азербайджанский хлеб ( чурек ) готовится такой хлебушек очень быстро

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 ноя 2024

Комментарии • 71

  • @R_k_i-777
    @R_k_i-777 2 месяца назад +5

    Самый вкусный хлеб, сколько бывал везде но вкуснее хлеба не встречал чем в Азербайджане ❤

  • @АнетаГергова-е6ъ
    @АнетаГергова-е6ъ 10 месяцев назад +4

    Дорогой мастер,Спосибо Вам.Я зделала ето чурек.Получился уникальнъй .Будте здоров.

  • @va2132
    @va2132 7 месяцев назад +4

    Спасибо вам большое, настоящий Азербайджанский чурек❤❤❤

  • @Эминсилач
    @Эминсилач 2 года назад +9

    Это самый вкусный хлеб из тех что я пекла! Спасибо! Теперь только этот рецепт!

  • @elinaisraelmankivsku91
    @elinaisraelmankivsku91 Месяц назад +2

    Это хлеб моего детства ❤

  • @Atmosferra
    @Atmosferra Год назад +5

    Ела в Баку варенье из кизила, очень вкусное. Есть у вас рецепт кизилового варенья?
    Самое вкусное, что я ела в Баку, это инжир прямо с дерева, и горячий домашний лаваш (чурек)

  • @KIV59
    @KIV59 2 года назад +7

    Спасибо за рецепт 🤗
    Сразу вспомнила этот горячий чорек в своем далёком АзССР.
    Дружеский лайк от меня 😀👍👍👍

  • @radmilagadzhieva9477
    @radmilagadzhieva9477 2 года назад +9

    Сегодня испекла чурек по вашему рецепту - БОМБА - очень вкусный получился - вкус детства - единственное заменила оливковое на топленое коровье масло - обалдеть - этот лаваш и плюс сыр домашний глазастый - и больше ничего не надо !!! Спасибо Вам огромное за рецепт - пополню свою копилку удачных рецептов!!!

  • @ИринаМамедова-х4х
    @ИринаМамедова-х4х 2 месяца назад +2

    Когда я жила в Баку это 80 начало 90х,у нас его пекли пекарне на Базаре в тандыре. Ели доносили до дому свежий горячий. Любили с маслом и нашим соленым сыром и сладким чаем. Сейчас такой дома не сделаешь, мука уже не та.

    • @valentoniy
      @valentoniy 8 дней назад

      Кто вам мешает купить ту? Сейчас не восьмидесятые, и не 90. Мука какая хочешь. Хочешь высший сорт, хочешь второй сорт, хочешь цельнозерновая. Не нравится отечественная, заказывайте в любой другой стране, на самолете прилетит)). Какие-то нелепые оправдания. Такого изобилия продуктов как сейчас в странах на постсоветском пространстве не было никогда в истории. С периодом застоя и перестройки вообще глупо сравнивать.

  • @saraagayeva7376
    @saraagayeva7376 2 года назад +9

    Какой чудный чурек получился! Спасибо👍🤗🌹🇦🇿

  • @ALV--sp6un
    @ALV--sp6un 2 года назад +12

    Искренно обожаю дружественный еврейский народ.

  • @kalatun6391
    @kalatun6391 2 года назад +4

    Красавчик молодец радуеш нас своим видео 👍

  • @ВалентинаБыкова-и1й
    @ВалентинаБыкова-и1й 2 года назад +2

    Как умело вы это делаете! Одним словом - здорово! Спасибо за рецепт! Давно хотела попробовать испечь такой чурек. Теперь точно испеку под вашим чутким руководством😋🤗

  • @gulia1084
    @gulia1084 Год назад +2

    Спасибо дорогой ,просто ляззят 👏👍😋❤🌺

  • @tq6231
    @tq6231 2 года назад +5

    Спасибо за рецепт.👍

  • @svetlanabaazova2130
    @svetlanabaazova2130 Год назад +1

    Здоровье твоим рукам.Привет маме твоей Анжелочке .Я из Махачкалы тоже👍👍😘😘😘

  • @Кадуци
    @Кадуци Год назад +1

    Шалом Альберт спосибо брат ето очень веусный чурек полезный. хлеб

  • @ОксанаБагдадасарова

    Спасибо большое.Классный рецепт!!!❤

  • @СергейВасильченко-ы6н

    60 лет живу...ну чтобы чурек резали ножницами...такого не видел

  • @БриллиантГасанова
    @БриллиантГасанова 8 месяцев назад +1

    Ждём Ваших хороших национальных рецептов.

  • @AraBabloyan-od9qj
    @AraBabloyan-od9qj Год назад +1

    Спасибо,за рецепт,!❤

  • @shrinalimagomedov6843
    @shrinalimagomedov6843 Год назад +1

    Хороший рецепт ,спасибо

  • @ЛалаНоврузова
    @ЛалаНоврузова 2 года назад +3

    Спасибо

  • @yagutakhundova6563
    @yagutakhundova6563 2 года назад +3

    👍🏻👍🏻

  • @ТатьянаЕлагина-е2и

    Вспомнила название из восточных сказок. Нынче же все лаваши. А вот он и чурек🙂

    • @Лейла-ж3э
      @Лейла-ж3э Месяц назад

      Лаваш- это тонкая бездрожжевая лепёшки и делается в тандыре. А чуреком мы называемый все, что не буханка😊

  • @fikretshixeliyev6418
    @fikretshixeliyev6418 Год назад

    Sholom Albert! Ti molodets!

  • @СтепанШилингер-п4я

    В Баку дахлынцы на Кубинке делали другой чурей . Он отличается от Вашего и по консистенции выпеного и по форме. Такой на хлебзаводе делали стоил 45 коп , а дахлыеский 1 рубль в 80 годах. Попробую Ваш рецепт.

  • @ГригорийБродский-ц7я

    Извиняюсь, мука какая? Кукурузная или другая?

  • @nelly0698
    @nelly0698 Год назад

    ❤❤❤

  • @MiaA-m6d
    @MiaA-m6d 9 месяцев назад

    laik i podpiska shikarnii xleb👏👍

  • @Kart333
    @Kart333 Год назад +1

    У меня в духовке наооборот, снизу краснеет а сверху белый, почему так?

    • @ОльгаЛукьяненко-б8я
      @ОльгаЛукьяненко-б8я 10 месяцев назад

      Как он может сверху белый, если вы смазали желтком?

    • @Kart333
      @Kart333 10 месяцев назад

      @@ОльгаЛукьяненко-б8я какой желток??

    • @ОльгаЛукьяненко-б8я
      @ОльгаЛукьяненко-б8я 10 месяцев назад

      @@Kart333 смазать нужно сырым желтком взбитым.кисточкой и он всегда будет румяным и красивым

    • @Kart333
      @Kart333 10 месяцев назад

      @@ОльгаЛукьяненко-б8я я желтком не мажу)

    • @ОльгаЛукьяненко-б8я
      @ОльгаЛукьяненко-б8я 10 месяцев назад

      @@Kart333 потому и белый верх.

  • @zhraabdullayeva5357
    @zhraabdullayeva5357 Год назад

    Spadibo

  • @ElmiraIsrael
    @ElmiraIsrael 2 года назад +1

    👍🌻💛😋💐🙏💚Здорово!

  • @AaaAaa-gy6uf
    @AaaAaa-gy6uf 2 года назад +3

    А не на соде?

  • @МамаПапа-г1ж
    @МамаПапа-г1ж Год назад

    Вкусно но не быстро🤗

  • @Elmira_Gashimova
    @Elmira_Gashimova 5 месяцев назад +1

    Не режьте пожалуйста хлеб ножницами(((Это выглядит очень неуважительно к ХЛЕБУ😢

  • @Lara-z3v1t
    @Lara-z3v1t 9 месяцев назад +3

    Ужас!!резать хлеб ножницами!!!полное неуважение к хлебу!!!!!

    • @gulbabagacanov3131
      @gulbabagacanov3131 8 месяцев назад +1

      Пророк (с. а. с) сказал, относитесь к хлебу уважительно

  • @Mark-jd3pd
    @Mark-jd3pd Год назад

    Супер❤👍🇦🇿🇮🇱🙏

  • @ВиталийМарку-р4щ

    Трудно говорить какая мука вид секрет

  • @Аліна-о7п6п
    @Аліна-о7п6п Год назад +1

    еле досмотрела. постоянное чавканье,

  • @Дневникжизни-э9ь

    Слишком долго готовить..

  • @peresvet3004
    @peresvet3004 11 месяцев назад

    Азибаржанский😂😂😂

  • @kristinabaghdasaryan1825
    @kristinabaghdasaryan1825 3 месяца назад

    Это матнакаш

    • @jamilm3367
      @jamilm3367 Месяц назад +1

      Как и армяне - мой ДАШШАХ!

  • @alexa-19q
    @alexa-19q Год назад +1

    Очень похож на армянский матнакаш.Матнакаш, в переводе растягивать руками.

    • @jamilm3367
      @jamilm3367 Месяц назад

      Армяне в принципе рожей на мой ДАШШАХ похожи 😂

  • @ТэймурШемаха
    @ТэймурШемаха Год назад

    Израильский? Нахер !

  • @Ab-mo6rk
    @Ab-mo6rk Год назад +1

    Это наши Армяне - Арцахци в Баку научили Турков Готовить хлеб, "Маднакаш", после которого Азербайджанцы это присвоили и назвали - "Чурек". Турки в Своей истории Хлеб никогда в жизни не готовили и поля не орошали, это кочевые племена всю историю евшие падаль и оленей в сыром виде. Сельджук и ХЛЕБ - это Два Разных Мира !!! не Существует Сельджукского Хлеба! Сельджук - это Варвар в степях нападающий на Цивилизации ! У них даже Национальной Кухни не существует, все Заимствовано у Армян и Греков, включая Земли - Константинополь, Атропатена, Ани, Ван, Нахичеван, Арарат, Кироваган и Танцы и все остальное.!!!! Все Заимствовано и Украдено у Цивилизации на этих Землях! на Крови ! Кровавый Чурек !

    • @javidhuseynov3379
      @javidhuseynov3379 Год назад +3

      😁😁😁 расскажи ка нам еще что нибудь из сказок хайских сапожников, а гиждыллах, повесели ка нас еще!))) а трацак все ещё бо-бо, бозитха??😂😂

    • @Ab-mo6rk
      @Ab-mo6rk Год назад

      @@javidhuseynov3379 Расскажу. Стамбул - это бывший Константинополь. Ну у вас все Наоборот, но ты не переживай, вас вылечат.

    • @gulia1084
      @gulia1084 Год назад +3

      Все уже знают ,всё что есть в мире это " армян" не сомневайся так и будете существовать в нашей тени
      Альберт чёрек готовит ,это супер чёрек 😋

    • @qwertyytrewq8717
      @qwertyytrewq8717 Год назад +1

      Настало время знаменитых армянских сказок, Кубань еще не "исконные" земли "великой" армении?)))))

    • @raufabdullayev8930
      @raufabdullayev8930 Год назад +1

      Арабы тоже такой готовят и итальянцы интересно , они у кого украли рецепт

  • @ВалентинаВалентина-н1б

    Спасибо

  • @javidhuseynov3379
    @javidhuseynov3379 Год назад

    👍👍