Лакомство для правильного питания. Творожно - морковная запеканка без глютена. Готовим сами.
HTML-код
- Опубликовано: 26 дек 2024
- Простой, быстрый и доступный рецепт запеканки из творога и моркови без глютена. Вкусная и полезная запеканка готовится в духовке из следующих ингредиентов:
400 гр творога
300 гр моркови
3 яйца
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды или разрыхлителя
3-4 столовые ложки рисовой муки
Сахар, сухофрукты, ванилин- по желанию.
На основе этого рецепта можно приготовить полезное и вкусное блюдо к завтраку или ужину. Это может быть как низкокалорийное блюдо ПП, так и сладкое лакомство для детей
#правильноепитание#безглютена#glutenfree#запеканка
Большое спасибо за рецепты , всё нравится.
Спасибо Вам огромное, что уделили внимание и ответили мне.
Отличная запеканка! Спасибо Вам за вкусный рецепт!
Спасибо, рада, что вам понравилось!
Огромное спасибо!
Необычный рецепт 🤗 надо будет попробовать 🔥💣👍🏼
Вкусно и полезно, пробуйте!
Уххх, нян ням))) вкуснятина))))
Спасибо!
Очень вкусен получилось, спасибо;)
Рада, что вам понравилось!
Здравствуйте, можно ли вместо сахара мёд положить? Спасибо за рецепт🥰
Зарина, можно и мёд положить. Но считается, что перегретый мёд становится вредным, хотя последние исследования говорят, что это не совсем так.
Доброе время. А Вы не пробовали готовить из кукурузой и муки зелёной гречки? Я пеку смуки зелёной гречки хлеб, получается очень вкусно.
Светлана, из зеленой гречки пробовала, действительно, вкусно, но очень трудозатратно.
Доброе время. Слышала что в рисовой муке много крахмала, а он вреден для организма. Так ли это, хотелось бы узнать Ваше мнение, т.к Вы все готовите из рисовой муки. Заранее спасибо.
Светлана, рисовая мука действительно содержит больший процент крахмала, чем другие виды муки, цельнозерновая не является исключением. Но у людей на безглютеновой диете особо выбирать не из чего. Изначально не рассматриваю какие-то эксклюзивные разновидности муки типа миндальной, амарантовой, нутовой итд: стоят дорого и не везде купишь, да и готовить одна морока. Масс-маркет предлагает нам рисовую, кукурузную и гречневую. Кукурузная и гречневая, конечно, содержит меньше крахмала, чем рисовая, но и кукурузная, и гречневая имеют ярко выраженный характерный привкус и запах, не всем нравится, на любителя, так сказать. Для меня лично только рисовая мука является достойной заменой пшеничной: почти без запаха и легко с ней работать. Да, крахмал даёт дополнительные каллории, но при разумном подходе можно же этот факт скомпенсировать: есть меньше сладкого, вообще меньше есть, так ведь. Вообще, по большому счету, если человек не диабетик, эти лишние граммы крахмала не значимы для организма, прошлись полчаса пешочком и потратили эти крахмальные каллории. Кстати, в универсальную смесь без глютена дополнительно к рисовой муке еще добавляют крахмал, вот ее использую реже, предпочитаю обычную рисовую из сетевых магазинов. В масленицу делала блины из гречневой муки, очень хорошо получилось, и муки тратится совсем немного.