계량 저울도 없고 이것저것 없지만 그래도 함 만들어 보기나 하자! 해서 만들었는데 첫 시도에 성공했네요! 감사합니당 계란 하나에 설탕은 아빠 숟가락 크게 2스푼 깎아서 1스푼 넣었고 (영상이랑 똑같이 했어요!) 머랭은 한 2~30분? 걸린 것 같아요 베이킹팬을 잊어먹어서 호일로 접시 만들어서 위에 종이호일 깔고 했는데 충분히 되더라구요 덕분에 성공해서 갑니다!
어... ㅎㅎ 근데 영상에서 머랭이 좀 덜 단단한 거 같은데..ㅠㅠ 전 저런 상태에서 구우니 찌글찌글해지고 하던데... 제가 알기론 ( 베이킹 취미삼아 하고 있어요 ) 머랭은 핸드믹서로 해도 5분 정도에서 6분 나오는 걸로 알고 있거든요... 손거품기로 하면 대략 7~8분은 기본이라던데 혹시 저 상태보다 더 단단하게 해 보신 적은 없으신가요? 저 상태에서 구웠더니 비린내도 심하게 나고 완성작도 별로 예쁘지 않아 전 핸드믹서로 5분정도 하고 있어요. 그리고 설탕은 머랭을 들어서 떨어트렸을 때 모양이 안 사라질 때 첫 설탕을 넣는 것이 효율적이에요 ! 저도 설탕 일찍 넣었더니 머랭을 아무리 쳐도 단단해 지지가 않더라고요 ㅠ 다른 분들께 꿀팁 드리자면 손거품기는 타이머 놓고 10분에서 15분 쳐주는 게 좋아요 ( 근데 손거품기로 할 땐 대량생산은 어렵습니다 ㅠ 달걀 1개정도 하는게 좋아요. 손거품기가 더 느리다보니 머랭이 죽는 경우가 있어서 ㅠ ) 그리고 설탕이 다 안녹았으면 밑에 물이 생기니 꼭 다 녹여주시구요 전 100도가 최저인 오븐 사용하는데 전 37분 정도 돌리고 나머지 3분정도는 그 안에 있는 열로 식혀주어요 ! 그러면 구움색도 안 나고 이쁘게 머랭쿠키가 완성되더라구요 ! 하지만 각각 집의 오븐은 열 온도가 다를 수 있으니 처음 35분 정도 돌리시고 색 봐가시면서 더 돌리시는 게 좋을 거 같아요 ! 이상 주절주절 충이었습니다,,. ㅎㅎ
집에 전자레인지에 오븐기능이 있긴 한데 사용방법을 몰라서 간단하게 에어프라이기로 할 수도 있다는 걸 알고 해봤는데 잘 되었어요!! 호일 안 씌우고 할땐 머랭 몇개 사라져있고 타고 누렇고 난리였는데 확실히 씌우니까 하얗고 예쁘게 되더라구욤!! 오늘 처음 만든거였는데 덕분에 성공했어요 감사합니다 ˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
세이운님..제가 세이운님의 레시피와 방법대로 머랭쿠키를 구워봤는데요...머랭을 다 치고 나서 항상 짤주머니가 있던 자리에 다 쓰고 없어서 지퍼백 찾고 지퍼백으로 짤주머니만드느라 머랭을 다 치고 나서 10분 정도 가만히 놔두었는데요 머랭은 단단하게 쳤는데 하나도 익지 않고 설탕물이 나와있는 상태가 되네요..어떻게 하면 좋을까요?최대한 빨리 답변 부탁드려요..
![[2탄] 당신의 머랭쿠키가 실패하는 이유 Troubleshooting common meringue cookie mistakes ver.2 / 프렌치머랭방식](http://i.ytimg.com/vi/-pPvfCm44Hc/mqdefault.jpg)
![[에어프라이어 베이킹] 마카롱 만들기 도전 | Airfryer Baking : Macaron](http://i.ytimg.com/vi/YRxM42pmhk4/mqdefault.jpg)
베이킹용 팬이나 오븐사용할수 있는 그릇이 없으신 분들을 위해 1회용 은박도시락을 이용해서 만든 영상
ruclips.net/video/OwbBU4nXYNI/видео.html
도움이 됐으면 좋겠어요😆
설탕을 흑설탕으로해도 되나요?
@@전수빈-u9w 아뇨!! 흑설탕으로하면 안실패할 확률이 높아요
근데 에어프라이어에 은박지 넣어도되는건가요?ㅠ
에어프라이어에 할때마다 색이 누래져서 인생이 그렇지 모 하고있었는데 구원의 손길을 주시는군요 ㅠㅠㅠㅠ 좋은 정보 감사합니다 ㅜㅜㅜ
감사합니다☺
_별하 인생까지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
머랭쿠키 길만 걸으세요 ㅜㅜ
귀여우셩 ㅋㅋㄱㅋ
@@이런말하기좀그렇지만 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
님들 준비물이 제일 중요한게 아니고 팔힘이 중요함
안그러면 님팔이 더이상 님팔이 아니게 될것임
ㅋㅋㅋㅋ
다이어트 되나요 . (진지
@@우앙-h8q 머랭쿠키 먹어서 살찔거같아요ㅠ
격하게 인정합니다ㅠㅠ
준비물이 없으면 애초에 만들지를 못하자나요...ㅋㅋㅋ휘핑기도 준비물로 포함하면 되지요
하지만 어느세 지갑이 빌겁니다..
ㅠㅠ
그런데 은박지 ? 넣으면 화재 위험 없나요 ? ㅠㅠ 그리고 에어프라이어 에다가 종이호일을 한번 더 쓰면 화재 위험이 있대서 한번 할때 30분씩 돌린 후 종이호일을 갈아주고 또 돌려줘야 하나요 ?
에어프라이기로 할때마다 종이가 날라가서
모양도 망치고 속상했는데..
좋은 팁 정말감사합니다.ㅎㅎ
지금 120도에서 30분째 굽는중인 사람인데여 저희집 에어프라이어로는 이 정도가 적당한가봐여 잘 구워지고 있어용
영상 참고해서 비율 맞춰서 그런지 더욱 더 잘 만들어져요!
저 에어프라이어에 종이호일만 넣고 머랭 짰는데 막 종이호일이 날아다녀서 머랭쿠키 이곳저곳에 다 붙어서 먹지도 못하고 엄마한테 혼났다죠...
저도 처음엔 그냥 넣다가 여기저기 들러붙어서 청소하느라 고생했죠😅
아잇 .. 저두요 !
잔소리만 한바구니 왓답니다 ^^
저두요ㅠ 방금 실패하고 왔어요ㅜ 어떻게해야 안날라갈까요...
테이프로 종이호일을 붙여보세여 !
뽀힌 ..? 은박지 호일 아니고 종이호일이에용.. 설마 은박지 넣으신건 아니죠..??
우와..진짜 너무 신기해요 2년 전까지만 해도 머랭에서 막혔는데 1트만에 성공..감사합니다ㅠㅠ
감사해요언니머랭만들고싶었은대다잉이네여 저도 에어프라이기로 만들거였은대!!^^~ 감사해용^ㅇ^
계량 저울도 없고 이것저것 없지만 그래도 함 만들어 보기나 하자! 해서 만들었는데 첫 시도에 성공했네요! 감사합니당
계란 하나에 설탕은 아빠 숟가락 크게 2스푼 깎아서 1스푼 넣었고 (영상이랑 똑같이 했어요!) 머랭은 한 2~30분? 걸린 것 같아요
베이킹팬을 잊어먹어서 호일로 접시 만들어서 위에 종이호일 깔고 했는데 충분히 되더라구요 덕분에 성공해서 갑니다!
도움이 됐다니 다행입니다😊
ㄹㅇ 이분이 답이다.
에어프라이어로 음식 만들는거 많이 올려주세용!! 에어프라이어로 오븐대신 쉽게 뭘만들까 고민중이거든요!ㅠ
설탕을 조금 더 넣었는데 괜찮아요?한..4배정도밖에 안 넣은것같아요
에어프라이기에 그릇을넣고 그 위에 기름종이 고정시키고 거기에 머랭짜서 에어프라이기에 그릇채넣어도 돼죠?
섞을때 조금 가만히 나두면 물이생겨요
오늘도 유익한 영상 잘보고 갑니다
꼭! 만들어 먹어볼거예요~~^^
잘 봤습니다~~~
감사합니다😄
바닐라 이스트렉 안넣어도 되나요? 최대한 빨리 알려주세여ㅠㅠ
손거품기로 처음 할때 팔이 뿌셔지는 것만 같았지만 꾹 참으니 점점 않아파서 계속해서 만들다가 이제는 큰 맘먹고 핸드믹서기 구입!!가끔씩 손거품기가 그립습니더ㅠㅠ
야 진짜 이 영상 보고 전에 1시간동안 머랭 휘저은 나는 뭐지 라는 생각 들을 정도로 진짜 뻥 안치고 마랭 치는데 3분걸림;;;
머랭 반죽이 단단하지 않고 묽다고 해야하나 잘 흘러내리는데 이런경우는 더 저어야 하는건가요?ㅜㅜ그리고 설탕이 잘 녹았는지 아닌지는 어떻게 확인하나요?
세이운님 속도 따라 머랭치니까 5분만에 쳤어요 감사합니다😁
진짜 최고당 손으로 머랭 너무 잘하시네요👍👍💘
어... ㅎㅎ 근데 영상에서 머랭이 좀 덜 단단한 거 같은데..ㅠㅠ 전 저런 상태에서 구우니 찌글찌글해지고 하던데... 제가 알기론 ( 베이킹 취미삼아 하고 있어요 ) 머랭은 핸드믹서로 해도 5분 정도에서 6분 나오는 걸로 알고 있거든요... 손거품기로 하면 대략 7~8분은 기본이라던데 혹시 저 상태보다 더 단단하게 해 보신 적은 없으신가요? 저 상태에서 구웠더니 비린내도 심하게 나고 완성작도 별로 예쁘지 않아 전 핸드믹서로 5분정도 하고 있어요. 그리고 설탕은 머랭을 들어서 떨어트렸을 때 모양이 안 사라질 때 첫 설탕을 넣는 것이 효율적이에요 ! 저도 설탕 일찍 넣었더니 머랭을 아무리 쳐도 단단해 지지가 않더라고요 ㅠ 다른 분들께 꿀팁 드리자면 손거품기는 타이머 놓고 10분에서 15분 쳐주는 게 좋아요 ( 근데 손거품기로 할 땐 대량생산은 어렵습니다 ㅠ 달걀 1개정도 하는게 좋아요. 손거품기가 더 느리다보니 머랭이 죽는 경우가 있어서 ㅠ ) 그리고 설탕이 다 안녹았으면 밑에 물이 생기니 꼭 다 녹여주시구요 전 100도가 최저인 오븐 사용하는데 전 37분 정도 돌리고 나머지 3분정도는 그 안에 있는 열로 식혀주어요 ! 그러면 구움색도 안 나고 이쁘게 머랭쿠키가 완성되더라구요 ! 하지만 각각 집의 오븐은 열 온도가 다를 수 있으니 처음 35분 정도 돌리시고 색 봐가시면서 더 돌리시는 게 좋을 거 같아요 ! 이상 주절주절 충이었습니다,,. ㅎㅎ
뜨헉 4분만에 머랭을 ... 나는 그때 친구랑 무슨 고생을 한거지?ㅋㅋㅋㅋ
덕분에 좋은 팁을 얻고 갑니다 ㅎㅎ
저건 편집해서 짦은거지 연솜님 만큼 하셨을 꺼예요
@@꽃슬이_50명목표 뭔소리죠 영상에 4분정도 했다고 나왔는데;
저건 계란 한 개라서 그런 거 아님?
계란 1개 머랭치는 건 생각보다 얼마 안걸려요
짤주머니를 사용하지 않고 숟가락으로 모양을 만들어줘도 될까요??
근데 저울이 없으면 어떻하죠 ...
할머니께 생신 선물로 머랭쿠키를 만들어드릴려고 하는데요 ! 4:37 이 부분에서 아몬드 부숴서 뿌려도 될까요 ? 혹시 머랭의 모양이 부숴지진 않겠죠 ? ㅠㅠ 그러려면 머랭을 더욱 단단히 해야될까요 ? :-X
오래굽는거라 아몬드가 탈수도 있을것같아요🤔
@@bluewoon 친절한 답변감사드립니다 ㅠ3ㅠ 하나하나 답변 달아주시는 모습이 멋져요 :)
저기 계란 잡내 어쩌고하면서 뭘 넣어야하던데 그건 안넣어도 괜찮나요?
보기만해도 팔아프닺ㅋㅈㅋㅋ
한개는 할만해요💪
머랭치는데팁은 팔로하면 팔아파서지치니깐 손목스넵으로 젓기 그리고 여러방향으로저어가며하기
여기서 지나가는 진지충→ 계란 흰자로만 하면 거품 입자 커서 그냥 폭탄 흰자 계란찜 되고 설탕 조금만 넣으면 계란 비린맛 남
궁금해서 그러는데 머랭은 흰자로만 만드는 거 아닌가용? 흰자랑 설탕 말고 더 필요한 재료가 있었나요??
@@김-g8x 머랭은 흰자랑 설탕 완전많이 넣고 만드는거 아닌가여? 아니면 말구여...
@@김-n1x4z 바닐라 어쩌구 그거넣어도 비린내 잡아줘요!
계란 하나로 될까여
저기... 오븐형 에어프라이기인데요 은박지사용 가능한가요??
is this air-fryer?
만약 설탕을 많이 넣으면 녹나용?
제가 기분 탓인지 모르겠지만 설탕을 많이 넣었더니 녹아서ㅜㅜ
그리고 머랭을 굽지 않은 상태로 그냥 냅두면 머랭이 풀리나용?
설탕을 많이 넣으신다면 머랭을 만들 때 충분이 녹여주셔야해요. 그렇지 않으면 굽는동안 설탕이 녹으면서 물처럼 흐를수 있어요~ 그라고 머랭이 단단하게 완성 됐다면 잠깐동안은 버티겠지만 오래 놔두면 머랭이 풀려버려요😣
앗 친절한 답변 너무 감사합니답❤️
덕분에 도움이 많이 되었어용
구독 좋아요 누르고 가겠습니다:)
저 비닐봉지에너ㅗ었더니한 며칠후에 가루가됬서요
머랭쿠키는 습도에 민감하기 때문에 밀폐용기에 보관하셔야해요~
그에어프라이어 밑에 있는 구멍뚧힌 그런 망?같은거 빼고해용?
이분꺼 보고 처음 했눈대 바로성공 감사합니당 ㅠㅠ
헐 이거보고 바로 성공했어요ㅠ 오레오가루 뿌려서 해봤는데 넘나맛있ㅎㅎ 감사합니다 증말 ㅠㅠ 💓💓 너무 맛있어요 머랭 진짜 많이 실패 했는데ㅠㅡㅜ 감사합니딘 짓짜ㅠㅠㅠ
도움이 되셨다니 다행이네요😆
손거품기로 머랭쿠키 성공했어요♡
근데 끈적거리지 않게 보관하는 법 알려주시면 넘 감사하겠습니당!
김에 들어있는 실리카겔을 넣으시면 끈적거리지않게 보관할수 있어요~ 다이소에서도 구입할수 있답니다😄
@@bluewoon 아~~팁 알려주셔서 감사합니당^♡^
종이호일 돼나여??
이거 하다가 1시간 20분 못참겠어서 40분돌리고 있었을때 120도하고 공부하고 있었는데 집에 연기나고 탄내 나고 난리도 아니었어옄ㅋㅋㅋㅋㅋ
배이킹 팬이없어서 그러는데 그냥 비슷한 팬해도되나요? ㅜㅡㅜ
머랭쿠키 처음 만들었는데 유산지가 계속 빨려들어가는데,, 어떻게 해야해요?
머랭을 충분히 다쳤는데 잠시 놔두면 거품? 같이 되는 건 뭐죠 ㅜㅜ
최근에 살이 쪄서 머랭을 만들어보려고 합니다
쿠킹호일로 하면 스파클나거나 망가지지않나요??
전자레지처럼 스파클이 나진 않더라구요😊
@@bluewoon 엇!!!진짜요??
근데 제가 에어프라이어에 머랭쿠키를 해봤는데 머랭쿠키가 열선에 다 붙어있더라구요.... 스파클날까봐 무서워서 호일은 못덮겠고.,..,
덮으셔도 됩니다😊
뿡지 호일은 전자레인지에서 터지고 에어프라이나 오븐에서는 안 터지는 걸로 알고 있어요
저기 그냥 숟가락으로 하면 안되나요?
아무리 저어도 뿔 모양이 안되고 단단해지지 않는데 설탕을 넣어도 되나요?? ㅠㅠ 급해요
저을때 한방향으로 저으셔야해요! 안그럼 기포가 생겨서 처음엔 괜찮아도 점점 묽어진답니다..ㅠ 그리고 머랭반죽에 농도에 따라 설탕을 넣고 안 넣고 가 결정되요!ㅠ
@@흐음-p2i 아 ㅜ 지금 봤어요 ㅠㅠ 그냥 계속 젖다가 구웠어요 ㅜㅜ 성공하긴 했지만 다음엔 꼭 한방향으로 저을게요 감사합니다 !! 😊
성공은 했는데 마르니까 끈적끈적해요ㅠ 그래서 더 구웠는데도 끈적끈적해요ㅠ 지금 한번더 시도하고있어서 답변 빨리 부탁드려여ㅠ
꼭 흰 설탕으로 해야하나요?
혹시 계란 깔때 노른자 쪼금 들어가면 안돼나여?? 계속 저였는대 완성이 안돼서요 ㅠㅠ 빠른 답변 부탁드립니당 ~★
노른자 조금이라도 들어가면 안돼요ㅠ
오옹 보고 따라했더니 에어프라이 머랭 성공! 잘먹었어용:)
에어프라이기가 사각형인데 어떡하죠??
머랭을 짜고 난 후 에어프라이기에 돌릴때 남은 머랭 반죽을 그냥 방치해도 되나요?
저 이거보고 처음으로 성공했어요!좋은영상 감사해요오~
손거품기로 하는데 4분이라니!~^^😱😍😍
꼭하얀설탕이여야하나요?
플라스틱 컵으로 만들면 완성 머랭..
설탕은 대략 밥숟가락으로 몇스푼이에요?
머랭 만들때 항상 저는 거품이 몽글몽글하게 올라와서 실패하는데 왜 그런걸까요.?.
에어프라이어 기종이 달라도 똑같은 온도에서 해도 되죠?
감사합니다 오늘 도전해봐야겠어요
성공하세욥💪
와.......진짜 은박지하니까 색이 하나도 안 변하고 진짜 잘 됐어요 ㅠㅠㅠㅠ대박
예쁘게 됐다니 저도 기뻐요😆😆
다들 노른자를 계란껍질로 안들어가게 하더라구요 계란껍질이 날카로워서 대부분 처음하시는 분들은 노른자가 잘터져서 머랭쿠키만들때 실패하더라구요 계란껍질로 하시는게 어려우시면 그냥 평소처럼 계란을 까주시고 손으로 노른자만 건져내도 좋아요 하기전에 손씼는거 잊지말아요!
어흑 저는 그렇게 해서 손머랭 쳤는데 다 탔어요..ㅠㅜ
바닐라 익스트릭 안 넣나요?
전 머랭쿠키를 에어프라이어에 구울때 자꾸 위에 달라붙던데 왜그런걸까요ㅠㅠ 가벼워서 그런걸까요..?ㅠㅠ
네 머랭이 가벼서 바람에 날려서 그래요. 잘고정시켜주시거나 밑에 머랭반죽은 짜서 종이호일 고정해주세요.
ruclips.net/video/KvDCFVlhaMk/видео.html
참고하시라고 최근영상 첨부할게요.꼭 성공하세요!
혹시 짤주머니가 없으면 어떻게 해야하나요ㅠㅠ 이영상보고 머랭만들려고했는데 짤주머니가 없어요ㅠㅠ
덕분에 성공 했습니다 ㅠㅠ 🤣진짜 팔이 아팠는데 그거에 대해 뿌듯함이 느껴지고 실패했다가 성공하니 성취감도 느꼈어요ㅠ 감사합니다 ❤ 맛있게 잘먹을께요 🎶
하는데 몇분걸리셨어요.?
종이호일도 되나요 ?
100도 1시간 20분하면 되나요? 집에 있는 에어프라이어로 만들려고하는뎅,,
집에 전자레인지에 오븐기능이 있긴 한데 사용방법을 몰라서 간단하게 에어프라이기로 할 수도 있다는 걸 알고 해봤는데 잘 되었어요!! 호일 안 씌우고 할땐 머랭 몇개 사라져있고 타고 누렇고 난리였는데 확실히 씌우니까 하얗고 예쁘게 되더라구욤!! 오늘 처음 만든거였는데 덕분에 성공했어요 감사합니다 ˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
감사합니다😆
졸업식 때 선생님들께 뭐 드릴까 고민했는데 이거 좋겠네요!̌̈ 감사합니당
내일 새로운 머랭쿠키 영상도 업로드될 예정입니다😊 좋은 선물이 됐으면 좋겠네요😄
분명 머랭을 단단히 쳤는데... 뿔도 잘생기고 거꾸로 뒤집었을때도 안흘렀는데 굽고나니까 덜 휘핑한거처럼 녹아있다해야하나.. 흰자가 녹아나왔어요ㅠㅠ 왜이럴까요...? 😭😭
짤 때도 단단하게 모양을 유지 했을까요? 머랭쿠키는 실패원인 대부분은 머랭일 가능성이 커요ㅠㅠ 녹아나왔다면 머랭이 조밀하지 못했거나 설탕이 제대로 녹지 못했을수도있어요
靑雲세이운 그럼 더 휘핑했어야 하는건가요...?? ㅠㅠ
저도 실물을 보지 못해서 정확한 답변이 어려워요 머랭은 윤기가 나면서 단단한 상태가 좋아요. 너무 휘핑을 오래해도 오버 휘핑이 됩답니다
그렇군요... 늦은 밤에 자세하고 친절한 답변 감사합니다ㅠㅠ 구독했어요 영상 잘 보고 있어요!!
감사합니다😊 다음엔 꼭 성공하세요 화이팅😆
혹시 머랭 짤때 꼭 유산지 위에다가 해야돼는건가요? 그냥 접시에 해도 돼나요? 집에 유산지가 없어서요
그래야 잘떼져욤
진짜 궁금한데요 ㅠㅠ 저 꼭 성공해야하는데 ㅠㅠ 혹시 에어프라이어기에 은박지 씌어도 불안나나요 ..? 꼭 답변 부탁해요 ㅠㅠㅠ
네 괜찮아요
제가 머랭쿠키를만드려고하는데 광파오븐인데 색이 변하더라구요 ㅜㅜ
근데 광파오븐도 바람이나오더라구요!
에어프라이랑 똑같은온도로해도 되나요?
같은 온도로 하셔도 됩니다~ 구우면서 색이 변하는건 자연스러운 현상이에요. 변색을 원치 않으시면 낮은 온도에서 오래 구워주세요~😀
靑雲세이운 헐ㅜㅜ 빠른답변 감사합니다💓
이야 이렇게 쉽게 설명해주시다니👍❤️ 낼 꼭 만들어봐야겠네용 ㅠㅠㅠ머랭 진짜 좋아하는데😭❤️
성공기원 할게요🍭
세이운님..제가 세이운님의 레시피와 방법대로 머랭쿠키를 구워봤는데요...머랭을 다 치고 나서 항상 짤주머니가 있던 자리에 다 쓰고 없어서 지퍼백 찾고 지퍼백으로 짤주머니만드느라 머랭을 다 치고 나서 10분 정도 가만히 놔두었는데요 머랭은 단단하게 쳤는데 하나도 익지 않고 설탕물이 나와있는 상태가 되네요..어떻게 하면 좋을까요?최대한 빨리 답변 부탁드려요..
설탕물이 나온다면 머랭을 만들 때 설탕이 충분이 안녹았을 가능성이 큰것같아요. 어제 업로드한 영상에 머랭을 중탕에서 설탕을 먼저 녹여주는 스위스 머랭 영상을 한번 참고해보시겠어요? 머랭쿠키는 머랭이 제일 중요하답니다 머랭이 매끈하고 쫀쫀하다면 잘 구워질거에요😀
이미 무너지기 시작한 머랭은 쓰기 힘들것 같으니 다시 머랭을 만드셔야할것같아요😣
@@bluewoon 감사합니다~♡
종이호일이 없어서 고정을 못시키는데 다른 고정할 만한 물건 없을까요 ?? ㅠㅠㅠㅠ
한승우계좌 불러 테이프는 .. 안될까요
알루미늄 호일 에어프라이기에 넣어도 ㄴ되나요?ㅜㅜ
에어프라이어로 구우면 색이 노래지는데 식용색소 넣어서 만들면 색깔이 이상하게 나올까요 ㅠㅠ?
지금 다 만들고 베란다에 보관 해놓고 있는데 내일 먹어도 될까용?
식으면 밀폐용기에 담아놓시는거 좋은것 같아요~
공기와 맞다으면 쉽게 녹아요 밀폐용기에다가 보관해주세욧
크게하면 시간을 더 올려야하나요?? 크게 하려고하는데 시간을 못맞추겠네요ㅠㅠ
크기가 커지면 속까지 익느데 시간이 늘어나요~
저울 제품 이름이 뭔가용?!
ㅜ.ㅜ 4분이라니... 저 흰자 120g 머랭치는데 30분 걸렸어요....전 왜이리 심하게 오래걸린걸까요......
양이 많을수록 오래 걸려요😅 저는 한개분량이라 후다닥 된거에요😁
헉 120g을 손으로 치시다니..
@@BudIand ...머랭 처음이라... 모르고 욕심내서 많이했더니....... 끝이없더라구요 거품내는게ㅠ
@@michaela0131 ㅇㅈ이요..저 계란 2개 넣고 머랭 치는데만 2시간 걸렸어요...
실험해본 바로는
제 팔힘으로 머랭 칠 때
계란1개 10분
계란2개 40분
계란4개 1시간 20분...
제가 만들땐 호일이 위로 올라와서 머랭쿠키반죽이 구워지다가 위로 올라와 에어프라이어에 다 붙었었어요ㅠㅠ그런점은 어떻게해서 구워야하나요?
계란 1개,설탕 수북히 2숟가락,깍아서 1숟가락
볼에다가 젖는다,꿀팁은 기울여서,4분정도 젛으니 됐다.(중간중간애 설탕을 넣는다.)짤주머니에 머랭반죽을 놓고,베이킹 팬 또는 1회용 은박 도시락을 이용해서 넣는다(아마도...)100도에 1시간 20분 넣는다.끄ㅡ읏
유리에 담아도 되나요?
유리 반찬통에 짜서 에어프라이기 에 넣어도 될까요?
유리는 열을 가하면 안됩니다 ㅠㅠ
@@노른자-l6m 그렇군요ㅜㅜ감사합니다
내열유리라면 사용가능합니다😀
이거보고 성공했어요ㅠㅠㅠ 너무 맛있다ㅠㅠㅠ
에어프라이기에 알류미늄 호일 넣으면 타지 않나요? 저희 부모님은 위험하다는데,,,
에어프라이어에서 호일사용하는건 문제없습니다~
앗 감사합니다!
에어프라이기로 하면은 종이호일이 타나요??ㅠ
열선에 직접적으로 닿지 않는 한 타지 않아요😀
꿀팁 사랑합니다 덩생이랑 만들어봐야겠네요
저는..저런 그릇이 없는데 그냥 에어프라이기 바닥에 종이호일깔고 짜서
하면안될까요?호일안하구 100도에서 1시간 20분..
그렇게 하면 날라다닌다고 하니 에어프아이어에 들어가는 도자기 그릇에 머랭을 조금 짜고 종이호일을 올리고 하시면 어떨까요
도자기 그릇에 종이호일을 깔고 하면된다는거죠...위에 쿠킹호일 은박지?
안올리구
@@user-kz3vn2ee5c 은박지를 안올리면 갈색으로 조금 변할 것 같지만 색만 살짝 누래지는 것 일테니 저렇게 못 하신다면 안올리고 하셔도 될 것 같아요
@@user-kz3vn2ee5c 이미 하셨는지는 모르겠지만 방금 제가 해보니 올려야해요(진지) 안올리면 날라다녀서 위에 붙어요
그릇없이 하시면 바람이 강해서 열선에 머랭이 붙어버려요~😂
와 4분이라니 존경 합니다 ,, 만약 집에 저울이 없다면 계랑은 어떻게 해야 하나요 ? ㅠㅠ
0:31흰자와 설탕은 같은양이 들어가요. 보통 계란 한개당 흰자가 35g 전후로 나오는데 제가 숟가락으로수북히 두번 깎아서 한번 뜨니깐 35g 나오더라구요😄
@@bluewoon 숟가락은 어른 숟가락 기준이죠?
네 밥숟가락 기준입니다🥄😄
머랭 만들때 설탕 넣는 타이밍이 중요해요 ??
머랭에 완성도 부분에서 차이가 있을 수 있어요~
호일않타요??
짤주머니가 없는데 그냥 비닐봉지에다 끝에
쪼금 잘라서 해도 될까요?
일반 비닐봉지는 흐물거려서 짤 때 힘드실텐데 지퍼백 있으시면 지퍼백 사용 추천 드려요~
@@bluewoon 답글 감사합니다
좋은정보 감사합니당!..!🥰
어느정도 될때까지 저어주어야 하나요
거품기를 들어올렸을때 부드럽게 휘는 정도가 좋아요 영상을 보고 머랭 상태를 참고해주세요~