Colágeno concentrado casero y calditos naturales de verduras
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Curso Panaderia Natural con Masa Madre: somosalvajes.c...
Receta completa: somosalvajes.c...
Sin ingredientes comerciales y de forma muy saludable, quiero enseñarte a hacer estos cubos de colágeno concentrado y también calditos de verdura naturales para que en un minuto puedas hacer una sopa instantánea pero sin recurrir a ninguna marca.
¡Espero que te guste!
¡En videos anteriores te dejé también la receta de caldo de huesos tradicional para cuando quieras preparar una sopa nutritiva en casa con los huesos que te han quedado de alguna comida!
¡Nos vemos pronto!
RECETA COMPLETA: somosalvajes.com/galletas-de-avena-activada-y-fermentada-pomada-de-flores-de-calendula/
CURSO MASA MADRE: somosalvajes.com/linktree-panaderia-natural-con-masa-madre/
Adoro este canal, la narración, los planos, la musica... y por supuesto las recetas tan naturales y "de siempre". Sigue así que quiero ver mucho más de tu contenido! 😍
Muchas gracias 😊❤️
Nueva suscriptora! Vengo de ver tu receta de caldo de huesos y me encantó. Y este video es otra maravilla, gracias por compartir tanta belleza, sabor a casa y naturaleza!
Gracias Beberly! 😍♥️
Amo este canal me lo cabo de encontrar en mi búsqueda interior,y me enamoro
Mil gracias!😊
hace tiempo quería aprender correctamente a preparar concentrado de colágeno, muchas gracias. muy bien explicado, te felicito!💜(llegue a tu canal por Wini👍)
Gracias Irene! Bienvenida!
Bendiciones , Gracias por compartir este es tu segundo video que veo , pero me encants la narracion, la explicacion tan suave tu voz y todo tan calido . Dan deseos de estar alli presente mirando toda la preparacion y aprendiendo .
Muchas muchas gracias 🙈✨
Ay lo amé Flor! Sos muy grosa, nunca dejes de compartirnos tus recetas por favor!!❤
Gracias patuuu 🙈
Al fin encontré la explicación mas simple para hacer caldo de colágeno ..te pásate, Mil gracias.
😁💪🏻💪🏻 de nadaaa
Exelente me encantó felicitaciones. Es una forma natural de conseguir alimento natural y sin colorante ni preservativo. .. Lo voy a poner en práctica
Que bueno que te ha gustado!
llegue a llorar mirando este video, muchisimas gracias por tanto amor. es una autentica obra de arte. siiii me encanto el video que placer mirarlo y aprender muchas gracias. literalmente mejoraste mi calidad de vida con esto muchisimas gracias bendiciones y me voy derecho a compartir este video con la gente que amo, abrazoteee nuevo seguidor uwu
Emaaaa muchísimas gracias que lindo este comentario 🙈🥹🥹🥹. Gracias y muy bienvenido!
Flor hermosa! Cómo te quiero!!! Gracias por este video tan lindo. El amor por LO BUENO de la vida es contagioso!
Gracias vic ☺️♥️
Amo todo lo que haces. Compartiré tu canal con mi hermana, mi hija y mi nuera. Gracias por las recetas ❤🎉
Muchas gracias ♥️😍
recuperando mi gusto por los fermentos encontré su página increíble ,esas recetas que todos dicen a medias aquí es desde cero gracias niñas y niños
💪🏻☺️☺️ que bueno que te guste!
Muchas gracias.
muy buena tu explicación, y qué lindas y originales son tus ollas!!!
Muchas gracias Moni! 😊
Para estos días de otoño invierno, excelente sopita , mil gracias ❤
💪🏻☺️
Que bonito video, he hecho caaldo de huesos de res, nunca lo he dejado tan denso como el tuyo, me parece buen truqui para almacenar en cubitos. Gracias por tu aporte
Gracias que buen aporte. Saludos desde Ecuador, voy a hacer estas deliciosas y valiosas recetas ya la comparti. 😊
Muchas gracias por compartir! Que salga muy rica la receta 😍
Súper deliii nutritivo y práctico 🤩 gracias 🤩
♥️😁
Siempre tan linda explicando!!!!!!!!!!!!! Gracias Flor!!!!😊😊😊😊😊😊😊
Bendiciones por su paraíso con cachorritas ❤
Gracias Geor! 😊
Comí todos los videos super explicativo,hermosa música,buenas tomas,un placer verlo d principio a fin❤
Muy muy muchas gracias Ayeee 🙈❤️
Hice el concentrado de colageno y quedo excelente, la idea de cortarlo en cubitos me encanto. Gracias Flor 🤩🙌🏻
Que bueno! De nada 💪🏻😁
Que bueno que los encontré, me encantó lo que ví. Gracias.
Gracias ☺️
Que hermoso vídeo con tu cosecha de zapallos , gracias por tus recetas , muy buenas
Muchas gracias 😊❤️
es el primer video que miro y me encanto!!! ya me suscribi!!
Muy bienvenida!
Lo hiceeeee. Gracias 🤩 por l receta ❤
Con mucho gusto 😁
Bella Flor me encantó la propuesta...
Muchas gracias ❤
Que bueno pauuuu 😍😍😍😍
Amo estos videos. Literal me los pongo tambien para estudiar. ❤
Muchas gracias 😁♥️
Mil gracias por la receta y lo bien explicado😊
Muchas gracias 😍☺️
¡Maravillosas recetas! ¡Gracias! 😘
☺️♥️
Esto vale oro.con esto complemento mi dieta aparte de que es muy estrategico.gracias por este video❤.
😁♥️
me encanto el video . Muy claras las explicaciones. Gracias
Por nada! ☺️
Gracias por las recetas, me gustan mucho las sopitas pero a veces no tengo tiempo, está idea serviría para tener una opción rápida
Siii! Ojalá te sirva! 😊
Desde España por camino de finca la maye ❤
Que buenoooo! Bienvenida ♥️
Nos hemos suscripto ya y tambien visitado sus blogs. Nos interesa esta alimentación. Somos ya gente de edad grande y esto puede darnos una mejor salud. Le agradezco las recetas. Esta sopa está muy buena. Y es saludable!👍😀😘❤🌹Saludos! Marya Walace
Qué bueno que te gustó Marya ya vienen recetas nuevas muy pronto 😍
Espectacularmente bueno
Gracias! Amo la forma en que explicas todo... voy a probarlo!!
Tus recetas son fabulosas!
Muchas gracias 😁💪🏻
Buenísimo!! Me encantó el video y las recetas. Gracias. Espero mas❤
Flor eres muy maravillosa. Lo que te agradecemos!!!!
Mil gracias Fabiiii 😍
Te acabo de descubrir y me gusta mucho el contenido 🙏
Muchas gracias! Muy bienvenida 🌞
Qué buena explicación!
Muchas gracias Juli!
Hola a SomoSalvajes, los saludo desde México. Hoy los encontré gracias a la recomendación del canal que tiene en RUclips Wini Walbaum & Co.
Me quedé enamorada de su canal y todo el contenido que comparten.
P. D. ¡Muchas felicidades!
Muchas gracias y muy bienvenida! ☺️♥️
Flor pero que maravilla ... tenia tiempo sin ver tus videos, pero solo verlos y escucharte es como un apapacho, gracias, gracias, gracias! En México estamos justo en el otoño, así que manos a la obra... te abrazo
Un abrazo muy grande! Que lindo debe ser el otoño alla con todos los chiles y ajies! Que salga muy rico!
Que video hermoso! Perro, parque, comida, decoración y vos que ya te dije por otros medios sos una genia!! Hago caldo de huesos tradicional, esta forma me encanta porque ocupa menos lugar en el freezer y el csldo de verduras lo hago con todas las verduras que encuentro. Voy a hacer las dos propuestas para ver que da!! Muchas gracias por tu aporte
Muchas muchas gracias mariiii
Que salga muy rico 😁❤️❤️
Que hermoso video y mas la explicacion , son unos genios flor🙂
Muchas gracias . Que bien me viene la idea. Un abrazo
Gracias! ❤️
Que espectacular, me encanta ya quiero hacerlo🙌🏼🙌🏼 Gracias por compartirlo
Me encantó!!! Muy buenas recetas , las voy a preparar!! Gracias por compartir
Qué buenas recetas.!!! Gracias.!!!
Es un ricor todo esto, Gracias ❤
Hermoso video y sabrosa receta.
Muchas gracias 😊❤️
Que belleza de calabazas !!!
Muchas gracias ❤️
Maravilloso!!!
💪🏻😍
Excelente. Muchas gracias ❤❤❤
Gracias a ti por comentar ☺️
Muy buen video. Gracias Flor😊
Muchas gracias! 😊
Amo tus videos Flor!
Yo más el tuyo Winiiii! Y voy a tener tomates prontito gracias a vos ❤️🙈🙈🙈
GRACIAS por compartir!!!
Muy agradecida muy agradecida ❤❤❤
😊❤️
Buenisimo!!!! Gracias por compartir!
Me encantó 😊
♥️
Me encantó, super!! Gracias
Buena
Muy bueno y super natural GRACIAS
Me encantó 💕
Gracias Evaaa 🙈❤️
Gracias
Hola, me encantan esas ollas! donde se pueden comprar?y otra cosas es que es genial como te salen los caldos de huesos la verdad, yo recién estoy empezando a hacer y parece que aveces me queda aguado, ahora voy a ver con este nuevo que hice con tu video anterior jeje. Los huesos de osobuco que ya se sacaron del caldo pero que aun no están desarmados, se pueden volver a usar?
Si vuélvalos pausar solamente asegúrate que el nivel de huesos que similar al nivel de agua para que así te quede Super espeso. Y las olas son de colección Lafont podés encontrarlas en su Instagram o su página web 🥰
Me encantan tus videos
Gracias Ro!
Estupendas las recetas!
Gracias
Michas gracias! 😊
Gracias, gracias 👍🇺🇾
Gracias a ti Nora 🥰
Buenísimo
Que gran aporte, muy buena idea y se ve que queda rico
😊❤️
Me ha gustado mucho la recepta de colágeno...Eres una KRAC...😊
..
@@carmengracia1099 muchas gracias! 😊❤️❤️❤️
Wini Walbaum habló de ustedes así que aquí estoy recién suscrita
Muy muy bienvenida Suuuu 🥰
Maravillosas recetas!
Muchas gracias! ❤️
fantástico! gracias!
Exelente video SANTIAGUEÑA 👍🏻😄😋 SALUDOS CORDIALES DESDE CÓRDOBA
Cerca! De Tucumán soy 😂😂 gracias!!
@@somosalvajes ¡Hola! Te iba a preguntar si eras de Catamarca, por esa tonada que amooooo ❤
Mis padres son tucumanos, ¡así que también amo esa tierra!
Y de paso te cuento que hace mucho conocí el canal de una señora tucumana también que se llama Marisa Sanchez Perez, y hace recetas muy buenas, la sigo por su forma tan sencilla y autóctona.
Ahora te encontré a vos, ¡una belleza son tus videos!
Gracias por todo lo que enseñás.
@@gabrielamolina5313 Nelson mi pareja es de Catamarca justo! 😁❤️
Ya vere ese canal! Gracias gabiii
excelente! gracias! vengo tomando el caldo de huesos puro, y me preguntaba si se podía diluir en otros liquidos, caldos, sabores, gracias por esta forma!
💪😊❤️
Gracias!! ❤
Hola, muy buena tu explicación. Es recomendable utilizar productos orgánicos verdad?
No es obligatorio ni necesario, pero si consigues organicos que bueno!
Gracias por compartir tus conocimientos.
Quisiera preguntarte en que recipiente se debe cocinar las patitas pues en Ls qué tengo se seca rápidamente el caldo, o se le puede ir añadiendo agua poco a poco... Gracias
Se le va añadiendo agua si necesitas ☺️☺️☺️
Hola, se puede hacer esta pasta sin sal ?, pregunto porque soy hipertensa y me interesaria tener estos calditos caseros, me encanta tu canal .Saludos
Si se puede eli! Quizás el sabor te queda menos intenso y tendrías que usar más pasta al hacer sopa ☺️
@@somosalvajes gracias !!! Los voy a preparar !!!
Tenía entendido que el umami natural también se lograba con algas, kombu por ejemplo. No sabía que también los hongos servían para éso
Si también! 😊
Hola primero que todo Amo tus videos son de gran inspiración y me producen calma y ganas de hacer todas las preparaciones❤
Pero tengo una pregunta
¿Es posible guardar la pasta de verduras como una conserva sin refrigeración?
En el campo donde vivo la energía eléctrica no es muy estable😢son paneles solares.
Por eso me gustaría saber si puede guardarse la pasta como una conserva tradicional 😊 desde ya muchas gracias y sigue creando videos tan hermosos 🎉🎉🎉🎉
Jessi qué pregunta tan importante la que me estás haciendo y desde ya te digo que si se puede.
Lo que tendrías que hacer para que se mantenga en forma de una conserva es agregarle por cada 100 g de la pasta unas cuatro cucharadas de vinagre de manzana o de alcohol . El vinagre es necesario porque en este caso vamos a necesitar un porcentaje de ácido para que se mantenga bromatológica seguro cuando hagas una conserva pero de esa manera ya no vas a tener que guardarla en el freezer.
Espero que te salga muy rica la receta y voy a tener en cuenta esta pregunta Para agregar esta receta al curso de Conservas y Cocina de Estación que abre en abril.
En este tiempo hay dedicar tiempo si realmente si t gusta ser paciente
Me morí de amor ,cuando dijiste que te dió vergüenza, florcita, vergüenza es robar y no llevar nada a casa ( diría mi madre) 😂 un abrazo de corazón
JAJAJA Moni yo también digo esa frase jajajaja me encanta 😂😂😂♥️♥️♥️
Una pregunta ,me dicen que se puede en una olla pitadora y que es más rápido,será cierto?
Siii 2hs 3hs y suficiente
Me dio hambre jajajj Cuanto y como se conserva el colageno? Gracias
Hasta 6 meses congelado 😊
Holaaaa
Se puede hacer colágeno con la pata de vacuno?.
Gracias
Por supuesto! Queda muy bueno!
Hola. Cuánto dura el colágeno en la heladera? Se puede frizar?
Si se puede, 14 días en la heladera y 6 meses congelados
Necesitamos energía eléctrica para conservarlas? No sería ideal ante un corte verdad?
Para éste método si, hay otras formas de guardar que no necesitan ☺️
Por favor mencionar los ingredientes
Para las que somos de otros países
Muchas gracias
La receta esta en la cajita de descripción 😊
❤
Cuanto de.vinagre?
Las proporciones exactas estan abajo del video 😁💪🏻
👍
No entendí como conservar el colágeno. Va al Freezer? Cuánto tiempo en la heladera? Gracias ❤
En la heladera 14 dias y en el freezer 6 meses 💪🏻
soy amantes de las sopas y esta me ha dejado a morir. quiero saber cual es la.ventaja de hornear primero los huesos como he visto en algunas recetas. gracias por tus consejos.
Se caramelizan los huesos y dan rico sabor! Es como que se tuestan y dejan ese sabor tostado en la sopa, yo lo hago de las dos maneras. Por ejemplo cuando hago un pollo asado uso esos huesos tostados para la sopa y cuando solo tengo carcasas y huesos crudos hago sopa también y queda diferente y muy rica 🥰♥️
Por favor , cuanta sal le pones a las verduras ?
La receta con cantidades exactas está en la descripción del video 🥰♥️
Gracias ! Pero que pasa si no le echamos hongos? Pasa que soy alergica .😢se puede hacer igual?
Si claro! Ningún problema! 😊
🤘🤘
♥️
Cual es la receta, por favor
Esta completa en la cajita de descripción