*ИНГРЕДИЕНТЫ* (Форма 18х18 | Вес - 800 г.) Крошка: - Кокосовая мука 150 г. ya.cc/m/rxeagcg?erid=5jtCeReNx12oajmV816L5Gv - Молоко 100 мл. - Яйцо 1 шт. - Ванилин 1,5 г. - Разрыхлитель 6 г. - Соль щепотка - Подсластитель 6 г. ( в 10 раз слаще сахара) ya.cc/m/6de0BAy?erid=5jtCeReNx12oajmV7Yti6gp Творожный слой: - Творог 5% мягкий 400 г. - Яйца 2 шт. - Ванилин 1,5 г. - Подсластитель 8 г. ( в 10 раз слаще сахара) Калорийность на 100 г.: 120 Белок-11 Жир-6 Углеводы-6 КЕТО По составу всё тоже самое, только ВМЕСТО МОЛОКА- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, а ВМЕСТО ТВОРОГА 30% СМЕТАНА. Выпекать можно без "водяной бани". Калорийность: 353 Белок-8 Жир-29 Углеводы-4 _____________________________________________ Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк и подписывайтесь на мой канал! _____________________________________________ Добавляйтесь в Телеграм или Дзен. Там я публикую рецепты, которых ещё нет на канале. Телеграм: t.me/ppbezsahara Яндекс Дзен: dzen.ru/tortbezsahara Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543
Рецепт шикарный 🔥🔥🔥По поводу муки может информация пригодится ☝️- когда углей 50-54 гр, то производитель не указывает пищевые волокна. А когда 12-16 заявлено, то как раз с учётом вычета клетчатки. Так что, если прикупили муку с углеводами 50, то автоматически высчитывайте, как рекомендуют на диетсайтах - 75% клетчатки, и останется как раз 12-16 гр чистых углей 👌. Надеюсь информация будет вам полезной 🙏
Делюсь своими экспериментами) Муки кокосовой не было, решила сделать из кокосовой стружки. Смолола стружку порциями в кофемолке до более мелкого состояния. Для получения крошки мне понадобилось 200 мл молока, добавляла понемногу до получения нужной консистенции. Творог был в наличии зернистый и сухой. Пробила его в блендере с яйцами + 50мл молоко до консистенции мягкого творога. Пекла по рецепту на водяной бане. Получилось очень вкусно! По калорийности, естественно, больше из-за стружки. Спасибо автору за рецепт!🌺
Более 500 различных блюд были проверены на наличие геронтотоксинов AGE - от гамбургеров до кофе и желейных конфет. В целом больше всего AGE содержат мясо, сыр, полуфабрикаты. А меньше всего - злаки, бобовые, хлебобулочные изделия, овощи, фрукты и молоко‹‹150››.
Ре2епт, на мой вз6ляд, надо дорабатывать. Сухо получается. Можно коржи пропитывать сметаной (перед слоем творога). У меня, правда, был обысный творог. Он не лился, как показано в видео, а выкладывала ложкой
@@ЛюдмилаМакарова-м3иДействительно. Удивительно, и почему же так сухо получилось. А хотя бы разбавить обычный творог до нужной консистеции ты не додумалась? Доработчица, ты хоть по рецепту сделай для начала. Пойду-ка я в рецепте борща заменю свеклу щавелем, а говядину курицей. И напишу что рецепт нуждается в доработке, а то че то совсем не борщ получился. Логично же
Спасибо за рецепт) попробовала сделать в первый раз 1. Без кокосовой муки (заменила на рисовую) 2. Со сливочным маслом. А во второй раз 1. Кокосовая мука 2. Молоко вместо масла. Могу сказать, что первый вариант понравился значительно больше! Невозможно остановиться, чтоб не съесть всю сразу))! В варианте с кокосовой мукой-ватрушка сухая очень, можно подавиться. Кокос сильно впитывает жидкость. И плюс ещё без масла…ну прям сухомятка🙈 буду делать с маслом и рисовой мукой. В любом случае спасибо за рецепт 👍🏻
Добрый день. Я на кето. Твород использовала рассыпчатый, добавив ложку сметаны и немного морской соли. В тесто вместо молока- 80 гр растопленного слив. масла. Получился отменный десерт. Это мой второй удачный кетодесер . Благодарю!
@@ИринаПогосян-ъ9лКето мало кому подходит, слишком много нюансов. Собственно так можно сказать о любой диете практически, если она имеет название!) Но есть люди, которым они все же подходят и их результаты вселяют надежду в остальным).
Лайки ставлю всегда, комменты - в редких случаях. Хочу Вам, Воронкова Юля, послать свой восторг и спасибо за Ваши труды, приятную, спокойную подачу. И за то, что все честно и вкусно. Благодарю и процветания Вам , Вашему труду и каналу.
Огромное спасибо за рецепт. Очень люблю королевскую ватрушки и долго не решалась сделать пока не нашла ваш рецепт. В наличии была только рисовая мука и творог 0,2% , получилась бомбическая, я ещё больше полюбила этот десерт. Просто восторг. ❤
Приготовила ватрушку на основе вашего рецепта. Вместо рисовой миндальную муку использовала, вместо молока слив.масло., ванильный экстракт, сода гашеная лимонным соком. Консистенция теста получилась другая, не крошкой. Я добавила тогда обычной муки, не помогло. Тесто распределила руками. А сверху маленькими кусочками. Творог так же готовила. Честно говоря, думала, что не получится. Но к счастью, испеклась очень вкусная нежная ватрушечка. Спасибо за рецепт
Юлечка, спасибо огромное за такой замечательный рецепт! :) Я сделала большой торт (2 порции). Очень легкий и воздушный десерт! Вместо творога использовала сыр рикотту. А также приготовила джэм из малины, чтобы красиво полить кусочек торта на тарелке. Нереально вкусно! ^__^ Спасибо огромное! Всем советую испечь этот шедевр!
Многие телята-девочки станут молочными коровами (вместо молока их кормят смесями). Другие телята-девочки и все телята-мальчики станут "мясными", некоторых из них будут держать в тесных стойлах и убьют спустя шесть месяцев, чтобы продать в качестве телятины.
Юлечка вы находка для таких кето сладкоежек как я! Молодец! Спасибо! Очень любила раньше королевскую ватрушку и даже не мечтала еще как-нибудь ее поесть. А теперь УРА!
Это просто бомба! Даже мой мч оценил, хоть он и не любит десерты подобного плана, как и творог. А на следующий же день я приготовила все то же, только уменьшив количество крошки, чтобы сделать только донышко, а в творожную массу добавила растопленный шоколад без сахара 72% - получился шоколадный чизкейк на минималках :з
сегодня попробовала приготовить эту ватрушку. кокосовой муки у мня не было, потому использовала кукурузную, чтобы добиться такой же консистенции крошки пришлось ее добавить больше грамм на 50. Получилось потрясающе, большое спасибо за рецепт. теперь у меня стимул купить кокосовую муку, думаю с ней получится еще вкуснее
Слов нет, это КОСМОС какойт то! Смотришь, и понимаешь, что буквально тааат во рту! Но, я всё равно попробую это повторить, вдруг, получится. Спасибочки вам, успехов, здоровья. Творите и придумывайте ещё! Класс!!!
Наконец-то вчера приготовила ватрушку! Какая же она вкусная! Юля, с вашего канала я уже никуда уходить не хочу, каждый рецепт - это 100 процентный успех. Спасибо ❤
Хочу сказать большое спасибо за этот рецепт!!!девочки!!Кто на Кето , Кто на правильном питании, Готовьте! честно это настолько вкусно получилась запеканка что у меня просто не слов! Ещё раз спасибо за рецепт!!!! ❤
И так, отчет по ватрушке). Ватрушка получилась обалденная, калорийность вышла поменьше. Но больше поразило другое...я новичок в кулинарии и для меня кажется сложной работа с бисквитами для тортов, а ваша ватрушка в разрезе выглядит как бисквитный торт. Значит оказывается бисквит можно НАСЫПАТЬ)))))
Спасибо за подробный отчёт)) Вы можете увеличить порцию в 2 раза и никому не говорить, что это просто ватрушка, тогда будет полноценный многослойный торт :) Можно добавить ягодки или орешки
Поставила выпекаться. Посмотрим, попробуем, оставлю отзыв. Дополняю отзыв. Если сверху залить маложирным термофильным йогуртом и оставить на пару часиков, то получается очень вкусно. А если добавить несколько ягод голубики, то будет сказка. Без йогурта действительно суховато. Сама кокосовая мука не может дать сочности с таким малым количеством жидких ингредиентов. Так что смело готовьте и кушайте на здоровье чем то сдобрив сверху. За рецепт спасибо, забрала в закладки.
Испекла вчера вечером, она ждала меня ночь) эта самая нежная королевская ватрушка, которую я когда-либо ела!😋❤ спасибо большое за рецепт! 🤗🌷 буду готовить еще и еще!
Скажите пожалуйста, какой сах зам Вы использовали? Я пробовала Фит-парад в выпечке, всё горчит :( не знаю, что и добавлять... я везде сироп топинамбура добавляю, вместо сахара, но, тут он не подойдёт, наверное.. он жидкий
@@ekaterinaputyakova я фит парад чаще всего и добавляю, не горчил никогда. Замените часть молока в крошке на сироп и будет нормально, а в начинке думаю схватится даже с добавленным сиропом
Благодарю за рецепт! Намного вкуснее классики❤️ Я, как диабетик, могу с уверенностью сказать, что лучшей альтернативы ещё не пробовала. К сожалению низкоуглеводной кокосовой у меня нет, но заменила большую часть на миндальную. Все домашние, а они любители классической версии, оценили по достоинству💪🏻 Тысячекратно благодарю🙏🏻
Лена , добрый день, испекла тортик по вашему рецепту. Очень вкусный получился. И еще пекла по Вашему рецепту торт морковный. все гости были в восторге. Недавно выяснилось, что у меня непереносимость глютена. Я была в полном отчаянии. Но попробовав ваши десерты, я поняла, что гораздо вкуснее и полезнее можно угощать себя и близких вкусными штучками. Я Вас благодарю от всей души.
Это офигенно вкусно! Не было кокосовый муки. Решила заменить рисовой. Добавила молоко и получилось тесто 😅 думаю блин ну ладно. Использовала тесто на кексы. Вторую попытку сделала не с молоком а маслом. Получилась крошка. И ватрушка вышла сочная мягка и просто объедение. Обязательно куплю кокосовую муку и сделаю с ней) спасибо
Спасибо большое за рецепт) Тоже немного скорректировала его) муки 100 гр кокосовой и 50 гр рисовой. 50 гр слив масла и 70 мл молока. Начинка без изменения...без водяной бани.А ну и ванилина по чуть-чуть😅 Бомба!
Приготовила,почитав комментарии,спасибо за них🎉кокосовая мука,сложная,опыт нужен(вчера выкинула коврижку,не смогла,не вкусно(другой рецепт)) Я взяла миндальную и большую ложку кокосовой,масло безлактозное,остальное по рецепту,подсыпала миндальную на глаз,делала одинарную,в творог банан вбила,у меня нет подсластителя,получилось 😊вкусненько - жирненько 🎉
Так,всем здравствуйте,сделала сегодня этот шедевр,внесла коррективы,добавила 100гр кокосового молока(вместо обычного) и грамм 50+- масла сливочного,вместо ванилина-ванильный Сахар.Так вот,мой совет для тех,кому можно добавить масла(по состоянию здоровья)-добавляйте ,получается суховат,а так-если учесть что это пп-супер,огромное спасибо!
Испекла пирог в разъемной форме. Очень нежный, для тех, кто любит кокос, понравится. Я бы все таки попробовала сделать хотя бы наполовину с другой мукой. Спасибо за рецепт.
Для тех кто на кето можна взять миндальное или кокосовое молоко вместо обычного. Очень интересный рецепт, выглядит несложно, обязательно приготовлю, спасибо!
Юлия огромное спасибо за замечательный рецепт! Первый раз использовала кокосовую муку. Перед приготовлением прочитала комментарии, и тк я не на диете, а стараюсь придерживаться рамок здоровой еды, то слегка изменила рецепт. Вместо 150гр кокосовой муки взяла 100гр кокосовой и 50гр рисовой, в тесто добавила 1чл кокосового урбеч. В творожную массу добавила 1 мелко порезанный персик. Запекала на водяной бане, и оставила в духовке на ночь. Ели на завтрак, оценила вся семья, не сухо, не крошится, вкус божественный) Обязательно буду печь ещё.
Очень вкусная ватрушка! Правда, почему-то слегка суховатая. Но это легко исправилось кремом из греческого йогурта сверху - получился тортик :) Спасибо за рецепт!
Первый раз приготовила кето десерт по этому рецепту (на сливочном масле вместо молока), оооочень вкусно, аромат стоял на весь дом. Количество кокосовой муки немного уменьшила, потому что наслышана как сильно она впитывает жидкость, крошка получилась идеальной. Творог брала жирный, пополам с рикоттой. Единственно для меня очень сладко было, но это видимо я уже отвыкла совсем от сахара))) спасибо за такой лёгкий, доступный и вкусный кето рецепт ❤
Благодарю Вас! Мои любимые кокосовая мука и творог вместе, и максимально просто) последнее время совсем не в ресурсе, как говорят, на сложное ни сил, ни вдохновения( а тут такой подарок) за два дня приготовила три раза)) мучного слоя только поменьше делаю, на донышко и сверху немного, получается всегда волшебно, а ля чизкейк 😘
@@yuliiahoncharova2546 можно попробовать, но это совсем другой рецепт) Нужно будет уменьшить количество влаги, но точных пропорций сказать не попробовав не могу
Я подписываюсь под каждой буквой этого посыла, ибо просто гениально подмечено !!! Восторгаюсь этими рецептами, получающимися сладостями и каналом вообще!! Браво ! Вот так времена наступили, Великолепный век !!! Даже не мечтали дожить до такого . Любые вопросы решаем всем миром, называющимся ИНТЕРНЕТ !!!
Приготовила. Очень вкусно! Тоже не сразу поняла про водяную баню. То на дно духовки ставила форму с водой, то форму с пирогом в форму с водой )) Но все равно получилось. Правда, у меня какая-то супер впитывающая кокосовая мука. Для себя уменьшила ее колличество до 100г и увеличила мягкий творог до 500 г и молока чуть больше долила
У меня получилось ❤ спасибо большое за рецепт. У меня получилось 196 кк на 100 гр. Правда я добавила 15 грамм кокосового масла в последний верх крошки , чтобы не сильно сухо было. Остальное все по рецепту. Ватрушка и правда топ. Получилось с первого раза 🎉
Я вместо муки взяла кокосовую стружку и на кофемолке перемолола. Получилась не крошка, а более жидкая консистенция. Получилось очень-очень вкусно, но так как кокосовая стружка калорийнее муки, то и сам пирог получился калорийнее. Ребенок просто в восторге
Спасибо вам огромное, Юля!!! Приготовила, попробовала, очень вкусно. Единственное 100 мл молока оказалось много и тесто жидковото получилось, пришлось кукурузной муки добавлять на глаз чтоб крошка получилась. Но это ничего не испортило. Вкусно. Теперь не будет срывов, так как в семье только я на пп. И все конфетки и печеньки глаз мозолят))))) буду с нетерпением ждать новых рецептов!
Юля, спасибо за рецепт! Вкус божественный! Друзья, чтобы ватрушка не была сухой, нужно выполнить все, что указано в рецепте-и водяная баня, и оставление в духовке после выпечки! Всем успехов!
Выполняла все, но водяная баня в духовке при 150 гр (и даже чуть выше) не закипает, т.е.вода не испаряется. Сухо очень получилось, нужна пропитка коржей.
@@ЛюдмилаМакарова-м3и я наливаю сразу кипяток Но если и вы наливали горячую воду, возможно, дело в духовке Я воду не убираю и после отключения духового шкафа 😊
Вот сейчас делаю, тесто точно по рецепту, кроме сахзама. У меня эритрит, он не сладкий, его нужно больше чем сахара. Положила 100гр ( в пересчёте на ваш сахзам, 6гр.*10гр.=60 гр сахара). Крошки не получилось, получилось тесто😢. Попробую выпекать, конечно. Что получилось, дополню. Дополняю). В два слоя сделала,ибо не посыпешь непосыпаемым, тесто влажное получилось, но очень вкусно. Хороший рецепт))
Приготовила вчера по данному рецепту, точь в точь, запах невероятно прекрасный, но если честно ватрушка вышла сухая, без чая есть довольно сложно. Не скажу, что супер вкусно, хотя возможно для тех кто жестко себя ограничивает она покажется манной небесной.
Чтобы небыло сухо, его нужно плотно накрыть и оставить охлаждаться. И да, вы правы, большинство рецептов рассчитано на тех, кто кроме низкокалорийных десертов другие не ест и для них действительно всё вкуснее, по себе знаю))
Super lecker. Habe schon zwei mal gemacht. Einfach, schnell und köstlich. Vielen Dank. Mache deine Rezepte nach. Meine Schilddrüsen Werte sind sehr gut. Glutenfrei. Klasse
Приготовила сегодня..Вкусно, но очень сухо, от крошки хочется кашлять, поэтому лучше не разговаривать, когда ешь этот десерт, всё сухое летит в горло и кашель обеспечен😁👌🏻
Лично у меня ватрушка получилась вся рассыпчатая. Фактически слои теста так и остались в виде песка. В целом это вкусно, но куски рассыпаются. Всё делала по рецепту. Единственное, у меня был творог не мягкий, а из пачки обычный, но очень влажный. Я его ещё блендером разбила дополнительно. В духовке у меня стояла сковорода с водой на дне для «бани». Посередине духовки на решётке стеклянная форма с ватрушкой. Если бы молоко заменила маслом или добавила масло к молоку в тесто, то было бы лучше. В общем, мне не понятно за счёт чего слои теста должны были пропитаться. Пришлось ватрушку реанимировать и полить растопленным маслом со сливками. Но это уже было когда он почти остыл и мы поняли , что ватрушка мало схватилась и вся сыпется. Если бы я эту реанимацию сделала до того, как выпекать ватрушку в духовке, было бы лучше. У меня вот такой опыт получился. Но по вкусу, в целом, вкусно.
Рецепт просто супер! Вкуснятина! Единственное, крошка у меня как-то сильно рассыпается, наверное, в следующий раз ещё и сливочного масла в неё добавлю. В остальном, это шедевр! Готовила по вашему рецепту ещё и шоколадные конфеты, тоже очень понравились, спасибо!)
Спасибо за прекрасный рецепт и лаконичное объяснение! Очень захотелось попробовать. Поясните, пожалуйста, как на водяной бане выпекать видуховке. Я никогда не пробовала. Благодарю.
Очень хороший рецепт. Сначала подумала не смотря рецепт что это будут лимонные 🍰🍰🍰А вы случайно не планируете приготовить из?) Я думаю их многие любят и это было бы бомба рецепт. Как и все ваши рецепты!) 🤤
Вкусно получилось 🤗 только крошки на удивление много, хотя до этого 2 раза подобный рецепт пробовала, не получалось так много, я бы творожную начинку добавила побольше. Всё равно вкусно😊
Спасибо большое за рецепт Обожаю творог 😋😋😋 А про кокосовую муку даже не думала что углеводов может быть по разному 🤔 Просмотрела две разные упоковки и действительно на одной 22 г на другой 19🙃 Спасибо за подсказку 😙
*ИНГРЕДИЕНТЫ*
(Форма 18х18 | Вес - 800 г.)
Крошка:
- Кокосовая мука 150 г.
ya.cc/m/rxeagcg?erid=5jtCeReNx12oajmV816L5Gv
- Молоко 100 мл.
- Яйцо 1 шт.
- Ванилин 1,5 г.
- Разрыхлитель 6 г.
- Соль щепотка
- Подсластитель 6 г. ( в 10 раз слаще сахара)
ya.cc/m/6de0BAy?erid=5jtCeReNx12oajmV7Yti6gp
Творожный слой:
- Творог 5% мягкий 400 г.
- Яйца 2 шт.
- Ванилин 1,5 г.
- Подсластитель 8 г. ( в 10 раз слаще сахара)
Калорийность на 100 г.: 120 Белок-11 Жир-6 Углеводы-6
КЕТО
По составу всё тоже самое, только
ВМЕСТО МОЛОКА- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, а ВМЕСТО ТВОРОГА 30% СМЕТАНА. Выпекать можно без "водяной бани".
Калорийность: 353 Белок-8 Жир-29 Углеводы-4
_____________________________________________
Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк и подписывайтесь на мой канал!
_____________________________________________
Добавляйтесь в Телеграм или Дзен. Там я публикую рецепты, которых ещё нет на канале.
Телеграм: t.me/ppbezsahara
Яндекс Дзен: dzen.ru/tortbezsahara
Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543
Ю
Рецепт шикарный 🔥🔥🔥По поводу муки может информация пригодится ☝️- когда углей 50-54 гр, то производитель не указывает пищевые волокна. А когда 12-16 заявлено, то как раз с учётом вычета клетчатки. Так что, если прикупили муку с углеводами 50, то автоматически высчитывайте, как рекомендуют на диетсайтах - 75% клетчатки, и останется как раз 12-16 гр чистых углей 👌. Надеюсь информация будет вам полезной 🙏
Спасибо! Надеюсь это действительно так ) Как бы это проверить?)))
@@Julia-Sugar-Free, я уже не помню, где прочитала.... Гугл в помощь 😉
@@Ni.Kol78 я к тому что написать могут всё что угодно, а как это на практике проверить, не понятно)
@@Julia-Sugar-Free, ну это да - дилемма🤔
@@Julia-Sugar-Free а какую можно другую муку -
Испекла с кокосовым молоком вместо обычного. Получился насыщенный кокосовый пирог. Вкусно. Спасибо
Делюсь своими экспериментами)
Муки кокосовой не было, решила сделать из кокосовой стружки. Смолола стружку порциями в кофемолке до более мелкого состояния. Для получения крошки мне понадобилось 200 мл молока, добавляла понемногу до получения нужной консистенции.
Творог был в наличии зернистый и сухой. Пробила его в блендере с яйцами + 50мл молоко до консистенции мягкого творога.
Пекла по рецепту на водяной бане.
Получилось очень вкусно! По калорийности, естественно, больше из-за стружки.
Спасибо автору за рецепт!🌺
Добрый день. А подскажите пожалуйста что значит печь на водяной бане? Это если снизу поставить тару с водой? Заранее спасибо 🎉
Очень вкусно. Готовлю уже 3 раз. Немного экспериментирую. В начинку добавила цедру апельсина, а в крошку, вместо молока сок апельсина. Божественно❤️
Более 500 различных блюд были проверены на наличие геронтотоксинов AGE - от гамбургеров до кофе и желейных конфет.
В целом больше всего AGE содержат мясо, сыр, полуфабрикаты.
А меньше всего - злаки, бобовые, хлебобулочные изделия, овощи, фрукты и молоко‹‹150››.
Ре2епт, на мой вз6ляд, надо дорабатывать. Сухо получается. Можно коржи пропитывать сметаной (перед слоем творога). У меня, правда, был обысный творог. Он не лился, как показано в видео, а выкладывала ложкой
@@ЛюдмилаМакарова-м3ида, это из за творога, попробуйте кулинарный творог, он уже без крупинок, кремовая текстура, много лет пользуюсь только им
@@ЛюдмилаМакарова-м3иДействительно. Удивительно, и почему же так сухо получилось. А хотя бы разбавить обычный творог до нужной консистеции ты не додумалась? Доработчица, ты хоть по рецепту сделай для начала.
Пойду-ка я в рецепте борща заменю свеклу щавелем, а говядину курицей. И напишу что рецепт нуждается в доработке, а то че то совсем не борщ получился. Логично же
Спасибо за рецепт) попробовала сделать в первый раз 1. Без кокосовой муки (заменила на рисовую) 2. Со сливочным маслом.
А во второй раз 1. Кокосовая мука 2. Молоко вместо масла.
Могу сказать, что первый вариант понравился значительно больше! Невозможно остановиться, чтоб не съесть всю сразу))! В варианте с кокосовой мукой-ватрушка сухая очень, можно подавиться. Кокос сильно впитывает жидкость. И плюс ещё без масла…ну прям сухомятка🙈 буду делать с маслом и рисовой мукой. В любом случае спасибо за рецепт 👍🏻
подскажите сколько рисовой муки и масла вы использовали???? хочу в этой комбинации попробовать ватрушку)))
Тоже хочу с рисовой мукой попробовать.Надеюсь,что все получится!!!
С кокосовой мукой тоже не зашла крошится и как буд то муку жуешь
Добрый день. Я на кето. Твород использовала рассыпчатый, добавив ложку сметаны и немного морской соли. В тесто вместо молока- 80 гр растопленного слив. масла. Получился отменный десерт. Это мой второй удачный кетодесер . Благодарю!
Как вы себя чувствуете в Кето?
Я слава богу, поняла, что это вредно моему организму.
@@ИринаПогосян-ъ9лКето мало кому подходит, слишком много нюансов. Собственно так можно сказать о любой диете практически, если она имеет название!) Но есть люди, которым они все же подходят и их результаты вселяют надежду в остальным).
Лайки ставлю всегда, комменты - в редких случаях.
Хочу Вам, Воронкова Юля, послать свой восторг и спасибо за Ваши труды, приятную, спокойную подачу. И за то, что все честно и вкусно.
Благодарю и процветания Вам , Вашему труду и каналу.
Спасибо Вам большое 🤗❤️
Огромное спасибо за рецепт. Очень люблю королевскую ватрушки и долго не решалась сделать пока не нашла ваш рецепт. В наличии была только рисовая мука и творог 0,2% , получилась бомбическая, я ещё больше полюбила этот десерт. Просто восторг. ❤
Можно заменить на рисовую муку? А сколько калорий тогда будет?
Приготовила ватрушку на основе вашего рецепта. Вместо рисовой миндальную муку использовала, вместо молока слив.масло., ванильный экстракт, сода гашеная лимонным соком. Консистенция теста получилась другая, не крошкой. Я добавила тогда обычной муки, не помогло. Тесто распределила руками. А сверху маленькими кусочками. Творог так же готовила. Честно говоря, думала, что не получится. Но к счастью, испеклась очень вкусная нежная ватрушечка. Спасибо за рецепт
Юлечка, спасибо огромное за такой замечательный рецепт! :) Я сделала большой торт (2 порции). Очень легкий и воздушный десерт! Вместо творога использовала сыр рикотту. А также приготовила джэм из малины, чтобы красиво полить кусочек торта на тарелке. Нереально вкусно! ^__^ Спасибо огромное! Всем советую испечь этот шедевр!
Благодарю 🤗
Многие телята-девочки станут молочными коровами (вместо молока их кормят смесями).
Другие телята-девочки и все телята-мальчики станут "мясными", некоторых из них будут держать в тесных стойлах и убьют спустя шесть месяцев, чтобы продать в качестве телятины.
Детонька,да какая ж ты умничка!и позаботилась о тех кто на КЕТО. 💯 подписка! 💐🌹🌺🌷🪷🌸🏵️🌸🌻
Увидела рецепт пару часов назад и теперь пеку этот десерт! Уже в духовке! Посмотрим что выйдет! Очень быстро и просто!!
Юлечка вы находка для таких кето сладкоежек как я! Молодец! Спасибо!
Очень любила раньше королевскую ватрушку и даже не мечтала еще как-нибудь ее поесть. А теперь УРА!
Спасибо 🤗
Не понимаю, зачем лишать себя радости в виде того, что ты любишь 😁. Если любите ватрушку королевскую, позволяйте обязательно время от времени
Это просто бомба! Даже мой мч оценил, хоть он и не любит десерты подобного плана, как и творог. А на следующий же день я приготовила все то же, только уменьшив количество крошки, чтобы сделать только донышко, а в творожную массу добавила растопленный шоколад без сахара 72% - получился шоколадный чизкейк на минималках :з
Отлично 👍😋
сегодня попробовала приготовить эту ватрушку. кокосовой муки у мня не было, потому использовала кукурузную, чтобы добиться такой же консистенции крошки пришлось ее добавить больше грамм на 50. Получилось потрясающе, большое спасибо за рецепт. теперь у меня стимул купить кокосовую муку, думаю с ней получится еще вкуснее
Спасибо, что написали:) Да, вся прелесть кокосовой муки в том, что её требуется в 3 раза меньше, чем любой другой...почти)
Слов нет, это КОСМОС какойт то! Смотришь, и понимаешь, что буквально тааат во рту! Но, я всё равно попробую это повторить, вдруг, получится. Спасибочки вам, успехов, здоровья. Творите и придумывайте ещё! Класс!!!
Наконец-то вчера приготовила ватрушку! Какая же она вкусная! Юля, с вашего канала я уже никуда уходить не хочу, каждый рецепт - это 100 процентный успех. Спасибо ❤
Очень рада, что всё у вас получается))
творог с кокосовой мукой необыкновенно прекрасное и вкусное сочетание...рецепт отличный!
Хочу сказать большое спасибо за этот рецепт!!!девочки!!Кто на Кето , Кто на правильном питании, Готовьте! честно это настолько вкусно получилась запеканка что у меня просто не слов! Ещё раз спасибо за рецепт!!!! ❤
И так, отчет по ватрушке). Ватрушка получилась обалденная, калорийность вышла поменьше. Но больше поразило другое...я новичок в кулинарии и для меня кажется сложной работа с бисквитами для тортов, а ваша ватрушка в разрезе выглядит как бисквитный торт. Значит оказывается бисквит можно НАСЫПАТЬ)))))
Спасибо за подробный отчёт)) Вы можете увеличить порцию в 2 раза и никому не говорить, что это просто ватрушка, тогда будет полноценный многослойный торт :) Можно добавить ягодки или орешки
@@Julia-Sugar-Free Я это и обдумывала, когда гипнотизировала срез ватрушки.)))
@@liliyag6976 😄😄
@@Julia-Sugar-Free л
Поставила выпекаться. Посмотрим, попробуем, оставлю отзыв. Дополняю отзыв. Если сверху залить маложирным термофильным йогуртом и оставить на пару часиков, то получается очень вкусно. А если добавить несколько ягод голубики, то будет сказка. Без йогурта действительно суховато. Сама кокосовая мука не может дать сочности с таким малым количеством жидких ингредиентов. Так что смело готовьте и кушайте на здоровье чем то сдобрив сверху.
За рецепт спасибо, забрала в закладки.
120 кКал - это просто подарок!🎁,сохранила рецепт 👍😋
Испекла вчера вечером, она ждала меня ночь) эта самая нежная королевская ватрушка, которую я когда-либо ела!😋❤ спасибо большое за рецепт! 🤗🌷 буду готовить еще и еще!
Спаибо, что написали :))
Скажите пожалуйста, какой сах зам Вы использовали? Я пробовала Фит-парад в выпечке, всё горчит :( не знаю, что и добавлять... я везде сироп топинамбура добавляю, вместо сахара, но, тут он не подойдёт, наверное.. он жидкий
@@ekaterinaputyakova я фит парад чаще всего и добавляю, не горчил никогда. Замените часть молока в крошке на сироп и будет нормально, а в начинке думаю схватится даже с добавленным сиропом
@@ekaterinaputyakova а я использую чистый эритрит))
@@Julia-Sugar-Free Спасибо большое! 🤗
Какой великолепный, вкусный рецепт, ватрушки выглядят шикарно, аппетитно и, если их спокойно можно есть и на ночь, то это просто огромный плюс!
Благодарю за рецепт! Намного вкуснее классики❤️ Я, как диабетик, могу с уверенностью сказать, что лучшей альтернативы ещё не пробовала. К сожалению низкоуглеводной кокосовой у меня нет, но заменила большую часть на миндальную. Все домашние, а они любители классической версии, оценили по достоинству💪🏻 Тысячекратно благодарю🙏🏻
С миндальной думаю ещё вкуснее получилось)
Лена , добрый день, испекла тортик по вашему рецепту. Очень вкусный получился. И еще пекла по Вашему рецепту торт морковный. все гости были в восторге. Недавно выяснилось, что у меня непереносимость глютена. Я была в полном отчаянии. Но попробовав ваши десерты, я поняла, что гораздо вкуснее и полезнее можно угощать себя и близких вкусными штучками. Я Вас благодарю от всей души.
Спасибо большое, только я Юля😊
Тем кто на КЕТО вместо молока ,можно добавить 35%сливки,я так и сделаю.Рецепт супер ,забираю,спасибо большое ❤
Ура! Люблю выпечку с крошкой и творогом! И я на Кето!!! Ммммм . Спасибо большое, Воронкова Юля! Вы большая умничка! Я тоже люблю сладкое!
Благодарю :)
Это офигенно вкусно! Не было кокосовый муки. Решила заменить рисовой. Добавила молоко и получилось тесто 😅 думаю блин ну ладно. Использовала тесто на кексы. Вторую попытку сделала не с молоком а маслом. Получилась крошка. И ватрушка вышла сочная мягка и просто объедение. Обязательно куплю кокосовую муку и сделаю с ней) спасибо
Супер 👍 Но с кокосовой и без масла будет более сухо, конечно
@@Julia-Sugar-Free спасибо буду знать :)
Спасибо большое за рецепт) Тоже немного скорректировала его) муки 100 гр кокосовой и 50 гр рисовой. 50 гр слив масла и 70 мл молока. Начинка без изменения...без водяной бани.А ну и ванилина по чуть-чуть😅 Бомба!
Приготовила,почитав комментарии,спасибо за них🎉кокосовая мука,сложная,опыт нужен(вчера выкинула коврижку,не смогла,не вкусно(другой рецепт))
Я взяла миндальную и большую ложку кокосовой,масло безлактозное,остальное по рецепту,подсыпала миндальную на глаз,делала одинарную,в творог банан вбила,у меня нет подсластителя,получилось 😊вкусненько - жирненько 🎉
Значит можно без подсластителя?
Так,всем здравствуйте,сделала сегодня этот шедевр,внесла коррективы,добавила 100гр кокосового молока(вместо обычного) и грамм 50+- масла сливочного,вместо ванилина-ванильный Сахар.Так вот,мой совет для тех,кому можно добавить масла(по состоянию здоровья)-добавляйте ,получается суховат,а так-если учесть что это пп-супер,огромное спасибо!
Испекла пирог в разъемной форме. Очень нежный, для тех, кто любит кокос, понравится. Я бы все таки попробовала сделать хотя бы наполовину с другой мукой. Спасибо за рецепт.
Для тех кто на кето можна взять миндальное или кокосовое молоко вместо обычного. Очень интересный рецепт, выглядит несложно, обязательно приготовлю, спасибо!
У меня в описании тоже есть кето вариант с указанной калорийностью.
Юлия огромное спасибо за замечательный рецепт! Первый раз использовала кокосовую муку. Перед приготовлением прочитала комментарии, и тк я не на диете, а стараюсь придерживаться рамок здоровой еды, то слегка изменила рецепт. Вместо 150гр кокосовой муки взяла 100гр кокосовой и 50гр рисовой, в тесто добавила 1чл кокосового урбеч. В творожную массу добавила 1 мелко порезанный персик. Запекала на водяной бане, и оставила в духовке на ночь. Ели на завтрак, оценила вся семья, не сухо, не крошится, вкус божественный) Обязательно буду печь ещё.
Только 3 % людей употребляют рекомендуемый минимум клетчатки в день.
Очень вкусная ватрушка! Правда, почему-то слегка суховатая. Но это легко исправилось кремом из греческого йогурта сверху - получился тортик :) Спасибо за рецепт!
Первый раз приготовила кето десерт по этому рецепту (на сливочном масле вместо молока), оооочень вкусно, аромат стоял на весь дом. Количество кокосовой муки немного уменьшила, потому что наслышана как сильно она впитывает жидкость, крошка получилась идеальной. Творог брала жирный, пополам с рикоттой. Единственно для меня очень сладко было, но это видимо я уже отвыкла совсем от сахара))) спасибо за такой лёгкий, доступный и вкусный кето рецепт ❤
Подскажите, пожалуйста, сколько сливочного масла Вы использовали?
@@lanaford8254 добрый день! На 65 гр кокосовой муки я беру 50 гр сливочного масла и 1 яйцо
@@chernika1280 Благодарю Вас за ответ!😊
Благодарю Вас! Мои любимые кокосовая мука и творог вместе, и максимально просто) последнее время совсем не в ресурсе, как говорят, на сложное ни сил, ни вдохновения( а тут такой подарок) за два дня приготовила три раза)) мучного слоя только поменьше делаю, на донышко и сверху немного, получается всегда волшебно, а ля чизкейк 😘
Ваш канал находка, уже много рецэптов повторила. Привет из Германии
Привет из России🙋 Спасибо 🤗
Обожаю этот рецепт уже несколько лет❤
Выглядит мега аппетитно, обязательно приготовлю)
Очень круто! На ночь нельзя, не врите)) Но за рецепт огромное мерси. Готовила раньше иначе, теперь попробую так.
Спасибо! Еще один оригинальный рецепт из творога в закладки
🤗
Гениально!!!! Юлия, вы богиня диетических сладостей!☺️
Спасибочки 🤗
@@Julia-Sugar-Free у меня ещё такой вопрос! Можно ли кокосовую муку заменить, например, овсяной или миндальной?
@@yuliiahoncharova2546 можно попробовать, но это совсем другой рецепт) Нужно будет уменьшить количество влаги, но точных пропорций сказать не попробовав не могу
@@Julia-Sugar-Free благодарю, Юленька!:)
Я подписываюсь под каждой буквой этого посыла, ибо просто гениально подмечено !!!
Восторгаюсь этими рецептами, получающимися сладостями и каналом вообще!! Браво !
Вот так времена наступили, Великолепный век !!! Даже не мечтали дожить до такого .
Любые вопросы решаем всем миром, называющимся ИНТЕРНЕТ !!!
Юлечка,тьі молодець.Хорошо,что я на тебя вьішла.Коротко ясно.И рецептьі для меня.
Спасибо 🤗
Добрый день. Спасибо за рецепт. Можно показать, как выпекаете на водяной бане.
Приготовила. Очень вкусно! Тоже не сразу поняла про водяную баню. То на дно духовки ставила форму с водой, то форму с пирогом в форму с водой )) Но все равно получилось.
Правда, у меня какая-то супер впитывающая кокосовая мука. Для себя уменьшила ее колличество до 100г и увеличила мягкий творог до 500 г и молока чуть больше долила
А что значит: выпекать на водяной бане?
У меня получилось ❤ спасибо большое за рецепт. У меня получилось 196 кк на 100 гр. Правда я добавила 15 грамм кокосового масла в последний верх крошки , чтобы не сильно сухо было. Остальное все по рецепту. Ватрушка и правда топ. Получилось с первого раза 🎉
Юлия, спасибо за рецепт! Я думаю тем, кто на Кето можно заменить молоко 100 гр.жирных сливок 33%.
Да можно и на сливки, можно и на масло)
@@Julia-Sugar-Free а если заменить молрко на маслр, сколько масла нужно?
@@svetashapiro6258 столько сколько и молока
Я вместо муки взяла кокосовую стружку и на кофемолке перемолола. Получилась не крошка, а более жидкая консистенция. Получилось очень-очень вкусно, но так как кокосовая стружка калорийнее муки, то и сам пирог получился калорийнее. Ребенок просто в восторге
Приготовила сегодня кето версию) Это ооочень вкусно и сытно 🔥. Всем советую! Спасибо за рецепт 👍
Мне кажется, кето не бывает невкусно))
Здравствуйте, на водяной бане в духовке, это как? Можно подробнее? ☺️
Ставите противень посередине, а на низ другой с водой.
У вас кулинарный дар) стоит попробовать, не сомневаюсь.
Отличный рецепт! Спасибо ❤ Приготовила с добавлением льняной муки и какао в тесто. Очень вкусно👍👍👍
Спасибо вам огромное, Юля!!! Приготовила, попробовала, очень вкусно. Единственное 100 мл молока оказалось много и тесто жидковото получилось, пришлось кукурузной муки добавлять на глаз чтоб крошка получилась. Но это ничего не испортило. Вкусно. Теперь не будет срывов, так как в семье только я на пп. И все конфетки и печеньки глаз мозолят))))) буду с нетерпением ждать новых рецептов!
Спасибо, что написали об этом нюансе) Возможно у разных производителей мука немного разная. У меня например очень сухая, возможно у вас пожирнее.
@@Julia-Sugar-Free я тоже об этом подумала. Пришлось импровизировать, но суть всей картины не поменяло.)))
и у меня получилось жидкое тесто, добавляла кокосовой муки до консистенции крошки
Здравствуйте! На пп хотела спросить . Вы масло сливочное и молоко тоже добавили ? Спасибо
На какую муку можно заменить кокосовую муку без потери вкуса и полезности?
Юля, спасибо за рецепт! Вкус божественный! Друзья, чтобы ватрушка не была сухой, нужно выполнить все, что указано в рецепте-и водяная баня, и оставление в духовке после выпечки! Всем успехов!
Выполняла все, но водяная баня в духовке при 150 гр (и даже чуть выше) не закипает, т.е.вода не испаряется. Сухо очень получилось, нужна пропитка коржей.
@@ЛюдмилаМакарова-м3и я наливаю сразу кипяток Но если и вы наливали горячую воду, возможно, дело в духовке Я воду не убираю и после отключения духового шкафа 😊
Вот сейчас делаю, тесто точно по рецепту, кроме сахзама. У меня эритрит, он не сладкий, его нужно больше чем сахара. Положила 100гр ( в пересчёте на ваш сахзам, 6гр.*10гр.=60 гр сахара). Крошки не получилось, получилось тесто😢. Попробую выпекать, конечно. Что получилось, дополню. Дополняю). В два слоя сделала,ибо не посыпешь непосыпаемым, тесто влажное получилось, но очень вкусно. Хороший рецепт))
Какая красота... Спасибо за рецепт ❤
Приготовила вчера по данному рецепту, точь в точь, запах невероятно прекрасный, но если честно ватрушка вышла сухая, без чая есть довольно сложно. Не скажу, что супер вкусно, хотя возможно для тех кто жестко себя ограничивает она покажется манной небесной.
Чтобы небыло сухо, его нужно плотно накрыть и оставить охлаждаться.
И да, вы правы, большинство рецептов рассчитано на тех, кто кроме низкокалорийных десертов другие не ест и для них действительно всё вкуснее, по себе знаю))
Конечно ПП десерты по вкусу уступают классическим. Они для тех, кому классику нельэя...
Получилось вкусно, нежная кремовая текстура, не сухой, кокосовую муку не очень люблю, но для разнообразия отлично.
Шикарный рецепт! Большое спасибо ❤
Super lecker. Habe schon zwei mal gemacht. Einfach, schnell und köstlich. Vielen Dank. Mache deine Rezepte nach. Meine Schilddrüsen Werte sind sehr gut. Glutenfrei. Klasse
Завтра буду пробовать!! Тот случай , когда рад что есть все ингредиенты
божественно! сожрала половину за день и ни о чем не сожалею )))
🤣🤣🤣🤣🤣
Спасибо за вкусный рецепт , удачи вам.
Приготовила и просто восторг! Ооочень вкусно! Спасибо большое за рецепт!!!
Приготовила сегодня..Вкусно, но очень сухо, от крошки хочется кашлять, поэтому лучше не разговаривать, когда ешь этот десерт, всё сухое летит в горло и кашель обеспечен😁👌🏻
Можно не крошкой , а чуть обмять и будет нежное ,эластичное тесто, перед сборкой десерта, тесту дать постоять 30 мин в холодильнике)
@@Карамелька-ф4иэто не поможет, уж такая кокосовая мука по своим свойствам.
Обалдеть, какие у вас рецепты, все как на подбор! А можно кокосовую муку заменить миндальной?
Можно, но её нужно будет гораздо больше и наверное будет иначе, крошка на воде думаю, что точно не получится)
Испекла, обалденная ватрушка, первый раз использовала кокосовую муку, пришлось купить, ваш рецепт очень заинтересовал. Спасибо ❤
Здравствуйте, а кокосовую муку можно заменить другой
Спасибо за рецепт)очень вкусно и сытно,даже мч понравился,мне почти не досталось)
Очень обожаю вашы рецепты
Спасибо 🤗
Скажите пожалуйста можно ли заменить кокосовую муку на рисовую. Спасибо.
Творог, это прекрасно,...
Ночь, а хочется бежать на кухню, терплю до утра👏👌👌👌👌💕
Просто знай, что ты не одинока..... ЛЕГЧЕ ПРОДЕРЖАТЬСЯ, а там и в привычку войдёт. ❤️✊
Лично у меня ватрушка получилась вся рассыпчатая. Фактически слои теста так и остались в виде песка. В целом это вкусно, но куски рассыпаются. Всё делала по рецепту. Единственное, у меня был творог не мягкий, а из пачки обычный, но очень влажный. Я его ещё блендером разбила дополнительно. В духовке у меня стояла сковорода с водой на дне для «бани». Посередине духовки на решётке стеклянная форма с ватрушкой. Если бы молоко заменила маслом или добавила масло к молоку в тесто, то было бы лучше. В общем, мне не понятно за счёт чего слои теста должны были пропитаться. Пришлось ватрушку реанимировать и полить растопленным маслом со сливками. Но это уже было когда он почти остыл и мы поняли , что ватрушка мало схватилась и вся сыпется. Если бы я эту реанимацию сделала до того, как выпекать ватрушку в духовке, было бы лучше. У меня вот такой опыт получился. Но по вкусу, в целом, вкусно.
Рецепт просто супер! Вкуснятина! Единственное, крошка у меня как-то сильно рассыпается, наверное, в следующий раз ещё и сливочного масла в неё добавлю. В остальном, это шедевр! Готовила по вашему рецепту ещё и шоколадные конфеты, тоже очень понравились, спасибо!)
на то она и крошка) чтобы меньше рассыпалась скорее поможет яйцо, а не масло. Спасибо :)
@@Julia-Sugar-Free может, и яйцо, надо попробовать)
У вас все рецепты прекрасны!
Спасибо))
Юля, здравствуйте! Вы супер, спасибо за рецепт.
Благодарю 🙏🤗
Спасибо за рецептик!)
Крутой рецепт! Спасибо!
Спасибо большое за ваши рецепты. Ватрушек пеку Второй раз. 🔥👍 Рекомендую.
Благодарю 🤗
Спасибо вам большое, я сама девочка и моя семья просит каждый день эту вотрушку готовить.Оооочень вкусно✨✨✨❤️❤️❤️❤️🫀🫀🫀
Столько хороших отзывов в комментариях - добалю в плейлист ПП
А можно муку заменить кокосовую на миндальную?
Спасибо за прекрасный рецепт и лаконичное объяснение! Очень захотелось попробовать. Поясните, пожалуйста, как на водяной бане выпекать видуховке. Я никогда не пробовала. Благодарю.
Спасибо!!! Какая вкуснятина!!! 🙏🌹🌹🌹
Спасибо большое за идею
Вау, вы воплотили мою мечту 🥰🥰🥰, спасибо огромное за рецепт!
Здравствуйте!Подскажите пожалуйста,а как это пирог приготовить на водяной бане?)Спасибки))
Наверное, в духовку поставить противень с водой
Очень хороший рецепт. Сначала подумала не смотря рецепт что это будут лимонные 🍰🍰🍰А вы случайно не планируете приготовить из?) Я думаю их многие любят и это было бы бомба рецепт. Как и все ваши рецепты!) 🤤
В смысле такую же "ватрушку" но с лимонной начинкой? Отличная идея, надо сделать 😋
@@Julia-Sugar-Free будем ждать нового рецепта с нетерпением 🤗
@@НастяФедорова-ь5у Приготовила! Очень круто получилось, на мой взгляд и калорий ещё меньше)) Спасибо за подсказку!! Скоро покажу миру:))))
@@Julia-Sugar-Free а я вместо молока налила лимонный сок в тесто и добавила цедру. Ещё не пробовала. Но пахнет умопомрачительно 🙈🙈🙈🤤🤤🤤
@@Счастьепополочкам Звучи вкусно😊
Спасибо за рецепт . Подскажите пожалуйста какой мукой можно заменить кокосовую ? Спасибо большое.
Вкусно получилось 🤗 только крошки на удивление много, хотя до этого 2 раза подобный рецепт пробовала, не получалось так много, я бы творожную начинку добавила побольше. Всё равно вкусно😊
А вместо кокосовой муки что можно использовать?
Как понять на водяной бане, в духовку поставить воду. За рецепт спасибо
Да, просто на дно духовки поставить ёмкость с водой)
Подскажите на водяной бане,это в противень налить воды.Я поняла правильно.Спасибо!
можно так, а можно поставить ёмкость с водой внизу духовки
@@Julia-Sugar-Free Спасибо,уже приготовила,поставила воду вниз.Завтра попробую.
Чем заменить кокосовую муку
Спасибо большое за рецепт
Обожаю творог 😋😋😋
А про кокосовую муку даже не думала что углеводов может быть по разному 🤔
Просмотрела две разные упоковки и действительно на одной 22 г на другой 19🙃
Спасибо за подсказку 😙
Пожалуйста, а 22 и 19 это нормально, просто чаще всего больше 50