COMO HACER UN PAN SIN GLUTEN PERFECTO Y DELICIOSO. PAN SIN GLUTEN LA MEJOR RECETA

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  • Опубликовано: 8 фев 2023
  • Un pan sin gluten delicioso, blando, esponjoso y con todos sus secretos para que lo puedas hornear cuando quieras. Invitamos al gran cocinero chileno Nicolás Cañete y nos regaló sin duda alguna la mejor receta de pan sin gluten, compruébalo.
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Комментарии • 680

  • @kikiaedo5626
    @kikiaedo5626 Год назад +248

    Los celíacos te lo agradecemos, ojalá hayan más recetas de pastelería sin gluten infalibles ya que son bien difíciles de hacer.

    • @angeladiazperez
      @angeladiazperez Год назад

      ❤%6

    • @cookjanethmisrecetasfavori4455
      @cookjanethmisrecetasfavori4455 Год назад +12

      En RUclips en el canal Postres Saludables o en Glutendence tiene varios postres sin gluten

    • @anamariaantonietamarquezve2453
      @anamariaantonietamarquezve2453 11 месяцев назад +5

      Recetas ricas para diabeticos por favor ,y reposteria igual 🙏🙏🙏

    • @tadiclesfomalhaut8871
      @tadiclesfomalhaut8871 9 месяцев назад +4

      El aceite vegetal lo reempalzaria ya que es muy toxico e inflamatorio, se podrá usar aceite de oliva extra virgen?

    • @eleazarfalcon2728
      @eleazarfalcon2728 9 месяцев назад +3

      ​@@tadiclesfomalhaut8871
      Álvaro le hizo esa pregunta y dijo que si 👍

  • @user-yw6vb7ng9x
    @user-yw6vb7ng9x 9 месяцев назад +14

    No sabes cuanto agradezco ésta receta , el ser intolerante al glúten es un gran tema!!!
    Gracias Alvarito , como siempre tan empático y gentil .
    Además agradecer a Nicolás por compartir su receta ...bendiciones!!❤❤❤❤

  • @sandrauruguay
    @sandrauruguay Год назад +21

    Gracias Alvaro...amante del pan desde siempre pero hace poco le diagnosticaron a parte de mi familia la enfermedad CELIACO y estas opciones valen no solo para disfrutar sino para salvar vidas! Saludos desde Uruguay 🇺🇾

  • @rosanaromeroyanez482
    @rosanaromeroyanez482 Год назад +12

    Te pasaste con tu generosidad, la celiaquia es una enfermedad así que esta ayudando a muchos enfermos. Me resultó maravilloso mi pan.

    • @mayramejicanos1007
      @mayramejicanos1007 Год назад

      Hola amiga que le pusiste de sustituto de gluten?? Conseguiste la. Goma xantan o psilium como lo hiciste. Por favor

  • @pazhormazabal2708
    @pazhormazabal2708 Год назад +11

    Muchas Gracias Alvaro y Nicolás por esta receta! soy intolerante al gluten y en verdad aprecio poder disfrutar de una pan crocante x fuera y esponjoso x dentro. Ojalá hagan más preparaciones sin gluten (empanadas, pan de molde, pizza, pastas, pastelería) :)

  • @carlaarmijo7846
    @carlaarmijo7846 Год назад +20

    Que rico que se acordaron de nosotros los celíacos!!!
    Ojalá mostrará como se hace la masa de empanadas......
    Tasty free es espectacular, su torta de hojarasca, manjar y frambuesa...una delicia 😋

  • @liliamfuentes7049
    @liliamfuentes7049 Год назад +15

    Gracias, Alvarito por traer a tu cabal a Nicolás! Por fin voy a disfrutar un pan sin gluten! Agradecida hasta el infinito,a los dos!

  • @D_Chan
    @D_Chan Год назад +14

    Que maravilla. En la cocina de Álvaro no se guardan secretos. Lo apunté todo 😊

  • @diegobravo306
    @diegobravo306 Год назад +30

    Alvaro, un favor, más recetas de alimentos de nuestra vida diaria sin gluten, tengo un hijo celíaco y nos cambió a toda la familia el tipo de alimentacion. Un abrazo y que siga creciendo el canal.

  • @stephaniecuevas7336
    @stephaniecuevas7336 Год назад +22

    Muchas gracias alvarito, hace poco tengo problemas con el bendito glutén y se complica muchísimo comer sin el porque la mayoría de las recetas quedan muy malas 🤣🤣 así que la voy hacer mañana mismo..

  • @mariaalejandragodoy5567
    @mariaalejandragodoy5567 Месяц назад +2

    Muchas gracias,soy celíaca lo Ise queda muy rico el pan

  • @karencortes8291
    @karencortes8291 Год назад +5

    Muchas gracias por la receta, es la primera receta de pan sin gluten que me resultó tal cual sale en el vídeo.

  • @carolinalavin5367
    @carolinalavin5367 Год назад +3

    Esta celiaca agradece esto con el alma, GRACIAS!!!!

  • @alejandraansaldi8880
    @alejandraansaldi8880 Год назад +5

    Álvaro, sos tan simpático!!!, te sigo siempre, excelente tus recetas, ya he puesto en práctica varias. Saludos desde Mendoza Argentina.

  • @victormaldonado9416
    @victormaldonado9416 Год назад +6

    Muy bien gracias, ya se echaban de menos las resetas infalibles saludos maestro desde Curicó

  • @pkn45q
    @pkn45q Год назад +4

    Muchas gracias Álvaro, Nicolás, a comer pancito con tranquilidad... Gracias de nuevo

  • @ivettelourdes7566
    @ivettelourdes7566 Год назад +1

    Otra celiaca agradecida. En general me gustan todas tus preparaciones, pero con este invitado. La hiciste😄😃😋👍👍👍!!!GRACIAS!!!

  • @camilaaaaaaaaaaaaful
    @camilaaaaaaaaaaaaful Год назад +3

    Gracias Álvaro Barrientos!! Eres un grande!! Ojalá sigan más recetas sin gluten para nosotros los celiacos 😊

  • @carolinaramos6638
    @carolinaramos6638 Год назад +2

    Maravilloso... al fin una receta de pan sin gluten chilena... y del mejor 👍gracias Alvaro y Nicolas 🙌

  • @JosivaldoEsporte
    @JosivaldoEsporte Год назад +20

    Excelente chef Nico, ya está en mi lista de recetas saludables.

    • @orianadelgadohernandez2820
      @orianadelgadohernandez2820 10 месяцев назад

      Ojo, no que sea libre de gluten quiere decir que es más saludable, esta receta está llena de almidones que tienen también un alto índice glucémico y poco o nada de aporte de fibra

  • @carlosquiroz7039
    @carlosquiroz7039 Год назад +1

    grandes maestros muy buena y rica receta pan sin gluten mmm

  • @Marlene-ol4mu
    @Marlene-ol4mu Год назад +4

    La mejor premezcla que he conocido 🤩🤩🤩 Gracias por compartir 🎉🥳🥳

  • @blancagonzalez5386
    @blancagonzalez5386 Месяц назад +1

    Precioso lindo que bueno te amoooo por ser tan genial , por traerte a este chet pucha , que me viene muy bien, gracias❤❤❤❤❤❤

  • @julietgonzalez7099
    @julietgonzalez7099 Год назад +9

    Me encantaaa. No tengo problemas con el gluten pero a veces es bueno hacer nuevas recetas n.n

  • @doucesophie1661
    @doucesophie1661 8 месяцев назад +2

    le agradezco mucho por esta receta, hace años he estado buscando recetas de pan sin gluten sin resultado satisfactorio, muchas gracias a nicolas cañete, la receta es perfecta, el pan resulta riquisimo, desde argentina un abrazo para uds, mis compatriotas, me han solucionado este gran problema que tenemos todos los intolerantes al gluten y celiacos.

    • @igualcomo904
      @igualcomo904 7 месяцев назад

      muchsimas gracias . saludos @nicocanete_chef by @igualcomo

  • @pedroj.sanchez6454
    @pedroj.sanchez6454 Год назад +1

    !Excelente! Alvaro como siempre.

  • @johannasegovia3916
    @johannasegovia3916 Год назад +2

    Alvarito como siempre tan sencillo y gran variedad en tus recetas con un invitado de lujo como Nico ....saluditos y BENDICIONES

  • @jillgrilletsandoval7995
    @jillgrilletsandoval7995 9 месяцев назад +2

    Ojalá más recetas infalibles cómo está❤ agradecida Álvaro 🎉

  • @amelita888
    @amelita888 Год назад +1

    Bravo, bravisimo. Excelente
    ...muchas y muchisimas gracias..... andaba buscando una receta para los diabeticos de mi familia ellos por fin podran comer un pan con MIGA lo hare mañana mismo Mucha suerte y felicidad para ti y tu linda familia... los amooooo

  • @ericksoto2881
    @ericksoto2881 Год назад

    Excelente, que gran aporte es Álvaro Barrientos.. y el Chef Daniel Cañete.. compartiendo una receta básica pero muy importante para las personas con problemas con el glúten..muchas gracias.

  • @teresaparraguez9563
    @teresaparraguez9563 5 месяцев назад +1

    Gracias Alvarito.
    Por fin encuentro la receta.
    He buscado en todas partes pan de arroz preparado y honestamente NO he logrado conseguir aún.
    Pero encontré justo tu receta.
    Dia a dia sómos más los con problemas del gluten.
    Muchas gracias.

  • @mariadelgado657
    @mariadelgado657 Год назад +3

    Me encantó esta receta........ Muchas gracias 🥰

  • @Paola3580
    @Paola3580 Год назад +1

    Muchas gracias Álvaro y Nicolás!! 🎉👏🏻👏🏻👏🏻

  • @brentaperocarpi8212
    @brentaperocarpi8212 Год назад

    Simplemente fantástico 👏👏👏

  • @scarlettbarraez5016
    @scarlettbarraez5016 7 месяцев назад +1

    Muchisimas gracias. Tus recetas son fabulosas, las explicaciones y videos hacen que pueda seguir con facilidad las instrucciones, pero lo que mas me agrada en la felicidad que transmite, creo que eso hace que todo lo que se cocina salga mas rico !!

  • @priscillacontreras6889
    @priscillacontreras6889 Год назад +4

    Gracias por tantas recetas deliciosas 😋

  • @evelynmorales7487
    @evelynmorales7487 Год назад +3

    Gracias Álvaro!!! Yo tambien modifico tus recetas para mi hijo...ahora probaré esta receta...sigue invitando a tu amigo para más recetas....un abrazo

  • @karinatanji6407
    @karinatanji6407 Год назад +1

    Excelente muchas gracias !!

  • @elisatorresaquevedo7811
    @elisatorresaquevedo7811 Год назад +3

    Muchos más no somos celiacos, pero si intolerantes al gluten… hay gente que ni sabe que lo es, y come gluten y se llenan de fltulencias, hinchazón hasta alergia… que agradecidos de tu receta los que nos cuidamos del gluten ❤

  • @irmatejo2639
    @irmatejo2639 Год назад +2

    Alvarito gracias por la receta del pan sin gluten yo soy celíaca y la verdad todavía me cuesta hacer el pan mañana lo haré y te mandare fotos bendiciones

  • @ninfarojas1842
    @ninfarojas1842 Год назад +1

    Alvarito que exquisitez se me hizo agua la boca, y más que yo no puedo comer nada que tenga gluten gracias mil, un abrazo gigante y bendiciones y muchas gracias al señor que dio la receta

  • @ceciliaramirez3368
    @ceciliaramirez3368 Год назад +2

    Me encantó la receta muchísimas gracias un super abrazote a los dos

  • @inesvespoli7079
    @inesvespoli7079 Год назад +2

    Qué genio. Álvaro te sigo siempre desde Chubut Argentina, me encantan tus recetas !!!! Ahora prestaré atención a este pan sin gluten, cariñossss

  • @patriciaalarcon5824
    @patriciaalarcon5824 Год назад +1

    Maravilloso, muchas gracias... Los celíacos sufrimos mucho tratando de encontrar productos que nos sirvan. Esto nos ayuda muchísimo... Gracias ❤️

  • @anitaluisasotobizama2264
    @anitaluisasotobizama2264 Год назад +1

    Muchas gracias por la receta, bendiciones!!

  • @vanidosaschic7449
    @vanidosaschic7449 Год назад +9

    Un dejavu está notificación la vi ayer ...jajajajaaj Saludos Alvarito

    • @ohiep_
      @ohiep_ Год назад +2

      Me pasó lo mismo. Después intenté ver el video y no estaba

  • @juliotorrealba8154
    @juliotorrealba8154 Год назад +1

    Excelente el resultado...

  • @patriotadechileporsiempre5380
    @patriotadechileporsiempre5380 Год назад +1

    Me encantó. Lo intentaré. Estoy feliz 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @inesdunlop9293
    @inesdunlop9293 11 месяцев назад +1

    Hola Alvarito y Nicolas desde Canadá les doy las gracias por él pan amasado sin gluten, es un milagro encontrar una receta sin gluten y también yo soy lactose free y gluten free, estoy muy feliz por esta receta ojalá me resulte . Desde Canadá les mando un abrazo y un bezo para los dos y también yo soy Chilena con mucho orgullo porteña. Qué Dios me los bendiga. Ines

  • @angelicanavarrete5607
    @angelicanavarrete5607 Год назад +1

    Salvaste mi vida con este vídeo,muchísimas gracias por esta receta🙏🙏🙏

  • @ruthymeyerbaeza2211
    @ruthymeyerbaeza2211 Год назад +4

    Maravilloso hoy los hice ,me quedaron muy bien ,gracias gracias gracias 🙏 😊😊

    • @alejandrarivera4035
      @alejandrarivera4035 Год назад

      Que es. Goma xantana . Donde lo pudo comprar. Muchas gracias

  • @SuggieMinak
    @SuggieMinak 11 месяцев назад +1

    Me encanta la receta, me encantan los trucos y le encantan las explicaciones. Voy a probarlo seguro!! Gracias, gracias, gracias ❤🙏🏻❤

  • @maribelrosales5198
    @maribelrosales5198 Год назад +1

    Muchas, muchas gracias por la receta!!!

  • @carmencontreras479
    @carmencontreras479 Год назад +58

    Hola!! Ojalá invites a Nicolás otra vez para una receta dulce sin gluten y sin huevo,por favor. Los productos de tasty free son muy ricos.

  • @huldamunoz7840
    @huldamunoz7840 Год назад +1

    Siii, maravilloso

  • @ingridmarcelaarriagadasola6207
    @ingridmarcelaarriagadasola6207 9 месяцев назад +1

    Gracias Alvarito, te pasaste, fui diagnosticada con enfermedad celíaca y me complica dejar el pan. Será un lujo poder preparar este pan. Eres un Sol.

  • @karenschwartzman2098
    @karenschwartzman2098 Год назад

    Felicitaciones y respetos para Nico Cañete y Alvaro Barrientos.. tremendos los 2!

  • @claudiaorosteguismorales3973
    @claudiaorosteguismorales3973 8 месяцев назад +3

    Gracias totales a ambos!! Mi hijito tiene hartas intolerancias alimentarias y no puede comer productos con gluten, nunca me había resultado bien un pan sin gluten… hasta ahora!!! Así que demasiado agradecida ❤

    • @hildamercedes6233
      @hildamercedes6233 8 месяцев назад

      Hola podría UD. dar las medidas en cucharadas y tazas .Gramos todas no sabemos cuánto es Gracias

  • @ceciliajeriafrias9021
    @ceciliajeriafrias9021 Год назад

    Gracias por regalarnos sus conocimientos 🌿🌻

  • @susanadiaz7780
    @susanadiaz7780 Год назад +3

    En Tastyfree encuentro los mejores productos si gluten, la torta de hojarasca es mi favorita 😍. Totalmente recomendable!!

  • @carolinamoraga7177
    @carolinamoraga7177 Год назад

    Maravilloso!!!! Más recetas sin gluten!!!

  • @lidiaruiz1510
    @lidiaruiz1510 Год назад +1

    Maravilloso!!! Mañana mismo lo hago. Tengo todos los ingredientes. Muchas gracias

  • @franciscaarratia6240
    @franciscaarratia6240 Год назад +8

    Que maravilla de receta!!! En mi casa comemos sin gluten porque mi pareja es celiaco y siempre extraña el pan amasado, y este se ve espectacular!!! Espero que en un futuro cercano enseñen una receta para hacer una masa de pizza y recetas dulces sin gluten. Muchas gracias y saludos!!! ❤❤❤

    • @louiseevensen2038
      @louiseevensen2038 8 месяцев назад +1

      franciscaarratia6240 -Es la misma masa, solo que la pizza hay que ponerla en molde redondo y no quede tan delgadita porque se quiebra, me pasó😅😂❤❤ Èxito!

  • @javierandresfajardo6552
    @javierandresfajardo6552 8 месяцев назад +1

    Alvaaaaarito tantas buenas ideas y recetas en tu canal. Me vine para ver opciones de una amiga! Le prometí panecitos y aquí tú salvando siempre. Muy agradable invitado, que buena experiencia compartida.

  • @LLAKUSA
    @LLAKUSA Год назад +4

    Alvaro no te imaginas lo feliz que me dejas con este pan, tener mi hijo celiaco y además le encanta el pan, hemos probado un sin fin de recetas para que pueda comer pancito.
    Sin lugar a duda los celiacos te lo agradecerán

  • @elviravega5087
    @elviravega5087 Год назад +1

    Alvaro....eres un niño chico, que grato son tus videos.....

  • @barbarameza811
    @barbarameza811 Год назад +1

    Al fin !! 🎉 muchas gracias por la receta!❤

  • @mariaangelicaluceroandrade9884

    Hoy hago está receta de pan. Gracias por compartirla. Se ve muy buena....

  • @susanacontreras8605
    @susanacontreras8605 Год назад +1

    Alvarito,gracias por todo lo que nos enseñas👍🥰

  • @sandracaroful
    @sandracaroful Год назад

    Que genial,lo haré para probarlo, gracias gracias gracias por compartir y enseñarnos

  • @beatrizarayagarcia6134
    @beatrizarayagarcia6134 Год назад

    Te felicito Alvaro me encantas ya q haces recetas fáciles y sin tanto ingrediente difíciles

  • @rosamendez7193
    @rosamendez7193 8 месяцев назад

    Qué emoción ver ésta receta. Gracias mil por estos panes. Bendiciones ❤.

  • @dianavillamizar3608
    @dianavillamizar3608 Год назад +3

    Que belleza! Puedo reemplazar el almidón de papá, por fécula de mandioca o yuca.?

  • @baeznaudanblancaazucena9372
    @baeznaudanblancaazucena9372 Год назад

    Genial.... gracias por enseñar esta receta!!

  • @anabeatrizescalona9439
    @anabeatrizescalona9439 11 месяцев назад

    Se agradece esta y todas las recetas ....felicitaciones

  • @juanamargaritapastenerodri8770
    @juanamargaritapastenerodri8770 Год назад +1

    Gracias gracias gracias yo le preparo el pan a mi nieta y por fin veo un pan sin gluten y esponjoso bravo👏👏

  • @myriamaguirre2316
    @myriamaguirre2316 11 месяцев назад

    Excelente!! Mil gracias 😊

  • @noemi8210
    @noemi8210 Год назад +2

    Ame éste pan gracias

  • @susanadamario3358
    @susanadamario3358 Год назад +2

    Riquísimo!!!

  • @jacquelineleyva9502
    @jacquelineleyva9502 Год назад +1

    Gracias por enseñarnos a hacer este delicioso pan SIN gluten

  • @grao78
    @grao78 Год назад +2

    Gracias Alvarito....no sabes como esperaba esta receta para preparar estos pancitos ..son unos secos!!!!🥰🥰

  • @mariadelcarmencontrerassal2907
    @mariadelcarmencontrerassal2907 Год назад +1

    Que rico 🤩, gracias por la receta 😊😋.

  • @lucrecialobosferrada5670
    @lucrecialobosferrada5670 10 месяцев назад

    Gracias gracias Nicko y Albarito, se pasaron bendiciones a cada uno y a sus Familias

  • @olgagoyescamacho6946
    @olgagoyescamacho6946 5 месяцев назад

    Gracias Álvaro, todas las recetas que haces y siguiendo el paso a paso salen perfectas.

  • @JEBT93
    @JEBT93 Год назад +3

    siempre va el EL profe Nico , y mi feje de carrera favorito

  • @mariariveros365
    @mariariveros365 Год назад

    Gracias por está receta espectacular a ambos maestros

  • @mariabahamondes5426
    @mariabahamondes5426 Год назад +1

    Gracias mil gracias por esta receta la estaba esperando ,felicitacioneees

  • @susanaviguera7896
    @susanaviguera7896 Год назад +2

    Muchas gracias Álvaro, necesitaba una receta asi

  • @narcisatobarperez5082
    @narcisatobarperez5082 Год назад +1

    Alvarito gracias por compartir sus conocimientos un saludo desde Valencia 🇪🇦

  • @gracielariveros6539
    @gracielariveros6539 Год назад +1

    Por finnnn! Graciassss muchas muchas gracias!

  • @marcimell10
    @marcimell10 Год назад +2

    Excelente receta, la voy a probar sí o sí! Un datito en Santiago centro: en San Antonio está el Granero del Goloso (si mal no recuerdo, entre Huérfanos y Merced), ahí venden la goma Xanthan.

  • @mariajesusportalestapia4033
    @mariajesusportalestapia4033 Год назад +2

    Extraordinario ❤

  • @evelynarancibia9168
    @evelynarancibia9168 8 месяцев назад

    Espectacular, muchas gracias 😊

  • @marcelainesmenesesdacosta5582
    @marcelainesmenesesdacosta5582 Год назад

    Muchas gracias por el pan sin gluten... 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @MariaInesTorres-qh4qn
    @MariaInesTorres-qh4qn 2 месяца назад

    Buenísimo. Gracias

  • @ritatorrez4672
    @ritatorrez4672 5 месяцев назад

    Que lindo encontrar en tu canal alternativas sanas,sobre todo para los que queremos comer un pan saludable. Mi hija tiene problemas con las harinas y yo debo cuidarme. Manos a la obra a conseguir los ingredientes!!! Me encantó la receta de Nicolás👏👏👏 gracias a los dos!!!

  • @patriciasilviapalmajimenez9869
    @patriciasilviapalmajimenez9869 Год назад +1

    Gracias los dos por el bienestar a las personas los reenvío a mis amigos..

  • @jhonyriquelme9307
    @jhonyriquelme9307 Год назад +2

    Que hermosa receta, y se aprende muy bien con ustedes. Saludos desde Paraguay Alvaro

  • @victoriavalle5725
    @victoriavalle5725 Год назад +2

    Que esponjosidad de pan! Soy alérgica al gluten y me ha costado mucho encontrar un pancito que me den ganas de comer ♥️

  • @anaeugeniagarciaalvear5308
    @anaeugeniagarciaalvear5308 Год назад

    Excelente!!! Felicitaciones