КОРЕЙСКАЯ ОКРОШКА - В ЖАРУ, самое то ❗ Простой, пошаговый рецепт! Холодный суп

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 июн 2024
  • Приветствуем всех на канале Корейская кухня / Проще простого! Сегодня готовим - Окрошку по-корейски.
    Простой рецепт вкусного, холодного супа по-корейски!
    "КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / ПРОЩЕ ПРОСТОГО!" в:
    ДЗЕН dzen.ru/koreyskayakukhnyapp
    VK public197028110
    ТЕЛЕГРАМ t.me/korkuhnya
    ТИК-ТОК www.tiktok.com/@korkuhnya?lan...
    ОДНОКЛАССНИКИ ok.ru/group/70000003847860
    РУТУБ rutube.ru/channel/23490809/
    ИНСТАГРАМ / korkuhnya
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Огурцы - 300 г
    Мясо отварное - 100 г
    Лук репчатый - 50 г
    Перец острый или сладкий - 20 г
    Вода - 1.5 л
    Соевая паста жареная - 1 ст.л / Как пожарить соевую пасту - • Как пожарить соевую па...
    Чеснок - 1 зубчик
    Зелень - по 1 небольшому пучку
    Соль - 0.5 ст.л
    Соевый соус - 5 ст.л
    Сахар - 1.5 ст.л
    Уксус (70%) - 1/3 ст.л
    #корейскаякухняпрощепростого #рецептокрошки #окрошка #окрошкапокорейски #нянкуги #изречнойрыбы #домашняяеда #окрошкарецепты #быстроивкусно #холодныйсуп #рецептыокрошка #вкуснаяеда #каквресторане #окрошкакакприготовить #вкуснаяокрошка #суппокорейски #корейскийхолодныйсуп

Комментарии • 23

  • @korkuhnya
    @korkuhnya  7 дней назад +14

    *Спасибо за просмотр! Ингредиенты в описании под видео. Друзья, готовьте вместе с нами и делитесь своими впечатлениями в комментариях!*

  • @user-du8mk5mh7v
    @user-du8mk5mh7v 7 дней назад +11

    Ох как вовремя! На улице такая жара стоит.. Благодарю за рецепт!!

  • @user-dz1fy8sn9c
    @user-dz1fy8sn9c 7 дней назад +11

    Мы любим всё острое. Делаю почти также, но не знала, что это по корейски. Спасибо за рецепт!

  • @user-yx8xb3kp8l
    @user-yx8xb3kp8l 7 дней назад +7

    Вкусняшка 👏💯❤️😋👍

  • @user-uw2il1zi3u
    @user-uw2il1zi3u 7 дней назад +4

    Спасибо за рецепт. Как всегда-ничего лишнего, все только по делу

  • @usergalinakalina
    @usergalinakalina 4 дня назад +2

    Приготовила , очень вкусно получилась , мы её ели с корейской рисовой кашей с паби . нам понравилась , мы такую окрошку приготовили с острым 🌶️ перцем .

  • @user-ur9fs8cx4f
    @user-ur9fs8cx4f 7 дней назад +9

    Кукси без лапши

  • @user-hc1uz2vv3j
    @user-hc1uz2vv3j 7 дней назад +4

    Никогда не делала такую окрошку, потому что в детстве не нравился его вкус. А родители всегда готовили в жару. Наверное пришло время попробовать!😊😊

  • @user-sp2lm2km4n
    @user-sp2lm2km4n 4 дня назад +2

    ❤❤❤Вкусно!!!

  • @user-uf7sf8hs3q
    @user-uf7sf8hs3q 7 дней назад +3

    Спасибо, как вовремя, в жару отлично пойдёт!

  • @user-ve8ed6qj8n
    @user-ve8ed6qj8n 7 дней назад +3

    ❤😊

  • @jurijturenko4609
    @jurijturenko4609 7 дней назад +2

    Сахар у нас корейцы никогда не добавляли в блюда. А так в остальном хорошо.

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  7 дней назад +5

      В кукси-мури и в окрошку в нашей семье всегда сахар добавляли. В салаты - да, раньше без сахара обходились

  • @masai7600
    @masai7600 7 дней назад +2

    Бабушка делала только с огурцами и листовым салатом. Может еще редис. Тере, да, но не тяй.

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  7 дней назад +2

      А в нашей семье всегда тяй добавляли! И только жареный! Не понимаю, как люди едят с не жаренным.
      А вот про листья салата впервые слышу. Сколько хозяек, столько рецептов!

  • @kareglazaja7441
    @kareglazaja7441 7 дней назад +2

    Так и не расслышала название этого блюда по-корейски.
    Пишите пожалуйста в заголовке название!

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  7 дней назад +3

      Нянкуги. Так эту окрошку называют Корё-сарам, корейцы СССР.

  • @100nn9
    @100nn9 7 дней назад +2

    Не удобнее ли есть говядину тоже кубиками? Ну сложно взять ложкой соломку)

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  7 дней назад +1

      Можно и так! А если не делать слишком длинную соломку, то все прекрасно ложится в ложку!

    • @ninarusu5346
      @ninarusu5346 6 дней назад +1

      Так вы столовую ложку возьмите , а не чайную

  • @userprofile8545
    @userprofile8545 6 дней назад +1

    А, где можно купить тяй? Или такую густую соевую пасту?

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  6 дней назад +1

      Такую пасту можно найти во всех корейских магазинах или азиатских. А еще заказать по интернету.

    • @user-yt2ft5fh5q
      @user-yt2ft5fh5q 6 дней назад +1

      На базаре у корейцев. Но можно сделать и без тяй, тоже хорошо. Можно и вареную колбасу вместо мяса.