Шоколадный велюр - покрытие торта шоколадным велюром

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2024

Комментарии • 35

  • @lanaruva3534
    @lanaruva3534 8 месяцев назад

    Спасибо, очень интересный способ чистки краскопульта!

  • @innaalles4168
    @innaalles4168 2 года назад +9

    Добрый день, хотела поделиться с вами своим опытом велюрить торт .. если есть посудомоечная машина то ставьте торт туда и велюрьте торт... это на много удобней и не надо искать коробки... после велюра положите туда всё что нужно помыть и просто включите машину она сама сделает за вас всё 😊это очень удобно 👍

    • @Malinkasweet
      @Malinkasweet  2 года назад +1

      Отличная идея 🤗 обязательно воспользуюсь ❤

    • @lanaruva3534
      @lanaruva3534 8 месяцев назад

      Я слышала про такой способ, у меня к сожалению нет посудомоечной машины, но говорят что таким образом ее можно испортить, забив маслом...

    • @innaalles4168
      @innaalles4168 8 месяцев назад +1

      @@lanaruva3534 я не думаю что вы ее забьете таким образом… машина моет на 95* градусов и не каждый день вы будите велюрить торты , я уже почти три года так делаю все хорошо 🥰👍🏻

    • @lanaruva3534
      @lanaruva3534 8 месяцев назад

      ​@@innaalles4168Классно! Посудомоечная машина моя мечта, к сожалению некуда ставить, очень маленькая кухня (

  • @natalybross
    @natalybross 5 месяцев назад

    Спасибо за видео ❤

  • @koroleva_____family
    @koroleva_____family 6 месяцев назад

    Благодарю ❤

  • @ЕкатеринаКуликова-т3я

    Благодарю
    Очень полезное видео все понятно
    На какой крем нужно наносить велюр ,спасибо

    • @Malinkasweet
      @Malinkasweet  2 года назад +1

      На любой крем, главное - температура покрытия торта, торт должен быть хорошо охлажден! У меня тут торт выровнен крем чизом на масле, можно и на ганаш

  • @АннаАзарова-ц5л
    @АннаАзарова-ц5л Год назад

    Велюром покрывали сразу весь слой торта или же с нескольких раз, охлождая торт после каждого слоя?

    • @Malinkasweet
      @Malinkasweet  Год назад

      Покрывать лучше в 2 слоя. Между слоями ставить торт в холодильник хотя бы на 10-15 минут

  • @elenamitrovich7829
    @elenamitrovich7829 2 года назад

    Сколько по времени перед велюром нужно держать торт в морозилке?
    Спасибо за видео, очень чётко и понятно!)

    • @Malinkasweet
      @Malinkasweet  2 года назад

      Минут 20-30, чтобы температура поверхности торта снизилась
      😉

    • @irinagumennikova4236
      @irinagumennikova4236 Год назад

      Скажите пожалуйста, этого времени достаточно для охлаждения торта?

    • @user-fu4co7qn4g
      @user-fu4co7qn4g Год назад

      @@Malinkasweet, а если торт ярусный как его поместить в морозилку, или отдельно ярусы замораживать, и не повлияет ли заморозка на начинку в торте?

    • @Malinkasweet
      @Malinkasweet  Год назад +1

      @@user-fu4co7qn4g чтобы ярусы при переноске не потрескались, ставим их друг на друга, только потом покрываем велюром. Ярусы просто хорошо охладить нужно будет).

    • @user-fu4co7qn4g
      @user-fu4co7qn4g Год назад

      То есть нужно отдельно замораживать, а потом собирать и велюрить? ))

  • @meiram_cakes
    @meiram_cakes 2 года назад

    Как слепить такую же лисицу?
    Можете снять видео?

    • @Malinkasweet
      @Malinkasweet  2 года назад

      Хорошо, постараюсь сделать отдельное видео с фигуркой ☺

  • @user-fn1tt3dc8b
    @user-fn1tt3dc8b 2 года назад

    Здравствуйте. Во всех видео показывают сам торт,который покрывается красотой. А как правильно пользоваться этим аппаратом никто показать не хочет. Ни в каких видео не показывают как правильно нажимать на кнопку. Не могу понять, как получаются капли. Нажимая на кнопку,держим ее или как-то по-другому? Я купила его, только вот что-то боюсь даже пробовать. Буду благодарна за ответ.

    • @Malinkasweet
      @Malinkasweet  2 года назад +1

      Здравствуйте! Капли получаются за счёт того, что капли шоколада попадают на очень холодный торт. Просто нажимаете на кнопку и держите, главное не распылять слишком долго на одном месте, иначе шоколаж просто потечёт не успев застыть. При необходимости кнопку отпускаете или когда, например, хотите посмотреть хорошо ли садится покрытие

  • @АлександраЕвгеньевна-ф7п

    Подскажите пожалуйста, можно ли мастику покрыть велюром?

    • @Malinkasweet
      @Malinkasweet  Год назад

      Нет, используйте ганаш лучше для покрытия велюром

  • @KamaGeidarova
    @KamaGeidarova Год назад

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, Крем чиз масляный можно велюра?и велюра можно обычным алпен голд или российский шоколад?заранее благодарю ❤

    • @Malinkasweet
      @Malinkasweet  Год назад

      Здравствуйте! У меня как раз масляный крем чиз, главное его хорошо подморозить перед велюром. Шоколад для велюра лучше брать качественный в калетах, но никак не обычный плиточный

    • @KamaGeidarova
      @KamaGeidarova Год назад

      @@Malinkasweet спасибо вам большое за подробное информация. Я тоже хочу велюра работать, поэтому хочу чётко уточнить все. И у вас краскопульт хорошо служил?я пока не купила,не знаю какой хороший будет

    • @Malinkasweet
      @Malinkasweet  Год назад

      @@KamaGeidarova я покупала давно, российской фирмы, свою задачу хорошо выполняет. Точную модель даже не вспомню

    • @KamaGeidarova
      @KamaGeidarova Год назад

      @@Malinkasweet да вы другие зрители отвечали,я все комментарии прочитала😊, искала интернет,нашла.тогда я тоже такой куплю.спасибо вам большое, отвечали сразу, благодарю вам🌺

    • @Malinkasweet
      @Malinkasweet  Год назад

      @@KamaGeidarova обращайтесь ☺❤