@@АлександраиППСладости все пропорции приблизительные. 200гр тофу и одно среднее яблоко(очищенное) измельчить блендером, добавить 3ст. ложки манки, 1 ст. ложка сахара, ванилин, соль на кончике ножа(если тофу покупной, тогда не нужно, он и так солоноватый), лимонный сок по вкусу. Иногда добавляю кокосовое рафинированное масло слегка растопленное 10-15 гр, так нежнее выходит. На ночь оставляю в холодильнике, перед приготовлением добавить замоченный изюм. Жарить, как сырники на привычном масле примерно минут 15-20. Нравятся даже младшему сыну не вегану ☺
Очень вкусная запеканка получилась. По текстуре очень похожа на творожную, но вкус все же отличается. Моя дочка любит творожную запеканку, но у нее кожу сушит после молочных продуктов. Никакие другие альтернативные запеканки ей не зашли, а из тофу поела с удовольствием. Правда за хорошим тофу нам нужно ехать в гипермаркет. А в обычных супермаркетах, типа магнита, там продается какой то мерзкий тофу с неприятной кислинкой и запахом, такой точно в этот рецепт не подойдёт.
@@inarazakiryanova625 да, я уже думала об этом. Остаётся пока вопрос времени, где его найти 😁 мы итак уже многие продукты делаем сами, типа орехового молока, сыра и вкусняшки безвредные. Сама тофу точно когда нибудь начну делать, уже пересмотрела рецепты))
Конечно говорить, что отличить от творожной невозможно и ах какая вкусная мягко говоря высшая степень лицемерия и лжи. Сделала ребенку первый раз. Давать не буду, жрать нельзя, мерзопакостная гадость. Это я ещё сахар клала. А без сахара это можно вместо рвотного средства смело использовать.
значит тофу неподходящий купили, он не весь одинаковый. Я покупала пробовать разный когда на растительное питание перешла, в итоге нашла такой, что и я и муж и дети можем есть его даже не готовя, просто так. А комментарий ваш это высшая степень грубости и хамства, добрее надо быть.
Глютен то чем помешал. У всех веганов целиакия что ли? Кстати, глютен не в молоке, как вы говорите, а в муке. В молоке другой ужас-ужас - там лактоза! Напишите еще, что без лактозы, дрожжей и холестерина. Вообще будет успех-успех.
Запеканка с Изюмом или Без?)
С изюмом❤
с изюмом!
Спасибоа огромное, вышки не хватило докумекать)
о, а что если вместо сахара туда добавить финики в блендер?
Будет чудесно
Попробую такой вариант, просто чаще всего делаю "тофники" на сковороде, но запеканки нежнее и воздушнее. Благодарю за идею! 🙏❤
Здорово, никогда на сковороде не делала, а какой у вас рецепт?
@@АлександраиППСладости все пропорции приблизительные. 200гр тофу и одно среднее яблоко(очищенное) измельчить блендером, добавить 3ст. ложки манки, 1 ст. ложка сахара, ванилин, соль на кончике ножа(если тофу покупной, тогда не нужно, он и так солоноватый), лимонный сок по вкусу. Иногда добавляю кокосовое рафинированное масло слегка растопленное 10-15 гр, так нежнее выходит. На ночь оставляю в холодильнике, перед приготовлением добавить замоченный изюм. Жарить, как сырники на привычном масле примерно минут 15-20. Нравятся даже младшему сыну не вегану ☺
@@МаЯкМа звучит очень вкусно, попробую, спасибо)
Ваш канал находка, так рада, что нашла вас. Делала чизкейк это бомба, попробую запеканку. Подписка однозначно
Тофу делаю сама, как коагулянт при сворачивании добавляю 🍋 сок, возможно в магазинах (если не специализированные) он безвкусный..
Благодарю за рецепт,обязательно попробую сделать❤❤❤🙏💫🤗
Выглядит очень аппетитно, а главное полезно для здоровья)
Все аппетитно, спасибо за рецепт!
Очень вкусная запеканка получилась. По текстуре очень похожа на творожную, но вкус все же отличается. Моя дочка любит творожную запеканку, но у нее кожу сушит после молочных продуктов. Никакие другие альтернативные запеканки ей не зашли, а из тофу поела с удовольствием. Правда за хорошим тофу нам нужно ехать в гипермаркет. А в обычных супермаркетах, типа магнита, там продается какой то мерзкий тофу с неприятной кислинкой и запахом, такой точно в этот рецепт не подойдёт.
Бобы сои продаются на Вайлдберриз, можно самим тофу делать, гораздо дешевле
@@inarazakiryanova625 да, я уже думала об этом. Остаётся пока вопрос времени, где его найти 😁 мы итак уже многие продукты делаем сами, типа орехового молока, сыра и вкусняшки безвредные. Сама тофу точно когда нибудь начну делать, уже пересмотрела рецепты))
Вкуснятина получилась❤ спасибо
Александра, а где вы тофу покупаете?
В супермаркете
@@АлександраиППСладости а что полезное вы заказываете на Айхерб?
@@АлёнаС-ъ6щ раньше заказывала витамины разные
Спасибо большое!)
Конечно говорить, что отличить от творожной невозможно и ах какая вкусная мягко говоря высшая степень лицемерия и лжи. Сделала ребенку первый раз. Давать не буду, жрать нельзя, мерзопакостная гадость. Это я ещё сахар клала. А без сахара это можно вместо рвотного средства смело использовать.
значит тофу неподходящий купили, он не весь одинаковый. Я покупала пробовать разный когда на растительное питание перешла, в итоге нашла такой, что и я и муж и дети можем есть его даже не готовя, просто так. А комментарий ваш это высшая степень грубости и хамства, добрее надо быть.
Нет звука
Звук есть, попробуйте с другого устройства. Возможно, у вас какие то тех неполадки)
Это у вас нет звука, а всех есть🎉
Глютен то чем помешал. У всех веганов целиакия что ли? Кстати, глютен не в молоке, как вы говорите, а в муке. В молоке другой ужас-ужас - там лактоза! Напишите еще, что без лактозы, дрожжей и холестерина. Вообще будет успех-успех.