😍😍Hola muchas gracias por escribir y compartir tu experiencia con la receta, me alegra mucho saber que te ha gustado este delicioso pan . Un abrazo gigante 🤗🤗
Hola!! justo hoy hare pan,y esta receta se ve deliciosa!! lo imagino con queso de cabra y tomates cherry!! ñami,,y tostado frotarle un ajo y luego ponerle mantequilla o aceite de oliva!! Gracias por tu dedicacion y el cariño que pones en cada receta!! Un abrazote!!
Hola 😍😍muchas gracias por ver el vídeo y por responder la pregunta 😍ese relleno debe quedar espectacular 😍 ya me has provocado ahora tengo que probar 😍 . Espero que te guste el pan cuando lo pruebes es una maravilla. Un abrazo gigante y gracias por valorar y apreciar el contenido que comparto 🤗🤗
Como siempre gracias por compartir sus conocimientos y hacer más fácil para mí la vida en la cocina, ya que soy un negado a la hora de preparar cualquier pan, pizza, o masa. GRACIAS en mayúsculas y saludos desde Suiza 🇨🇭
Hola, quiero decirte que te agradezco mucho esta receta, y estoy feliz! Por fin me salió el pan! Había hecho varias recetas y esta es la mejor, muchas gracias 🥖😀❤
Muchas Gracias Melisa, me alegro que te haya gustado la receta , es un pan sumamente delicioso o por lo menos yo lo encuentro así 😍. Un abrazo gigante lleno de mucho cariño 🥰🤗🤗
@@JJcitysingluten Me encanta todo lo que hacés, te sigo adónde vayas! Fuiste sino la primera, ahí cerquita quién me ayudó y ayuda en mi camino de celiaquía cuando empezó. RUclips, debería darte muchos premios por lo que hacés. Abrazo enorme 🤗
Hola me alegro mucho que te haya gustado 😍si es un pan maravilloso y con un sabor que recomiendo probar de lo delicioso . Muchas gracias por ver el vídeo . Un. Abrazo 🤗
Hola muchas gracias 😍por compartir tu experiencia con la receta me alegro mucho que te haya gustado tanto , es que es una maravilla de pan . Un abrazo gigante gigante 🤗🤗
Hola. Gracias por la receta, el pan se ve espectacular. Mi pregunta es si en vez de un pan, podría hacer dos barras y si en eso caso varía el tiempo de cocción.
Buenas tardes, muy buenas recetas,porque no volvió hacer panes de masa madre???solo hay 2 recetas de pan de masa madre, seria muy bueno que nos enseñara hacer más panes de masa madre gracias
Hola buenas Tardes . Me alegro que te haya gustado . En cuanto a tu pregunta no he vuelto a subir recetas con masa madre porque llevan más tiempo y por los momentos tengo las manos llenas , pero en cuanto pueda me pondré manos a la masa . Saludos 🤗
Hola , si el pan del horno trae bien puedes rociar con agua o poner una bandeja con agua en la base para crear vapor de agua . Muchas Gracias por ver el vídeo 🤗🤗
Hola buenas , yo solo lo he hecho así pero podrías intentarlo con jugo de limón que también funciona o en su defecto no agregarlo pero esto cambiará el tiempo de duración del pan . Saludos gracias por ver el vídeo 🤗
buenos dias. tengo intencion de hacer este pan con fermentacion larga en nevera... reduciendo la cantidad de levadura para obtener el mismo resultado haria falta hacer el prefermento????? o mezclarlo todo y amasar???? gracias.
Hola, que pintaza de pan mmm....., Una preguntita, se puede cambiar el pxilium por otro ingrediente similar y la harina de yuca por harina la de papá? Muchas gracias❤
Hola muchas gracias 😍😍me alegro que te haya gustado . Y las respuestas a tus preguntas es si en la descripción del vídeo he dejado las posibles sustituciones y los gramos . Saludos , un abrazo gigante gigante ❤🤗
Hola muchas Gracias por ver el vídeo . En cuanto a tu pregunta , la harina de lentejas le iría fenomenal ya que tiene mucha proteína que aporta , si se podría hacer esa sustitución. Saludos un abrazo gigante 🤗
Hola si puedes cambiarlo , en la descripción del vídeo debajo los ingredientes tienes todas las posibles sustituciones . Muchas Gracias por ver el vídeo 🤗
Holaa, Tienes alguna receta donde se añada una masa madre sin gluten e incorporarlo a la.harina para hacer pan?? Yo hize mi masa madre..e hize el pan y me salio duro cono piedra😭 tuve q botarlo.
En mi caso tengo goma xantica, pero una vez hice un pan de tus recetas y se me pasó la cantidad y quedó como goma el pan... Para esta receta no es mucha goma xantica?
Hola si eso suele pasar cuando se utiliza mucha goma xantana , la cantidad de goma xantana se basa en la cantidad de harinas que utilizamos en este caso es entre un 3 y un 4 % en las posibles sustituciones puedes verlo . Saludos 🙋🏻♀️
Hola !, me ha encantado tu pan, pero no me ha salido bien. No ha crecido como el tuyo. El agua la puse a 37 grados, será muy caliente?. Si me puedes ayudar te lo agradezco. Un saludo
Hola intenté hacerlo pero quedó muy líquido tuve que agregar más harinas y respete todas las medidas que puede haber pasado lo amase en batidora 7 min no entiendo puse semillas de physilium molida que las molí yo está bien o hice algo mal?
Hola , por lo que veo en tu explicación el problema de la masa líquida puede estar en el psyllium que has utilizado , no sé si lo has visto pero tengo un vídeo donde explico y muestro cómo funciona ruclips.net/video/ACbrn-yP3Ak/видео.html aquí explico que hay en el mercado dos tipos de psyllium y el que se utiliza para la panadería sin gluten es la cáscara molida por su poder de absorción más rápida y no la semilla ,que es la que generalmente venden para problemas intestinales . Espero que esta información te pueda ayudar para futuras elaboración . Saludos 🤗🙋🏻♀️
Hola reina: llevo dos intentos y el pan me sale por fuera la corteza bien, pero por dentro sin miga...sólo he obviado el aceite, que tú indicaste que podía hacerse; me puedes ayudar, por favor?
Hola buenas tardes 😃 no en todas las recetas, hay algunas que el almidón de patatas hará que la Miga de los panes quede muy húmeda . Todo dependerá de la proporciones de las harinas . Saludos
Me gustan los 3 Pero el cochino de mi Esposo no me los quiere hacer. A mi me han dado 3 embolias y no puedo cocinar si no desde cuando los estaría preparando. Dice que no le gustan los panes saludables hechos con ya sea harina de coco o de arróz o de avena que hago May?...ayuda!!!
Tiene muy buena pinta lo que pasa que con tantas harinas, psyllium, yuca... La verdad que sale bastante caro hacer un pan. Y luego que en 2 o 3 días te lo has comido y hay que volver a hacer. La comida insana vale barata, la comida sana es todo lo caro. Estamos apañados
Si es un pan súper delicioso , y con un sabor mejor de lo que se ve , en cuanto a las harinas me temo que para obtener un pan sin gluten parecido en sabor y textura a los panes con gluten tienes que hacer mezclas de harinas , por otro lado claro que se podría hacer un pan con una sola harina pero tenemos que aceptar que no va a quedar igual ni en sabor ni en textura . Todo es cuestión de elección , yo solo estoy compartiendo una receta que me parece espectacular y mis conocimientos de forma gratuita , luego ya cada quien escoge si la quiere o no hacer 😉
@@manolisantamariatapia9415 hola todo va a depender de la potencia si tiene más le pones. Menos tiempo pero si tiene menos le pones más , mi freidora tiene 1
Hola , no es el hecho de hacerlo todo igual es el hecho de hacerlo bien , tal vez debas revisar tus ingredientes , o tu horno no tenga la misma potencia que el mío o tu temperatura sea más fría que la mía y tengas que dejar fermentar por más tiempo , todos estos son cosas que pueden influir mucho es por eso que tengo este canal y comparto de forma gratuita mis conocimientos pero si nos lanzamos a juzgar y no preguntamos cómo podemos aprender 🤷🏻♀️
PREGUNTO puedes poner en una lista todos los ingredientes y cada uno con su cantidad?? También POR FAVOR POSIBLES SUSTITUTOS TÚ QUE SABES ej creo no puedo harina de garbanzos, otro ej leí alguien lo hizo con trigo sarraceno (no sé si comprándolo en harina o si mejor triturando sus granos) a qué ingrediente tuyo sustituye?? Por último se puede congelar?? Graciasssss
Ya lo he hecho dos veces, y sale buenísimo!!
😍😍Hola muchas gracias por escribir y compartir tu experiencia con la receta, me alegra mucho saber que te ha gustado este delicioso pan . Un abrazo gigante 🤗🤗
Hola muchas gracias por ver el vídeo 😍
¿Con que rellenarías este pan ?
Manjar blanco😍o conocido como arequipe...nada Fit...
O talvez con jamón y queso👍
Con mermelada y queso fresco, yum!
Creo que, lo haría en tostadas francesas ❤!! 🤤😋🤗
Creo que, lo haría en tostadas francesas ❤!! 🤤😋🤗
Lo invente ayer con trigo sarraceno. Quedo espectacular. Gracias por la receta!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hola!! justo hoy hare pan,y esta receta se ve deliciosa!! lo imagino con queso de cabra y tomates cherry!! ñami,,y tostado frotarle un ajo y luego ponerle mantequilla o aceite de oliva!! Gracias por tu dedicacion y el cariño que pones en cada receta!! Un abrazote!!
Hola 😍😍muchas gracias por ver el vídeo y por responder la pregunta 😍ese relleno debe quedar espectacular 😍 ya me has provocado ahora tengo que probar 😍 . Espero que te guste el pan cuando lo pruebes es una maravilla. Un abrazo gigante y gracias por valorar y apreciar el contenido que comparto 🤗🤗
Hola JJ, se ve increíble.... Intentaré hacerlo ...no siempre me salen bien tus recetas....❤❤❤
Muchas Gracias por compartir!!!!!
Haré tu receta, a ver qué tal me sale !!!í ♥️♥️♥️
Lo hice y salió riquísimo, en vez de levadura yo lo hice con masa madre😊
Como siempre gracias por compartir sus conocimientos y hacer más fácil para mí la vida en la cocina, ya que soy un negado a la hora de preparar cualquier pan, pizza, o masa. GRACIAS en mayúsculas y saludos desde Suiza 🇨🇭
Esto hay que hacerlo. Espectacular!!! 😍😍👏Gracias por recetas como ésta con buenos ingredientes 👍🥰
Hola muchas Gracias por apreciar esta deliciosa receta , me alegro mucho que te haya gustado 🤗🤗
Maravilloso mi querida amiga❤
Gracias 😊 me alegro que te guste
Hola, quiero decirte que te agradezco mucho esta receta, y estoy feliz! Por fin me salió el pan! Había hecho varias recetas y esta es la mejor, muchas gracias 🥖😀❤
Cómo siempre!! Impecable e imperdible!!
Hay que hacerlo, YA!!
Con amor
Melisa❤
Muchas Gracias Melisa, me alegro que te haya gustado la receta , es un pan sumamente delicioso o por lo menos yo lo encuentro así 😍. Un abrazo gigante lleno de mucho cariño 🥰🤗🤗
@@JJcitysingluten Me encanta todo lo que hacés, te sigo adónde vayas!
Fuiste sino la primera, ahí cerquita quién me ayudó y ayuda en mi camino de celiaquía cuando empezó.
RUclips, debería darte muchos premios por lo que hacés.
Abrazo enorme 🤗
Ufff espectacular este finde lo hago ❤
😍😍Gracias , es un pan súper delicioso ya lo verás cuando lo pruebes . Un abrazo gigante 🤗🤗
Gracias!!! He probado ésta receta y está delicioso!!!! Enhorabuena por tu trabajo!!!
@@yolimartinful a mí me pasó igual 😓
Receta excelente! Rápida y se ve muy bueno! Gracias! 🌺
Hola me alegro mucho que te haya gustado 😍si es un pan maravilloso y con un sabor que recomiendo probar de lo delicioso . Muchas gracias por ver el vídeo . Un. Abrazo 🤗
Demasiado bello! Agradezco que tomes tu tiempo para enseñar de estar forma, me encanta! Uno mismo puede hacer la harina de arroz integral? 🙏🏻
Hola!! te cuento que hice este pan,quedo espectacular!!!,el unico problema,,,,ES QUE ME COMI LA MITAD EN UN RATO!!! jajaja,delicioso!! Abrazote!!!
Hola muchas gracias 😍por compartir tu experiencia con la receta me alegro mucho que te haya gustado tanto , es que es una maravilla de pan . Un abrazo gigante gigante 🤗🤗
Ay madre mia, que rico se ven....❤
Hola muchas gracias 🤩si es un pan maravilloso 😍
Muchas gracias lo voy hacer, exelente ❤
Gracias a ti me alegra saber que te ha gustado el vídeo , espero que disfrutes mucho del pan cuando lo hagas . Un abrazo gigante ❤🤗
Muchas gracias .se ve precioso😊
Muchas Gracias a ti por ver el vídeo me alegro saber que te ha gustado 🤗
se ve bien
Gracias 🤩
Gracias por la receta
Gracias a ti por ver el vídeo ❤
Me encantó tu receta. Primer canal que encuentro donde no se usa necesariamente en la receta polvos de hornear... La haré!! Muchas gracias!!!
Hola me alegro que te haya gustado , gracias por ver el vídeo saludos 🤗
Buenísimo
Hola muchas gracias ❤
Hola tu receta me parece súper buena. Pero en horno de gas cuál sería la temperatura en F or C ? Gracias
Muchas gracias no puse atención al cocimiento de horno 🤦♀️ pensé que avía terminado el video.
Hola gracias por ver el vídeo me alegro que te haya gustado . Un abrazo gigante 🤗
Hola, buenas tardes. En sustitución de harina arroz podria usar harina de yuca?
Hola buenas , pues la verdad es que no te podría decir si quedaría bien ya que no lo he probado . Gracias por ver el vídeo saludos 🤗
Con que otra harina se puede sustituir la de garbanzos o quinoa gracias
Hola. Gracias por la receta, el pan se ve espectacular. Mi pregunta es si en vez de un pan, podría hacer dos barras y si en eso caso varía el tiempo de cocción.
Vaya pinta!! Me falta algún ingrediente, pero lo voy a probar. Ya te contare ❤
Hola muchas Gracias 😍😍me alegro mucho saber que te ha gustado 🤗si es un pan que merece ser probado de lo delicioso 😍. Un abrazo gigante 🤗
Hola, se ve fabuloso! Con qué se puede reemplazar el almidón de yuca? Gracias 🤗
Hola gracias 🤩 en la descripción del vídeo puedes ver los posibles sustituciones , saludos 🤗🙋🏻♀️
Buenas tardes, muy buenas recetas,porque no volvió hacer panes de masa madre???solo hay 2 recetas de pan de masa madre, seria muy bueno que nos enseñara hacer más panes de masa madre gracias
Hola buenas Tardes . Me alegro que te haya gustado .
En cuanto a tu pregunta no he vuelto a subir recetas con masa madre porque llevan más tiempo y por los momentos tengo las manos llenas , pero en cuanto pueda me pondré manos a la masa . Saludos 🤗
Hola JJ ❤ al pan que se lleva al horno también se le puede rociar agua ?
Hola , si el pan del horno trae bien puedes rociar con agua o poner una bandeja con agua en la base para crear vapor de agua . Muchas Gracias por ver el vídeo 🤗🤗
@@JJcitysingluten Gracias !!
Buenas tardes. se puede reemplazar la cda de vinagre de manzana por otro tipo de vinagre?
Hola buenas , yo solo lo he hecho así pero podrías intentarlo con jugo de limón que también funciona o en su defecto no agregarlo pero esto cambiará el tiempo de duración del pan . Saludos gracias por ver el vídeo 🤗
Muchas gracias por tu respuesta. 😊
buenos dias.
tengo intencion de hacer este pan con fermentacion larga en nevera... reduciendo la cantidad de levadura
para obtener el mismo resultado haria falta hacer el prefermento????? o mezclarlo todo y amasar????
gracias.
Hola, que pintaza de pan mmm....., Una preguntita, se puede cambiar el pxilium por otro ingrediente similar y la harina de yuca por harina la de papá? Muchas gracias❤
Hola muchas gracias 😍😍me alegro que te haya gustado .
Y las respuestas a tus preguntas es si en la descripción del vídeo he dejado las posibles sustituciones y los gramos . Saludos , un abrazo gigante gigante ❤🤗
Se puede sustituir la goma xantica por CMC
si le agrego plátano molido en reemplazo de la goma zantana o zilium... ???
Hola buenas ,una consulta ,se puede con hará ja de lentejas o porotos ,para cambiar la harina de garbanzo ?🧐 .y se ve buenísimo ,muchas gracias !
Hola muchas Gracias por ver el vídeo . En cuanto a tu pregunta , la harina de lentejas le iría fenomenal ya que tiene mucha proteína que aporta , si se podría hacer esa sustitución. Saludos un abrazo gigante 🤗
@@JJcitysingluten muchísimas gracias 💜
Puedo cambiar el almidón de yuca por fécula de patata?. Muchísimas gracias por ser tan altruista
Hola si puedes cambiarlo , en la descripción del vídeo debajo los ingredientes tienes todas las posibles sustituciones . Muchas Gracias por ver el vídeo 🤗
Holaa, Tienes alguna receta donde se añada una masa madre sin gluten e incorporarlo a la.harina para hacer pan?? Yo hize mi masa madre..e hize el pan y me salio duro cono piedra😭 tuve q botarlo.
Y el vinagre de manzana se puede sustituir
Mortal ❤
En mi caso tengo goma xantica, pero una vez hice un pan de tus recetas y se me pasó la cantidad y quedó como goma el pan... Para esta receta no es mucha goma xantica?
Hola si eso suele pasar cuando se utiliza mucha goma xantana , la cantidad de goma xantana se basa en la cantidad de harinas que utilizamos en este caso es entre un 3 y un 4 % en las posibles sustituciones puedes verlo . Saludos 🙋🏻♀️
Hola !, me ha encantado tu pan, pero no me ha salido bien. No ha crecido como el tuyo. El agua la puse a 37 grados, será muy caliente?. Si me puedes ayudar te lo agradezco. Un saludo
Hola intenté hacerlo pero quedó muy líquido tuve que agregar más harinas y respete todas las medidas que puede haber pasado lo amase en batidora 7 min no entiendo puse semillas de physilium molida que las molí yo está bien o hice algo mal?
Hola , por lo que veo en tu explicación el problema de la masa líquida puede estar en el psyllium que has utilizado , no sé si lo has visto pero tengo un vídeo donde explico y muestro cómo funciona ruclips.net/video/ACbrn-yP3Ak/видео.html aquí explico que hay en el mercado dos tipos de psyllium y el que se utiliza para la panadería sin gluten es la cáscara molida por su poder de absorción más rápida y no la semilla ,que es la que generalmente venden para problemas intestinales .
Espero que esta información te pueda ayudar para futuras elaboración . Saludos 🤗🙋🏻♀️
@@JJcitysingluten mil gracias por responder si me vendieron semillas ahora buscaré la cáscara y luego te cuento cómo quedó ya qué me encanta la receta
Está receta se podría hacer en panificadora ? Te agradecería una contestación 😊❤
Hola no te sabría decir porque no tengo panificadora 😬 pero lo puedes intentar gracias por ver el vídeo 🤗
Gracias, lo haré
Cual es el tamaño del molde?
Hola reina: llevo dos intentos y el pan me sale por fuera la corteza bien, pero por dentro sin miga...sólo he obviado el aceite, que tú indicaste que podía hacerse; me puedes ayudar, por favor?
Buenas, una pregunta. En la mayoría de las recetas puedo reemplazar el almidón de maíz por almidón de papa sin muchos problemas? En qué variaría?
Hola buenas tardes 😃 no en todas las recetas, hay algunas que el almidón de patatas hará que la
Miga de los panes quede muy húmeda .
Todo dependerá de la proporciones de las harinas . Saludos
@@JJcitysingluten Gracias por la información :-)
Me gustan los 3 Pero el cochino de mi Esposo no me los quiere hacer. A mi me han dado 3 embolias y no puedo cocinar si no desde cuando los estaría preparando. Dice que no le gustan los panes saludables hechos con ya sea harina de coco o de arróz o de avena que hago May?...ayuda!!!
Y sin levaduras??? Cómo podría ser?
Hola claro que lleva levadura lo puedes ver en le minuto 2:12 🙋🏻♀️
Tiene muy buena pinta lo que pasa que con tantas harinas, psyllium, yuca... La verdad que sale bastante caro hacer un pan. Y luego que en 2 o 3 días te lo has comido y hay que volver a hacer.
La comida insana vale barata, la comida sana es todo lo caro. Estamos apañados
Si es un pan súper delicioso , y con un sabor mejor de lo que se ve , en cuanto a las harinas me temo que para obtener un pan sin gluten parecido en sabor y textura a los panes con gluten tienes que hacer mezclas de harinas , por otro lado claro que se podría hacer un pan con una sola harina pero tenemos que aceptar que no va a quedar igual ni en sabor ni en textura . Todo es cuestión de elección , yo solo estoy compartiendo una receta que me parece espectacular y mis conocimientos de forma gratuita , luego ya cada quien escoge si la quiere o no hacer 😉
Muchas gracias JJ por la receta, desde luego se ve espectacular, estoy deseando hacerla.
Pintaza. Me encanta el resultado. Una pregunta, con freidora Cosori, misma temperatura y tiempo??? Gracias por tu generosidad.
@@estherh2142 Hola muchas gracias 😍espero que te guste , es un pan delicioso 😍un abrazo 🤗
@@manolisantamariatapia9415 hola todo va a depender de la potencia si tiene más le pones. Menos tiempo pero si tiene menos le pones más , mi freidora tiene 1
No sé cómo a vos te queda hermoso el pan yo hago todo igual a lo que haces vos y me queda super feo,masa muy dura y no leva como a vos😢👎🤔
Hola , no es el hecho de hacerlo todo igual es el hecho de hacerlo bien , tal vez debas revisar tus ingredientes , o tu horno no tenga la misma potencia que el mío o tu temperatura sea más fría que la mía y tengas que dejar fermentar por más tiempo , todos estos son cosas que pueden influir mucho es por eso que tengo este canal y comparto de forma gratuita mis conocimientos pero si nos lanzamos a juzgar y no preguntamos cómo podemos aprender 🤷🏻♀️
PREGUNTO puedes poner en una lista todos los ingredientes y cada uno con su cantidad?? También POR FAVOR POSIBLES SUSTITUTOS TÚ QUE SABES ej creo no puedo harina de garbanzos, otro ej leí alguien lo hizo con trigo sarraceno (no sé si comprándolo en harina o si mejor triturando sus granos) a qué ingrediente tuyo sustituye?? Por último se puede congelar?? Graciasssss