¡EL SECRETO PARA ENVEJECER SIN DOLORES! CALDO DE HUESOS | CUIDA TU CUERPO | Dr. Carlos Jaramillo

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  • Опубликовано: 10 июл 2024
  • Dr. Carlos Jaramillo:
    El caldo de hueso o mejor dicho, el concentrado de caldo de hueso, es un alimento hecho a partir de huesos y otras partes del animal como la cresta y patas en el caso de los pollos. Esta receta ha sido usada por diferentes culturas por muchísimo tiempo. Recientemente ha vuelto a tomar fama debido a sus múltiples beneficios para la salud en diferentes partes del cuerpo, como los huesos, articulaciones, piel, sistema nervioso, inmune y digestivo.
    El caldo se prepara cocinando los huesos en agua en olla a presión por largos periodos de tiempo o en fuego lento por 12 a 24 horas para que así libere correctamente los nutrientes. Se deja reposar y se separa lo que queda en la parte superior, que se parece a una grasa. Esto puede ser almacenado o congelado para usarse en otras recetas para dar sabor y aportar todos los nutrientes.
    Es rico en COLÁGENO tipo 1 y 2 que son los más abundantes en el cuerpo y están presentes en huesos, piel y articulaciones. Tiene también GLUCOSAMINA que es un componente que ayuda al cuidado de las articulaciones. GLICINA, que es uno de los componentes principales en la formación de colágeno y ayuda al sistema nervioso. La GLUTAMINA tiene beneficios inmunológicos, gastrointestinales que ayudan a absorber mejor los nutrientes, en la reparación y crecimiento de los músculos. Posee también PROLINA que funciona similar a los antidepresivos. Además de todo esto está lleno de minerales como Zinc, Magnesio, Magnesio, Potasio, Fósforo, Calcio y mucho más.
    Si te preocupa que la médula tenga minerales pesados, déjame contarte que existen la sinergia nutricional y es la capacidad que tiene los compuesto de interactuar entre sí, en este caso, la vitamina C y el hierro presentes en el caldo van a inactivar los metales pesados como el plomo. Sin embargo te recomiendo que cuando vayas a preparar este alimento lo hagas con animales que han sido alimentados con alimentos orgánicos para evitar cualquier traza.
    Añade este alimento a tu dieta y tus recetas y empezarás a sentir muy pronto los beneficios en todo tu cuerpo.
    Capítulos:
    0:00 El "caldo levanta muertos"
    1:00 Hemos creado producto de alto valor nutricional
    1:39 ¿Cómo hacer un buen caldo de huesos?
    2:34 Este es el concentrado de caldo de hueso
    3:34 ¿Cómo usarlo?
    4:05 Beneficio #1: Mucho COLÁGENO tipo 1 y 2
    5:11 Beneficio #2: GLUCOSAMINA y cuidado articular
    5:34 Beneficio #3: GLICINA y todo lo que hace
    6:22 Beneficio #4: GLUTAMINA llena de propiedades
    6:53 Beneficio #5: PROLINA para el cerebro
    7:18 Beneficio #6: Todos los minerales adicionales
    8:50 Un poco de tu tiempo hace la diferencia
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    El Dr. Carlos Jaramillo y el Instituto de Medicina Funcional buscan que siempre tengas buenos hábitos y ante todo claridad sobre cómo las decisiones diarias producen gran parte de las enfermedades que hoy tiene la humanidad.
    El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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    #Metabolismo #DrCarlosJaramillo #MedicinaFuncional #ConsejosNutricionales #CaldoDeHuesos #SúperAlimentos #Colageno #Nutrientes #CuidadoDelCuerpo

Комментарии • 2,5 тыс.

  • @DrCarlosJaramillo
    @DrCarlosJaramillo  Год назад +650

    Soy médico de la Universidad de la Sabana, con postgrado en Harvard y estudios en Yale.
    Fundé el instituto de Medicina Funcional, desarrollo alimentos funcionales, suplementos nutricionales y autor de 3 libros Best Seller.
    En mi canal te voy a enseñar por medio de una alimentación adecuada y unos hábitos de vida saludables a entender el metabolismo, tratar y prevenir enfermedades.
    🩺 Para seguir mi contenido te invito a seguirme en mi Instagram instagram.com/drcarlosjaramillo
    📱 Puedes seguirme tambien en Facebook facebook.com/drcarlosjaramillo

    • @milbiaalvarez2936
      @milbiaalvarez2936 Год назад +13

      Hola doctor. Muy bueno su trabajo para enseñarnos. Mi pregunta es que cantidad podemos ponerle a un potaje o caldo que hagamos que sea para 3 personas.

    • @gianfrancomarmo
      @gianfrancomarmo Год назад +5

      Doc nos tenías muy buen acostumbrados con tus títulos y portadas con seriedad. Estás dos últimas parecen la portada de un video para gatitos que hacen reír

    • @sirear2
      @sirear2 Год назад +6

      Una consulta mi esposo tiene Gota y generalmente no puede consumir mucha proteína animal el tomar este caldo de huesos le puede causar algún problema, o producirle un ataque de Gota

    • @odettearriola396
      @odettearriola396 Год назад +4

      @@gianfrancomarmo coincido, antes se veían de mejor gusto, como que estas portadas con títulos de clickbait le restan esa clase que tanto me gusta de él.

    • @mariaalbarangelorduna9449
      @mariaalbarangelorduna9449 Год назад +13

      Dr. Muchas gracias por sus conocimientos yo lo tomo por las mañanas un taza antes de consumir cualquier otro alimentó y me siento muy bien muchas gracias por compartir sus conocimientos no te imaginas como me anayudado un saludó desde la Ciudad de Mexico

  • @cristinaguerrerogarcia6452
    @cristinaguerrerogarcia6452 11 месяцев назад +192

    NO TODO MEDICO ES SANADOR , PERO HAY SANADORES QUE SON MEDICOS , COMO USTED . FELICIDADES Y BENDICIONES.

  • @aliciavizcaino6600
    @aliciavizcaino6600 Год назад +433

    Frank Suárez y usted son mis favoritos en el tema de la buena salud, la verdad siempre triunfa y la verdad nos hará libres! Thank you so much Jaramillo!

    • @KariKari-R
      @KariKari-R Год назад +2

      X2

    • @WallyMsr
      @WallyMsr Год назад +2

      X3 ☺️🥹

    • @Marcela-uc4qx
      @Marcela-uc4qx Год назад +12

      👏👏👏👍👍👍
      "Porque la verdad, siempre truinfa.
      🙏🙏🙏

    • @aliciabelenbarragan9152
      @aliciabelenbarragan9152 11 месяцев назад +13

      Te falta conocer al Dr La Rosa (buscalo en RUclips, no te arrepentiras) 👍😊

    • @marisanchez5851
      @marisanchez5851 11 месяцев назад +4

      Yo también los veo a ellos 2

  • @zulayperez25
    @zulayperez25 10 месяцев назад +81

    Yo la coloco en olla de presión a fuego lento por 6 horas hay es el concentrado. Yo sufría de dolor en las articulaciones y dolor en el codo😢 y tengo solo 30 años imagínate la enfermedad no tiene edad, Pero tengo 2 meses tomando este milagroso colágeno con hueso de res y pata de Res. Es una bendición de Dios🙏 Después lo guardo en la nevera todas las mañanas lo bebo en ayunas. Hay que cuidarnos desde horita para cuando tengamos una edad no suframos de estos dolores saludos bendiciones 🙏 Para todos ❤😊

    • @veronicagonzalez-zj6un
      @veronicagonzalez-zj6un 10 месяцев назад +6

      Hola Zulay, por favor me puedes compartir la receta de como lo prepararas? Muchas gracias!

    • @user-ur8yo1lu6e
      @user-ur8yo1lu6e 4 месяца назад +1

      Por fr como lo haces? Tomas a diario?❤

    • @lasteniaarcealiaga1472
      @lasteniaarcealiaga1472 3 месяца назад +1

      Hola me puedes mandar la receta porfa 😊te lo agradecería

    • @adrianabarreto2003
      @adrianabarreto2003 3 месяца назад

      Hola, le quitas la capa de grasa?

    • @sandraalvarez7344
      @sandraalvarez7344 Месяц назад

      Hola zulay!! Me regalas la receta como lo tomas en la mañana ?

  • @odalyssuarezechevarria1313
    @odalyssuarezechevarria1313 2 месяца назад +31

    Gracias Dr. le puedo confirmar con mi experiencia. Cuando me decidí a desaprender y cambiar mi estilo de vida. Lo primero que incorporé a mi dieta fue el caldo de hueso. Todos se burlaban. Hoy tengo 61 años, gozo de plena salud, nunca he padecido de nada y raras veces me da un catarro. Hoy utilizo el caldo de hueso para romper el ayuno de 18×6. Hago pesas 3 veces por semana y el resto yoga. Le resumo hoy por hoy ya NO se burlan, más bien, me imitan. GRACIAS, SALUDOS DESDE CUBA

  • @Edusabogalo
    @Edusabogalo Год назад +1099

    Doy gracias a Dios primeramente con mi salud, a mis 61 años no tengo ninguna condición médica, pero esto también se lo debo al gran trabajo que hizo mi madre con migo desde que estaba en su vientre consumiendo caldo de cabeza de pescado, caldo de pergüetano, chocozuela, guiso de pata de res, ya cuando nací ella cocinaba las patas y manos de res y con el caldo de la cocción me hacía un chocolate. También me dio leche de cabra y colada de plátano hecha en casa (topocho para ser mas exactos) y no me quiero extender mas. Hasta el día de hoy le pido el favor a mi amada esposa que me prepare de vez en cuando el guiso de pata y lo acompaño con patacones y yo mismo me preparo caldos de cabeza de pescado, caldo de menudencias de pollo, caldo de cogote (me gusta mas que la costilla pues no tiene grasa). En Colombia algunas personas por temas de estrato social no consumen estas partes de la res y el pescado dejando a un lado los beneficios que estos nos traen. Muchas gracias Dr Jaramillo por despertar a la madres modernas para cuidar mejor a nuestros niños que son el futuro. Dios lo Bendiga y le de mas sabiduría para compartirla con nosotros❤❤❤

    • @yulyherro3611
      @yulyherro3611 Год назад +14

      Excelente comentario🎉

    • @lucyestella4755
      @lucyestella4755 Год назад +31

      Hola Edward, q interesante tú comentario me encantó ya q me encontré muy identificada contigo en la manera como t criaron, y es muy cierto, a Díos gracías me considero una mujer muy sana hasta ahora y pienso d la misma forma q tú. Bendiciones desde Colombia.

    • @aquilesanomar10K
      @aquilesanomar10K Год назад +75

      Pero deberias abrir tu canal y hacer esas recetas de tu mamá.

    • @anakassab730
      @anakassab730 Год назад +17

      Excelente comentario, soy de México y mi madre me dio estos caldos ,y lo hice con mis hijas .

    • @Veronica-tn2xc
      @Veronica-tn2xc Год назад +21

      La leche de cabra es la mejor. No la de vaca.

  • @TheMakyabella
    @TheMakyabella Год назад +87

    Hace 2 años adopte una perrita de raza mediana y cuando la adopte era muy pequeñita cuando llegó a mi casa al siguiente día se puso muy enferma, cómo que traía alguna bacteria en el estómago, empezó con vómito y diarreas ya no se podía ni levantar... Me acordé del.doctor Frank Suárez quien recomienda este caldo de hueso... Así me compré mucho hueso y lo coci normalmente... No Hoya a presión, no tanto tiempo... Solo lo normal y el caldito se lo di con jeringa... Un día derrepente llegué del mandado y pregunté a mi hijo como siguió la pequeña y en cuanto me escucho salió corriendo de su camita a recibirme🥺😱 me sorprendí la mire como corría con sus patitas trastabillando y continúe con su caldito de hueso ahora ya tiene 2 años con Migo. Pero enserio, parecía que ya no la contaba la perrita, es milagroso.

    • @patriciaamarante5578
      @patriciaamarante5578 3 месяца назад +6

      @Themakyabella Qué hermosa historia!!! Cómo salvaste a esa perrita!!
      Ya me dieron ganas de probar ese caldo, para toda la familia, humanos y mascotas ❤

  • @ramonapichardo-km1vx
    @ramonapichardo-km1vx 10 месяцев назад +46

    La verdad doctor que usted es el milagro que estaba esperando para sanar mi cuerpo, que Dios los bendigas más.

  • @rosaanamorales207
    @rosaanamorales207 День назад

    Bueno a comer caldo de huesos, voy para 8 años del accidente y como tuve 12 operaciones porque perdí la tibia porque fui alérgica a la platina y tornillos y me pusieron un tutor con clavos de titanio por 3 años , y mis dos médicos de ortopedia me decían como caldo de huesos y patas de pollo y yo les decía que asco y escucho al Dr Jaramillo con esto y me lamento por desobediente 😢 pero nunca es tarde ahora voy a comprar estos huesos y pollos 🐔 lleno de colágeno, muchísimas gracias Dr , Dios te bendiga siempre AMÉN Saludos desde Costa Rica

  • @Marisolvarg69
    @Marisolvarg69 Год назад +403

    Hola, al principio decía, hervir 20 horas, es mucho tiempo y acá facturan mucho el gas. Pero también encontré que prepararlo hirviendo 3 horas también hay muchos beneficios y queda muy sabroso! Yo tomo 2 tazas al día y me ayudó muchísimo con mis dolores de artritis reumatoide. Además reutilizo los huesos más grandes para otra cocción junto con huesos nuevos. Es una ayuda para los que piensan que son muchas horas como yo.

  • @daisypascodebrunner5344
    @daisypascodebrunner5344 Год назад +372

    Mi abuelita vivió hasta los 102 años a pesar de su diabetes genética, cada día tomaba su caldo de patita de pollo 🥰

    • @reinava7057
      @reinava7057 Год назад +3

      🤣🤣🤣

    • @diasmaravillosos6256
      @diasmaravillosos6256 Год назад +29

      La gente de antes era muy inteligente y sabìa muchos remedies de ahì su edad

    • @senorasdelamoda
      @senorasdelamoda Год назад +8

      Pobres pollos

    • @richardamadeus2828
      @richardamadeus2828 Год назад +14

      Pues cada año q pasa ya no somos tan jóvenes y me pongo a pensar que llegar a esa edad, es todo un arte, pues hay tantas enfermedades que empiezan a aflorar.

    • @juliamartinez6478
      @juliamartinez6478 Год назад +2

      Esq es la fe

  • @olgaluciaperdomo2563
    @olgaluciaperdomo2563 Год назад +166

    Orgullo colombiano!!! El mejor creando conciencia, el mejor ayudando y enseñando

    • @adrianapabon5377
      @adrianapabon5377 11 месяцев назад +3

      El doc es colombiano ?

    • @marcerubio8275
      @marcerubio8275 11 месяцев назад +6

      @@adrianapabon5377Asi es ! Ese acento es inconfundible jeee

    • @policialeyyorden9931
      @policialeyyorden9931 11 месяцев назад

      ​@@adrianapabon5377si es de mi país, COLOMBIA.

    • @Miemo71
      @Miemo71 8 месяцев назад +5

      Mi respeto a sus recomendaciones, al igual que las del dr Frank Suárez ..

    • @user-zb8fn9re5k
      @user-zb8fn9re5k 7 месяцев назад +1

      Gracias doctor por su informacion tan valiosa y oportuna y pregunto si es posible que la fibromialgia pueda aliviarse y hasta desaparecer consumiendo los nutrientes de este caldo.

  • @yusnielfernandezgomez1510
    @yusnielfernandezgomez1510 7 месяцев назад +19

    Que inteligencia la de este gran ser humano,Gracias por la labor que haces,Dios te siga dotando de esa inteligencia y que existan mas personas en este mundo como usted🙏

  • @sorayaleal1498
    @sorayaleal1498 Год назад +238

    Si querido Dr. aca en Noruega encontre un libro sobre este tema y en la receta esta remojar los huesos con limon y agua para que se abran mejor los poros de los huesos, puede ser una noche en la nevera, y luego ponerlos directo al fuego a no alta temperatura y al poco hervor bajar la temperatura a lo minimo y dejarlo cocinar desde 24 hasta 72 horas maximo, lo mas posible mejor. Luego se cuelan los huesos y yo pongo el caldo a enfriar en frascos de vidrio y los enfrio pronto y al congelador y descongelo el frasco diario a usar. Queda delicioso y como una gelatina cubierta de una grasa tambien muy buena para usarla. Lo recomiendo al 1000% 🙂

    • @nohoraceciliacarvajalcamac1962
      @nohoraceciliacarvajalcamac1962 Год назад +6

      Que linda muchas gracias por compartir, bendiciones

    • @hildagranados3566
      @hildagranados3566 Год назад +1

      Por favor se cocina solo con agua gracias

    • @sorayaleal1498
      @sorayaleal1498 Год назад +13

      @@hildagranados3566
      No. He usado lo que he leido en dos libros, y me ha funcionado perfecto, se usa el limon o el vinagre para agrandar los poros de los huesos y extraer aun mas de sus beneficios.

    • @hildagranados3566
      @hildagranados3566 Год назад +1

      @@sorayaleal1498 gracias bendiciones

    • @yasmirabuznego7056
      @yasmirabuznego7056 Год назад +8

      Hola, gracias por compartir este dato, pero cuánto tiempo sería en olla de presión??? La mitad de tiempo?

  • @sorayaleal1498
    @sorayaleal1498 Год назад +11

    Olvide comentar que lo leido y experimentado es que no nos es facil dejar de 24 a 72 horas prendida la estufa para cocinar el caldo y lo que recomiendo es apagar la estufa cuando nos vamos a dormir, dejar la olla en el mismo sitio, y prenderla de nuevo cuando nos levantamos un poquito mas de calor a que alcance su temperatura y volver al bajito nivel. Y recomiendo hacerlo ojala fin de semana es mas facil. Me funciona 🙂.
    Aca tengo la estufa electrica y automaticamente se nos apagaba a la media noche. Pero no hubo problema alguno.

    • @jessicabc9217
      @jessicabc9217 4 месяца назад +1

      Usa las ollas slow cooker. Son eléctricas

  • @g.monicachoquer.4251
    @g.monicachoquer.4251 Месяц назад +17

    Gente, estos tipos de caldos se hicieron toda la vida, los abuelos del campo siempre lo hicieron, y ellos vivieron muchos años,
    Hoy en dia la gente come Ultra procesado, congelado, todo deshidrato en comprimidos, y ahi estan los resultados: todas la enfermedades que hay hoy en día .
    Hay que dedicar tiempo a nuestra alimentacion, si queremos buena salud.
    No nos hagamos los locos y querramos tener 90 años y el cuerpo de una de 20,
    Aceptemos el paso del tiempo!!!❤😊

  • @Pormilesimavez-rm3fr
    @Pormilesimavez-rm3fr 10 месяцев назад +11

    Eso es refacil de hacer. Los abuelos campesino la siempre nos alimentaban con esos huesos..y decían chupese el tétanos que eso es de alimento. .

  • @adrianlopez-xx3gq
    @adrianlopez-xx3gq Год назад +70

    Aun estando en mi carrera de administración, no me pierdo estos videos, el doctor Carlos y metabolismo tv, es lo mejor para adquirir conocimientos de mamera no ortodoxa👏🏼👏🏼👏🏼

    • @mafelop3306
      @mafelop3306 Год назад +7

      Mira tambien el Dr de la Rosa, tambien fabuloso

    • @maricelagomez9787
      @maricelagomez9787 Год назад +4

      Miara también a Isabel belaustegui y a Ernesto Prieto y también buenísimo a soycomocomo

  • @avisandra
    @avisandra Год назад +100

    Gracias doctor por compartir todo su increíble conocimiento. Vivo en Naples Florida, y me sorprende como en un país como este la industria farmacéutica es tan poderosa que los médicos se dedican a tratar síntomas con un montón de medicinas y no exploran las causas de los problemas. En mi búsqueda por una solución para el Granuloma annular que apareció hace 4 años, tuve la bendición de seguirlo y empezar a dar pasos para sanar mi sistema inmune. Soy colombiana y me siento muy orgullosa de contar con un ser extraordinario como usted. La próxima vez que esté en Bogotá, buscaré una consulta con usted. Bendiciones, y gracias!! Bendiciones

    • @army_bts_rm7449
      @army_bts_rm7449 11 месяцев назад +2

      Hola, muy buenas tardes, le escribo desde Venezuela, Doctor me encanta lo de los huesos ,ahorita me voy a conseguilos y ha cocinarlos ,gracias ❤ bendiciones

    • @isabelolivares4221
      @isabelolivares4221 11 месяцев назад +3

      Si la sopa de huesos me recuerda a mi madre que le gustaba mucho y hacia siempre, huesos con medula ella tenía la sabiduría de esos tiempos, recomiendo además que es rica, por los nutrientes que nos entrega

    • @martarodriguez9423
      @martarodriguez9423 11 месяцев назад +2

      Doctor me encanntan sus videos son muy buenas Enseñanzas Dios le siga bendiciendo

    • @pedrotarlera4663
      @pedrotarlera4663 9 месяцев назад +1

      @@martarodriguez9423 hola, mi esposa tiene afectada sus vértebras lumbares con artrosis, tiene 62 años, y dolores fuertes. Le han hecho un bloqueo facetario que le mejoró, pero ahora le duelen tambien las caderas.
      Pienso darle caldo de huesos vacunos, cuanto tiempo requiere en olla a presión este preparado?
      Puede serle de utilidad?
      Cuanto por día?
      Muchísimas gracias,!!!

    • @theylive4d996
      @theylive4d996 7 дней назад

      @@martarodriguez9423 Ese 'dios' no existe.

  • @dabrenh6387
    @dabrenh6387 9 месяцев назад +15

    Ud me da esperanza a que habrá más médicos que nos orientaran sobre cómo prevenir algunas enfermedades, gracias ❤

  • @anamariapiuma4048
    @anamariapiuma4048 Год назад +147

    Es excelente la claridad de sus explicaciones doctor. No suelo escribir comentarios, pero amerita hacerle saber que sus videos ejercen un impacto muy positivo en la comprensión de temas tan importantes para el cuidado de la salud de las personas! Desde Gaiman, provincia del Chubut, al sur de Argentina: muchas gracias!

  • @monicaalexandracabreranarv8156
    @monicaalexandracabreranarv8156 Год назад +82

    Respeto y admiración a un gran médico y ser humano. Mil gracias

  • @carlosarturoarteaga2349
    @carlosarturoarteaga2349 Год назад +14

    Dr. Carlos . Tienes toda la razon soy muy amante a las sopas y caldos de puro huesos me ayudan mucho en mi deporte ya que tengo 60 años , es de mucho alimento muchas gracias por tus recomendacion Dr.

  • @lizgerz8270
    @lizgerz8270 Год назад

    Extraordinario💜👍

  • @paolaandreasambonyyepes300
    @paolaandreasambonyyepes300 Год назад +119

    Con razón mis abuelos preparaban ese caldo y fueron muy sanos.... mi abuela vivió hasta los 99 años y sin ninguna enfermedad, lo cual era sorprendente, no digo que fuera solo por el caldo, pero si era de moverse también mucho. Como siempre muchas gracias Dr 😊

    • @carmencardenas4840
      @carmencardenas4840 Год назад +2

      Una pregunta la grasa que dan los huevos para las personas que tenemos el colesterol alto no pasa nada?

    • @clarablanco4598
      @clarablanco4598 Год назад +13

      Nada de nada. Cómo 2 huevos diarios tengo el colesterol 249 y está perfectísimo. Claro el médico ya me quería medicar y le dije que tururú. No gracias.
      lo importante son los triglicéridos bajo
      🙋

    • @Creador_conSciente333
      @Creador_conSciente333 Год назад +5

      @@carmencardenas4840 Por lo general, el colesterol de los alimentos NO influye en el colesterol.
      Le invito a investigar por usted mismo esta temática en internet.
      Tómese un buen tiempo, dedicación, y apertura para; leer, leer y ver videos, para comprender el asunto...
      Cordiales saludos.

    • @dianavalencia4181
      @dianavalencia4181 Год назад +7

      @@carmencardenas4840 la grasa no produce grasa dentro del cuerpo, los carbohidratos refinados si

    • @4kstream945
      @4kstream945 Год назад +9

      @@carmencardenas4840 no esa grasa no sube el colesterol yo me cómo 4 huevos diarios y no se me ha subido el colesterol, antes tuve el colesterol alto y el ácido úrico elevado, seguí los concejos del dr. Dejé el azúcar, las harinas refinadas, la leche y aumenté el consumo de verduras y ayuno y se me estabilizó el colesterol y los triglicéridos.

  • @connyarevalocalderon8759
    @connyarevalocalderon8759 Год назад +38

    no utilizo mi tiempo viendo muchas redes sociales, pero ha valido la pena cada vez que veo sus videos y estoy muy agradecida con usted por sus explicaciones que son tan claras, gracias por tomarse el tiempo para aconsejarnos como tener calidad de vida, trato hasta donde puedo aplicar lo que usted nos enseñas. Que El Señor le bendiga,

    • @marydiaz1745
      @marydiaz1745 11 месяцев назад

      Dr. Buena noche, que alimentos recomienda para personas que se les está suministrando quimioterapia

    • @Marina-ff3dw
      @Marina-ff3dw 10 месяцев назад

      Wque simpatico

  • @olgaagudelo1687
    @olgaagudelo1687 10 месяцев назад

    Gracias Doctor

  • @luzmarinabeltran6648
    @luzmarinabeltran6648 5 месяцев назад

    Gracias Doc.

  • @klx25akl78
    @klx25akl78 Год назад +49

    En Colombia se come muy bien. Las sopas, los adobos, ensaladas la mazamorra de maíz, los fríjoles, lentejas, guisos, jugos naturales...toda una delicia. Es un país bendecido. Dios Lo guarde.

    • @juanortiz-rf9il
      @juanortiz-rf9il Год назад

      Saludos desde México 😊

    • @marcerubio8275
      @marcerubio8275 Год назад +1

      Y que me dices de la inmensa variedad de frutas y verduras !!

    • @mariandreinav
      @mariandreinav 11 месяцев назад +1

      Pero comen demasiado arroz y pasta

    • @marcerubio8275
      @marcerubio8275 11 месяцев назад +1

      @@mariandreinaves cierto, el balance nutricional en las comidas no es el adecuado porque se comen muchas harinas juntas

    • @jenniferandreamosqueragil
      @jenniferandreamosqueragil 11 месяцев назад +5

      ​@@mariandreinav pero aun así no tenemos tanta obesidad como en otros paises

  • @angelaricaurte3373
    @angelaricaurte3373 Год назад +10

    Siempre guardo los huesos del pollo que consumo en el congelador y cuando tengo suficiente, hago mis caldos, y los congelo son extraordinarios para mis preparaciones, Gracias Dr por confirmarme y aclararme todos sus valores nutricionales

  • @zaidaguzman6562
    @zaidaguzman6562 Год назад

    Excelente Dr 😊

  • @esthermontemayor3944
    @esthermontemayor3944 10 месяцев назад

    👍🙂gracias doc.!!!

  • @Anacoretaful
    @Anacoretaful Год назад +31

    Saludos, cuando el tiempo se lo permita por favor, hablar de la nutrición para adultos mayores, gracias por su comprensión...

  • @lauracherminando7682
    @lauracherminando7682 Год назад +9

    Gracias Dr Jaramillo.Volver a las genuinas recetas de las abuelas, que llegavan a su familia a ser individuos longevos , sanos, y muy bien de sus neuronas .
    Caldo de huesos es lo que nos daban cuando estabamos enfermos o debiles , lo mismo la gelatina casera de huesos y nos hacian platos frios de verduras en ella , llamada aspic de ave o pescado .

  • @lucyedidbayonaduran1644
    @lucyedidbayonaduran1644 10 месяцев назад

    Gracias por la informacion

  • @Wozoo_channel
    @Wozoo_channel Год назад +7

    Querido doctor, es usted una persona maravillosa y un profesional con corazón, pues comparte sus conocimientos al mundo, para que tengamos mejor salud. Hace feliz a Dios, el que hace feliz al prójimo. Desde Chile un abrazo

  • @mariaroman8527
    @mariaroman8527 Год назад +3

    Gracias Dr!!!
    Tremenda información!!!!

  • @polak762011
    @polak762011 10 месяцев назад +14

    GRACIAS POR TODO ❤.
    SOy de Argentina Misiones Oberá... aquí todavía conseguimos pollo de la colonia y huevos normales.. 😊 Misiones es parte del pulmón del mundo.. así q aun tenemos la bendición de tener nuestra propia huerta.
    Saludos doctor. Y gracias por toda la información ❤❤❤

    • @manuelruizvalldeperez6580
      @manuelruizvalldeperez6580 10 месяцев назад +1

      Tengo conocidos en Argentina y según me cuentan gente que vive en vlla mercedes.. la cosa está muy mal en Argentina ( ellos también tienen ueta y todo tipo de animales perooo

    • @manuelruizvalldeperez6580
      @manuelruizvalldeperez6580 10 месяцев назад

      Ya la mujer tiene 67 años y está enfermita de varias cosas del aparato respiratorios y algo de cuaguagulo y siempre está de médicos y se lamenta de al economía! No sé porque de últimas no le llegan mis mensajes! Pero cada dia_ bueno cuelga algo en Facebook MUCHAS BENDICIONES!

  • @fadulabedrapo7056
    @fadulabedrapo7056 4 месяца назад

    muchas gracias

  • @anacristinamanrique
    @anacristinamanrique 10 месяцев назад

    Mil gracias Dr. Jaramillo....

  • @clemenciagonzalez5992
    @clemenciagonzalez5992 Год назад +24

    Dr. Jaramillo... qué orgullo colombiano tenerlo en las redes sociales y en el mundo de la ciencia a nivel internacional...
    Muy agradecida con todos los resultados de investigación y beneficios para la salud humana...
    Ahora estoy adoptando muchas de sus recomendaciones para llevar una vida saludable y es genial...
    Voy a preparar el caldo de huesos para obtener sus beneficios ..
    Muchas gracias por estar al alcance de todos...
    Bendiciones!!

  • @luceroaguilar9626
    @luceroaguilar9626 Год назад +6

    RElike a toda la invaluable información que generosamente nos brinda el Dr. Jaramillo. Mis respetos Doctor.

  • @mercedesespinosacesar1920
    @mercedesespinosacesar1920 10 месяцев назад

    Gracias 🎉

  • @rogeliobg1970
    @rogeliobg1970 4 месяца назад

    Gracias Carlos

  • @dorabernal2509
    @dorabernal2509 Год назад +7

    Muchas gracias Dr. Jaramillo, por tan sencilla y excelente información 👍👍👏👏🙏🙏

  • @marthaofirmarinquintero7672
    @marthaofirmarinquintero7672 Год назад +7

    Gracias Doctor carlos Jaramillo por sus valiosos aportes para mejorar nuestra salud,siempre comparto esta valiosa información que nos brindas con mis amigos y familiares,Dios lo continué bendiciendo por tanta bondad

  • @bettysantos9035
    @bettysantos9035 Год назад

    Gracias Dr.

  • @esmeraldavergara2299
    @esmeraldavergara2299 Год назад

    Mil gracias

  • @arcaserna8327
    @arcaserna8327 Год назад +4

    Convencida de la alimentación funcional y es personal! Gracias doctor por su carisma!

  • @rosirisuescobar6904
    @rosirisuescobar6904 Год назад +3

    Dr Carlos muchas gracias había escuchado sobre el tema pero no tan bien explicado como lo hace UD Dios siga bendiciendo su vida y gracias x compartir con nosotros lo q aprende es de gran ayuda🙌

  • @yuditromero2504
    @yuditromero2504 Год назад

    Maravilloso doctor Jaramillo 😮😮

  • @karinalucien27
    @karinalucien27 5 месяцев назад

    🙌🏽🙌🏽🙌🏽Larga vida para el doctor Jaramillo❤

  • @skyvargas6017
    @skyvargas6017 Год назад +11

    Dr. Carlos que charla tan didáctica e importante, yo trato de cuidarme lo mejor posible, y definitivamente lo seguiré desde ahora, gracias por compartir sus conocimientos y hacerlo de manera tan amena y sencilla ❤

  • @irineoguzman3961
    @irineoguzman3961 11 месяцев назад +3

    Gracias , Doctor por compartir tus consejos para una vida más sana , el conocimiento es el tesoro más grande de un ser humano . Compartir ese tesoro digno de un maestro. Bendiciones.

  • @leonorvenegas-cz3iw
    @leonorvenegas-cz3iw Год назад

    Gracias gracias gracias 😊

  • @claudiapatriciavargas1616
    @claudiapatriciavargas1616 7 месяцев назад

    Gracias mi doc

  • @gudieladejesusgutierrezgut6345
    @gudieladejesusgutierrezgut6345 Год назад +13

    Gracias, por sus aportes a la salud. Dios le recompense.

  • @mariacanchola2586
    @mariacanchola2586 Год назад +5

    Hola Doctor lo saludo desde california Gracias por sus videos son exelente para mejorar nuestra salud

  • @juanSh0t.
    @juanSh0t. 3 месяца назад

    que buenos datos

  • @rosamora6021
    @rosamora6021 Год назад

    Gracias doctor por tanto

  • @mariatrinidadsosapacheco2462
    @mariatrinidadsosapacheco2462 Год назад +4

    Mil gracias Dr Jaramillo, es muy cierto yo hago mi caldo de huesos y es muy sabroso , y nutritivo bendiciones🙏

  • @alisonmurua5153
    @alisonmurua5153 Год назад +3

    Dr. eso me recomendaron para la artritis, por el tema del colágeno para aliviar los dolores. Me preocupaba la idea del colesterol malo eso no más!

    • @alisonmurua5153
      @alisonmurua5153 Год назад

      Viendo un video ahora sé cómo se hace el caldo de huesos , que tonta el aceite se separa solo queda lo gelatinoso!!

  • @eugeniamonsalve8768
    @eugeniamonsalve8768 Год назад

    Maravillosa información ❤

  • @sandrodiaz8341
    @sandrodiaz8341 Год назад +5

    Gracias doctor por su ayuda en todos nuestros cuidados para la buena salud, un gran saludo desde Bogotá Colombia

  • @judithrivera7548
    @judithrivera7548 Год назад +9

    Gracias Doctor por la excelente receta y por explicar muy claramente los beneficios de este caldo de hueso. Que Dios le bendiga.

  • @adelaandrade7954
    @adelaandrade7954 9 месяцев назад

    Muchas gracias Doctor.

  • @auroraramirez3722
    @auroraramirez3722 Год назад

    Muchas graaacias Dr

  • @monicamondragon7768
    @monicamondragon7768 Год назад +2

    Me encanta su canal es como estar escuchando a un discípulo del Especialista en metabolismo ya fallecido FRANK SUÁREZ 👌

  • @gladysfonseca2159
    @gladysfonseca2159 Год назад +39

    Muchas gracias Dr Jaramillo, siempre aportando cosas sencillas para nuestro bienestar ❤

  • @lydamendoza6674
    @lydamendoza6674 Год назад +1

    Gracias Dr por esos consejos tan buenos
    🙏

  • @rutivelez9045
    @rutivelez9045 Год назад

    Muchas gracias 😊

  • @concepcionmaldonado7266
    @concepcionmaldonado7266 Год назад +3

    Muy interesante mi cuñada malena ya me había hablado del caldo de huesos y ahorita me lo envió para enterarme de sus grandes beneficios, gracias Dr. Jaramillo por compartirlo muchas bendiciones

  • @Esperanza77
    @Esperanza77 Год назад +9

    Doctor muchas gracias por sus enseñanzas..una pregunta en la olla exprés cuanto tiempo se debe cocinar el caldo de huesos

  • @carolinamorin9840
    @carolinamorin9840 10 месяцев назад

    Gracias por la información 😊

  • @rociel10606
    @rociel10606 Год назад

    Gracias por compartir la información

  • @mariadelcarmenmolina7206
    @mariadelcarmenmolina7206 Год назад +11

    Excelente !! Gran aporte DR. gracias por todo lo que nos comparte día a día !! Saludos desde Ecuador 🇪🇨

  • @susanaechandi2242
    @susanaechandi2242 Год назад +11

    Dr. Buenas noches soy mexicana quisiera saber que cantidad ,de caldo es la ideal para consumir diariamente mil gracias por todos sus consejos y orientación dios lo bendiga

  • @fabianemprende
    @fabianemprende Год назад

    Que chevere escuchar tanta sabiduría 🙌

  • @elmerbouchot
    @elmerbouchot Год назад

    Muchas gracias dr Carlos jaramillo

  • @juliandirector
    @juliandirector Год назад +11

    Doc me encanta el contenido, aclara conceptos muy complejos, tengo una pregunta respecto a la sinergia nutricional, no he encontrado mucha información al respecto, a lo mejor ud puede crear algún tipo de lista o similar para tener en cuenta a la hora de alimentarnos, Gracias !!!

  • @alexanderandradeurbina42
    @alexanderandradeurbina42 Год назад +56

    El mejor dando información importante y que realmente ayuda para mejorar nuestro estilo de vida ❤️

  • @maricelruiz7037
    @maricelruiz7037 9 месяцев назад

    Gracias doctor por compartir 🙏🙏🙏

  • @mariagladysvalencia1685
    @mariagladysvalencia1685 Год назад +1

    Muy buenos días doctor Dios lo bendiga por todos los consejos que nos brinda con sus conocimientos gracias 🙏👍

  • @jackelinedelangel3735
    @jackelinedelangel3735 Год назад +13

    Desde que empecé a seguirlo lo he hecho y esa gelatina me encanta, lo uso para hacer el arroz y para cocer verduras queda deliciosos. También para cocer las lentejas, habas y lo como cómo caldo de pollo

  • @victormaciasmx2467
    @victormaciasmx2467 Год назад +8

    Dr. Carlos. Muchas gracias por el tiempo que dedica a este contenido. Para mi es muy dificil cocinar por mi trabajo, viajo todos los días. ¿Hay algún suplemento que me pueda aportar estos beneficios que me pudiera recomendar? Muchas gracias.

  • @user-qv4wn9qd5g
    @user-qv4wn9qd5g 5 месяцев назад

    mil gracias por este y cada video gracias dedse venezuela

  • @lilianalidiapersico4149
    @lilianalidiapersico4149 6 месяцев назад

    Gracias Dr .lo voy hacer❤

  • @juanpablopelaez8859
    @juanpablopelaez8859 Год назад +9

    Definitivamente cuando entendamos que respetar a los demás, contribuir a los demás con nuestras buenas actuaciones, mejora la calidad de vida de todos, ese día seremos una sociedad libre y en paz, lamentablemente las personas que entran a estos contenidos a realizar un mal ambiente tienen un peso muy negativo para su energía y su mundo, tal vez por eso actúan de esa manera, pero tienes tu vida para que algún dia puedas cambiar amigo insitador. Un gran abrazo para el doctor Carlos Jaramillo pocas personas tan valiosas como usted.

  • @carolinagrueso3820
    @carolinagrueso3820 Год назад +6

    Gracias a Frank Suárez Suárez aprendí está receta milagrosa. También estamos tomando el colágeno de las escamas de pescado hecho en casa. Gracias doctor por aportar conocimientos para mejorar y mantener nuestra salud.

  • @tueresmipadreeternoYHVH
    @tueresmipadreeternoYHVH 10 месяцев назад +2

    Excelente aporte para nuestra alimentación ❤❤❤
    Gracias

  • @anadelapazmerinoromero7249
    @anadelapazmerinoromero7249 Год назад +1

    Muy agradecida por los conocimientos que nos comparte doctor !

  • @ange12768
    @ange12768 Год назад +7

    Hace unos tres años me hablaron de esto y no quise creer😔. Cuánto me hubiera ayudado pero ahora sí lo haré. Gracias doctor 😃

  • @myrnarobledo3297
    @myrnarobledo3297 Год назад +9

    Gracias....por informar de manera magistral los beneficios del caldo de hueso.
    Yo, desde que lo consumo sentí todos estos atributos positivos del caldo de hueso. Siempre lo escucho por su profesionalidad e integridad.
    Bendiciones ......

  • @lydiacintron8029
    @lydiacintron8029 21 день назад

    Excelente Dr.❤

  • @luzprudencio6341
    @luzprudencio6341 Год назад +12

    Pues yo hago caldo de res y de pollo seguido.. Pero no lo dejo ni 3 horas al fuego, aun así me parece muy nutritivo y frío queda igual de gelatinoso.. 👍

  • @hector45684
    @hector45684 Год назад +7

    No entendí lo de huesos de pescado. Por lo demás me pareció genial y muy bueno este video. Siempre aportando sabiduría saludable para nosotros… gracias gracias doctor

    • @ednag.636
      @ednag.636 Год назад

      pueden ser cabezas de pescado

  • @henny5272
    @henny5272 Год назад

    Gracias por sus acertados consejos. ❤

  • @carmenrouseglez9440
    @carmenrouseglez9440 10 месяцев назад

    Gracias y bendiciones 🙏

  • @danielarturo-wd1zw
    @danielarturo-wd1zw Год назад +4

    Dr. Carlos Jaramillo, buenas noches . Podría por favor decirnos la receta del caldo de huesos. Bendiciones y mil gracias por compartir su conocimiento.

  • @s.guerra3006
    @s.guerra3006 Год назад +8

    Gracias por tan buena explicación de los beneficios. Quiero preguntarte lo siguiente:
    Tengo un niño de 13 años. Y ha sido diagnosticado con espondiloartritis con uveitis.
    Este caldo puede apoyar su nutrición o se debe evitar? Gracias 🙏🏼