[ENG SUB]How to Make a Braised Sweet Potato Shoots and Anchovies(Korean seasonal side-dish)

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 33

  • @domisol943
    @domisol943 21 день назад

    그리운 반찬이에요!! 오늘 사온 고구마순으로 저녁밥상에 올려야겠어요. 잘 배워갑니다, 감사합니다❤

    • @leejongim
      @leejongim  21 день назад

      @@domisol943
      이런 토속적인 옛음식이 그리울 때가 있지요 맛있게 드세요

  • @ijijiiilijilmljbtd1922
    @ijijiiilijilmljbtd1922 Год назад

    친정엄마가 여름이면 꼭 해주시던 반찬이예요~~멀리 계신 엄마 보고 싶어요^^

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      저도 어렸을 때 친정엄마가 여름이면 자주 해주시던 추억의 음식입니다

  • @송현주-o1c
    @송현주-o1c Год назад +1

    고구마순멸치지짐!!, 집나간입맛,돌아오게하는맛!! 굿.

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад +1

      네 맞아요 저도 요즘 잘 해먹는 음식입니다
      맛있게 해드세요

  • @구르미-z8l
    @구르미-z8l Год назад

    양념무치고 물로 헹궈 넣으시는 모습 참 정겹고 좋네요.저도 그러거든요ㅎ

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад +1

      네 나이 들어가면 자연스럽게 알뜰한게 몸에 베이나봐요

    • @구르미-z8l
      @구르미-z8l Год назад

      @@leejongim 저녁에 만들어서 맛있게 먹었어요.감사합니다.

  • @백조호수-z7i
    @백조호수-z7i Год назад

    맛나겠어요~
    잘 배워 갑니다~~

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      네 맛있게 해드세요

  • @JijiJ-hc2qq
    @JijiJ-hc2qq Год назад

    어릴 때 엄마가 고구마떼라며 지져주셨는데 멸치맛이랑 어우러져서 엄청 구수하고 시원했어요 오늘 남편이랑 고구마줄기 다듬었어요 ㅋㅋㅋ 추억의 요리라 찾아봤는데 역시 이종임선생님 레시피가 있네요 😊최곱니다~

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      아마도 예전에 어머님들이 자주 해주셨던 추억의 음식이지요
      저도 이런 음식 맛있어서 자주 해먹어요

  • @이가미-i2w
    @이가미-i2w Год назад

    ㅎㅎ 고구마순 볶으려다 요영상보고 해보았네요
    넘 넘 맛있어요 고맙습니다 ❤

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      맛있게 드셨다니 다행입니다

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад

    이 아주 좋은 레시피에 감사드립니다, 나는 그것을 아주 좋아합니다

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      요즘 고구마순이 제철이어서 많이 해드세요

  • @차인숙-w6e
    @차인숙-w6e Год назад

    이런 반찬 좋아합니다
    잘 배우겠습니다
    샘 더운 여름날 건강하세요

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      네 염려 해주셔서 감사합니다
      맛있게 해드세요 ~

  • @뭐지-q8s
    @뭐지-q8s 3 месяца назад

    식용유는 언제 사용하시나요 처음 재료에는 식용유에 들기름 1스푼씩인데 들기름2스푼으로 대체하신건가요?

    • @leejongim
      @leejongim  3 месяца назад

      @@뭐지-q8s 들기름과 식용유를 넣고 고구마순을 볶다가 물을 붓고 끓여도 되구요 기름에 볶지 않고 그냥 끓여도 됩니다 양념할 때 기름은 좋아하는 들기름만 써도 되구요 참기름과 섞어 써도 됩니다

  • @이혜원-h7t
    @이혜원-h7t Год назад +2

    방금 해먹었는데 보통 국간장 넣는것보다 훠얼씬 맛나요! 이 레시피로 정착! 쌤 ebs로 처음 접하고 이제 유투브로 격하게 모실게욧!ㅎㅎ👍👍

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      네 응원해 주셔서 감사하구요 맛있게 드셨다니 다행입니다

  • @정솜결
    @정솜결 Год назад

    영상감사합니다ㆍ솜결

  • @조경아-n1m
    @조경아-n1m Год назад

    깻잎멸치조림 동영상이 없어진건지 찾을수가없네요
    이맘때 맛있게 해먹는데

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      깻잎도 맛있지만 고구마순으로도 한번 만들어 보세요 맛있습니다

  • @뽀삐-k3x
    @뽀삐-k3x Год назад

    고추장 섞어도 맛나요?

  • @happiness5618
    @happiness5618 Год назад +2

    친정 어머니가 보내주신 데친고구마순이 있어서 해보았어요 너무 맛있습니다 데쳐서 얼려둔거라 좀 질긴데 데쳐서 바로 해먹으면 훨씬 부드럽고 구수할거 같아요 좋은 요리 알려주셔서 감사합니다 선생님 혹시 예전에 방송에서 소고기에 콩가루와 들깨 가루 넣어서 끓이셨던 국이 있었는데 따라해서 너무 맛있게 먹었던 기억이 있어요 지금은 그 레시피 영상을 못찾갰더라구요 선생님 채널에서 한번 해주시면 안될까요? 음식 솜씨 서툰 제가 했는데도 돌아가신 아버님이 맛있게 드셨었어요 꼭 다시 배우고 싶어요

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      고구마순멸치지짐 맛있게 해드셨다니 다행입니다
      혹시 소고기에 채소와 들깨가루 넣은 영양탕 이었을까요~

  • @박미숙-o2j
    @박미숙-o2j Год назад +2

    안녕하세요 고구마순 참 맛있지요

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      주말에 고구마순멸치지짐 맛있게 해드세요 ~

  • @이인순-y7x
    @이인순-y7x Год назад +1

    이런방법의 고구마순요리 알려주셔서

    감사합니다
    제가 고구마순요리 무척 좋아좋아하거든요
    선생님
    새로운요리

    감사합니다 ~❤❤

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      네 저도 고구마순지짐 넘 좋아하는 음식입니다
      맛있게 해드세요 ~