갠찬나요..?

  • @서은-u6y
    @서은-u6y 4 года назад

    머랭을 충분히 다쳤는데 잠시 놔두면 거품? 같이 되는 건 뭐죠 ㅜㅜ

  • @hl9243
    @hl9243 5 лет назад +1

    とても簡単でとても美味しいそうですね⤴⤴😋😋食べたい~~~~ですね

  • @michu-g4n
    @michu-g4n Год назад

    잘봣어요 아이가해보고싶어요

  • @서현-k7n6v
    @서현-k7n6v 4 года назад

    머랭 만들때 항상 저는 거품이 몽글몽글하게 올라와서 실패하는데 왜 그런걸까요.?.

  • @스트레이-w4v
    @스트레이-w4v 5 лет назад

    100도 1시간 20분하면 되나요? 집에 있는 에어프라이어로 만들려고하는뎅,,

  • @제리-d9n
    @제리-d9n 4 года назад

    아니 엄마가 에어프리이어에 종이호일은 날려서안됀다 접시에짜고 은박지로하면 불난데요 어떡해요 저 힘들게 몇십 분동안 저었는데 책임져요

  • @박소윤-v7q
    @박소윤-v7q 2 года назад

    저기... 오븐형 에어프라이기인데요 은박지사용 가능한가요??

  • @Todls1
    @Todls1 3 года назад

    혹시 머랭 짤때 꼭 유산지 위에다가 해야돼는건가요? 그냥 접시에 해도 돼나요? 집에 유산지가 없어서요

  • @sisihe789
    @sisihe789 5 лет назад

    오븐용기를 에어프라이어에 사용해도 괜찮은가요?

  • @gondu3445
    @gondu3445 4 года назад

    배이킹 팬이없어서 그러는데 그냥 비슷한 팬해도되나요? ㅜㅡㅜ

  • @user-mx6zk4pz1z
    @user-mx6zk4pz1z 4 года назад

    혹시 계란 깔때 노른자 쪼금 들어가면 안돼나여?? 계속 저였는대 완성이 안돼서요 ㅠㅠ 빠른 답변 부탁드립니당 ~★

    • @이은채-u3u
      @이은채-u3u 4 года назад

      노른자 조금이라도 들어가면 안돼요ㅠ

  • @고수빈-o3q
    @고수빈-o3q 4 года назад

    에어프라이어로 구우면 색이 노래지는데 식용색소 넣어서 만들면 색깔이 이상하게 나올까요 ㅠㅠ?

  • @soomato
    @soomato 4 года назад

    그릇은 그냥 도자기?같은 그릇사용하면되나요?

  • @정지우-r1x5d
    @정지우-r1x5d 5 лет назад

    제가 만들땐 호일이 위로 올라와서 머랭쿠키반죽이 구워지다가 위로 올라와 에어프라이어에 다 붙었었어요ㅠㅠ그런점은 어떻게해서 구워야하나요?

  • @이혜나-b9m
    @이혜나-b9m 4 года назад

    계란 하나로 될까여

  • @이광수진심녀
    @이광수진심녀 3 года назад

    혹시 짤주머니가 없으면 어떻게 해야하나요ㅠㅠ 이영상보고 머랭만들려고했는데 짤주머니가 없어요ㅠㅠ

  • @혜민-i2s
    @혜민-i2s 4 года назад

    알루미늄 호일로 안덮고 똑같은 크기의 베이킹 팬을 그 위에 올려놔도 괜찮을까요?

  • @wawtbh
    @wawtbh 5 лет назад

    저도 머랭쿠키 만들다가 열선에 머랭이 붙었었는데 아무리 닦아도 열선에 검은 자국이 남아있네요 ㅠㅠ 닦으면 아무것도 안나오긴 하는데 혹시 원래대로 자국 안남게 닦는 법 아시나요 ㅠㅠ?

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      저는 바로 닦았더니 자국은 안남았어서 도움이 못될것같아요😓

  • @이태균-h4p
    @이태균-h4p 5 лет назад +1

    머랭 만들때 설탕 넣는 타이밍이 중요해요 ??

    • @bluewoon
      @bluewoon  5 лет назад

      머랭에 완성도 부분에서 차이가 있을 수 있어요~