La recette du bavarois à la fraise - facile et rapide

Tellement bon qu'il ne dure malheureusement pas longtemps 😅 A refaire en urgence pour retrouver le 🙂
Les ingrédients :
Pour la génoise du fond :
2 œufs
60g de sucre
60g de farine
une pincée de sel
Pour la crème au milieu :
50 cl de crème liquide entière
400g de fraises
100g de sucre glace ou en poudre
6 feuilles de gélatine alimentaire
un peu de colorant rouge
Pour le coulis du dessus :
300g de fraises
70g de sucre en poudre
3 feuilles de gélatine alimentaire
le cercle fait 24 cm de diamètre
#recettefacile#bavarois#anniversaire
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