후라이팬에 구울때 온도가 보통 120. 제사음식같은 전을 튀기듯 구워도 160이상 오르기 어렵다고 합니다. 엑스트라버진도 등급에 따라 발연점이 다르지만 보통 160 전후이기 때문에 사용해도 문제없습니다. 퓨어 올리브오일은 정제 올리브오일에 엑스트라버진 올리브오일을 8:2 혹은 9:1로 섞은거라 좋은 기름이라 보기도 어려운..
올리브 산지에서 기후변화로 흉작이랍니다.수확량이 전년대비 5분의 1이라고(정확하게 기억이안나는데 심각하게 줄어 듬) 보도되는걸 봤는데요 이때문에 가격이 폭등 할 수 밖에 없었을 겁니다.올리브유 소비량이 가장 많은 이탈리아 스페인에서는 이러한 가격 폭등으로 인해 올리브유 절도 사건 수가 증가하고 있기까지 하답니다.
ㅎㅎ 저도 이거쓰는데
가열될때 향이 너무좋아
요리에 풍미를 높여주죠^^
앗 바로 있네요!ㅋㅋㅋ 같이 주문할게요 감사합니당
혹시 올리브오일 빈속에 먹는게 좋다는 얘길 얼핏 들었는데 맞나요? 한번 시도해봤는데 생각보다 아침부터 기름 먹기가 쉽지 않더라구요😢
맞아요 좋습니다!
혹시 처음부터 너무 많이 드셨나요? 한 숟가락씩 드셔보세요.기상 직후보다 물 마시고 잠 좀 깨고 나서 마시는 것도 괜찮아요 ㅎㅎ
@@long_min오 감사합니다! 내일부터는 적게 시작해서 조금씩 양을 늘려봐야겠네요! 항상 영상 잘 보고 있습니다 감사해요 :)
빈속에 왜 좋은가요?
첫 올리브오일 구매인데 요걸루 사야겠네용 감사합니다 :)
이탈리아출신 올리브오일 제품은 무조건 마피아가 장악하고있어서
싸구려 올리브 수입해서 만든다던데 괜찮나보네요
이걸로 달걀프라이 해먹어도 되나욘?
네 됩니다
발연점이 190도라 튀김외에 모든 조리시에 가능하다고 합니다 ^^
지금 영상은 냉압착이 아니고 냉추출 이네요
알고 계시는거죠??
냉추출이 냉압착보다 더 최신기술이긴합니다
발사미식초는 머 드시는가요
올리타리아 싼맛에 많이 썼었는데 ㅋㅋ
샐러드용은 아니고 요리용임
향 쌘거 싫어하는 사람들 요리용으로 쓸만함
산도는요~?
흠...전문가 입장에서 보면 ㅋㅋ웃고갑니다
그래도 후라이펜용은 Pure등급으로...
파스타도 다 올리브로 조리하는데
팬조리한다고 굳이 안 쓸 이유가 없음
애초에 튀김마냥 온도 바싹 올려서 사용하는 거 아닌 이상 발연점 넘어갈 일도 별로 없음
후라이팬에 구울때 온도가 보통 120.
제사음식같은 전을 튀기듯 구워도 160이상 오르기 어렵다고 합니다.
엑스트라버진도 등급에 따라 발연점이 다르지만
보통 160 전후이기 때문에 사용해도 문제없습니다.
퓨어 올리브오일은 정제 올리브오일에 엑스트라버진 올리브오일을 8:2 혹은 9:1로 섞은거라 좋은 기름이라 보기도 어려운..
오일 떨어져 올리타리아 시켰음 쿠팡 29000원ㆍ유기농임 ᆢ가성비좋음ㆍ될수있음 오가닉으로 하세요
요새 올리브오일 가격 왜이런가요? 미쳐 날뛰는중이네요 😂😂
올리브 산지에서 기후변화로 흉작이랍니다.수확량이 전년대비 5분의 1이라고(정확하게 기억이안나는데 심각하게 줄어 듬) 보도되는걸 봤는데요 이때문에 가격이 폭등 할 수 밖에 없었을 겁니다.올리브유 소비량이 가장 많은 이탈리아 스페인에서는 이러한 가격 폭등으로 인해 올리브유 절도 사건 수가 증가하고 있기까지 하답니다.
버진 올리브는 압착방식으로 가열해서 사용하는게 아니라고 들었습니다.
오처넌이나 올랐네요 흐규 😢 할인할때사야겠다엉
그렇게 많이 올랐나요? ㅠ.ㅠ 대체품도 많으니 한번 검색해보세요 !
우리집은 수년동안 이것만 먹고있어요
산가좀 말해주쇼?
이거 아무정보 없이 먹다가 산가표시가 없어 그냥 두고있어요. 산가 아세요?
산가 표시 없는 올리브유 가있나요?@@로빙TV
@@user-kkd123 오늘 마트에서 10여종 살펴봤는데 표시되여있는게 한개도 없었어요 ㅜㅠ
제가 못찾은걸까요?
@@로빙TV산도표시는 의무사항이 아니라고 표시하지않는재품이 대부분이라네요
지금 쿠팡에서 13천원 오른 36000 원 이라는ㅠㅠ
이거 한달만에 만원오름 ㅅㅂ 다른 가성비 뭘로 바꿔야할지 고민중
bit.ly/3QleESA
여기 제 식단 리스트 있어요. 이거 가격이 많이 올라서 대체품도 소개했습니다 ㅎㅎ
@@long_min 링크가 안눌려요. 어디서 보나요? 만5천원 하던건데..지금3만4천원 ㅜ
제품명으로 알려주심 안 될까요? 링크 안 열려요😢
@@신-p5d 시에라데유티엘 이네요!
@@long_min
좋은 올리브유는 아닌뎅?
0:42
0:30
이름좀알러주세요ㅠ 쿠팡에서 시킬여구요
이름좀
산가안보네..흠 염증폭팔
올리브유 매니아인데 저거 진짜 노맛인데;; 말그대로 노맛
님은 어떤제품드시나요
@@user-q1w5heu2 알마자라스, 오로바일렌 정도 추천드립니다. 저거보단 비싼데 고급제품중엔 합리적이고 맛이나 향은 같은 올리브유라고 하기 민망할 정도입니다. 저는 여기서 소개하는건 숟가락으로 생으로먹거나 샐러드용으로는 못먹겠습니다;;
@@wonprk 솔레르로메로는 별루 일까요?