Making Korean Beef Sundae Steak & Original Traditional Sundae / Korean street food

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 516

  • @이세상위엔내가있고
    @이세상위엔내가있고 3 года назад +84

    살다살다 소고기 순대는 진심 처음 보네요

  • @hyeonsuklee5399
    @hyeonsuklee5399 3 года назад +13

    지금까지 내가먹었던 순대와 완전다르네요 우리나라 옛날분들 정말 먹거리를 다양하고 정성스럽게 만드셨네요 사장님 존경스럽습니다👍👍👍

  • @새벽이슬-j2x
    @새벽이슬-j2x 3 года назад +10

    kbs같은곳에서 나오는 시사다큐 같은 느낌이네요 와 진짜 명인이시네요 주방이며 조리도구며 음식퀄리티까지 넘 대단하네요 찐맛집 인정

  • @육영환-k2v
    @육영환-k2v 3 года назад +92

    와 순대실록 얼마전 다녀왔는데 저렇게 정성들여 만들다니 감동입니다.

  • @stellakim2347
    @stellakim2347 3 года назад +10

    순대국 프랜차이즈를 이뤄낸 순대실록 저도 대학로 갈 때 종종 들렸는데... 요즘은 통 시내를 안 가네요. 로컬순대국과는 또 다른 매력 같아요

  • @ssg8816
    @ssg8816 3 года назад +65

    내가 알던 순대는 순대가 아니였던가?
    재료를 보니 정성이 들어가고 완전 영양식이네요
    그 정성 그대로 쭈~욱 이어지기를 응원합니다

  • @영홍김-d8r
    @영홍김-d8r 3 года назад +9

    정성으로 하는 순대국밥 최고에요,안 먹어 봤지만.보고 놀랍습니다

  • @난자완스
    @난자완스 3 года назад +83

    진짜 깨끗하고 깔끔하게 조리하시네 대단 하십니다!

  • @구름-e8t7k
    @구름-e8t7k 3 года назад +35

    와..순대속재료가 저리 다양하다니.. ㄷ 그냥 보기만해도 건강해지는 든든한 순대다!! 오...

    • @아리-v4q7t
      @아리-v4q7t 3 года назад +2

      이집은 보약을 파네.
      깨끗하고 식기류를 보니 쥔장님이 정말 대단하네. 그밑에 일하시는분들도 정말 힘드실듯...

  • @247-d8v
    @247-d8v 3 года назад +84

    맛도 맛이지만 위생이 정말 좋네요. 노포나 맛집들 위생개념없이 플라스틱 대야나 바구니 국자를 쓰는곳 보면 항상 깨름직 했는데 스테인레스랑 나무집기를 사용하는게 보기 좋네요. 위생걱정 안하고 맛있게 먹을 수 있겠어요.

  • @izoldasnezhnaya1389
    @izoldasnezhnaya1389 3 года назад +14

    Как мне нравится когда они готовят! Так все слаженно, чисто, красиво, с любовью, аппетитно. Молодцы!

  • @tlantl8794
    @tlantl8794 3 года назад +48

    와 다양한 순대가 있네요! 재료도 좋아보이고 모든게 아주 맛있어보여요

  • @Kanpratic
    @Kanpratic 3 года назад +10

    I only have some words : Real art of cooking. I'm french I love those professionnels. Thank you. 👌😊🙏🇨🇵

  • @clbeaa3203
    @clbeaa3203 3 года назад +11

    Thanks for sharing I have always been curious on how Sundae is made so now I know. 😊

  • @푸른소나무-x4s
    @푸른소나무-x4s 3 года назад +27

    23가지 재료가 들어가는 순대라니 듣도 보도 못한 순대네. 대박👍 완전 먹어보고 싶다.

  • @라이플가든
    @라이플가든 3 года назад +122

    푸디랜드는 쓰잘데기없는 설명이 없어서 너무 좋음

    • @감나라배나라요
      @감나라배나라요 3 года назад +2

      이거지,,ㄹㅇ 그냥 조용히 보는 것만으로도 인생을 배우는 것 같음(몇 군데는 자막 넣어도 괜찮을 듯)

    • @emptyroom2290
      @emptyroom2290 3 года назад +2

      완전!

    • @birbhadurkharka4848
      @birbhadurkharka4848 3 года назад

      @@감나라배나라요 \१ो44

  • @길로틴
    @길로틴 3 года назад +8

    지금까지 본 음식점 중 위생이 최고 특히 불 올라오는 철판이 저리 깨끗하다니 ㄷㄷ 국물 넘치고 기름 타고 굳고 청소하기 개힘든 곳인데 와..정성도 쵝오 츄릅

  • @히리잇-v9y
    @히리잇-v9y 3 года назад +60

    나 지금 요리프로그램 보는거같은 느낌적인느낌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 슨생님 목소리 듣고 보면서 따라해야할거같앜ㅋㅋㅋㅋㅋ 몬데 재미지냨ㅋ

  • @고두심-s6i
    @고두심-s6i 3 года назад +33

    순대가 보통 일반적인 순대하곤 다른것 같아요~더 고급스럽고 영양이 풍부하고 맛이 짱인것 같아 구미가 당겨 요~

  • @lms175
    @lms175 3 года назад +26

    와~완전 깔끔하고
    고급져보이면서도 맛나게 보입니다.

  • @Canadakingfist
    @Canadakingfist 3 года назад +35

    우와... 진짜 넘 맛있게 보여요 그리고 깔끔하기까지... 정말 최고인거같아요 ㅋㅋㅋ 이런 맛집 소개해주셔서 참 좋아요!

  • @e1wing919
    @e1wing919 3 года назад +2

    I like to see how different cultures make that food I don't want to eat it but I like watching it

  • @appyh2676
    @appyh2676 3 года назад +31

    플라스틱 조리도구 안보니 살겠네요.
    와~~진심 존경하옵니다..

  • @navygate7
    @navygate7 3 года назад +71

    와 이건 순대라기보다는 작품이네
    손 정말 많이 갈텐데 하나하나 수작업으로
    대단하다

  • @까까-g1k
    @까까-g1k 3 года назад +10

    돈 더주고 먹어야할 작품이네 완전 대박이다 게다가 어쩜 저리 깨끗하게 하시지 ㄷㄷ

  • @jlo5725
    @jlo5725 3 года назад +12

    Me encanta el orden y la limpieza y la forma de preparar sus alimentos😍😍😍

  • @crazyyoucrazy
    @crazyyoucrazy 3 года назад +15

    저렇게 손이 많이가는데 가격도 생각보다 저렴해서 놀랐네요... 나중에 꼭 가봐야겠어요

  • @파파일럿
    @파파일럿 3 года назад +26

    순대속 재료가 엄청납니다. 맛이 푸짐하겠네요

  • @뽀군-q4t
    @뽀군-q4t 3 года назад +20

    긴 시간
    넋놓고 봤네
    대단하심요

  • @machilorenty1975
    @machilorenty1975 3 года назад +5

    Desde Ecuador un cordial saludos a todos los que conforman este grandioso programa gracias de corazón por compartir tu experiencia tantas comidas especiales especiales

  • @mayalogics2454
    @mayalogics2454 3 года назад +11

    Subtitles would be appreciated for non Korean speakers.... thank you for your content 🙏

  • @이상하-w9j
    @이상하-w9j 3 года назад +15

    순대중에 이렇게 맛있는 순대는처음이었어요.

  • @happymouth_yummykorea
    @happymouth_yummykorea 3 года назад +5

    순대를 정말 좋아하지만 만드는 영상은 첨 보네요. 보약이 따로 없네요. 꼭 방문해 봐야겠어요 ^^ 💕💕

  • @michaelnash9899
    @michaelnash9899 3 года назад +1

    Very delicious looking and colorful food. Real nice cooking sounds. Very good and enjoyable video. 🤓🤓♥️♥️

  • @jhl4758
    @jhl4758 3 года назад +52

    와 이집은 순대에 진심이네… 꼭 가야지

  • @쏘여니6
    @쏘여니6 3 года назад +4

    아니 요리연구가 방송용 주방인줄 ㅜㅠ순대국집 식당 주방이 이렇게 예쁘다니 짱이에오...갬성 넘쳐요 가보고싶다 흑흑

  • @seoulmate-cz757
    @seoulmate-cz757 2 года назад +6

    고터 순대실록에서 먹어봤는데
    내가 순대 별로 안좋아하는데 여기 순대는 맛있음ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @utuberul35
    @utuberul35 3 года назад +8

    This sundae is very different to the others I've seen, I love that it's prepared handcrafted ❤️

  • @FawkesKorea
    @FawkesKorea 3 года назад +18

    아 순대신록 꼭 가보고 싶은 곳

  • @miumiumanzo
    @miumiumanzo 3 года назад +15

    I’ve watched a lot of sundae production/prep videos and I can tell from the ingredients, the way it was made, and all the traditional cooking ware… this is the expensive sundae 😳😳😳 and to think only one lady prepares them all… amazing. I may not be a blood person (not a fan of its iron-y liver taste) but I appreciate the craft and thought of making this artisan sundae…

  • @edahony7860
    @edahony7860 3 года назад +12

    와... 진짜 대단하시다..

  • @yanlon6957
    @yanlon6957 3 года назад +1

    Beef sausage prepared in a unique way. The way everything being served and prepared extraordinary.👌🙈

  • @아이브루-t1s
    @아이브루-t1s 3 года назад +23

    동숭동이면 대학로쯤에 위치해 있는거네요...우 와~~ 맛있겠다 주말에 꼭 가봐야지!

  • @hyeon92
    @hyeon92 3 года назад +14

    역시.. 인근 지역이길 기대했는데 서울이라니ㅠ 부럽다

    • @문황금형
      @문황금형 3 года назад +3

      맨 마지막 보면 택배도하고있어요

  • @수능만점-h9r
    @수능만점-h9r 3 года назад +29

    와 뭔 순대로 예술을 만드네

  • @Patrick_Ju
    @Patrick_Ju 3 года назад +9

    와 언제한번 날잡아서 가봐야 겠네요 단 코로나19 가라앉으면 말이죠 소고기로 순대를 만든다? 완전 땡깁니다

  • @misslini400
    @misslini400 2 года назад +1

    Can't eat these types of dishes but i definitely appreciate the hard work that goes in preparation. Well done. So neat and tidy work space

  • @의미있게-v3f
    @의미있게-v3f 3 года назад +7

    와~신세계네요 ㅎㅎ 일하시는분들도 자부심이 느껴짐 ㅎㅎ

  • @로이드-l3m
    @로이드-l3m 3 года назад +42

    대박이다 여기 순대가 이리 고급져보이다니

  • @임병희-d5m
    @임병희-d5m 3 года назад +48

    저거 한입 먹고 음미하면
    조선시대 맛 체험 쌉가능하다 이말이가
    오 맛나거따

  • @깨비박사-c8p
    @깨비박사-c8p 2 года назад

    옹기쓰시는거 늠좋아보여요.정성도….다양한순대라니….야채많은순대먹어보고싶네요

  • @stayhanny
    @stayhanny 3 года назад +7

    순대이모 대단하셔요. 👍👍👏👏👏

  • @Lilly-r9e
    @Lilly-r9e 3 года назад +37

    저정도로 위생적이면 개인적으로 맛이 평범하다해도 가격표에 만5천원 써있어도 사먹을 의향있음

  • @S.L.J.forever
    @S.L.J.forever 2 года назад

    뚝배기 그릇 뚜껑 없이 쌓아올리는 것 늘 꺼림찍 했는데 뚜껑 만들어 일일이 닫아 쌓아 올리는 것 보고 반함 ^^ 조만간 먹으러 가야겠어요 ~~

  • @btfoodstory
    @btfoodstory 3 года назад

    wow, this food is great in cooking and look so yummy

  • @sera-jeon2322
    @sera-jeon2322 3 года назад +22

    여기 진심 존맛이에요ㅜㅜㅜ순대스테이크 안먹어본사람 없어야함 ㅜㅜㅜㅜ

  • @tv0562
    @tv0562 3 года назад +5

    영상잘보고갑니다 항상 건강하시고 행복하시길 응원합니다. 👍

  • @2klv-nhatkynguoihanovietna946
    @2klv-nhatkynguoihanovietna946 3 года назад +20

    럭셔리 순대라 불러다오.
    너무 맛있어 보입니다.
    영상 잘 시청하고 감니다.

  • @tolymoly2309
    @tolymoly2309 3 года назад +28

    한국 순대 원탑이겠네... 살면서 저런 클라스의 순대집은 처음봐............

  • @derricklanders1921
    @derricklanders1921 2 года назад

    Maybe subtitles for the ingredients - can't learn anything from the comments either because everyone says the same thing..."Looks yummy..."🤨🥱🙄

  • @wreckageofmyflesh6325
    @wreckageofmyflesh6325 3 года назад +4

    Beautiful to see how sundae is made!

  • @황선무-b6m
    @황선무-b6m 3 года назад +2

    마지막에 포장해주시는 것은 밀키트 같군요... 정말.. 침 고이네요

  • @yamyamchagoon
    @yamyamchagoon 3 года назад +14

    와 저긴 진짜 가보고 싶다ㅜ

  • @zorayaobregon1614
    @zorayaobregon1614 2 года назад +3

    Hola desde Colombia estoy muy triste 😢 primer vez que veo el proceso e ingredientes y hay subtitulos en español 😭 amo la cocina y la cultura de ustedes es impresionante, como muchos no tengo como viajar y atravez de estos videos lo hacemos bendiones excelente video x favor me voy a suscribir espero que lean mi comentario 👋

  • @용미이-e8y
    @용미이-e8y 24 дня назад

    와 대단하시네요
    순대직접만들어서 팔아보앗는데
    정말힘들고 재료들어가는것도 장난하니예요
    완전영양만점
    한점에 만두하나와 같은내용물~~
    대단하세요

  • @kelele-lele
    @kelele-lele 3 года назад +2

    재료들이 너무 신선해서 좋고 위생도 좋고

  • @bayleeg9905
    @bayleeg9905 3 года назад +3

    I am so impressed how clean everything is.Everything is shiny and bright.What a joy to watch 👌🙂😊 Everything looks delicious!! 😋

  • @맘마미아-w1u
    @맘마미아-w1u 3 года назад +8

    여기 대학로 놀러갔을 때 순대국 검색해서 가봤던 곳이었는데 역시 유명한 집이었구나
    참 깔끔하게 맛있었어요 더 할 나위 없는 순대국 맛 그래 이게 순대국이지 하는 맛

  • @min-om7zv
    @min-om7zv 3 года назад +24

    저 팽우육법? 저게 울나라 1600년대에 존재했던 순대를 그대로 재현한 거라닝 대바악😲 지금 보면서도 너무 신기해용 왕🤤

  • @cuocsongquanhtoipl9313
    @cuocsongquanhtoipl9313 3 года назад +1

    Good, thanks.

  • @aliceadler4569
    @aliceadler4569 3 года назад

    What is the red sauce poured over several mixtures???? Also what is the white powder added to each soup bowl???

    • @OokamiRyouko93
      @OokamiRyouko93 3 года назад

      The red sauce is probably pig blood, and the white powder is salt.

  • @yanlon6957
    @yanlon6957 3 года назад

    How special sundae is prepared by aunty. Every items she's doing look awesome and delicious to taste and flavours. Working along with ones partner could be wonderful. The only you need is sausages making machine. Everything is looking absolute perfect.🙄🙏👌

  • @뿌잉-y7b
    @뿌잉-y7b 3 года назад +5

    여기 근처살아서 자주 배달시켜먹는데 배달시켜도 대존맛 순대입니다ㅋㅋㅋㅋ 진짜 술마실때 안주로나 해장으로나 세상 완벽한 맛 다른분들도 꼭 한번쯤은 맛보셨으면 좋겠네요ㅋㅋ

    • @_NakTa
      @_NakTa Год назад

      그냥 존맛도 아니고 대존맛 이라니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @jinpabhutai4233
    @jinpabhutai4233 3 года назад

    So nice cooking, many kind of cook, 👍👍

  • @이현정-q5h1d
    @이현정-q5h1d 3 года назад +13

    식기류가 플라스틱이 하나도 없어서 좋아요~~

    • @준봄이
      @준봄이 3 года назад

      적당히해 너 집 주방에는 플라스틱 없고?

  • @영국영국-b8h
    @영국영국-b8h 3 года назад +15

    동숭동이야 점심시간에 가봐야겠습니다

  • @무한귤레
    @무한귤레 3 года назад +1

    23:15 와 여기서 설명끝... 진짜 먹어보고싶다

  • @wendyj.7199
    @wendyj.7199 2 года назад

    Is the red liquid blood? Very organized and clean cooking.

  • @kmj4819
    @kmj4819 3 года назад +4

    ㅋㅋㅋ... 재미있게 보고 갑니다.. ㅎ

  • @stom1004
    @stom1004 Год назад +1

    19:05 가스를 다 열어놓고
    나중에 불을 붙이는거 진짜 위험해 보이는데 괜찮은거에요??

  • @chescakris9070
    @chescakris9070 3 года назад +4

    Yum yum

  • @ahamedseen6236
    @ahamedseen6236 3 года назад +2

    Looking forward to taste these foods one day

  • @choisit
    @choisit 3 года назад +10

    헐 ㅁㅊ 비주얼 뭥미..... 주말에 바로 가즈아♡♡♡

  • @mini1735
    @mini1735 3 года назад +9

    와….

  • @김종현-k1k2g
    @김종현-k1k2g Год назад

    오늘따라 순대국 한그릇 먹고
    싶내예~

  • @alvarussell2728
    @alvarussell2728 3 года назад +1

    Excellent cooking

  • @phongvu8981
    @phongvu8981 3 года назад

    Thank you

  • @행주치마-c8c
    @행주치마-c8c 3 года назад +12

    순대를 좋아하는데 뜨끈뜨끈한 순대를 썰지않고 그냥 통째로 들고 어그적 어그적 씹어먹었으면 좋겠네용~

  • @sponenew4306
    @sponenew4306 3 года назад +14

    21:25 순대튀김....이게 진리

  • @foodcapture.
    @foodcapture. 3 года назад +3

    이런 정성이 담긴 음식은 꼭 먹어봐야 ㅠㅠ 정말 맛있겠네요!!😂

  • @자연인-g3k
    @자연인-g3k 3 года назад +3

    순대명인 최고예요♥♥♥

  • @myloverjwjy0205
    @myloverjwjy0205 3 года назад +4

    여기 깔끔하고 맛있어요 순대국밥 하나 시키면 소주 1병 술술 들어감

  • @ขุนศึกออฟไลน์

    Korean food is very delicious. FC from Thailand.

  • @clee4847
    @clee4847 3 года назад +28

    오마이 저걸 다 손으로 일일히 저리도 깨끗하게. 저런집은 더 흥해야함 2만원이라도 사먹고 싶음

  • @prince.gallant
    @prince.gallant 3 года назад

    Amazing Korean street food

  • @MAX-gy5nd
    @MAX-gy5nd 3 года назад +1

    처음에 복장이나 조리도구 보고 보여주기로 저렇게 하시겠지 했는데 찐으로 장인이시네요^^

  • @mabindrasubba3575
    @mabindrasubba3575 3 года назад

    Wow Korean recipes are so yummy, I missed a lots while our Station was at Seoul, Hamsita 🥰

  • @イ刀乇リノ
    @イ刀乇リノ 3 года назад

    Amazing video yummy 😍😍😍😋

  • @palmcoco7426
    @palmcoco7426 3 года назад +1

    매번 보기만 하고 안가봤는데 함 가봐야겠네요...

  • @yks7305
    @yks7305 3 года назад +4

    코로나 진정되면 가봐야겠다.