ТОРТ Малиновое ШАМПАНСКОЕ ☆ РОЗЫГРЫШ ПЛАНШЕТА!!!
HTML-код
- Опубликовано: 25 дек 2017
- Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Потрясающий праздничный торт со вкусом Малина-Шампанское!!!
Мой канал в Telegram t.me/YuliyaSmall
Магазин Чоколатль www.chokolatl.ru/
Малиновое пюре www.chokolatl.ru/home/574-fru...
Сублимированная малина www.chokolatl.ru/52-sublimiro...
Одноразовые мешки ali.pub/1p3wn8
Шпатель пластиковый ali.pub/1p4qr2
Торт весом примерно 1,8 кг
Рецепт бисквита (18 см):
5 яиц
140 гр сахара
160 гр муки
1,5 ч л разрыхлителя
60 гр малинового пюре
40 гр полусладкого шампанского
60 гр сливочного масла
2 ст л сублимированной малины (по желанию)
Желе с малиной и шампанским (16 см):
300 гр малинового пюре
80 гр шампанского
40 гр сахара
12 гр желатина
Крем (прослойка и черновая обмазка):
600 гр сливочного сыра
170 гр сахарной пудры
170 гр сливок chudozero.ru/
Условия розыгрыша планшета:
- Сделать репост этого видео на свою страницу ВК и оставить ссылку в комментариях к видео
- Подписаться на мой канал
- Подписаться на канал Globus / globusguangzhou
- Подписаться на группу в ВК globus.guangzhou
Приз - Планшет Huawei MediaPad T3 10 16Gb LTE Grey (AGS-L09)
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: www.twinmusicom.org/ 
Хобби
![Young Nudy - John Wayne (feat. Metro Boomin) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/NY8HnYYo2fo/mqdefault.jpg)
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Юль, не устану повторять, Вы - моя находка и вдохновитель. Спасибо за Ваш труд.
Для меня Ваше творчество( не побоюсь этого слова) стало откровением! Очень красивые торты, спасибо за такие хорошие уроки, с Вами кажется, что готовить не так уж и страшно) Вы вдохновляете людей!
ШИКАРНЫЙ ТОРТ!!! Очень красивый, нежный и яркий!!! Спасибо!!!
Прочитав этот рецепт, сразу решил, что приготовлю этот торт для своих девченок на 8 марта.Когда начал " колдовать" над тортом, всех выставил за дверь, хотя думаю, что особо любопытные ночью заглянули в холодильник.В целом остался доволен внешним видом.Утром торт встретили бурей эмоций, писком,а попробовав его были в восторге.Все сошлись во мнении, что этот торт невероятно вкусный, очень нежный.Спасибо Вам ,Юлия, за такой оригинальный рецепт.Спасибо за поздравление, очень приятно.
И мне очень приятно, что очередной тортик получился и Ваши девочки в восторге) Всего самого замечательного Вам)
Вам хватило такого количества крема как в видео или вы делали ещё?
Вчера испекла этот торт. Сегодня мы его резали на мужа день рождение. Это безумно вкусно. Гости все в восторге. Я советую всем его. Спасибо большое за такой потрясающий рецепт.
Прекрасно, что все получилось!!! Мужа с днем рождения)))
Подскажите пожалуйста, какую категорию яиц использовали?
а какой вы сыр покупали для крема?
🙏💕Спасибо!!!
@@user-if1zd1bl4w Сливочный сыр
Получаю эстетическое удовольствие ,смотря на Вашу работу и её результат. А главное, что рецепты точные. Благодарю.
С Новым годом ! Вся кулинария в ваших руках как красивая песня . Удачи , здоровья , счастья и творить , творить, творить кулинарные шедевры
Спасибо большое!!!!
То как вы отсаживаете крем в слоях торта, как проходитесь по нему лопаткой, ровняете его, это как гипноз 😍😀
медитация;)
Юлия здравствуйте. Я бы хотела спросить можно ли заменить шампанское соком. Так как я придерживаюсь исламскую религию, спиртное нам нельзя. Заранее спасибо.
Спасибо Вам! Очень нравятся Ваши видео, особенно то, как Вы объясняете!
Торт потрясающий! Нежный , сбалансированный вкус. Бисквит влажный и самодостаточный. Пекла его на новогодний стол. Почти весь съели. С Новым годом Вас! Творческих успехов! Люблю Ваши рецепты!!!
Спасибо за поздравления!
Очень рада, что тортик понравился!!!
С Новым годом)
Как всегда супер,восхитительный ,обязательно попробую .Как всегда точно и грамотное объяснение.Спасибо.
Отличный новогодний десерт на праздничный стол, вкус потрясающий👍👍👍
Одинск😄😄😄😄😻
Спасибо большое за рецепт! Заменила малину на клубнику, получилось очень вкусно и красиво! Заказчик в восторге! Клубника в шампанском - идеальное сочетание!!!
Юличка очень красивый торт получился!!! Вы большая молодец, всегда радуете нас своими рецептами!!! Спасибо вам большое!!!
Выглядит ооочень круто и на вкус так же ! Какой раз удивляюсь вашими рецептами , они бомбические ! 💖👍
0:56 ингридиенты на бисквит
1:33 как приготовить бисквит
6:38 ингредиенты на желе
7:00 как приготовить желе
8:50 крем
9:48 сборка торта
Что это
Рецепт как раз во время))) Коржи шикарные, просто воздушные. В отношении цвета таки лучше подкрасить, кто хочет получить малиновый цвет коржа. Тесто после взаимодествия с воздухом видимо окисляется за счет пюре и цвет становится серым с прикольной фиолетовой ноткой( малиновое пюре из свежезамороженной ягоды).
Оля Здравствуйте не подскажите малиновое пюре из замароженеых ягод как делали просто проваривали или с сахаром и в каком соответствии
Какое блаженство наблюдать как вы творите такую красоту аппетитную, очень четко, красиво, и должно быть нереально вкусно обязательно приготовлю 💜💛💜💛💜💛с любовью к вашему труду. Ну просто восхищаюсь.
Невероятно красивый и , уверена, что вкусный тортик)))Ням!
Юля. огромное спасибо за рецепт!Обязательно попробую!!!!)))
Очень, очень красивый тортик!
Всем удачи в розыгроше! И с Наступающим Новым Годом! Всем здоровья и везения в Год Собаки!!!💚💛💜💋❤
Natalya Panina год собаки это мой год!Мне исполняется в этом году 12 лет
Tamilla Rakhimova и мой тоже.я родилась в год собаки.мне исполнилось47лет.❤💋
Благодарю ,Юля!!! торт не только очень яркий и красивый но еще очень вкусный.Кислинка малины очень освежает.
Супер! Спасибо за ваш труд! Вы очень вдохновляете!
Рецепт пересчитала на форму 20 см и малину заменила на клубнику. Выход торта - 2600 г, с клубникой очень вкусно!
Alina Tarasenko можно узнать расчёт на форму 20 см , пожалуйста 😍
Подскажите как делали перерасчёт?
А можна мені розчот
@@user-pb9bt5fe8p вам відповіли?
Спасибо, что показываете нам эти рецепты:) В инстаграме блогеры продают подобные рецепты за немалые денежки.
Кулинарные приключения, поддерживаю! Сама подумывала сделать клубнику в шампанском - теперь знаю как😃
У нас с этими блогерами разные пути;) И, вроде, договаривались же на "ты";)
Кулинарные приключения ,
Вот если у тебя замороженная малина, то её нужно разморозить и протереть через сито?
А какой использовать сливочный сыр?
Офигеть! Как раз думала какой из ваших тортов готовить, а тут такой рецепт😍😍😍
Очень романтическое название! И наверное очень вкусный!!! Обязательно приготовлю! Спасибо, что делитесь своими знаниями и опытом!
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием)
Кстати, рецепт-просто супер! Лайк, лайк, и ещё раз лайк!
Спасибо)
Юлия, подскажите пожалуйста, есть ли разница какой сыр использовать в креме? Сливочный - маскарпоне, например или творожный? Заранее спасибо за ответ и за потрясающие рецепты!))
Юля, добрый день! Решилась на Рождество приготовить этот торт! Это просто потрясающий рецепт! Торт получился очень нежным, тает во рту. Конечно, по форме сильно отличается от вашего)). Шампанского не чувствуется, малиновая прослойка получился очень вкусной. Это уже второй ваш рецепт. Первый был кулич, рецепт обалденный. Всем советую. Все удается и получается! Спасибо , что делитесь такими замечательными рецептами!!
Уже 3й год этот тортик у меня в заметках. И вот наконец то руки дошли, сделала подруге на именины. Как же это вкусно! А какой аромат! А малина с шампанским это супер сочетание.! Спасибо за рецепт.
Юлия, Мария, здравствуйте. Скажите пожалуйста как ведёт себя торт? При комнатной температуре если некоторое время на праздничном столе стоять деле не потечёт? Как у Вас было?? И можно ли всё таки такой торт детям, раз алкоголь испаряется
Oçen ponravilos, ogromnoe spasibo za tortik !
Юля добрый день! Всегда смотрю Ваш канал и готовлю только по Вашим рецептам, очень всё красиво и понятно! Вы молодец!
По поводу этого торта хотела спросить, чем заменить шампанское для бисквита? Просто торт будут есть дети)
При высоких температурах алкоголь выпаривается,ничего детям не будет)
@@lesyagrape а можно ли заменить на коньяк?
Юлия, спасибо за рецепт. Торт великолепен!
Какая вкуснота!!! Обязательно попробую приготовить!😍спасибо за рецепт❤️
Юля, это не торт, это сказка. Делала себе на день рождения, пересчитала ингредиенты на формк 20см. Вес вышел 2.700кг. Мы его съели за вечер( девочки, ну и мужу достался кусочек😂) очень вкусно. Девочки мычали весь вечер!😂
Покажите, пожалуйста, как вы так красиво разрезаете коржи.
Alessandra Marchenko поищите видео Юлии про сборку тортов,там все подробно показывается и рассказывается)
ножом) нет никакого секрета
Спасибо )) уже увидела в других видео)
Есть специальная струна,видела в продаже
Вкусный торт!!!!! Не возможно устоять! Все родственники в восторге!! Спасибо!
Торт шикарный!!!! Безумно вкусный, очень нежный!!!!!! Спасибо большое за рецепт!!!!!
Юля, подскажите какую роль играет шампанское , и чем можно заменить , скорее всего вином или коньяком ?
В бисквите можно молоком и ложкой коньяка
Yuliya Small скажите , пжл, если мы категорически не употребляем алкоголь...выветривается ли он полностью при готовке ?
да он полностью испаряется
Yuliya Small спасибо за ответ. нл я прочитала ниже , что можно использовать газировку. то есть обычный лимонад ?
А можно вместо шампанского 40г ликера бейлиз или 1 ст. ложку бейлиз и остальное молоко около 2 ст. л?)
Привет а в место шампана можно добавить газировку?
можно
Наконец-то и я его приготовила. Очень вкусный! Спасибо за рецепт!
Здравствуйте Юлия! Благодарю Вас за этот рецепт! Приготовила торт по данному рецепту, он получился восхитительным! Сочный, нежный, оригинальный!
Скажите, пожалуйста, чем вы выравнивали?) не могу понять, что лучше подойдёт, какой нить крем или ганаш
Можно ли готовить без шампанского ?
Рехангуль Бакашева можно с виноградным соком
Юлия, а возможно как то заменить шампанское? Мы не пьём алкоголь, но торта то хочется :)
Огромное спасибо за шикарный рецепт торта!!!! Не знала какой торт испечь на свой ДР , который совпадает с НГ, и этот видио-рецепт пришелся кстати.
Нереально вкусный и особенно необыкновенный торт!!!! Ещё раз Огромное СПАСИБО!!!!!
С Новым годом и Днем Рождения;)
Спасибо Юлия за Ваш труд ! Все так красиво и изыскано ! Удачи и вдохновения ! С наступающим Новым Годом !
Спасибо большое и Вас с наступающим праздниками)
Нежно,аппетитно и ооооооочень красиво!
Очень красивые у вас торты Юлия. Спасибо вам
Спасибо за ваши рецепты и вдохновение! ❤ Очень вкусный торт! 👍👍👍 Здоровье вашим ручкам!🙏
Юлия, торт просто нереальный ))) бомбический
дважды готовила за 2 дня, так понравился всем торт) нереально вкусный и простой)
Спасибо Юлия. Торт получился о-очень вкусным и красивым.
Обязательно приготовлю в годовщине своих родителей!Спасибо вас за такой чудесный рецепт❤ (мне 13, но думаю что возраст не помеха)
Юлечка, спасибо за рецепт) Торт суперский, вссем моим понравился! Легкий, красивый, просто сума сойти, как вкусно! 😘
Я ооочень рада)
Классный торт. Спасибо что повторяете. Не беспокойтесь не надоели. Я сделаю такой на новый год.❤❤❤❤❤❤❤❤
Юлечка,как всегда превосходно,хорошая идея
Юлия! Спасибо за такой прекрасный рецепт!
Пожалуйста!
Классный тортик! Спасибо!
Восхитительно!!!
Рецепт как всегда супер. Надо делать ))))
Спасибо за красивый рецепт. Готовлю торт и кухня наполнена волшебными ароматами шампанского и малины, создавая праздничное настроение у всей моей семьи🥂🎄🎁
С наступающим Новым годом, вас, Юля, здоровья вам и вашим близким, достатка и благополучия и конечно новых творческих свершений в тех делах, что вы любите!
🎉🎉🎉🌹🌹🌹🥂🥂🥂
Спасибо большое! Вас тоже с наступающими праздниками и всего самого замечательного)
Юленька, вы как и в каждом видео, превзошли саму себя)))))шикарный торт, и , уверена,безумно вкусный))))спасибо Вам, вы мой гуру))))))
Я очень рада)) Торт, действительно, волшебный! С наступающими праздниками;)
Yuliya Small спасибо, и вас!) Счастья, Здоровья и творческих успехов))))
Идеальное исполнение.👍
Не добавляла в коржи краситель и сначала они выглядели приятно розовыми, но в торте оказались серыми)) это вообще не страшно - торт очень крутой. Разрез невероятный. И я залипла нюхая этот ягодный бисквит - невероятный запах. В общем торт крутой)
Боже, как красиво!
Невероятный торт😍😍🤤 обязательно сделаю такой!😌
Очень хорошо!
Очень часто смотрю ваш канал вместе с детьми)У вас очень спокойний голос и вас приятно слушать.Спасибо за рецепти и их подачу.Я готовила медовик,на днях пряничное тесто,оно такое вкусное что ево можно есть сирим))Мороженое,лединци, маршмелоу по вкусу как магазиное.А ище моей семье очень понравился суп пюре грибной.Поздравляю вас с наступающим Рождеством,желаю вам крепкого здоров'я,мира и щастья вашей семье.Ну и канечно же творчечского вдохновения😘
Спасибо большое вам за добрые слова!!! с Наступающими праздниками;)
Повторение - мать учения, по этому хорошо что повторяете👍
Тортик очень-очень красивый! Обязательно попробую испечь!
Я это видео пересматриваю уже 20 раз просто обожаю розовый цвет
очень интересно попровать такой торт!!))) я думаю он слегка пъянящий)))
Очень вкусно и освежающе! Спасибо за рецепт!
Юлечка умничка!!!! Красотища и вкуснотеееень!!!!!!!
Спасибо огромное за рецепт! Юленька вы умница!!!
На здоровье;)
Юля спасибо большое за Ваши рецепты!
Пожалуйста!!! И всего доброго)))
Как всегда очень красиво и ,я бы даже сказала,элегантно!
Спасибо!
Спасибо Вам!!!!
Время випечки бисквита больше, а так все получилось, очень вкусно!Спасибо за рецепт
Спасибо, за вдохновения💎
Юлечка, спасибо большое за этот прекрасный рецепт👌я готовила этот тортик на день рождения моей племяннице все гости были в восторге 🎂успехов Вам=))
Спасибо большое! Всего самого доброго и с наступающими праздниками)
Делала этот торт дочке на день рождение! Торт очень вкусный! Всем понравился. Боялась что на указанную порцию торта не хватит всем, но на 12чел легко разделили. Спасибо
Пожалуйста! С прошедшим днем рождения! Всего самого наилучшего)
торт получился ооочень вкусным!
Спасибо за такой рецепт, шикарный тортик!!!
Юля, спасибо за такой шикарный новогодний рецепт!Одно название торта создаёт новогоднее настроение! Единственное очень хотела увидеть его, украшенным в новогодней тематике! В преддверии новогодних праздников
хочется поблагодарить вас за ваш труд, талант, креатив и желание делится своими шикарными видео с нами! Вы безусловно очень талантливый человек! Спасибо за ваш канал!Он безусловно самый лучший! Хочется пожелать вам и вашим родным в Новом Году конечно же здоровья, успехов во всех ваших начинаниях, исполнения всего задуманного,но и конечно же радовать нас своими новыми творческими идеями!
-
Татьяна, спасибо большое!!! Примите взаимные поздравления;)
Юличка, Вы как всегда на высоте. Я Ваш канал всем своим знакомым раздаю
Очень красивый торт!У меня думаю такой не получится.Хочу к вам на мастер класс
Очень красивый торт👍👍
Блиин случайно зашла.и испекла по вашему рецепту бисквит.Это просто супер.Лайк.Подписка.потамучто,только по вашему рецепту получилось!
Спасибо за рецепт, торт бесподобен!!!
Изумительный торт.
Юлечка, сделала вашу новую версию малинового шампанского из книги: супер малиновое блаженство! Спасибо!
Большое спасибо! Делала маме на День Рождения, всё в восторге, как раз на даче собрали малину)). Ещё напомнил по вкусу морковный торт из Starbucks, но только очень нежный и лёгкий.
Там же морковь. Как он мог напомнить? 😄
Здравствуйте Юлечка, сделала этот тортик по вашему рецепту, очень всем понравился, спасибо за рецепт, желаю вам дальнейших успехов 😊😊🙋♀️
Здравствуйте. И Вам всего самого замечательного)
@@YuliyaSmallможно ли шампанское заменить игристым вином?
Готовила данный торт, все получилось , торт очень вкусный ! Спасибо вам!!!
Пожалуйста! Очень хорошо, что торт получился! Всего доброго)
Очень классный рецепт!!!👍👍👍
Спасибо)
Какая красота
Хотелось бы побольше таких высоких и необычных тортов) Люблю делать что-то новенькое по Вашим рецептам))