와우..미친 촉촉함,,ㄹㅇ존맛임ㅜㅜ 전 재료 반띵해서 했음 버터 57g정도 넣고 밀가루는 85g~90g 넣은것 같아요:) 진짜 아빠도 칭찬해 주셧음 근데 설탕을15g정도 덜 넣긴했지만 지금 다 만들어서 우유랑 같이 먹고 있음 너무담..그리고 175도에 했는데도 조금 탄거같이 보이네요 담번에 온도를 160도로 돌릴거구요 그리고 12분정도 돌려주세요 밀크다크 섞으면 맛있을것 같고 설탕30g정도 줄이면 괜찮을것같아요 단걸 넘 못먹으신 분들은 10g~15g 줄이셔도 무방할것 같아요:) 박력분으로 쓰면 딱딱해서 못먹을것 같고용
영상 따라 만들어 먹어보고 진짜 너무 맛있어서 댓글 남겨요. 요즘 유튜브 보면서 에어프라이어 베이킹 몇가지 따라하고 있는데 어떤 레시피는 저울 쓰고 시간 재가며 정확히 따라해도 모양만 그럴듯하고 맛없는 것들도 많았거든요. 근데 이건 정말 맛있었어요. 촉촉하면서 살짝 쫀득한 식감도 제대로 나구요. 다만 다른분들 댓글처럼 너무 단맛이 강한 쿠키는 싫다 하시는 분들은 설탕양 꼭 줄이는게 좋을것 같고요. 특히 초콜렛을 다크 초콜렛 안넣고 일반 밀크 초콜렛만 넣으실 분들 설탕 꼭 줄이셔야 될거 같아요. 저도 단맛 강한 쿠키는 싫어하는 편이라.. 댓글보고 설탕 총량 110g까지 줄였구요, 초콜렛도 시판용 허쉬 밀크 초콜렛만 사용해서 레시피에 나온 초콜렛 총량보다 좀 덜 넣었는데도 단맛 충분했어요. 대신 견과류 좋아해서 견과류 40g 정도 다져서 추가하니까 진짜 너무 맛있더라구요. 앞으로도 에어프라이어 베이킹 레시피 자주 올려주셨음 좋겠어요~ 어떤 레시피든 믿고 따라할수 있을것 같네요ㅎㅎ
집에 강력분밖에없어서 강력분으로 했더니 속은 포실하고 겉은 바삭한 스콘과 쿠키의 중간정도의 식감인 간식이 되었어요! 양이 많은거같아 계량을 절반씩줄여서 했는데 꽤나 괜찮게 나왔네요 생각나면 또 해먹을것같아요ㅎㅎ 에어프라이어로 하는 첫 베이킹이었는데 좋은 레시피 감사합니다~
일주일동안 눈대중으로 쿠키구웠는데 매번 퍼석한 스콘만 만들게되어서.. 레시피를 찾아 그대로 해봤는데 대성공했슺니다ㅠㅠㅠㅠㅠ너무 맛있어요... 그리고 여러분 레시피대로 했는데 되직하다 싶으면 밀가루 말고 설탕‼️을 더 넣으세요 밀가루 더넣으면 맛없는 스콘됩니다... 그리고 되직함을 없앤다는 느낌보다는 그냥 손에 덜묻게 한다는 느낌으로 추가하세요.. 넣다보면 한도끝도 없습니당
안냥하세요! 오늘만들었는데 너무맛있었어요!!! 근데 저는 영상처럼 모양이 안나와서 질문이요 ㅠ! 1. 밀가루를 중량보다 많이넣어도 반죽이 엄청 질퍽했어요. 수제비용 밀가루인데 이거때문일까요? 2. 납작하게 눌러서 구웠는데도 더 퍼지거나 하지 않고 정말 딱 그 크기 그대로 나왔어요 ㅠ 베이킹파우더를넣었는또 ㅠ 이유가 뭘까요 ㅠㅠㅠ?
다른 거 거의 그대로 하고 달달한 초콜릿 칩으로 넣어서 만들어 볼 생각인데 혹시 식감 유지하면서 조금 덜 달게 할 방법이 없을까요? 초콜릿칩 넣으면 너무 달까봐요... 코코아 가루를 넣어 본다든가 설탕 양을 줄이는 방법으로 하면 식감을 해칠까요...! 설탕 양 줄이면 어느 정도가 좋을지 혹시 조언해 주실 수 있을까요?
이거 종이컵계량 좀 알려주세여ㅠㅠㅠㅠㅠ
종이컵에 가득 담았을 때 기준으로
밀가루는 110g, 물 180g, 설탕 150g 정도입니다.
하지만 정확한 계량이 되지 않기때문에 농도가 달라질 수 있다는 것 참고해주세요😊
Lucy lu루씨 우왕 감사합니댕
@@TOT.... 뭐라구요??
@@lucylu8885 가득 담았는데 왜 g 수가 다른가용?
@@응너고3 가득 담았을때 저 기준이니까 레시피에 계량대로 맞춰서 담으셔야 해요
너무 맛있음
*다음에 만들 때 참고하기*
1. 반죽이 영상보다 질게 되어서 밀가루 더 넣어야함
2. 설탕을 조금 덜 넣는 게 입에 더 맞을듯
3. 에어프라이어 10분말고 12-13분이 더 좋음
4. 다음에는 초코말고도 건포도 넣어서 해볼예정
건포도요?!?!?
@@나라레 네! 아직 못해봤지만ㅠㅠ 초코 대신 건포도 넣어도 맛있을 거 같지 않나용?!
오늘해봤는데 진짜 댓글처럼 레시피로는 질어서 밀가루를 좀 더 넣고 했어요!
설탕도 덜 넣는게좋을거같고
밀크초콜릿보다는 다크초콜릿을 더 넣는게 맛있을거같아요!
@@은기-k5q 저두 오랜만에 오늘 다시 해봤는데 초코 안넣구 호두 넣구 백설탕 흑설탕 합쳐서 40g 덜 넣었더니 제 입에는 딱 좋더라구요ㅎㅎ 담에 다크초코도 넣어봐야겠어요
식감은 어떤가요?
안에 엄천 쫀득쫀득 해유 ㅠㅠㅠㅠ 진짜 맛은 서브웨이 초코칩 쿠키맛 나요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 존맛...... 흑설탕 넣었는데 세상 마상 집에서 맨날 만들어 먹을 맛 ..... 레시피 감사합닏앙❤️
후기 감사합니다 ❤️
혹시 흑설탕은 버터 크림화 시킨 후에 넣으셨나요?
크림화 후 설탕을 나누어 넣고 저어줬어요!
@@user-ud5ws7ej5s 감사해요😁 지금 만들고 있는 중이랍니다 ㅎㅎ
박력분밖에 없어서 박력분만 넣어서 했다가 질어지고 너무 달아서 박력분 50g더 넣고 했더니 너무 좋아요!! 단거 안좋아하시는 저희 엄마도 맛있게 드셨어요 꿀레시피 주셔서 감사해요!!
?
박력분도 딱히 나쁜점없죠!?
지금 이거 지우시면 안 돼요... 저 주기적으로 이 영상 보고 만들어 먹는데 진심 ㄹㅇ 존맛탱
반죽 질게 나오시는 분들!! 걱정마시고 저거 그대로 만드셔도 쫀득하고 맛있는 쿠키 나와요!! 주의할껀 베이킹 파우더랑 베이킹 소다랑 헷갈리시면 안됩니다 !!! 무조건 "베이킹 소다" 넣으셔야 쿠키가 됩니다!!
다른분 레시피로 박력분,흑설탕,갈색설탕 다크거버춰 넣고 따라했더니 너무 속 달아서 도저히..먹기가좀 그랬는데 와..루시님 레시피 보고 따라했더니 겉바속촉or겉바속쫀~!! 먹기가 훨씬 수월하더라구요!! 이 영상 강추합니다!!! 루시님 영상 지우지말고 남겨두셔요!! 👍👍
저는 중력분이 없어서 박력분과 강력분을 섞어서 만들었어요!!
청크초콜릿이 없어서 가나초콜릿 다크밀크맛으로 만들었습니다~
단걸 별로 좋아하지 않아서 설탕은 50g씩 넣었구요
지름 1.5~2cm로 구우니까(구워지면 4~5cm) 귀엽고 크기도 먹기좋아요👍👍
거의 10번 구워먹었어요 만들때마다 저 베이킹 고수인줄 알아요,, 정말 감사합니다 🍪🍪
진짜 너어어어무 맛있어요ㅠㅠ 많이 단건 안좋아해서 갈색설탕으로 설탕 30g 정도 덜 넣고 반죽이 너무 묽길래 밀가루 30g 정도 더 넣고 만들었는데도 성공했어요‼️ 영상이랑 비주얼이 좀 다르긴 한데 약간 홈런볼 에어프라이어에 돌린 것 같은 맛 나요👍👍 감사합니다
와우..미친 촉촉함,,ㄹㅇ존맛임ㅜㅜ
전 재료 반띵해서 했음 버터 57g정도 넣고 밀가루는 85g~90g 넣은것 같아요:)
진짜 아빠도 칭찬해 주셧음 근데 설탕을15g정도
덜 넣긴했지만 지금 다 만들어서 우유랑 같이 먹고 있음 너무담..그리고 175도에 했는데도 조금 탄거같이 보이네요 담번에 온도를 160도로 돌릴거구요 그리고 12분정도 돌려주세요 밀크다크 섞으면 맛있을것 같고 설탕30g정도 줄이면 괜찮을것같아요
단걸 넘 못먹으신 분들은 10g~15g 줄이셔도 무방할것 같아요:) 박력분으로 쓰면 딱딱해서 못먹을것 같고용
1. 반죽이 물어도 밀가루 많이 넣지 않기! 휴지 하면 괜찮아짐!
2. 밀가루 넣은 만큼 베이킹 소다 추가!
이걸 안해서 쿠키와 빵 사이의 쿠키가 완성되었습니다아ㅏ! 하핳...
별로 안 펴져서.. 한입거리
그래도 맛있었어요!!
앗!!! 저도 그렇게 되어서 가족들이 "쿠키빵"
이라고 부르는 크큼.. ㅋㅋㅋ
헐 반죽 물어서 밀가루 더 넣으려고 했는데 감사합니다 ㅠㅠ
맛있어요 가족 주니까 다들 똑같이 눈 동그래지고 맛있다고 그러네요 촤고.!!
원래 에어프라이기로 만들었는데 오븐을 사게 되어서 그런데 오븐으로 만들면 온도 몇도에 시간은 몇분이 적당할까요? 오븐으로 만드시는 분들 계시면 알려주세요
그리고 이 레시피가 제일 맛있는거 같아요♥♥
우아....진짜....너무 감사드립니다 서브웨이 쿠키 너무 막고싶었는데ㅠㅠㅠㅠ사러갈 여건이 안되서 그리워만 했거등요ㅜㅠㅠㅠ사실.첫번째는 실패했는데 두번째에 정확하게 계량하니까 겉바손쪽 섭웨이쿠키랑 진짜 비슷했어요ㅠ3ㅠ❤️❤️❤️감사해요
와 이 레시피 대박이에요 지우지 말아주세요 최고ㅠㅜㅜㅜ
맛있어서 몇번을 만들어 먹는지..🤤 엄마께서 촉촉하다고 너무 좋아하시네요🥰🥰
요리는 못하지만 이런 요리하는 영상 보고 있으니깐 엄청 힐링되요🥰🥰🥰🥰
진짜 맛있어요....ㅜㅜ홈베이킹 이제 3번하는데 제일 맛있고 대성공!!!!!! 밀가루50g더 넣어서 했어요 좋은레시피 감사합니다
대박 존맛ㅋㅋㅋ 초코칩 많이 즐기실분은 설탕을 조금줄여도 될듯하네요 너어무 달아서ㅋㅋ 제 인생 첫 베이킹인데 완전 성공적이네요!! 요똥탈출ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
영상 따라 만들어 먹어보고 진짜 너무 맛있어서 댓글 남겨요.
요즘 유튜브 보면서 에어프라이어 베이킹 몇가지 따라하고 있는데 어떤 레시피는 저울 쓰고 시간 재가며 정확히 따라해도 모양만 그럴듯하고 맛없는 것들도 많았거든요. 근데 이건 정말 맛있었어요. 촉촉하면서 살짝 쫀득한 식감도 제대로 나구요.
다만 다른분들 댓글처럼 너무 단맛이 강한 쿠키는 싫다 하시는 분들은 설탕양 꼭 줄이는게 좋을것 같고요. 특히 초콜렛을 다크 초콜렛 안넣고 일반 밀크 초콜렛만 넣으실 분들 설탕 꼭 줄이셔야 될거 같아요.
저도 단맛 강한 쿠키는 싫어하는 편이라.. 댓글보고 설탕 총량 110g까지 줄였구요, 초콜렛도 시판용 허쉬 밀크 초콜렛만 사용해서 레시피에 나온 초콜렛 총량보다 좀 덜 넣었는데도 단맛 충분했어요. 대신 견과류 좋아해서 견과류 40g 정도 다져서 추가하니까 진짜 너무 맛있더라구요.
앞으로도 에어프라이어 베이킹 레시피 자주 올려주셨음 좋겠어요~ 어떤 레시피든 믿고 따라할수 있을것 같네요ㅎㅎ
감사합니다❤️❤️
집에 강력분밖에없어서 강력분으로 했더니 속은 포실하고 겉은 바삭한 스콘과 쿠키의 중간정도의 식감인 간식이 되었어요! 양이 많은거같아 계량을 절반씩줄여서 했는데 꽤나 괜찮게 나왔네요 생각나면 또 해먹을것같아요ㅎㅎ 에어프라이어로 하는 첫 베이킹이었는데 좋은 레시피 감사합니다~
일주일동안 눈대중으로 쿠키구웠는데 매번 퍼석한 스콘만 만들게되어서.. 레시피를 찾아 그대로 해봤는데 대성공했슺니다ㅠㅠㅠㅠㅠ너무 맛있어요... 그리고 여러분 레시피대로 했는데 되직하다 싶으면 밀가루 말고 설탕‼️을 더 넣으세요 밀가루 더넣으면 맛없는 스콘됩니다... 그리고 되직함을 없앤다는 느낌보다는 그냥 손에 덜묻게 한다는 느낌으로 추가하세요.. 넣다보면 한도끝도 없습니당
지금 세번째 만드는데 진짜 개맛나요 고민하는분들 걍 ㄱ
베이킹 처음으로 성공했어요!!!! 감사합니다
쌤 진짜 이 영상보고 만든 쿠키 제 인생쿠키됐어요ㅠㅠ 진짜 유얼마이엔젤 이세요!!💕
흑설탕 옶어서 그냥 흰설탕으로 해봤는데 넘나 맛있게 잘됐어요 퓨ㅠㅠㅠㅠㅠ 쫀득쫀득하니 성공적이었습니다!!! 다음에 또 해먹을게용 감사합니다🥰🥰🥰
혹시 흰설탕 75g만 넣으신거에요??
@@민서-k9l 아니용 흰설탕 총 150그람 넣었는데 그 이후에 만들땐 너무 달아서 130정도만 넣어요
진짜 맛있어요 따라하기 쉽고 좋은 레시피 감사해요
너무 맛있네요.첫 베이킹인데 넘 맛있어서 기분이좋아용.죽을때까지 해먹을꺼에요.ㅋ이런글 첨 써보네요.
너어무 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ 겉바속촉쫀🤎 서브웨이 쿠키 스타일 좋아하는데 이제 그냥 집에서 만들어먹을거에요..🥰 제꺼는 크랙이 좀 더 많이 가서 모양도 예뻤고 처음 베이킹하는데 너무 완벽하게 만들어서 더 좋았어요!!!
정성 가득 담긴 레시피 영상 감사드려요! 지금 도전을 해보려고 하는데 어제 사온 버터가 가염버터(?)라서요ㅠㅠ 무염버터가 아닌데 소금을 빼고 하면 될까요..?
안냥하세요! 오늘만들었는데 너무맛있었어요!!! 근데 저는 영상처럼 모양이 안나와서 질문이요 ㅠ!
1. 밀가루를 중량보다 많이넣어도 반죽이 엄청 질퍽했어요. 수제비용 밀가루인데 이거때문일까요?
2. 납작하게 눌러서 구웠는데도 더 퍼지거나 하지 않고 정말 딱 그 크기 그대로 나왔어요 ㅠ 베이킹파우더를넣었는또 ㅠ 이유가 뭘까요 ㅠㅠㅠ?
베이킹 소다를 넣어야 하는데 파우더를 넣어서 그런 것 같아요,,ㅠㅠ
안녕하세요! 너무 맛있어보여서 만들어조고싶은데 혹시 버터 대신 마가린을 넣어도 되나용...?🥺
마가린은 몸에도 안좋고 맛도 너무너무 달라지기 때문에 꼭 버터를 사용해주세요. 버터가 많이 들어가는 제과류 레시피는 버터맛이 완성도를 좌우합니다^^
처음쿠키는 동그랗게 빚어있는채 돌리고 굽는동안 다른쿠키는 누른후 토핑을 했는데 모양은 뭐가더 이쁘나요?전 에어프라이어로 할거에요
완전 성공 대박 쿠키 만들었습니다 ,,, ㅠㅠㅠㅠ 영상 감사합니다❤️❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
어머나 이렇게 간단하다니요.. 오늘 저녁에 간식으로 해먹어야겠어요 ㅎㅎ
오늘 해먹었는데 맛있었어요! 다만 제 입맛에는 설탕을 조금 줄여야 할 것 같아요..ㅎㅎ 쿠키 만들기가 이렇게 쉽다니 놀라웠고, 더 어메이징한 것은 쿠키에 버터, 설탕이 어마무시하게 첨가되어있다는 사실.. 가끔씩만 먹어야겠어요.. ㅎㅎ
노엘J 감사합니다! 설탕과 초코칩은 취향에 맞게 조절하셔도 된답니다 :) 반죽해서 냉동해두고 먹기전 구워도 간편하게 즐길 수 있어요!
다른 거 거의 그대로 하고 달달한 초콜릿 칩으로 넣어서 만들어 볼 생각인데 혹시 식감 유지하면서 조금 덜 달게 할 방법이 없을까요? 초콜릿칩 넣으면 너무 달까봐요... 코코아 가루를 넣어 본다든가 설탕 양을 줄이는 방법으로 하면 식감을 해칠까요...! 설탕 양 줄이면 어느 정도가 좋을지 혹시 조언해 주실 수 있을까요?
블루블루 설탕양을 조금 줄이면 괜찮을 것 같습니다 :)
쪼꼬를 녹차 쪼꼬로 해도 맛있겠죠..?? 🤨❤
쪼꼬없이만 구워도 가능한가요 ??
비비 녹차초코로 하시면 녹차초코칩 쿠키가 되겠네요! 시도해본적은 없지만 맛있을거같아요! 😆
저의 첫 베이킹이 요게 되었는데 정말 너무 맛나요오 ㅜㅜㅜ
혹시 가나 초코릿 짤라서 넣어도 될까요? 같이 넣었다가 녹으면 어쩔까 걱정이네요ㅠ
대신 답변도 괜찮습니다
왜 반말 쓰시죵?
진짜.. 맛있게 먹었어용 ㅎㅎ 혹시 여기에 코코아가루 넣어도 되나용??!!
네 코코아가루 넣으신 만큼 밀가루양은 살짝 줄여주세요:)
@@lucylu8885 넹!!! 감사합니다 ㅎㅎ
쿠키 만들어서 먹는 중인데 정말 맛있거든요..? 근데 어딘가 모르게 좀 써요,, 왜일까요,, 탄맛때문에 쓴거 같진 않아요,, 그냥 퐁퐁 먹는 맛이 좀 나요,, 뭐가 문제일까요
흑설탕 또는 백설탕
다크초콜릿 또는 밀크초콜릿
인거죠? 둘 다 넣는게 아니라?
덕분에 잘먹었네요❤️
선물용으로 도전해볼게요~~♡
처음 시작할때 황설탕과 백설탕을 섞고 시작해야되나요
전에 만들어서 맛있게먹어서 이번에도 만들어먹으려고하는데 생각없이하다가 설탕이랑 가루류를 섞어버렸어요 ㅜㅜ 버터 크림화->계란->설탕+가루류 순으로 해도되나요 ㅠㅠ
이번에는 어쩔 수 없지만😭😭 다음에는 레시피대로 시도해보세요😊
혹시 남은 반죽은 냉장보관 후 다음날 사용해도 될까용? 간단해 보여서 꼭 따라해보고 싶어요!!
남극펭빼어날수 네! 냉동실에 보관하시고 먹기전에 구워도 괜찮습니다!
흑설탕,백설탕 2개 다 넣어야하나요? 그리고 설탕이랑 가루류 종이컵기준으로 알려주세요ㅠ
유린 종이컵 한 컵은 대략 185g정도 입니다. 흑설탕과 백설탕을 함께 넣어야 쿠키색과 식감을 잡을 수 있답니다 :)
베이킹 소다가 없다면 생략하고 모양을 쿠키모양으로 눌러주고 구워도 되나요???
베이킹 소다는 꼭 넣어주셔야 해요ㅠㅠ
에어프라이어에 종이호일을 깔았는데 계속 날라다녀요..결국 불까지 났어요 제가 눈치채고 빨리 꺼내서 큰 불은 안됐지만..어쩌죠 그리고 겉은 바삭 속은 촉촉한데..쫀이 없는데 이건 어떡해야하나요? 쫀을 살려주세욥..ㅜㅜㅜ
호일은 옆면까지 올라오지않게 바닥만 덮을정도로 잘라야 해요 튀어나오면 타더라구요😭 다음번에는 설탕을 넣고 충분히 저으면서 녹여준 다음에 가루류를 넣어보시는 것도 추천드려요:)
흑설탕이랑 백설탕을 모두 넣으시라고 했는데 그럼 설탕의 총 양이 150g(황+백)이 되는건 가요??
아르니 네 그렇습니다! 식감의 차이가 있겠지만 하나의 설탕으로 통일하셔도 괜찮아요ㅎㅎ
레시피 양 보다 더 적게 하고 싶은데 그냥 바로 다 똑같이 나누면 되는거죠 ...? 달라지는 레시피 업쬬...?
네~!
안녕하세요 덕분에 맛있게 잘 해먹었어요 ㅎㅎ 근데 레시피를 다 지켰는데 왜 저는 안 쫀득 거릴까요ㅠㅠ 그리고 모양도 퍼지긴 했는데 끝부분이 바닥에 퍼진 느낌이에요 ㅠㅠ
높은온도에서 빠르게 구워야 하는데 간혹 오븐 성능이 안좋거나 예열이 안되거나 하면 그럴 수 있어요ㅠㅠ
@@lucylu8885 ㅠㅠ 예열을 안해서 그랬나봐요 답장해주셔서 감사합니다!!
만들고 몇일 안으로 먹어야 하나용 유통기한 같은거료!
까꿍여길봐 반죽상태에서 냉동고에 보관하면 2주내로 드시는게 좋을 것 같구요, 굽고 난 후에는 일주일 이내로 최대한 빨리 드시는 것을 추천드려요! 환경마다 유통기한이 다를 수 있는 점 참고부탁드려요 :)
보관하려구 반죽을 만들어서 냉동실에 얼려놨는데요! 다시 구울때는 해동하고 구워야 하나요? 얼려있는 상태에서는 얼마 정도 구워야 할까요 ??
밍밍 얼려있는 상태에서 똑같이 구우거나 1-2분 더 구우셔도 될거같아요!
@@lucylu8885 감사합니당!!
혹시 베이킹소다 말고 슈가파우더로 대체해도 될까요?집에 베이킹 소다가 없어서ㅛ🥺
슈가파우더랑 베이킹소다는 완전히 달라서 대체는 안될거에요 ㅠㅠ
@@rkdhs9781 알려주셔서 감사합니다아 결국엔 베이킹소다 사와서 만들어먹었어요😊💖
제가 친구들 졸업선물로 만들건데 하루전날 만들어도 겉바속촉이 가능할까요??
네~
혹시나 해서 다시 물어요 ㅠㅜ 죄송합니다 혹시 처음 반죽에넣는 초콜릿은 초콜릿 가루(코코아가루)로 넣어도 되나요? 초콜릿이 얼마없어서 위에 데코용으로 넣을려구요..
비비 코코아가루를 넣으면 가루류 배합이 바뀌기때문에 뻑뻑해질 수도 있어요ㅠㅠ 코코아가루를 넣은 쿠키는 조금 맛이 다를수도 있어서 참고해주세요 :)
헉 ! 그렇군요 ! 그러면 초콜릿을 안넣고 반죽하고 그위에 초콜릿 데코만 해야겠어요 엄청 빠르게 답장해주셔서감사해요! 지금 버터랑 계란 실온에 1시간 두는중이에요 ㅋㅋㅋ)
엇 근데 크림화 한다음에 제가 설탕을 넣고있는데 설탕이 섞이는데 안녹는다해야하나오..? 가루가루가 그대로 넣어져있는데 어떻게해야하나요..
비비 설탕의 입자가 어느정도 녹을때까지 저어주세요 :)
으악.. 모든 과정을 다했는데 반죽이 계속 크림형태에요 이거 어떻게 수습하는방법없을까요
8개 기준으로 만들고 싶은데 계란 베이킹소다 소금 16개 기준으로 해도될까요? ㅠㅠ
아님 반반씩 넣어야 할까요???
haeah seo 반으로 모든 재료를 나누어야 합니다 ;)
바닐라 오일을 추가로 넣어도 될까요???
넣는다면 언제 어느정도 넣는게 좋을까여~~!
haeah seo 초코칩 넣을 때 같이 소량 넣어도 될 것 같아요~!
쿠키 만들고 1~2일 뒤에 먹어도 맛있을까요?
먕먕먕 네 똑같아요~
가나초콜릿이나 크런키초콜릿 잘라서 넣어도 될까요??
빠른 답변 부탁드려욥 ㅠㅠ
전효주 네 상관없어요~
Lucy lu루씨 앗 그럼 황설탕으로만 넣어도 될까요??
전효주 상관없지만 식감이나 당도가 조금 달라질 수 있어서 참고해주세요😊
초콜릿 구매정보 알수있을까요? 청크초코칩이라 치면 나오나요?
네 청크초코칩이라 검색하시면 나와요~
안녕하세요 ! 혹시 베이킹 파우더 말고 베이킹 소다로만 사용해야 되나용 ?
네 베이킹 파우더랑 소다는 완전 다르거든요ㅠㅜ
흑설탕 대신 마스코바도, 베이킹 소다 대신 베이킹 파우더 괜찮은가요 ??
대시 답변도 괜찮습니다 !!
ey L 마스코바도는 가능한데 베이킹소다로 사용해주세요:)
답변 감사드립니다 ! 혹시 소다는 그 달고나 만들 때 사용하는 그 소다랑 똑같나요 ??
ey L 네 베이킹 전문 소다와 미세한 맛 차이가 있지만 쓰셔도 무관합니다
반죽 동글동글하게 만든 채로 냉장보관해도 되나요? 댓글 읽어보니 냉동보관인거 같은데..ㅠㅠ 어제 만들고 남은 반죽 냉장보관했거든요 ...
하루이틀 정도면 냉장도 괜찮아요! 다만 냉장고 냄새가 배지 않게 밀봉만 잘 해주세요😊
@@lucylu8885 넵!!감사합니다 🙏 덕분에 맛있는 초코칩 만들었어요 😆
레시피대로 계량도 했는데 반죽이 뭉치지않고 찐득거려요ㅜㅜ 버터에 설탕넣고 섞을때부터 부풀더니 이러네용 왜 이런건지 혹시 알수있을까요?? 재도전해보고싶어요!
M kim 농도가 다르면 가루류(밀가루)를 조금 더 넣어보시는 것을 추천드려요!
흑설탕이랑 백설탕이랑 섞어서 넣어야하나요??
하윤 네 섞어주세요
가루를 아몬드가루 쓰면 안될까요? 좀갈처주세요ㆍ
일반밀가루
쓰는거보단 나슬을듯합니다
맛이 다를 듯 합니다. 아몬드 가루는 아몬드맛만 나서 좀 텁텁해질 것 같아요. 밀가루 쓰는 게 꺼려지신다면 우리밀 밀가루나 통밀가루 사용해보시길 추천드려요:)
@@lucylu8885 아네 ..,,밀가루로 만들어보니 괜찮네요
알려주셔서 감사합니다~^^
전 베이킹파우더인가 그거안넣어서그런가 에어프라이어로 돌리면 기름이 잔뜩나오고 진짜 부사질만큼 흐물하더라구여 왜그럴까여ㅜ
볼탱탱탱 베이킹 소다는 꼭꼭 넣어주셔야 해요!😭😭
베이킹 소다 생략 못하나여
혹시 영상에 나온 초코칩 다크 인가요 아님 일반 청크 초콜릿 인가요 ㅠㅠㅠ
일요일에 만들고 월요일에 먹어도 되나요? 식감이 살아있겠죠..?ㅠㅠ
시미Simi 네 냉장보관해주세요~
Lucy lu루씨 지금 만들고있는데 2뱌씩 넣었는데 반죽이 너무 질어서 밀가루를 넣고싶은데 중력분이 없어서 박력분 더 넣어도 될까요..?
시미Simi 네!
설탕이 흑설탕먼저 넣는건가요 ? 아님 백설탕을 먼저 넣는건가요 ??
같이 넣으시면 돼요:)
계량도 다 똑같이 맞추고 했는데 가루류를 채에 낳고 11자로 잘라주는 부분 부터 반죽이 계속 크림형태에요ㅜㅜ 초코칩도 다 넣고 해주는데도 뭉쳐지지가 않는데 어떻게 해야하나요?
만약 너무 묽다면, 밀가루를 조금 더 넣으면서 농도를 조절해주세요😭😭
갈색설탕이 있는데 흑설탕과백설탕 각 75g 대신 갈색설탕 150g넣어도 될까요 ?
가능하지만 당도나 식감이 조금 달라질 수 있어요~!!
안녕하세요! 영상 너무 잘봤어요!! 편집도 너무 깔끔해서 좋았어요! 그래서 만들어보려고 하는데 백설탕을 황설탕으로 대체가 되나요..?
아진짜요 네 가능하지만 식감이 살짝 달라질수 있고 설탕양을 살짝만 줄여주세요😊
혹시 중력분이랑 박력분이랑 섞어서 써도 되나요?? 만약 섞어서 쓰면 어떻게 되나요??
식감에 살짝 차이가 있지만 상관없어요~😊
만들었는데 색이 너무 연하고 쿠키 뒷부분이 말랑말랑 해요ㅠㅠㅠ 더 구워야될까요??
색이연하면 1-2분 좀더 구워보셔도 될 것같아요. 그냥 식혀서 드셔도 되구요. 원래 굽고나면 말랑말랑하고 식히면 쫀득해집니다😊
중력밀가루가 중력분이 맞을까요?? (면,부침,만두용이라고 적혀있어서요ㅠㅠ) 박력 밀가루에는 쿠키라고 적혀있어서 헷갈려서 여쭤봐요ㅠㅠ!
대신 답변해서 죄송해요 중력밀가루가 중력분일거에요
네 맞아요! 같은거에요~
긴벽지 답변 감사해요😊😊
황설탕말구 백설탕으로 대체 가능할까요? ㅜㅜ
네 대체 가능합니다!
선생님 혹시 강력분 박력분있는데ㅠ 중력분대처할수있는게 있나요?
백선아 강력분과 박력분을 반반씩 섞어서 사용하시면 됩니다 😊
흑설탕만 있으면 흑설탕150g 넣어도 되나요?
뚜뚜 흑설탕과 백설탕은 당도와 식감에 차이가 나기 때문에 모두 사용하는 것이 좋겠지만, 한가지만 사용하고 싶으시다면 백설탕을 이용해주시면 됩니다! 흑설탕으로만 만들다보면 생각과 다른 결과물이 나올 수 있어서 추천하기 어렵습니다 😭
쫌 묽은데 괜찮냐요ㅛ
저는왜 안퍼지고 넣은모양그대로 구워져요 ㅠㅠ
영상 잘 봤습니다 :) 초코칩 어디서 구매하셨나요 ??
박민정 초코칩은 쿠키베베라는 사이트에서 주문했는데 마트에서도 베이킹 코너에서 구할 수 있어요! 아니면 일반 초콜릿을 잘라서 사용하셔도 되는데 너무 달기때문에 설탕양을 조금 줄여주세요~
에어프라이어로 몇분정도 구워야하는거에요? 더보기에는 오븐시간만 나와있어서요
뚜뚜 10분 예열시키고 10분동안 구워주세요~
@@lucylu8885 감사합니다~
혹시 저만 구울 때 저런 모양 안 되나요 ㅠㅠ
여기서 초코 빼면 버터 쿠키 인가요?!
시도해보진 않았지만 그렇게 될거같아요~!
설탕을 넣을 때 흑설탕과 백설탕을 섞어서 넣어야 하나요?
탱탱볼 네 섞어서 넣어주시면 됩니다!
버터는 무염 버터 써도 되나요?
설탕은 자이로스 설탕 써도 되나요?
익명 네 둘다 가능합니다
Lucy lu루씨 감사합니다!!
백설탕은 왜 안되나요ㅠㅠ
이거 베이킹 파우더에요? 아님 식소다 인가요?
베이킹소다입니다:)
황설탕만으로도 가능 한가요??
apricity 네!
황설탕 넣어도 식감이 똑같으려나요??
후웅 설탕으로 식감이 완성되기 때문에 영상과 조금 다를 수 있어요😭
백설탕이 없는데 흑설탕 반, 갈색설탕 반으로 해도되나요?
가능하지만 식감이랑 당도가 달라질 수 있습니다😭😭
흑설탕 75 백설탕 75 는 둘 다 넣으시라는건지..? 영상에도 없고 설명에도 없네요
둘다 넣으셔야 해요~
초콜릿대신에 캬라멜 넣어도 되나요?
전고진 네 다양한 방식으로 응용해도 재밌을 것 같아요😆
초콜릿은 어디꺼 사용하셨나요??
뱅울언니 초코칩은 쿠키베베라는 사이트에서 주문했는데 마트에서도 베이킹 코너에서 구할 수 있어요! 아니면 일반 초콜릿을 잘라서 사용하셔도 되는데 너무 달기때문에 설탕양을 조금 줄여주세요~ 다크초콜릿은 카카오함량 70%이상인걸로 마트에서 구입했어요