Arrachera Agridulce - Recetas del Sur

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  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • En este canal aprenderás la mejor forma de cocinar carnes, ya sea vacuno (res), Cerdo, Pollo, etc.
    Mantenemos el fuego, las brasas y la parrilla como la esencia en nuestro canal, en que las carnes asadas, o asados se roban la película semana a semana!
    Explicadas de forma divertida y muy liviana, por el Profesor Klocker, junto a sus fieles compañeros, Mr Wagyu, Don Rolo y Slucook entre otros.
    #asado #parrilla #carne
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Комментарии • 75

  • @carlosk1882
    @carlosk1882 3 года назад +7

    Vengo del futuro y mister wagyu del 2021 viaja al pasado a comerce al mister wagyu del video saludos profesor ídolo !

  • @danielcarvajal6968
    @danielcarvajal6968 8 лет назад +19

    profe! cambie los invitados jajajajajaja ya mucho a gozado el señor de los anteojos..

    • @sabiandrum
      @sabiandrum 3 года назад +3

      menos mal nunca cambio al gran mr wagyu

  • @angelmrh
    @angelmrh 6 лет назад

    PROFE EXCELENTE Y EXQUISITO UNA VERDADERA MARAVILLA

  • @hectoraraya5877
    @hectoraraya5877 8 лет назад

    Hola Profe soy Héctor desde Antofagasta... gracias por los consejos.....muy buenos los vídeos. ...hice el Filete mignon me quedó. ...UN LUJO...saludoooooos

  • @ignaciosoto8756
    @ignaciosoto8756 Год назад

    Que estaba flaco el mister!!!!! saludos profe

  • @ricardoalbertopalaciosasto1151
    @ricardoalbertopalaciosasto1151 8 лет назад

    muy buena profesor klocker, se aprende mucho con usted, siempre compro estos cortes en el local de Av el Rodeo en Santiago.

  • @luisfernandobenitezaguiler9544
    @luisfernandobenitezaguiler9544 5 лет назад +1

    Juventud divino tesoro jajaja!!

  • @raulfolatre
    @raulfolatre 8 лет назад +1

    No lo puedo creer esto es acabo de mundo el profe subio 2 videos en 1 semana!!! Extraordinariamente majestuoso profeeeeee grande maestro !!!

    • @RecetasdelSur
      @RecetasdelSur  8 лет назад +2

      jajaja serán mínimo 3 al mes a contar de ahora. Intentaremos que sean 4. Saludos!

  • @franciscoantoniozunigaquez38
    @franciscoantoniozunigaquez38 8 лет назад

    grande profe!!!! gracias me estoy luciendo con mis asados...

  • @ivanriscoarias1686
    @ivanriscoarias1686 3 года назад

    Grande Profe… Mr Wagyu haciendo sus primeras Apariciones… 😂😂😂

  • @maxihidalgo19
    @maxihidalgo19 4 года назад +1

    Debería hacer un video 2020 con todos estos cortes para él picoteo,

  • @Nanoywea
    @Nanoywea 8 лет назад

    Grande Profesor! Y cuando nos muestra un asado carnicero?
    Debo reconocer que eres un mentor!

  • @FelipeGarcia-de8jv
    @FelipeGarcia-de8jv 3 года назад

    cacha el mister jajajaja

  • @oviedofiles
    @oviedofiles 8 лет назад

    un lujo el asado!!

  • @erickoswaldonegrete5556
    @erickoswaldonegrete5556 8 лет назад

    Profesor eres mi héroe

  • @orangegraffik
    @orangegraffik 8 лет назад

    GRANDE PROFE!!

  • @dapliff
    @dapliff 8 лет назад

    Ponga el fogón arriba también oigaaaahh!! Cuando su parrilla a gas? Digo, pa los que vivimos en depto....grande profe!!

  • @LosSecretosdelCheff
    @LosSecretosdelCheff 8 лет назад +1

    Excelente, Gran Video

  • @GAndreszamora
    @GAndreszamora 8 лет назад

    Majestuoso Profesor... mis proximas vacaciones tratare de pasar a buscar carnes a osorno... algun consejo para el cuchillo profe? Saludos y saludos al wagyu!

  • @michaelsorcerer
    @michaelsorcerer 7 лет назад

    en mexico se llama arrachera tambien y sabe chingon

  • @abigailsiqueiros5367
    @abigailsiqueiros5367 7 лет назад

    Hola profe me encantan sus vídeos ya los vi todos, dígame porfavor de cuál vinagre utiliza?

  • @miamia-eu5yr
    @miamia-eu5yr 8 лет назад

    Hola profe! porfavor mandame saludos me encantan tus videos saludos GENIO! (El saludo para el prox. video pls )

  • @NELSONPSX
    @NELSONPSX Год назад

    en esta época el mister aun era novillo!

  • @nikotron1499
    @nikotron1499 2 года назад

    Que paaaasooo?!

  • @salvadorrodriguez7008
    @salvadorrodriguez7008 4 года назад

    Quiero marinar arrachera con cerveza tiene halgo que ver si la dejo un día completo o solo unas horas antes de asar que me recomienda profesor

  • @felipes84
    @felipes84 3 года назад

    mr wagyu cuando era un joven

  • @jorgehoraciorodriguezcarra4794
    @jorgehoraciorodriguezcarra4794 8 лет назад

    Para mi, en particular; le quitaría un poco de el azúcar refinada, saludos desde Mty. N. L. Mx.

    • @rovillarroelg
      @rovillarroelg 8 лет назад

      Azúcar rubia, miel...

    • @freddygarrido2361
      @freddygarrido2361 4 года назад

      @@rovillarroelg ewwww crane dulce. Mejor me como un candi.🤣

  • @cristianlimenza3294
    @cristianlimenza3294 8 лет назад +1

    Hola pfe consulta el tapa barriga es el vecio como se la llama en Paraguay .?????Gracias.

  • @sep9x122
    @sep9x122 8 лет назад

    Como se llama ese corte en Argentina alguien sabe? Muy rico yy quiero probar las schwenke JAJAJAJA lo único no lo haría dulce si no salado asado común con un chimichirri o salsa criolla (pico de gallo )

  • @belisariodiaz3137
    @belisariodiaz3137 8 лет назад

    un manjarsh ..... a prepararlo se ha dicho ... cuanto cuesta la parrilla?

  • @Walkot2
    @Walkot2 8 лет назад

    Profe! Alguna vez probé una carne muy sabrosa que me dijieron se llamaba "pillimao"
    ¿que corte o que parte del animal es ese?

  • @pablohibross1627
    @pablohibross1627 8 лет назад

    Profe!! Muy buen asado. Como consigo ese corte en stgo?? Saludos...invítenme

  • @ericgillibrand3156
    @ericgillibrand3156 3 года назад

    Ahí estaba más delgado el Mr Wayu.

  • @pablosotorojas4592
    @pablosotorojas4592 6 лет назад

    Arrachera en México, entraña en Chile

    • @harryserenachile9084
      @harryserenachile9084 5 лет назад

      Si, pero esta arrachera es nombre priopo del productor y esta corresponde a una porcion de carne "parecida a la arrachera" que se encuentra entre el tapabarriga y la coluda.

  • @dapliff
    @dapliff 8 лет назад +1

    Profe ponga los links de los productos en la descripción!! No encuentro las parrillas el fogón ni tampoco donde comprar su carne en Santiago!!!
    Así lo hacen otros canales...

    • @rovillarroelg
      @rovillarroelg 8 лет назад

      👍👍👍

    • @RecetasdelSur
      @RecetasdelSur  8 лет назад +1

      Gracias por la sugerencia, lo puse en la descripción. Saludos!

    • @fborquezh
      @fborquezh 8 лет назад

      facebook.com/Elfogonparrillas/

  • @franciscasaezfuentes5000
    @franciscasaezfuentes5000 2 года назад

    Es normal el olor fuerte al sacarlo de su envase

  • @patriciorodriguez4082
    @patriciorodriguez4082 3 года назад

    Mr Wagyu sin canas!! 😱😰

  • @vaderjohnson1525
    @vaderjohnson1525 8 лет назад

    Arrachera? En Santiago por lo menos no lo he visto. Buscando en internet dicen que es lo mismo que la entraña, pero tu dices que la reemplaza. ¿Como encontrarla? Saludos!

    • @harryserenachile9084
      @harryserenachile9084 5 лет назад

      No es lo mismo que la entraña pero si parecida en su forma fisica. Este corte se encuentra entre el tapabarriga y la coluda.

  • @nelsoncegarra4576
    @nelsoncegarra4576 8 лет назад

    Saludos desde Venezuela una pregunta con que nombre se conoce ese corte en mi país ARRACHERA? ??

    • @assassincl
      @assassincl 4 года назад

      me parece que es la entraña

    • @nelsoncegarra4576
      @nelsoncegarra4576 4 года назад

      Hace 4 años pregunté jajajaja bueno gracias por la respuesta se todos modos ya comer Carne en este país se hizo imposible

  • @AntonioRamirez-kv6sj
    @AntonioRamirez-kv6sj 7 лет назад

    De que país son estos?

  • @MrJmonje
    @MrJmonje 8 лет назад

    El link de las parrillas plis, por eso nombre me aparece una fabrica en Rosario!!!

    • @MrJmonje
      @MrJmonje 8 лет назад

      elfogon/parrillas automaticas....... ese es!

    • @RecetasdelSur
      @RecetasdelSur  8 лет назад

      Lo agregué;. En la descripción del video. Saludos!

  • @erickoswaldonegrete5556
    @erickoswaldonegrete5556 8 лет назад

    Del asado

  • @villaldama123
    @villaldama123 8 лет назад

    Vi un poco de comercial en su video

  • @soultymansilla5546
    @soultymansilla5546 3 года назад

    profe esta receta después de 4 años le sigues dando el visto bueno o dirias, sabes viejo queda mejor asua

  • @jere671
    @jere671 3 года назад

    5:42 mr wagyu antes de tragarse una vaca

  • @marianorodriguez8807
    @marianorodriguez8807 8 лет назад

    profesor cambie a los figurantes sobre todo al de las gafas

    • @suenoreal1825
      @suenoreal1825 7 лет назад

      Mariano Rodriguez me preguntó si el tipo es su hermano o no sé sera su pareja?

  • @sebastianoyarce5825
    @sebastianoyarce5825 8 лет назад

    como lo hace para no estar gordo profe, jajaja

  • @pabloandresalamos866
    @pabloandresalamos866 8 лет назад

    pero profe la arrachera como va a reemplazar a la entraña si la arrachera es la entraña xD el nombre cambia solo dependiendo del pais ;) saludos.

    • @harryserenachile9084
      @harryserenachile9084 5 лет назад

      Si, pero estas en chile y ese nombre es para un corte que se encuentra entre el tapabarriga y la coluda y que solo se parece a la entraña en su forma fisica.

  • @luisortizjunior
    @luisortizjunior 8 лет назад

    Buen vídeo profe! Pero ese corte debería llamarlo entraňa para no confundir a los suscriptores. Saludos!

    • @harryserenachile9084
      @harryserenachile9084 5 лет назад

      Es arrachera nombre que se le da en chile al corte situado entre el tapabarriga y la coluda, solo parecido a la entraña por su forma fisica.

  • @fabianandroide725
    @fabianandroide725 8 лет назад +1

    son buenos tus videos pero la neta exageras cuando nombras tus patrocinadores, joder!!!

    • @RecetasdelSur
      @RecetasdelSur  8 лет назад

      Gracias por la sugerencia, vamos a bajar las revoluciones! :P saludos

  • @cristianlimenza3294
    @cristianlimenza3294 8 лет назад

    Hola pfe consulta el tapa barriga es el vecio como se la llama en Paraguay .?????Gracias.