Как открыть кофейню с нуля? Бизнес на кофе.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • Уже четвертый выпуск на канале. На этот раз я буду разбирать кофейню как бизнес. Создатель сети кофеен «Take & Wake» расскажет, как работает этот бизнес и сколько можно заработать на одной точке. Спойлер! Константину удалось заработать 300 000 рублей на одной кофейне. И это весьма внушительная сумма!
    Также в этом выпуске вы узнаете:
    - Какая оптимальная площадь нужна для открытия кофейни;
    - Какая сумма нужна, чтобы запустить свою кофейню;
    - Как прокачать маркетинг, чтобы продвигать кофейню;
    - Какое оборудование необходимо для старта;
    - Какая цена у качественного кофе.
    Смотрите выпуск и подписывайтесь на канал!
    По вопросам сотрудничества и рекламы - sharif@razborshik.tv
    Мои страницы :
    Instagram - / sharif_danilov
    ВКонтакте - sharif
    Telegram - t-do.ru/razbor...
    Группа ВКонтакте - razbors...
    #Разборщик #Бизнес #РазборБизнеса #БизнесИдеи #ШарифДанилов

Комментарии • 818

  • @Razborshik
    @Razborshik  5 лет назад +192

    Друзья, как вам выпуск?
    Поддержите обязательно нас лайком, подпиской и репостом!
    Я очень стараюсь дать вам полезный контент!😉💪🏻
    Пишите также, разбор каких ниш хотели бы увидеть на канале👍🏻

    • @A1_pa4ino
      @A1_pa4ino 5 лет назад +7

      офигенный выпуск

    • @free2848
      @free2848 5 лет назад +4

      Я тоже согласен, слов нет!!! Так держать

    • @АлинаМошкина-б2т
      @АлинаМошкина-б2т 5 лет назад +19

      Подскажите, пожалуйста, где ссылка на сайт Константина?

    • @xyjiurah1254
      @xyjiurah1254 5 лет назад +1

      Очень хотелось бы открыть свой бизнес. Есть стартовый капитал.Но как то все не решиться сделать шаг.Так как нет образования в этой сфере.Вариант открыть как инвестора очень привлекательна.хотелось бы узнать на каких условиях это все произойдёт, и какой срок окупаесости.

    • @dmitrysem2611
      @dmitrysem2611 5 лет назад +4

      Спасибо. Отличный выпуск. У Тебя в разборе все ребята идут или добились уже некого успеха, очень хотелось бы хотя бы в пару предложениях узнавать какое у них образование, кем они были до этого. Это важно.Бывает люди из дерьма и в бизнесмены. Думаю это будет только подбадривать.

  • @Silvakzn
    @Silvakzn 6 лет назад +633

    Блин, без лишней болтовни. Четко, с цифрами и объяснением системы изнутри. Вы делаете шикарный контент. А парень дело свое знает. Приятно слушать.

    • @Razborshik
      @Razborshik  6 лет назад

      Silvakzn Спасибо!😉👍🏻

    • @ИбаИбашкин
      @ИбаИбашкин 4 года назад

      @@Razborshik Сколько нужно денег чтобы открыть кофейню.

    • @zhannatahmet2721
      @zhannatahmet2721 4 года назад

      @@ИбаИбашкин от 500000 рублей

    • @ИбаИбашкин
      @ИбаИбашкин 4 года назад

      @@zhannatahmet2721 доход у вас сколько

    • @zhannatahmet2721
      @zhannatahmet2721 4 года назад

      @@ИбаИбашкин 50000090000000000000

  • @Aleks17041989
    @Aleks17041989 4 года назад +155

    Покупал я у него кофе на Тверской, цена конская, для гостей гостиниц у Кремля ) Масло масляное, чувствуется нотка мамкиной организации дела и вложения, а мальчик просто видит себя великим бизнесменом, но пока его родители поставили управлять точками чтобы хоть как то въехал и пощупал комерцию. Не внушает доверия данный разбор, т.к. не видно разбора, видно рекламу и знакомство зрителей с данным брендом. Мы все успеваем, мы молодцы, я серьёзный бизнесмен, нас ждет великое будущее, кофейни приносят по 150-300т.р., а как решают вопрос с внезапно обосравшимся продавцом в праздничный день? Продукты как везут, как часто? Сколько стоит ремонт и обслуживание кофейной машины? Как с налогами? Сколько времени отбивала себя первая точка, последующие? У них кофейная машина стоит не дешево и далеко не 100т.р. а мальчик рассказывает какой он молодец и креативный бизнесмен. Он говорит МЫ, а кто эти МЫ? Предки они и в Африке предки =) Наивные но хитрые глаза выдают партизана, что не он шевелил руками и мозгами при создании данной деятельности, еще много фраз из книг про успешный успех и бизнес для студентов и мам в декрете! Давай нормальный разбор, где люди в дерьмо окунались, квартиру продали чтобы кредит за бизнес отдать, а потом взяли ещё один и перестали платить по нему, признав себя по суду банкротом.
    А потом продали квартиру своей бабули и на 5й раз удалось открыть шаурму с доходом в 100т.р. в месяц минус зарплата повару 30т.р. и аренда 40т.р. и 20т.р. бабуле на аренду кв., так как все потратили на Портнягина и остальных бизнес-циган которые сосали с великого бизнесмена бабки =)) Экшен где?))

    • @zorik5350
      @zorik5350 4 года назад +35

      После этого коммента даже видос смотреть не стал, благодарочка😁

    • @Мак-б7ф
      @Мак-б7ф 4 года назад +8

      По факту

    • @Евгений-э9б1ю
      @Евгений-э9б1ю 4 года назад +4

      👍

    • @million55555
      @million55555 4 года назад +5

      Красавчик 😁🖐

    • @TV-pc3oo
      @TV-pc3oo 4 года назад +12

      Бля , такой пост написал , не поленился и по факту !!!! Респект , так че там в итоге поднялись на шаурме?

  • @MATRIXParadise
    @MATRIXParadise 6 лет назад +1104

    Не важно сколько тебе лет, была бы голова на плечах. Парень красавчик еще тот!

    • @МастерМиша40
      @МастерМиша40 5 лет назад +33

      Ничего заумного тут нет, денег на старт надо иметь

    • @dmytrokravets2264
      @dmytrokravets2264 5 лет назад +36

      @@МастерМиша40 "Ето первая кофейня. Мы просто выкупили кондитерскую убыточную." В центре города Карл. Просто выкупил в 20 лет.

    • @МастерМиша40
      @МастерМиша40 5 лет назад +12

      @@dmytrokravets2264 было б на что выкупить и что вложить, если б денег небыло хрен бы ты выкупил

    • @no_stres_s
      @no_stres_s 5 лет назад +22

      Как открыть кофейню с нуля. Мы выкупили кондитерскую в центре. Это называется с нуля)))) после этого я выключил видео, наверное там много интересного, то как ему было тяжело и он много работал, и то что сможет любой, главное захотеть...

    • @stepanmyroniuk2502
      @stepanmyroniuk2502 5 лет назад +8

      @@МастерМиша40 поверь быль бы у тебя сума чтоб открыть бизнес не факт что ты б решилься вложиться их туда

  • @Rodislave
    @Rodislave 6 лет назад +162

    Парень не зазнавшийся и не зазвездившийся. Четко, все по дело. Молодец. удачи!

    • @МаленьКихрен
      @МаленьКихрен 4 года назад +4

      Не зазвездившийся?)
      Хоть и комменту год, но все же скажу, что он бизнесмен, а не актёр или певец какой-то, чтобы быть звездой

    • @АлексейЛужников-ъ5е
      @АлексейЛужников-ъ5е 2 года назад +1

      @@МаленьКихрен Ну не так чувак выразился, правильнее было бы сказать "не зазнался". Но ты ведь понял? Тогда чего прикопался) С деньгами многие люди начинают вести себя совсем по другому, чем до появления у них денег

  • @WhatIsit2012WI
    @WhatIsit2012WI 6 лет назад +428

    Продолжайте пилить!
    Не останавливайся, столько конкретной информации ни один БМ не даёт.

    • @Razborshik
      @Razborshik  6 лет назад +4

      Андрей Сергиенко очень приятно. Спасибо!

    • @kich6148
      @kich6148 6 лет назад +2

      Поддерживаю)

    • @ivanmazur2624
      @ivanmazur2624 6 лет назад +3

      100%

    • @ИИванов-ь6с
      @ИИванов-ь6с 6 лет назад +5

      Разборщик, Вам надо было этого паренька опустить, чтобы он заплакал, как это делают инфоциган на БМ :))) Это типа для мотивации :)))

    • @Razborshik
      @Razborshik  5 лет назад +1

      И Иванов 😂

  • @sergeykireev786
    @sergeykireev786 6 лет назад +358

    Супер. Нигде и никогда не видел такой наиконкретнейшей выжимки. Самый заслуженный лойс тебе

    • @Razborshik
      @Razborshik  6 лет назад +1

      Sergey Kireev Спасибо!😉

  • @yakipaki
    @yakipaki 6 лет назад +407

    Для 22х лет чувак много шишек набил. Молодчяга

    • @kusogaki21FEB2012
      @kusogaki21FEB2012 5 лет назад +2

      я думала ему 21

    • @eugene_83
      @eugene_83 4 года назад +12

      Если слышишь 22 летний миллионер нужно насторожиться, 99,9% или инфоцыган или продавец франшиз.

  • @andrewefrem
    @andrewefrem 5 лет назад +39

    Парень понимает о чем говорит, приятно иметь дело с такими людьми

  • @VadueLopattini
    @VadueLopattini 6 лет назад +117

    Разборщик, ты красава. ощущение, что у тебя хороший опыт блогера. скоро у тебя подписоты будет много, удачи)

    • @Razborshik
      @Razborshik  6 лет назад +3

      John Richmond Привет!) Это только ощущение) не было опыта до этого. Просто начал и всё, как получится так получится) долго я собирался правда) И тебе удачи!😉

    • @akerke8907
      @akerke8907 3 года назад

      Ты был прав,я из будущего

  • @ЕвгенийПилипко-э4к
    @ЕвгенийПилипко-э4к 6 лет назад +11

    За что нравиться смотреть этот канал, это за правильные вопросы. Так держать, хорошая мотивация.

  • @MuscleMarquizz
    @MuscleMarquizz 5 лет назад +589

    Чел в 18 лет выкупил кондитерскую и открыл кофейню,ну,если у вас в 18 лет есть деньги на выкуп кондитерской то флаг вам в руки)

    • @vadyaminsk8756
      @vadyaminsk8756 5 лет назад +47

      Родителей не выбирают! Кстати кто у него папа мама где работают чем занимаются? (возможно все взгляды на парня поменяются как обычно то бывает)) (кстати тимати всего добился сам ну вы же понимаете))

    • @Alex15121997
      @Alex15121997 5 лет назад +76

      Я считаю, ничего плохого, если на начальных этапах ему помогли. Да и почему вы не можете так же с друзьями скинуться, попробовать отложить. Главное иметь желание

    • @A1_pa4ino
      @A1_pa4ino 5 лет назад +119

      @@Alex15121997 главное правило бизнеса
      Не открывать его с кем то

    • @ignattru
      @ignattru 4 года назад +17

      @Алексей Пикуль Сокол кофе конченный бизнес.

    • @pashtet8786
      @pashtet8786 4 года назад +50

      На самом деле бред
      У меня хоть и не в 18 но в 22 года были деньги на открытие чего либо в пределах 1 миллиона
      Но я решил купить машину
      Каждый сам Решает на что ему тратить свои кровные деньги
      Ты ведь не знаешь чем он занимался до того как он открыл кофейню
      Может он днями и ночами работал на стартовый капитал

  • @ДенисСавинцев-р9п
    @ДенисСавинцев-р9п 5 лет назад +7

    Видно, что Костя очень адекватный и разумный. Выпуск просто супер.

  • @user-qc4bs3po4l
    @user-qc4bs3po4l 6 лет назад +19

    Контент у тебя очень крутой, видео смотреть приятно, нет воды, вообще ничего лишнего. Спасибо, подписываюсь. Больше подписчиков и новых интересных обзоров, удачи!

    • @Razborshik
      @Razborshik  6 лет назад +1

      Ника Миронова От души!

    • @АрсенМагомедов-п8я
      @АрсенМагомедов-п8я 4 года назад

      @@Razborshik а сколько стоит аренда ? И сколько он в среднем зарабатывает с одной точки ? Были вопросы ? Или я пропустил ?

  • @НикитаПопов-у1щ
    @НикитаПопов-у1щ 5 лет назад +28

    так красиво начинал, что я уж подумал что твои разборы всегда будут честными, ан нет, все нормально, выпуск аля,"лучшие франшизы от трансформатора"

  • @dariamatveeva9960
    @dariamatveeva9960 6 лет назад +20

    О. Когда в холодное время гуляю в центре всегда беру у них кофе. Неплохой)

  • @ВладКуркин-н3ж
    @ВладКуркин-н3ж 4 года назад +58

    почитайте отзывы по этому Франчизи.... Удивитесь ... или расстроитесь. Давайте в топ, чтобы люди не теряли деньги и не вкладывали абы куда !

  • @permanentrelaxation3157
    @permanentrelaxation3157 5 лет назад +2

    Молодец парень! Добился успеха но при этом остался человеком, делиться своей информацией, уважуха! Если буду покупать кофе то только у него!

  • @ДенисВолков-ъ2е
    @ДенисВолков-ъ2е 6 лет назад +162

    Портнягин отдыхает))) продолжай снимать,все круто)

  • @garryoldman8060
    @garryoldman8060 6 лет назад +11

    Полезный видос! Спасибо автору! Правильные вопросы и, главное, не перебивает оппонента, что очень важно! Так держать и всего хорошего!!! Ответчик молочага, и выглядит нормально и голова с мозгом внутри!

    • @Razborshik
      @Razborshik  5 лет назад +2

      Garry Oldman 👍🏻👌🏻

  • @Zhandos_chef
    @Zhandos_chef 6 лет назад +151

    Мечта у меня открыть кофейню именно кофейню какой то в нем кайф)) не ресторан не столовую ))

    • @Владислав-р6я
      @Владислав-р6я 4 года назад +2

      Жандос Болатбек +

    • @arsenzh5286
      @arsenzh5286 4 года назад +9

      Ну как дела ? Создал бизнес?

    • @omarkhayam753
      @omarkhayam753 4 года назад +1

      +

    • @Dmitry-Bala
      @Dmitry-Bala 4 года назад +1

      Возьми и сделай!

    • @crazy8221
      @crazy8221 4 года назад +7

      Привет я тоже очень хочу открыть кофейню)
      Но денег нет и я решил начать бизнес на развидение раков, примерно через 2 недели поеду за рака и Пожелайте мне удачи ;)

  • @syvocholyi
    @syvocholyi 6 лет назад +42

    Давно не встречал действительно полезного контента. Спасибо)), от души!

  • @romkacherniy6395
    @romkacherniy6395 5 лет назад +24

    то чувство, когда отдали капуч за секунду
    - здравствуйте, можно капучино
    *спустя секунду*
    - спасибо

  • @Dildo_Shmarins
    @Dildo_Shmarins 5 лет назад +3

    Красавчик! Вот это уровень, моё почтение, сразу начинаешь жалеть что не занимался экономикой должным образом.

  • @ЯнВасильев-о8т
    @ЯнВасильев-о8т 5 лет назад +3

    Год назад с женой открыли кофейню в одном маленьком Сибирском городке, многие моменты изложенные героем видео, дошли до нас как-то на подсознательном уровне. Но если бы в то время посмотрели этот выпуск, то было бы очень полезно!)

  • @АндрейМухин-ь1э
    @АндрейМухин-ь1э 6 лет назад +10

    Сними про открытие шаурмичной) я сейчас без шуток) они действительно практически все выходят в огромный плюс) интересны вложения, требования основные и вообще все, что только можно) спасибо!! А видео действительно отличные👍🏽

    • @Razborshik
      @Razborshik  6 лет назад +1

      Андрей Мухин спасибо!😉

  • @life-95
    @life-95 4 года назад +4

    Видно парень, по одежде по разговору чисто мистар бизнесмэн👍

  • @ogrivk.v.v.2169
    @ogrivk.v.v.2169 3 года назад +2

    На самом деле открыть закуток с кофе с собой не так дорого. Есть даже варианты с арендой кофемашин под закупку зерна. Тут главное, как правильно сказал парень, это место с трафиком и адекватный бариста.

  • @ЕвгенийДавыдов-т1к
    @ЕвгенийДавыдов-т1к 6 лет назад +5

    Лаконично и информативно! Ни чего лишнего, так держать мужик!

  • @МаксСизых-х8ы
    @МаксСизых-х8ы 6 лет назад +3

    Парни молодцы, вот это я понимаю показан бизнес по-настоящему. Ведь не всегда всё так радужно идёт , как мы того желаем. Я уверен, что эта неудача приведёт их к бОльшим результатам в будущем. Удачи!
    P.S Мак мой ^^

  • @NatashaToporova
    @NatashaToporova 5 лет назад +4

    Всё под запись) Я получила ответы на подавляющее большинство своих вопросов. Большое спасибо за видео!

    • @Razborshik
      @Razborshik  5 лет назад +1

      Tasha Toporova 😉👍🏻

  • @komronbekxudoyberganov1952
    @komronbekxudoyberganov1952 4 года назад +2

    Привет всем мне 16 лет я уже хочу открыть свою кофейню в Узбекистане в Ташкенте

    • @user-vf2se9sm6u
      @user-vf2se9sm6u 5 месяцев назад

      Омат узимиздайам ривожланиш булади иншоллох омад

  • @pro-759
    @pro-759 5 лет назад +22

    Так этоже реклама франшизы. Фразы сертифицированный партнёр сети кофеен для отдела аренды. И суда эта темп проникла, не надо так, вам люди доверяют

  • @Ali_Raupov
    @Ali_Raupov 5 лет назад +5

    Спасибо каналу разборщику !. Очень много полезных информации. Ждём больше таких видео на канале. 👍

    • @Razborshik
      @Razborshik  5 лет назад +2

      Alikul Raupov 😉👌🏻

  • @anuarbalgabayev
    @anuarbalgabayev 4 года назад +1

    Исключительный случай когда крутой и ведущий, и приглашенный гость. Очень крутой разбор🔥🔥🔥 Спасибо.🙌 Подписался👏🤘

    • @Razborshik
      @Razborshik  4 года назад

      Anuar Balgabayev Благодарю!

  • @РоманПогорелов-р9ж
    @РоманПогорелов-р9ж 6 лет назад +6

    Разборщик! Молодец! Хорошее видео, все четко, информативно. Не останавливайся и разбирай еще! Респект!!!

    • @Razborshik
      @Razborshik  6 лет назад +1

      Роман Погорелов спасибо!💪🏻

  • @yaroslavhoncharenko237
    @yaroslavhoncharenko237 4 года назад +1

    Крутой мужик, без воды все четко, прозрачно полезно

  • @antonpunikov9370
    @antonpunikov9370 6 лет назад +6

    Лайк.
    Первый раз вижу, что в комментариях были одни положительные отзывы))

    • @Razborshik
      @Razborshik  6 лет назад +1

      Anton Punikov 👍🏻🔥

  • @MrSmith-ri1cz
    @MrSmith-ri1cz 6 лет назад +13

    друг, ты просто красавец!
    находи подобных толковых людей и найдешь свою нишу!
    Но надо самому на 120% разбираться в продукте который продаешь, если не будешь разбираться - шансы меньше

  • @Дэн-я4э
    @Дэн-я4э 4 года назад +2

    Парень красавчик. Похрен деньги где он взял... Кредиты всем доступны, как минимум. Но он профессионал и любой нормальный человек это понимает. Респект он свое дело знает и преуспеет уверен.

  • @ОльгаСалтыкова-л2щ
    @ОльгаСалтыкова-л2щ 4 года назад +2

    Все так красиво рассказали, и , конечно, это все правда, но вот о проблемах- то ни слова, поэтому видео просто рекламой можно считать. У меня 2 кофеточки, и проблем куча. А самая главная- это бариста! Сегодня ты в него вложился,отучил, поставил на точку, а он отработал в лучшем случае месяц и полетел покорять мир дальше. И н зарплата, ни нормальное отношение начальства, ничего не способно задержать бариста . И хорошо, если он предупредит и поможет с обучением новенького, а ведь бывает пришел- а бариста на точке нет! Она просто даже и не открыта! И он недоступен. И что делать? Для меня самая главная проблема- это люди , которые работают на точке

    • @kyrylopysanets9186
      @kyrylopysanets9186 3 года назад

      Здравствуйте, можете ещё рассказать о проблемах? И рассказать немного о своей кофейне(местоположение, кв м, проходимость)? Сколько можно получать за год? И тд

    • @kyrylopysanets9186
      @kyrylopysanets9186 3 года назад

      Это видео я даже не стал смотреть

  • @AgbakovaDoma
    @AgbakovaDoma 5 лет назад +3

    Ребята, вы супер! Вы все чётко и ясно объясняете! Спасибо вам,за ваш канал! Пойду исполнять свою мечту!

  • @mybestmegavideo
    @mybestmegavideo 6 лет назад +29

    спасибо, полезная тема про кофейни!

  • @tagirov_zagir
    @tagirov_zagir 3 года назад +2

    30+ кофеен в 22 года - ты красавчик!

  • @akanalanet
    @akanalanet 3 года назад +3

    У парня голова на плечах. Я его слушаю в 30лет и половину слов не понимаю. Для меня это все в новинку

  • @BAY_ARENA
    @BAY_ARENA 4 года назад

    Парень приятный, приятно слушать его, молодец вообще, очень уважаю таких людей. Успехов ему.

  • @konstantinpenkin4531
    @konstantinpenkin4531 6 лет назад +5

    Хороший информативный ролик, Шариф так держать!!!

  • @АнтонКияшко-е4у
    @АнтонКияшко-е4у 6 лет назад +12

    Да отличное видео, достаточно информативно все, у самого небольшой кофейный бизнес в регионе и понимаю о чем идёт речь)) молодцы так держать ребят! 👍

    • @funnyandfunny9532
      @funnyandfunny9532 2 года назад +1

      @@onelife4634 здравствуйте. Вы открыли кофейню ? С чем столкнулись ? Я тоже хочу свою кофейню )

  • @Gor13
    @Gor13 5 лет назад +3

    Супер Видео!Все четко,конкретно и без воды!Респект!👍👍👍

    • @Razborshik
      @Razborshik  5 лет назад +1

      Игорь Майструк 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-tq2uz7mc9v
    @user-tq2uz7mc9v 5 лет назад +18

    Шариф, ты красавчик, парень, что Take and Wake, красавчик, канал разборщик и все кто принимал и принимает участие вы молодцы, очень нужный контент, без всякого киселя, всяких инфо разводил. Ребята не останавливайтесь ! Это очень много стоит. И ещё Департаменты по развитию предпринимательства и прочие органы, которые должны развивать атмосферу здорового предпринимательства выньте голову из Ж...Ы и посмотрите как молодые дают импульс начинающим предпринимателям.

    • @Razborshik
      @Razborshik  5 лет назад +1

      ПИОНЕР ТВ Спасибо!)

  • @Батькоподдерживает

    Молодец! Отличный канал! Продолжай в том же духе!
    Смотреть одно удовольствие.

    • @Razborshik
      @Razborshik  6 лет назад +1

      #Батько поддерживает Спасибо!💪🏻😉

  • @ИринаКорнель-г2ь
    @ИринаКорнель-г2ь 3 года назад +1

    Sup surf , доказали,что площадь арендуемуего помещения не важна, главное вкус и качество! Не переживай малой , очень покраснел )))

  • @pardaev4688
    @pardaev4688 4 года назад

    Парень просто красава,видно интелегентный и образованный чувак Ас в своем деле, успехов ему.

  • @МаксимКоватёв-у2к
    @МаксимКоватёв-у2к 6 лет назад +12

    -это что же получается и есть за меня будите?
    -ага!
    (Двое из ларца одинаковых с лица) )))

  • @zercom8
    @zercom8 5 лет назад +3

    Хорошая задумка. Интересно пойдет ли такой бизнес в маленьких городах...

  • @maglarin
    @maglarin 5 лет назад +2

    Здравствуйте!Все выпуски классные!Молодцы ребята.И вы,кто делает такое нужное дело и те,кто открывает свой бизнес.Хотелось бы увидеть разбор открытия боксёрского клуба.Очень интересно!

  • @МаксМаксимович-я7е
    @МаксМаксимович-я7е 5 лет назад +3

    Парень большой молодец , и видео сделано класно , ставлю лайк , хотя редко это делаю

  • @monaxx2356
    @monaxx2356 2 года назад

    Кофе там очень вкусный, люблю заходить туда и брать кофе с собой! Сам бармен-бариста три года и очень грамотно делают кофе, молодцы! Персонал подобран идеально

  • @Hihihi244
    @Hihihi244 6 лет назад +3

    Самый лучший контент на RUclips!!!

  • @sergeykolossov5615
    @sergeykolossov5615 3 года назад

    Ребята самое главное не открыть и не кто помог открыть. Смотри в свой карман а не в чужой! Самое главное умение преумножить. Парень молодец грамотный. 🔥🔥🔥👍👍👍

  • @mm2-q5d
    @mm2-q5d 13 дней назад

    много полезной информации, спасибо большое ❤

  • @ЕленаРезник-и4м
    @ЕленаРезник-и4м 5 лет назад +2

    Очень информационный выпуск, всё чётко и по делу👍 хотелось бы увидеть как он в 2019 работает

  • @СержРЫБАК-и2и
    @СержРЫБАК-и2и 6 лет назад +58

    Эх кофейный бизнес! К сожалению на натуральные ингредиенты всем пофиг! Мы пить кофе не умеем! Кофе пьют по маленькой чашечки! Нам главное чтоб стакан был побольше! Лучше 0.5 литра!))) Все!
    В любом напитке одна порция молотого кофе 7-8 грамм! Остальное вода + молоко или сливки! Если это не двойной напиток!
    10 руб. кофе, стакан 5 руб. палка 0.50 руб. крышка 1.5 руб. молока на 6 руб. И того 23 руб. Остальное аренда! А да сахар!
    29 руб. примерно правильно!
    Видос зачёт!

    • @Razborshik
      @Razborshik  6 лет назад +6

      Серж Стасов хорошие познания👍🏻😉

    • @ПавелБойцов-п3у
      @ПавелБойцов-п3у 6 лет назад

      Разборщик кофейню кофе лайк разберите в Ижевске

    • @ПавелБойцов-п3у
      @ПавелБойцов-п3у 6 лет назад +1

      Встреться с Аязом Шабутдиновым. У них оборот в 2017 подчти 2млрд

    • @grundil
      @grundil 6 лет назад +7

      Серж РЫБАК Не забудь про зарплату бариста, налоги, коммунальные платежи, оплата кассового оборудования, оплата логистики и это только самое основное

    • @grundil
      @grundil 6 лет назад +3

      Серж РЫБАК а да кстати не 7-8 грамм ,а 18-20 и ты сказал про то что пьют маленькими чашками, ты посмотри как пьют в Америки , разница в том что в каждой стране пьют разные кофейные напитки разного объема

  • @счастьеирадость-ы3я

    Канал очень грамотный. Подача видео, ведущий молодец, полезная информация. Хотелось бы узнать как открыть компьютерный клуб

  • @dalizvg
    @dalizvg 6 лет назад +4

    Спасибо! Полезная информация! Кофейня класс!! Канал огонь!!!

    • @нелягарипова-е9ю
      @нелягарипова-е9ю 5 лет назад

      Очень понравился сюжет,все чётко,ничего лишнего,а главное честно!!!
      Мне 60 лет,очень хочу что бы мои дети тоже организовали своё дело и работали на свои семьи.

  • @marinabelladonna
    @marinabelladonna 10 месяцев назад

    Умный парень, говорит все по делу

  • @SharleiReinevan
    @SharleiReinevan 6 лет назад +35

    Уже на 2й минуте видно, что это продаван франшизы, а не ИП.

    • @igorshalamov796
      @igorshalamov796 5 лет назад +8

      Согласен, ребята не разобрались в пиздабольстве 22 пацана

    • @robertsholyan2697
      @robertsholyan2697 4 года назад

      Федеральный 😁

  • @olegchebotarev851
    @olegchebotarev851 3 года назад +1

    не знаю. Сама кофейня чисто как кофе и не свежий чизкейк вчерашний. Это уж слишком мелкий почти что имбицильный бизнес и убыточный. Так можно открыть Аля Магазин напитков. Где будет на розлив Кола Спрайт и Фанта. Кофе хорошее сделаное в дорогой кофемашины это всё равно должно быть как приложение к кондитерской выпечке например и + вкусный кофе. 300 тысяч за месяц прибыли учитывая все расходы это где то 600 тысяч касса за точку Делим на 100 руб за один кофе. 6000 стаканчиков делим на 30 дней это в среднем 200 стаканчиков в день нуу даже не знаю. не слабый трафик 200 чел в день на самом деле. причем если в какой день было меньше Значит в другой день чтобы перекрыть должно быть даже больше чем 200. У меня даже есть аналогия. в районе есть мясная лавка на достаточно большое количество домов. И там за день у них электроная табло. Берешь свою очередь и табло считает. И там к вечеру доходило до 300 бывало да 400. Ну там у них и предложение продукта на огромную территорию. Не думаю что кофе в центре это прям что то очень редкое

  • @РоманМихей-о5о
    @РоманМихей-о5о 4 года назад +1

    Все очень понятно! Информативно. Продолжайте разбирать

  • @alesiakrez
    @alesiakrez 3 года назад +1

    Спасибо вам за видосы, открыла интернет магазин с хорошим выхлопом

  • @ШолпанЖолдасбек-и5и
    @ШолпанЖолдасбек-и5и 4 года назад +1

    парень все четко объяснил, красавчик

  • @egordunyakhin7681
    @egordunyakhin7681 4 года назад +1

    Сам открывал кофейню) не нужно никаких франшиз, если это не Старбакс. Нужна идея, локация и нормальный персонал..систему сам персонал выстроит если он нормальный. Слишком все нарядно описано..забыли добавить что тц и бц берут аренду вперёд на 3-6 месяцев и 3 метра никто не даст, минимум от 5 и в сумме это далеко не 30-100к) островок сам 100 к, аренда 250 к за 3 месяца сразу не знаю как на 300 к можно сейчас запустить кофейню вы уж извините) от 500к и в гору

    • @АллаМихолап-о3э
      @АллаМихолап-о3э 4 года назад

      интересуюсь, скинь номер, ты сам открывал что -нибудь

  • @Дарьюшка-ж2к
    @Дарьюшка-ж2к 2 года назад +1

    Отличный выпуск!!! Кофейня красивая) как же я на скидку не успела))
    Вы супер!! ☕️❤️

  • @АсманАсман-м9ч
    @АсманАсман-м9ч 7 месяцев назад

    Благодарю Вас за прекрасную работу для нас всех

  • @user-yj7wy4lf9s
    @user-yj7wy4lf9s 5 лет назад

    очень умный предприниматель!!! все четко, понятно и продумано!

  • @Vatsan-and-Monya-shorts68
    @Vatsan-and-Monya-shorts68 2 года назад

    Всё конечно красиво и просто, но авторы либо не имеют практики операционной деятельности или знают но не говорят.
    У меня 15 аппаратов, бизнес далеко не пассивный...
    1) Обслуживание: Хорошие продажи 40-50 напитков в день, в этом случаи аппарат нужно обслуживать каждый день, потому что запас по ингредиентам на 60-65 напитков, после таких продаж, обязательно нужно мыть торговую точку!!! Кто то пролил кофе, рассыпал сахар и. т.д
    Если все делать быстро на это уходит без прикрас 30-40 минут.
    2) Поломки: Аппараты включены и работают круглосуточно, не чего вечного нет, периодически что то выходит из строя, если у вас есть технические навыки то можно починить самостоятельно, если нет нужно найти мастера, заказать запчасти, на время ремонта аппарат будет простаивать.
    3) Воровство: торговые точки открытого типа, постоянно происходят кражи стаканчиков и сахара.
    4) Снабжение: Еженедельная закупка кофе, молока, стаканчиков, крышек, сахара и. т.д
    Нужна вода в бутылках по 19 л на одну точку 2 шт
    Все это нужно возить и носить с собой.
    Умножьте это все в моем случаи на 15 торговых точек и вы получите: 8 - 10 часовой рабочий день, без выходных и праздников.
    Так что подумайте хорошо прежде чем начинать этот бизнес.

  • @ivanmaster2273
    @ivanmaster2273 5 лет назад +2

    Парнишке 22 года. Красавчик!

  • @МарияДякина-с3ъ
    @МарияДякина-с3ъ 4 года назад +1

    Обожаю ваш канал!!
    Очень полезная информация !🙏👍👏
    Спасибо вам за ваш труд !!👏👍

  • @ndrewhas
    @ndrewhas 6 лет назад +6

    Очередная бомба))

  • @kolibri7032
    @kolibri7032 4 года назад

    Самый чёткий канал по информации, спасибо за труд

  • @valeriiani
    @valeriiani 5 лет назад +2

    Спасибо Вам, отличное видео!
    Ждем еще больше бизнес историй (реальных)

  • @UNIWORKER23
    @UNIWORKER23 3 года назад

    Посмотрел на одном дыхании разборчик) Особенно интересно было услышать советы и инфографику.

  • @nestorpetrovich3565
    @nestorpetrovich3565 5 лет назад

    Добрый день начинающим бизнесменам🤝желаю удачи успехов и благополучия )🖐

  • @АзизаАвезова-г3у
    @АзизаАвезова-г3у 6 лет назад +13

    Разбери шаурму. Видео крутые!)

  • @pensionerpensioner7711
    @pensionerpensioner7711 5 лет назад

    Парень кофейщик - умница !!!! респект ему и уважуха !!!!!

  • @RONIN-dr2oz
    @RONIN-dr2oz 5 лет назад +1

    Жду твой первый миллион подписчиков, как свой первый миллион в предпринимательстве)

    • @Razborshik
      @Razborshik  5 лет назад

      Володя Подгорных 😅💪🏻

  • @igorpeychev7546
    @igorpeychev7546 5 лет назад +24

    Классический пример бизнеса на который не стоит брать франшизу... :)

    • @brunetkariy1325
      @brunetkariy1325 5 лет назад

      Вот именно изучи рынок полностью и как я там может бы франшиза ! Я даже кофе знаю где брать уникальный в колумбии и менее уникальный в Испании

    • @igorpeychev7546
      @igorpeychev7546 5 лет назад

      @@brunetkariy1325 - ну кого в кофейне "на проходе" может интересовать "уникальный кофе"? К нему бы добавить еще уникального бариста или возьмете первую попавшиюся девочку с улицы?

    • @artemk863
      @artemk863 4 года назад

      @@brunetkariy1325 может ещё расскажешь, как ты его из Колумбии или из Испании возишь?

    • @brunetkariy1325
      @brunetkariy1325 4 года назад

      @@artemk863 А не чего рассказывать ) была бы кофейня своя возил бы или мне поставки делали ..Испания и Колумбия это тебе не в космос полететь

    • @ТерентьевВячеслав
      @ТерентьевВячеслав 4 года назад

      @@artemk863 есть один кофе из Испании который я люблю пить

  • @СергейСенчило-у1ш
    @СергейСенчило-у1ш 5 лет назад +2

    Пора начинать снимать видео как закрыть кофейню!!

  • @СветланаТитова-ъ6х

    Красавчек!!! Просто и грамотно отвечает. 👏🏻 Я бы купила этот кофе!

  • @CzVirusLimited
    @CzVirusLimited 4 года назад

    Oчень толковый интервью, спасибо за идеи и конкретику!

  • @Imperia107
    @Imperia107 5 лет назад +2

    Приятно слушать такого предпринимателя. Грамотно и по делу. Спасибо за видео!

    • @Razborshik
      @Razborshik  5 лет назад +2

      Peter Point 😉👌🏻

  • @aleshkaemelyanov
    @aleshkaemelyanov 2 месяца назад

    Она
    Скруглённый в две сферы заметных узоров,
    под белым иль синим, цветным потолком,
    с игривой дерзинкой, без грусти и сора
    мельчайший гашиш со святым молоком,
    и пару опушек, что в розовой пыли,
    предивный овал, что гончарно отлит,
    изящные линии женственной были,
    двоякую сущность от Евы, Лилит,
    улыбку в молчании, речи, изгибе,
    и миленький мыс вдоль перчинок зениц,
    уста, как филе императорской рыбы,
    в тончайшем нектаре щетинки ресниц,
    и в угольной мази красивые брови,
    черты в полураме, в причёске-копне
    вбираю всежильно, всекостно, всекровно,
    когда ты лицо обращаешь ко мне...

  • @gulyavalieva4299
    @gulyavalieva4299 11 месяцев назад

    Спасибо вам большое, информация очень полезная. А можете вы ещё дать информацию об оборудовании

  • @ЮрийБалюк-ш8й
    @ЮрийБалюк-ш8й 5 лет назад

    Приятный, умный парень, очень познавательно, лайк

  • @likhoded5885
    @likhoded5885 5 лет назад

    Супер супер выпуски! я нахожусь в поиске для открытия бизнеса и ваши обзоры дают ответы на многие вопросы! Спасибо :*

    • @user-ct6pc8fm6e
      @user-ct6pc8fm6e 5 лет назад

      Канал "Асссенизатор" посмотри, Андрей Ковалев расскажет так, как я здесь в двух словах не опишу.

  • @niki_lord7716
    @niki_lord7716 3 года назад

    Сделать черный логотип полностью. Вот это идея 👍 меняй дизайн, конверсия выростет

  • @Son428son
    @Son428son 2 года назад

    Помогли,спасибо, думаю просто кем стать когда вырасту :)

  • @prepared5476
    @prepared5476 6 лет назад +3

    Спасибо, хороший гость

  • @maxsharapov1138
    @maxsharapov1138 6 лет назад

    Супер! Интересно, информативно, картинка качественная! Смотреть всем и мотать на ус!

    • @Razborshik
      @Razborshik  6 лет назад

      Max Sharapov спасибо, бро

  • @ОганесянЛерник
    @ОганесянЛерник 6 лет назад +21

    РАЗБОРЩИК - И ТЫ МОЛДЕЦ -/- И ВЛАДЕЛЕЦ Сеть кофеен "Take and Wake" ОЧЕНЬ ПРИЯТНОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ ОТ НЕГО - ЧЕРЕЗ ЛЕТ -10 - ОН СТАНЕТ миллиардером ОН ВЕСЬ ГОРИТ КИПИТ -СРАЗУ ВИДНО -ВСЕМ УСПЕХОВ