Cómo hacer MERMELADA de CIRUELAS i Casera Y paso a paso
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- Опубликовано: 18 июл 2020
- Cómo hacer MERMELADA de CIRUELAS i Casera Y paso a paso
En este video vamos a aprender hacer Mermelada de Ciruela con un 70% de Azúcar, aunque puedes variar a tu elección al 50 o al 100 %
En dos Kilos de Fruta lavada y cortada pondremos 1,400 KG de Azúcar y Jugo de Zumo de 1 Limón.
Estara a fuego medio aproximadamente 1 Hora 10 o 20 minutos segun consistencia y es optativo procesarla o no! como más les guste!!!
COMO ME ENCANTA CONOCER VUESTRAS EXPERIENCIAS! DÉJAME UN COMENTARIO
Dios bendiga tu vida en gran Manera!
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❤genial!!!
Soy de argentina me llamo .Isabel me encanta la receta y el exprimidor gracias x compartir❤
Hola Isabel un gusto conocerte y me alegra un montón que la receta te sirva y puedes usarla con otras frutas de temporada!!! Yo soy del Gran Buenos Aires aunque hace mucho que vivo en Alicante España. Un abrazo a la distancia
es
maravilloso
soi
laargentina❤ lo
Buenísimo!! Ylo que me super pero super encanto son tus hermosas perritas haciendote compañía y dando su apoyo ...que preciosuras 🎉 felicitaciones ❤
Graciasssss mis perritas son mis hijas, compañeras incondicionales, nunca me siento sola, y sus ocurrencias nos hacen tan felices, yo por mi parte no puedo vivir sin mis bebes jajaja. Un abrazo a la distancia y gracias otra vez por escribirme!!!
@@MarielaCaramela muchas bendiciones para vos y tus perritas 💕hice la receta me salió espectacular! Gracias!!
Espectacular la
Mermelada!!! Quiero ese chufi chufii increíbleee de bueno!!!! 👏👏👏👏
Te los compro y los envío!
Espectacular !! Deliciosa
Yo la probé y funciona
Hoy la hago por tercera vez, sale buenísima. Gracias por compartir ❤
Que buena noticia!!! Me da muchísima alegría y que además me escribas!!! Gracias infinitas!!!
Wow espectacular cn ese gran rociador !!!fantastico. ..
Todo un descubrimiento! Benditos chinos jajaj esta todo inventado!
Me encanta 😍
Muy linda la receta muchas gracias
A ti por hacérmelo saber! Tu tiempo de hacerlo lo valoro muchísimo! 🙏🏻🇪🇸🥰
Genial el chufi-limon😍
Muy bueno el "yo probé y funciona"
Eso es como la vida de fe 😂
MIRA QUIEN HABLA siii se puede aplicar a todo!!! Y lo que no funciona fuera! Jajaja
Gracias por compartir.
A ustedes x recibirlo! Yo encantada de poder hacerlo! Graciasssss
MARIELA ME ENCANTO TU FORMA DE HACER EL DULCE FE CIRUELA GRACIAS
Graciassss doy fe que queda muy buena! Felices fiestas!
Gracias lo haré hoy mismo.
Exitos entonces y que disfrutes mucho de tu mermelada, vale la pena el esfuerzo de hacerla con cada fruta de estación, un abrazo!
Esta súper 👍..lo buscaré y lo compraré
Me alegro que te guste hay artilugios Iara todo! Éxitos! 🙏🏻🥰🇪🇸
Muy bueno una genia 🙌😁
Nehemías Gutierrez gracias hermoso!
Hola , la estoy haciendo, me va quedar riquísima!! Tengo el rociador de limón, funciona. Besos
Que lindo tu mensaje me alegra tanto!!! A disfrutar y aprovechar las frutas de estación para hacer mermeladas caseras! Gracias Infinitas 🙏🏻🥰🇪🇸
Mariela q bueno el chufi chufi del limón..y q rica la mermelada !!
cristina gonzalez increíble la verdad que al chufi chufi no le tenia tanta fe me sorprendió gratamente en la cajita de información deje donde se puede comprar
Me encantaaaaa
Graciasssss 🥰🥰🥰🥰
Genial...genial...el invento...sussy desde Chile...
Gracias Sussy me alegro que te guste, benditos inventos que nos hacen la vida más fácil! Un abrazo desde el otro lado del charco!
BUENISIMO..!😂
Graciassssss Valoro mucho cada comentario!!!
WOOOOW 😂
Muy bueno el roceador de limon
Siii hay todo tipo de inventos chinos! Admirables! Un saludo! Gracias por escribir 🥰🙏🏻🇪🇸
Qe bueno lo del limonnnnn
Siii está todo inventado!!! 🙏🏻🥰
Increible ese chufi chufi del limón..
Cierto! Me encanta descubrir cosas nuevas! Gracias por comentar, saludos!!!
La mejor
ezequield 8 gracias hermoso té Amo mucho!
Excelente
Gracias Viviana valoro cada comentario!!!!
Hoy haré mi mermelada!!!
Éxitos!!! Ya me cuentas
😅espectacular el chufi chufi😂
Esta todo inventado cosa que la vida sea bien fácil jajaja
Me gusto lo de el limón el chufi
Siiii es una idea buenísima! Me alegro mucho! 🙏🏻😘
Muy rica
Graciasssss
Me encanto la receta y gracias por explicar tan lindo lo hace ver muy fácil...Yo la voy a preparar espero me quede tan deliciosa como la suya...
Seguro que si! no falla mis amigas me llenan de mermeladas que hacen con esta receta y otras frutas. Solo ten en cuneta que la cantidad de azúcar es mas que nada para preservar, cuanto mas porcentaje de azúcar mas durará. Gracias por dejarme un comentario tan bonito! Un abrazo a la distancia!
AMO AMO AMO AMO
Majo L.C 😘🥰😍
Quieroooooo tu chufi !!!lo NECESITOOOOOOOOO
Abira shimon Queres el mío? O esperas que te compre uno?
Ya lo sabes!!!!! Love you
Hemos visto su video en clase y en general ha gustado bastante. Pero un alumno de nombre Sadri opina que la receta se puede mejorar ya que la receta de su abuela dice que se tiene que cocinar durante tres horas mínimo.
Hola Marti es un buen dato, si lo tenía en cuenta, solo que el vídeo va dirigido a todo publico en casa y para que se animen a tener una mermelada de estación va muy bien! Haremos otra más profesional! Tengo el libro de recetas de mi bis abuelo y hay mucho por hacer! Graciasssss x tu aportación un abrazo 🥰🙏🏻🇪🇸
La hice y le agregué ramas de kanela,triunfo total!
Que buena idea ya que me encanta la canela! Tomo nota!!!
Quiero el no sé que para el limón!!!!!🤩😍👌
Es toda una genialidad! En AliExpress lo venden!!! 😘
@@MarielaCaramela ,lo busco,vivo en Buenos Aires Argentina,allá Express ....🤔
@@dolorescardozo5447 Lo voy a mirar igualmente tengo a mi hermana allí! Yo creo que ella si compra x internet! Te averiguo y te digo algo! En que parte vives?
@@MarielaCaramela LA BOCA,O BARRACAS... AHÍ EN EL LÍMITE..
CABA,CIUDAD AUTÓNOMA DE BS AS
@@dolorescardozo5447 que lindo! Yo era de la Zona Sur, Monte Grande conoces? Allí tengo a mi hermanita y su familia
Hola muy bueno el video donde puedo encontrar ese rosiador de limón soy de chile me encantó su receta cariños desde mi chile lindo y querido
Hola Ale que lindo recibir tu mensaje! No se si en Chile pueden comprar en AliExpress o wish xq es allí donde lo venden! Son cosas chinas tal vez tengan otra pagina que también lo tengan! Espero que tengas suerte ya me dices!
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a.aliexpress.com/_vsJ9eV
Yo tengo y si funciona se los doy a lis niños parael colegio
Una pregunta !,la variación de la cantidad de azúcar / se usa para cualquier fruta ? O solo para las frutas rojas ? Gracias por la receta y espero que me contesten 🥰🥰
Marta Vasquez la variación es para cualquier fruta. Ten en cuenta que el azúcar es un conservante natural y además hay frutas que son más ácidas pero sin problemas!!
Hola mariela !!! Una preguntita alas ciruelas se le ponen agua para hervir o es con el agua misma de la ,unin de azucar y ciruela y limon?
leonor martiez no se agrega nada de agua sólo el jugo mismo que suelta la fruta y verás como se va consumiendo, eso si que no se pase xq se hace como caramelo y se pone duro! Éxitos! Ya me cuentas que tal salió
Muy bien, donde lo venden
Hola Lupis, el chufi chufi como yo lo llamo es de internet exactamente aliexpress, ahí hay de todo y más!!! Un abrazo
Ohhhh todo listo para volverse diabético
Nooo por favor! Amo los dulces! Igualmente puedes hacerla con estevia solo que no dura tanto! Más azúcar más duradera! Si es para consumir pronto puedes disminuir el porcentaje de azúcar! Vivo haciendo mermeladas de fruta de estación y vale la pena! Un abrazo 🥰🙏🏻🇪🇸
Infórmese antes de comentar por favor, pensar que comer azúcar dá diabetes😂
@@maribelmolina8009 es verdad...el dr tartaglione por canal9 dice siempre que no es que uno va a hacerse diabético por consumir azúcar es cuestión de comer mucho y de todo, por eso sube el colesterol y hay que cuidarse pero gustos nos podemos dar 💕
@@MarielaCaramelaHola te hago una consulta,puedo hacer todo igual pero con peras entonces? Para variar....debe quedar también muy buena me imagino,la de ciruela les gustó a todos gracias!!
Hola después donde de guarda
Hola amiga después de hacerle e cierre al vacío puedes dejarlo en la alacena o armario o bien en la nevera, según la proporción de azúcar será el tiempo de duración, ten en cuenta eso también! Un saludo a la distancia
Me encanto como puedo obtenerlo me llamo Carmen y vivo en Venezuela
Hola Carmen, si te refieres el atomizador del limón yo lo adquirí en una página de internet llamada Aliexpress donde venden de todo!! Lo que no se decirte si llega hasta Venezuela. En Argentina donde vive mi familia sé que no, pero hay otras como Mercado libre etc Bueno amiga espero haberte ayudado, un fuerte abrazo a la distancia
@@MarielaCaramela gracias eres muy amable boi a ver si la puede conseguir aqui en Venezuela
@@carmenmorao172 Espero haya suerte! Un saludo a la distancia!
@@MarielaCaramela gracias igual para ti bendiciones
Donde compro ese aparato para el limón?
Patri este es de ALIExpress no se si conoces esa aplicación? O puede que Amazon dime de donde eres?
El jugo de limón que función cumple? No hace más ácida la mermelada?
Hola Silvia el jugo de limón es muy importante porque hace que la fruta suelte la pectina que permite que la mermelada coja consistencia. Igualmente no es mucha cantidad y con tanta azúcar casi no se nota. Ah el azúcar actúa como preservación cuánta más proporción más durará la mermelada y viceversa! Un abrazo! 🙏🏻🥰🇪🇸
@@MarielaCaramela Gracias
Y la cascara se deshace o que pasa yo pele la ciruela y me quedo muy sabrosa
Hola Sandra yo le dejo la cáscara y al terminarla tienes dos opciones, o bien la dejas que realmente es como a mi me gusta o bien la pasas por una licuadora y la procesas para que sea más homogénea. Es como más te guste, pero no hace falta pelar ya que se vuelve súper fina y le da un toque. Un abrazo gracias por comentar
Me encantó el aparatito, donde lo compraste????
Lo venden en AliExpress o en wish no estoy segura si en Amazon? De donde eres?
hola, puede ser con stevia?
Nunca la he probado, una amiga la hizo aún sin azúcar pero el tema principal es la conservación, ya que el azúcar es un conservante natural! Si la comes pronto no creo que haya problemas! Ya me cuentas si la haces con stevia un saludo grande!
Yo ise las ciruelas si cáscara
Y como te salio? De las dos formas esta bien! un saludo desde Alicante
Donde consigo el chufi chufi.😄
Ese mismo en ALIExpress de donde escribes? 🙏🏻🇪🇸🥰
Una pregunta, aún no pongo la mermelada al fuego, pero siento la consistencia muy espesa. Le pongo más azúcar? Gracias
La has dejado descansar con el azúcar? Para que suelte el jugo? Antes de ir al fuego? Igualmente cuando ya esté en el fuego soltara el jugo y pasará a estar más líquida al comienzo! Hasta llegar al puntito que les enseñe con el plato! La pectina de la fruta es la que le da la consistencia para ellos usamos el jugo del limón muy importante! Espero que te ayude la aclaración sino pregunta que es un gusto responderte! Éxitos
Yo tb tengo uno ,soy especialista en comprar esas cosas ja ja ....
Para que sirve el limón en la ciruela?
El limón activa la pectina de la fruta parece insignificante pero muy necesario para que se forme el espesor característico de la mermelada! 🥰🙏🏻🇪🇸
Yo SEGURO lo voy hacer a 50 🤣
Hiszpania Od Kuchni x eso lo dije puedes variar!!! Menos azúcar sale igual así q adelante!!!
Hola, Mi padre tiene muchos árboles de ciruelas y está temporada cosechamos muchas y las hice mermeladas y me quedo un poco amarga😢
Hola pitsy y antes de hacerla probaste la fruta? Al ser el ingrediente principal tiene mucho que ver! Y que porcentaje de azúcar le pusiste? Y otra cosa que se me ocurre el tema del fuego, no dejar que se queme que eso también la hace amarga! Espero que puedas dar con el fallo y que puedas aprovechar toda esa fruta que es maravilloso poder tener un árbol en casa! Un abrazo 🙏🏻🥰🇪🇸!
Y si no tienes el aparato?? Es solo el jugo de un limón para esa cantidad??
Con medio limón o un limón según tamaño pero en esa cantidad alcanza, es más que nada porque ayuda a la fruta a soltar la pectina que luego permite solidificar. Espero que te resulte útil la aclaración! Gracias x comentar!
Porque le pones limón?
El secreto del jugo de limón es que ayuda a desprender las pectinas de la fruta, es la q permite q luego tenga consistencia! Así q es importante ponerlo! Gracias x pregunta ya q veo q me salte de decirlo
bárbaro lastima no se escucha lo que dice con menos conversación sería más fácil
En que podría ayudarte? puedo responderte tus inquietudes. un abrazo
Cómo quitar lo Acodo
Acido
Hola Dana, según la fruta que usemos es importante la proporción de azúcar ya no tanto para preservación, sino para bien como has preguntado quitar el ácido. Hay frutas más dulces que no necesitan tanta azúcar, es a criterio ya que hay personas que la quieren ácidas y eso es lo que les gusta. Espero haberte respondido a tu pregunta. Un abrazo a la distancia
Mucha azúcar para mi
Puedes usar porcentajes menores, lo que varía es la durabilidad ya que el azúcar hace de conservante natural. Si lo haces sin azúcar consumirlo pronto! O bien con estevia! Prueba en eso consiste! Y éxitos! 🙏🏻🥰
Demasiada azúcar. Proba con menos q sale bien igual.
La cantidad de azúcar en este caso era para que durara más, si que se puede hacer en otras proporciones. Si se va a comer pronto bien pero si quieres que dure bastante el azúcar como la sal son conservantes naturales!. Un abrazo
Que pesada😣
Esta muy buena! Comprobado y dura muchísimo ya que el azúcar hace de conservante, por eso lo de las proporciones de azúcar tiene más que ver con la conservación! Graciasssss x comentar me dan mucho ánimo ora seguir! 🥰