Как приготовить сметану дома на закваске?

ВОТ ЭТО СМЕТАНА! Натуральный вкус! Готовить дома - очень леко
КАК ГОТОВИТЬ:
подогреть ультрапастеризованные сливки или жирное молоко до 38-40°C (любые другие прокипятить и остудить до нужной температуры);
открыть пакетик закваски «Сметана» и высыпать всё содержимое в молоко;
перелить сливки или молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени;
оставить сливки или молоко для заквашивания на 6-10 часов;
густая консистенция говорит о готовности продукта;
готовый продукт убрать в холодильник.
Наслаждаться готовой сметаной не более 5 дней.
НАШ САЙТ:
своййогурт.рф
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
ВК svoyy
#вкусныерецепты #своййогурт #йогурт #сметана #домашняясметана #дома