Елена, я в восторге от вашего канала! Очень рада, что сегодня его нашла. Ваши рецепты безглютеновые, низкоуглеводные, без сахара и молочных продуктов - просто подарок для меня. Спасибо вам огромное!❤
Здравствуйте,спасибо за рецепт кексов из кокосовой муки .Получилось очень вкусно .Только вместо масла я пустила ряженку .Кексы получились сочные и мягкие
Здравствуйте🙂 Если можно молоко, то кефиром, греческим йогуртом или сливочным маслом в том же количестве. Если нужно без молока, то или другим растительным маслом в том же количестве (я пробовала с рафинированным оливковым), или можно попробовать с растительным молоком (его скорее всего по-меньше нужно добавить: 30-40 мл. ориентируйтесь на консистенцию теста).
Вам спасибо за интересный вопрос!❤ Хочу дополнить, с кефиром/йогуртом маффины будут более влажные, с маслом более похожи по текстуре на те, что в видео.
Добрый день! Можно заменить ещё одним яйцом плюс подсластить немного. И муки нужно будет взять по-меньше: грамм 30 (это 3 ст.л. примерно), чтобы тесто не слишком густое стало. Попробуйте🙂
Добрый вечер! Спасибо за полезный комментарий! 👍🙂 Возможно, у нас разная по качеству (сухости) мука: одна связывает больше влаги, другая меньше. Плюс с кокосовой мукой лучше чуть-чуть подождать после смешивания - тесто обычно становится ещё немного гуще. И, конечно, да, правильнее всего ориентироваться на консистенцию.
Елена, я в восторге от вашего канала! Очень рада, что сегодня его нашла. Ваши рецепты безглютеновые, низкоуглеводные, без сахара и молочных продуктов - просто подарок для меня. Спасибо вам огромное!❤
Огромное спасибо за такие добрые слова! 🌹💕 Очень приятно слышать, что рецепты оказались Вам полезны! ☺ Пеките с удовольствием! ❤
Оч вкусные получились! Спасибо за рецепт, Елена! Дети в восторге, просят ещё😁
Я очень рада, что Вам понравились маффины! Спасибо, что поделились результатом 💕🙂
Обязательно попробую😊
👍❤
Спасибо.большое за вкусный полезный рецепт!
🙂❤
Здравствуйте,спасибо за рецепт кексов из кокосовой муки .Получилось очень вкусно .Только вместо масла я пустила ряженку .Кексы получились сочные и мягкие
Здравствуйте! Спасибо, что поделились своим опытом и хорошей альтернативой маслу! ❤ Рада, что кексы Вам понравились! 🙂
В списке рецептов, ждет своей очереди 👍👍
Отлично👍 Пробуйте☺
🤗 Очень соблазнительные кексики 😍😋🔥
😊Рада, что Вам понравились!
Подскажите чем заменить кокосовое масло и каким количеством?
Здравствуйте🙂
Если можно молоко, то кефиром, греческим йогуртом или сливочным маслом в том же количестве. Если нужно без молока, то или другим растительным маслом в том же количестве (я пробовала с рафинированным оливковым), или можно попробовать с растительным молоком (его скорее всего по-меньше нужно добавить: 30-40 мл. ориентируйтесь на консистенцию теста).
@@pechempoleznee Спасибо!😘
Вам спасибо за интересный вопрос!❤ Хочу дополнить, с кефиром/йогуртом маффины будут более влажные, с маслом более похожи по текстуре на те, что в видео.
Добрый день! Скажите пожалуйста, а можно банан заменить чем то другим? Спасибо!
Добрый день! Можно заменить ещё одним яйцом плюс подсластить немного. И муки нужно будет взять по-меньше: грамм 30 (это 3 ст.л. примерно), чтобы тесто не слишком густое стало. Попробуйте🙂
@@pechempoleznee спасибо Вам огромное за быстрый ответ!🌸👍
В микроволновке можно?
Да. Я пробовала делать в микроволновке: 1,5 минуты на максимальной мощности, пекла по очереди, по одному маффину.
@@pechempoleznee Спасибо💞
Добрый вечер. Добавила 40 гр. муки тесто очень жидкое, пришлось добавить еще грамм 50
Добрый вечер! Спасибо за полезный комментарий! 👍🙂
Возможно, у нас разная по качеству (сухости) мука: одна связывает больше влаги, другая меньше. Плюс с кокосовой мукой лучше чуть-чуть подождать после смешивания - тесто обычно становится ещё немного гуще. И, конечно, да, правильнее всего ориентироваться на консистенцию.
Рецепт хорош, кексы вкусные, но, 50гр масла много.Я положила 40гр, вполне достаточно. И ягоды, 100гр положила вместо 150гр. А в остальном все норма. 😊
Спасибо, что поделились своим опытом! Это очень ценно👍💕 Рада, что в целом Вам понравился этот рецепт! 🙂
@@pechempoleznee да да очень вкусно у меня преддиабет. Вместо сазара и меда положила стевию.
Рецепт? Дизлайк.
Подробный рецепт в описании