Самый Дешевый Торт | Сколько Стоит? Разберемся!
HTML-код
- Опубликовано: 5 май 2020
- В этом видео я покажу как сделать самый дешевый торт, и мы узнаем сколько он будет в себестоимости.
На форму для выпечки диаметром 21 см нам понадобится:
Бисквит:
7 шт. яйцо
210 гр сахарного песка
210 гр муки
Сироп для пропитки:
150 гр воды
150 гр сахарного песка
Крем:
400 гр шантипака
70 гр сахарного песка 
Развлечения
Пеку торты на заказ!Мой опыт говорит мне о том ,что вкусный торт дешёвым не бывает.
Ничего подобного.🙄 Простите меня, конечно, но я согласна с Алексеем. У нас торт, даже более несъедобный, с кучей наворотов сверху, и маленькой вкусняшкой внутри, стоит в 10 раз больше, чем классический бисквитный. Я пеку так же, только крем сбиваю масло + сгущёное молоко. В прослойки добавляю грецкий орех и шоколадную крошку. Чуток дороже, но улетает на раз. И на 10 челрвек хватает за глаза. На рубли выходит около 280-300, не больше. Когда заказные, простите ещё раз, стоят в 10-12 раз больше.
@@Charly-jork. в заказных вы платите за работу, время, амортизация инструментов, электричество, коробки, подложки и пр. Кому-то легче заказать и сэкономить время, кому-то самой сходить в магаз, украсить, перемыть посуду. Хотя, завышать в 10 раз, это, конечно, перебор.
Смысл домашнего торта - получить качественный и вкусный продукт без химии, отличный в корне от магазинного. Поэтому никогда не стану экономить, используя растительные сливки и другие ингридиенты, удешевляющие не только стоимость, но и качество изделия. Бисквит классный! Он реально недорогой, но вкусный. Действительно, 140р за кг - именно в таком виде, без заморочек, можно сделать дома. Только надо учесть электричество, воду, расходники для объективности. Сейчас самый дешевый торт в магазине из непонятно чего стоит не менее 450-500 р за кг. Если есть желание и время, конечно, лучше печь самим. Ну, если руки из того места растут))))
Электричество, вода, амортизация приборов, трудозатраты и другие расходы, видимо, не считаются.
Я тоже ждала что будет полная себестоимость, а не только продуктов
+
Лайк за интересную работу и , конечно, за объективность)
Спасибо большое!! Я Вас обожаю! Все рецепты рабочие. Очень вкусно все получается с первого раза. 😍 ❤ 👍 💖 💝 💞 🌹
Алексей, но ведь вы посчитали магазинный торт. Ни один уважающий себя кондитер делать такой торт не будет. Да вы и сами все прекрасно знаете 🍰🎂♥️
Привет, привет, привет!!! Сначала лайк, потом просмотр 👋👋👋
Пеку для семьи и очень редко для знакомых. Дешёвых тортов не бывает!!! Благодарю за ваши видео. Несмотря на Вашу занятость (я предполагаю) спасибо что находите время для нас.
Vse vashi video klassnye i originalnye,! Spasibo, Aleksei!
Спасибо за видео. Как хорошо, что я стала делать домашние торты! Я предполагала, что мне в магазинный не положат "ннаку" , но чтобы так. Я на продажу не делаю, но угощаю качественными и вкусными тортами своих близких. Начала делать и шоколадные конфеты - и у вас подсмотрела определённые тонкости по шоколаду. Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики. Жаль только довольно редко выходят. Спасибо!
Спасибо!
спасибо, просветили
Мне понравилось видео. :) Ну, очарование ведущего. Торт я, конечно, ни домой, ни на заказ такой делать не буду. Но интересно было посмотреть, сколько это стоит))
Чтобы торт можно было есть, в нем не должно быть сливок Шантипак 🤦♀️😂😂😂😂😂
Я подсчитала, что производители тортов закупают все продукты оптом, используют продукты более низкого качества и вес торта от 600 гр, то себестоимость торта в магазине а-ля Пятерочка 20 руб..... 😱😱😱😱😱 вот такая пертушка, господа!
Спасибо конечно,но как же надо себя не любить,чтобы делать и есть этот крем
Классный ролик! Все по существу! Да все понимают что есть такое Шантипак. Но правда в том что много кто его использует. А на производстве тем более. И сама видела как месили бисквит из порошка и воды! Так что да, все кричат как плохо, но так или иначе это едят. И согласна с тем что он удобен в роботе и достаточно стабилен, например для финишного покрытия, особенно в жаркое время года. P.S. У меня лично есть знакомы которые обожают растительные сливки такого формата в тортах
Ого го !😃👍
Спасибо за интересный эксперимент. Да, возможно, для желудков адаптированных к маркетовской кондитерки это вариант. Но, блин, я врагу не сделаю такой крем))) не то чтобы ещё и для ребёнка.
Качественная кондитерка дорогая, но и есть её каждый день не стоит - в двери не пройти будет. Но по особому случаю, не скупитесь, у проверенного кондитера заказывайте и радуйте себя и своих близких. И не стоит бояться в торте обилия сахара, сливок, сл, масла, шоколада и орехов если такой вкусняхой баловать себя не часто.
огромное спасибо за инфу про силу муки
А какой хороший крем можно сделать для этого бисквита? Не нравится шантипак. Спасибо большое!
Вот это нормальный чувак
Не посчитали электроэнергию и воду, плюс время на закупку и бензин))
Самый дешевый торт-это постный бисквит(кстати, очень вкусный и лёгкий), и заварной крем(либо смешанный с сахаром). Если ещё какао добавить, то вообще сказка
Подписалась) ирония зачётная. И да, чем плох то такой тортик желающим денюжку сэкономить?).
Девочки, это же не рецепт, это демонстрация. Ведь прямо так и говориться, что обычно делается гораздо дороже!
Здравствуйте. Дайте пожалуйста рабочий рецепт ВЕГЕТАРИАНСКОГО бисквита - без яиц и желатина. Чтобы хорошо пропекался и был похож на бисквит с яйцами. Спасибо.
Блиин. Почему ты никогда не показываешь как разбиваешь последнее яйцо ?🤷♀️ всегда жду этого момента 😃
А вообще у нас на работе была сотрудница она да же такой торт не сделает для неё это что то заоблачное. У неё торт это магазинные готовые коржи промазанные готовыми сливками из болончика. Во где гадость и это она делает на День Рождение своему сыну и с гордостью говорит что она испекла торт. Так что этот вариант для таких как она.
Мы же все понимаем что это эксперимент и хорошая хозяйка такое на стол не поставит
А за видео лайк. Развлекли
😊😊😊😊😊😊😊😊
Сделайте пожалуйста видео торта" Рафаэлло".
И сколько дней можно хранить этот торт?
Уменя часто заказывают торт на 700 -1000 р ,хотя объясняю ,что уменя только домашние торты.Вот я таким клиентам и буду готовить такой торт 🙄
Лёша, я печь начала, чтобы эти шантипаки не есть. Всё правильно, это для тех, кому всегда все дорого. Но после Ваших роксов это вообще дно))
сколько грамм яиц надо?
А можно добавить в него (бисквит) разрыхлитель или соду с уксусом?
Соду с уксосом нельзя, а разрыхлитель можно)
Алексей, здравствуйте! Скажите, ваша кондитерская сейчас функционирует? Если разрешите, я бы очень хотела поработать у вас в помощниках бесплатно для опыта🙏😇 (я тоже из Нижнего, если что)
Люблю печь для души, и очень хочется работать в кондитерской🤗 ответьте, пожалуйста, если вас не затруднит 🙈
Здравствуйте. Мы сейчас на карантин закрыты, и ни конца ни края не видно... Может быть в другой раз, ближе к декабрю нам обычно требуются лишние руки.
@@Bro-lo5tp хорошо, поняла вас, спасибо
Никогда не делю яйца для бисквита, просто взбиваю их 5-7 мин на высокой скорости и всыпаю тросниковый не рафинированный сахар. А муку беру цельнозерновую. Такого крема у нас нет, ну я бы его и не купила хотя да очень дёшево выходит. В пропитку люблю добавлять очень крепкий сваренный кофе.
Найдите канал "А поговорить", интервью "Алексей Ковальков: вся правда о калориях, детоксе, годжи, зеленом кофе" ruclips.net/video/2rBTQXAOU-A/видео.html
про сахар смотреть со времени 7:43
@@Nadezhda-Nadezhdina_0623 это все интересно хотя не все утверждения верны как показывает мой опыт чистого питания (не путайте с ПП питанием) и да нами управляют гормоны. И правильно подобранные продукты чистые без химии помогают вернуть гормональный фон в норму. Наши предки не ели рафенированные продукты, колбасу с кучей химии для долгого хранения, копчености с жидким дымом, мука была из цельного зерна без отбеливателей и антислеживателей и они были здоровей нашего поколения.
Знаю как готовить Бисквит с 8 лет! Крем🙂😛
Мне очень нравится этот крем. Для домашнего пользования...вообще шикарен! Детишкам нравится очень. В магазинах вам ещё и в бисквитах и в пропитках консервантов насуют и "ешек" !!! Поэтому крем ни самое ужасное, что вы можете съесть.
И мне тоже нравится ,,Шантипак,, ! По вкусу не уступает натуральным сливкам, с ним можно замесить и крем-чиз, туда добавляла арахисовую пасту, вообще классно получилось!)))
Как можно таким кремом кормить детишек?посмотрите видео из чего делается шантипак. И сто раз подумайте ,стоит ли этим кормить детишек!
Мне жалко своего времени на такой торт
Тоже люблю торты с карамелью,муссом,малиновым кули
Согласна с вами!
Лишний раз убеждаюсь в преимуществе домашних тортов из натуральных ингредиентов! Кондитерские в погоне за прибылью злоупотребляют химией!
Тоже думала, каким бы вышел самый дешевый торт, но я хотела сделать эксперимент с белковым заварным, может и дешевле бы получилось )
Я прикидывал, плюс минус также получается, смотря почем яйца купить, и почем шантипак. Если яйца купить по 6 р, шантипак по 200, то белковый чуууть дешевле. Но яйца по 6 р сейчас фиг найдёшь уже, а шантипак реально и за 160 р купить.
@@Bro-lo5tp Тут как повезет, я все время (и в карантин) беру нулевки по 65 примерно (Москва). Но да, с шантипаком не в пример проще, зато с заварным не будет столько бухтежа в комментариях на тему "фу, как можно" х)
Сложно понять как есть растительные сливки. На вкус как будто рапсовое масло с пленкой из под молока и сахаром смешали. Редкостная гадость
Такой торт я даже даром не буду брать.Растительные сливки это же химия
Странный подсчет.Многое не учтено и цена шантипака за упаковку 160руб.минимум.
Ну тут считается не за целые пачки продуктов, а за использованное количество
@@birdiambird а сколько в упаковке миллилитров?
@@user-uu7ft8kz2g 1 литр, меньше не видела)
Бисквит хороший, а вот крем., как магазинный... Это не домашний торт..
🤦🏼🤦🏼🤦🏼
Много лишней болтовни не относящееся к названию ролика ! диз!
7 яиц - дёшевый торт????????