Domowe wędliny - schab ze śliwką i karkówka w musztardzie i ziołach
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Domowe wędliny - schab ze śliwką i karkówka w muszardzie i ziołach #przepisynaświęta #wędliny #domowawędlina #schabześliwką
Playlista wideo na święta • Święta Bożego narodzen...
Video o organizacji kuchni • Wnętrza - moja kuchnia... i o spiżarni • Przechowywanie w kuchn...
Przepis - Schab ze śliwką wędzoną
Najlepszy schab wychodzi mi pieczony w naczyniu żeliwnym. Próbowałam w żaroodpornych w rękawie foliowym- żeliwo wygrywa! Kluczowe jest obsmażenie mięsa- bardzo dokładnie również części boczne. Co jakiś czas podlewam mięso bulionem.
Kroki: Mięso nacieram solą kamienną, sowicie i dokładnie. Nacinam nożem kieszonkę w środku schabu. Nacieram solą. Wkładam śliwki ciasto, co kolejną śliwkę wkładam kawałek masła. Schab z zewnątrz pieprzę i obsypuję sowicie majerankiem. Obsmażam na smalcu lub oleju rzepakowym lub słonecznikowym bardzo dokładnie z każdej strony. Oznacza to że w pewnym momencie trzymam schab w pozycji pionowej, by obsmażyć „przod i tył”. Pakuję do naczynia żeliwnego. Wyciskam trzy ząbki czosnku i nacieram nimi mięso(robię to po smażeniu, by nie przypalić czosnku przy obsmażaniu). Podlewam mięso bulionem warzywnym, tak by sięgał 1/3 wysokości mięsa. zamykam pokrywkę i piekę jakąś godzinę i dwadzieścia/trzydzieści minut dla schabu o wadze 1,2 kg w temperaturze 170 stopni C. Co jakiś czas podlewam bulionem. Po tym czasie ściągam pokrywkę, zwiększam temperaturę do 190 i podpiekam jakieś 5 minut(jeżeli lubicie wierzch podpieczony oczywiście).
naczynie żeliwne bit.ly/3pnjstn
noże bit.ly/3yo5Ssz
patelnia bit.ly/3Emebqw
Jeżeli moje treści na blogu, youtubie i instagramie pomogły ci w zdobyciu wiedzy, możesz postawić mi wirtualną kawę w ramach rewanżu. buycoffee.to/leniwa_niedziela
Zobacz inne przepisy:
frytki z cukinii • Chrupiące frytki z cuk...
ciasteczka • Świąteczne kruche cias...
gofry • Chrupiące gofry z dusz...
tost z jajkiem w koszulce • Pomysł na śniadanie - ...
kaczka • Menu na święta - najle...
bezy w paski • Przepisy na święta- pa...
Koniecznie dajcie znać jeżeli obserwujecie mnie na:
Instagram: ogrodowy - mnóstwo zdjęć z ogrodu i codzienne relacje z domu i ogrodu / martashomegarden i z przepisami: relacje z gotowania, przepisy plus mnóstwo inspirujących zdjęć potraw: / martapotoczek
Pinterest / marta_potoczek
FB: / marta.potoczek.fotografia
Używam linków afiliacyjnych. 
Хобби
Witaj moja droga takich kobiet jak pani to szukać trzeba ze świecą w dzisiejszych czasach jesteś super w każdym calu i każdej dziedzinie mąż jest w siódmym niebie z taką żoną pozdrawiam serdecznie całą rodzinkę i dziękuję za mega przepisy życzę zdrówka 👍🌷🌹🧡❤️💛🎄
Życzę zdrowych świat ismacznego dobrych wedlin ze śląska. Danka zdrowych pa❤💋❣️
Dziękuję super , rok później. Lubię Panią i Pani przepisy i ten unikalny uśmiech i dobry humor. Wesołych Świąt.
Widać, że naprawdę jesteś zaangażowana w swoją pracę, to bardzo pozytywne i inspirujące, za co dziękuję i życzę miłych chwil podczas tego świątecznego czasu🎄❄️⭐️😊
Pychotki 😋. Pyszne przepisy, oczywiście wypróbuję. Wesołych, zdrowych, spokojnych i rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia dla Pani z rodziną i dla wszystkich oglądających! 🎄✨🎄☃️❄️☃️🌟🎄🎇🎄🌟
Pani Marto, za wszystko dziekuje. Niech Jezus blogoslawi Pani i rodzinie.
Ja również życzę Pani Marto zdrowia miłego relaksu świątecznego Pani i całej Rodzince 🌲🌲i pysznej konsumpcji tych wspaniałości😋😋❤❤
Pysznie wyglądają te wędlinki, spokojnych i zdrowych Świąt :)
Również życzę wesołych Świąt, pogody ducha i zdrowego następnego roku
Dziękuję za wszystkie porady dotyczące ogrodu oraz gotowania, życzę zdrochych i rodzinnych świąt
Dziękuję ♥️i wzajemnie życzę zdrowych i radosnych świąt Bożego Narodzenia ☃️🎄☃️
Pani Marto wyglada Pani pieknie w tych prostych wlosach,pozdrawiam serdecznie ,pogodnych swiat zycze dla Pani i rodziny.Pozdrowienia z Chicago.
Cudownych,prawdziwie rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia 🎄moc prezentów wymarzonych a na niebie gwiazdek roziskrzonych⭐ Niech Nowy Rok bedzie dla Was pomyślny ♥️🎆😘
Wszystkiego dobrego z okazji Świąt Bożego Narodzenia i super sylwestra !!!
Dużo zdrowia na Święta I Nowy Rok🥰
Jesteś bardzo sympatyczną osóbką życzę Ci wszystkiego najlepszego w Nowym Roku i dziękuję za super przepisy i prosimy o więcej.
Marta zdrowych, spokojnych i rodzinnych Świąt. Dziękuję za tyle cudownych świątecznych przepisów. Korzystam z nich i jeszcze żaden mnie nie zawiódł. Śledzie przepyszne, kulki rybne niesamowite... Teraz robię Twoja wersję miodownika bo jest troszkę inny niz mój.
Dużo odpoczynku w te Święta dla Was.
Zapomniałam dodać, że pięknie Ci w tej fryzurze i kolor super
Zrobiłam dziś tą karkówke😀chyba nie dotrfa do świąt 😮jest przepyszna😀soczysta i ten przepis zostanie ze mną na zawsze zapisze go sobie👍dziękuje bardzo❤
Zdrowych i wesołych świąt oraz Szczęśliwego nowego roku ❤️🎄⛄❄️🌲🎉
Zrobiłam dziś karczek i schab wg Pani przepisu i są obłędnie pyszne. Kulki rybne też super👍
❤❤❤ witam panią serdecznie i pozdrawiam
Pani Marto skorzystałam z Pani przepisów na karczek, schab ze śliwką, rybę po grecku i ciasteczka maślane z cynamonem. Wszystko wyszlo rewelacyjne ❤️ gościom smakowało. Dziękuję za przepisy 😘 pozdrawiam serdecznie w ten swiateczny wieczor 🌲🌲
Wesolych Zdrowych i spokojnych Świat🎄🎄
Marta Cuudownych Swiat dla Was,radosci,milosci i odpoczynkuuuuuuu
Głodna siedzę i jadę pociągiem i ślina mi cieknie 😂 na pewno skopiuje ten przepis od Ciebie Dzięki za dobre pomysły
Pani Marto dziękuję za caly rok i wiele inspiracji 🥀, z niecierpliwością czekam na każdy odcinek, pięknych Świąt !
Witam, świetne przepisy 🙂życzę pani wszystkiego najlepszego w Nowym Roku, a przede wszystkim zdrowia i siły na nowy sezon💕 pozdrawiam serdecznie 🥰
Dziękuję za te piękne życzenia bożonarodzeniowe, Pani Marto. Życzę Pani zdrowych, wesołych, radosnych, rodzinnych świąt.
Z okazji Świąt Bożego Narodzenia życzę Pani i rodzince pięknych chwil w świetle choinki, radosnych momentów w gronie najbliższych, dystansu do świata w tym szczególnym czasie i worka wspomnień, które pozostaną z Tobą na kolejne lata. Wesołych świąt!
Karkówka przepyszna dziękuję za przepis. Nie wierzylłam, że wystarczy tylko sól w naczyniu a mięsko będzie odpowiednio słone pycha - 😊
Również uwielbiam schab ze śliwką. Marto życzę Ci magicznych Świąt z bliskimi, pięknych chwil przy choince.
Super przepis❤ Ja śliwki mieszam w misce z masłem i solą... dużo masła i dopiero wkładam do środka... Pozdrawiam Śiątecznie❤
Zdrowych pogodnych Świąt Bożego Narodzenia .🌲
Pamiętam że Tato 🖤❤🖤 robił tak , dawał ostrą musztardę z 🌶 Oj to było smaczne 😋 Na Nowy rok zrobię. Dzięki że przypomniałaś mi o tym 🤦♀️ totalnie zapomniałam o tym 😃 Dziękuję za życzenia 🎄 Tobie Marta i rodzinie życzę zdrowia i realizacji planów tych prywatnych i zawodowych😀 Zawsze 👍
Pani Marto Szczęśliwego nowego roku! Dużo zdrowia bo to jest najważniejsze! Sałatka pieczarkowa przepyszna wszystkim smakuje! Wędliny i inne prześpimy również skorzystam! Pozdrawiam i dziekuje
Jesteś cudowna pełna uśmiechu i radości uwielbiam Cię oglądać i słuchać cały rok, życzę Tobie i Twojej rodzinie zdrowia pomyślności na ten następny Rok czekam na następny rok w ogrodzie do miłego pani Agnieszki🤗
Dziękuję za ten cudowny rok z Panią . Życzę Pani I całej rodzinie zdrowych, spokojnych Świąt Bożego Narodzenia oraz szczęśliwego Nowego Roku 2022🍾☃️🎄 wspaniałych róż 🌹🌺
Wesolych i zdrowych swiat
Zdrowych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia 🌲🎅🌞😘
Jem mięso więc dziękuję za te przepisy.
Martusiu zdrowych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia życzę dla Ciebie i Twoich bliskich 🎄🎄🎄🎄🎄
Pani Marto, dzisiaj zaraz zabieram się za wędliny, w tym roku 2022 też wg Pani przepisu. Życzę zdrowych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia 😊🌲
Dziękuję za super przepisy ,uwielbiam Cię słuchać, życzę wesołych Świat, dużo zdrówka
Wszystkiego Dobrego w NOWYM ROKU.ZDROWKA👍😘
SUPER FAJNY PRZEPIS👍👍
Napewno zrobię. 👍👍😘🤗
Życzę ZDROWIA I SERDECZNIE POZDRAWIAM 👍😘❤️😍🥰💖💕
Dziękuję i życzę zdrowych i Błogosławionych Świąt Bożego Narodzenia oraz szczęśliwego Nowego Roku 2022
Dziekuje bardzo za zyczenia. Rowniez zycze Tobie i bliskim magicznych, cieplych i radosnych Swiat Bozego Narodzenia oraz wszelkiej pomyslnosci w nadchodzacym Nowym Roku 2022!
Ja rowniez uwielbiam pieczony schab z wedzona sliwka. Z moca pozytywnych energii🤗❤🎄
Pani Marto, pięknych i baśniowych Świąt dla całej Państwa rodziny😘
Марта! Велике спасибі за всі рецепти та всі відео! За вашу усмішку і позитив! Зі святом! Не пропадайте надовго, хоч зі сторіс! 🙏
Wesołych Świąt Bożego Narodzenia oraz szczęśliwego Nowego Roku.
Trafiłam na twój kanał i właśnie ten przepis już po Nowym Roku ale tak nabrałam ochoty na domowe wędliny że jak tylko trafię ładny kawałek mięska to zrobię, a co 😉😁 już nie mogę się doczekać bo to smaki mojego dzieciństwa.
Życzę wszystkiego dobrego na Święta Bożego Narodzenia
Cudownych Świąt Bożego Narodzenia 💖
zdrowych i radosnych świąt Bożego Narodzenia
Super przepis.
Również Wesołych Świąt i wielu inspiracji w nadchodzącym Nowym Roku 😊
Dziękuję. Życzę tadosnych świąt Bożego Narodzenia i pomyślności w Nowym, 2022 Roku.
Super Martusiu sie Ciebie ogląda. Już Swieta Bożego Narodzenia dużo zdrowia szczęścia pomyślności i spełnienia marzeń życzę Ci dla calej tej rodzinki. A propo piekłam miodownik super wyszedł domownicy zachwyceni.pozdrawiam Cię.
Witam pani Marto💗
Przez przypadek trafiłam wczoraj na pani bloga i jestem zachwycona a jednocześnie zaskoczona ze dopiero teraz panią odkryłam
Pozdrawiam serdecznie🤗
Ależ świetny kanał! Subskrybowałam i będę robić przepisy. Podane prosto i smacznie. Nigdy nie potrafiłam robić mięs. Teraz zacznę i nam nadzieję, że mój mąż- wybitny mięsożerca, będzie zadowolony 🙂
Wszystkiego dobrego na święta Bożego Narodzenia oraz wszystkiego najlepszego w Nowym 2022 Roku. Pozdrawiam.
Pani Marto Zdrowych spokojnych rodzinnych Świąt w miłej ciepłej atmosferze. Dziękuję za cały cudowny rok spędzony razem. 🎄💝😘💞Oraz Szczęśliwego Nowego Roku ❤❤
Spokojnych świat p. Marto💋❤🌲🌲🎀🎄
Marta twoje vlogi są ciekawe i inspirujące życzę wam zdrowych wesołych i cudownych świąt Bożego Narodzenia oraz szczęśliwego nowego roku 🌲🤶🎅☃️🌲♥️ pozdrawiam cieplutko całą rodzinkę z Holandii ❤️
❤️ Wspaniałych Świąt.
Ja też preferuję pieczenie mięs w żeliwnych naczyniach.Są dla mnie najlepsze.
Zdrowych i Szczęslieych Świąt życzę .
W latach osiemdziesiątych pracowałam w Forum w Warszawie i nigdy nie zapomnę schabu ze śliwka z cudownym sosem z suszonych śliwek . Wyśmienity !! Zdrowych i wesołych Świat Bożego Narodzenia i Szczęśliwego Nowego Roku 2022!!🎉🎄🥂🎂❄️☃️🎉
W Forum schab ze śliwką był wyśmienity, fak! a schab po warszawsku to już mistrzostwo światama, pychota!!!! Pozdrawiam🙂
Wszystkiego najlepszego na te święta i cały nowy rok :)
Zdrowych wesołych świąt dla ciebie oraz całej rodziny 🎄💖😀 oraz szczęśliwego nowego roku 🍾🥂🎉
Pysznie wyglądają , zrobię na święta. Zdrowych spokojnych świąt Bożego Narodzenia
Super przepis.Pozdrawiam I zycze zdrownych I radosnych Swiat Bozego Narodzenia😘
Bardzo dobrze przygotowany schab z sliwka i karkówka, tez tak robię 💗
A czy schab można zrobić jak karkówkę w musztardzie?
Zdrowia i odpoczynku spokojnych świąt
Martunia wszystkiego najlepszego ,odpoczywaj i ciesz się Świętami ,jesteś bardzo inspirującą osobą 😍wesołych świąt 🎄Wiolka🍒
Wzajemnie Pani Marto życzę spokojnych, rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia
Wszystkiego najlepszego z okazji Świąt Bozego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku . I milion subskrybcji w Nowym Roku
Pozdrawiam 🎄Sukcesów i miłych gości w życiu na kanale 👍💚🥂💫🍾🎆
miło Ciebie słyszeć tuż przed wigilią - pozdrawiam
I kolejne super przepisy- uwielbiam Pani wszystkie filmy❤jak i przepisy😋 karkówkę zrobię na Nowy Rok👍🏻 dziękuję za cały rok z Panią każdego dnia😊😊😊 dziękuję za życzenia i odwzajemniam: Zdrowych, radosnych, rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia dla Pani dla rodziny i Wszystkich oglądających 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄💥🥰
Dziękuję za mega przekaz ♥️pozdrawiam wyjątkowy kanał.
Super, dziękuję za te przepisy. Na pewno je wypróbuje:) Wesołych Świąt wszystkim
Ma Pani dobre, polskie mieso! W Niemczech, gdzie mieszkam, mieso świńskie, marynowane, nacierane ziolami itd, smakuje jak papier! Jest jeszcze mieso jagnięce u Turków, ale trzeba się na nim znać, a ci panowie mają. " niewiernych" za durniów i zrodlo dochodów! Jest jeszcze mięso indyka. Może zrobię pieczeń z niego! Na pewno wykorzystam Pani przepisy! Pozdrawiam!
Ja do farszu dodaję czosnek na zmianę ze śliwką. Maslo jest super pomyslem 👍
Zdrowych Wesołych świąt życzę Tobie i twojej rodzinie
Super jesteś sprôbôję ❤pozdrowienia z Japonii Kyoto wesołych świàt
Hej Marta😃skuszę sie i zrobię ta karkówkę z twojego przepisu , nigdy nie robiłam. Zdrowych Spokojnych Świąt życzę 😉🤗😘
Zdrowych i wesołych świąt ❤
Karkówka w majeranku wg Pani przepisu zachwyciła gości. Danie proste, szybkie i wyśmienite zarazem. Dziękuję za pomysł, pozdrawiam i polecam wszystkim!
Á propos karkówki. Piekłam według przepisu Marty. Ponieważ miałam większy kawałek wydłużyłam czas pieczenia. 1.70 kg czas 2h
i 10 min. Po wyjęciu mięso było nie do pieczone w środku sól zamieniła się w czarny kamień. Trudno było usunąć ją z blachy. Nie polecam. PS bardzo lubię ten kanał a szczególnie filmiki o ogrodzie. Pozdrawiam serdecznie prowadzącą oraz Jej subskrybentów. " Oby wszystkim się darzyła,
z roku na rok lepiej było ".👋👍🎉🎄
@@danag.1876 Hej, spróbuj następnym razem sól wysypać na arkusz papieru do pieczenia, to zdecydowanie ułatwia życie ;-)
Dziękuję za wszystkie inspiracje !Wesołych świąt ⛄🌨🎄dzwignelam ten rok razem z Panią w telefonie i było łatwiej. I w ogrodzie,w salonie,w kuchni. Pozdrawiam świątecznie ⚘
Wesołych zdrowych świąt 🌲
Wesołych i zdrowych Świąt.🥰🥰
Dziś wykonałam Twoje kulki rybne w galarecie, chyba się udało. Dziekuje za życzenia ❤
Wszystkiego najlepszego z okazji świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego nowego roku dla Ciebie Martusiu i twojej rodziny🥰😍😍🥰
Jakie ona święta obchodzi hahaha no chyba nie Boze Narodzenie. Żadnego elementu wiary katolickiej tam nikt nie dostrzegł. Ale za to diabelskie maski
i figurki Buddy owszem.
Przemila osoba. Wszystkiego najlepszego.
Wesołych Świąt! ❤️🌲😊
Wesolych Swiat;)
Dziękuję za cudowne przepisy, pozdrawiam serdecznie 👍💞
pieknie; apetyczne przepisy; dziekuje
Spokojnych świąt ❤️
Wspaniała pieczeń! Potwierdzam, że nie ma to jak naczynia żeliwne do pieczeni. My jutro od rana rozpalamy pod wędzarnią, więc tytuł mnie zmylił :) Pieczeń z karkówki też lubimy, więc może na nowy rok zrobimy. Smacznych świąt!
Dwie zapałki do ust i wtedy kroimy cebule. Siarka pochlania, ostrą tą woń i lzej jest z cebulką.
Życzę wszystkiego najlepszego.
Kochana Martusiu duzo duzo zdrowka najwazniejsze, pomyslnosci, radosci i milosci na te piekne swieta dla calej rodzinki🌲🎁❤. Zrobie napewno karkuweczke tylko bez musztardki😱niestety uczulona jestem na gorczyce jesli mozesz podpowiedz czym ja zastapic ewentualnie. Natomiast nasze mieska z wedzenia reeeeeewelka wyszly. Pozdrawiam i sciskam i wiadro kakao tym razem😊😊😊do sniadanka swiatecznego😘
👍fajny filmik 👍😊 pozdrawiam
Świetny przepis dzięki pozdrawiam serdecznie 😄