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선생님 건토란대를 물에 하룻밤동안 불려서 말랑말랑한데도 삶아서 해야되나요? 아님 그냥 바로 양념해서 볶아도 되나요?
토란데는 아린 독성이 있어서 삷아야 한답니다영상되로 끓는 물에 삷으시면 아린맛도 감해지고 요리하기가 편하답니다
나물 손질하는 손이 친정엄마 생각나게 하여 정겹습니다
잘봐주셔서 감사합니다 👍 💕 😘 😊 😍
삶은 후에 아린맛 없앤다고다들 몇시간이고 찬물에 불리는데고향누나는 삶아 헹궈 바로 요리하시네요?괜찮은가봐요?
끓은 물에 삷으시면 아린맛이 빠진답니다찬물에 넣어버리면 울려야하고 아린맛도 빠지지 않아요
@@Hometown_Food 다음엔 삶아서 바로 볶아먹어봐야겠네요껍질이 질겨서 벗겨내고 ㅎ답글 감사합니더
뜨거운물에 삶아도 우려야 아린맛이 없어요
반갑습니다~~토란대 나물 맛있겠어요 좋은 레시피감사합니다♡♡♡수고많으셨어요~~
복순님 반갑습니다 건강하시죠?행복한 저녁되세요
토란대를 그렇게 짧게 삶는다구요제가 껍질벗겨 말려 상당시간 삶았는데도 질겨서 나물할때 힘들었어요
물이 끓기시작 하면 영상에서 처럼 데치듯이 손으로 만저가며 데치시면 됩니다 많이 삷아버리면 물러진답니다간단하고 쉽습니다
@@Hometown_Food 맞는 말씀이네요 저번에는 2년된 토란대를 삶다보니 넘 말라서 쉽게 물러지지 않았나 봅니다오늘 작년 가을게 껍질 벗겨 말린 토란대는 금방 부드럽게 물러지네요감사합니다
토란줄기나물목구멍에서 때끔때끔싸네요
펄펄 끓는 물에 데처내시면 아린 맛이 빼진답니다
토란대의 알싸~한 맛은안빼도 되나요?
뜨거운 물에 대처내면아린맛 독성도 빠져요~♡
토란대가 아린건 왜그런지요?물에 담가놓치 않아서 그런가요?
토란대는 찬물에 담그면 아린 맛이 잘 빠지지가 않아요그래서 펄펄끓는 물에 데처내면 아린맛도 빠지고 요리하기가 좋습니다
마늘 진간장 까나리액젓 참기름 볶는다들깨가루 참깨가루 끝
토란대 오랜만에 나물 그립네요♡♡뜨거운 물에 삶는게 답이네요♡♡감사합니다 ♡♡♡
안녕하세요. 저는 나물 삶는것이 좀 어려운 사람이에요 만져도 정확한 감이 없을때가 있어서 여쭤볼께요 말린 토란대를 약 2분정도만 삶으면되는거죠 ?
제가 말린 토란대를 삷는 시간을 정확히 제보았는데요2분은 너무 물러버릴것같구요1분30초~40초사이에 불을 끄면 좋을것 같더라구요삻는 일이 어렵긴해요처음엔 어려운데요한두번 해보시면 감이 올겁니다 ^^
오래살마도 안익는건외일까요 아리고요
매회 잘 보고있어요나물의제왕 토란대들깨가루넣고 끓여서 무치면 정말 맛나죠
감사합니다
고햐누나 잘보고 배움니다
안녕하세요 오랜만이네요 건강하시죠??행복한 저녁되세요
토란대는 독성이 있어서 하루정도 물에 담궜다 쓰는거 아닌가요 언젠가 토란대먹고 목이 따가워서 아주 혼이난적이 있거든요
끓는 물에 삻으면 독성도 빠지고바로 음식해도 좋습니다찬물부터 담거서 삻으면 아린맛이 쉽게 빠지지가 않아요
소고기 나물 같아요꼭 해봐야 겠어요
감사합니다 🥰🥰🥰
좋은정보 감사합니다 매회잘보고있어요..
감사합니다 덕분에 힘이납니다항상 건강하세요
토란나물 오랜간만 맛나겠다 먹구싶다
맛나게 봐주셔서 감사합니다
묵은 토란대 가 있었는데요 조금 냄새가 나는데요 그럴때는 어떻게 해야되나요 ?
펄펄 끓인 물에 넣어 삷으셔서 볶으셔도 냄새 안날겁니다
목소리가너무좋네요
잘봐주셔서 너무 감사합니다 새해 복 많이 받으세요
아 이거 진짜맛난데 ㅠㅠ 언젠가 해먹어볼 수 있겠죠?!
맛나게 봐주셔서 정말 감사합니다 늘 건강하세요
이거 나물 맛있어요~👍
감사합니다.♥️♥️♥️
동경??
토란데 나물 맛있는테 토란도맛있어요 ㅎ쌤 오늘도 잘봤습니다 감사합니다
미희님이곳은 눈이 많이 내립니다옷 따습게 입으세요 건강하세요
다 달라서 요리초보들은 헷갈릴것같아요. 불리고 아린맛빼느라 장시간담그던데 ,. 다르네요?어떤분은 찬물서 삶고..ㅠㅠ
안녕하세요 😄 토란대 독성 아린맛읏 찬물에 절대 담구지 마시고 끓는물에 3~4분 대치면됩니다
맛있게 잘가르쳐 주셨어 감사합니다
토란대 나물은 처음 봤어요육계장만 넣는 줄 알았는데새로운 요리 잘 배웠습니다고맙습니당 ~♥
슬비님 덕분에 항상 감사합니다 맛있는 반찬으로 보답하겠습니다.♥️
![[보름나물]질긴 건나물은 이렇게 해야 부드러워요~ 취나물, 아주까리, 고구마줄기, 머위, 토란. 정월대보름 요리, 건나물, 묵나물. 보름나물 맛있게 부드럽게 무치는법](http://i.ytimg.com/vi/a38PSprOtdQ/mqdefault.jpg)
선생님 건토란대를 물에 하룻밤동안 불려서 말랑말랑한데도 삶아서 해야되나요?
아님 그냥 바로 양념해서 볶아도 되나요?
토란데는 아린 독성이 있어서 삷아야 한답니다
영상되로 끓는 물에 삷으시면 아린맛도 감해지고 요리하기가 편하답니다
나물 손질하는 손이 친정엄마 생각나게 하여 정겹습니다
잘봐주셔서 감사합니다 👍 💕 😘 😊 😍
삶은 후에 아린맛 없앤다고
다들 몇시간이고 찬물에 불리는데
고향누나는 삶아 헹궈 바로 요리하시네요?
괜찮은가봐요?
끓은 물에 삷으시면 아린맛이 빠진답니다
찬물에 넣어버리면 울려야하고 아린맛도 빠지지 않아요
@@Hometown_Food
다음엔 삶아서 바로 볶아먹어봐야겠네요
껍질이 질겨서 벗겨내고 ㅎ
답글 감사합니더
뜨거운물에 삶아도 우려야 아린맛이 없어요
반갑습니다~~
토란대 나물 맛있
겠어요 좋은 레시피
감사합니다♡♡♡
수고많으셨어요~~
복순님
반갑습니다
건강하시죠?
행복한 저녁되세요
토란대를 그렇게 짧게 삶는다구요
제가 껍질벗겨 말려 상당시간 삶았는데도 질겨서 나물할때 힘들었어요
물이 끓기시작 하면
영상에서 처럼 데치듯이 손으로 만저가며 데치시면 됩니다
많이 삷아버리면 물러진답니다
간단하고 쉽습니다
@@Hometown_Food 맞는 말씀이네요 저번에는 2년된 토란대를 삶다보니 넘 말라서 쉽게 물러지지 않았나 봅니다
오늘 작년 가을게 껍질 벗겨 말린 토란대는 금방 부드럽게 물러지네요
감사합니다
토란줄기나물목구멍에서 때끔때끔싸네요
펄펄 끓는 물에 데처내시면 아린 맛이 빼진답니다
토란대의 알싸~한 맛은
안빼도 되나요?
뜨거운 물에 대처내면
아린맛 독성도 빠져요~♡
토란대가 아린건 왜그런지요?
물에 담가놓치 않아서 그런가요?
토란대는 찬물에 담그면 아린 맛이 잘 빠지지가 않아요
그래서 펄펄끓는 물에 데처내면 아린맛도 빠지고 요리하기가 좋습니다
마늘 진간장 까나리액젓 참기름
볶는다
들깨가루
참깨가루 끝
토란대 오랜만에 나물 그립네요♡♡뜨거운 물에 삶는게 답이네요♡♡감사합니다 ♡♡♡
안녕하세요. 저는 나물 삶는것이 좀 어려운 사람이에요
만져도 정확한 감이 없을때가 있어서 여쭤볼께요
말린 토란대를 약 2분정도만 삶으면되는거죠 ?
제가 말린 토란대를 삷는 시간을 정확히 제보았는데요
2분은 너무 물러버릴것같구요
1분30초~40초
사이에 불을 끄면 좋을것 같더라구요
삻는 일이 어렵긴해요
처음엔 어려운데요
한두번 해보시면 감이 올겁니다 ^^
오래살마도 안익는건외일까요 아리고요
매회 잘 보고있어요
나물의제왕 토란대
들깨가루넣고 끓여서 무치면 정말 맛나죠
감사합니다
고햐누나 잘보고 배움니다
안녕하세요
오랜만이네요
건강하시죠??
행복한 저녁되세요
토란대는 독성이 있어서 하루정도 물에 담궜다 쓰는거 아닌가요 언젠가 토란대먹고 목이 따가워서 아주 혼이난적이 있거든요
끓는 물에 삻으면 독성도 빠지고
바로 음식해도 좋습니다
찬물부터 담거서 삻으면 아린맛이 쉽게 빠지지가 않아요
소고기 나물 같아요
꼭 해봐야 겠어요
감사합니다
🥰🥰🥰
좋은정보 감사합니다 매회잘보고있어요..
감사합니다
덕분에 힘이납니다
항상 건강하세요
토란나물 오랜간만 맛나겠다 먹구싶다
맛나게 봐주셔서 감사합니다
묵은 토란대 가 있었는데요 조금 냄새가 나는데요 그럴때는 어떻게 해야되나요 ?
펄펄 끓인 물에 넣어 삷으셔서 볶으셔도 냄새 안날겁니다
목소리가너무좋네요
잘봐주셔서 너무 감사합니다
새해 복 많이 받으세요
아 이거 진짜맛난데 ㅠㅠ 언젠가 해먹어볼 수 있겠죠?!
맛나게 봐주셔서 정말 감사합니다
늘 건강하세요
이거 나물 맛있어요~👍
감사합니다.♥️♥️♥️
동경??
토란데 나물 맛있는테 토란도
맛있어요 ㅎ
쌤 오늘도 잘봤습니다 감사합니다
미희님
이곳은 눈이 많이 내립니다
옷 따습게 입으세요
건강하세요
다 달라서 요리초보들은 헷갈릴것같아요. 불리고 아린맛빼느라 장시간담그던데 ,. 다르네요?
어떤분은 찬물서 삶고..ㅠㅠ
안녕하세요 😄
토란대 독성 아린맛읏 찬물에 절대 담구지 마시고 끓는물에 3~4분 대치면됩니다
맛있게 잘가르쳐 주셨어 감사합니다
토란대 나물은 처음 봤어요
육계장만 넣는 줄 알았는데
새로운 요리 잘 배웠습니다
고맙습니당 ~♥
슬비님
덕분에 항상 감사합니다
맛있는 반찬으로 보답하겠습니다.♥️