5가지 맛의 마들렌 만들기:ㅣ로투스 마들렌 만들기ㅣ레몬 마들렌 만들기ㅣ초코 마들렌 만들기ㅣ돼지바 마들렌 만들기ㅣ바나나 마들렌 만들기
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- Опубликовано: 1 янв 2025
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🍒레시피 사용시 출처를 꼭 남겨주세요!
안녕하세요 여러분~~ 굉장히 오랜만이네요?
요새 바쁜 나날을 보내는 중이라 영상 찍는걸 못했지 뭐에요 하핫 늦어서 죄송해요🙇🙇
그치만 오랜만에 맘먹고 대량생산 모음집 영상을 찍어보았어요! 영상에 있는 마들렌들 제가 정말정말정말!!
아끼는 레시피들이고 진짜 맛 보장된 레시피라 여러분들도
아시면 좋을거 같아서 데려왔습니다 포항항
마들렌 공정은 굉장히 간단하고 쉬워서 베이킹 초보자 분들도 쉽게 만드실 수 있으셔요! 한가할때 구워 맛있게 드셔보세요☺☺
로투스 마들렌☕ 18~22개 분량
[재료]
달걀 100g
황설탕 90g
소금 한꼬집
꿀 15g
바닐라익스트랙 2g
박력분 100g
베이킹파우더 3g
버터 100g
로투스 스프레드 60g
로투스 6개
토핑용 로투스 7개
레몬 마들렌 🍋 18~22개 분량
[재료]
달걀 100g
설탕 90g
레몬 제스트 레몬 1개분량
소금 한꼬집
꿀 15g
바닐라익스트랙 2g
박력분 100g
베이킹파우더 3g
버터 100g
글레이즈
[재료]
슈가파우더 5
레몬즙 1
(제가 사용한 비율입니다 취향에 따라 레몬즙을 더 첨가하거나 빼도 좋아요!)
장식용 레몬 제스트
초코 마들렌🍫 18~22개 분량
[재료]
달걀 100g
황설탕 90g
소금 한꼬집
꿀 15g
바닐라익스트랙 2g
박력분 90g
코코아파우더 10g
베이킹파우더 3g
버터 100g
코팅용 초콜릿 220g
돼지바 마들렌🐷 18~22개 분량
[재료]
달걀 100g
황설탕 90g
소금 한꼬집
꿀 15g
바닐라익스트랙 2g
박력분 90g
코코아파우더 10g
베이킹파우더 3g
버터 100g
코팅용 초콜릿 80g
크런치 160g
딸기잼
바나나 마들렌🍌18~22개 분량
[재료]
달걀 100g
설탕 90g
소금 한꼬집
꿀 15g
바닐라익스트랙 2g
박력분 100g
베이킹파우더 3g
바나나 레진 20g
버터 100g
&바나나 커스터드 크림
[재료]
달걀 노른자 2개
설탕 25g
옥수수전분 15g
바나나우유 220g
🎵Music provided by 브금대통령 님
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(Spring Walk/Spring Step/소개팅가는길/사뿐사뿐나들이/룰루랄라)
여러분의 귀중한 시간을 내어 제 영상을 시청해주셔서 감사합니다 좋은 하루 되길 바래요
혹시 레몬대신 레몬즙을넣어도 되나요???
그럼 레몬즙은 어느정도 넣으면 되나요?
레몬제스트로 넣어주시길 바랍니다!! 레몬즙을 넣으신다면 잘 부풀지 않을 뿐더러 레몬향이 미미해요! 감사합니다😊
안녕하세요. 어쩜 이리잘 만드세요. 돼지바한번도전해 보려구요~ 혹시 필링들어간 제품은 냉장고에 보관하시나요?실온이 나은지 궁금합니다.
냉장보관 해주세요~ 감사합니다😊
우와 서맛님네 지인분들 부러워요😭😭
마들렌 종류별로 만들어두니까 이쁘네용🤩😍🥰
우와!!저도 꼭 한번 만들어보고싶네요!!!오늘도 잘보고갑니다!!
영상 잘 보고 갑니다 ~! 다 너무 맛있어보여용 😍
레진은 인공적인 냄새가 나서 잘 안쓰게 되더라구용 ㅠㅠ 내일 꼭 이 레시피로 마들렌 만들어볼게요 영상 잘 봤어용 🙏🏼
영상너무이뻐요! 딸기잼에 붙인 비닐은 뭐라고 검색해야 나오나요?.. 베이킹 문외한이라 알려주시면 정말감사하겠습니다😁
식품용 비닐 검색하시면 나와요! 혹은 베이킹용 opp 필름 검색해보세요 많은 상품들이 나올거에유 맛있는 마들렌 만드세요! 감사합니다😊
돼지바 마들레능ㄹ 만들어볼려고 하는데욥....마싯나요!?😳
저기 있는 레시피들은 다 맛을 보장한답니다 맛있는 마들렌 만드세요! 감사합니다😊
12:06 마들렌를 ➡️ 마들렌을
오타있어용
로투스 스프레드가 없어서 그런데 생략 가능한가용??
네 그러면 로투스 맛이 조금 덜해진다는 것만 참고해주세요~~! 감사합니다😊
맛있겠다🤤
잘봤어요 너무맛있겠어요^^
바닐라익스트랙이 없을시 바닐라향으로 대체해도 되나요??
네 가능하세요! 감사합니다😊
로투스 스프레드가 뭔가용? 로투스 뿌신 건가요?
로투스 스프레드라고 시중에 판매하는 제품이에요 누텔라나 피넛버터 같은 개념이라 생각하시면 되세요! 감사합니다😊
넵 알겠습니다 감사해여
버터는 무염인가요??
네~ 무염 맞습니다! 감사합니다😊
바나나마들렌 위에 붙히신 필름 어떤 제품인지 궁금해요! ㅠㅠ
식품용 비닐중 하나입니다! 감사합니다😊
혹시 초코 마들렌을 만들건데 황설탕 말고 백설탕을 사용해도 될까요?
네 가능합니다~ 감사합니다😊
너무 뚝딱 만드는것 같아서 저도 만들고 싶네요! 그런데 집에서 만들면 항상 계란 잡내가나용 ㅠㅠ 레몬즙. 바닐라에센스? 숙성 이런것도 다 했는데 말이죠 ㅠㅠ 팁이 있다면 알려주세요 ㅠㅠ
알끈을 꼭 제거해주세요! 알끈이 비린내가 많이 난답니다 그리고 바닐라에센스는 가열하면 날아가니 비린내 잡기 힘들 수 있으세요 바닐라익스트랙이나 바닐라오일을 사용해주세요!
맛있는 마들렌 만드세용 감사합니다😊
마들렌틀 어떤거 사용하시나용 ?
국산팬 사용합니다! 감사합니다😊
윗불 온도랑 아랫불 온도 똑같이 하면 되나요??
넹 똑같이 해주세용 감사합니다😊
오븐 예열 얼마나 하셨나요?
10~20분정도 했습니다 감사합니다😊
안뇽하세요 영상 잘봤습니다 마들렌틀에 버터칠만 하고 따로 냉동실에 넣어두거나 그러지 않아두 되나요?
안녕하세요! 틀을 냉동실에 넣어두지 않아도 잘 떼어져 나오더라구요 본인 원하는대로 하시면 되세요 감사합니다😊
1빠
혹시 오븐 뭐쓰세요?
아파트에 인빌트 되어있던 평범한 가정용 오븐 사용합니다! 감사합니다😊
오븐은 어떤오븐 쓰시나요?
아파트 자체에 빌트인 되어있는 가정용 오븐을 사용합니다! 감사합니다😊