🥧 VERY HIGH & SOFT PERFECT GENOISE (Sponge Cake)🥧 3 Ingredients - EASY FOOLPROOF Recipe + Tips

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  • Опубликовано: 1 фев 2025
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Комментарии • 6 тыс.

  • @DolceDita
    @DolceDita  Год назад +62

    ‼🍰TESTEZ MES FORMATIONS GRATUITEMENT en cliquant ici: www.dolcedita.fr/lmboules/

    • @objectifemploi1058
      @objectifemploi1058 8 месяцев назад +11

      Merciiii beaucoup pour cette vidéo pratico pratique et facile à comprendre pour une débutante 🥰👌🏻

    • @phyghistkevin2155
      @phyghistkevin2155 8 месяцев назад +2

      🥰

    • @KitchabinRachelleOUATTARA
      @KitchabinRachelleOUATTARA 6 месяцев назад +1

    • @danielloppin8657
      @danielloppin8657 5 месяцев назад +1

      Merci pour cette recette de génoise inratable. Peut-on réduire le sucre et augmenter la farine ? Peut-on remplacer le sucre par du sirop d'érable ? Merci pour votre réponse.

    • @Aminata-t4o
      @Aminata-t4o 5 месяцев назад

      merci

  • @ratichaferona5692
    @ratichaferona5692 3 года назад +833

    Je vous avoue que c'est la première fois que je trouve une chaîne sincère d'un chef fidèle à son métier et nous a fourni des astuces que je ne les ai pas encore su dans d'autres centaines de vidéos vu je ne peux donc que vous saluer et vous remercier pour ce partage madame et veuillez accepter mes sincères salutations et bonne continuation 💐👍🌹❤️

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +48

      Je suis très touchée par votre commentaire, merci beaucoup, Raticha 🥰!

    • @hananeayadi8677
      @hananeayadi8677 3 года назад +14

      @@DolceDita bonsoir, je pense la même chose également, j’ai déjà sorti les œufs pour tester la génoise dès demain matin ❤️

    • @fihakhirhanan9769
      @fihakhirhanan9769 3 года назад +4

      Merci beaucoup

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +6

      @@hananeayadi8677 hâte de connaître le verdict 😉

    • @ANDROMEDA-ky9xh
      @ANDROMEDA-ky9xh 2 года назад

      Cheesecake au beurre de cacahuète
      ruclips.net/video/3GhY-PgoWNo/видео.html

  • @ajbk7549
    @ajbk7549 Год назад +84

    Depuis deux jours j’ai fait 4 génoises avec 4 recettes différentes j’ai enfin réussi à obtenir la génoise souhaitée,ouf!merci beaucoup

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад +9

      Je suis tellement contente! Merci pour votre retour 🥰

  • @pauletmick
    @pauletmick 2 года назад +131

    Cette recette archi détaillée , filmée, éclairée est d'un niveau professionnel. Une référence dont d'autres internautes feraient bien de s'inspirer

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад +2

      Merci beaucoup pour ce joli compliment 🥰

    • @alicelankoande9708
      @alicelankoande9708 Год назад +2

      ​@@DolceDitamerrci

    • @assiayahiaoui9779
      @assiayahiaoui9779 Год назад

      Merci pour tout, vous êtes le meilleur chef que je rencontre.Bravo

    • @Aziza23-r1r
      @Aziza23-r1r 10 месяцев назад +1

      Tu mérites ce compliment madame je suis à l'école de madame dita depuis j'ai découvert la chaîne meeeeerci beaucoup

    • @GjgxbbFjhffhh-vs4wz
      @GjgxbbFjhffhh-vs4wz 3 месяца назад

      La recette sans utilisé l'huile et sèche esque les invite pourrait mange ce guateau

  • @angelotoritto1850
    @angelotoritto1850 3 дня назад +2

    Great work and well explained. How would you make a pistachio genoise(sponge). Ty for great videos!

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 дня назад +1

      Thank ou! Try to remplace 40g of flour by pistachio powder ;)

  • @charlinedjella4817
    @charlinedjella4817 2 года назад +15

    Franchement merci milles fois !!! J'ai essayé milles recettes de génoise, et à chaque fois quelque chose n'allait pas. J'ai vu votre vidéo et je sais pas je me suis dit celle là c'est la bonne . Je l'ai tenté pour l'anniversaire de ma fille et parfait!!! Tout est parfait. Merci beaucoup

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад +2

      Bonjour Charline, je suis ravie! Merci beaucoup pour votre retour 😍

  • @missandra112
    @missandra112 2 года назад +48

    Incroyable. Je n’ai jamais vu une recette aussi bien expliquée. Elle est inratable cette génoise. Merci pour les tuyaux

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад +1

      Merci à vous 😊

    • @ندوشةندوش-ظ9ظ
      @ندوشةندوش-ظ9ظ 2 года назад

      @@DolceDita la levure

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад

      @@ندوشةندوش-ظ9ظ ?

    • @Capucine-rn6in
      @Capucine-rn6in 5 месяцев назад

      ​@@ندوشةندوش-ظ9ظ👎Avez-vous écouté toute la vidéo ???🤔🥴

  • @fatimatmallati2372
    @fatimatmallati2372 Год назад +7

    La meilleure recette j réussi ma génoise de la première fois

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад

      Merciiii, je suis ravie 🥰!

  • @jacacha2149
    @jacacha2149 Год назад +7

    La meilleure recette de génoise. Je fais souvent des gâteaux imbibé au lait aromatisé ( rose, saffran, cardamome...)
    Cette génoise est juste parfaite pour ça.
    Merci Dita.

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад +2

      Merci beaucoup pour votre retour, je suis heureuse que la recette vous plaise 🥰

    • @milinesak8
      @milinesak8 9 месяцев назад

      imbibé à la rose doit être sympa si ce n'est pas trop fort

  • @isorefabiola8686
    @isorefabiola8686 Год назад +6

    Bonjour Dita. D'abord un très très grand merci de la part de nombreuses internaure mairicienne. Merci de tout cœur pour vos recettes . Félicitation, on n'a jamais vu des personnes donné des recettes avec tant de précision. Bravo à vous et bonne continuation. Salutations de l'île Maurice .

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад

      Je suis très touchée, merci infiniment 😍!

  • @fatihabendjilali6738
    @fatihabendjilali6738 11 месяцев назад +3

    Bravooooo l'artiste c'est la 1ère fois que je vois quelqu'un qui nous présente une recette de génoise bien expliqué ❤

  • @BoutalebSaid40
    @BoutalebSaid40 Год назад +16

    Un dévouement Sans précédent dans votre travail ,sa vient du fond du cœur,y en a pas assez de personnes comme vous merci beaucoup..

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад +1

      Mille mercis à vous, je suis très touchée 🥰

    • @ZenebouTraore-mf4cc
      @ZenebouTraore-mf4cc 3 месяца назад

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂​@@DolceDita

  • @noellefeza4133
    @noellefeza4133 Год назад +1

    Je vous trouve tres professionnel j'aimerais apprendre plus.merci

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад

      Merci beaucoup ❤! Je propose des formations en ligne, vous trouverez ici ;): www.dolcedita.fr/tutoriels-payants-cake-design-dolce-dita/

  • @draganasmiljanic4043
    @draganasmiljanic4043 3 месяца назад +3

    merci de votre générosité dans le partage de vos connaissances ! c'est clair, précis et vous donnez les explications ce qui permet de mieux comprendre le processus et donc de mieux mémoriser. UN GRAND MERCI !

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 месяца назад

      Avec plaisiiiir 😍

  • @FLEURDESEL-sy4ym
    @FLEURDESEL-sy4ym Год назад +5

    Merci pour toutes ces explications très simples qui m'ont permis de réaliser une génoise de bonne hauteur ! Merci pour votre bonne humeur !

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад +1

      Avec plaisir, merci pour ce chouette retour 😍

  • @philg3244
    @philg3244 2 года назад +17

    Chère Dita , vous avez le français parfait des gens dont ce n'est pas la langue maternelle...😊 Mille bravos , et un grand merci pour vos recettes et leurs secrets...

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад +1

      Merci beaucoup pour ce joli compliment, Phil 😍

  • @darks2583
    @darks2583 Месяц назад

    J adore votre façon d expliquer c est tellement clair merci

  • @miminagdr8517
    @miminagdr8517 2 года назад +11

    Parfaite explication c la 1 été fois je tombe sur cette merveilleuse chaîne vous méritez 1 millions de like, je m'abonne algérienne et bravo chef

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад

      Merci infiniment, vous êtes adorable 😍!

  • @traffic974
    @traffic974 11 месяцев назад +7

    Merci beaucoup madame!! Je viens de m’abonner car vous êtes vraiment une professionnelle et dévouée!
    Salutations de la Réunion 🇷🇪😎🏝️☀️

  • @nadinejean7994
    @nadinejean7994 2 года назад +44

    Eh bien … je ne finirais jamais assez d’en apprendre avec vous. Vos explications sont claires et surtout vous dévoilez « le pourquoi du comment », ce qui explique les erreurs que je faisais. Les bonus sont bien évidemment géniaux. Merci beaucoup. Belle journée à vous… je teste dès aujourd’hui.

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад +1

      Merci beaucoup, Nadine, pour votre gentil commentaire 🥰

  • @AbdiDjihane
    @AbdiDjihane 23 дня назад

    Salu chef c la premiere fois que je comence a pratiquer la paticerie avec vous chef mercie melleure cbef

  • @eloiursula9458
    @eloiursula9458 Год назад +9

    Merci Beaucoup Dolce Dita, votre vidéo est le meilleur tuto de cuisine que j'ai pu voir. Il y des contre-exemples de ce qu'il ne faut pas faire (la pâte ratée) et en plus vous expliquez toujours les raisons de chaque chose à faire et à ne pas faire 🌟

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад +2

      Merci beaucoup pour votre message, je suis très touchée ❤

  • @A.U.12
    @A.U.12 3 года назад +11

    Sa fait déjà 2 fois que je fais la genoise, et vraiment elle est au top. N'hésitez pas c'est la meilleure recette

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 месяца назад

      Merci beaucoup ❤

  • @kakatoues
    @kakatoues Год назад +19

    Franchement c'est comme un cours de cuisine, vous expliquez absolument tout en détail, c'est parfait! Vraiment merci. Quand on y connait rien en gateau, c'est exactement ce qu'il faut comme apprentissage.

  • @Anna-cp8li
    @Anna-cp8li Год назад +2

    C'est la 1ère fois que je commente une vidéo. Je viens de découvert votre chaine, bonne explication, on voit l'amour que vous portez pour votre métier.

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад

      Merci beaucoup, Anna ❤

  • @LaureSylvieAMOUGOU
    @LaureSylvieAMOUGOU Год назад +5

    Franchement , très édifiante cette tuto de la génoise parfaite avec les 03 ingrédients sus mentionnés. Beaucoup d'astuces retenues pour améliorer mes prochaines génoises. Que vous dire de plus Madame que merci pour ce partage

  • @RouhimaBenlahoucine
    @RouhimaBenlahoucine Год назад +4

    Merci infiniment chère madame... Vous dégagez une bonne énergie positive en plus de savoir et vous êtes vraiment charmante. Ravie de découvrir votre chaîne et je suis sûre que j'apprendrai bien de belles choses avec vous . Un grand like ❤

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад

      Merci beaucoup et bienvenue ❤

  • @fairypheupheu5523
    @fairypheupheu5523 2 года назад +5

    Wow incroyable!!! Moi qui suis nulle en pâtisserie, c est la première fois depuis toujours que je réussi un gâteau! Mercu beaucoup.
    Les personnes qui ont du mal à réussir leur base , suivez cette recette elle dst ultra simple et inrattable!! (Petit plus: La génoise est super bonne je l ai aromatisée a la vanille)🥰😋un régale

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад

      Oh là là, merciii, je suis tellement contente 😍!!!

  • @emmanuellekondou6337
    @emmanuellekondou6337 4 месяца назад +1

    Franchement c’est magnifique ce que vous faite vos explications et surtout voix toute douce j’ai beaucoup appris une seule vidéo et toutes les questions que je me posais à été résolue au fur et à mesure de la vidéo que Dieu vous bénisse

    • @DolceDita
      @DolceDita  4 месяца назад

      Merci infiniment ❤️

  • @dorotheef8931
    @dorotheef8931 Год назад +25

    J’ai tellement bien réussi ma génoise grâce à vous que ça y est j’en refait une autre!!!! Merci beaucoup pour le partage de votre merveilleux travail 🙏🏻

  • @mommy3633
    @mommy3633 3 года назад +12

    J’ai fait mon tout premier gâteau aujourd’hui (en test pour essayer d’en faire un moi même pour l’anniversaire de ma fille). MERCI, rien de plus simple, de mieux expliqué! 1er gâteau, 1ère génoise pour moi et c’est juste PARFAIT! ❤️

    • @aliliesin6863
      @aliliesin6863 2 года назад +1

      Vôtre génoise a fait 11cm de haut ?

  • @rebeccateclemariam-mesbah7573
    @rebeccateclemariam-mesbah7573 3 месяца назад +3

    J'ai utilisé votre recette à la lettre pour le mariage de mon fils et c'était très réussi! Merci! ♥

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 месяца назад

      Merci beaucoup, Rebecca ❤

  • @didinegogo2792
    @didinegogo2792 9 месяцев назад +1

    Je vous remercie pour votre vidéo vous êtes formidable avec votre douce voix un petit rayon de soleil très souriante. Grâce à votre conseille j'ai pu réussir à monté ma génoise après 4ans essaie comme quoi il ne faut jamais ce décourager. Je vous remercie beaucoup. Ne changer pas garder toujours ce rayon de soleil en vous😊

  • @clariniajuthiah7134
    @clariniajuthiah7134 Год назад +4

    Jai essayé cette recette, cest la premiere fois que mon gateau devient aussi parfait..ma premiere genoise❤. Et cest un succès. Merci ❤ pour la recette.❤

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад +1

      Je suis ravie! Merci pour votre retour ❤

  • @KadiatouDiallo-d2n
    @KadiatouDiallo-d2n 4 месяца назад +3

    J’ai réussi ma génoise grâce à vous !!!lmerci infiniment pour votre attention et surtout votre professionnalisme ❤❤❤

    • @DolceDita
      @DolceDita  4 месяца назад

      Mille mercis à vous ! 😍

  • @falifek9293
    @falifek9293 3 года назад +174

    Un grand merci madame, J’ai suivi votre recette et ma génoise est juste magnifique , c’est la première fois que je réussis une recette trouvée sur RUclips à 100% 👏☺️

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +4

      Quel plaisir de lire votre commentaire, merci infiniment 😍!

    • @maramboubaker4015
      @maramboubaker4015 3 года назад +1

      @@DolceDita Je ne savais pas comment régler le four, est-ce d'en haut et d'en bas ou d'en bas uniquement??

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +1

      @@maramboubaker4015 en haut et en bas 😉

    • @lesliesuy3751
      @lesliesuy3751 3 года назад +1

      @@DolceDita moi j’ai un four électrique et il n’y a que le feu du haut

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +1

      @@lesliesuy3751 Alors essayez de cuire la génoise avec 😉

  • @mohamadjosef2575
    @mohamadjosef2575 Год назад +1

    J ai essayé votre recette de génoise et j ai réussi superbement! Je vous remercie beaucoup. Bonne continuation! Josef de Suède.

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад

      Merci beaucoup, Josef ❤

  • @langelinecreation1579
    @langelinecreation1579 2 года назад +8

    Recette testée il y a quelques jours pour faire un gâteau d'anniversaire pour mon fils, recette simple et génoise parfaite, merci beaucoup pour la recette et les explications claires!! Le petit plus c'est votre joie de vivre si visible à l'écran, bravo!!

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад +1

      Votre commentaire me touche beaucoup, merci 🥰!

  • @amliableu
    @amliableu 2 года назад +9

    Je recommande à fond cette recette de génoise. L'ayant faite plus d'une fois je peux vous dire qu'elle est juste incroyablement délicieuse et moelleuse (j'ai testé auparavant d'autres recettes mais aucune honnêtement n'arrivent à sa hauteur) Merci beaucoup de nous la partager Dita ❤🤌

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад +1

      Quel plaisir de vous lire! Merci infiniment pour votre retour 😍!

  • @marygas5775
    @marygas5775 2 года назад +23

    La meilleure page en RUclips avec un détail parfait je t'encourage fortement 👏🏻

  • @nellylinotte3168
    @nellylinotte3168 Месяц назад

    Merciiiii Merciiiii pour vos bonnes recettes et vos explications fantastique. Je vous remercie pour l'aide sincères. Bravo chef pour le partage sincères. Pour nous parfois novice. Merciiiii 1000 fois ❤❤. 🙌🙌🫶🫶👍🏻👍🏻vous mérité la médaille d'or. 🤗🤗🏅🏅🏅🏅

  • @berrybabyluv
    @berrybabyluv 3 года назад +13

    Je me suis direct abonné
    C’est tellement detaillé et bien expliquer qu’on reste sans questions que Dieu te bénisse pour çe beau travail de qualité

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +1

      Merci infiniment 🥰

  • @diabolitoyanito
    @diabolitoyanito Год назад +9

    Un grand merci! Réussite au 1er essai! Vous êtes une pure merveille : vos explications sont précises, concises, les astuces en fin de vidéos sont géniales et vous avez l'art et la manière de transmettre votre savoir-faire.Ce n'est pas donné à tout le monde! Vous avez gagné un abonné et un fan par la même occasion😜.Ne changez absolument rien🤎🙏🏾

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад

      Merci infiniment, Yan-Yves, votre commentaire me touche particulièrement 🥰

  • @abindiaye4639
    @abindiaye4639 Год назад +48

    C’est la première fois que je réussi ma génoise grâce à vous 😭😭 Merciiiiii

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад +2

      Rho je suis super contente, félicitations 😍!

    • @graceelvige3447
      @graceelvige3447 9 месяцев назад

      Je suis émerveillée🎉🎉🎉 très facile ​@@DolceDita

  • @cristinaioanatoma3582
    @cristinaioanatoma3582 Год назад +1

    Il est sorti exactement comme vous l'avez expliqué ! C'est parfait ! Merci beaucoup! Que Dieu vous bénisse !

  • @tunaghislaine4528
    @tunaghislaine4528 3 года назад +7

    J'ai adoré votre façon d'expliquer merci chef depuis l'Algérie

  • @gwladysyara9939
    @gwladysyara9939 Год назад +4

    Je vous assure que j'ai regardé cette vidéo plusieurs fois. Sans me lasser... Vous êtes génial..... Grâce à vous nous pouvons réaliser des génoises sans souci ♥️♥️

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад +1

      Merci beaucoup, Gwladys ❤

  • @yasmine1799
    @yasmine1799 Год назад +3

    J'ai adoré cette vidéo ! Je découvre cette chaîne avec beaucoup d'enthousiasme, elle explique super bien !!!!! Vraiment je suis trop contente !

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад

      Merci beaucoup, Yasmine 😍

  • @amelbenabdi7025
    @amelbenabdi7025 Месяц назад

    Meilleure génoise que j'ai réalisé depuis ma naissance !
    Mille merci pour la recette et toutes les techniques !

  • @user-or7ie8wz2z
    @user-or7ie8wz2z Год назад +6

    Vos vidéos sont magnifiques, vous êtes très pédagogue. Merci pour ces précieux partages ❤

  • @hafsa1783
    @hafsa1783 2 года назад +4

    C'est ma première génoise, je viens de la faire pour réaliser un layer cake framboise, elle est juste magnifique, moelleuse, bien haute et délicieuse ! j'ai appliqué la recette à la lettre, et ma génoise est une réussite!
    merci pour la recette ♥

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад +1

      Je suis ravie! Merci pour votre retour, Hafsa 😍

    • @mariehocquet5746
      @mariehocquet5746 Год назад

      Bonjour , est ce qu’on doit mettre de la farine fermentante ou non ?
      Merci , bonne journée

  • @zorayozkalp995
    @zorayozkalp995 3 года назад +25

    Première fois de ma vie que je réussie aussi parfaitement une génoise! Elle est magnifique, je suis tellement reconnaissante envers vous 🙏🥰

    • @ANDROMEDA-ky9xh
      @ANDROMEDA-ky9xh 2 года назад

      Cheesecake au beurre de cacahuète
      ruclips.net/video/3GhY-PgoWNo/видео.html

  • @akintor18
    @akintor18 4 месяца назад +1

    Merci beaucoup encore une fois, vous êtes une vraie professionnelle !!!

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 месяца назад

      Merci beaucoup ❤

  • @b.l.k4232
    @b.l.k4232 2 года назад +5

    Merci Dita pour ce sourire et cette douceur qui anime la vidéo du début à la fin... 🤩🤩🤩🤩 Vraiment très agréable à visionner...les astuces sont très utiles et vont me faciliter à l'avenir... Énormes bisous..

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад +1

      Merci infiniment pour votre gentil commentaire, ça me touche 🥰

  • @Badifrance
    @Badifrance 3 года назад +4

    Merci bcp j ai essayé votre génoise c était délicieuse c était la première fois et j’ai réussi la recette merci bcp et bonne continuation

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +1

      Quel plaisir de lire votre message, merci beaucoup pour votre retour 🥰!

  • @joellele_8
    @joellele_8 6 месяцев назад +4

    J'ai essayé de nombreuses recettes de génoise au cours de ma vie, et je dois dire que celle-ci est tout simplement fantastique ! Le résultat est impeccable, je n'y crois presque pas. Merci infiniment d'avoir partagé cette incroyable recette, qui se distingue par sa véracité. Contrairement à beaucoup de recettes sur RUclips qui ne tiennent pas leurs promesses, celle-ci est vraiment à la hauteur. Bravo et encore merci !

    • @DolceDita
      @DolceDita  6 месяцев назад

      Merci beaucoup pour votre adorable commentaire❤

  • @robinga25
    @robinga25 4 месяца назад +1

    Je tenais à vous remercier pour cette super recette ! C'était ma première génoise, j'ai suivi vos instructions a la lettre, ça demande du temps mais c'est mérité !
    Sur les étages j'ai fais une chantilly a base de mascarpone , sirop de sucre et confiture framboise.
    Le gâteau d'anniversaire était excellent ❤

    • @DolceDita
      @DolceDita  4 месяца назад +1

      Merciii, Gabrielle, je vous félicite pour ce beau travail 🥰!

  • @daniellemailloux1080
    @daniellemailloux1080 2 года назад +7

    Merci pour cette recette, elle est sublime. J'aimerais faire une génoise mais dont le diamètre est de 20 cm. Est-ce que je peux utiliser la même recette et le même temps de cuisson ?

    • @sandralatina1
      @sandralatina1 Год назад +3

      Je me pose la même question

    • @virginielaurent4447
      @virginielaurent4447 9 месяцев назад +1

      Je me pose également la question...

    • @jasminefarah2182
      @jasminefarah2182 4 месяца назад

      Vous n’avez pas eu de réponse ? Je veux la faire demain svp vous avez essayer ?

    • @NonoBen-n7l
      @NonoBen-n7l 2 месяца назад

      Moi aussi je me pose la même question plus haut dans le post. Je suis en train de la faire avec ses mêmes quantités, il sera pas aussi haut mais bon on verra ... je pouvais plus attendre de la faire. .

  • @marylinementeau1740
    @marylinementeau1740 Год назад +9

    Depuis que j'ai découvert cette recette de ganache je ne la lâche plus. J'adore, et les explications sont juste au top, j'aimerais tellement apprendre plus encore. Je me suis abonnée à votre chaîne j'adore ce que vous faîtes. Grace à votre recette j'ai de bons retours sur le goût de mes cake design, reste plus qu'à m'améliorer pour la présentation 😊

  • @massivatighidet7578
    @massivatighidet7578 3 года назад +13

    C’est magnifique votre mini cours , c’est très simple et explicite

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +1

      Merci beaucoup 😍

    • @user-hq2fn3os8k
      @user-hq2fn3os8k 2 года назад

      Cette chaîne vous fournira tout ce qui touche à la cuisine (recettes, desserts, aliments..)
      J'espère que vous me suivez et faites la cloche 🔔🔔
      ..Bienvenue sur ma chaîne ☺️

  • @ArielleDavakomou-ls5nw
    @ArielleDavakomou-ls5nw Год назад +1

    Waoooo jadore cette vidéo bien expliquer et avec une belle voix je vous aime😊😊😊🥰

  • @adrienne3810
    @adrienne3810 3 года назад +17

    Merci beauté, très douce, très souriante, très bien expliqué je n'arrête pas de regarder vos recettes, merci encore pour les petites astuce 💋🌹👏💚

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +1

      Merci infiniment🥰

    • @khadija8930
      @khadija8930 3 года назад +1

      @@DolceDita 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @hakima723
    @hakima723 3 месяца назад +2

    Bonjour, super recette bien expliqué. Merci pour les astuces. Quand vous dites oeuf=50g c'est avec ou sans coquille? Merci

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 месяца назад +1

      Bonjour Hakima, c'est sans coquille ;)

  • @anissakrifa722
    @anissakrifa722 3 года назад +7

    Franchement j'adore ce que vous faites !
    Vous êtes clair, rapide et efficace.
    Bravo 👍👏
    Vos astuces sont très bien !

  • @MsMaria1022
    @MsMaria1022 Месяц назад

    Hello Dita ! J'ai testé cette recette 2 fois deja et c'était une réussite à chaque fois! Je n'aime pas trop la génoise mais vous m'avez fait changer d'avis... aérée, légère et pas sèche du tout! Même en la faisant au chocolat! j'adore vos petites notes d'humour dans vos vidéos ! ❤ ne changez rien, vous êtes adorable et vos videos sont super !❤

  • @thatrabbit09
    @thatrabbit09 3 года назад +40

    Je n'ai jamais trouvé tant d'explications, tant de techniques bien fructueuse comme les tiens! Vraiment merci bcp pour faciliter et donner tout ce qui concerne faire une génoise merveilleuse. J'ai hâte à l'essayer ✨

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +1

      Merci infiniment 🥰

    • @ANDROMEDA-ky9xh
      @ANDROMEDA-ky9xh 2 года назад

      Cheesecake au beurre de cacahuète
      ruclips.net/video/3GhY-PgoWNo/видео.html

  • @hanadykhelifa
    @hanadykhelifa Год назад +26

    Je viens de terminer mon gâteau c la deuxième fois que je produis votre génoise, le résultat est toujours incroyable !

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад +2

      Quel plaisir de lire votre commentaire! Merci beaucoup :)!

  • @vdxbecks
    @vdxbecks 3 года назад +29

    Merci beaucoup pour la recette, elle est vraiment très bien expliquer ! Merci pour les astuces également 👌🏾

  • @francoise1
    @francoise1 8 дней назад +1

    Merci je suis une grand mère et j aime comment vous expliquer ❤

  • @benchhidaezdine9719
    @benchhidaezdine9719 3 года назад +4

    Vraiment vous êtes professionnelle et souriante madame et les détails que vous donnez sont très importants merci bcp pour cette magnifique explication ❤️

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +1

      Oh merci à vous pour cet adorable commentaire 🥰!

    • @benchhidaezdine9719
      @benchhidaezdine9719 3 года назад +2

      @@DolceDita merci beaucoup pour votre réponse ça montre que vous êtes très modeste je suis un super fan de la Tunisie et je suis fier de te suivre car la cuisine c'est l'une de mes meilleurs favoris

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад

      @@benchhidaezdine9719 je suis très touchée par vos mots, merci infiniment 🥰

  • @lenasarhrani728
    @lenasarhrani728 2 года назад +6

    j’adore c’est la première vidéo d’elle que je regarde et elle est incroyable, elle nous dit tout ce qu’il y a besoin de savoir

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад +1

      Merci beaucoup, Lena 🥰

    • @patriciapegoud3
      @patriciapegoud3 2 года назад +1

      @@DolceDita bonjour jene trouve pas votre grille pour les quantités pour les moules de différentes tailles

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад

      @@patriciapegoud3 Bonjour, le tableau se trouve dans l'article dont le lien est dans la barre d'infos 😉.

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад

      @@patriciapegoud3 Bonjour, le tableau se trouve dans l'article dont le lien est dans la barre d'infos 😉

  • @nadjetbataz835
    @nadjetbataz835 Год назад +1

    Bonjour c la première fois que je découvre votre chaîne vous m'avez éclairer par beaucoup d'astuces que j'ignorais pour réussir parfaitement une génoise je suis très heureuse merci infiniment vous êtes exceptionnelle

  • @masantedabord0001
    @masantedabord0001 Год назад +3

    C’est la première fois que je regarde une vidéo et je souri en même temps et sur tout une vidéo bien détaillée merci beaucoup et bonne continuation ❤

  • @malikabensaid4226
    @malikabensaid4226 3 года назад +5

    شكرا على كل المعلومات محلاك ومحله شرحك بكل التفاصيل و يريت لو اتفسر بالعربيه يكون احسن واكثر مشاهدين م بنزرت تونس tunisia..

    • @bachirgharbi2335
      @bachirgharbi2335 3 года назад +1

      اختي في الجينواز حطت سكر قلاصي يعني سكر مطحون؟؟

    • @timaworld4
      @timaworld4 3 года назад +1

      نو حطت سكر خشن

  • @eliseneyron8470
    @eliseneyron8470 2 года назад +4

    Superbe recette je l'ai utilisé pour mon gâteau d'anniversaire et cette fois je l'utilise pour celui de ma maman. La génoise est bien légère ce qui balance bien avec une meringue suisse 👍
    Vraiment essayez cette recette 😁👍

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад

      Merci beaucoup, Elise 🥰

  • @danielledecubber4089
    @danielledecubber4089 8 месяцев назад

    Bonjour Madame. Je voudrais vous remercier infiniment pour le partage de cette merveilleuse génoise. C'est la 1ère fois que je la réussi aussi bien. Alors votre astuce avec le fouet pour incorporer la farine c'est tout simplement MAGIQUE !!! D'habitude il me faut bien un petit 1/4 heure avant que tout devienne homogène et encore parfois il reste quand même des petits grumeaux. Avec le fouet en même pas 5min tout était fait et pas un seul grumeau même pas un mini ... merci....merci...merci... De gros bisous de la Belgique 😘

  • @hess3458
    @hess3458 2 года назад +6

    Je regarde la vidéo sans son car je suis dans les transports mais même sans ça j’arrive à ressentir ta passion pour ce que tu fais dans ton sourire, impatient de tester la recette 👌💕

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад +1

      Quel magnifique compliment! Merciii 😍😍😍

  • @nassmaben3419
    @nassmaben3419 Год назад +3

    Vraiment merci bcp c magnifique 👌😋

  • @maelyshaddad8581
    @maelyshaddad8581 3 года назад +10

    Bonsoir, première fois que je réalise une génoise j’ai suivie votre recette à la lettre c’est parfait 😍, merci beaucoup ❤️

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад

      Merci à vous pour votre retour 😍

    • @evensevenka8262
      @evensevenka8262 3 года назад +1

      @@DolceDita svp ،Mon anniversaire bientôt, je veux cuisiner de beaux pâtisserie , que me conseillez-vous ? Svp 🥰

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +1

      @@evensevenka8262 Coucou, pourquoi pas un layer cake? Vous trouverez de nombreuses recettes sur mon site www.dolcedita.fr 😉.

    • @ANDROMEDA-ky9xh
      @ANDROMEDA-ky9xh 2 года назад

      Cheesecake au beurre de cacahuète
      ruclips.net/video/3GhY-PgoWNo/видео.html

  • @NassiataCoulibaly-bq1ig
    @NassiataCoulibaly-bq1ig Год назад +1

    Très beau votre gâteau je suis en Côte d'Ivoire c'est la première fois que je regarde merci.

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад

      Merci à vous et bienvenue 🥰

  • @phaniolamarcelin9323
    @phaniolamarcelin9323 3 года назад +14

    Vous êtes trop douée pour donner les explications, mes compliments depuis Haiti 🇭🇹

  • @lynelyne4047
    @lynelyne4047 3 года назад +4

    Le Molly Cake merci de l'astuce avec le fouettt vous avez un talent incroyable un grand bravo !!!

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад

      Merci à vous, Lyne 😍

  • @mariaben9403
    @mariaben9403 Год назад +3

    Merci pour votre recette et vos astuces , la génoise est excellente 😊

  • @LaurencedalyNoulahboupetchou
    @LaurencedalyNoulahboupetchou 10 месяцев назад

    Merci beaucoup pour toutes les recettes que vous nous offrez gratuitement avec tous les secrets❤ que vous nous offrez que le seigneur vous bénisse

  • @agathe255
    @agathe255 3 года назад +14

    Merci pour l’astuce «coup de fouet » j’avais toujours quelques grumeaux ds ma génoise avec la Maryse ,et aussi pour les 5 mn supplémentaires avec le four entrouvert une cuillère 🥄 ma génoise est parfaite 👍🏻

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +1

      Je suis ravie 😍

    • @user-hq2fn3os8k
      @user-hq2fn3os8k 2 года назад

      Cette chaîne vous fournira tout ce qui touche à la cuisine (recettes, desserts, aliments..)
      J'espère que vous me suivez et faites la cloche 🔔🔔
      ..Bienvenue sur ma chaîne ☺️

  • @ybonturi6098
    @ybonturi6098 3 года назад +12

    Superbe explication simple et efficace, j'ai bien aimé les astuces pour incorporer la farine et pour découper la génoise en plusieurs tranches. Bravo !!!

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +3

      Avec plaisir, merci 🥰

  • @sivakumarflorence
    @sivakumarflorence 2 года назад +45

    Je cherchais une bonne recette de génoise pour faire mon gâteau d’anniversaire… je ne pouvais pas mieux tomber
    Tout d’abord madame vous êtes adorable 🥰 je n’ai jamais vu de vidéos où les explications sont aussi claires et précises
    En plus quand j’ai vu les bonus j’étais en mode 😱🤩🤩
    Vraiment bravo vous venez de gagner une abonnée et susciter mon intérêt pour la pâtisserie 😋

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад +1

      Merci infiniment, votre commentaire me touche beaucoup 😍!

  • @MalikaBoucenna-h8u
    @MalikaBoucenna-h8u 3 месяца назад +2

    vraiment vous méritez qu'on vous remercie beaucoup .explication nette et confiance totale

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 месяца назад +1

      Merci beaucoup, Malika ❤

  • @wardabenachour6550
    @wardabenachour6550 3 года назад +6

    Magnifique j'adore ce que vous faite ! Vos explications sont très claires ! Je viens de découvrir votre chaîne pour la première fois. Merci beaucoup !!! .bonne continuation je vous adore 😍

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +2

      Merci beaucoup, Warda 😍

    • @ANDROMEDA-ky9xh
      @ANDROMEDA-ky9xh 2 года назад

      Cheesecake au beurre de cacahuète
      ruclips.net/video/3GhY-PgoWNo/видео.html

  • @blilia8693
    @blilia8693 3 года назад +4

    J'ai toujours raté mes génoises sans jamais comprendre pourquoi. Grâce à vous j'ai compris et j'ai hâte de suivre votre recette. Merci bcp pour vos explications claires et qui donnent envie d'apprendre davantage 👍👍

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +1

      Merci beaucoup pour votre gentil commentaire 😍!

  • @lamya3877
    @lamya3877 3 года назад +9

    Un grand merci pour cette vidéo ! Vs êtes très pédagogue et j'espère que vous allez continuer continuer à partager vos recettes car elles sont toutes génial, vraiment ! Vous nous donnez tellement de techniques qu'on croirait suivre une formation 😁

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +1

      Merci pour votre adorable, commentaire, Lamya, oui oui je vais continuer 😉

    • @laurenceflores5169
      @laurenceflores5169 3 года назад +2

      Merci de la recette vos recettes sont toutes génial. On se croirait à l'école

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад

      @@laurenceflores5169 merci beaucoup 🥰

    • @ANDROMEDA-ky9xh
      @ANDROMEDA-ky9xh 2 года назад

      Cheesecake au beurre de cacahuète
      ruclips.net/video/3GhY-PgoWNo/видео.html

  • @mariepauletavarez7746
    @mariepauletavarez7746 Месяц назад

    Merciiiiiii beaucoup Chef. Car l'explication de votre recette à été très claire.. merci beaucoup ❤❤❤❤❤❤❤

  • @tn3775
    @tn3775 3 года назад +4

    j’adore votre videos merci Dita, moi je vaudrais apprendre comment bien lisser le ganache au cream au beurre

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +1

      Un grand merci à vous, je retiens l'idée 😉!

    • @shaymah3530
      @shaymah3530 3 года назад +1

      @@DolceDita mrc ditta

  • @nassirabenkahoul2711
    @nassirabenkahoul2711 3 года назад +8

    Chapeau, des explications extraordinaires vraiment on a pas besoin de demander plus on a tout ce qu’il faut . Encore une fois bravo à vous .

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +2

      Merci mille fois 😍

  • @yasminebou9435
    @yasminebou9435 3 года назад +4

    Alors j’ai testé et approuvée la génoise est à la perfection à très vite pour la formation

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +1

      Merci mille fois, Yasmine, et à très vite 😍!

  • @yvettedeguenon2334
    @yvettedeguenon2334 Год назад +1

    Merci pour votre vidéo. Vos explications m'ont permis de bien comprendre le processus de ce gâteau vous êtes géniale. Bonne continuation.

    • @DolceDita
      @DolceDita  Год назад

      Merci à vous, Yvette 🥰

  • @luisakby5213
    @luisakby5213 3 года назад +29

    Salam d'Algérie, merci pour tous ces détails, top, bonne continuation

    • @ghaniaamara6653
      @ghaniaamara6653 3 года назад

      Elle a rendue à tous sauf toi par ce que tu lui as passé le bonjour d'Algérie
      Je voulais s'abonner à elle mais ce petit det m'a fait reculer
      Merci et mille Salem d'ici du france à l'Algérie l'amour 💕

  • @Isaacandco2018
    @Isaacandco2018 2 года назад +12

    Y’a que les meilleurs chefs qui donnent tous ❤

    • @DolceDita
      @DolceDita  2 года назад +1

      Merci infiniment 🥰

    • @MartheMemevegni-ir7wh
      @MartheMemevegni-ir7wh Год назад

      Bonjour une recette très rapide et moins d'ingrédients vraiment ça m'intéresse bocoup Mercie pour le partage.

  • @lespoirdelavie9139
    @lespoirdelavie9139 3 года назад +7

    Waww vous êtes une excellente maitraisse hâte de vous regardez dans les prochains vidéos 😍😍😍

    • @DolceDita
      @DolceDita  3 года назад +1

      Merci beaucoup 😊

  • @ensyakerzahida5109
    @ensyakerzahida5109 Месяц назад

    Mes félicitations pour votre façon d'expliquer, magnifique !
    Je m'abonne et un grand merci