*ИНГРЕДИЕНТЫ* _________________________________________ В списке ингредиентов прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных "сложных" продуктов о которых у многих возникают вопросы _________________________________________ Бисквит: - Яйца - 3 шт. - Сок лимона - 45 г. - Цедра одного лимона - Кефир или йогурт - 150 г. - Эритрит - 100 г. ya.cc/m/NO6MZL3?erid=5jtCeReNx12oajmVcYfHjrr или аллюлоза ya.cc/m/4uywdQc?erid=5jtCeReNx12oajmVcYfJ53C - Миндальная мука - 200 г. ya.cc/m/z4hsYVs?erid=5jtCeReNx12oajmWcmD4NBA - Разрыхлитель б/г - 8 г. ya.cc/m/DqCHCBF - Мак - 20 г. - Ксантановая камедь - 1 г. если с аллюлолозой / 2 г. если с эритритом ya.cc/m/NO6MZL3?erid=5jtCeReNx12oajmVcYfHjrr - Ванильный экстракт или ванилин по вкусу Крем: - Маскарпоне - 250 г. - Йогурт греческий - 250 г. - Подсластитель - 8 кап. (пробуйте на вкус) ya.cc/m/5lstgkZ?erid=5jtCeReNx12oajt3ZdiJAQ4 - 1 ст.л. лимонного сока - Ванильный экстракт или ванилин по вкусу Отложите немного крема, если хотите покрыть торт полностью. Форма 16 см. ya.cc/m/GOovHSh?erid=5jtCeReNx12oajmVcYZNnwz Ацетатная (бордюрная) лента ya.cc/m/ywTWGDV?erid=5jtCeReNx12oajmVcYgki1n Этот рецепт без молочных продуктов: dzen.ru/a/Y8zatU8Jz0Gzn3G7?share_to=link _______________________________________________ Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк 👍и подписывайтесь на мой канал :) Телеграм: t.me/ppbezsahara Дзен: dzen.ru/tortbezsahara Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543
@НадеждаПашковская-ъ8ы честно признаюсь, от него тоже тошнит 🫢. Аллюлозу в своем городе по приемлемой цене не нашла. Нашла кокосовый сахар. Очень надеюсь что вкус у него будет приятный. Остальные: эритрит, стевия, фитпарад не зашли. Сироп топинамбура понравился. Но сливки с ним не взобьешь
Миндаль содержит много оксалата который связывает кальций и выводит его из организма. Вредит почти точно также что и сахар поэтому перестала делать кето выпечку
Думаю пора снимать обычные классические десерты с пшеничной мукой и сахаром, разницы нет. То миндаль вреден, то ряженка, то эритрит, то овсянка, то кокос, то яйца....
@@famzo5376 что значит легче работать ? У вас там лимонный сок + кефир - зто всё кислота.Чтобы её нейтрализовать нужна сода.В разрыхлителе кроме соды опять же присутствует кислота.Это все из уроков химии.Можете делать как вам угодно.Возможно вам нравится тесто с кислинкой ?
*ИНГРЕДИЕНТЫ*
_________________________________________
В списке ингредиентов прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных "сложных" продуктов о которых у многих возникают вопросы
_________________________________________
Бисквит:
- Яйца - 3 шт.
- Сок лимона - 45 г.
- Цедра одного лимона
- Кефир или йогурт - 150 г.
- Эритрит - 100 г.
ya.cc/m/NO6MZL3?erid=5jtCeReNx12oajmVcYfHjrr
или аллюлоза
ya.cc/m/4uywdQc?erid=5jtCeReNx12oajmVcYfJ53C
- Миндальная мука - 200 г.
ya.cc/m/z4hsYVs?erid=5jtCeReNx12oajmWcmD4NBA
- Разрыхлитель б/г - 8 г.
ya.cc/m/DqCHCBF
- Мак - 20 г.
- Ксантановая камедь - 1 г. если с аллюлолозой / 2 г. если с эритритом
ya.cc/m/NO6MZL3?erid=5jtCeReNx12oajmVcYfHjrr
- Ванильный экстракт или ванилин по вкусу
Крем:
- Маскарпоне - 250 г.
- Йогурт греческий - 250 г.
- Подсластитель - 8 кап. (пробуйте на вкус)
ya.cc/m/5lstgkZ?erid=5jtCeReNx12oajt3ZdiJAQ4
- 1 ст.л. лимонного сока
- Ванильный экстракт или ванилин по вкусу
Отложите немного крема, если хотите покрыть торт полностью.
Форма 16 см.
ya.cc/m/GOovHSh?erid=5jtCeReNx12oajmVcYZNnwz
Ацетатная (бордюрная) лента
ya.cc/m/ywTWGDV?erid=5jtCeReNx12oajmVcYgki1n
Этот рецепт без молочных продуктов: dzen.ru/a/Y8zatU8Jz0Gzn3G7?share_to=link
_______________________________________________
Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк 👍и подписывайтесь на мой канал :)
Телеграм: t.me/ppbezsahara
Дзен: dzen.ru/tortbezsahara
Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543
Спасибо, Юлия! Я тоже люблю сладкое и не люблю полнеть❤поэтому уже полгода готовлю по Вашим рецептам (я на кето) - и они для меня спасение!!
@@АннаАлексеева-п6дЧем можно заменить миндальную муку??
Испекла,супер тортик!!!!!Спасибо.
Добрый день ,Юля ,спасибо за очередной шедевр ,обязательно попробую приготовить
Очень аппетитно! Благодарю за рецепт!)
Спасибо Юлечка. Надо будет приготовить ❤
Спасибо за рецепт ❤️🌹
Спасибо, обязательно приготовлю ❤
А камедь обязательно? Чем миндальную муку заменить? Спасибо
Спасибо.
Какой рецепт!!!
а кто попробовал сделать? коржи без пропитки не суховаты? а мак? он же без замачивания твердый? иили размок в креме?
Коржи достаточно влажные, пропитывать нет необходимости
да на видео видно, что коржи влажные
Уже хочу!! А можно выпечь один корж??
Боюсь не пропечётся, но вы конечно можете попробовать
@@Julia-Sugar-Free поняла, спасибо, но у меня 2 одинаковых форм..
Здравствуйте. Можно частично заменить миндальную на кокосовую? В какой пропорции?
В теории можно, но её нужно раза в 3 меньше, т.к. она сильно впитывает влагу, нужно экспериментировать
Чем можно заменить камедь?
Можно добавить псиллиум, граммов 5 или льняную муку (но она сделает бисквит сероватым). Также можно без камеди, но корж будет немного крошиться
👍🌺✨👌
Скажите,а без камеди можно,чем её можно заменить?
Без камеди можно, но будет крошиться. Можно заменить на ложку псиллиума или льняной муки
@@Julia-Sugar-Free Спасибо.
Я пекла миндальный бисквит без камеди, ничего не крошилось. Здесь из-за чего крошится? То, что кефир добавили?
Какую муку можно если нет миндальной
Рисовую или кукурузную
Думаю любую (кроме льняной и кокосовой), но я бы тогда часть кефира заменила маслом
А с обычной пшеничной получится? Пропорции те же?
@@Ксения-и2ч5ш Думаю получится, только камедь не нужно
@@Julia-Sugar-Free спасибо
Только в рецепте не mac, а Poppy seeds 😊
Насколько я знаю, ютьюб автоматом сам переводит. Очень часто неправильно 🙄
Да, забавно - mac :) Спасибо, исправлю. Представляю, что он на других языках напереводил🙈
@@Julia-Sugar-Free 😁
Что дает ксантановая камедь?
Здесь она добавлена, чтобы бисквит не крошился
To slow 😢
Я не выношу вкус эретрита. Помогите. От сахара тошнит. Чем заменить?
Аллюлозой
@@Julia-Sugar-Free спасибо Юлия. А у него нет никакого послевкусия?
@@Ачтоесли-в5о Я не ощущаю ничего
А от фит парада не тошнит ? Тогда его добавить
@НадеждаПашковская-ъ8ы честно признаюсь, от него тоже тошнит 🫢. Аллюлозу в своем городе по приемлемой цене не нашла. Нашла кокосовый сахар. Очень надеюсь что вкус у него будет приятный. Остальные: эритрит, стевия, фитпарад не зашли. Сироп топинамбура понравился. Но сливки с ним не взобьешь
Как все медленно.
и какой в этом толк, если инсулин все равно подскачет по максимуму?
Кето рецепт
@@ОльгаИвченко-э9е разве задача кето не в контроле уровня инсулина?
Не подскочит, углеводов слишком мало, а жиры сахар в крови не повышают
@@АннаАлексеева-п6дну, если ваша порция 50гр, то да. это мало углей
@@АннаАлексеева-п6д Не всем можно при сахарном диабете жиры, так как холестерин у многих высокий.
а можно маскарпоне поменять на сливочный для чизкейка сыр, подсластитель на мёд, а вот камеди ещё поискать надо:)
Да, можно такой сыр. Если вместо эритрита мёд, то камедь не нужна
@@Julia-Sugar-Free да нет, я имел ввиду мёд вместо жидкого подсластителя, эритрит легко найти
Продаётся на озон и вайлдберриз.
@@Julia-Sugar-FreeДобрый день а где можно по быстрому камедь купить?
@@katharinapenner917 в магазинах для кондитеров должна быть
Миндаль содержит много оксалата который связывает кальций и выводит его из организма. Вредит почти точно также что и сахар поэтому перестала делать кето выпечку
Думаю пора снимать обычные классические десерты с пшеничной мукой и сахаром, разницы нет. То миндаль вреден, то ряженка, то эритрит, то овсянка, то кокос, то яйца....
По логике нужно добавить не разрыхлитель, а соду, т.к. кислоты уже и так предостаточно.
Без вашего совета автор даже и не справился бы
С разрыхлителем легче работать
Да, можно соду
@@famzo5376 что значит легче работать ? У вас там лимонный сок + кефир - зто всё кислота.Чтобы её нейтрализовать нужна сода.В разрыхлителе кроме соды опять же присутствует кислота.Это все из уроков химии.Можете делать как вам угодно.Возможно вам нравится тесто с кислинкой ?
@@Dockbaywyjd Не надо язвить. Написано по делу.
Кето, - это не пп.
а что??)
@@Veranichka-l8v низко углеводное питание
ну сделайте свой пп торт из грудки и гречки 😅
Кето это тоже ПП. Правильное питание у каждого своё.
У каждого своё 😂кето тогда тоже у каждого своё 😂на кето тогда и крупы можно и сахар, каждому своё 😂😂 @@Yanina2604
0:02 фууууу)))) как-то мерзко вышло))))