Mein Sommerkuchen 2024. Eine süße, und verführerische Variante der italienischen Focaccia.
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Süße Focaccia oder das süße Fladenbrot ist einfach zubereitet und variabel. Ob mit Konfitüre oder Früchte deiner Wahl, ein ganz besonderer Genuss.
Das Rezept:
500 g Weizenmehl Type 405 oder 550
1,5 TL Trockenhefe
1 TL Salz
20 g Butter
30 g Zucker
10 g Honig
etwas Zitronenschalenabrieb
340 ml Wasser
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„Du musst kein Bäcker/in sein, um Brot oder andere Leckereien zu backen … Jede*r kann es! Backen wir es an!“
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Wowww wie toll ist das denn....vielen herzlichen Dank für das tolle Rezept 👏👏👏❣️❣️
Gern geschehen! Ist einfach mal etwas anderes 🙃
TOLLER TIPP werde ich gleich ausprobieren 😊
@@martinaklenk Danke 😊 Dann wünsche ich viel Spaß beim Backen ❤️
Gute Idee 👍 😊❤
Dankeschön 🤗
Hallo Mirjam, das ist wirklich ein interessantes Rezept, mal ganz was anderes. Werde ich ausprobieren. Vielen Dank dafür, liebe Grüße und hab noch einen schönen Sonntag. Beate
@@strandnixe1 Hallo Beate, ja ich finde es auch mal was ganz anderes 👍 Viel Spaß beim nachbacken und wünsche dir auch noch einen schönen Sonntag. Liebe Grüße Mirjam
Tolles Rezept von Dir, köntest Du auch mal ein Video für verschiedene Brötchenrezepte machen?
Klar kann ich machen, dauert nur noch etwas. Habe gerade mehr Ideen als Zeit 😊
Vor 1 Stunde aus dem Ofen geholt. Megalecker. Nur Abkühlen hat nicht funktioniert. Aber das kenne ich hier schon.😂
Morgen kommt die herzhafte Variante.
Die Eier-Milch habe ich mit Sojasahne und Butter mit Alsan ersetzt. 😋
@@andon567 klasse 👏👏👏Das mit dem auskühlen schafft keiner 😂
Supi freue mich,, es nachzubacken ❤️ ich hab nur Teig und Backen ,ich ab Teig jetzt in Automat auf Teig.will zwegenkuchen machen Wie lange kneten ,Dan
@@wolfdorothee-be5sr Hallo, schau dir dazu am besten das Video Hefeteig an ruclips.net/video/o_EUzJThaNc/видео.htmlsi=hSPnlK8GAFQqBss5 mit dem Teigprogramm ca. 15 Minuten kneten. Liebe Grüße Mirjam
@@brotbackautomaten Danke ich hab diesen Teig gemacht und er ist wunderbar flufgig geworden ,heute gibs Bohnesupp mit Zwegenkuchen .Saarländiches Rezept aus meiner Heimat .Ich lebe seit 50 Jahren im Schwarzwald und ich liebe wie Mama gekocht hat .Das ist ein Stück Heimat und Heimweh ❤️ liebe Grüße
@@wolfdorothee-be5sr Das klingt sooo lecker. Die Heimatküche ist die beste ❤️❤️❤️ Las es dir schmecken 👍