Γλυκές Κολοκυθόπιτες | Άκης Πετρετζίκης
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Γλυκές Κολοκυθόπιτες | Glykes kolokythopites | Άκης Πετρετζίκης
Subscribe: bit.ly/akispetr...
e-shop: akiseshop.com/
Συνταγή: akispetretziki...
**Sponsored by Χρυσή Ζύμη
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzi. .
Twitter: a_....
Instagram: / akis_petret. .
Pinterest: / akispetretz. .
Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Τηλέμαχος Δημητρακόπουλος, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Άννα-Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Μάρθα Αγγελοπούλου
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #kolokythopitaglykia
Μπράβο! Υπέροχη συνταγή!
Einfach perfekt! Danke für das sehr gute und gelingsichere Rezept. So macht griechische Pâtisserie
richtig Spaß.
Άκη μόλις τα έφτιαξα και είναι έτοιμα για το φούρνο σε ευχαριστω για την υπέροχη συνταγή
Δεν έχω λόγια αύριο θα φτιάξω,πω πω τρέχουν σάλια μου. Μπράβο.
Φαίνεται πολύ τέλειο και λαχταριστο θέλω πάρα πολύ να το δοκιμάσω
Καλημέρα Άκη.. έκανα εχθές την συνταγή σου με την κολοκυθόπιτα αλλά με φύλλο δικό μου σπιτικό και και όλη την ώρα που τρώγανε κανένα μμμμμμμμ δεν μπορούσαμε να μιλήσουν μόνο τρώγανε. Κάνω πολλά χρόνια κολοκυθόπιτες και έχω αλλάξει πολλές φορές τη συνταγή μου αλλά αυτή είναι 1000% επιτυχημένη μπράβο σου. Και επειδή πρόκειται να ανοίξω μαγαζί με χειροποίητες πίτες φύλλο δικό μου νιώθω από τώρα ότι αυτή η πίτα θα γίνει ανάρπαστη ευχαριστώ πολύ
Τέλεια έγινε το κολοκυθογλυκακι ευχαριστώ Ακη.
Τις έχω φτιάξει σήμερα.🤤🤤🤤. Είναι υπέροχες💜💜καταπληκτικες.. 💗💗Άρεσαν σε όλους.. Ευχαριστούμε..
Είναι τέλεια, τής έφτιαξα σήμερα, μπράβο σου
Can you use canned pumpkin - Instead of the fresh??
Very very nice Bravo!
OMG!! Akis, I will definitely try this one soon, love butternut squash!!
Τελειο ❣️εγώ που έχω κολοκύθα του Halloween 🎃 μπορώ να φτιάξω το γλυκο αυτό;
Super!👍❤️
Έκανα και τα μελομακάρονα σου και αυτά ήταν πολύ νόστιμα ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές σου
I love your recipes I’m
Going to make this one. 🇬🇷🇦🇺
Polli orea sintagi kai polli Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴
Αυτή ονομάζεται butternut squash! Είναι και γλυκεια και πολύ γευστική!!! Την κόβω στην μέση καθέτως, αδειάζω τα σπόρια και όπως είναι με την φλούδα την βάζω στο ταψι με την σάρκα να ακουμπάει στο ταψι στους 380 Φαρενάιτ για 45 λεπτά και γίνεται λουκούμι.
❤❤
Even though I have subscribed, I don't have or can't find the measurements
Καλημέρα σας κύριε Άκη σας ευχαριστώ για την συνταγή...μιας και ήρθε στα χέρια μου κολοκύθα κίτρινη από το χωριό είπα να κάνω σήμερα την συνταγή σας απλά θέλω να ρωτήσω όταν δεν έχουμε αέρα την ψήνουμε το ίδιο και κάτι ακόμα όταν ψήνουμε το ταψί το βάζουμε στη μεσαία σχάρα η πρώτα στη δεύτερη και μετά στην μεσαία???Σας ευχαριστώ μια φίλη από Θεσσαλονίκη.🤓🏵️🌸🏵️🌸
Αχ βρε Άκη!! Τίποτα άλλο δεν σε λλέω , .... Αχ!!
Μπορούμε να μειώσουμε τη ζάχαρη που θα βάλουμε μέσα στη γέμιση, καθώς θα τις συροπιάσουμε?
Μοσχοκάρυδο, θα της πηγαίνει?
I need translation, my mother in law made something similar but with her own Filo, I like your receipe
All my recipes are in english too on my wesite.
Έλα βρε Άκη❤💋😊
ελα βρε μιμιιιιι
Η συνταγή με τα υλικά δεν αναγράφετε που μπορώ να τα βρω
akispetretzikis.com/recipe/5099/glykes-kolokythopites Κάτω απο κάθε video υπάρχει link που γράφει συνταγή! 😀
Μπορώ να μην βάλω το σιρόπι; Εξαιτίας της ζάχαρης αλλά και για να διατηρήσω τραγανό το φύλλο;
Απλά...τέλεια, Άκη!!!
ΑΚΗ και εγώ παλαμάκια για εσένα 😚 είσαι τρομερός μμμμ θα την κάνω thanks
Πολύ νόστιμη φαίνεται, και πιστεύω πως είναι αφού την έφτιαξε ο εθνικός μας μάγειρας 👍👍👍
Και εγώ την φτιάχνω αλλά χωρίς φύλλο, ε τώρα λέω να την φτιάξω όπως την έδειξες 🎄🎄🎄🎄
Ωραία συνταγή
👏👏👏👏👏
Αν δεν θελω καρυδιά και σταφίδες τι αλο μπορω να βαλω η πηραζει αν δεν τα βαλω
Όποιον άλλο ξηρό καρπό θες.
Πως να μην λατρευουμε αυτες τις 10νοστημες σεξυ συνταγες
Έπρεπε να βάλετε στη τριμμένη κολοκύθα λίγο αλάτι και να αφήσετε για μισή ώρα, μετά να τη στήψετε. Θα έβγενε περισότερο ζουμί και πιο εύκολα.
Βάλτε ντε και τις ποσότητες. Ευχαριστώ!
Κάτω απο κάθε video υπάρχει link με τη συνταγή! Εκεί θα βρεις οδηγίες για τα υλικά αλλά και τις ποσότητες! 😉
Θα ήθελα μερικά κομμάτια, γωνίες παρακαλώ. Μου αρέσει πολύ.
Γωνία σε στρογγυλή πίτα;
@@DoSMaN_GR εγώ λαχταριστα την νόστιμη πιτουλα ,θα είτε στρογγυλή είτε τετράγωνη έχει τα ίδια υλικά. Εγώ έχω συνηθίσει να τρώμε στο σπίτι μας πίτες συχνά σε τετράγωνο ταψί γι'αυτό είπα γωνία.Καλες γιορτές να έχουμε.
Πως ξεχωρίζουμε στον μανάβη την καλή κολοκύθα; ποια εποχή πρέπει να την αγοράζουμε; Πως μπορούμε να την αποθηκεύσουμε στο ψυγείο μας;
Έχω γράψει ημερολόγιο για την κολοκύθα. akispetretzikis.com/el/diary/skaliste-thn-kolokytha-sas-den-tha-paei-chamenh
Για ευκολία μπορούμε να βουτυρώσουμε το μισό φύλλο να το διπλώσουμε στη μέση, ξανά βουτύρωμα και μετά τυλίγουμε.
Η σωστή αναλογία είναι ½ κιλού φύλλο κρούστας (12 φύλλα) με 1½ κιλού τριμμένη και στυμμένη κολοκύθα.
Φαίνονται τέλειες κ ευέλικτες στην κατασκευή τους
Υπέροχο )!!! Μιαμ μιαμ
Αυτή την στιγμή κάνω τη συνταγή κολοκυθόπιτα πιστεύω να γίνει πολύ νόστιμη
Ππ;ππππππππππππππππππππππ
Τέλεια, είναι ότι έψαχνα.
Απλά να ρωτήσω σε νηστεία τι κάνω; Μπορώ αντί για βούτυρο να βάλω σπορελαιο;
Αυτή η δοσολογία αντιστοιχεί για 6 η για 14 φύλλα τελικά;
Ναι μπορείς να βάλεις σπορέλαιο. Χρησιμοποιείς 6 φύλλα.
Πολύ ωραία συνταγή Άκη. Έχω μια ερώτηση όμως. Επειδή αποφεύγω τη ζάχαρη, τι θα συμβεί αν τη παραλείψω τελείως και δεν βάλω σιρόπι;
Αν δε βάλεις σιρόπι θα γίνουν αρκετά στεγνά, εμένα μου αρέσει προσωπικά και έτσι. Αλλά να αποφύγεις τελείως τη ζάχαρη λίγο δύσκολο γιατί χρειάζεται καποιο γλυκαντικό η γέμιση, ίσως να χρησιμοποιήσεις καποιο αντικαταστάτη.
🤟🏻🤟🏻🤟🏻
Συγχαρητήρια στον άνθρωπο που επιλέγει τη εικόνα θα δούμε στις οθόνες μας.
ΕΙΝΑΙ ΆΣΧΕΤΟΣ.
Μας λες για το σιρόπι πως τώρα είναι έτοιμο, μας δείχνει εσένα και μετά την κατσαρόλα!
Βγάζεις τις πίτες από τον φούρνο αντί να κάνει κοντινό πλάνο από πάνω να τις δούμε, βλέπουμε τα ταψιά!!
Κόβεις την πίτα σε κομμάτια, είναι που είναι μικρά, πάλι μακρυνό πλάνο!!!
υ.γ. Αυτά τα πλάνα (ή πολύ κοντινά ή πολύ μακρινά, μέση λύση δεν υπάρχει)τα κάνουν οι περισσότεροι στην ελληνική τηλεόραση, σίριαλ κ.τ.λ.
Μουσακάς με αγκινάρες έχετε φτιάξει ναι η όχι και τόσο πολύ που με θυμήθηκες και το δικό μου είναι να μην είναι και ο στρατός
Μιαμ μιαμ μιαμ!!
Teljo vidjo
Ακή αυτό το κολοκύθι λέγεται butter nut squash.
Μιαμμ μιαμμμ...αλλα τις.προτιμω με δικο μου φυλλο ...
Έκαναν μπαμ από τα πρώτα δευτερόλεπτα τα 50 fps.
999 λαικ δε λέει πάρε κι απο μένα να γίνουν 1.000
Μπορούμε να μην βάλουμε σιρόπι;
Μπορείς.
Δεν ξέρουμε ποσα υλικα
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.
Κόλαση ..Πως θα κόψω μετά εγώ τα γλυκά μου λες ;;;
Με φρέσκο κολοκυθάκι δεν γίνεται?
Συνταγη
Κάτω από το βίντεο, στην περιγραφή, υπάρχει το Link της συνταγής! Εκεί τα γράφω όλα αναλυτικά!
Με την ίδια ποσότητα υλικών εδω βγάζει 14 κομμάτια ενώ στην συνταγή λέει 4 με 6 μερίδες
Εγώ 6 έκανα.
Κι εγώ την ίδια απορία είχα..στο βίντεο λεει 14 φύλλα ,στα υλικά 6 φύλλα ..η ζάχαρη και τα σχετικά που γράφει η συνταγή είναι για να 6 ή τα 14;
@@akis_petretzikis 14 δείχνεις☹
Αντιστάσεις η αερα
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.
Cinamon
Δοσολογια
akispetretzikis.com/recipe/5099/glykes-kolokythopites
Μπορω να μη σοροπιασω
Ακη καθολου δε μας λυπασαι; κεικ με κερασια χτες, κολοκυθοπιτες σημερα..ελλεος ρε φιλε, ερχονται γιορτες φανταζομαι τι θα φτιαξεις παλι!!!
Άκη καλησπέρα τ υλικά που τα βρίσκω.
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.
Έλα βρε Άκη❤💋😊